• ランチ 13,200円〜
  • ディナー 27,500円〜

アルシミスト

フランス料理

店舗紹介

食の錬金術師が生み出す、モダンフレンチの錬成

白金台駅から徒歩5分、プラチナ通りから少し入ったところにフランス語で「錬金術師」を意味する1ツ星のフレンチレストラン「Alchimiste(アルシミスト)」はある。表にサインはない。フランスの重たいアンティーク扉を開くと、そこには「Alchimiste」と真鍮のサイン。まるでシェフの邸宅に招かれたような店内で、食の錬金術師がゲストの知らなかった新たな美食の世界へと誘ってくれる。

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店舗情報

店名

アルシミスト
Alchimiste

ジャンル

洋食／フランス料理

予算

お問い合わせ

03-5422-7358
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都港区白金台5-17-10

最寄り駅

  • 都営地下鉄三田線　白金台駅
  • 東京メトロ南北線　白金台駅
  • JR山手線　目黒駅

営業時間

昼 12:00 ～ 15:00（12:15） 夜 18:00 ～ 22:30（19:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

水曜日

お支払い

  • サービス料金 10％　※個室利用の場合は15％
  • チャージ料金 1室 23,000円 ※4名様未満での個室利用の場合のみ
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可
※12歳未満のお客様のご来店は、個室のみ対応可能でございます。 ベビーカーでの御来店も可能でございますが、ベビーカー1台につき5,000円頂戴いたします。お子様用椅子のご用意はございません。12歳未満限定で（アミューズ・スープ・手打ちパスタ・アイス）6,000円(税込)コースご用意しております。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

34席（完全個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    白金台駅 徒歩4分

  • この店舗の営業時間は？

    昼 12:00 ～ 15:00（12:15）
    夜 18:00 ～ 22:30（19:30）
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(10件)

総合評価

4.75
  • 料理・味 4.75
  • 接客・サービス 4.85
  • 雰囲気 4.90
  • コストパフォーマンス 4.55
snoopichu さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/01/14
日曜のランチで利用しました。個室でゆったりとした雰囲気で食事できました。食事は、こだわりの素材を独自にアレンジして、食器にもこだわりが見られました。ハレの日のお食事としてお勧めです。
【Lunch】ランチコース（個室確約）
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/10/10
お料理が内容も見た目も工夫されていて美味しいだけでなく素敵でした。ゆったりとした配置で内装も落ち着いていておしゃれな気持ちになれます。お誕生日のお祝いもいただきました。
毎年お誕生日はこちらでも良いかなと。。。
【Lunch】ランチコース
lily&co さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/09
久しぶりに伺いましたが相変わらず全てが完璧に美味しかったです。マダムが出してくださるワインはいつもハズレなしで、お料理だけでなく美味しいワインを飲むこともこのお店を訪れる楽しみの一つです。またよろしくお願いします。
【Lunch】ランチコース
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/27
白金高輪の頃より美味しくシェフ＆マダム　のお人柄もホットな気持ちに。
お料理が丁寧でアミューズからデザートまでいつもとても美味しいです（お料理のソースは格別に美味しいです）
鴨×蕎麦粉　、パンももっちりとして外側はパリッ、デサートのパッションフルーツ　最高　お菓子も特にカヌレは外側　パリッ　中もっちりで　本場フランスで頂いたカヌレ以上と思いました。　
【Dinner】25,000円コース
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/08/14
結婚記念日で来店しました。いままでフレンチは20ヶ所くらいで食べましたがここが一番おいしかったです。どれもいい意味で予想を裏切る味です。
【Lunch】ランチコース
mimi1111 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/22
ランチで訪問しました。
入り口の外でスタッフさんがお出迎えしてくださります。天井高く、窓も大きくて非常に開放感があります。
この日は友人のお誕生日お祝いだったのですが、birthdayプレートも可愛らしくて、とても良かったです。
【Lunch】ランチコース
畑尾 さん
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/15
ルカンケさんに行く時に通りかかり、ドアが素敵だったし、行って見たいと思って訪問。連れの家のそばで、雰囲気が良くて、テンション上がる。アミューズから楽しいし、美味しいしテンションMax。例によってペアリングでお願いして、タップリ且つ面白いもの含め色々飲ませてくれて、大満足。ここはリピートしたいお店です。めっちゃ素敵。しっかりした輪郭のフレンチであって、丁度良い具合にエスニックを入れてバランスは絶妙。
【Lunch】12時予約に限りディナーフルコースをランチにご提供
ランチ 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/08
ランチで使用した。ミシュラン一つ星に相応しい店だと実感した。料理の味は二つ星でも良いレベルだと思う。接待の相手がお酒を飲まない人だったが、ノンアルコールドリンクも魅力的なものが多数あって、自分もワインをやめて飲んでみたくなるくらいだった。自分はワインのグラスを注文したが、白・赤ともにボトルを3本ずつ持ってきて選ばせてくれて、楽しい気分で食事と合わせることができた。どの項目においても4.5点以下の点数が付くことは無いと思う。
【Lunch】ランチコース
happy1113 さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/02/18
お料理、ワイン共に美味しくいただきました。
【Lunch】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/25
友人と同じお誕生月でしたので伺いました。お誕生日プレートのアイディアが素晴らしくとても嬉しかったですwonderful.
白金高輪の時より伺って居りますがお料理は季節の食材を使って丁寧でアイディアに富み楽しみです。
ニシンのイメージは焼き魚でしたがレア（ニシンは懐かしいお魚になって居りました）で頂けたのは新発見。
デザートも楽しみです、今美味しい栗＆こだわりチョコのアイス　栗の風味がしっかりしており美味しかったです。
お茶菓子も種類が多く別腹で美味しいのでたくさん頂きました。
お料理にあったワインを選んで頂けるので有り難いです。
【Lunch】ランチコース