• ランチ 8,000円〜
  • ディナー 12,500円〜

眞-sin-

イノベーティブフュージョン

店舗紹介

15,000円〜19,999円 10,000円〜11,999円

和食×イノベーティブフュージョン

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れたレストランです。

人数
ディナー ランチ
L O A D I N G ...

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指定なし

  • 完全個室
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  • 食事のみ

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店舗情報

店名

眞-sin-
シン

ジャンル

和食／割烹・小料理、和食その他

予算

ランチ 10,000円〜11,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

052-571-0005
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3丁目25-9 堀内ビルディング名古屋駅前B1F

最寄り駅

  • JR線　名古屋駅

営業時間

ランチ: 平日、土日祝: 12:00～14:30（最終入店13:00） ディナー: 平日:、土日祝: 18:00～21:30（最終入店18:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

（無休、但し不定休あり、詳しくはお問い合わせください。）

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 75% ・2日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 75% ・2日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

・入店から退店までのお時間の希望がある 　ランチが80分前後、ディナーが150分前後になりますので、 　お急ぎの場合はご相談下さい ・苦手な食材やアレルギーなどがある 　お一人様だけ食材を変えることも可能です 　お電話にてご相談下さい

お子様

同伴不可
※中学生以上のお子様に限定しております。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

22席（個室2室）

喫煙可否

全面禁煙
喫煙専用室あり

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2024/05/01 時点)

  • ディナーの人気No.1プランは？ (2024/05/01 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    名古屋駅 桜通口より徒歩5分

  • この店舗の営業時間は？

    ランチ:
    平日、土日祝:
    12:00～14:30（最終入店13:00）

    ディナー:
    平日:、土日祝:
    18:00～21:30（最終入店18:30）
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(22件)

総合評価

4.57
  • 料理・味 4.57
  • 接客・サービス 4.26
  • 雰囲気 4.17
  • コストパフォーマンス 4.29
Yun101 さん
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/23
結婚記念日のランチに利用させて頂きました。
スタッフさんのアシスト、お料理の出るスピード、それからお料理そのもののお味、どれをとっても最高でした。また利用したいです。

店舗からの返信 

un101様
結婚記念日のお席に眞をお選びいただき誠にありがとうございます。
料理のお味と合わせて、お店もお気に召していただけて
スタッフ一同うれしく思います。
コースのメニューでございますが、月替わりで行わせていただいておりますので、
よろしければ春以外の季節のメニューも是非お召し上がりにお越しください。
スタッフ一同un101様のまたのお越しをお待ちしております。
【ランチ12,500円コース】
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/20
大変美味しくいただきました。お料理が出てくるタイミングもよく、楽しい時間を過ごす事ができました。特に（鰻とフォアグラの海苔巻）が絶品でした。ご馳走様でした。

店舗からの返信 

ペンギンマミー様
先日は会食のお席に当店をお選びいただきありがとうございます。
楽しいお時間を過ごしていただけた様で何よりでございます。
鰻とフォアグラの海苔巻きは当店のスペシャリテでございまして
通年お召し上がりいただけるメニューでございます。
今後はそれ以外にもスペシャリテになるようなメニューを考案して参りますので
是非またお越しいただければと思います。
四季ごとに食材も変わりますので、ぜひまたお越しください。
ペンギンマミー様のまたのお越しをお待ちしております。
【ディナー16,500円コース】＋グラスシャンパンorノンアルコールドリンク
m.h-world さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/20
先日は美味しいお食事ありがとう御座います。
雰囲気、味、コスパともに良かったです。
一点、予約10分前に行った時に、自動ドアが開かず待っていた時間がありました。
18時OPENとネットに書いてあり、18時30分の予約10分前に来所しました。
上記の部分以外は満点という事で、星4.5とさせて頂きます。
また、よろしくお願い申し上げます。

店舗からの返信 

m.h-world様
先日はご利用いただきありがとうございました。
お料理に満足していただけた様で嬉しく思います。
入り口の扉は大変失礼いたしました。
今後このようなことが無い様改めます。
m.h-world様のまたのご来店をスタッフ一同お待ちしております。
今後ともよろしくお願いいたします。
【ディナー12,500円コース】
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/31
お友達の誕生日会で利用しました．駅から近いですし，お店の雰囲気も素敵で，お料理も最高に美味しかったです．普段はお願いしないご飯（名古屋コーチンの炊き込みご飯）のおかわりもしちゃいました．カウンター席だったのですが，無駄な声掛けが一切なくて，気持ちよく過ごせました．誕生日プレートをお願いしてあったのですが，お友達にはデザートまで全く気が付かれずにサプライズできました．そこも素晴らしいと思いました．また利用したいです．

店舗からの返信 

おんせんみさ様
先日は誕生日のお祝いのお席に眞をお選びいただきありがとうございました。
お店とお料理にご満足いただけたようでスタッフ一同うれしく思います。
ご飯の他、お料理は月替わりでご提供しております。
四季折々、また違った食材でご用意しておりますので、
他のお食事もお召し上がりいただければと思います。
スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。
【ランチ12,500円コース】
116524 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/27
いろいろな種類の料理を堪能できて
とても良かったです。
美味しくいただきました。

店舗からの返信 

116524様
先日は当店のご利用誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉をいたけ、
お料理もご満足いただけた様でスタッフ一同うれしく思っております。
コース内容は月替わりでございますので、
機会がありましたら、ぜひ違うお料理もお楽しみいただければと思います。
今後もお客様に喜んでいただける料理を提供するために、
スタッフ一同努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
【眞 Makoto 】全11品
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/05
以前ランチでお邪魔しました。その時食べたい鰻のスペシャリティがすごく印象的で美味しくて今回も甘だれと鰻、フォアグラの味わいにマンゴーのアクセントがとても良かったです。目でも楽しめる料理長さんの丁寧なお仕事が伺え全て本当美味しかったです。最初からデザートに至るまでお料理全てパーフェクト。お店の雰囲気も良くてモダンな感じがオシャレでデートや接待におすすめ。ただ、すっぽんのお料理が茶碗蒸しのようにほろほろと崩れやすかったのでスプーンご用意頂けたら嬉しかったのと、女性はどうしてもグラスに口紅がつきやすいのと、グラスの形的に少し飲みづらくソフトドリンクの場合はストローご用意頂けるとこれまた嬉しいです。美味しかったです。ご馳走さまでした。

店舗からの返信 

nana821様
この度はご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
お喜びいただけているようで、大変嬉しく思います。
貴重なご意見もいただけ感謝申し上げます。
今後もスタッフ一同精進してまいりますので、
何卒よろしくお願いいたします。
【雅 Miyabi 】全10品
よねぴん さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/05
個室で4人で利用しましたが、素晴らしい独創的な和食で雰囲気もよく感激しました。名古屋に来た際には、必ず訪れたいと思いました。ありがとうございました。

店舗からの返信 

よねぴん様
この度は当店にご来店いただきましてありがとうございます。
お料理にご満足いただけたようでなによりでございます。
また名古屋にお越しの際は是非お待ちしております。
【雅 Miyabi 】全10品
GO-SHO さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/07/16
前回食事させていただき、あまりにも美味しかったのでリピートで予約させてもらいました。
ここでしか食べれない独創的な料理で今回も楽しめました。最高でした。
【雅 Miyabi 】全10品
凉凛vb さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/16
接客や料理はとても良かったです。枝豆と太刀魚の炊き込みご飯がとても美味しく、あと春巻きなど美味しかったです。今度は友人と来たいと思いました。ありがとうございました。
【日 Hinata 】全9品
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/27
独創的な料理が多くて美味しかったです。コスパはとても高いと感じました。接客もよく、お見送りもして下さいます。接待で使っても問題ないと思いました。ご馳走様でした。
【ランチ12000円コース】全9品
Sabobo0406 さん
4.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/05/21
とても雰囲気のあるいいお店でした。接客も丁寧で食事も美味しかったです。
【日 Hinata 】全9品
qsxc さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 2.5
2023/05/06
以前にうかがったときに料理もお酒も美味しくて、今回再度おじゃましました。やはり美味しかった！大変込み合っていたのがやや難ですが、人気店ということで仕方ないですよね。お料理のタイミングは、個々のペースに合わせていただいているし、贅沢な食材を贅沢な取り合わせで、満足！！普段からお邪魔するのは難しいですが、またお邪魔したいです。

店舗からの返信 

qsxc様
いつも眞をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お褒めの言葉をいただき大変うれしく思います。
当日はサービスが行き届かなかったところも多々あったかと思います。
申し訳ございませんでした。
今後より良い店にできるようスタッフ一同精進してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
【ランチ8000円コース】全8品
GO-SHO さん
5.0
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/29
料理が独創的でまだ楽しめて味も抜群でした。
【眞 Makoto 】全11品
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/11/18
友人のお誕生日に利用させていただきました。
従来にとらわれない斬新なお料理で、
今まで味わったことのない食材のコラボが楽しめました。
スタッフさんの接客も細やかでしたので、
思い出深いお誕生日となりました。
【日 Hinata 】全9品
なささな さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/27
半年前位に伺ってとても良かったので、リピートさせていただきました。季節で内容が変わるのかなと思ってたらメインが同じでちょっと残念でした(T . T) 豚肉が苦手なので困りました。
その他は満足しています。
【ランチ5500円コース】全6品
gumi0 さん
4.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/10/04
2回目でした。
前にお伺いしたときとは、違った料理が楽しめてとても良かったです。
マンゴーうなぎの手巻きがとても美味しかったです。フォアグラは多分、鳥インフルエンザ流行の影響でなかったのだと思われます。
少し残念でしたが、とてもおいしかったです。

店舗からの返信 

gumi0様
この度はご来店誠にありがとうございました。
お喜びいただけているようで、大変うれしく思います。
フォアグラは、ご指摘の通り鳥インフルエンザの影響で取り扱いが難しくなっており、
今はうなぎを倍量お付けする形をとらせていただいております。
次のご来店を心よりお待ちしております。
【眞 Makoto 】全11品
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/08/09
とても美味しかったです。
店員さんが沢山いらっしゃって、常にカウンター背後にいらっしゃるのが気になりました。
【ランチ5500円コース】全6品
maki@maki さん
4.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/07/18
食事の彩り、器の美しさ、食材の組み合わせに感激でした。友人との会食でしたが、全員が同じ感想を持ちました。
また、料理長に最初にご挨拶をいただき、こちらも感激しました。より食事を楽しむことができました。
今回は文月のメニューでしたので、他の月のお食事も味わいたいと思います。
【ランチ5500円コース】全6品
凉凛vb さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/07/08
接客がとても良く、料理も美味しくサービスがとても良かったです。また、次に友人と来たいなと思いました。ありがとうございました。
【ランチ8000円コース】全8品
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/06/19
特別な日に利用させていただいていますが、いつも満足しています。
今回は息子の就職祝を兼ねての食事でしたがメッセージプレートも用意していただき喜んでいました。
家族で楽しく過ごすことができました。
【ランチ5500円コース】全6品