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 天芝てんしば/東京都・芝公園・天ぷら ザ・プリンス パークタワー東京（東京プリンスホテルパークタワー）内レストラン |
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新鮮な魚貝類や季節の野菜などこだわりの厳選素材をお客さまの目の前でお揚げする、天ぷら専門店です。揚げたての天ぷらをサクサクといただく瞬間は、まさに至福の時間。日本各地の日本酒や焼酎、ワインなど、お飲みものも豊富に取り揃えております。職人の技が目の前にご覧いただけるカウンター、ゆったりと落ち着いたテーブル席のほか、カウンタースタイルの個室もございます。
季節の新鮮な魚貝を職人が厳選しております。カラっと揚げられた衣の中には、ふわふわの白身魚にぷりぷりの海老、食感の良い貝類など。生きたまま揚げる魚は新鮮で、風味と旨みがぎゅっと凝縮されています。サクサクの衣と、素材の食感・旨みをお愉しみください。
天ぷらは、時間をかけずに一瞬で調理するもの。余分な水分だけを逃がし、旨みを封じ込めるため、素材の美味しさを最大限に保ったまま召し上がっていただけるお料理です。特に野菜は、揚げることで油の旨みと衣と野菜に含まれる水分とがバランス良く引き立て合い、美味しさが際立ちます。季節のものだけをこだわりの産地から仕入れ、素材の旨みをいっぱいに引き出した当店の天ぷらを、ぜひご賞味ください。カラリと揚げられた旬野菜のかき揚げもおすすめです。
| 店名 | 天芝 | 料理ジャンル | 和食/天婦羅・寿司 |
| 住所 | 東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京B1F | ||
| 電話番号 | 03-5400-1111
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メールアドレス | prk-rst5@princehotels.co.jp |
| 営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
昼 11:30 〜 14:30（14:30） 夜 17:00 〜 21:30（21:30） |
定休日 | |
| アクセス |
■JR山手線／京浜東北線 浜松町駅 … 徒歩12分 ■東京モノレール線 浜松町駅 … 徒歩12分 ■都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅 … 赤羽橋口から徒歩2分 ■東京メトロ日比谷線 神谷町駅 … 1番出口から徒歩12分 
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| 駐車場 | 屋内 546台 ¥500／30分 レストラン利用割引 ¥10,000以上・・4時間無料 |
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| サービス料 | 10％ | チャージ | なし |
| 会計方法 | テーブル ／ レジ | 席数 | 34席（個室1室）全席禁煙 |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | ランチ予算 ¥2,700〜 / ディナー予算 ¥4,500〜 | ||
| ドレスコード | なし | 車椅子 | ご利用頂けます。 |
| お子様の同伴 | 可 | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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