• ランチ 2,500円
  • ディナー 6,000円〜

箸ずめ

居酒屋

店舗紹介

6,000円〜7,999円

美味しいひとときに、心、潤うー。

「烏丸駅」「四条駅」から徒歩すぐ。 堺町通に面する割烹居酒屋「箸ずめ(はしずめ)」では、旬の食材による和食の数々をお楽しみいただけます。 その日に最も上質と判断したものを用い、確かな技術によってお届けする逸品は正に一期一会。 日々のお食事をはじめ、接待・記念日・お祝いの席といった特別な日にも最適です。 「今日はどんな料理と出合えるだろう。」 そんな思いを巡らせながらぜひお越しください。 至福のひとときを過ごしてもらえる様、まごころ込めてお迎えいたします。

人数
L O A D I N G ...

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指定なし

  • 完全個室
  • カウンター席
  • 席のみ
  • 食事のみ

店舗情報

店名

箸ずめ

ジャンル

和食/和食その他

予算

ディナー 6,000円〜7,999円

お問い合わせ

075-366-4413
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

京都府京都市下京区四条下ル小石町120

最寄り駅

  • 京都本線 烏丸駅
  • 烏丸線 四条駅

営業時間

11:30~14:00(L.O13:30) 17:30~23:30(L.O.23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 お席のみの予約の場合、1000円/人
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: あり
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
カウンターのみお子様のご利用不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用ください。

その他

席数

47席(個室3室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • ディナーの人気No.1プランは? (2024/04/28 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    烏丸駅 徒歩2分

  • この店舗の営業時間は?

    11:30~14:00(L.O13:30)
    17:30~23:30(L.O.23:00)


    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(26件)

総合評価

4.35
  • 料理・味 4.50
  • 接客・サービス 4.06
  • 雰囲気 4.23
  • コストパフォーマンス 4.27
maekko さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/04/19
美しくて美味しいお料理の数々に今回も大満足でした。ご馳走様でした。
【一休限定】旬の食材お任せコース
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/18
安くて美味しかったです。ただ、一緒に行った方がご飯が後から来るのにすごく不満そうでした。先に持ってくるか後で持ってくるか、釜飯のタイミングを選べたらいいのになって思いました。。
【一休限定】ランチコース
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/18
お手頃価格で美味しそうなランチに惹かれ、母が京都に来た機会に一休で気になっていたこちらのランチを予約させていただきました
お造りに季節を感じる5種類のおばんざい、揚げたての天ぷらは海老+野菜4種、季節の釜飯(今回は鯛と新生姜)、お味噌汁、一休のランチプランなら茶碗蒸しorデザートが付いて本当にボリューミーでコスパがすごい!!!
茶碗蒸しはこれまで食べたことがないくらいなめらかでお出汁が優しくとても美味しかったです
ボリューム満点で味も見た目もGood
母にもとても喜んでもらえました!
【一休限定】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/18
京都で和食のランチが食べたくて、伺いました。
初めての来店でしたが、分かりやすい場所でした。店内の雰囲気もよく、2階のテーブル席に案内していただきましたが、平日のためかお客さんが少なかったので、ゆっくり過ごすことができました。
お料理はお重に小鉢が入っていて、どれも美味しくて、いろいろと少しずつ食べられるのが気に入りました!鱧の天ぷらもホタルイカの釜飯もお味噌汁も美味しかったです!
一休限定のプランだったので、私はデザートを母は茶碗蒸しをつけていただきました。
この茶碗蒸しがとっても可愛らしく、美味しくてよかったです。デザートには桜があしらわれて春らしくて素敵でした。
京都観光にはよく訪れますが、今回はランチの思い出が印象に残りました!
また再訪したいと思っています。
【一休限定】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/14
お料理 どれも美味しく頂きました
ちょっとペースが速かったのが残念でした
和食のお店には珍しいデザートプレートに可愛くお誕生日のお祝いを書いて頂いて
とても嬉しかったです 期待していなかったので…
デザートまでにお腹がいっぱいだったのにデザートが盛り沢山で
和食でこんなにお腹いっぱいになるなんてすごいねと
コスパは最高です
ご馳走様でした
また伺いますのでよろしくお願いします!
【京都美食めぐり(春)2024】箸ずめ特製 釜飯膳
3.5
ランチ
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 2.5
2024/03/03
京都の洗練された味で、とても美味しくいただきました。
【一休限定】ランチコース
16e さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/25
日曜日ランチでの利用。丁寧な接客、内容も充実した釜飯付きのランチは価格共にとても満足です。また利用したいお店です。
【一休限定】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/03
スタッフの方の家族的なご対応は、とても勉強になります。
リラックスして食事を楽しむことができます。
常連になりたくなる、愛されているお店だと思いました。
雰囲気だけでなく、素材含めお料理が美味しいのが一番の強みかも。
昼も夜もおいしく、ご年配で舌の肥えた方をお連れしても、喜んでいただました。
【一休限定】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/01
このたび地域団体の役員懇親会で利用させてもらいました。美味しい店を良く知ってる人たちを連れて行きましたが、皆えらい気に入ってくれてて良かったです。ありがとうございました。
【一休限定】ランチコース
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/01/30
釜飯はボリュームがあり美味しかったです。お昼は、片手間ですよというスタンスが入店、食事中、お会計まで感じさせるお店でした。
【京都美食めぐり(春)2024】箸ずめ特製 釜飯膳
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/20
初めてだったのですが、丁寧な接客とても気持ち良かったです。お料理の一品一品とてもおいしかったです。期待以上でした。
お席のみ予約
maekko さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/01/19
満席状態で忙しい中、staffの皆さんのキビキビしたかけ声が気持ち良く、お料理も美しい盛り付けの前菜から胡麻豆腐の入ったお吸い物、お刺身、お肉、釜飯等、大変美味しくいただきました。
女将さんや大将さんの配慮ある声掛けも嬉しかったです。
お店の場所を間違えるというハプニングもありましたが、頑張って伺って良かった。
また京都に来た際は、寄らせていただきたいと思います。
ご馳走様でした。
【一休限定】尾崎牛と旬の野菜鉄板焼きコース
4.5
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/18
旅行の際、旧知の京都人に勧められ席のみの予約で利用した。席のみだとチャージが別途かかるがこれはつきだし代となっていて、7種類の少量ながら素敵な前菜。カウンター席からは丁寧で手間をかけた調理の様子が見られる。当日は2階では宴会が入っていたが連絡はインカムで行なっているため静かで落ち着いた雰囲気は調理場が多少忙しくとも保たれていたが、オペレーションが完全に確立されているとは言えず、板長が何かにつけ細かい指示をその都度出しているようだった。
同行者と2人で7-8品を頼んだが、造りから揚げ物、焼き物、最後にご飯代わりに追加したおでんまで、ガッカリさせられるものは何一つ無く、他の方々が書かれている通りコストパフォーマンスは最高レベル。一休の分類では「居酒屋」となっているが侮るなかれ、カウンターに座った私の満足度は良くある「カウンター割烹」より高かった。
帰り道、同行者と印象に残ったメニューの話をしていると、つきだしの前菜はチャージの値段設定からして良すぎ。鱧の子の明太子の珍しさにドキドキ。果物の白和えは甘さと水分との絶妙のバランス。ドリンク用の炭酸水は生ビールと同じようなサーバーを使っていたが、ハイボールはバーで飲むレベルで美味かった。(ホールの人が作っていたが、作り方は丁寧だった)
次回京都にいつ来られるのかわからないが、その時は必ず再訪すること間違いなし。その時にどのようなお店になっているのか今からとても楽しみである。
お席のみ予約
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/01/15
メニューが豊富で、美味しかった。ソムリエの女性が勧めていただいたワインも美味しかった。
お席のみ予約
4.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/13
カウンターで頂きました
静かな店内で料理の説明もいただき出来立てを。天ぷらも揚げたて、茶碗蒸しも蒸し立て。
2人で釜飯はシェアするとのこと。量もちょうどよかったです
特に鱧の天ぷらがジューシーでふわふわで!京都の家庭料理おばんざいとは違う手間ひまかけた品ばかりで大満足です!
ねがわくば、食後にあったかいお茶もご提供頂かたらなぁと思いました
【一休限定】ランチコース
3.5
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/12/16
料理はとっても美味しかった期待以上でした。ただ友達が遠方からだったので予約が13時に予定より早く到着したので15分前に入店14時までになると言われそれは仕方ないと思っていましたがあまりにも早く料理がどんどん出てきて温かい料理が冷めた状態で食べる始末…残念でした次回は早めの予約で伺いたいと思いました。
【一休限定】ランチコース
kyoyuka さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/09
このお値段では信じられないくらい 美味しく豪華なお料理でした。
一緒に行った友達も大満足で みんなこれからも利用すると思います。
【一休限定】ランチコース
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/24
予約時間に遅れましたが、温かく迎えていただき、ありがとうございました。
たいへん美味しくいただきました。
次の機会も宜しくお願いします。
【一休限定】旬の食材お任せコース
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/11/03
京都っぽい雰囲気のお店です。平日夜でしたが賑わっており人気店なのだなと思いました。お料理は全体的に美味しく器も盛り付けもきれいにしてありました。お刺身、お肉は、友人たちも特に喜んでくれました。
価格が控えめな上にお肉も良いので贅沢は言えませんが、接客の方がアルバイトなのかな?という感じでした(例: 新たに料理を運んできた際に、奥の席の空いた器をちゃんと下げないため、どんどんテーブルが狭くなり、客自身が空いたお皿を重ねてスペースを捻出しないといけない状況。せっかく美しい盛り付けなのに、コースが進むに連れテーブルがごちゃごちゃになり残念すぎる感じに…)。
あと、7000円コースではボリュームが男性には物足りないかもしれないです。最後の釜飯で量を調整できたら男性にも良いかも?
お酒を飲んでも1万円以内だったので、総合的に値段相応で特に不満はありません。お手頃価格で京都っぽく食事したい時に良さそうです。
【一休限定】尾崎牛と旬の野菜鉄板焼きコース
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/19
【一休限定】尾崎牛と旬の野菜鉄板焼きコースで、鉄鍋のような鉄板のある個室でした。前菜から素敵な器で出てきてテンションが上がり、美味しさでさらに全員の気分が盛り上がりました。メニューは全て美味しく、やはりお肉が格別でした。また、日本酒も辛め、甘め、オススメを2種類ずつお願いしましたが、どれも美味しかったです。久しぶりに和食の美味しい店に出会えて全員が大満足でした。また利用させて頂きたいと思います。ありがとうございました。
【一休限定】尾崎牛と旬の野菜鉄板焼きコース