プリンチピオ

夜遅くまで、ゆっくり過ごせる隠れ家的本格イタリアン

麻布十番商店街の近くにある隠れ家的イタリアン。2階にある店舗は全6卓12席で、白を基調とした落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。シェフが特におすすめするのは、豚肉や牛肉の旨みをしっかり堪能できる炭火焼き。肉の品質に自信があるからこそシンプルな調理法で味わっていただきたいひと品です。食感が楽しみな手打ちパスタは、吟味を重ねた季節の食材と組み合わせて。ハレの日ばかりでなく、ちょっと美味しい食事を楽しみたい夜などにも気軽に訪ねてみてはいかが。ワインを傾ければ、まさに至福のひと時です。