• ランチ 7,507円〜
  • ディナー 7,507円〜

カランク

フランス料理

店舗紹介

10,000円〜11,999円 10,000円〜11,999円

南仏のリゾート地にいるかのような店内で、極上フレンチを

自然豊かな温泉地、湯河原に開業したレストラン「calanques（カランク）」。 白を基調とし、温かい日差しが差し込む店内はまるで南仏のリゾートにいるかのよう。 季節や天候による素材の状態の違いを見極め、素材そのものの味を引き出す最高の調理法で仕上げるフランス料理。 ここでしか味わえない、記憶に残る料理をどうぞお楽しみください。

人数
ディナー ランチ
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店舗情報

店名

カランク
CALANQUES

ジャンル

洋食／フランス料理、洋食その他

予算

ランチ 10,000円〜11,999円 ／ ディナー 10,000円〜11,999円

お問い合わせ

0465-42-9360
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

神奈川県足柄下郡湯河原町宮上374-1 ライオンズマンション湯河原第2

最寄り駅

  • JR線　湯河原駅

営業時間

ランチ：11:30～15:00(13:30L.O) ディナー：17:30～22:00(19:30L.O)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日・火曜

お支払い

  • サービス料金 サービス料5％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
お子様のご利用は10歳以上からとさせていただいております。 また、フルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っておりますので、予めご了承ください。

駐車場

駐車場あり
ライオンズマンションの裏手に3台ご用意ございます。ご不明な場合はお問い合わせくださいませ。

その他

席数

12席

喫煙可否

全面禁煙
店外に喫煙スペースあり

ドレスコード・服装

過度にカジュアルな服装はご遠慮くださいますようよろしくお願いいたします。

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2024/04/28 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    湯河原駅 2,099m

  • この店舗の営業時間は？

    ランチ：11:30～15:00(13:30L.O)
    ディナー：17:30～22:00(19:30L.O)

    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(42件)

総合評価

4.85
  • 料理・味 4.86
  • 接客・サービス 4.92
  • 雰囲気 4.73
  • コストパフォーマンス 4.73
ロアオ さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/03
東京から電車に乗って伺いたい1番大好きなお店です。
お店に入った瞬間から非日常の空間を演出してくれる私にとって特別なレストランです。
新しい発見と感動を与えてくれる素晴らしい料理の数々に毎回感動を覚えます。
ソムリエさんの分かりやすいワインの説明と素敵な笑顔にとっても癒されました。
いつも、ありがとうございます。
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/04/02
今回も大変美味しいお料理の数々、感動して大満足でした。ウニにお肉のコンソメジュレ、筍の風味とぜんまいと鮑、帆立のアイスと甘いトマト、定番のお魚のスープと焼きハマグリの高いレベルでの安定の味、金目鯛のパリパリの焼き加減、デザートのミルフィーユ、レモンのマカロンまで完璧でした！
新年度、頑張るためのチャージができましたし、素敵な幸せな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
お料理のに合わせたワインを出していただけたのも楽しく、最高でした。
また、うかがいますね。
【シェフの厳選おまかせディナーコース】全6品前後
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/30
魚介に特化したフレンチ、味めちゃくちゃ良いです。
雰囲気4にしたのは、他のフレンチでよく行くところ、店周辺の雰囲気が格段いいところもあるのでその比較としてのみ。カランクさんは街中普通の場所にあります。店内はこじんまりとしていい雰囲気です。
食事のクオリティ格段におすすめです。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
Erinapon さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/03/22
魚介中心のフレンチです。全てのお料理が新鮮で尚且つヘルシーな味付けでとても美味しく頂きました。お店の方々のご対応も素晴らしく、居心地が良かったです。
また伺います。
【シェフの厳選おまかせディナーコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/20
海のフレンチということで野菜とお魚のフレンチのコースが新鮮でした。
お料理の一つ一つが手が込んでいて、見た目も美しく、とても美味しかったです。
特に絞らないトマトジュースが衝撃でした。
湯河原にあるので頻繁に来られませんが、次回はブイヤベースを食べてみたいです。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
シンバ@ さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/10
どの料理も見た目、味共にとても良かったです。
接客もとても感じが良く、毎日メニューが異なるとの事で、近くにあれば何度も通いたいお店でした。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
okkeyoki さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/05
久しぶりにお伺いしました。今回も期待に違わず、美味しいお魚をたくさんいただきました。ちょうどひな祭りの日だったので、蛤も最高でした。初めて伺った友人はチョコレート好きだったので、デザートもとても良かったです。ワインのサーブも最後の最後までのお見送りも、お料理とともにおもてなしも素敵なお店です。また季節を変えて必ず伺います。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/03
シェフの厳選おまかせランチのコースをいただきました。アメイジング！今まで食べたこともない斬新で革新的なお料理の数々に感動いたしました。期待を裏切らず、感動しました！
前菜は、牡蠣と鮑となまこでお野菜と塩の塩梅が絶妙で最高でした。蟹のリゾット。みそと蟹の旨みが凝縮されたとにかく幸せな味でした。はまぐり。ただ焼いただけのはまぐりの味わいを味わう。牡蠣小屋の焼き牡蠣みたいですが、はまぐりってこんなに甘いんだー！と、斬新ですが、正解の料理だと思いました。お魚のスープ(こちらは定番だそうです)5種類の魚のエキスがギューと詰まったとにかく濃厚で複雑な美味しいスープ！絶対お家では作ることができない味でした。メイン真鯛のグリル。ふきのとうと黒トリュフが乗っていて、ほうれん草の付け合わせ、盛り付けも非常に洗練されていると思いました。味ももちろん言うことなし！デザートは、なんでしょうグツグツした熱々のグラタンのようなクレームブリュレをオーブンで焼いたような温かいデザート。デザートも手を抜いていない完璧100点満点の美味しさでした！コーヒー用のお菓子はピスタチオのマカロン、パッションフルーツと柑橘系フルーツのゼリーも文句なしの美味しさ。私は、焼き菓子系が苦手なのですが、デザートの最後の最後までコースの締めくくりまで計算されていて完食しました。素晴らしかったです！
サービスに関してもひと組ひと組を大切にサーブしているのがわかり、とても好感が持てました。終始お客様に気を配っている様子がうかがえて、雰囲気も申し分ありません。
コスパは、この内容なら納得のお値段かと思います。
ぜひ、また行きたいお店です！
美味しいを突き詰め、さらに探求したい方には、おススメできるお店かと思います！
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/15
タクシーの運転手の方に教えて頂き来店。
どの料理も本当に美味しかったです。
接客も素晴らしかったです。
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/27
今回、ご予約させて頂いた後に、シェフが熱海ヴィラデルソルのシェフをされていたことを知り、楽しみにして伺いました。懐かしい私の大好きなお魚料理をはじめ、全てが素晴らしかったです。一緒に訪れた夫も大満足の時間を過ごすことができました。
【シェフの厳選おまかせディナーコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/02
昨年の12月に初めて訪れて以来、今回で二度目の来訪です。
年に何回か伺いたいと思っていましたが、中々伺えず。
一年ぶりに伺いましたが、シェフのお料理はとても素敵でした。
お料理も素材に合った調理をして下さり、シェフの食材に対する心配りが感じられます。
まず匂いから美味しさが伝わってきます。
五感で楽しませて頂きました。
大蛤のグリルは、今回も大満足です。
全て出されたものが美味しいと思える素敵なレストランです。
来年は、ぜひ数回お邪魔したいと思います。
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/28
とても品の良い、それでいて温い心遣いを感じる素敵なお店です。鹿島灘の蛤を初めていただきました。美味しかったです。母も喜んでいました。今度はブイヤベースを是非頂きに行きたいです。ご馳走様でした。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/22
魚介でだしを取ろうとすると、いろいろな種類を混ぜれば複雑な味で美味しくなると思いがちですが、こちらのシェフは素材一つ一つに向き合い、それぞれのおいしさをマックスに出してくれると思います。お肉がないと満足できないかなと思う方もいると思いますが、最初から最後までおいしさに笑顔になれるお店です。雰囲気やサービスにも温かさがあふれています。お勧めです！
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
ハルデ さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/16
明るく清潔で南仏の光を思わせる店内と、暖かいおもてなし、最高に美味しいお食事に大満足でした。
ランチでコースをいただきましたが、一つ一つの料理がどれも繊細かつ濃厚な味わいで、しっかりしたコースなのに軽やかに完食してしまいました。新鮮な魚介類の味がどれも印象的でした。
東京から行きましたが、またこのお店のためだけに湯河原に来たいと思わせてくださるお店でした。ぜひまた伺います！
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ＋記念日プレート
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/15
湯河原の日帰り温泉後にランチでお伺い致しました。
予定の時間より少し早めに到着しましたが快く受け入れて下さりありがとうございました。
お料理は、その日の旬な素材によってメニューが決まるそうです。一万円程のコースをいただきましたが素材の旨味を充分に味わう事ができ塩辛くもなくとても満足のいくものばかりでした。個人的な感想になりますが自家製全粒粉パンは焼きたてでオリーブオイルやスープに合わせても香りが深く、けれどその香りは失われずとても美味しかったです。メインのリゾットやスープも奥深い味わいで食べたあとも余韻が残りオススメしていただいたワインとの相性も抜群でした。サラダも自家製ドレッシングとバジル、貝の旨味がマッチしとても美味しかったです。食後のデザートは今回はモンブランでしたが、クリームが甘ったるくなく、くどくなく、栗の旨味とほのかな栗の香りがコーヒーとマッチし爽やかな気分にさせてくれる一品でした。
帰りにタクシーを呼んでいただきましたが、最後までお見送りもしてくださりとても心地よい時間を過ごすことができたと思います。
またお休みがとれたらお伺いしたいと思います。
素敵な時間をありがとうございました。
また湯河原を訪れる際にはよろしくお願い致します。
最後に、雰囲気に4をつけましたのはお店がこじんまりとしていたので、もし大人数でのお客様がいらっしゃったときには少し周りが気になるかな。と思ったためです。
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
ishihiro2000 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/23
海外でも修行してきたシェフがシーフードにこだわったと言うフレンチを提供していただきました。
お料理をいただいてその奥深さと日本人が作る味のバランスは驚きそのもので、お聞きしたら
シェフが漁港でその日の良い物を仕入れ料理するスタイル、なのでメニューが無いとのこと
新鮮な旬を見事に表現されたお料理は目も、香りも、味も全てパーフェクトでした。
湯河原では穴場のレストランです。・・・ワインも美味しかったです。
【シェフの厳選おまかせディナーコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ＋記念日プレート
ランチ 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/14
ランチのスタンダートコースを記念日に利用しました。
非常に満足でした。どの料理も素材の特長に合わせた絶妙な調理で、旨味などを存分に味わうことができました。私の中では三ツ星レストランとしてお薦めします。
料理は、お店のHPで紹介されている参考メニューとは全く違っており、当日の仕入によって決めるとのことでした。
お店の雰囲気も清潔感があり、サービスの方も適度な距離感でとても親切です。なお、料理の何種類かはシェフ自らのサーブでした。
魚介類専門で肉類はありませんが、全く不満はありませんでした。予約する時に、同じ地区のランキング上位のお店とも迷いましたが、こちらに決めて後悔なしでした。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/04
シェフの作り出すお料理をいただくと　素材のおいしさをダイレクトに感じ　いつも幸せな気分になります。イタリアのweb magazineにも掲載されたようで　海外のグルメの方も　また行きたい！とうなずくレストランです。シーフードが中心ですので　コースでいただいても　決してヘビーではありません。何度でも通いたいマジックが　そこにはあります。
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ＋記念日プレート
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/07/31
ごちそうさまでした。今回も幸せな時間でした。
魚のコンソメと、スイカの甘みの絶妙な美味しさ。
太刀魚の新鮮な旨さ柔らかさと、インゲンのシャキシャキ感、マリーゴールドの新芽の爽やかさ。
ピスタチオソース、炒ったナッツとオレンジワインの相性。蛤の旨味。ヴィシソワーズの馬鈴薯の美味しさ、焼きネギがあんなにもシャキシャキしているのには驚きました。甘鯛は皮パリパリ、身は柔らかったですし、メロンにライム果汁は今後マネさせて頂きます！そして、今回も　トリュフショ　熱々旨旨でおかわりも本当に有難うございました！！
全ての感想はあり過ぎて書ききれませんので
少しずつ短く書きました。
何度伺っても
美味しい素材を取り扱っているのはもちろん
その素材の美味しさをすごく大切にされているので
毎回食べながらニヤニヤしてしまいます。
ワインも同じものだけではなく
行く度に新しく美味しいワインがあるので
それもまた楽しみで、
お料理とのマリアージュも毎回の楽しみです。
また来月伺いますので
よろしくお願いします
【シェフの厳選おまかせランチコース】全6品前後＋乾杯シャンパーニュ
miketango さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/23
季節を変えて何度でも訪れたくなるレストランです。紫陽花の器に入れられたガスパチョから始まり、アオリイカにピスタチオのソースを合わせたものなど、お料理が運ばれて来る度にワクワクします。
メインの甘鯛は、鱗のパリパリ感と身の柔らかさが絶妙でした。
そして、いつもそれらのお料理に合うワインを選んで頂くのですが、サルディーニャ島のロゼが軽やかでとても美味しかったです。
またぜひお伺いしたいと思います。
【魚介のランチコース】素材本来の味を活かしたスタンダードフレンチ