芸術の粋が集結したスパニッシュ様式の邸宅「小笠原伯爵邸」。シェフのテクニックと感性が織り成すモダンスパニッシュをご堪能ください。

イタリアの下町にあるような雰囲気のレストラン。黒毛和牛の炭火焼きをメインに楽しめる肉イタリアンです。

新宿・代々木・千駄ヶ谷エリア　フレンチ部門アクセスNO.1。お店は、最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

イタリア料理の文化や地域性と、日本らしさの粋を融合させた料理の数々をご提供いたします。

新宿の小滝橋通りの裏手、うっかりすると見過ごしてしまいそうな隠れ家ビストロ。シーンに合わせて、ワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

フランスの「サロン・ド・テ」をイメージした紅茶の香りが漂う店内で、ゆっくりと優雅な時間をお愉しみいただけます。

日本の伝統を取り入れたこだわりの店内で松阪牛の美味しさを。お料理は服部幸應先生監修。地上200Mからの東京の景色とともにお楽しみください。

最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめとした厳選食材を、熟練されたシェフの妙技で美味しく焼き上げた鉄板焼をお愉しみいただけます。

イタリアで修行したシェフが織り成す伝統的なお料理と厳選したイタリア各地の美味しいワインをお楽しみいただけます。

厳選された食材や調理法に拘ったモダンイタリアン。Veganフードも豊富に揃え、身体にも地球にも優しい、サステナブルを実現していくレストランです。

南ロシア・クラスノダール地方の地元レストランをイメージした快適な空間です。熟練の調理人が腕を振るうロシア料理の数々をお愉しみください。

駅から近い場所にありながら新宿御苑の緑に囲まれた閑静な環境に佇んでいます。フランス各地の郷土料理とワインを、お気軽にお楽しみください。

直近のご予約は公式HPまたはInstagramのDM、お電話で受けたまっております。

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という想いを大切に、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供しております。

全国の漁港より届く新鮮な旬魚や、新鮮な無農薬＆有機野菜を使用した健康的なイタリアンをお楽しみください。

日本の洋食、日光金谷ホテルの百年ライスカレーや日本各地のクラフトビールをご堪能いただけます。小山薫堂氏がBEAMS JAPANの総合アドバイザー。

黒毛和牛を30日間ドライエイジング。大人のステーキレストランです。洗練されたインテリア空間でワインと黒毛和牛の熟成をお楽しみいただけます。

利用シーンに合わせて、豊富なア・ラ・カルトやフレンチテイストのコース料理をお楽しみいただける「オールデイダイニング」