鰻土鍋ごはん膳

当店名物の鰻土鍋ごはんです。 生から焼きだけで仕上げる関西風の地焼き鰻は皮目パリッと身はふわっとし、焼きたてをお店でしか味わう事の出来ない焼き方です。 当店名物の鰻土鍋ごはんはひつまぶしでお召し上がりいただきます。 通常のひつまぶしとは違い、関西焼きの鰻とおこげの香ばしさが絶妙です！ 3回に分けて食べるひつまぶしは常に表情を変え楽しんでいただけます。 また、当店のお米は全て土鍋で炊き上げています。 一度に大量に炊くのではなく、営業中に何度も炊く事により常に美味しい白米を楽しんでいただけます。 秋になり国産の新子鰻が続々と入荷しております。 今だけの旬の新子鰻を楽しんでください！ ランチ 6,800円

鰻土鍋ごはんコース

秋になり鰻の美味しい季節がやってきます！ 国産の新子鰻が続々と入荷。 関西風の地焼きにてパリッとふわっと焼き上げます。 名物の土鍋ごはん、一風変わった白焼きと、 他の鰻屋さんでは味わえない今日萬ならではの鰻です！ 是非一度ご賞味ください！ ディナー 9,900円

贅沢うなぎ一本重特別セット

食欲の秋にオススメする特別セット ディナー 6,980円6,980円

【ディナー限定】祇園菊川会席 うなぎ紅白食べ比べをメインにお勧めが一通り楽しめる人気プラン

ディナー限定【祇園菊川会席】コースです。 うなぎ紅白食べ比べをメインとなっており、お勧めが一通り楽しめる人気プランです。 ディナー 10,000円10,000円

【季節のコース】造り、鍋物など全8品（川床席確約）

期間限定の造り、焼八寸含む全8品コースをご用意いたしました。 板長自ら、毎朝市場に出向き選び抜いた食材を最高の調理法でお届け致します。時期はずれのものはお出ししません。四季の移ろいを感じられる逸品を心行くまでご堪能下さい。 ※お席は2時間制でございます。 ※コロナウイルス感染拡大防止対策※ ・席の間隔確保のため、お席の滞在時間を2時間制とさせていただいております。 ・接待やその他時間の延長は、可能な場合対応させていただきます。延長希望の方はご相談くださいませ。 ディナー 8,625円8,625円

【昼限定 料理長おすすめコース】（川床席確約・5月　6月土日祝）

鴨川納涼床で食す、鱧のしゃぶしゃぶ付きコースをご用意いたしました。 旬の食材を取り入れた、料理長おすすめ昼限定のコースです。 ランチ 7,475円7,475円

【記念日・誕生日 限定プラン】 グラススパークリングワイン付 京都牛フィレ（5月〜10月/納涼床席確約）

【誕生日・記念日専用プラン】 お誕生日・記念日用におすすめの豪華食材を使用したコースをご用意いたしました。是非この機会にお楽しみください。 ※お誕生日・記念日の場合は「Happy Birthday」または「Happy Anniversary」を デザートプレートにに記載させていただきます。 ディナー 13,310円13,310円

【ステーキ懐石：梅】全7品（5月〜10月／納涼床席確約）

ステーキのメインとともに旬の前菜、デザートなどを堪能できるプランをご用意いたしました。 　　 日本料理とフレンチを融合させた特別懐石。厳選された食材を使ったお料理を、 こだわりぬかれた器に美しく盛り付けておりますので、舌ではもちろん目でもお料理をご堪能いただけます。 また、内装などのお部屋の空間にもこだわっており、心地よくお料理を楽しんでいただけます。 ディナー 12,100円12,100円

【弁財天コース】前菜4種盛合せや和牛特製ハンバーグほか、厳選部位たれ3種盛合せなど全8品＋2H飲み放題

厳選した黒毛和牛ほか、前菜からデザートまで楽しめるスタンダードコースとなります。 【120分飲み放題】全33種（ラストオーダー90分） ・アサヒスーパードライ生中 ・アサヒスーパードライ(中瓶) ・キリン一番搾り(中瓶) ・ノンアル アサヒスーパードライ ・ブラックニッカハイボール ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール ・ジン（ライム、レモン） ・焼酎 　　芋　山岳 　　芋　赤霧島 　　麦　一粒の麦 　　麦　杜氏寿福絹子 ・日本酒 ・梅酒 ・韓国酒マッコリ ・酎ハイ 　　レモン 　　グレープフルーツ 　　カルピス 　　ゆず 　　烏龍茶 　　巨峰 　　白桃 ・グラスワイン（赤、白） ・ソフトドリンク 　　コーラ 　　ジンジャーエール 　　メロンソーダー 　　カルピス 　　100％オレンジ 　　烏龍茶 　　コーン茶 　　黒烏龍茶 ディナー 10,000円10,000円

【弁財天コース】前菜4種盛合せや和牛特製ハンバーグほか、厳選部位たれ3種盛合せなど全8品

厳選した黒毛和牛ほか、前菜からデザートまで楽しめるスタンダードコースとなります。 ディナー 7,500円7,500円

【パスタランチセット】3種から選べるパスタ、デザートなど

【東山を一望できる開放的なオールデイダイニング】 「旬」の食材や京野菜など素材にこだわったビストロレストラン。芳醇な香りのワインとともに、心豊かなひと時をお愉しみください。 ランチ 2,500円2,500円

【NEWシェフズランチ】選べるメインディッシュ、本日のパスタなど全5品

【東山を一望できる開放的なオールデイダイニング】 「旬」の食材や京野菜など素材にこだわったビストロレストラン。芳醇な香りのワインとともに、心豊かなひと時をお愉しみください。 ランチ 3,850円

【賀茂】人気のネギタン挟み焼きや近江牛の希少部位を堪能！

近江牛フィレや希少部位をご堪能いただけるラインナップ。 薄切りタンでは味わえない厚切りタンならではの甘みを京野菜の九条ネギと合わせてご賞味ください。 系列店 祇園肉亭新より取り入れた和食の技法で焼き肉以外の部分でも更なるご満足を。 趣ある町家空間の中、極上の近江牛を存分にお愉しみくださいませ。 ディナー 8,800円

一休限定ランチ【近江牛赤身】ひつまぶし御膳＋1ドリンク＋デザート

脂身の少なく味の濃い近江牛モモ肉を高火力の炭火で 香り高く焼き上げた逸品。 京焼肉新の定番ひつまぶし膳にワンドリンクと特製デザートが付いた プラン。 ※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料金としてプラン料金の100％を頂戴いたします。 ■選べるワンドリンク 　メニュー内のソフトドリンクからお選びください。 ■本日のパティシエ特製デザート ランチ 2,750円

【おまかせコース】握り12貫、巻物1本（リクエスト予約）

京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが このような事が増え、大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、 ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ランチ 14,520円

【おまかせコース】つまみ、約握り15貫（リクエスト予約・8月〜）

京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが このような事が増え、大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、 ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ディナー 33,000円

季節の食材を使ったおまかせランチコース（リクエスト予約・10月〜）

テーブル席はゆったりと配置しておりますので、ご家族でのお食事はもちろんカップルでもお気軽にご利用いただけます。また贅沢なコース料理とともに、誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。大切な方との思い出に残る、優雅な時間をお過ごしください。 ランチ 12,100円

フカヒレ付きディナーコース（リクエスト予約・4月〜）

テーブル席はゆったりと配置しておりますので、ご家族でのお食事はもちろんカップルでもお気軽にご利用いただけます。また贅沢なコース料理とともに、誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。大切な方との思い出に残る、優雅な時間をお過ごしください。 ディナー 33,000円33,000円

【京都style串かつコース】天使の海老や黒毛和牛などの串8種など＋川床席確約

※雨天時は店内のお席へご案内になります 使用する食材は上質な贅沢食材揃い。大ぶりの天使の海老や脂が多すぎない国産の黒毛和牛のランプ肉など、揚げ物に良く合う素材を厳選しております。食材たちが纏う衣には、生のパン粉を使用。窯焼きでは6割がロスになってしまうものの、あえて窯焼きにしております。というのも、窯焼きにすることで滑らかでソフトな口どけになるからです。ふわふわの生地と合わさり、極上食感となった串揚げをどうぞご堪能ください。 ディナー 7,480円

【Pranzo A】季節ごとの京野菜とイタリア食材　全5品＋1ドリンク

当店はまるで時が止まったような江戸末期の建物舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜をより美しく感じて頂けるのではないかと思います。安政の刻を経た京町屋で花街の喧騒から少し離れた素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。 カウンター席ご希望のお客様はコメント欄にご記入お願いいたします。 ●乾杯ドリンク付き ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク各種 ※記念日のお客様にはデザートにメッセージプレートを用意させて頂きますのでコメント欄にご記入お願い致します。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ランチ 6,050円4,500円(25%OFF)

【Cena A】季節ごとの京野菜とイタリア食材　全6品

イタリア食材と京野菜を使用した料理の数々をお楽しみください。 まるで時が止まったような江戸末期の建物 舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜を美しく感じて下さい。 カウンター席ご希望のお客様はコメント欄にご記入お願いいたします。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ※メッセージプレートをご希望のお客様はコメント欄にメッセージ内容をご記入お願い致します。 ディナー 9,075円7,500円(17%OFF)

【夜のコース】焼物、鍋物など（個室確約・リクエスト予約）

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※当日連絡可能な電話番号を予約時コメント欄にご入力ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 40,000円

【昼のコース】焼物、八寸など（リクエスト予約・個室確約）

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※当日連絡可能な電話番号を予約時コメント欄にご入力ください。 ※ご予約のお時間は厳守でお願いいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 22,000円22,000円

【今月の懐石ランチ】選べるメインや甲殻類のお料理等全6品

こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 4,840円

【おすすめ特選懐石ランチ】お魚orお肉から選べるメインなど全6品

こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 6,050円

【ディナーおまかせコース】

※苦手な食材やアレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※当日追加でご注文された際は、現地でお支払いが発生いたしますので、予めご了承くださいませ。 ディナー 22,000円

【ディナーおまかせコース】＋お土産（太巻き1本）

お一人様に付き太巻き一本、ご用意させて頂きます。 【太巻き内容】 ・穴子 ・海老 ・かんぴょう ・三つ葉 ・玉子焼き ※アレルギー対応させて頂きます。お気軽にお伝え下さい。 【通常料金の内訳】 コース値段￥22000＋太巻き￥4000＝￥26000 通常より500円お得にお持ち帰り出来ます！！ ディナー 25,500円

【納涼床プラン】旬の食材と…名代うしのほねシチュー付き＜至極のうしのほねプラン＞全9品（川床席確約）

先斗町の小路に佇む一軒家。長年の歴史を感じてほっとする、気持ちが安らぐ非日常の空間をご用意しております。川床席にてごゆっくりとお食事をお楽しみください。 ※川床プランのメニュー内容は変更する場合がございます。 　予めご了承ください。 ※床席では飲み放題はお受けしてませんのでご了承ください。 こちらのプランには飲み放題は付いてません。 ディナー 9,500円

【納涼床プラン】春の味覚を味わう＜先斗町プラン＞全8品（川床席確約）

先斗町の小路に佇む一軒家。長年の歴史を感じてほっとする、気持ちが安らぐ非日常の空間をご用意しております。川床席にてごゆっくりとお食事をお楽しみください。 ※川床プランのメニュー内容は変更する場合がございます。 　予めご了承ください。 ※床席では飲み放題はお受けしてませんのでご了承ください。 こちらのプランには飲み放題は付いてません。 ディナー 8,000円