選び抜かれた旬の素材をふんだんに使用し、目にも美しく香り豊かに、そして味わい深く仕上げた自信作ばかり。季節ごとに最もおいしい素材を吟味し、産地を厳選し、各種コースをご用意しております。和の心と斬新な発想が織りなす「新懐石」をお楽しみください。
和食を極める為に日本各所で修行を積み、割烹料亭や寿司職人を経て、フグ免許も取得。某老舗旅館にて副料理長も務めた腕前を持つ石井料理長。「伝統」の日本料理を大切にしながらも、洋の技法も積極的に取り入れ、日本料理のこれからへ挑戦する。「伝統」と「革新」の味わいに陰影を与え、柔軟なアレンジを日本料理という舞台で冴え渡らせています。「青山 星のなる木」の料理長がつくる「伝統」と「革新」の逸品、「現代日本料理」をぜひ、お召し上がりください。
シックなインテリアに囲まれた店内は、大切な方々に心からお寛ぎいただくためのおもてなしに溢れています。都会の中心とは思えない落ち着いた雰囲気が漂うプライベート感溢れる店内でごゆっくりお楽しみください。
【女性に人気】百花繚乱ランチ+60種類から選べる1ドリンク付
選べるドリンク1杯付 60種類の選べる飲み物内容 ・ビール ・スパークリングワイン ・ワイン(スパークリング/赤/白) ・ソムリエ厳選ワイン ・焼酎(麦/芋) ・プレミアム焼酎 ・日本酒 ・酒ディプロマ厳選限定酒 ・ウィスキー(4種) ・梅酒(5種) ・ソフトドリンク ・プレミアムソフトドリンク ・食後コーヒーもしくは紅茶 ランチ 5,840円4,500円(22%OFF)
【女性に人気】百花繚乱ランチ+お好きなドリンク1杯+食後の珈琲(テーブル席or個室)
【一休限定プラン】 ■選べるドリンク1杯と食後の珈琲付き ※緊急事態宣言中はノンアルコールでのご提供となります。 選べるドリンク1杯に食後の珈琲付きなのでお昼の会食におすすめ。 コースは彩り愉しむ「百花繚乱」。 選べるドリンク1杯付 【60種類の選べる飲み物内容】 ・ビール ・スパークリングワイン ・ワイン(スパークリング/赤/白) ・ソムリエ厳選ワイン ・焼酎(麦/芋) ・プレミアム焼酎 ・日本酒 ・酒ディプロマ厳選限定酒 ・ウィスキー(4種) ・梅酒(5種) ・ソフトドリンク ・プレミアムソフトドリンク ・食後コーヒーもしくは紅茶 ランチ 6,836円5,850円(14%OFF)
店名の「by the green」には、「表参道のケヤキ並木のそばで、大人の上質な時間を過ごせるように」という想いが込められています。 思いがけない食材や色彩を組み合わせたアーティスティックなメニューを 四季折々の表情を見せるケヤキ並木のそばでお愉しみください。
経験豊かなバーテンダーとソムリエが提案する最高のペアリング。 料理の魅力をさらに引きたてるカクテルとワイン。 クリエイティブなメニューとのマリアージュをお愉しみください。 バーでは、季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルからウイスキーやブランデーまで、 幅広いメニューをご用意しております。
素材の旨味の極致を見出す熟成、発酵を用いたメニュー創りを得意とするシェフ 井澤は、若き挑戦者。 彼が選んだ調理方法で素材がどんな魅力的なひと皿として仕上がってくるのかも楽しみの一つ。 驚きと発見のある、型にとらわれないボーダレスな一品をご堪能ください。
【春得割】ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー×TWGカフェフリー3/12〜+乾杯スパ付(土日限定)
新緑の「表参道けやき並木」をイメージしたアフタヌーンティーでは、旬のいちごとピスタチオをふんだんに使用したスイーツの数々を揃えご用意致しました。スイーツは、ルビーチョコレートを使用したカヌレやピスタチオマカロン、ストロベリー&ピスミルフィーユなどがラインナップ。また、フレッシュな苺がのったピスタチオケーキや、ストロベリー&ピスタチオタルトはシャンパンとの相性も良く、お酒とともに楽しめるアイテムとしてアフタヌーンティースタンドに並びます。セイボリーは、本格的な味わいをお愉しみいただけるミニバーガーや、トマトのムースのほか、春らしいグリーンアスパラガスのポタージュ、フレッシュイチゴのサラダなど充実した内容でお届け。旬のいちごとピスタチオを存分に味わいながら、新緑の表参道ケヤキ並木の景色をご堪能ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■飲み物 カフェフリー(お代わり自由)/L.O.30分前 シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶がお替り自由 TWG tea社セレクション ・ロイヤルダージリン・アールグレイ・イングリッシュブレークファストティー ・グランドジャスミンティー・ムーンフルーツブラックティー・バニラブルボンティー・モロッカンミントティー・カモミール・ウォーターフルーツグリーンティー ・コーヒー・カプチーノ・カフェラテ・エスプレッソ ・アイスコーヒー・アイスティー・アイスカフェラテ など全16種類 ティー 8,271円5,850円(28%OFF)
【World Tours 各国の調理法をご堪能】選べるプリフィックスランチ2品+TWGカフェフリー+乾杯ロゼスパ付
春の食材を使用した世界各国の調理法を用いたプリフィックスコースを提案致します。前菜・メイン・デザートの中からお好きな物を2品お選び頂けます!例えば、メィンディッシュを2皿召し上がって頂いたり、ヘルシーにスターターとデザートの2皿選んでいただいり、お客様のその日の気分で楽しんで頂けます。また、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶がお替り自由!四季折々の表情を見せるケヤキ並木を眺めながら心地よいひとときをお過ごしください。 ランチ 6,271円4,000円(36%OFF)
タパスやインターナショナルメニューと多彩なドリンクなどを、オープンカフェやダイニングで青い空とケヤキ並木とともにお楽しみいただけます。
表参道の通りに面したエントランスに位置する緑あふれるカフェ&ダイニングです。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
世界の食が集まるニューヨークをイメージした、インターナショナルキュイジーヌを楽しめます。
Happy 春得!ストロベリー アフタヌーンティー +TWGカフェフリー
春の季節を彩る苺のガーデンをイメージした、苺づくしのアフタヌーンティーをご用意いたしました。苺の甘酸っぱい香りや味わ いに魅了される、うららかな春のティータイムを満喫していただけます。 ティー 5,500円4,200円〜(最大23%OFF)
【GW×表参道ランチ!】大人気プリフィックスランチ 全4品+乾杯スパークリングワイン1杯付(平日限定)
カフェの上質な雰囲気の中、おしゃれなランチをお楽しみください。ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会と幅広いシーンにピッタリ!!表参道のケヤキ通りに面したゼルコヴァ(学名:欅)で至福のひとときを。 ランチ 5,635円3,400円(39%OFF)
「外苑前駅」より徒歩5分。外苑西通りに面した【海味】は、落ち着いた色合いの入口が目印。和の情緒を感じる暖簾をくぐり中に入ると、洗練された和の空間が広がります。落ち着きのある店内は、大将の目の届く広さで、一体感のある空間となっております。お席は、目の前で豪快に捌かれる魚介が眺められる白木のカウンター席のみのご用意となっており、接待や会食など様々なシーンでご利用頂けます。
多くの鮨職人からその目利きを信頼されている、豊洲市場でも指折りの老舗仲卸「石司」より仕入れる新鮮なネタを使った鮨をご提供いたします。春は貝類、冬はブリと季節折々で変わる旬の味を逃さず仕入れています。厳選された食材に、職人の卓越した技が光る。しっとりと火入れされた煮穴子は、香ばしいタレの風味との絶妙な相性が味わえます。時間を惜しまずに手間隙かけた一品料理と新鮮な旬のネタの数々を、ぜひ当店でご堪能ください。
四季折々それぞれの季節を感じる魚たち。宝石箱のように輝くネタ箱 その時期一番おいしい産地のものを日本全国から目利きし、季節に合わせたネタが並びます。豊洲市場はもちろん、各産地の漁師から直接仕入れることも多く、最高の旬をいただくことができます。 ディナー 43,780円
四季折々それぞれの季節を感じる魚たち。宝石箱のように輝くネタ箱 その時期一番おいしい産地のものを日本全国から目利きし、季節に合わせたネタが並びます。豊洲市場はもちろん、各産地の漁師から直接仕入れることも多く、最高の旬をいただくことができます。 ランチ 27,280円
古材、大理石、グレーを貴重にホテルのラウンジのような空気感を味わうことができる店内。1階はオープンエアーなテラスで心地よい風と移ろいゆく街並みを愉しみながらお気軽にご利用いただけます。2階レストランは、カウンターやテーブル席、ゆったり寛げるソファー席など様々なお席をご用意しており、居心地の良さをご堪能いただけます。また、随所に飾られた花や緑がその場の雰囲気を華やかに演出してくれます。デートや記念日に、シーンを彩る素敵な空間で心に残る時間をお過ごしください。
「Simple」「Healthy」「Standard」。様々なニーズに応え、徹底的に無農薬にこだわり、品質に自信を持ってご提供されています。フレンチとイタリアンの技法が織りなすお料理は、四季折々の旬の、その時一番美味しい食材を活かし、彩り豊かで芸術的、斬新かつ遊び心あふれる一皿でゲストを魅了します。
【PRIT FIXE Course プリフィックスコース】全5品+乾杯スパークリング
乾杯にスパークリングワインをお付けした 旨味にフォーカスしたフレンチ料理をご堪能下さい。 <ドリンク> ■乾杯スパークリングワイン お一人様1杯つきのプランとなります。 ※ソフトドリンクへの変更も可能でございます。 ランチ 7,000円6,000円(14%OFF)
【プリフィックスコース】全5品程度+スパークリングワイン含む飲み放題2.5時間
スパークリングワイン含む飲み放題つきのプランとなります【2.5時間/L.O 30分前】 ・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン ・生ビール・ハイボール ・ミモザ・キールロワイヤル・キティ・カシスオレンジ・ピーチウーロン ・オレンジJ・ウーロン茶・ジンジャーエール etc... 旨味にフォーカスしたフレンチをご堪能下さい。 ディナー 9,200円
洗練された空間と接客で、訪れたゲストそれぞれに合わせたサービスを提供する同店。感性で愉しむシェフの独創的なお料理は、記念日やデート、様々なシーンに彩りを添えます。大切な方との贅沢なひと時をお過ごしください。
温泉卵とウニ、キャビアという3種類の卵が醸し出す味わいをコンソメゼリーでまとめた味わい深い一品は、「ランス」オープン時からの人気メニューであり、シェフのスペシャリテでもあります。シャンパンとも好相性なぜひ味わっていただきたい珠玉の逸品です。
独創的なセンスが光るフレンチを提供するのは、フレンチの名手・柳館功シェフ。修業したランスでの経験を生かし、料理の方質をとことん追求。今日よりも明日、明日よりも明後日と1日1日進化したその日の最高の料理をご提供いたします。
【一休限定】魚または肉料理から選べるメインなど全5品+乾杯ドリンク
乾杯ドリンクがついた一休限定のお得なコースをご用意いたしました。 メイン料理はお魚料理又は、お肉料理3種類の中からお好きな料理を選びいただけます。 ■乾杯ドリンク(下記よりお選び頂けます。) ・白ワイン ・赤ワイン ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク ランチ 6,600円6,600円
季節に合わせた食材を取り入れた、一休限定のオリジナルコースです。 ご友人・ご家族との会食、ビジネス、デートなど様々なシチュエーションでご利用下さい。 ランチ 4,800円
エントランスへ続く階段を降りるとそこは、日本に居ながらローマの雰囲気がいっぱいに漂います。半世紀に渡り愛されてきたローマ本店の伝統を受け継ぎ、1981年の開店当時から変わらぬクラシカルなイタリア伝統料理とサービスを提供。ディナータイムにはピアノの生演奏がさらに雰囲気を盛り上げます。「食を楽しむことは人生を楽しむこと」。創業者であるサバティーニ3兄弟の想いは今もなお受け継がれています。
創業者であるサバティーニ3兄弟は、イタリア料理の原点をローマ料理に見出し、ローマ王朝の土壌に培われてきたローマ料理をさらに向上させ、古典の素晴らしさに現代の食への想いをのせて表現しました。ローマ伝統の気高いプライドを持った料理の数々を心地よい空間と上質なサービスでおもてなしすることを守り抜くことで、今日のサバティーニの伝統が生み出されています。
その日に入荷したおすすめの食材(お魚やお肉など)をワゴンでお席までお持ちしたり、まるごと一本の魚料理をお客様の目の前でお取り分けするなど、お料理だけでなく、雰囲気や会話もお楽しみいただくための、温かいおもてなしときめ細やかなサービスが随所に感じられます。
お好きなものをお選び頂けるパスタやメイン、ドルチェなど全5品のコースをご用意致しました。 また、当店はイタリア ローマ本店の伝統を受け継ぎ、ローマ郷土料理を中心とした、イタリア伝統料理とサービスを提供しています。この機会にぜひご賞味ください。 ランチ 5,500円5,500円
【季節のお薦めWメイン】パスタ、肉料理が選べるWメインコース。
お好きなものをお選びいただけるパスタやメイン、ドルチェなど全6品のコースをお愉しみいただけます。 また、当店はイタリア ローマ本店の伝統を受け継ぎ、ローマ郷土料理を中心とした、イタリア伝統料理とサービスを提供しております。この機会にぜひご賞味くださいませ。 ランチ 7,000円7,000円
店前にはテラス席、店内には2〜4名様に最適なテーブル席、大理石を使用した厨房のライブ感溢れるカウンター、キッチンを感じる個室、テラス席を眺める開放的な個室が設えられています。
フランスのトリュフ料理の第一人者でトリュフ博士「ブルーノ氏」が監修した伝統的フランス料理をベースに、前菜からデザートに至るまですべてのお料理にトリュフを使用した、日本で唯一のトリュフ料理専門レストランです。ディナーはシェフおまかせのコースをご準備しております。おすすめは『ローストポテト トリュフクリームソース』。フランスでも人気の一品で、甘味の強く、ねっとりとした食感のポテトとトリュフクリームソースの相性は最高です。
「テール・ド・トリュフ 東京」ではトリュフ専門店として、すべてがトリュフを美味しく召し上がっていただくためにご用意されています。トリュフをイメージした木や土の香りがしそうな店内装飾。お飲み物はシャンパン、ワインを中心にフランス、カルフォルニアなどお料理に合わせてご用意。また、グラスワインでペアリングをお楽しみいただけるコースも。トリュフの香りと余韻と楽しませてくれるお料理。トリュフの香りとの相性が合うデザート。すべてにおいてトリュフのために作られたお店です。
一休【Tasting Course】人気No.1の8品コース+乾杯シャンパン+記念日プレート(G2・個室確約 )
個室でトリュフを堪能!メインはこだわりの和牛を香りの強い黒トリュフとともにお楽しみいただけます。 〜前菜からデザートのすべての料理にトリュフを使用したトリュフ料理専門レストラン〜 〜乾杯シャンパン・記念日プレート付き〜 前菜からデザートに至るまですべてのお料理にトリュフを使用した日本で唯一のトリュフ料理専門レストランです。 フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店です。フランスのニース本店とパリ支店はフランス国内だけでなく、日本のメディアにも頻繁に取り上げられ、世界中の美食家たちに愛されているレストランです。 是非この機会にご利用ください。 スタッフ一同お待ちしております。 ディナー 31,750円29,000円(8%OFF)
一休【Tasting Course】気軽にトリュフが楽しめる4品コース(A)
〜前菜からデザートのすべての料理にトリュフを使用したトリュフ料理専門レストラン〜 前菜からデザートに至るまですべてのお料理にトリュフを使用した日本で唯一のトリュフ料理専門レストランです。 フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店です。フランスのニース本店とパリ支店はフランス国内だけでなく、日本のメディアにも頻繁に取り上げられ、世界中の美食家たちに愛されているレストランです。 是非この機会にご利用ください。 スタッフ一同お待ちしております。 ランチ 7,700円6,160円(20%OFF)
「星の数ほどあるレストランの中でいつまでも人の温かみを感じていただけるレストランであり続けたい」と願いを込めるカシータ。それはグルメガイドの星の数や口コミサイトの点数のように、料理の味や内装、雰囲気や価格などで評価することのできないものです。レストランにお越しくださるすべての方に、それぞれのストーリーがあります。カシータが考えるおもてなしとは、そのストーリーの主役であるお客様の想いに寄り添い、その思いを叶えるお手伝いをさせていただくこと。大切な人とのひととき、お世話になった方への感謝など、お食事に込めた皆様のストーリーを、ぜひ相談してみてください。
2001年 六本木カシータ 以後 ベージュ東京 フォーシーズンズ丸の内を経て 2021年2月 青山カシータ料理長に就任 カシータグループでは、今年20周年を迎えるにあたり青山本店 市原シェフを料理長に迎えて新たなステージに向けて料理を一新してまいります。
【WEELEND PREFIX LUNCH 5500YEN】スープ、前菜、パスタ、メイン、デザートの全5皿
【プリフィクスランチコース!】 カシータ青山本店のランチタイムをお気軽に楽しめるコースです。 ランチ 6,352円
【平日限定ランチコース!】選べる前菜、パスタ、メイン、デザートの全4品
【平日限定ランチコース!】 カシータ青山本店のランチタイムをお気軽に楽しめる平日限定コースです。 ランチ 4,504円
木漏れ日の中でのランチタイム、ガーデン全体がライトアップされたディナータイム。いずれも都会の喧騒を忘れるひとときです。ゲストの方々の想い出に一生残るウェディングもいたしております。
フランス有数の生産地 ボルドー、ブルゴーニュを中心に世界各地のワインも含め、常時25〜30種程のワインを揃えています。四季折々の旬の食材を使用した「五感で楽しめる」自慢の料理と共にお楽しみくださいませ。
食後はお好きなデザートをお選びいただける「デザートワゴン」と「カフェフリー」でごゆっくりお楽しみいただくスタイルとなっております。爽やかな庭園が広がるレストランで、くつろぎのひとときをお過ごしください。
【Lunch MARCHE】小前菜、オードブル、選べるメイン料理、ワゴンデザートなど全4品
コース内容は、前菜、お魚料理またはお肉料理、オードブル、デザートなど季節食材の掛け合わせが味わえる全4品。 ランチ 5,000円5,000円
4月27日〜5月31日 Vacances luxe lunch シェフからの感謝を込めた限定コース+乾杯スパーク(GW限定)
GW期間より、シェフによる贅沢で特別なコースをご提供致します。 日頃のメニューよりも更にお得な内容となります。 一歩足を踏み入れれば、目の前に広がる庭園が都会の喧騒を忘れさせます。料理・ワイン・サービス、そして樹齢100年を越す楠木が印象的な、ガーデンが生み出す心地よいひとときをお楽しみください。 ランチ 7,000円
表参道から南青山骨董通り方面へ、住宅街の1Fに佇むCILQはライトアップされた白とベージュのファサードで皆様をお迎え致します。CILQのロゴをデザインしたモスグリーンのフラッグが目印です。店内は大理石をあしらった壁面がCILQ独特の落ち着いた雰囲気を演出しています。オープンキッチンの臨場感とのコントラストをお楽しみ下さい。リラックスしてお過ごしいただく為、テーブルクロスは使わず、和紙素材のテーブルをしつらえました。
日本人が求める繊細な味覚。日本が育んだ類稀なる素材。フランスで生まれた仏料理の新しい形を目指したCILQのメニューはアンティークな仏料理とは一線を画す新たな挑戦でもあります。見栄えの派手さよりもシンプルな中にひとつひとつの素材に込めたこだわりを感じて頂ければ幸いです。日本人の為のフレンチとも言える数々のメニューをご提案させて頂きます。又、より多くのお客様にお楽しみ頂けるよう、メニューの価格を極限まで抑える努力を積み重ねました。こだわりの素材を皆様にリーズナブルに提供出来る様、努めて参ります。
大切な方とのご接待やご会食など、様々なシチュエーションでご利用頂ける完全個室1室(6名様用)、半個室2室(4名様用・10名様用)をご用意しております。6名様・4名様のお部屋には床暖房を設置し快適な空間を創りました。
CILQの雰囲気をリラックスして満喫頂く軽めのランチコースです。 初めてのご来店の方でも、再来店のお客様でも安心して召し上がって頂けます。 メインディッシュはお肉をご用意しております。 お魚もお肉も召し上がりたいお客様は別の「CILQランチコース(全7品)」がお薦めです。 ランチ 4,719円4,700円
CILQの雰囲気をリラックスして満喫頂くディナーコースです。 初めてのご来店の方でも、再来店のお客様でも安心して召し上がって頂けます。 ディナー 8,228円8,200円
会社のご宴会や同窓会などのお集まり、接待や会食、デートや記念日などの特別な日のお食事にもご利用ください。
目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。
大切な記念日やお誕生日など、特別な日のお食事にご利用ください。
【Anniverary course】全8品 記念日プレート付+スパークリングワイン
厳選した黒毛和牛赤身ステーキや鮮魚の鉄板焼きにデザートプレートもご用意いたしました。大切な人との記念日や誕生日・デートにお薦めのプランです。 ディナー 12,760円10,000円(21%OFF)
鉄板焼きLunch【Standard course】全6品+乾杯スパークリング(食後カフェ付)
組数限定web予約限定コースです。乾杯スパークリングは、ノンアルコールへ変更可。カフェ付き。表参道のシックで落ち着いた雰囲気の店内でちょっと贅沢な鉄板焼きランチをお愉しみ下さい。Wメインの鉄板焼きのスタンダードコースです。※web専用プランです。お電話では、承れません。(コース変更含む) ランチ 7,810円5,500円(28%OFF)
八十余年続くチューダー様式の洋館。渋谷村だった時代からの個人の私邸が、時を経てエルテコレクションをたずさえた、稀代の美術館の空間に。作品を愛でながらフランス料理を食す時間は、洋館が生まれた頃にはなし得なかった贅沢。時を旅する空間と芸術、食のプロフェッショナルが表現する、言わば食べるアートでそれらを一つの物語として昇華させます。特別な空間だからこそ、特別な方と。メゾンドミュゼは、いつでもあなたにとっての「特別」をご用意しております
大小合わして、8つの個室がある当館だからこそ、ご家族やお友達などお身内だけの空間を いつでもプライベートルームとしてご用意しております。様々な用途に合わせて、意匠が異なる世界観を楽しむのも当館の魅力のひとつです。個室だからこその安心感と感染症対策を徹底した空間として、皆さまのお越しをお待ちしております。
【個室プランD】シェフのフランス料理の世界観を堪能するコース+シャンパーニュ1杯または他1ドリンク付き
ご接待やご家族やご友人、職場の同僚とのお集まりにぴったり! シェフ厳選の旬の食材を活かしたお料理と、1ドリンク(シャンパーニュー1杯または ドリンク1杯)がついたプランです。ドリンクは下記からお選びいただけます。 個室でのご利用を確約しておりますので、心ゆくまでお食事をお楽しみください。 【ドリンクメニュー】 ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・カクテル ・ノンアルコールカクテル ・ソフトドリンク ・ミネラルウォーター ディナー 32,500円
日本に生まれた私達が享受する「滋味、おいしさ」、フランス料理のもつ世界観。季節の持つ素材の魅力と伝統が培う「ソース」の魅力。 相反する要素を優しい目線で洗練された「かたち」としてあなたのもとへ丁寧にお届けします。味わいのバランス、香りの重ね方にこだわり、「軽い余韻」で楽しめる明るいフレンチを目指しています。 ディナー 18,150円18,150円
肉好きなら一度は耳にする高級和牛の老舗「日山」。【よろにく】にはこの「日山」で厳選された肉が届けられます。ここで満足せず、自店で枝肉の血統や農家を独自にデータ化し、仕入れの精度を高めるという徹底ぶり。
最高の味と食感を生み出すため、カッティングは数ミリ単位でこだわるという同店だからこそ、数秒の違いが味を決定づける焼きの工程は肉を熟知する者が担当することも。肉を焼いてくれるのはそんなこだわりからです。
1969年生まれ。自身の焼肉好きが高じて、名店「焼肉ジャンボ」で修行の後、2007年、表参道に「よろにく」をオープン。和牛に対して飽くなき探究心を持ち、和牛の可能性を追求し続けている。全国の食べ歩きも積極的に行い、アイデアを吸収。遊び心あふれる商品ネーミングにも、桑原氏のセンスが光る。DJの顔も持つ、異色の和牛求道者。
焼肉店で初めてトリュフを使用したよろにくがお送りするトリュフすき焼きコース。原価割れも辞さない山盛りトリュフでしか、体験できない別次元の脳で感じる美味しさを体験してください。 ディナー 15,840円
定番メニューてんこ盛りで、とりあえず一通り食べたい方にはこれがオススメです。 代名詞のシルクロースをはじめ、美しくカットしたお肉を最高のタイミングで是非ご賞味くださいませ。 ディナー 13,530円
店内は地下とは思えない開放感ある明るい、木の温かみが感じられるシンプルなデザインの空間となっております。お席はオープンキッチンを囲むようにレイアウト。同フロアには日本の伝統美を併せ持つモダンなワインバーを完備しており、お一人様でのご利用やお待ち合わせにもお気軽にご利用いただけます。
当店では、美味しいBio野菜をたっぷりご堪能いただけるメニューをご提案しております。Bio素材を積極的に取り入れ、ワインは全てオーガニックのものをご用意しております。お料理のみならず、モダンで洗練された器など店内至る所にこだわりが光ります。
小幡恭兵 obata kyouhei 新潟県出身。2015年より DA FIORE スーシェフを経て2019年 GERMOGLIO シェフ就任。季節野菜をふんだんに使った料理を得意とし、シンプルに素材の魅力を引き出した季節のアンティパストは体に優しい味わいです。日本の器を用い、シンプルで自然な美しい盛り付けを得意とします。週末限定のブッフェでは遊び心ある料理の数々をお楽しみいただけます。
Lunch B 〜季節の前菜3皿とお魚またはお肉料理を選べるコース〜
季節素材を彩ったランチコース ランチ 3,675円
Lunch C 〜季節のパスタとお魚またはお肉料理が食べられるコース〜
前菜、パスタ、メインのランチフルコースでございます。 ランチ 4,725円
店内は、並木道が美しい表参道にふさわしく、グリーンが主役。ラグジュアリーなプライベート・ルームは緑の開放的な雰囲気をウォールで演出したデザイン個室。 白を貴重に品のある部屋を3部屋をご用意。会食や接待などの特別な時間にもゆったりとお寛ぎいただけます。店舗の入口には緑に囲まれた開放感溢れるテラス席もご用意。店内は焼肉店とは思えない開放的でリラックスできる空間に、自然と会話が弾みます。ロースターや設備にも徹底的にこだわり、髪や服にも匂いがつきません。デートなど大切なシーンでも安心。
この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選した黒毛和牛。仕入れるお肉はA4・A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。雌牛は筋肉が雄よりも少ない分、肉質がとてもやわらかくしっとりしています。脂肪には雑味もなく、融点がひと肌と同じくらい低いのが最大の特徴。当店のスペシャリティは熟成KINTAN。店名の通り、牛タンには一番のこだわりを持ち、旨みと香りにより深みを持たせるため、タンを吊るし30日間熟成させております。熟成KINTANはほんのり焦げ目がつくくらい焼いてそのままお召し上がりください。
A5黒毛和牛の希少部位や、KINTANの3大名物、熟成・生肉・赤身肉を心ゆくまで。熟成タン、和牛のにぎり寿司、A5黒毛和牛カルビ厚切りのシャトーブリアン、トリュフをふんだんに使用したユッケ、ウニと和牛の鉄火巻きなど多彩なメニューで魅了します。ソムリエが厳選したワインはフランス、イタリア、カリフォルニアを中心に和牛とのマッチングを重視。常時40種類以上のワインを取り揃えております。グラスシャンパンやフレッシュフルーツを沢山使ったカクテルなど、豊富なお酒とお肉のマリアージュをお愉しみください。
【表参道焼肉セット】和牛の握り寿司や熟成タン食べ比べ、和牛カルビなど厳選した6種の部位を堪能!
【表参道焼肉セット】名物の和牛の握り寿司を始め、熟成タン食べ比べ・和牛カルビ・プライムハラミ・和牛特選赤身など厳選した6種の部位を堪能!こちらのセットはサラダ・スープ・ライスがお替り自由でございます。 ランチ 2,980円
【表参道ライトコース】サーロインユッケや30日間熟成KINTAN等,キンタンの名物と厳選6種の部位を堪能
お得なディナーコースをご用意致しました。 サーロインとランプのユッケや30日間熟成KINTANなどキンタンの名物と厳選6種の部位を堪能出来ます。 ディナー 5,980円5,980円
ゆったりと落ち着いたシックな空間で、心のこもった細やかなサービスと極上の焼肉を。居心地の良さを追求した空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
表参道店限定の新メニューを筆頭に、非常に希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や保健所認可店でしか食べることができない“生肉”を提供いたします。
参道店限定メニューを織り交ぜた人気コースです。Bouquet de carpaccio、牛ヒレ・フォアグラ・トリュフのロッシーニサンド、石焼トリュフビビンバなど。ご記念日やご接待におすすめです。
【たべごろコース】厳選赤身肉や焼きしゃぶ、ミスジのすき焼き等 全14品
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を心のこもった細やかなサービス、居心地の良さを追及した空間でご堪能いただけます。非常に希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や、保健所認可店でしか食べることができない“生肉”をご堪能ください。 ディナー 7,350円
【極みコース】牛ヒレカツサンド等全14品+季節フルーツを使ったスパークリングカクテル(記念日プレート)
■季節のフルーツを使ったスパークリングカクテル付 ■メッセージ付きデザートプレート 牛ヒレカツサンドや石焼トリュフビビンバなどを織り交ぜた人気のコースです。 ご記念日や誕生日におすすめです。 ランチ 13,520円12,600円(6%OFF)
著名人をはじめ、世界中の美食家たちを虜にし続けるシェフ・渡邉明が手掛けるお料理をお届け。国産牛のA5和牛5種類をメインに、豚や猪、鹿、子羊などを取り揃え、鯨もご用意をしております。フランスから取り寄せた石窯で、お肉やお野菜を400度の高温で調理することでしっかりと旨味を閉じ込めます。当店が一押しするブランド国産牛の窯焼きをぜひお試しください。
シェフ渡邉が揃えたカルフォルニアワインをはじめ、ウイスキーをメインとするお酒をお愉しみいただけます。希少な銘柄のほか、ラムやコニャックなどの洋酒も揃えておりますので、厳選肉を使用するおつまみと共にぜひご堪能ください。また、当店は貴重なシガーバーとしてもご利用いただけます。グルメやお洒落に敏感なお客様にもご満足いただけるようおもてなしをさせていただきますので、寛ぎのひと時をお過ごしください。
ランチはオープンで開放的な席が広がり、ディナーは照明が落とされた大人の雰囲気が漂う、まさに「大人のLOUNGE」へと変わります。様々なシーンにh合わせてご利用ください。
いろいろお肉大好きCourse〜全6品+乾杯スパークリング付
ランチもお肉でパワーチャージ! いろいろな手法の肉料理をお愉しみいただけるコースです。 【注意事項】 ※体調のすぐれない方、抵抗力の弱い方は生肉を使用したメニューのご飲食をお控えください。 ※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます ランチ 6,600円6,600円
いろいろお肉大好きCourse〜全6品+乾杯スパークリング+ケーキプレート(記念日)
お誕生日や記念日に! ランチもお肉でパワーチャージ! いろいろな手法の肉料理をお愉しみいただけるコースにケーキプレートをお付けした、サプライズにぴったりのコースです。 【注意事項】 ※体調のすぐれない方、抵抗力の弱い方は生肉を使用したメニューのご飲食をお控えください。 ※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます ランチ 8,250円8,250円
ソムリエが厳選したナチュールワイン。グラスでもご用意しております。
アートな空間づくりにもこだわったCoffee.Beefsteak.Carnevale. 店内の細部に遊び心溢れるアートが散りばめました。
自慢のお肉を用いて独創的なメニューを多数ご用意いたしました。熟成タンステーキや牛タンシチュー、牛タンカツバーガーなどCBCならではのお料理をご堪能ください。
【CBCコース】CBCで一番食べて欲しい料理を詰め込んだBESTコース全9品+3HFD付(1/5〜)
■■CBCコース■■ 表参道の隠れ家レストラン「CBC」が贈る冬のコース。前菜盛り合わせやブラータチーズのサラダ。CBCの3つの名物の和牛100%&メゾンカイザー特注のブリオッシュバンズで食べる「フォアグラバーガー」、新鮮レバーのアヒージョ「レバージョ」、牛フィレのレアカツを特製ソースにびっしょりつけて食べる「ビショカツ」をお召し上がり頂けます。メインは薪焼でじっくり焼き上げた経産牛サーロインステーキ。デザートはカフェで人気のプレミアムブリュレバスクチーズケーキと本格カフェもセットになった最後までご満足度頂ける自慢のコースです。 ■3時間フリーフロー ※ラストオーダー30分前 ・生ビール ・ワイン(赤、白) ・スパークリングワイン ・サワー各種 ・カクテル各種 ・ウイスキー ・ソフトドリンク各種 ディナー 11,500円8,082円(28%OFF)
【最安!飲み放題プラン】テラス席か店内カウンター席で前菜やハラミステーキなど全6品+3時間飲み放題付き
【CBCフリーフロープラン】 テラス席やカウンター席で季節の前菜3種とミニバーガー、CBCフライドポテトに牛ハラミのステーキの盛合せを堪能しながら、30種類のフリードリンクでお楽し頂けます。 2名様〜10名様までご案内できます。 ディナー 5,000円
オーク材で作られた寄木細工の床、テラコッタ色の壁、アンティークの調度品、ガラスに綴られたメニュー、天井に描かれた伸びやかな空等々…すべての資材をフランスから持ち込み、それをもとにフランス最高の職人たちが伝統的な装飾を施した、まさにフランスの家々の佇まいを想わせるインテリア・デコレーションです。
フランス、トゥール近郊の『ドメーヌ・ドゥ・ボーヴォア』、アンボワーズの『ル・ショワズール』で修行。帰国後『シェ・松尾』にてキャリアを積み、料理長を務める。野菜を重視し、ジュを基本とするアラン・デュカスの料理とエスプリに刺激され、2005 年9 月「ブノワ」オープニング以来副料理長として厨房を支え、2011 年4 月シェフに就任。
【ディナープリフィクス】選べる前菜&Wメインなど全4品+選べる乾杯ドリンク
【特典】 ■乾杯スパークリングワインorスパークリングぶどうジュース お好きな方からお選びいただけます。 スパークリングワインと、前菜、魚料理、肉料理、デザートと召し上がれる、お値打ちなコースです。 ディナー 14,080円11,000円(21%OFF)
【ディナープリフィクス】選べる前菜2種&メインなど全4品+選べる乾杯ドリンク
【特典】 ■乾杯スパークリングワインorスパークリングぶどうジュース お好きな方からお選びいただけます。 星獲得記念!乾杯スパークリングワインをお付けした【一休限定】の特別コースをご用意致しました。お料理は、季節の食材を活かした豊富な料理からお好きな前菜2品、メイン、デザートをすべてお選びいただけるプリフィックスコースです。ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。 螺旋階段を登ると、大きなガラス窓に囲まれた明るいダイニングが広がり、ブノワのシンボル「エッフェル塔」の模型が皆様をお迎えします。 暖かな日差しの中で、また青山の夜景を見下ろしながら、パリのビストロの味と雰囲気をお楽しみください。 ディナー 11,880円9,800円(17%OFF)
「煌 KIRAMEKI」のお席は、全室、個室・半個室。 半個室のお席も、ブラインドカーテンで区切られ、他のお客様の目線が気にならない配慮がされています。 プライベートな空間で、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。お席は、個室・半個室 5室。7〜8名様が1室、5〜6名様が1室、4〜5名様が1室、3〜4名様が1室、2名様が2室のつくりで構成されています。
「煌 KIRAMEKI」は、創業100年以上を誇る精肉を扱う和牛の目利き「日山」とともに、こだわり抜いた和牛を振る舞います。選ばれるお肉は、黒毛和牛の雌牛。黒毛和牛高級雌牛は、牛肉全体の10%ほどの希少な存在です。その中からさらに本当にいい生産者を見極め、 牛肉全体のわずか0.1%、1000頭に1頭の「本当に美味しい牛肉」をご提供。 日本最大の食肉卸売市場である東京食肉市場をはじめ、 優良な雌牛が多く集まる山形県食肉公社など、黒毛和牛の目利きが肉質を見極め、 美味しい和牛肉を選りすぐっています。
美味しい和牛には甘くて脂っぽい独特の香り、「和牛香」があります。この「和牛香」と呼ばれる成分が、他の牛肉にはない和牛独特の美味しさの本命であることが最近の研究でわかってきました。 4品種の和牛の中でも「和牛香」は黒毛和種だけが持つ特別な香りで、雌牛ではより強く発現すると言われています。「煌 KIRAMEKI」と「日山」の目利きが選りすぐった和牛は、上品な「和牛香」が漂います。最上級の和牛をぜひお召し上がりくださいませ。
【いちょう並木コース】黒毛和牛希少部位、和牛炭火焼きなど全16品
当店で人気のプラン「【一休限定で最安値】黒毛和牛の目利きが見極めた極上肉をお愉しみください」を、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 煌の仕入れは本格派ほどよく知っている創業100年以上の日山とタッグを組んでいます。薔薇のサーロインなど焼肉の概念にとらわれない独創的な発想も持ち合わせた焼肉屋です。個室に加えて全席ロールスクリーンで半個室になる大人の落ち着いた空間で幸せなひと時をお過ごしください。 ディナー 9,900円
【南青山コース】金のユッケ、キャビア乗せやタン3種食べ比べ希少部位20品+乾杯酒
煌を存分に味わえる特別コース 金のユッケにキャビアを乗せて、タンの3種類食べ比べ、締めも選べて希少部位も増えるすべてがスペシャル。 少しづつを楽しめるコース焼肉ならではの全20品をご堪能ください。 超一流の黒毛和牛を最高の状態でお召し上がりいただくためスタッフが一枚一枚丁寧に焼かせていただきます。 ■一休限定で乾杯ドリンクをサービスさせていただきます。 ディナー 15,620円15,000円(3%OFF)
東京メトロ表参道駅より徒歩11分。南青山7丁目交差点近くの住宅街にひっそりと“RESTAURANT MAMA.”はございます。その佇まいは知る人ぞ知るまさに隠れ家。JAZZが流れる店内は木を基調としたナチュラルな内装は温もりが漂います。とても居心地がよく、個室もございますので様々なシチュエーションに。20時まではお子様のご来店も可能ですので、ママ会にもおすすめです。
シェフ市村は“EdiTioN Koji Shimomura”や、“レストラン フウ”にて修行を積み、2015年5月にFRANCE、JAPAN、JAZZ、BARに力を入れた“RESTAURANT MAMA”をオープンしました。家庭では味わうことのできない火入れ、味付け、盛り付けを表現した一皿一皿にシェフのセンスが感じられます。正統派フレンチというよりは、ホッとして笑顔になる温かみのある料理。それが“RESTAURANT MAMA”のフレンチです。
料理=「そのまま」。フランス料理は素材を組み合わせることで新しい美味しさを作り上げますが、日本料理は、最も際立つ素材の魅了をぐっと引き出します。私たちの素材へのアプローチは和食かもしてません。素材本来の風味や色彩を最大限に活かすために、何をすべきか。日々、素材と向き合い、考えます。そのため、フランス料理に欠かせないバターやクリームなど油脂を全く使わないこともあります。
【定番コース】名物料理のオンパレード!おすすめセット(おすすめいっぱい!)
【初めてご利用される方におすすめ!】 MAMA.の魅力が詰まったスペシャリテのオンパレード! お箸で頂く、カジュアルなフレンチ 六本木通りから一本入った南青山の住宅地に構えるフレンチ料理店。シェフはEdiTioN Koji Shimomuraやレストラン フウにて修行を積んでいます。 メインの肉料理は、家庭では味わうことのできない火入れ、味付け、盛り付けを表現します。 ※リピーターのお客様へ メニュー内容のアレンジをご希望の方は、 店舗直(電話)予約にて特別に、同じ金額でご対応させていただきます ディナー 8,200円
六本木通りから一本入った南青山の住宅地に構えるフレンチ料理店。シェフはEdiTioN Koji Shimomuraやレストラン フウにて修行を積んでいます。 メインの肉料理は、家庭では味わうことのできない火入れ、味付け、盛り付けを表現します。 ディナー 23,400円
3メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間では、お酒をきっかけに音楽と会話が交錯し、新たな文化が生まれるはず。表参道にセレンディピティな大人のためのバー&ラウンジです。ウイスキーは約1000種類をセレクション。色々な味を体験し、好みのウィスキーを楽しんで下さい。その他NoMad Grill Loungeで熟成している骨付きサーロインステーキなど、料理もご用意しています。
スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ、オールドボトルなど、約1000種類をセレクション。国別、地域別、ヴィンテージ違いなどテーマごとの“テイスティングフライト”も用意しております。カクテルもエイジングカクテル、ヴィンテージカクテル、ジャパニーズカクテル、目の前で仕上げるフラッシュインフュージョンカクテルなど、各テーマにしぼって8種のメニューをご用意しております。
【平日限定】女子会に最適!濃厚なサーモンや国産鶏が楽しめる全5皿+乾杯酒1杯付き
表参道にある、まるでライブラリーのように並ぶウィスキーに圧倒される「TOKYO Whisky Library」から平日限定でお得に楽しめるランチ女子会プランが登場。もっちりとした食感にしあげたトラウトサーモンのマリネにメインディッシュの大山鶏のローストなど、贅沢ランチを堪能。乾杯スパークリングワインが付いてくるのも嬉しいポイント。幻想的なラグジュアリー空間で、ちょっぴり大人なランチタイムを過ごしてみては。 ランチ 5,500円2,800円(49%OFF)
3/1〜【季節のランチドリンク2杯付】 春野菜や桜エビ、国産豚を楽しむ全5皿ランチ
【春のランチコース】 乾杯は季節のフルーツを使用したオリジナルカクテルをご用意。 2杯目にはお食事を合わせてお好きなワインをお選び下さい。 旬の魚を用いたカルパッチョや駿河湾で水揚げされた桜エビのリゾットをご用意。 メインディッシュには国産ブランド豚と地鶏の2種類をお楽しみいただけます。 3メートル以上ある天高にずらりと本棚のようにウィスキーが並ぶ、圧倒的な空間でゆったりとしたひと時をお楽しみください。 ランチ 5,500円3,800円(30%OFF)
世界で最も注目されている陶芸アーティスト「内田鋼一」と、伝統的な技術と独創性で世界中の建築家からの信頼も厚い左官職人「久住有生」による夢の共演。他には無い発見と感動。そして感性が研ぎ澄まされます。
都内名店で研鑽を積んだ職人による、感性と熟練の技で創り出す日本料理と焼肉のコラボレーション。季節感のあるお料理を繊細な盛付けで、世界が注目する陶芸アーティスト「内田鋼一」の器に乗せてお楽しみいただけます。
肉を熟知したミートアーティストの目利きで、全国の特選黒毛和牛の中から鮮度、旨味、香りに満ちた極上のお肉をお届けいたします。野菜ソムリエ上級のプロが全国の農園を周り、当店独自のスタイルで提供する体に優しいお野菜。経験豊かなソムリエが厳選したワインをはじめ、和洋問わず充実したお飲み物。これらを取り揃えてホスピタリティーに満ちた、きめ細やかなサービスで皆様をお迎えいたします。
【伊勢〜いせ〜】贅沢和牛尽くし 日本三大和牛を贅沢に食べ比べる全18品
当店最高級の和牛をふんだんにご用意した贅沢ラグジュアリーコース。 和牛のおいしさを十二分にご堪能いただける特別コース。 ディナー 28,000円28,000円
【竹取〜たけとり】前菜やサラダ、厳選お肉の食べ比べなど全14品(接待や顔合わせに)
従来の焼肉業態の常識を打ち破る、和スタイル焼肉のご提案です。他では味わえない「日本焼肉はせ川」ならではの「非常識が常識に変わる」そんな時間をご堪能下さい。 ディナー 12,000円12,000円
青山通りから細い路地に入ってすぐ、駅から徒歩約1分の好立地でありながらも、お店の周辺は静かな時間が流れています。店内の壁には大理石を使用し、各テーブルを仕切る格子やテーブルでは木を使用しているので、単に高級感を感じさせるだけではなく、ゆったりと寛げる空間となっています。また、ご接待やご会食など、ビジネスシーンにもご利用いただける個室も完備。細部までこだわり抜かれた上質な空間を、シーンに合わせてお愉しみください。
焼肉以上に、肉そのものを味わえるのが網焼きです。そこに日本料理を織り交ぜまがら、“日本料理×網焼き”という新たな価値観でお客様をおもてなしするのが「あみやき青麗」の魅力です。素材そのものの美味しさにこだわった網焼きには、特選黒毛和牛を使用しています。きめ細やかな霜降りはひと肌程度でとろけ出し、旨味が鼻腔を貫きます。新鮮ならではの『ユッケ』も美味なる逸品。普段では体験できない、上質なお肉の世界をお愉しみください。
青麗でのお祝いをもっと楽しんでもらいたい!という想いから、見た目も華やかな肉ブーケをご用意いたしました。 目と舌の両方で楽しめる一品です。 記念日やお誕生日、お祝いにお勧めです。 ご希望のお客様は各コースプランよりご予約くださいませ。
【麗コース】特選黒毛和牛上カルビ・ロースなど全7品+乾杯スパークリングワイン
■お昼の麗コース×乾杯スパークリングワイン付■ 乾杯ドリンクは下記からもお選び頂けます。 ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・ソフトドリンク 当店自慢の特選黒毛和牛と有機野菜2種盛りをご堪能頂けるお得なコースです。黒毛和牛と季節野菜の炊き合わせ・サラダや茶碗蒸しなどもあり、〆の一品は大分産もみ貯蔵白飯・スープ・キムチ。こだわりの逸品を、どうぞご堪能下さいませ。日本料理をベースに、素材の持ち味を活かす“網焼き”で、極上のひと時をお過ごし下さい。当日のリクエストプレートも無料でご用意致します(20文字以内) ランチ 6,352円4,900円(22%OFF)
【特選和コース】特選黒毛和牛上ロース含む全9品+乾杯スパークリングワイン
■特選和コース×乾杯スパークリングワイン付■ 当店自慢の特選黒毛和牛をご堪能頂ける豪華コースです。特選黒毛和牛のユッケや牛炙り握り、茶碗蒸しなどもあり、〆の一品はすだち冷麺をご用意しております。こだわりの逸品を、どうぞご堪能下さいませ。日本料理をベースに、素材の持ち味を活かす“網焼き”で、極上のひと時をお過ごし下さい。当日のリクエストプレートも無料でご用意致します(20文字以内) ディナー 11,132円9,800円(11%OFF)
オープンエアのガーデンテラス席やエントランス横には待ち合わせにも使えるバー。カーテンで仕切られたセミプライベートルーム、地下1階には完全個室も。ご友人や同僚との日常利用から、接待や会食、記念日まで、シーンに合わせてご利用いただけます。
イタリアンをベースにスペインやギリシアなどのエッセンスを織り交ぜ、ディナーメニューでは気軽にご注文いただけるタパスや前菜も充実しております。
当店パティシエが心をこめて仕立てるケーキや花束で、大切な日に色を添えます。セミプライベートルームや個室であれば、装飾のご相談もお受けしております。
【特典】 乾杯スパークリングワイン付き! お好みに合わせてお楽しみいただけるプリフィクスランチです。デザートはメニューからお好きなものを。食べる前の「選ぶ」瞬間もワクワクしていただけます。 ランチ 5,808円5,220円(10%OFF)
ガーデンテラスを抜けた先に広がる 大人の隠れ家のようなプライベートダイニング。 オープンエアのテラス席やDining席、個室、バーなど、 日常使いからビジネスまで、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。 GENTLE-Diningのプリフィックスコース 四季で変わるシェフ自慢のコースです。 ディナー 7,260円7,260円
外苑前駅から徒歩8分。外苑西通りから道を入った穏やかな街にございます。店内はお洒落な内装で落ち着ける雰囲気。お席は10席と極わずかでございますので、隠れ家のようにプライベートな空間をお愉しみいただけます。
四季折々の食材に繊細で丁寧に仕上げられたお料理をコースで満喫頂けます。色彩豊かなお料理は、もはやアートを愉しんでいるよう。大切なお食事を華やかにし、心躍るひとときをご堪能いただけます。日々の疲れを癒すエッセンスとしてお気軽にお立ち寄りください。
エントランスを入るとオーダーメイドの大きなワインセラー。フランスワインを約400種類ご用意。シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを中心に20ページから成るワインリストから悩んで頂けます。どのワインも酒販店並の価格で提供しており、良いワインをお手頃にお楽しみ下さい。グラスワインも常時赤白各4~5種ご用意しており、各料理に合わせてペアリングもご提案できます!
【MENU Dejeuner】 ランチコース全8品+ワインペアリング又は ボトルワイン(ノンアルコール対応可)
【ドリンク内容】 ■ワインペアリング 5種(各70ml程度) ・シャンパン 1種 ・スティルワイン 4種 又は ■相当額のボトルワイン(プラス料金でお好きなワインに変更できます。) ※内容は当日スタッフよりご案内させて頂きます。 ※量や内容はご相談に応じますのでお気軽にリクエストください。 ※アルコールが苦手な方は事前にお知らせください。 ノンアルコールペアリングをご用意致します。要事前予約。 【シェフプロフィール】 佐竹洋幸(Hiroyuki Satake) 千葉県出身 1992年4月4日生まれ 31歳 2013年3月新宿調理師専門学校卒 2013年3月シェイノグループ入社 2017年渡仏 同年5月リヨン ジョル・ジュブラン 2018年1月パリ ルカ・カールトン 2018年5月帰国 2018年10月銀座 ラフィナージュ入社 2021年8月白金台 モレスク 2022年10月鎌倉 シリウス 2024年1月ランタンポレルシェフ就任 日本とフランスで学んできたクラッシックをベースにして、 厳選した世界各地や国産の食材を使って四季や産地を表現する。 繊細だが骨格のある料理。 見えないところにまで手間を惜しまず、 食べ手にも寄り添える料理を提供したい。 ランチ 17,600円
【MENU Dejeuner】 ランチコース (お料理のみ)全8品
【シェフプロフィール】 佐竹洋幸(Hiroyuki Satake) 千葉県出身 1992年4月4日生まれ 31歳 2013年3月新宿調理師専門学校卒 2013年3月シェイノグループ入社 2017年渡仏 同年5月リヨン ジョル・ジュブラン 2018年1月パリ ルカ・カールトン 2018年5月帰国 2018年10月銀座 ラフィナージュ入社 2021年8月白金台 モレスク 2022年10月鎌倉 シリウス 2024年1月ランタンポレルシェフ就任 日本とフランスで学んできたクラッシックをベースにして、 厳選した世界各地や国産の食材を使って四季や産地を表現する。 繊細だが骨格のある料理。 見えないところにまで手間を惜しまず、 食べ手にも寄り添える料理を提供したい。 ランチ 8,800円
職人の技術を目の前で楽しめるカウンターや、お座敷、テーブル席をご用意しております。
意気な寿し処阿部は魚の産地にこだわります。 青森県西津軽郡鯵ヶ沢町の漁港に足を運び、自らの目で厳選し、契約しました。
海の幸にきれいに寄り添う日本酒を厳選。「鍋島」の希少銘柄などに加え、店長が現地で味わって選んだ地酒をオンリスト。北海道「福司」をはじめ、知る人ぞ知るお酒に出会うことができます。また、青山店は特にワインの取り揃えが充実。シャンパーニュやブルゴーニュをはじめ、旬の和食と寿司に合う銘柄が揃います。味のバリエーションが豊富で、多彩なペアリングをお楽しみいただけます。
【阿部】各店のなかでも、青山店は特にワインの取り揃えが充実。シャンパーニュやブルゴーニュをはじめ、旬の和食と寿司に合う銘柄が揃います。味のバリエーションが豊富で、ペアリングの楽しみが尽きません。 ランチ 5,000円5,000円
【阿部】各店のなかでも、青山店は特にワインの取り揃えが充実。シャンパーニュやブルゴーニュをはじめ、旬の和食と寿司に合う銘柄が揃います。味のバリエーションが豊富で、ペアリングの楽しみが尽きません。 ディナー 12,000円12,000円
ののあおやまの緑を眺めるテラス席ではペット同伴可能でご利用いただけます。シャンデリアの豪華なメインダイニング、開放的な個室空間、本格的なバーカウンターといったサイズまでこだわりぬいた空間で贅沢なひと時をお過ごしください。
高級食材であるトリュフやキャビアを始め、米国内で2%以下だけ認証される最高級牛肉USDAプライムビーフを使用した厳選されたお食事をお愉しみいただけます。
ハンドメイドパスタやピザ、食材にこだわったアクアッツァやペスカトーレなど、クラシックな本格イタリアンをアメリカンスタイルの大皿で提供させ知た抱いております。
PRANZO A サラダ・選べるパスタ・デザートのシンプルなランチコース+選べる1ドリンク付(平日限定)
イル・ルピーノ・プライムの人気ランチメニュー。 (パスタが2種類よりお選びいただけます。) 【選べる1ドリンク付】 以下より、お選びください。 ■アルコール ・スパークリングワイン ・白ワインまたは、赤ワイン ・季節のフルーツカクテル ■ノンアルコール ・ノンアルコールスパークリング ・季節のフルーツカクテル ・ソフトドリンク各種 一口スープはじめ、ボリューム満点の新鮮なサラダ、本日の選べるパスタ、デザートにコーヒーまたは紅茶がついた平日限定スペシャルランチセットです。 ランチ 6,160円4,180円(32%OFF)
COURSE B 前菜2品・USDA PRIME Tボーンステーキ・トリュフパスタ・デザートを含む全7品
USDA PRIME T-BONEステーキがメインディッシュの大人気コースをご用意いたしました。 骨を境に部位が異なりますので、フィレとサーロインの食べ比べをお楽しみいただけます。 米国農務省認定の最上級品質 PRIME ステーキ、厚みのあるダイナミックな肉のお味を是非ご堪能ください。 ディナー 21,780円21,780円
シェフ・前田拓也が「クッチーナ・ナトゥーラ」を様々な手法を駆使し表現したシグニチャーが「シンチェリタ・デッラ・ノストラ・テッラ/大地への敬意」です。厳選した15種類以上の旬野菜を使ったこの一皿は、一瞬一瞬を切り取るように素材が変わる為、ご来店ごとに季節の到来を感じながら、その味わいをお愉しみ頂けます。
コースごとにソムリエが厳選したペアリング・ドリンクをご用意。 イタリアワインのみならず、世界のワイン、日本酒などを巧みに使い分け、温度やグラスなどで変化をつけながら料理との調和を相乗効果で深めます。
現在新型コロナウイルス感染防止策として席の間隔を1.5m〜2m空けて密にならないようテーブルの配置をし、大きな窓を常時開放しての換気も実施しております。スタッフの体調管理は勿論のこと接客、調理中のマスクの着用、こまめな手指の消毒を徹底しております。
当店は1996年開業以来、本物のイタリアンテイストにこだわって営業してまいりました。オリーヴオイルは勿論、小麦、生ハム、モッツァレッラ、コーヒーに至るまで信頼できるイタリアの一級品を自社で輸入。野菜も多くの生産者の方々の努力の結晶をお預かりさせていただき、他では味わえないイタリア料理を創造しております。この度、リーファースによるオーガニック認定レストランに認証いただき更なる健康と美食にかける責任を感じております。素材を生かす料理法で、オーガニックの食材を中心に用いた、新たなるフュージョンを心行くまでお楽しみ下さい。 ランチ 3,000円3,000円
当店は1996年開業以来、本物のイタリアンテイストにこだわって営業してまいりました。オリーヴオイルは勿論、小麦、生ハム、モッツァレッラ、コーヒーに至るまで信頼できるイタリアの一級品を自社で輸入。野菜も多くの生産者の方々の努力の結晶をお預かりさせていただき、他では味わえないイタリア料理を創造しております。この度、リーファースによるオーガニック認定レストランに認証いただき更なる健康と美食にかける責任を感じております。素材を生かす料理法で、オーガニックの食材を中心に用いた、新たなるフュージョンを心行くまでお楽しみ下さい。 ランチ 5,000円5,000円
Happy 春得!ストロベリー アフタヌーンティー +TWGカフェフリー
4,200円〜(税・サ込)
Lunch B 〜季節の前菜3皿とお魚またはお肉料理を選べるコース〜
3,675円(税・サ込)
【季節の味覚コース】パスタ・メイン・ドルチェが選べる全5品
5,500円(税・サ込)
【女性に人気】百花繚乱ランチ+60種類から選べる1ドリンク付
4,500円(税・サ込)
【Lunch MARCHE】小前菜、オードブル、選べるメイン料理、ワゴンデザートなど全4品
5,000円(税・サ込)
表参道周辺のおすすめするレストランは、光と影のシンフォニーが織りなす空間で味わう日本料理「青山 星のなる木」、ケヤキ並木の真ん中で、世界の料理を楽しむ「TAVERN by the green/ザ ストリングス 表参道 2F」、表参道・ケヤキ並木の真ん中に佇むモダンなラグジュアリー空間「Cafe & Dining ZelkovA/ザ ストリングス 表参道」などがおすすめレストランになります。
表参道周辺のフランス料理におすすめするレストランは、ケヤキ並木の真ん中で、世界の料理を楽しむ「TAVERN by the green/ザ ストリングス 表参道 2F」、旨味にフォーカスしたフレンチレストラン「Lounge 1908 Restaurant」、青山通りから一歩入った閑静な場所に佇むフレンチレストラン「Restaurant REIMS YANAGIDATE」などがおすすめレストランになります。
表参道周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、表参道・ケヤキ並木の真ん中に佇むモダンなラグジュアリー空間「Cafe & Dining ZelkovA/ザ ストリングス 表参道」、ローマを再現した店内で、イタリアの伝統料理とピアノの生演奏を「リストランテ・サバティーニ 青山」、都会にいる大人のためのイタリアン、お腹も心もいっぱいに「レストラン カシータ」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢