ゆったりと座れる、広々とした座席も魅力のひとつ。寛ぎの時間をお過ごしいただけます。
一般的なパエリアは、大きなパエリア鍋で蓋をせず、具材とお米を一緒に炊き上げますが、当店のパエリアは具材と別で、蓋をして米を炊きます。別で調理した食材は、最後に米の上に。フレンチのエッセンスが凝縮された一皿をお楽しみください。
【シェフおまかせコース】タパス4種、前菜2品、お肉料理、パエリア、デザートなど全6品
同店の名物料理は「パエリア」。フランスで修業を重ねたシェフ伊藤が手掛ける「パエリア」は、地産地消の食材を使用し、バーミキュラの鍋で炊き上げた、店のスペシャリテです。フレンチのエッセンスが凝縮された一皿をお楽しみください。 ディナー 6,800円6,800円
【グルマンコース】オマール海老や豊後牛、アワビなどが堪能できる特別コース
同店の名物料理は「パエリア」。フランスで修業を重ねたシェフ伊藤が手掛ける「パエリア」は、地産地消の食材を使用し、バーミキュラの鍋で炊き上げた、店のスペシャリテです。フレンチのエッセンスが凝縮された一皿をお楽しみください。 ディナー 10,000円10,000円
チェコ製シャンデリア輝くナチュラルカラーの洗練されたバンケットはナチュラルさとゴージャス感が魅力です。窓の外には滝の流れるプライベートガーデンやプールが。気持ちの良い空間で、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
プチ贅沢なコースメニューからお手軽メニューまで。優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。【アニバーサリーランチ】のご用意もございます。
こだわりのフレンチ料理でおもてなし。シェフおまかせコースは3種類。ご予算に応じてシェフがご用意させていただきます。またデザートには、誕生日や記念日などのメッセージをお入れできます。ワイン・スパークリングワインもご用意しております。銘柄などご指定がございましたらご予約時にご相談ください。
一番人気のランチコースです。旬の食材を使ったシェフ自慢の一皿をお楽しみください ランチ 3,300円
【アニバーサリーランチコース】乾杯酒、前菜、メイン料理、ケーキなど全5品
旬の食材を使った創作フレンチのコース。 メインには国産牛や仔牛を使ったお料理、デザート、 メッセージ付きのアニバーサリーケーキをご用意しております。 乾杯酒には、スパークリングワイン(グラス)、またはノンアルコールスパークリングワインをご用意致します。 ランチ 4,800円
名城公園のグリーンを背景にした開放的な空間でカステッロ自慢の料理をご堪能ください。お子様と一緒でもゆっくりお食事ができるキッズスペースも完備しております。大人数向けとして、立食のビュッフェスタイル・着席のシェア・コーススタイルとあらゆるシーンにも対応可能です。カフェタイムやママ会、忘年会・新年会など様々なシーンでご利用ください。
ピッツァ薪窯もあり、焼きたてモチモチのピッツァをみんなでシェアしてお楽しみいただけます。 自家製スイーツのほか、こだわりのコーヒーもご用意しております。 ピッツァ職人が焼く薪窯ピッツァをはじめ、人気のイタリアお惣菜の盛り合わせやパスタ、GARBのスペシャルメインディッシュもご堪能ください。 1日中楽しめるオールデーユースなカフェとして、本格イタリアンを楽しむ寛ぎの空間として、どうぞ一度ご来店くださいませ。
【BBQガーププラン】豪快一本スペアリブや薪窯ピッツァ含む 全7品+90分飲み放題(3/11〜)
【当日希望の場合は店舗まで直接お問い合わせください!】 名城公園手ぶらBBQプラン!! 食材やコンロは全てこちらでご用意しております。 フリードリンク90分内容 キリンハートランド/ハイボール/ワイン(赤/白)/サングリア(赤/白) 焼酎/梅酒/レモンサワー/カクテル各種/ソフトドリンク ※大人4名様からのご予約のみ受付となります。 ディナー 5,500円
【BBQガーププラン】豪快一本スペアリブや薪窯ピッツァ含む 全7品+90分飲み放題(土日祝 3/11〜)
【当日希望の場合は店舗まで直接お問い合わせください!】 名城公園手ぶらBBQプラン!! 食材やコンロは全てこちらでご用意しております。 フリードリンク90分内容 キリンハートランド/ハイボール/ワイン(赤/白)/サングリア(赤/白) 焼酎/梅酒/レモンサワー/カクテル各種/ソフトドリンク ※大人4名様からのご予約のみ受付となります。 ※土日祝は、11:00または14:00の開始時間となります。 ランチ 5,500円
ジンギスカンの中でも代表的な部位である肩ロースをはじめ、タンやサーロインなど様々な部位を取り揃えておりますので、アラカルトでお好きなメニューをご注文ください。また、ラム肉のしゃぶしゃぶコースもここでしか食べられない逸品。
店内にはテーブルとお座敷の席がございます。最大8名様でご利用頂けるお席もご用意しておりますので、家族でも、仲間でも、デートでも、女子会でも、様々なシーンでご利用ください。
店内は白木で統一されたお洒落な空間になっており、ゆったりと大人な時間をお過ごしいただけます。カウンター・テーブル席のご用意があり、親しいご友人や同僚とのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。洗練されたしつらいの中、ゆったりおくつろぎいただきながら、絶品串とワインをご賞味くださいませ。
当時観ていたテレビ番組の影響で料理の道へ進む事を決意し、串揚げ一本で日々努めさせて頂いております。食材それぞれに合った衣のつけ方や揚げるタイミングを見極め、一本一本丁寧に揚げられた当店の串揚げは、食材の風味を崩さず、味はもちろんの事見た目も楽しめる一本となっております。また、串につける調味料は、30種類以上のスパイスを使い、3日かけて煮込んだ自家製のソースや、沖縄の天日塩と京都の塩をブレンドした塩、独自の合わせ醤油からお好きなものをお選びいただけます。大切な方とのお時間を当店でお楽しみ下さいませ。
仕込み・揚げる事の基礎を大切に、全ての食材に対し実践・分析・改善を1本1本丁寧に繰り返し追究を続ける事で、自分が初めてオーナー津田の串揚げを食べた時の感動をお客様には感じて頂きたいと思っております。揚げ手のサービスとは、ただ揚げるだけではなくて、お客様の様子やスタッフの事、お店全体の状況など周りを見る事が大切です。「食」を通じて一人でも多くの方の喜んでる姿を見られたらと思っています。当店では揚げ方だけでなく、使用する食材全てにこだわっており、地元愛知県の新鮮な野菜、和牛、もち豚、鮮度抜群の魚介類など食材のほとんどが安心安全な国内産のものになっております。毎日名古屋の市場に出向き、生でも食べられるほのど新鮮な食材を使用しております。食材のほとんどが国内産で、油やパン粉など全てにこだわり、たくさん食べても胃もたれしない逸品です。
【ランチ特選コース】おまかせ串7本+野菜+ご飯もの+デザート+コーヒー
厳選された7種の食材を特製の衣で1本づつお揚げしていきます。 人気のものから旬なものまで堪能していただけます。 ランチ 3,300円
食材のほとんどが国内産で、油やパン粉など全てにこだわり、たくさん食べても胃もたれしない逸品です。また、串につける調味料は、30種類以上のスパイスを使い、3日かけて煮込んだ自家製のソースや、沖縄の天日塩と京都の塩をブレンドした塩、独自の合わせ醤油からお好きなものをお選びいただけます。全てにこだわった当店のお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 6,050円
好きなチーズを選んで店内でもお召し上がり頂けます。
南知多にあるとりのさと農園から直送された新鮮な有機野菜に、拘りぬいた十勝ラクレットをたっぷり掛けた一品。レストランとチーズショップが併設しているからこそできる絶品料理。
チーズに合わせて世界の様々なワインをご用意しております。ショップのワイン代プラス持ち込み料でレストランへ持ち込み、お楽しみいただけます。
【ランチコース】前菜、選べるパスタ、選べるメイン、デザート、食後のドリンク全5品+乾杯スパークリング
カジュアルな店内で気軽に本格的なお料理が楽しめるお得なコース 一休限定で乾杯スパークリングワイン付き! 追加料金でチーズの盛り合わせを追加できます。 ランチ 2,950円
国内はもちろん、海外のお客さまからも人気。名古屋城を観光して、金シャチ横丁巡りをしたら名古屋名物ひつまぶしがお待ちかね。地焼きで皮はパリッとこうばしく、中身はふわっとほぐれる。他では味わえない体験をぜひここで。
ゆったりとした空間のなかで、1膳目はそのまま、2膳目はネギやわさびなどの薬味をのせて、3膳目はお茶漬けで。3度おいしい名古屋の味をお楽しみください。
江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はパリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。おひつを開けた瞬間、秘伝のたれと芳ばしい香りが食欲をそそります。親しいご友人同士でのお食事にどうぞ。どなた様もお気軽にお越しください。
お客様の多くが注文される「ひつまぶし」。人気の秘密はうなぎとタレです。うなぎは、複数社の業者と取引し、その時期によって一番美味しいものを仕入れています。 丹精込めて調理したうなぎは、外はカリッと香ばしく、なかはふっくらジューシーで、食べ応え抜群です。また、創業以来継ぎ足し守ってきた秘伝のタレは格別です。最初はそのまま、次は薬味とわさびを添えて、〆はお茶漬けで、さまざまな食べ方をお愉しみください。
忘年会や歓送迎会など各種ご宴会は、ぜひ当店へ。カウンター、小上がり、テーブル、座敷、掘りごたつなどさまざまなタイプの席を用意しています。団体旅行のランチ・ディナーのご利用にも最適です。広めのお席となっておりますので、ゆったりと足を伸ばして食事をお愉しみください。またバリアフリーを導入しているため、車椅子の方や介助が必要な方にも安心してご来店いただけます。
【しら河会席】お料理6品+食事ミニひつまぶし+きも吸+デザート
こだわりのお料理をお楽しみください。 ランチ 8,000円8,000円
【席のみ予約】ご注文は当日に
席のみ
【ランチコース】前菜、選べるパスタ、選べるメイン、デザート、食後のドリンク全5品+乾杯スパークリング
2,950円(税・サ込)
【ランチ特選コース】おまかせ串7本+野菜+ご飯もの+デザート+コーヒー
3,300円(税・サ込)
【席のみ予約】
席のみ
【Bコース】前菜、お魚料理、お肉料理など全5品
3,300円(税・サ込)
名城公園周辺周辺のおすすめするレストランは、〈バーミキュラ〉の鍋で炊き上げたパエリア専門店「グルマン+」、住宅街に佇む白亜の邸宅で味わう、創作フレンチ「MarieCuore」、様々なニーズにこたえる本格イタリアン「GARB CASTELLO」などがおすすめレストランになります。
名城公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、住宅街に佇む白亜の邸宅で味わう、創作フレンチ「MarieCuore」などがおすすめレストランになります。
名城公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、様々なニーズにこたえる本格イタリアン「GARB CASTELLO」、大人の本格的なチーズショップとレストラン「Favore」などがおすすめレストランになります。