おまかせコース

野菜のコンソメから始まり、お造里、スープ、お肉料理など和の要素をふんだんに取り入れた新しいフレンチ。皆様が今までに出会ったことのない至極の一皿を作り上げます。 ランチ 24,200円

【Bコース】選べる1ドリンク orポタージュ付！選べる前菜、魚料理・デザート等全7品

一休限定で「グラスワインorポタージュ付」が「選べる1ドリンクorポタージュ付」にてご用意致します。お好きなドリンクと共に色鮮やかな料理の数々をお愉しみ下さいませ。 京都の野菜、丹後のお魚をはじめ日本、フランスの美味しい食材を、 あふれる香とともに、美しい六皿に仕上げております。 ディナー 6,380円

【旬野菜の花冠サラダ付コース】ポタージュorワイン250cc、2種から選べる主菜、デザートなど

当店人気の看板メニュー「花冠サラダ」が前菜のコースです。 記念日やご友人とのお食事などに是非ご利用下さい。 京都の地場の野菜、丹後の魚をはじめ日本、フランスの季節の素材 を使いフランスのエスプリに満ちたコースに仕立てております。 ランチ 4,180円

【紫膳】煮合わせ、揚げ物、胡麻豆腐など（お昼限定・個室確約）

歴史ある禅寺で供されるのは「京懐石普茶料理」。江戸初期に中国から日本へと伝えられた精進料理です。胡麻油をはじめ、植物油を巧みに用い、葛や野菜や豆類をふんだんに盛り込みながら、ひとつのコースを彩ります。和合の精神を礎とする取り分けのスタイルや、もてなしを意識した色彩の豪勢さも特徴です。 ランチ 6,500円

【朱膳】食前酒付 煮合わせ、揚げ物、胡麻豆腐など（個室確約）

歴史ある禅寺で供されるのは「京懐石普茶料理」。江戸初期に中国から日本へと伝えられた精進料理です。胡麻油をはじめ、植物油を巧みに用い、葛や野菜や豆類をふんだんに盛り込みながら、ひとつのコースを彩ります。和合の精神を礎とする取り分けのスタイルや、もてなしを意識した色彩の豪勢さも特徴です。 ランチ 15,000円

お昼のコース

季節ごとの旬を取り入れたコースです。 ランチ 6,600円

夜のコース

当店では、店主が全国各地を回り出会った食材を、四季に合わせたコース料理として提供しております。生産者が大切に育てた「素材」への想いを感じて頂けるよう、ストーリー性を持ったコース料理をお愉しみ下さいませ。 ディナー 17,050円

【ランチコース】スペシャリテのお野菜のテリーヌやWメインなど全5品

有機野菜をメインに扱った逸品は、素材本来の味を楽しめるやさしい味わいのものばかり。 旬の美味しさを存分に味わっていただきたいため、 オーナーシェフ自ら農家に行き、その時期に最高の食材を仕入れています。 また、こちらのコースには「epiceスペシャリテ・季節のお野菜のテリーヌ」をご用意しております。 季節の食材をふんだんに使用したスペシャリテをお愉しみ下さいませ。 ご家族やご友人同士のお食事に是非ご利用下さいませ。 ※注意点※ 繁忙期・土日祝は2部制です。 お席時間は90分となりますので、予めご了承下さいませ。 ランチ 5,775円5,775円

【今月のエピスコース】季節食材をふんだんに使用した全8品

有機野菜をメインに扱った逸品は、素材本来の味を楽しめるやさしい味わいのものばかり。 旬の美味しさを存分に味わっていただきたいため、 オーナーシェフ自ら農家に行き、その時期に最高の食材を仕入れています。 記念日はもちろん、ご家族やご友人同士のお食事に是非ご利用下さいませ。 ディナー 7,650円7,650円

【懐石 福膳】季節のお椀や八寸など全10品

懐石料理をお気軽に味わっていただけるお昼限定の懐石プランです。季節ごとに趣向を凝らした京料理の数々。風情ある京都でこころゆくまでご堪能ください。 ランチ 15,730円

【懐石 禄膳】お抹茶サービス含む 旬の八寸や焼物など全10品 （個室確約）

世界遺産下鴨神社の隣で160年の歴史を有する老舗料亭がお届けする懐石プランです。 料理長自らが厳選した京野菜の数々。素材本来の旨みを活かした京料理は、どれも繊細で華やかさを秘めた味と彩り。 伝統的でありながらも、常に進化を続ける独創的なお料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみください。 ランチ 25,300円

【お魚のランチ】全4品

前菜、選べるパスタ、魚料理、本日のデザートなど旬の食材を用いた全4品のお魚ランチをご用意いたしました。 その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ランチ 3,100円3,100円

【お肉のランチ】全5品

季節の素材を中心にお作りする5皿のオリジナルコースをご用意いたしました。 その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ランチ 5,300円5,300円

【月コース】てっさ、焼ふぐ、てっちりなど

味の良い量の多いふぐを提供しております。質・量の安定確保のため、あえて産地指定はしていません。天然ふぐへのこだわりと確かな目利きで、その日その時に最もよいふぐを仕入れております。最高のふぐと、こだわりの美味しい野菜を用いた極上のふぐ料理を贅沢にご堪能下さい。 ディナー 15,000円15,000円

【おきまりコース】てっさ、てっちりなど

味の良い量の多いふぐを提供しております。質・量の安定確保のため、あえて産地指定はしていません。天然ふぐへのこだわりと確かな目利きで、その日その時に最もよいふぐを仕入れております。最高のふぐと、こだわりの美味しい野菜を用いた極上のふぐ料理を贅沢にご堪能下さい。 ディナー 15,000円15,000円

素材の旨味を活かした絶品江戸前寿司＋にぎり14貫

■握り17貫 当店は、厳選食材の旨味を最大限に活かした江戸前寿司を中心にご提供しております。店内は、カウンター9席のみの洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。 ランチ 13,200円

【おまかせコース】つまみ約10品、握り約10〜15貫

当店は、厳選食材の旨味を最大限に活かした江戸前寿司を中心にご提供しております。店内は、カウンター9席のみの洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。 ディナー 24,200円

季節肉料理＆近江牛/但馬玄の全10品コース【江洲コース】

季節を感じるお料理と、日本三大銘柄牛の「近江牛」と高級ブランド牛「但馬玄」を食せる満足度の高いコース ディナー 12,000円

【江州御膳】焼肉、炊き立て土鍋ご飯など全7品

コース料理のように少しずつゆっくりと味わえます。江州の魅力を堪能できる”和×肉料理”御膳をどうぞご堪能ください。 ランチ 4,800円

【会席料理】〜扇〜旬の素材の京料理全10品＋レストラン席

気軽に利用できるレストラン席で季節の味が楽しめるお料理全10品のコースです。 「京料理　下鴨 福助」は、記念日や会食などのプライベートシーンはもちろん、接待などのビジネスシーン、祝事や仏事など様々なシーンでご利用頂けます。 ディナー 8,800円

【個室確約・ご宴席に】10名様以上の送別会・歓迎会に「団体宴会プラン」季節の会席を堪能

10名様以上の団体様におすすめの個室確約プランです。サービス料・個室料・消費税すべて込みでお一人様10,000円。伝統の技を活かした京料理を皆さまでどうぞお楽しみください。お料理などのご相談がございましたら、ネット予約時の【要望・相談】の欄にご記入いただけますとスムーズです。 ディナー 10,000円

ランチコース

※個室は2名様〜可能です。 ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 15,000円

【おまかせコース（時価30,000円〜）】

※個室は2名様〜可能です。 ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー

【季節のおまかせコース】吸物・煮物・焼物・油物など日本料理全9品

旬のお魚、お野菜を使用した日本料理の数々をご提供いたします。お酒も定番ものから、店主こだわりのお酒もご用意しておりますので、お料理とともに、お愉しみくださいませ。居心地の良い和の空間で、素敵な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 8,800円

【季節のおまかせ贅沢コース】旬菜の旨味引き立つ豪華全9品

旬のお魚、お野菜を使用した日本料理の数々をご提供いたします。お酒も定番ものから、店主こだわりのお酒もご用意しておりますので、お料理とともに、お愉しみくださいませ。居心地の良い和の空間で、素敵な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 11,000円

豪華絢爛！旬食材で彩る店主おまかせ＜特選会席＞＋プレミアム焼酎「魔王」1杯付き

【プレミアム焼酎「魔王」1杯付き】 幻の焼酎と言われる「魔王」お好みのお召し上がり方でご提供致します。 ================================= 季節の味わいと食材の旨味をご堪能下さい。 日本酒や焼酎などとの相性も抜群。 接待・ご会食・ご家族でお食事などにご利用下さい。 ディナー 12,900円12,500円(3%OFF)

豪華特選！信州牛サーロインステーキ含む極上のおもてなし【松会席】全9品＋プレミアム焼酎「魔王」1杯付き

【プレミアム焼酎「魔王」1杯付き】 幻の焼酎と言われる「魔王」お好みのお召し上がり方でご提供致します。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 厳選食材！信州牛サーロインをご用意しました。 四季折々の食材を使い、一流の料理人の技が光る料理の数々をご堪能ください。 ご会食やご接待などにも最適なプランとなります。 ディナー 13,000円12,500円(3%OFF)