福岡県にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

洗練された空間で頂く九州近海や玄界灘の旬魚を楽しむ鮨割烹をご堪能下さい。ホテルならではの上質なおもてなしで特別なひと時を彩ります。

市場直送の魚で極上ネタのお寿司、季節の旬の料理と店主こだわりのお酒に舌鼓を打ちながらゆったりとした時間をお過ごしください。

赤坂の名店が博多に鮨屋をオープン。最大級のこだわりの素材・空間・技術をぜひご堪能ください。

鮪の専門業者である大将の兄から直接仕入れする天然本鮪も店の名物。天然活魚やあなごにもこだわり、創業1992年からの温かみのある店舗です。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

5年連続ミシュランガイドに掲載された「和食 貴山」が鮨と会席料理のお店を博多に【博多 鮨 貴山】として出店。

星を獲得8回の経歴を持つ「天冨良 よこ田」が博多に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

九州の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理、厳選した上質なお酒を、全て時間無制限の食べ飲み放題でご提供いたします。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

長年にわたり寿司を握っている店主。江戸前鮨の真髄と福岡ならではの豪快さを表現させて頂きます。

素材に徹底的にこだわり、吟味した旬の素材を心ゆくまでご堪能ください。

昭和22年の創業以来「河庄」は、九州の豊かな海の幸を、常に厳しい視点で吟味。旬を味わう喜びをどうぞお楽しみください。

ネタに使う鮮魚は地産地消にこだわり、鋭い目利きで選りすぐった九州産地のものを使用。こだわりの鮨を心ゆくまでご堪能ください。

四季折々の厳選素材を丁寧に仕込み五感で楽しめる創作料理と、大将が吟味した美味しいお酒と共に、素敵なひと時をごお過ごしください。

料理人一筋25年の大将が【寿司】と【季節料理】を組み合わせた 料理を妥協なく丁寧な仕事でお客様に届けます。

地下鉄櫛田神社前駅から徒歩2分の「和匠　博多松月」。地元・九州ならではの“旬”の食材を活かした料理の数々をお楽しみください。

当店ではお魚料理を中心に、選び抜いた食材を一つ一つ丁寧にお料理しております。季節の地酒、焼酎、果実酒なども豊富に取り揃えております。

同じお客さまに二度同じ料理をお出ししないことをモットーに、旬食材と一番出汁にこだわってみなさまをお待ちしております。

繊細な盛り付けや器にも感性を働かせた五感に響く逸品を、選りすぐりの銘酒とご一緒にご堪能ください。