店主の故郷である岐阜の鮎、飛騨牛や、日本酒をはじめとして、全国津々浦々の美味しいこだわりの品をお愉しみいただけます

シェフが日々腕を振るう、身体にも心にも優しいお料理の数々、そのお料理や季節に合わせてセレクトした、イタリアワインも多数ご用意しております。

シェフの故郷である静岡の食材をメインとし、現代風にアレンジしたオリジナルイタリアンをご提供しております。

肉懐石 凜然（リンゼン）は、新宿区四谷に神戸牛、太田牛、厳撰黒毛和牛の牝牛を使った、肉懐石また肉割烹を楽しめるお店です。

四ツ谷最大規模80席のスペインレストラン！ パエリアは20種類ご用意しています！ ワインはスペインワインを中心に50種類以上常備！

落ち着いた空間で、心を込めて丁寧につくる料理と厳選したお酒を味わえます。

仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。スペシャリティ“熟成KINTAN”と雌牛のA5ランクの”赤身肉”をご堪能下さい。

生牡蠣、調理した牡蠣料理はもちろんのこと、旬の素材を活かした調理法をお楽しみ下さい。

神楽坂の中心にある龍公亭は神楽坂を代表する老舗。ゆったり寛げる空間で、伝統が培った技が織り成す本格広東料理をお愉しみください。

明るく清潔感のある和風の落ち着いた雰囲気のなかで型にとらわれない料理をコースでお楽しみください。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

都会の喧騒から少し離れた新宿内藤町に佇む大人の隠れ家で、鉄板焼きを心ゆくまでお愉しみください。

生産者直営ふらの和牛専門店。高品質の「ふらの和牛」を、こだわりのメニューでご提供いたします。

秋田県産雌の比内地鶏を使用した“究極のやきとり”専門店。約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。

「地酒」や「地焼酎」を飲みながら三味線の調べに耳をかたむける。日頃の疲れを癒して頂ける。※当面の間は、コースのみ。飲み放題は無し。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。

神楽坂の小道の先にひっそりと佇む一軒家【神楽坂 てっぱんや】は、鉄板で仕上げるおつまみお好み焼き、ステーキが自慢のレストランです。

お洒落な隠れ家で、素材にこだわった旬の串と美味しいお酒を心ゆくまで楽しめる、絶品串揚げをご堪能ください。

情緒漂う粋な街「神楽坂」で白を基調に土壁と木の香に囲まれたモダンで上品な空間。温かいぬくもりと柔らかな灯りに包まれて優雅なお食事のひと時を。

今話題の熟成肉、サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。