• ランチ 5,400円〜
  • ディナー 8,200円〜

鮨 かうと(1F カウンター)

寿司/江戸前鮨

店舗紹介

8,000円〜9,999円 6,000円〜7,999円

奈良吉野杉の一枚板のカウンターで職人が握る、旬の寿司

「梅田燈花」1階に店を構える【鮨 かうと】。寿司職人が握る旨い鮨とこだわりの出汁の和食が愉しめる空間をご提供いたします。奈良吉野杉の一枚板のカウンター席で極上の握り鮨をご堪能ください。皆様のご来店をお待ちしております。

News  鮨 かうと(1F カウンター)からのお知らせ

満席の場合はお電話にてお問い合わせくださいませ。

オフィシャルホームページからは24時間WEB予約受付中! 「鮨かうと テーブルチェック」で検索!

続きをみる

人数
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • カウンター席
  • 食事のみ
  • 割引あり

店舗情報

店名

鮨 かうと(1F カウンター)
スシ カウト

ジャンル

和食/鮨、割烹・小料理、魚介・海鮮料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円

お問い合わせ

06-6345-8118
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地2-5-28

最寄り駅

  • JR線 北新地駅
  • 大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅
  • 京阪中之島線 渡辺橋駅

営業時間

昼 12:00 ~ 15:30(13:30) 夜 17:00 ~ 23:30(21:30) ※日祝 17:00 ~ 22:30(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

【年末年始】12月31日~1月4日 定休日

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前20:00〜 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前20:00〜 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

香りの強い化粧品、香水は他のお客様のご迷惑になりますのでお控えください

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

10席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(61件)

総合評価

4.59
  • 料理・味 4.66
  • 接客・サービス 4.52
  • 雰囲気 4.80
  • コストパフォーマンス 4.60
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/06
娘の20歳の誕生日祝いに初めて高級ならお寿司に行きました。子供の頃魚が苦手でお寿司屋さんに行くことに不安だったようですが、どのお料理もとても美味しくてとても喜んでました。アジととろタクが美味しかったようで感動してました。お店の雰囲気も静かでよかったです。
【ランチ限定かうとコース】江戸前鮨10貫と逸品4種 ~とろタク巻き/煮穴子/熟成鯛等~
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/07
場所
北新地から数分離れていて、いい意味で静か
雰囲気
音楽はいわゆる鮨屋とは違うが洋楽なので気にはならないと思います
とにかく、この値段でいいのかなというレベルのものが食べられます
飲み物は少し高めかもしれませんが、全体的な満足度はかなり高く、月一で季節の変化を楽しむことも可能かな、と
大将(たまに違う人の時もある)1人で捌いてるはずなのに、提供速度がかなりリズムいいと思います
特にクワトロ丼は必食で、コースなら必ず含めた方がいいと思います
なぜ、コースターが逆さまなのか大将に聞くと話が進むかも
【おまかせ鮨コース】江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/28
彼女との記念日で予約しました!
味ももちろん雰囲気やお酒の種類が多すぎて楽しい時間お過ごししました
【おまかせ鮨コース】江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種+記念日ケーキ
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/02/19
娘のお祝いにご利用させて頂いたのですが、接客も丁寧で料理も大変美味しかったです。また機会があれば行きたいと思うお店でした。
【おまかせ鮨コース】江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種+記念日ケーキ
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/12
接客、味とも全て良かったです
また行きたいと思います
【ランチ限定かうとコース】江戸前鮨10貫と逸品4種 ~とろタク巻き/煮穴子/熟成鯛等~
4.5
ディナー デート
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2024/01/21
今回初めて利用させて頂きましたが、まず板前さんがとてもお若くてビックリしました。
ですがとても手際が良く、ドリンクが無くなった瞬間目配り頂いてスムーズに追加が出来るなど板前さんの技術、気配りが素晴らしかったです。
お料理についてもどれもハズレが無く大変美味しかったです。
二人で追加注文も結構お願いしましたが、それでも30000円行かないほどでしたのでお料理の味、サービスの質を考えるととてもコスパが良いと感じました。
他にもいくつか鮨屋さんには行かせて頂きましたが、久しぶりにもう一度お邪魔させて頂きたいと思えた鮨屋さんでした。
強いて言うならコースが終了した際に一声かけて頂けますと有り難かったです。
ともあれ大変気持ちの良い時間を過ごせましたので、また利用させて頂きたいと思います。
江戸前鮨12貫(天然本鮪鮨4種等)&鮪レアカツ、煮牡蠣と鮑茸の土瓶蒸し まぐろ堪能コース
5.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/25
3回目の利用でした。いつも記念日に夫婦で行くのを楽しみにしている特別なお店です。
お店の方も覚えていて下さり同じ席で準備して下さいます。
味は変わらず最高ですが良い意味でアットホームな感じも出して下さる、接客も大好きです。
また来年を楽しみにしています。いつもありがとうございます。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース+ケーキ
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/12
お店の雰囲気も良くて板前さんも男前で清潔感があり愛想の良い方だし、スタッフの女性も笑顔の可愛い方で進めて頂きました。日本酒の亜麻猫は本当に美味で何杯もおかわり致しました。笑
お寿司も美味しく頂き、素敵なランチで良かったです。
又行きたいと思います。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース
3.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/12/07
料理は凄く美味しかったです。
ですが、ドリンクを頼んでから最初のスタートご飯が全くでてこず、ドリンクばかり進み提供が遅いと感じました。また、お祝いの席で相手に値段を知られないように払ったにも関わらず、現金で払い、レシートも不要と伝えたが、レシートとお金をトレーの上に載せられ真横にいる相手の目の前でお釣りとレシートを渡して来たので、相手の方に値段を知られてしまい、最悪でした。プレゼントも前日預けに行き、ケーキのタイミングで出して下さいとお願いしましたが、ケーキを食べ終わった頃にもプレゼントを出して貰えず、連れが横にいる前で、店員さんに、預けていたプレゼント出して下さいと言って、サプライズが台無しになりました。料理は美味しかったですが、スタッフの方の、配慮が行き届いてなさすぎます。

店舗からの返信

先立ってお電話にて謝罪させて頂いたばかりではございますが改めてこちらへもご返信させていただきます。この度はスタッフの配慮に欠けるサービス、並びに承ったプレゼントのご提供漏れでせっかくの大切な日に当店を選んでいただいたにもかかわらずご期待に沿えないばかりか水を差す様な事をしてしまい誠に申し訳ございませんでした。お電話の際にお客様から頂きました寛大なお言葉に甘える事無く、今後このようなことがございませんよう改善に努めて参りますので鮨かうとをどうかよろしくお願いいたします。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース+ケーキ
ディナー
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/12/05
お会計時のタイミングが隣のお客さんとほぼ同じで
自分の方が先に「お会計をお願いします」とお声がけしたのですが、隣のお客さんの方に先に伝票が出てきました。
もしかしたら隣のお客さんが常連さんだったからかも知れませんが、待ち時間が長くて辟易しました。
お料理はよく食べる男性だと量が少ないようですが、お値段は安いと思います。

店舗からの返信

この度は当店の不手際でご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
また貴重なご意見をありがとうございました。
今後このようなことがございませんよう従業員一同、改善に努めてまいりますので、
どうか今後ともよろしくお願いいたします。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/02
3度目の利用ですが、お料理、お店の雰囲気、大将始めスタッフのホスピタリティ等すべてにおいて素晴らしいお店です。
コスパも最高です!
江戸前鮨12貫&”季節の土瓶蒸し”&逸品4種の雅コース
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/12/01
予約コースを前日に変更、また当日コース終了後の追加料理のお願いに関して、柔軟に対応頂き感謝です。
お寿司をはじめとする料理,お店の雰囲,店員皆さんの気配り等々、本当に大満足の時間を過ごせて頂き有難うございました。
お伺いさせて頂いた時間帯が丁度、2人貸切状態だったのですが、適度の会話等も心地よく
同行者と私の2人で、早々にまたお伺いしようね。との話になっております。
再訪の際、また宜しくお願いします。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/14
ランチで利用させていただきました。刺身の寒鰤は絶品でした。日本酒と一緒にいただき、相性も良く最高のペアリングでした。珍しい日本酒が多く日本酒だけでも楽しめるお店でしたが、板前さんが最高の技術で握ったお寿司もどれ美味しくアナゴもフワフワで楽しめました。鏑の天ぷらにカラスミをまぶした一品も最高!名物といわれているクワトロ丼はあと5杯おかわりしたいくらいでした。貸切状態だったので若干寂しい感じでしたが最高の時間でした。またお伺いさせていただきます。
江戸前鮨12貫&”季節の土瓶蒸し”&逸品4種の雅コース
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/13
ランチでお伺いしました。とても細やかな処理をされていて、口に入れるとお魚の旨みや甘みが口の中いっぱいに広がりました。シャリも私の好みドンピシャで、それはそれは美味でした。いつもならなんとなく写真を撮るのですが、今回は写真撮ることも忘れて、お寿司の美味しさに感動し、とても幸せな気分に浸っていました。またすぐ再訪したいです。私の中で1番のお寿司屋さんでした。
【鮨かうと平日ランチ限定】全13品 鮨10貫&逸品3品 鮨かうとお試しランチコース 
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/11/01
落ち着いていて雰囲気がよく北新地界隈でこの価格はコストパフォーマンス高いです。
値段の倍する他の新地の鮨屋やミシュランの鮨屋も行きましたが、ネタの差こそあれど同じネタでは遜色ありません。
前回来た時と同じ大将で腕があり下処理も丁寧にされていて味も偏りがなくすべてをとても美味しくいただきました。
大満足です。
これからも利用したいと思います。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/27
すべてにおいて最高!
リピ確定です!
江戸前鮨12貫&”季節の土瓶蒸し”&逸品4種の雅コース
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/09/28
大変美味しくいただけました。店の雰囲気も良くまた利用したいと思います!
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/21
昨日、お伺いさせて頂きました
料理が一つ一つ丁寧で、とても美味しく、特にノドグロが美味しかったです
生魚が苦手だったのですが、対応して頂いてありがとうございました
接客についても、一つ一つ食べ方を丁寧にご
説明頂いて、記念写真までお勧め頂きました
彼女も美味しかった、また食べに来たい!
と非常に満足そうでした
また、お伺いさせて頂けたらと思っています
ありがとうございました
【20時半以降限定】レイト記念日コース 記念日コース価格で”ケーキ付最上級コース”へグレードUP+ケーキ
4.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/09/04
初訪店でした 非常に丁寧な仕込みをされていると感じました 値段と比較するとかなり割安感があります 個人的には、もう少しドリンクメニューを充実していただけるとありがたかったですが、十分堪能できました 又伺いたいと思えるお店です ごちそうさまでした!
江戸前鮨12貫&”季節の土瓶蒸し”&逸品4種の雅コース
yanako7 さん
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/13
美味しいお寿司を食べたいという夫の為、数々探してかうとさんに辿り着き、掲載されているお料理内容や口コミを事前に拝見して、ここだ!と思って行かせていただきました。
私たちは場に不似合いだと思って非常に緊張していましたが、大将のたくさんのお心遣いで、素敵な非日常を和やかに過ごすことができました。
肝心のお料理も、どれも唸ってしまうくらい美味しく頂けました。クワトロ丼は…罪深いお味です(笑)
お料理や食べ方の説明もしていただけて、より楽しむことができました。カウンターで大将の握りを間近で拝見できるのも嬉しかったポイントです。
お誕生日ケーキも素敵にご用意いただけました。大将のケーキの出され方がサプライズ感があって、すごく良かったと夫も大喜びです。
また伺わせていただきます。
ありがとうございました。
江戸前鮨12貫 & 名物”クワトロ小丼” & 逸品5種のおまかせ鮨コース+記念日ホールケーキ