全国各地の旬の食材・希少な食材を中華料理に精通した経験豊富なシェフの確かな技で仕立てご提供いたします。

ホテルならではのきめ細やかなサービスと料理長のこだわりの食材を広東料理にてご用意いたします。29階からの美しいロケーションもご賞味ください。

神戸はトアロードのロマンティックな坂道。歩いていると、白い煙突、煉瓦色の門。東天閣の扉をあけると、古き、良き、時代のインテリアが出迎える。

喫茶から軽食、カジュアルなコース料理まで、移りゆく時とともに、多彩な表情を見せるホテルオークラ神戸のカフェレストラン。

野菜ソムリエが仕入れた新鮮な素材を、技術を磨いたシェフが腕を振るいご提供。神戸の隠れ家で大切な友人や家族と円卓を囲みお愉しみください。

伝統と深みのある上品な味わいの本格広東料理。移りゆく時を感じる景観と共に、温かいおもてなしの心で素敵なひとときを演出いたします。

広東・上海を基軸とした本場の中華料理をお愉しみください。

中国東北地方で修行したシェフは本場の味をそのまま再現。豪快な火力で食材の旨みを閉じ込め、一番美味しい状態でお客様にご提供いたします。

都ホテルグループで多くのお客様からご指示頂いている「四川」の味・技法などを継承した四川料理を中心としたメニューをぜひご賞味下さい。

神戸ポートタワーをはじめ、神戸ならではの眺望とともに楽しむ本格広東料理。

セレブリティな非日常空間と、美と健康を追求するトレンドのグルメで心も体もデトックスしてお寛ぎ頂けます。

本格広東料理をリーズナブルなものから高級感あふれるものまで、様々なシーンに対応させていただきます。存分にご賞味ください。

シャンデリアが輝く上品な店内で、神戸牛×ハイカラ洋食を気軽にご堪能いただけます。

神戸の代表的な観光スポット旧居留地にあり、異国情緒溢れる街並にしっかりと溶け込んでいる中国料理「神戸壺中天」

「安心素材の本物をお手軽に」と願うシェフがお送りする本格派北京料理の数々は、極めて上質。

淡路島食材をふんだんに使用したハンバーグやオムライス等、和製洋食をレトロな空間と演奏家による生演奏とともにお愉しみいただけます。

中国で名を馳せた料理人を招致し、瀬戸内の魚介や地元の新鮮野菜などを使用した本格海鮮香港料理をお召し上がりいただけます。

元町駅より徒歩3分の好立地。カジュアルに、世界最高ランクのA5神戸牛をご堪能下さい。

神戸のベイエリアを眺めながら、創作中華をお愉しみいただけます。

東天紅の料理は、妥協を許さない素材選びと、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。