別城 健太郎シェフが食材、空間、庭、器と全てにこだわる2号店。四季の食材を使ったおまかせコースをお楽しみください。

2023年度世界的グルメガイドにて一つ星を獲得。圧倒的なホスピタリティと極上の料理を心ゆくまでお愉しみ下さい。

イタリア滞在の経験を持つシェフが、旬の厳選素材に拘ったイタリア郷土料理をご提供いたします。

旬の食材を最大限に引き出す料理をコンセプトに、常時約300種のワインを取り揃え、より気軽に料理とワインのマリアージュを楽しめる空間を提供。

心満たす【あたたかいシンプル】なおもてなし

イタリアンと中華それぞれ交互ではなく、完全融合した繊細かつ斬新なヒトサラをご堪能ください。風土の食材、地元作家の器もお楽しみいただけます。

表参道から徒歩3分の裏通りにある小さな隠れ家。本当に美味しい料理とワインを、大切な人とじっくりと味わっていただければ幸いです。

イタリア料理の枠にとらわれないモダンな料理とゆっくりとくつろげる温かな落ち着いた空間で人々を繋ぐ架け橋となるレストランです。

京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。

料理長窪津が九州各地を訪ね見つけた厳選食材を用いて、ここでしか味わえない九州発の繊細なイタリア料理をお届けします

イタリア語で“肉”を意味する｢カルネヤ｣。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリアンが楽しめるお店です。

【スペシャリテ】は季節のフルーツと濃縮トマトの冷製パスタ！ 旬のこだわり食材を使った、週替わりのおまかせコースをお楽しみください。

繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間で、シェフのセンスが光るモダンイタリア料理をご堪能ください。

イタリアで生まれたスローフードメニューを中心に、本物のイタリアンをごゆっくりとお愉しみ下さい。

築100年以上の町家を改装した洗練された空間で、「ちょっぴり大人なトラットリア」をコンセプトにしたイタリア料理をご賞味あれ。

2010年度ナポリピッツァ世界チャンピオン パシュクアーレ牧島の薪火焼き料理専門店 世界一のマルゲリータと薪焼きTボーンステーキがおすすめ

本場ナポリ料理を“The Kitchenスタイル”でお届け。京都市内、五山を見渡すパノラマを眺めながら、サルヴァトーレによるお料理をお楽しみください。

大切な方のおもてなしに相応しい上質な空間で、躍動感の中に繊細で絶妙なシェフのセンスが光る、極上の一皿をお愉しみください。

イタリア、トスカーナの伝統、風土、文化を愛するオーナーChef佐藤の料理と100種類以上取り揃えたトスカーナワインを堪能出来るレストラン。

北欧家具をメインに洗練されたオープンキッチンの空間で、吟味した上質な食材を使った素直なナチュラルさの際立つ本格イタリア料理をご堪能下さい。