大自然の中に建つ二期倶楽部の空気を少しでも感じていただきたく、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、都会にいることを忘れていただける様、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。 ランチタイムはカジュアルで開放的な空間を、ディナータイムはライトダウンされ落ち着いた大人の雰囲気に表情を変えます。
さりげないおもてなしは自宅のリビングにいるかのような寛ぎを感じ、庭園に面して設置されたテラス席では、まるで二期倶楽部にいるかのような雰囲気を味わって頂けます。

1963年生まれ。土浦第一ホテル時代に、現在の二期倶楽部取締役総料理長・宮�ｱ康典氏と出会い、今までに味わったことの無い大自然の恵みを活かした力強くも繊細な料理に感銘を受ける。 その後ホテル西洋銀座のオープニングに共に携わり、ラ・ロンド、パストラル、レペトワでキャリアを重ねる。2005年には二期倶楽部初のプロデュース店舗「にき亭」のオープンに伴い料理長に就任。 「お客様の記憶に残る一皿を」をモットーに、フレンチの技法をベースにした様々なスタイルに挑戦し続けている。

にき亭では、アニバーサルプラン以外のプランをご予約頂いたお客様でも、ご要望があれば、無料にてメッセージ付きデザートプレートの作成及び記念写真の撮影を承ります。 大切な人と過ごす大切なひと時にちょっとしたサプライズはいかがでしょうか。お祝いの言葉や感謝の気持ちをデザートと一緒にお届けします。
※こちらのサービスをご利用の際は、ご予約時に、ご希望のメッセージや、ご利用者様の性別や年代（デザインの参考の為）などをお伝えください。
詳しくは、「プラン詳細」内の「注意事項」をご覧ください。