昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

国産黒毛和牛の一頭買いに拘る仕入や鮮度のある情報を大切にした料理メニューの開発など、 本店と変わらない味をお届けしています。

厳選された牛肉をご賞味され楽しいひとときをお過ごしいただけます様、心よりお待ち申し上げております。

最高級A5ランク黒毛和牛を軸とした肉割烹コースのお店。完全予約制、全て個室のプライベート空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

「知喜多亭」の受け継がれた伝統の味とおもてなし。洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼を贅沢なひとときと共にお楽しみください。

旬の海鮮を使用したお寿司はもちろん、和牛ステーキやタラバ蟹などの一品料理も充実。日本の四季の移ろいを感じながらお食事をお愉しみください。

【関内駅徒歩3分】元銀行跡地を利用した大人の空間。金庫個室も人気です。横浜で100年続いた鰻の老舗

個室完備。香りのドレスが包み込むスパイスフレンチを、ソムリエ厳選のワインと共にご堪能ください。

厳選して選び抜いた旬の食材を最大限に生かし「四季の和の料理」でおもてなし致します。本物の味がわかる大人にこそ薦めたい「隠れや料理店」です。

凛とした和の個室で、古き良き和食文化を守りつつも、時代に合わせて洗練された日本ならではのお料理をお楽しみください。

厳選された黒毛和牛と、旬の魚介類や野菜を使用。シンプルな調理でありながら、シェフの技が光る鉄板焼きをお愉しみください。

日本の美しい四季に合わせて、コースが変わります。料理人福島の目利きと匠の技を込めた一皿一皿が紡いでいくストーリー。

■上質な食材の鮨と日本料理。日本酒等とともに。 ■昼の部でも夜の部同様のコースを承ります。前日までにご予約をお願い致します

自然の癒しを極限まで追求した寛ぎの空間で、懐石料理人による季節ごとに内容が変わる創作和食コースをお愉しみいただけます。

最高級の国産A5ランク和牛、生簀から活きたままの鮑、オマール、伊勢海老など贅沢な素材を使用した極上の鉄板焼きをお愉しみください。

サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

【半個室完備】関内駅徒歩2分 心踊る空間、厳選素材で仕立て上げた美しい一皿、希少な熊本県産最高級黒毛和牛「プレミアム和王」

12種類以上の漢方・薬膳を使用【本格薬膳火鍋】SPF 認証銘柄豚 岩手県産岩中豚使用！！体の中から、健康に！美容・デトックス効果に期待！

日本料理をベースに天然もの食材にこだわり、市場には手に入らない魚を扱った料理とお酒　一緒に楽しめる炭焼き割烹店です。

横浜関内で味わえる本格鉄板焼き、関西直送の神戸牛をはじめとする厳選した食材をお届けいたします。ご予算に応じたコースのご用意も承ります。