店内はお客様が落ち着ける空間づくりを心がけております。落ち着きのある空間で、心のこもった料理をお楽しみください。細やかな気配りや心尽くしなど、日本人ならではのおもてなしで心地良いひとときを。
食材の目利き、丁寧な下処理、素材に合わせた調理、より美味しく、より美しく、常に進化を求めています。お米は、山形県産コシヒカリ7割、ひとめぼれ3割のブレンド米です。お米の選定、ブレンド比率も打ち合わせの中で決められていきます。この鯛めしに合うお米を和食ではあまり使用しない中華用の超強火で一気に炊きあげます。鯛は「鯛日本一」である愛媛直送の鯛を使用。愛媛県は鯛日本一であり、店主が生まれ育った地でもあります。店主が認めた鯛だけが「濱壹」で使用されます。是非、心をこめた鯛めしをご賞味下さい。
「濱壹」の鯛めしは、進化していきます。出汁は、鯛の香りを邪魔することがないように鯛出汁・シビ出汁・昆布出汁をブレンドして仕上げます。鯛の背(タンパク質)、腹(脂質)等をバランスよく入れ、火力は強火で一気に炊き上げます。日々、改良を重ね、より美味しい鯛めしをお客様にご用意できるよう常に前進します。鯛を愛する店主による「濱壹」の鯛めしはまさに絶品です。
「旬彩 本濱」をご愛顧いただいておりましたが、平成29年3月「濱壹」として、お客様に新たな価値をお届けできる店舗として生まれ変わりました。「濱壹」ではディナーの営業はもちろん、ランチ(予約制)では鯛めしコースもご用意しております。通常の土鍋炊き込み鯛めしと、鯛のお刺身を卵黄醤油で食べるお刺身鯛めしの2種類が同時に味わえる大変美味しいコースもございます。「濱壹」の料理を食べて驚きや喜びを感じていただける、価値あるものをご提供します。 ディナー 16,940円
旬の食材を贅沢に使用したおまかせコース全8品 ※土鍋鯛めしが含まれております
「旬彩 本濱」をご愛顧いただいておりましたが、平成29年3月「濱壹」として、お客様に新たな価値をお届けできる店舗として生まれ変わりました。「濱壹」ではディナーの営業はもちろん、ランチ(予約制)では鯛めしコースもご用意しております。通常の土鍋炊き込み鯛めしと、鯛のお刺身を卵黄醤油で食べるお刺身鯛めしの2種類が同時に味わえる大変美味しいコースもございます。「濱壹」の料理を食べて驚きや喜びを感じていただける、価値あるものをご提供します。 ディナー 20,570円
全室が個室のお席になっている、【黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 大門】。お部屋は、木目調の重厚感のあるテーブルにゆったりとしたソファーで落ち着いた雰囲気です。こだわりの薩摩牛を、ゆっくりと時間の流れる大人の空間で心ゆくまでご堪能ください。
【黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 大門】は、鹿児島県の中でも指折りの牛飼い名人がつくる、最高等級A5ランクBMS10以上の鹿児島県産黒毛和牛“薩摩牛4%の奇跡”を愉しめる、都内でも数少ないお店です。サシが細かく入っているので、肉に火を通すことにより、牛脂の甘い香りが立ち、口の中に含んだ時にお肉自体の旨味と甘みが同時に広がります。五感で感じる美味しいお肉を、こだわりの鹿児島の芋焼酎や美味しいワインと共に、心ゆくまでご堪能ください。
最大25人様までの宴会も完備。記念日、接待、デートなどにも適した個室席をご案内させていただきます。一休限定で特別なデザートプレートをご用意しておりますので、お誕生日や記念日の特別な時間を心行くまで「黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 大門店」にてご堪能くださいませ。
人気の焼しゃぶ3種や厳選焼肉がたべられる、宴会等におススメのコースです。 ディナー 6,500円
牛の蔵 【特撰コース】+120分飲み放題 スパークリングワイン含む
焼すき、焼肉、ステーキカット。全10種類のお肉が楽しめる、牛の蔵の人気のお肉を詰め込んだコースです。 ディナー 10,000円
白を基調としたシックで落ち着いた雰囲気に、ジャズミュージックのかかる店内は洗練された上質な空間。都会の喧騒を忘れ、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。また、中華料理店ならではの大円卓を囲む個室席は5名様からご利用いただけます。周りを気にせずゆったりと寛ぎながらお過ごしいただけるプライベート空間でご接待、顔合わせ、祝宴など様々なシーンでご利用ください。
全国から選りすぐりの素材を使った、本格中華料理をお楽しみいただけます。多くの方々に本物の魅力あるシ−フードを味わってもらいたいという思いから、採りたての海の幸は水槽にうつすなど鮮度の管理を徹底。また、料理人は全員香港出身というこだわりを持っており、本場の味を表現しています。鮑やフカヒレ、国産黒毛和牛などの贅沢食材を存分に楽しみ、五感を満たす至福のひと時をお過ごしください。
本格香港料理を余すことなく味わうだけでなく、時間を気にせずゆったりとお食事を愉しめる時間無制限の飲み放題コースもご用意をしております。紹興酒やハウスワイン、日本酒、ウイスキー焼酎など飽きることなく最後までお過ごしいただけます。接待やご会食などの大切なお食事にぜひお使いください。
【一休限定 4000円】フカヒレスープ・豚角煮など全8品+無制限飲み放題(個室確約・リクエスト)
【フリードリンク・無制限】 ■サッポロ黒ラベル (中瓶) ■陳年5年紹興酒 (ロック、常温、熱燗) ■ハウスワイン(白) ■ハウスワイン(赤) ■杏露酒、桂花陳酒 (ロック、ソーダ割り、水割り、ストレート) ■梅酒 ■菊水の辛口 本醸造 (冷酒、熱燗) ■焼酎(芋、麦) (ロック、水割り、ソーダ割り、ストレート、お湯割り、ウーロン茶割り) ■シーバスリーガル12年(ロック、水割り、ソーダ割り、ストレート) ■ウーロン茶 ■ジャスミン茶 ■オレンジジュース ■コーラ ■ジンジャーエール 【リクエスト予約プラン×個室確約】 本場香港のシェフが作る本格香港海鮮料理&飲茶を是非この機会にご堪能下さい。 大門、浜松町いずれの駅からもアクセス良好な場所に佇む“シーフードレストラン 香港”。店内は一見してフランス料理店を思わせる、シックで落ち着いた雰囲気。シーフードレストランと名乗るように、ここでは全国から選りすぐりの素材を使った、本格中華料理が楽しめます。リーズナブルに極上の中華料理をお楽しみください。 ディナー 6,000円
【一休限定 6000円】車海老・フカヒレスープ・黒毛和牛など全9品+無制限飲み放題(個室確約・リクエスト)
【フリードリンク・無制限】 ■サッポロ黒ラベル (中瓶) ■陳年5年紹興酒 (ロック、常温、熱燗) ■ハウスワイン(白) ■ハウスワイン(赤) ■杏露酒、桂花陳酒 (ロック、ソーダ割り、水割り、ストレート) ■梅酒 ■菊水の辛口 本醸造 (冷酒、熱燗) ■焼酎(芋、麦) (ロック、水割り、ソーダ割り、ストレート、お湯割り、ウーロン茶割り) ■シーバスリーガル12年(ロック、水割り、ソーダ割り、ストレート) ■ウーロン茶 ■ジャスミン茶 ■オレンジジュース ■コーラ ■ジンジャーエール 【リクエスト予約プラン×個室確約】 時間無制限飲み放題付! 本場香港のシェフが作る本格香港海鮮料理&飲茶を是非この機会にご堪能下さい。 大門、浜松町いずれの駅からもアクセス良好な場所に佇む“シーフードレストラン 香港”。店内は一見してフランス料理店を思わせる、シックで落ち着いた雰囲気。シーフードレストランと名乗るように、ここでは全国から選りすぐりの素材を使った、本格中華料理が楽しめます。リーズナブルに極上の中華料理をお楽しみください。 ディナー 8,000円
世界大会でも優勝した山梨県のワイナリーからご教授を受けてワインを取り揃えております!旬の料理との組み合わせをご堪能いただけます。
大門駅から徒歩1分に位置しております。御料理の雰囲気を崩さないよう落ち着いた内装です。会食や特別な日のご利用にもぜひお使いください。
ゆったりとした空間で、美味しいコース料理がお召し上がりいただけます。 ディナー 11,000円
ゆったりとした空間で、美味しいコース料理がお召し上がりいただけます。 ディナー 8,800円
浜松町駅、大門駅どちらからでも徒歩1分の好立地に誕生した日本酒専門店。エレベーターから5階へ降りると、木のぬくもり感じる茶と洗練された白の2色を基調とした和空間が都会の喧騒を抜けた異空間へと誘う。そこは「洗練された都会」と「古き良き日本の伝統」が融合した日本酒テーマパーク。4名様用の小さめ個室から、最大8名様の中規模個室までを用意し、プライベートが保たれやすい空間で接待や歓送迎会をはじめ、安心して大切な方をお連れできるお店です。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する日本橋の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
「酒・人・語らい」日本酒と相性抜群の全7品季節の旬会席+おすすめ「日本酒3種セット」(個室選択可)
■ご予約特典■ 利酒師おすすめの日本酒3種セット付き 3銘柄×60mlずつのお試しセットをご提供。 普段ご自身では選ばない銘柄との新たな出会いにご期待ください。 浜松町・大門各駅から徒歩1分の好立地! 日本酒との相性も抜群の旬会席。 バランスの良い料理構成で銘々盛りでご提供しま。 ご接待・ご会食にもオススメです。 ディナー 7,380円6,500円(11%OFF)
【飲み放題付きプラン】A5「山形牛」付き浜松町で「和食日和」会席 全9品+日本酒10種含む(2.5時間)
日本酒10銘柄を含む満足度抜群、お時間たっぷり2.5時間の飲み放題プラン。 浜松町・大門各駅から徒歩1分の好立地! 大切なご接待・会食におすすめ。 A5「山形牛」を含む高級会席料理がお手軽な価格で愉しめるコストパフォーマンスの高いコースです。 四季折々の食材が織りなす、見た目にも美しい和食をお楽しみください。 ディナー 12,500円12,500円
当店では個室を完備しております。ご接待や特別な日のお食事におすすめです。本店の信念を引き継ぎつつ、浜松町で新境地を開く。その歴史と合わせて堪能ください。
選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。星付きの名店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の天婦羅を織り交ぜたお任せ寿司プラン。 旬の贅沢を盛り込んだ19品のお食事となっております。 ランチ 8,778円
厳選された四季折々の天婦羅を織り交ぜたお任せ寿司プラン。 旬の贅沢を盛り込んだ13品のお食事となっております。 ランチ 6,578円
浜松町・大門から徒歩約2分、竹芝・汐留駅から徒歩10分以内というアクセス抜群の立地。日差しが優しく差し込む明るい店内は、ランチ会食や女子会でのご利用にもおすすめです。くつろぎの空間で、ごゆっくりお過ごしいただけます。
当店自慢のナポリピッツァをはじめ、旬の食材を生かして表現するイタリア郷土料理をご提供いたします。また当店ではお料理にあうイタリアワインも多数ご用意しております。どなたでも気軽に立ち寄れるような温かい空間にて、イタリア郷土料理とイタリアワインのハーモニーをご堪能ください。
【ランチ】前菜、メイン、デザートなど全5品+スパークリングワインも選べる2ドリンク
■一休限定:選べる2ドリンク付 ※下記から2杯お選びください。 スプマンテ・白ワイン・赤ワイン・生ビール(ナストロアズーロ) コーヒー(hot/ice)・紅茶(hot/ice)・エスプレッソ オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ブラッドオレンジジュース ジンジャーエール・ウーロン茶 一休限定で選べる2ドリンク付!ランチ限定のお得なランチコースです。 ランチ 4,800円3,000円(37%OFF)
【平日限定】生ハムサラダ、選べる1品、ジェラート、1ドリンク付き
平日ランチです。 生ハムサラダ、1品、ジェラート、1ドリンク付き ~Pasta or Pizza or Secondo~中からお好きなものを1品お選びください。 選んだ内容により金額が変動致します。 ランチ 2,000円
「気取らず、格好つけず、カジュアルに仲間と食事を楽しめる」がコンセプト。店内にはカウンター席を完備。おひとりでも居心地がよく、気軽にワイングラスを傾けながら、くつろぎのひと時を。木の温もりを感じるテーブル席は、会社帰りはもちろん、仲間との集まりや宴会にも最適です。肩ひじ張らずに寛げる、お客様の笑顔に包まれた賑やかな雰囲気です。
ガブリのお肉は赤身が命。独自ルートで仕入れた国産牛、豚、羊やジビエ、内臓肉を、豪快な炭火焼や串焼きで愉しめます。国産黒毛和牛(A4ランク) の「かめのこ」「シンシン」や、松坂ポークなど、おすすめのお肉をスタッフよりご案内させて頂きます。肉料理をはじめ、季節の新鮮な素材を使ったフレンチイタリアンがこの店のこだわり。おつまみからメインまで、リーズナブルながら端正込めて全品手作りでご提供。肉問屋ならではの圧倒的に高いコストパフォーマンスも魅力です。
店内のウォークインセラーはお客様が自分で自由に選んで頂けます。各国ワインや、スパークリングワインを2,000円〜30,000円台まで幅広くご用意しており、ワイン通のお客様にも好評。今日は気軽に、今日は特別にとその日にあわせて自分でワインをセレクトしてみては?セラー内は1本づつわかりやすいワインの説明がついておりますのでワイン初心者のお客様も安心です。迷ったらお気軽にスタッフまでご相談ください。
歓送迎会【春のスタンダードコース】牛赤身肉炭火焼とガーリックライス、旬素材のパスタ等9品+2H飲み放題
GABURI冬のスタンダードコース! 牛赤身肉炭火焼とガーリックライス、最後は旬素材のパスタで。 歓送迎会にぴったりなコースでお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【飲み放題メニュー】 2.0H(L.Oは1.5H) ・アサヒスーパードライ ・ワイン スパークリング/白/赤 サングリア赤 ・ニッカハイボール/ジンジャーハイ/コークハイ ・カクテル15種類 ・ソフトドリンク 9種類 まだまだあります ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ディナー 5,500円5,500円
【ランチコース・選べるメインディッシュ】サラダビュッフェ付!乾杯ドリンク付き+食後デザート、カフェ付
【特典】 乾杯ドリンク付き(アルコール・ソフトドリンク) 【GABURIステーキランチ】 嬉しい乾杯ドリンク付き! “老舗肉問屋”のせがれのビストロより、気軽にステーキランチがお愉しみいただける プランをご用意いたしました! 気の温もり溢れる店内で、また肉好きな皆様の為のビストロで、自慢のお肉をご満喫くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事など、お気軽にご利用いただけます。 ランチ 1,980円1,980円
寛ぎの「緑」をテーマにした新しいスタイルのダイニングで、吹き抜けからの自然光と室内外のグリーンにより、上質でリラックスした時間をお楽しみいただけます。
ブラッスリー「プリムラ」と中國料理「北京」、そして江戸料理「花山椒」の料理が楽しめる当店ではそれぞれお好きなお料理をお選びいただけます。 また他にはない、和洋中のスイーツが楽しめるアフタヌーンティーもおすすめです。
当店がある芝パークホテルには宿泊・料飲・宴会すべてのお客様にワンストップで対応する“おもてなしコンシェルジュ”がおります。 記念日やサプライズ演出など、大切な方との特別なお時間を演出するお手伝いをいたしますので是非お気軽にご相談ください。 また、お席にご用意します水引リングや、お手土産のウエルカムカードはおもてなしコンシェルジュの手作りです。 さまざまなご縁を大切に、感謝の意を込めた品です。※水引はディナーのみ
【ディナー】中國料理北京のフルコース&和洋中のデザートを選べる+選べる乾杯ドリンク1杯
<<アフタヌーンティースイーツを含むデザートからお好きなものをチョイス>> 中國料理「北京」のスペシャリテ「松阪ポークの四角い黒酢豚」を含むコースに、食後のデザートを和洋中のデザートスタンドからお好きな種類をお選びいただけます。 「ザ ダイニング」だからこそ実現できるお食事の楽しみ方です。接待などの会食でのご利用の際は、スタッフチョイスのお任せデザートにも変更ができます。ご利用当日、担当のスタッフにお申し付けください。 ■乾杯ドリンク1人1杯付き 下記よりお選びいただけます ・生ビール ・ワイン(赤、白、スパークリング) ・日本酒(グラス) ・紹興酒(グラス) ・中国酒(桂花陳酒) ・焼酎(麦・芋) ・ウィスキー ・ソフトドリンク(オレンジ、アップル、赤ぶどう、白ぶどう、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、珈琲、紅茶) ディナー 13,075円10,350円(20%OFF)
【ディナー】中國料理北京の贅沢コース全8品+選べる乾杯ドリンク1杯
【ご会食やご接待におすすめ】 ネット予約限定で選べる1ドリンクの特典付き! 中國料理「北京」のディナーコースプラン。 落ち着いた店内で、季節の食材をお楽しみください。 --------------- ■乾杯ドリンク1人1杯付き 下記よりお選びいただけます ・生ビール ・ワイン(赤、白、スパークリング) ・日本酒(グラス) ・紹興酒(グラス) ・中国酒(桂花陳酒) ・焼酎(麦・芋) ・ウィスキー ・ソフトドリンク(オレンジ、アップル、赤ぶどう、白ぶどう、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、珈琲、紅茶) ディナー 14,375円12,650円(12%OFF)
北浜松町の一等地に現れた超高層ビル「汐留ビルディング」。その1Fに入る『フランツクラブ浜松町』は、湾岸の新名所にふさわしく、磯の香り漂うビアレストランに仕上げました。ドイツの特色を強く出したインテリアは、爽快で透明感のある空間を創出。6メートルもある天井とガラス張りのテラスが、一層オープンな雰囲気を醸し出します。スタンディングも可能なカウンターでビール片手にランチを楽しんだり、テーブル席でゆっくりワインを味わったり。お好みのスタイルで、ドイツな時間を満喫いただけます。
骨付きの豚すね肉をじっくり煮込んだドイツ伝統料理「アイスバイン」や、ソーセージを熱々の鉄板でご提供する盛り合わせなど、伝統のドイツ料理をお楽しみいただけます。寒い冬には“チーズフォンデュ”もおすすめ。白ソーセージや野菜にたっぷりチーズをつければ、ワインやヴァイスビールとの相性バツグンです。
バルト海を臨む港町フレンスブルクから届いたオリジナルラインナップのドイツビールやミュンヘンで人気のヴァイスビア「フランツィスカーナー」など、樽生を含め20種類近くのビールはすべてドイツのブルワリーから直輸入。季節ごとに新銘柄も仕入れています。ワインも自社輸入のものを扱い、貴重なドイツワインを幅広く取り揃えております。
【春コース】牛サガリステーキなど当店特製料理を本格的に楽しむ全6皿+樽生ビール全種含む2時間飲み放題
3月1日〜4月26日限定でドイツ料理を楽しめるおすすめの春コースをご案内させていただきます。食事は白アスパラも入った前菜盛り合わせから始まり、ボイルヴァイスヴルストとメインディッシュに牛サガリステーキと特製料理を存分に満喫できるコース。飲み放題では直輸入樽生ビール全5種、ドイツワインも楽しめるのが嬉しい。歓迎会や送別会にもオススメで、友人や会社の同僚とともに気軽に楽しんで。 ●飲み放題ドリンクメニュー 春コース限定で樽生ビール全5種(シュパーテン社の「ミュンヘナーヘル」や白ビール、黒ビールなど)。 ドイツワイン(赤・白) 〜その他カクテル類〜 ・レモンサワー&グレープフルーツサワー ・カクテル全20種 ・シュナップス(ドイツのハードリカー) ・ウィスキー(ハイボール、コーラ割、ジンジャーエール割等々) ・ソフトドリンク7種 ※ビールの種類は急遽変更になる可能性がございます。 ディナー 7,700円6,500円(15%OFF)
当店1番人気【ミュンヘンコース】ビールも楽しめるおすすめ料理全6品+120分飲み放題(休日ランチ価格)
【一休×土日祝限定ランチタイム飲み放題】 お昼からお酒をたくさん飲みたい方専用コースとなっております。 ディナータイム1番人気のミュンヘンコースを 土日祝日のランチタイムでもご案内いたします。 お食事もたっぷり6品。 ドイツ直輸入樽生ビールも+1,000円ではなく+0円で全種類お付けいたしますので この機会にぜひご予約お待ちしております。 ■おすすめのご利用シーン 昼飲み会・各種お食事会・飲み会等 ランチ 7,000円5,000円(28%OFF)
当店は浜松町駅から徒歩3分と駅近ながら、都会のざわめきとは無縁の閑静な住宅街に立地しております。1階には目の前に新鮮な旬のネタが並ぶカウンター席をご用意いたしました。「お寿司屋さんは少し緊張する…」そんな方もどうぞご安心を。主人の握る様子を眺めながら会話と共にお食事をお楽しみいただける、和やかで過ごしやすい空間となっています。2階にはゆったりとくつろげるテーブル席もございます。
シャリには新潟県上越市から取り寄せる、寿司飯のために作られた『笑みの絆』を使用。3種類の酢をブレンドしバランスよく握られるシャリは、口の中でハラリとほどけ、寿司ネタの旨味をより一層引き立てます。玉子焼きやかんぴょう、ガリなどももちろんすべて丁寧に一から仕込んだ自家製のみ。200年前から伝統を受け継ぐ江戸前寿司の魅力を、どうぞじっくりとご堪能ください。
厳選した旬のネタを心ゆくまでご堪能いただける、夜のお任せコースご用意をしております。季節や当日の仕入れによって内容は異なりますが、先付からお刺身・焼物から握りまで、その日一番の食材を贅沢に使っておもてなしさせていただきます。「握りのみ」など、お好みやご予算に合わせてコースを組み立てることも可能ですので、ご予約の際にお気軽にご相談ください。
鮪二種や雲丹、当店名物の穴子が入った旬の握りをお愉しみいただけます(握り10貫) ランチ 7,500円
厳選して仕入れたその日一番旨い旬魚を贅沢にお出しします ディナー 19,800円
品書きは3つのおまかせコースのみ。豊洲市場の信頼する業者から仕入れる本マグロをはじめとした旬の鮮魚が織りなす寿司と、こだわりの一品料理で構成しております。羽釜でふっくらと炊き上げた米と独自配合の酢を合わせたシャリ、そして鮮度抜群のネタで握った一貫はそれも絶品。ウニ好きの方には、3種類の食べ比べが出来る「おまかせ貴」がおすすめです。職人の丁寧な仕込みによる極上の握りを、心ゆくまでご堪能あれ。
お飲み物は一押しの「マスターズドリーム」をはじめ、ハイボール・焼酎・日本酒・ワイン・酎ハイ・サワーといった豊富なラインナップ。中でも日本酒は、酒販売店と相談しながら料理に合う銘柄を厳選して仕入れています。使用するグラスは、色鮮やかな切子やおしゃれなお猪口からお好きなものをどうぞ。不定期でメニュー内容が変わるため、訪れるたびに新たな美味しさに出会えるのも魅力です。
懐石料理店や寿司店で修業を重ね培った豊富な知識をもつ、店主の今井貴志。”感動的な料理”を目指し研究を重ねてきた彼のこだわりの集大成を、当店にてご堪能いただけます。シンガポールにある寿司店での経験から、英語での接客も対応可能。海外からいらっしゃったお客様のために、英語のメニューもご用意しております。大切な方と極上の寿司をじっくり味わう、至福のひとときをお愉しみください。
【おまかせ 彩りコース】旬のネタと、赤身、中トロ、大トロ、ウニを楽しめる 全16品
旬のネタとマグロの赤身、中トロ、大トロ、ウニのお寿司、 さらには当店の名物の寿司パフェもついたお得なコースです。 お寿司をたくさん楽しみたい方へおすすめです。 ディナー 13,200円
【おまかせ 華】酒肴とお寿司を少しづつ楽しんでいただけるコース 全15品
おつまみとお寿司をすこしづつ楽しみたい方におすすめです。 ディナー 11,000円
臨場感のあるカウンター席をはじめ、最大12名様までご利用いただる個室もご用意。デートや友人との食事会など、シーンに合わせてご利用くださいませ。
瀬戸内の温厚な気候風土と“日本のオリーブ栽培発祥の地”小豆島のオリーブ飼料を食べて育まれたプレミアム和牛です。
真鯛の生産量“日本一”を誇る愛媛県で育てられた“天然を超えた”真鯛“鯛一郎くん”を独自の製法で熟成させた一品です。
メインは讃岐オリーブ牛サーロインかフィレ肉をチョイス、旬の瀬戸内産魚介も楽しんでいただけるコース料理です。 ディナー 14,000円
伊勢海老とアワビを贅沢に堪能でき、メインでは讃岐オリーブ牛フィレ肉とフォアグラを楽しんでいただけるコースです。 ディナー 23,000円
バーカウンター、レストランカウンター、個室。 3つの贅沢な空間で、大切な方とのお食事や接待など、様々なシーンに合わせてご利用ください。
岩桧葉では、和食と中華をベースにしたお料理をお楽しみいただけます。 シェフが拘り抜いた旬の食材をコースでご用意しております。
ソムリエ厳選のペアリングコースがおすすめです。 お酒が苦手なお客様にはノンアルコールペアリングをご用意しています。 ペアリング以外にもワインリスト、ドリンクメニューをご用意しています。
岩桧葉名物のよだれ鶏、熟成お刺身、酢豚など六品を同時にお楽しみいただける御膳となっております。 お昼のランチ帯限定。 ランチ 2,500円
【スタンダードコース 】 甘海老、酢豚、熟成刺身、蒸しアワビなど 全10品
岩桧葉スペシャリテであるシェリー酒漬け、よだれ鶏、フカヒレのコースです。 仕入状況により料理内容を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ドリンクは、料理に合わせたペアリング以外にも50種類以上のお酒がメインのお料理まで飲み放題のフリーフロー、一杯ずつのアラカルトと様々なシーンに合わせてお選びいただけます。 ディナー 12,100円
気軽に愉しめるお洒落な店内は、カウンター席やハイテーブル席はおひとり様や、軽く美味しいものを食べたい、と言ったお客様にもお気軽にご利用いただけます。また、女子会や記念日にはゆったりソファー席など様々なお席をご用意しております。1Fは30席、2Fは60席ご用意しており、貸切は40名様から最大100名さままで対応可能でございます。企業宴会・オフ会・ウエディング2次会など各種パーティーに最適です。
イタリアで研鑽を積んだシェフがつくる生パスタはおすすめです。国内産の新鮮な旬の野菜や魚介とともにおお召し上がりください。様々な種類のパスタと素材の味を引き立たせたソースがからまった生パスタの香りと食感をご堪能ください。日替わりでご提供されるメニューで毎回新たな逸品との出会いもお愉しみください。
【スタンダードプラン】チッチおすすめ薪焼き肉とお料理7品全8種+2h飲み放題付コース
<生ビールやイタリア産ワイン、ハイボールも2時間飲み放題で愉しむひと時を!> 【飲み放題メニュー】2時間(L.O.30分前) ・エビス生ビール ・ハイボール ・イタリア産ワイン(赤・白) ・カクテル各種 ・サワー各種 ・ソフトドリンク(各種ジュース) ドリンクメニューメニューは20種類以上! チッチおすすめお肉を堪能できる当店定番のスタンダードプランです。お肉はじっくりと焼かれ香ばしく口の中でうまみが広がります。皆様で楽しく素敵な時間をお過ごし下さい。 同窓会や歓送迎会、少人数での会食などのご宴席にもおすすめとなっておりますので、是非この機会にご利用くださいませ。 ■おすすめ利用シーン 女子会・ご友人や家族との食事会 ディナー 6,000円
【贅沢プラン】和牛入り薪焼肉盛り合わせなど全7品2.5時間飲み放題スパークリング付き
<生ビールやスパークリングワイン、ワイン、ハイボールも2.5時間飲み放題で愉しむひと時を!> 【飲み放題メニュー】2.5時間(L.O.30分前) ・エビス生ビール ・イタリア産スパークリングワイン ・ハイボール(角ウィスキー、ジンジャーエール、コーラ) ・イタリア産ワイン(赤・白) ・カクテル(ミモザ、カシスオレンジ、ジントニック等) ・サワー(レモン、アップルビネガー) ・チューハイ(ウーロンハイ、ほうじ茶ハイ、ジャスミンハイ等) ・ソフトドリンク(各種ジュース) チッチおすすめ薪焼き肉を堪能できる贅沢プランです。お肉はじっくりと焼かれ香ばしく口の中でうまみが広がります。皆様で楽しく素敵な時間をお過ごし下さい。 同窓会や歓送迎会、少人数での会食などのご宴席にもおすすめとなっておりますので、是非この機会にご利用くださいませ。 ■おすすめ利用シーン 女子会・ご友人や家族との食事会 ディナー 7,000円
店内はお客様が落ち着ける空間づくりを心がけております。落ち着きのある空間で、心のこもった料理をお楽しみください。細やかな気配りや心尽くしなど、日本人ならではのおもてなしで心地良いひとときを。
食材の目利き、丁寧な下処理、素材に合わせた調理、より美味しく、より美しく、常に進化を求めています。旬の食材を愛媛県から直送し、こだわりのシャリと握ります。産地直送だからこそできる美味しさ。清廉な価格でお楽しみください。
愛媛県の鮮魚を中心に仕入れており、上質なものを良心的な価格でご提供。東京、芝大門の名店「濱壹」の系列店「鮨 折おり」が浜松町にオープン。浜松町という立地、洗練された空間でありながら、清廉な価格でお食事できるコースをご用意いたします。ご夫婦の記念日や、大切な人のおもてなし等、特別な日に是非ご利用くださいませ。 ディナー 19,800円
愛媛県の鮮魚を中心に仕入れており、上質なものを良心的な価格でご提供。東京、芝大門の名店「濱壹」の系列店「鮨 折おり」が浜松町にオープン。浜松町という立地、洗練された空間でありながら、清廉な価格でお食事できるコースをご用意いたします。ご夫婦の記念日や、大切な人のおもてなし等、特別な日に是非ご利用くださいませ。 ランチ 8,800円
イタリアンだけど何故か「ホッ」とする。一度食べたらまた食べたくなる。パスタ・ピザはもちろん、冷菜・温菜も厳選した食材を使って、出汁にもこだわり丁寧に作りあげます。日本の旬も楽しむお料理の数々をお楽しみ下さい!
お客様側とキッチンに隔てるものなく料理人の手元まで丸見えなのでライブ感が強調され、さらにお客様に見られている感覚が調理場に生まれることで料理人の意識が高まりそれがお客様への安心感にも繋がります。シェフよりメニューに載っていないお料理も出てきちゃうかも!!目にも楽しいお席です!!是非一度ご体験下さい!
なかなか手に入らない珍しい牡蠣も入荷!!1個650円〜ご用意しております。 生牡蠣が苦手な方には焼牡蠣もOK!また、いくらや雲丹トッピングも承ります!! 是非「チュルン」とおひとついかがですか? ※数に限りがございますので、お早目のご来店・ご予約をおススメ致します。
乾杯スパークリング付き!和テイストイタリアン【UMAMI】スペシャルコース
イタリアンでも旨味を存分にお楽しみ頂きたく【UMAMI】に特化したSpecialコースをご用意致しました!イタリアンだけど何故か「ホッ」とする和テイストの新しいイタリアンをお楽しみ下さい! ディナー 7,000円
\3周年/感謝の気持ちを込めて「第1弾」\\生牡蠣6個//【期間:6/3〜6/15限定】
当店、6月で「3周年」を迎えます! 皆さまに感謝の気持ちをこめて!! 新鮮生牡蠣6個セットを¥2000でご用意致しました!! 破格のお値段でも、もちろん「いつもの美味しい生牡蠣」です! 是非この機会に気兼ねなくたくさん「チュルン」とお召し上がり下さい! ・当日ご来店後でもOK!但し数に限りがございますのでご予約をおススメ致します! ・ご予約時、ご要望欄に必要【皿数】を記載下さい。・1皿6個入り ディナー 2,000円
洗練された和の空間は、扉を開ければまるで別世界へとあなたを誘います。漆黒の中に輝きを持つこだわり抜いた外観と木の暖かさに包まれるテーブルはこれから始まる鮨浩也での、お時間がかけがえのないものになる様にと丹精に作り上げました。食はもちろん、陶器職人と何度も打ち合わせ、火入れを施した有田焼きで揃えた食器は見た目も楽しんで頂けます。
18歳から日本橋老舗江戸前鮨店(創業130年以上)にて鮨職人としてのキャリアをスタート。その後は都内の日本料理店で働きながら和食の基礎を学び、麦酒庵恵比寿店の料理長として勤めながら、日本酒の知識を身に付け、利酒師の資格を取得。そして、更なるステップアップのために銀座に本店を構えるシンガポールの江戸前鮨店(星付きレストラン、アジアベスト50を5年連続受賞歴)にて板前として海外勤務。
素材の良さを最大限に引き出す巧みな技巧と、一切の妥協を省いた調理法によりあみだされた自由な発想による嗜好の逸品は従来の鮨の概念にとらわれないSUSHIとなりました。中トロ、大トロは使わない。一貫一貫、魂を込めた握りで勝負。よくある、鮨屋の刺身はお出ししません。四季の野菜と魚を産地直送で仕入れ、嗜好の一品、魂の握りと厳選した日本酒のマリアージュをお楽しみ下さい。お米は世界最高米に2年連続で認定されら長野県飯山市の七○八米を使用、お酢は京都・宮津の飯尾酒造のお酢を使っています。この飯山市の七○八米と京都・宮津の富士酢から2種類のシャリを使用しています。
会食や大切な方とのお食事に、至極の<鮨>をご堪能頂けます。 拘り抜いた握り・小料理・酒の織りなす鮨魂の真髄をおまかせコースでご提供。至高の味を是非。 ディナー 16,000円16,000円
会食や大切な方とのお食事に、至極の<鮨>をご堪能頂けます。 拘り抜いた握り・小料理・酒の織りなす鮨魂の真髄をおまかせコースでご提供。至高の味を是非。 ディナー 16,000円16,000円
料理人の包丁さばきを目の前で楽しめ、お一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席、グループで顔を合わせながら楽しんでお食事できるテーブル席をご用意しております。 普段のご夕食に、週末はご友人とゆっくりお食事していただけます。皆様のやすらぎに最適な、木のぬくもりに心癒される空間です。
河豚のてっさからイメージした和牛のお造り。新鮮な和牛の赤身の薄造りとミノの昆布〆の食べ比べをお楽しみ頂けます。当店自慢の逸品。
軽快で柔らかな甘みが滑らかに広がり、心地良い芳香が穏やかに膨らむ、角右衛門〔純米大吟醸・秋田〕をはじめ、料理の味を最大限に引き出す日本酒をご用意。季節ごとにおすすめの日本酒もご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでご相談ください。
【全6品+フリーフロー2H】季節のおまかせ 上々コース 名物肉てっさ、焼鉄〜江戸味噌牛鍋〜 要予約
肉割烹ならではの生肉のお造り【和牛肉てっさ】や伝統を受け継ぐ【江戸味噌牛鍋】を含む全6品の旬菜を愉しむおまかせコースに、2時間のドリンクフリーフローがついたプラン。 ご友人同士のお集まりや、ご接待でのお食事でのご利用におすすめです。 ディナー 9,500円
【全6品】季節のおまかせ 上々コース 名物肉てっさ、おばんざい盛合せ、焼鉄〜江戸味噌牛鍋〜 要予約
肉割烹ならではの生肉のお造り【和牛肉てっさ】や伝統を受け継ぐ【江戸味噌牛鍋】を含む全6品の旬菜を愉しむおまかせコースプランになります。 ご友人同士のお集まりや、ご接待でのお食事でのご利用におすすめです。 ディナー 7,000円
季節の移ろいを感じる清々しい個室はご会食やご接待に最適。2名様から、こだわりの和個室空間にご案内いたします。落ち着きのある和個室空間は大切なご宴会やご接待などに最適です。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、季節のおまかせコースのみ。老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。星獲得店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお任せ贅沢寿司プラン。 旬の贅沢を盛り込んだ6皿13品のお食事となっております。 ランチ 6,050円
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ15品のお食事となっております。 ディナー 9,878円
経験豊富なシェフが振るう渾身の料理の数々は、旬の味を生かした一番美味しい状態でお客様にお料理を召し上がっていただけるよう、食材の仕入れから調理方法、味付けにこだわっています。 特に、ピザ窯で焼くピッツァは当店のおすすめです。どの料理も素材そのものの味を楽しんでいただけるよう、各専門業者により厳選された食材から、納得のいく食材のみを仕入れています。
ワンちゃんの健康や好みを考えたこだわりのメニューで、 ご家族みなさまでのお食事をぜひお楽しみください。昼食と夕食はご宿泊者様以外もご利用いただけます。
シェフのおすすめお料理と飲み放題がついた満足頂けるプランをご用意! 経験豊富なシェフが旬の味を生かした本格イタリアンをお届けいたします。 会食やお祝い事など様々なシーンにご利用いただけます!
前菜〜ラストのデザートまで大満足頂けること間違いなし! メインのピッツァ・パスタはボリューム満点! 前菜を肴に昼飲みにも最適のコースです。 ランチ 3,520円3,520円
【LUNCH】〜Light〜前菜2品+ピザorパスタが選べる!(平日)
メインのピッツァ・パスタはボリューム満点! 前菜を肴に昼飲みにもオススメです。 ランチ 2,530円2,530円
引き出された繊細で綺麗な出汁の旨味、素材の持つチカラを引き出したいい塩梅の塩味、絶妙な上げ具合で極限まで引き上げられた巻き海老の甘みや野菜の甘味、時折見せる酢のモノの酸味や鮎のお腹に苦味。五味五感をフルに使い日本料理というのを体感できる店となっております。
コース料理の〆には釜炊きご飯をご用意しております。天ぷらやこだわりの出汁、日本料理の技を舌でご堪脳頂いた最後は釜炊きで炊かれたご飯でほっこりしていただけるはず。
揚げたての天ぷらを目の前でご堪能いただけるカウンターは特等席そのもの。又、ご会食や記念日利用にお勧めの個室をご用意しております。お酒と共にゆったりとした空間にてお寛ぎください。
monzen sunset dinner すき焼き・寿司・天麩羅
本格和食店が提供する、日本の美味しいを集結させた最高のプラン!! ●先付● 青菜浸し 帆立沢煮 ●寿司● 5種盛り 鮪 鮭 鯛 縞鯵 甘海老 ●天麩羅● 海老 紋甲烏賊 白身魚 野菜4種 ●すき焼き● 黒毛和牛すき焼き 玉葱 水菜 エリンギ 白葱 豆腐 茄子 人参 丁字麩 生卵 ●椀● 味噌椀 ●デザート● 季節のゼリー 日本食の美味しいがココにあります!!!! ディナー 7,700円
みんなで美味しいお食事会はいかかですか? リーズナブルで盛り沢山!! いつもとは一味違う、本格和食店で素敵なひとときを・・・。 ●酒菜● 烏賊塩辛 胡麻豆腐 牛時雨煮 珍味 酢の物 お浸し ●向● 本日の御造り2種盛り ●替り揚げ● カマンベール 海老 パン揚げ 青味 塩 レモン ●鍋物● 牛すじ 大根 牛蒡 人参 蒟蒻 青味 針葱 ●焼肴● 鶏味噌麹焼き 野菜添え ●お食事● 柴海老かき揚げ 氷見うどん 美味しいお酒と供に、皆さんでのお食事会にピッタリです!!! ディナー 7,000円
木を基調としたアンティーク調の落ち着いた店内には、カウンター席やテーブル席のほか、2〜4名様までご利用いただける半個室もあり、少人数から団体様まで幅広いシーンでご利用いただけます。貸切は30名様〜承ります。サプライズやお祝い事にも対応しており、オリジナルメッセージ付きのデザートプレートもご用意も可能です。お気軽にお問合せください。
強めの遠赤外線でじっくりと焼き上げたお肉は旨味がしっかりと閉じ込められ、中でも、見た目でもインパクト大の「トマホークステーキ」は、まさに価格以上の味と大人気。「フォアグラのキャラメリゼハチミツのガストリック」は香ばしく焼き上げたフォアグラをブラウンシュガーでキャラメリゼした当店のスペシャリテ。パスタひとつをとっても、最高級デュラム小麦のセモリナ粉を100%使った生パスタを使用するなど、ハイクオリティな料理をリーズナブルな価格でご堪能いただけます。
イタリアを中心に、世界各国の銘柄から選んだ赤・白・スパークリングを常時70種類以上取り揃えております。グラスワインもお手頃価格でご提供。ワイン以外にも、クラフトビールやハイボール・カクテルなど、お食事と相性の良いドリンクも豊富にございます。
メインが生パスタorポークステーキから選べる「シングルコース」+選べる1ドリンク
■乾杯ドリンク付(お好きな1杯をお選びいただけます) ・生ビール(カールスバーグ) ・スパークリングワイン(カヴァ) ・ランブルスコ(微泡赤ワイン) ・ワイン(赤・白) ・自家製サングリア(赤・白) ・ペッパージントニック ・リモンチェッロサワー ・リンゴとバニラのブランデースプリッツァー ・シナモンジンジャーモスコミュール ・自家製ジンジャーエール ・自家製ハニーレモネード ・ハイボール ・ジムビームハイボール ・サワー各種 ・オーダーカクテル ・ソフトドリンク (オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、超強炭酸水、コーヒー(Ice or Hot)、紅茶(Ice or Hot)) ランチメニューより選べるパスタや前菜の盛合せにデザートがついたお得なプランです。 多彩で繊細な体にやさしいお食事をお召し上がり頂けます。毎朝、漁港から届く新鮮な魚介。毎朝、契約農家から届く新鮮な産直の有機野菜。自慢の生パスタや炭火焼のお肉料理をお手頃価格でお召し上がり頂けるのも自慢のひとつです。大切な方と気兼ねなくごゆっくりお楽しみください。 ランチ 3,000円3,000円
※【スタンダードパーティープラン】前菜10種盛り合わせ、本日のアヒージョなど全8品+2時間飲み放題付
【飲み放題メニュー】※2時間制、LO30分前となります。 ・生ビール(カールスバーグ) ・スパークリングワイン(カヴァ) ・ランブルスコ(微泡赤ワイン) ・ワイン(赤・白) ・自家製サングリア(赤・白) ・ペッパージントニック ・リモンチェッロサワー ・リンゴとバニラのブランデースプリッツァー ・シナモンジンジャーモスコミュール ・自家製ジンジャーエール ・自家製ハニーレモネード ・ジムビームハイボール ・サントリー大隈(芋焼酎) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・梅酒(ロックorサワー) ・オーダーカクテル ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ × ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、トニック、超強炭酸水、ウーロン茶 ・ソフトドリンク (オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、超強炭酸水、コーヒー(Ice or Hot)、紅茶(Ice or Hot)) リーズナブル&ハイクオリティな料理を提供し、皆さまに愛されるお店づくりを目指しております。ボリューム満点の肉料理や、生パスタ、自家製シャルキュトリーなど自由な発想のカジュアルイタリア料理をお楽しみください。パスタひとつをとっても、最高級デュラム小麦のセモリナ粉を100%使った生パスタを使用するなど、ハイクオリティな料理をご堪能いただけます。 ディナー 5,500円
防寒設備もありますので一年を通して沢山のお客様に楽しんでいただいています。人気理由は快適さと気軽さ。最高級ランク黒毛和牛を始めとした厳選肉を楽しめる飲み物付プランをご用意していますので、仕事帰りやご友人とのお集まりなどに手ぶらで気軽に贅沢BBQをお楽しみくださいませ。
握り、炙り、軍艦、贅沢すぎると話題です。【握り】は芳ばしい泡醤油とキャビアを添えて…サシの入った霜降り肉の美味しさが際立ちます。【炙り握り】は赤身をさっと炙りジューシーな仕上がり、口に入れるととけるように旨みが広がります。ユッケを使った【軍艦巻き】は夢の組み合わせと大好評です。
なかなか食べられない高級食材をリーズナブルに楽しめる、新感覚焼肉店が2016年11月1日にオープン。お肉に関しては肉を知り尽くした店主厳選の、徹底的に品質にこだわった最高級のお肉を使用。また、肉庫を完備しており、保健所の許可を得て認定生食用取り扱い者を設置している為、シャトーブリアンやユッケなどの生肉メニューも充実しております。
【華コース】特上厚切りハラミや希少部位,握りやたたき,焼きしゃぶ等
浜松町駅徒歩2分・大門駅から徒歩1分・東京タワーからも徒歩圏内の「焼肉2+9」。お肉に関しては肉を知り尽くした店主厳選の、徹底的に品質にこだわった最高級のお肉を使用。また、肉庫を完備しており、保健所の許可を得て認定生食用取り扱い者を設置している為、厳選部位やユッケなどの生肉メニューも充実しております。 会社宴会・接待・記念日など様々なシーンにご利用頂けます。 ディナー 9,350円
【クラシックセット】厳選された黒毛和牛の昼焼肉+スパークリング含む1ドリンク付(個室確約)
■選べるドリンク(下記よりお選び下さい) ・スパークリング・生ビール・サワー・ソフトドリンク 【カーテン半個室確約×一休限定】 厳選された黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「焼肉2+9」 モダンでラグジュアリーな空間で昼焼肉をご堪能くださいませ! 仕入れ状況により急遽内容が変更となる場合があります。 ランチ 5,200円4,500円(13%OFF)
JR浜松町駅から徒歩5分、大門駅からは徒歩3分の好立地。店内はオレンジの優しい光に包まれたオシャレな内装です。飲み会や女子会など各種ご宴会をお楽しみいただけます。人数によってお席はレイアウト自由自在ですので、スタッフまでお気軽にご相談ください。テーブルは2名×8席ご用意しております。人数に合わせてレイアウト可能ですので、ご相談ください。最大27名様まで可能な貸切も承っております。詳細につきましては、ぜひお気軽にお問い合わせください。
メインディッシュはボリュームたっぷりの脂が乗った豚肩ロースや、柔らかい食感でほどよい脂と甘みがあるバベットステーキなど。お肉はすべて炭火焼きでなんといっても強めの遠赤外線が特徴です。赤外線の輻射熱は表面を均一に素早く焼き上げて食材を硬化させる為、内部の旨味を閉じこめてホクホク感やジューシーな感じをも生み出してくれます。おすすめはシェフこだわりの逸品である赤ワインを使いじっくり煮込んで肉の旨みを引き出したラグソースを使ったパスタ。その日のオススメの食材を使った日替わりパスタもあります。是非この機会にご堪能ください。
ビストロカリテプリでの開放的なオープンキッチンでお料理が目の前で仕上がるライブ感は迫力満点。調理中の香りや音もダイレクトに伝わってきて食欲がそそられること間違いなしです。誕生日・記念日にはぜひ当店をご利用ください。大切な人や日頃からお世話になっている方々へのサプライズ、素敵な思い出作りをスタッフ一同一丸となってお手伝い致します。詳しくはスタッフまでご相談ください。
【1ドリンク付】メインが生パスタorポークステーキから選べる「シングルコース」+選べる1ドリンク
ランチメニューより選べるパスタや前菜の盛合せにデザートがついたお得なプランです。 多彩で繊細な体にやさしいお食事をお召し上がり頂けます。毎朝、漁港から届く新鮮な魚介。毎朝、契約農家から届く新鮮な産直の有機野菜。自慢の生パスタや炭火焼のお肉料理をお手頃価格でお召し上がり頂けるのも自慢のひとつです。大切な方と気兼ねなくごゆっくりお楽しみください。 ■乾杯ドリンク付(お好きな1杯をお選びいただけます) ・生ビール(カールスバーグ) ・スパークリングワイン(カヴァ) ・ランブルスコ(微泡赤ワイン) ・ワイン(赤・白) ・自家製サングリア(赤・白) ・ペッパージントニック ・リモンチェッロサワー ・リンゴとバニラのブランデースプリッツァー ・シナモンジンジャーモスコミュール ・自家製ジンジャーエール ・自家製ハニーレモネード ・ハイボール ・ジムビームハイボール ・サワー各種 ・オーダーカクテル ・ソフトドリンク (オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、超強炭酸水、コーヒー(Ice or Hot)、紅茶(Ice or Hot)) ランチ 3,000円3,000円
※【スタンダードパーティープラン】前菜10種盛り合わせ、本日のアヒージョなど全8品+3時間飲み放題付
【飲み放題メニュー】※3時間制、LO30分前となります。 ・生ビール(カールスバーグ) ・スパークリングワイン(カヴァ) ・ランブルスコ(微泡赤ワイン) ・ワイン(赤・白) ・自家製サングリア(赤・白) ・ペッパージントニック ・リモンチェッロサワー ・リンゴとバニラのブランデースプリッツァー ・シナモンジンジャーモスコミュール ・自家製ジンジャーエール ・自家製ハニーレモネード ・ジムビームハイボール ・サントリー大隈(芋焼酎) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・梅酒(ロックorサワー) ・オーダーカクテル ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ × ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、トニック、超強炭酸水、ウーロン茶 ・ソフトドリンク (オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、超強炭酸水、コーヒー(Ice or Hot)、紅茶(Ice or Hot)) ====== 大門駅から徒歩3分、隠れ家のようなおしゃれな店内でいただくのは炭火焼で仕上げたジューシーなお肉や最高級デュラム小麦のセモリナ粉100%使用で作ったもっちもち生パスタです。内観・外観にもこだわったフレンチ・イタリアンのダイニングバーでぜひ大切な人との時間ををお楽しみください。 ディナー 6,500円6,500円
都内の中心地に立地していながら、店舗の周囲を緑で囲まれた素敵な場所に建っています。都営三田線御成門駅から徒歩1分の日比谷通り沿い、増上寺の並びにございます。天井が高く開放感のある店内はまさに都会の中のオアシス。店内の内装は世界共通。廃材や再生木材を使用し、専門のデザイナーがデザインしています。塗り壁もフランスから職人を呼んで技術を伝授し、日本の職人さんがそれをもとにして、温もりのある壁に仕上げてあります。東京タワーを一望するお席もございますので、夜景を見ながらのお食事もおすすめです。
オーガニック小麦と、塩、水、天然酵母のみでつくられるシンプルなパンをメインに、タルティーヌと呼ばれるオープンサンドを始め、選び抜いたバターを使用しサクサクに焼き上げたクロワッサンや、香り豊かなベルギーチョコのブラウニーなど、お客様が召し上がりたい時に手にとって頂けるように焼き上げております。オムレツは注文を受けてから作るのでふわふわの食感。パンとオレンジジュース又はコーヒーがついてきます。夜中から朝11時までの間に作っておりますので、午前中にお越し頂ければパンを焼くところも見ることができます。
オーガニックパン食べ放題!三元豚グリエ、タルティーヌ2種など全7品+120分飲み放題(L.O90分後)
前日まで要予約 生ビールやワインが2時間飲み放題!(ラストオーダー1時間半後) 料理も三元豚ロースのグリエ ハニーマスタードソース、本日のパスタ、タルティーヌ2種、サラダ、スープ、デザート付きのコース「全7品」 ・ドリンク飲み放題 (スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤・白)、カシスオレンジ、サングリア等のカクテル各種、オレンジジュース、ジンジャーエール等のソフトドリンク各種) ※ドリンクのラストオーダーは1時間30分後になります。 ディナー 4,500円
店内に一歩足を踏み入れると、アットホームで居心地の良い空間が広がります。海外から直輸入した趣のあるランプが灯る温かい雰囲気を演出。大切な人とゆっくりと、気の合う仲間と楽しくお食事を。プロジェクターも完備ですので、パーティ等もご利用頂けます。
BRACERIAとは「炭火焼の食べられる店」の意味。炭火は強い遠赤外線を放射し、この赤外線が食材の表面を素早く焼き上げ、硬化させてうまみを閉じ込めるとともに、独特の食感、美しいこげ色を作ります。飾り付けたイタリアンではなく、肩肘張らずにお愉しみください。
BAVAに来たなら旨い肉をガッツリ頬張りながらワインを一緒にお楽しみ下さい!赤身肉の旨味を堪能できる牛ハラミ、ロゼ色に輝くラムラック、牛ほほ肉の旨味が溶け込んだ赤ワイン煮込みに合うワインなど、お肉に合う個性派ワインや美味しくてお手軽なワインをソムリエがご提案します!お気軽にどうぞ!
【GYU Corso】西豪和牛の炭火焼きに、焙煎全粒粉の生パスタのコース+フリードリンク90分
シェフこだわりの前菜4種に加え、”西豪和牛”の炭火焼き、焙煎全粒粉の生パスタやドルチェ付き。 フリードリンクは多彩なラインナップをご用意! お食事と一緒にご堪能ください ディナー 6,500円
【GYU Corso】西豪和牛の炭火焼きに、焙煎全粒粉の生パスタのコース
シェフこだわりの前菜4種に加え、”西豪和牛”の炭火焼き、焙煎全粒粉の生パスタやドルチェ付き。※お食事のみのプランです。ドリンクはアラカルトでご注文ください。 ディナー 4,500円
浜松町・大門駅から徒歩4分程。第一京浜、「金杉橋北」近くの角地にある瀟洒な一軒家。「カーサ=家」という名の通り、ここを訪れた方が高い天井の店内に一歩入った瞬間から穏やかな瀬戸内の海や山を五感で感じて頂ける設えがあちらこちらに施され、我が家にいる様な寛ぎと安らぎを感じて頂けます。オリーブの葉で色付けた和紙で作られたシャンデリアはオリーブをモチーフに、壁には瀬戸内の情景を映した絵画が、そして一本柱には日光東照宮のご神木を使用。木のぬくもりと香りの溢れる店内で、どうぞゆっくりとお寛ぎ下さい。
当店では瀬戸内の情景を絵を描くように美しくい盛り付ける事で瀬戸内の旬食材の魅力を最大限に生しかながら、一皿一皿に華やさや繊細さ、優美さをも感じて頂けように仕上げられております。ディナーでは「瀬戸内コース」を、ランチではその日の気分で内容をお選び頂ける「レディースコース」や「セレクトコース」をご用意。当店名物のオリーブ牛をはじめ、豊かな瀬戸内の食材を五感でお楽しみ頂けます。
当店の願いは、「ここを訪れたお客さまがいつか瀬戸内を旅して下さる事」。当店で瀬戸内の食材をご堪能頂き、瀬戸内の空気感、そして魅力を感じて頂き、そして当店をきっかけに「瀬戸内」に少しでも魅力を感じて頂けたらと思います。
樹齢450年の檜を贅沢に使ったカウンターがメインのKOSO本店では、お食事はもちろんの事、3,000本を超すボトルワインと、他ではなかなか味わう事の出来ないグラスワインも数多くご用意。きっと最高の1杯が見つかるはず。店内奥にある小上がり席の個室では、樹齢600年のカナダ杉のテーブルに最大6名様まで利用可能。大切な人とのデートや接待にも最適。そして、緑に囲われた外のテラスデッキでは愛犬を連れての飲食可。
ロース、フィレ、シャトーブリアン等々、お客様のお好みの最高級黒毛和牛をご堪能いただけます。 当店は「認定生食用食肉取扱者等 生肉取扱認定」の承認を得ており、ユッケ等の生肉料理のご提供も行っております。安心してお召し上がりください。
芝KOSOでは落ち着いた空間でお食事をお愉しみ頂ける完全プライベート個室も完備しております。樹齢600年のカナダ杉の一枚板を使用した迫力のあるテーブルがお食事を盛り上げるとともに、至福のひとときをお客様に感じていただけます。
シェフが厳選した食材を使用したディナーコースです。 港区芝公園に佇む「大人の隠れ家」的レストラン。世界の要人も訪れるプライベート空間で皆様の大切なご会食をおもてなしいたします。 ディナー 30,000円30,000円
弾力があり、肉の味わいをしっかりと楽しめる希少部位のイチボ肉を、低温焼成でじっくりと丁寧に焼き上げた『自家製ローストビーフ』が大人気! ※ローストビーフはプレミアムコースでのご提供となります。ご了承ください。
おすすめの『自家製小籠包』は、熱々の肉汁が溢れる自慢の一品。 更に、肉小籠包の他に、蟹の旨みたっぷりの『蟹小籠包』を食べ比べでご堪能いただけます。また小籠包2種に加え、しっとり柔らか『特製肉焼売』や、彩り鮮やかな『海鮮焼売』、にらの風味がアクセントの『にら饅頭』、食後のデザートに嬉しい!ふわふわ食感の台湾スイーツ『台湾カステラ』などを取り揃えております。 ※飲茶はスペシャル・プレミアムコースでのご提供となります。ご了承ください。
【ランチ】前菜、メイン、デザートなど全5品+スパークリングワインも選べる2ドリンク
3,000円(税・サ込)
【一休限定 4000円】フカヒレスープ・豚角煮など全8品+無制限飲み放題(個室確約・リクエスト)
6,000円(税・サ込)
【席のみのご予約】〜お料理は当日お選びください〜
席のみ
メインが生パスタorポークステーキから選べる「シングルコース」+選べる1ドリンク
3,000円(税・サ込)
歓送迎会【春のスタンダードコース】牛赤身肉炭火焼とガーリックライス、旬素材のパスタ等9品+2H飲み放題
5,500円(税・サ込)
港区スポーツセンター周辺周辺のおすすめするレストランは、鯛を愛する店主による「濱壹」の鯛めし「濱壹」、上質な空間で極上の焼肉を「黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 大門店」、贅沢食材が五感を満たす。リーズナブルな本格香港海鮮料理&飲茶「シーフードレストラン 香港」などがおすすめレストランになります。
港区スポーツセンター周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、裏道に佇む隠れ家で味わうカジュアルフレンチ「ビストロ カリテプリ」、多彩なお酒と、地元の食材を使った発酵フレンチ「SAKE Scene ます福」、新鮮で美味しい旬の食材で皆様の心を彩り、笑顔にいたします「夕陽ヶ丘食堂」などがおすすめレストランになります。
港区スポーツセンター周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、誰でも気軽に立ち寄れる温かい空間「イタリアーナ エノテカ ドォーロ」、パーティーが華やぐ。薪焼き肉×生パスタにこだわるイタリアン「Trattoria Cicci Fantastico」、こだわりの国産食材で造る本格イタリアンを堪能「8dori 大門店」などがおすすめレストランになります。
港区スポーツセンター周辺周辺の中華におすすめするレストランは、贅沢食材が五感を満たす。リーズナブルな本格香港海鮮料理&飲茶「シーフードレストラン 香港」、五感を満たす旬菜中国料理に舌鼓「中国酒家 大天門」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢