高台寺 極-KIWAMI-

コウダイジ キワミ

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
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京都でも東山は有数の歴史深い町で、国の「重要伝統的建造物郡保存地区」に指定されており、そんな場所に建造された老舗企業のオーナーの邸宅をリノベートした洗練空間。 そんな敷地内の絶景が見える場所に配されたのが高台寺 極-KIWAMI-。京都人もまだ知らない隠れ家で召しあがって頂くのは、お客様からお伺いした要望を元に作られる本格フレンチ。 数々の名店で美食家を唸らせてきたシェフがあなたのわがままを渾身の一皿に変え、召しあがっていただけます。食材はもちろん、その調理法まであなたのわがままを是非お聞かせください。
世界有数の観光地、京都・東山に佇む静寂な時間を愉しむ美食家たちが集う本物の隠れ家
店内イメージ

世界でも有数な観光スポットの中心にあり、毎日ように観光客が訪れる東山。ただ一歩その門をくぐればそこは町の喧噪とは無縁の別世界が広がります。 広大な約800坪の敷地には、数棟の邸宅をゆったりと構え、さらにその真ん中に、東山特有の傾斜をいかして造形された森が広がっています。 ここはまさに、東山の森に身を預ける癒しの空間。知る人ぞ知る隠れ家スポットなのです。そんな森を一望できる場所にあるたった15席のプレミアムカウンターシートが、高台寺 極-KIWAMI-です。

関西料理界の巨匠が織り成す極上の逸品
料理イメージ

シェフ:石井之悠
スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後神戸元町で開業。ミシュランと並ぶ2大レストランガイド、「ザガットサーベイ」では、神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得。2012年1月より、弊社グランシェフに就任。グランシェフ石井之悠は神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得し、優れた料理人に贈呈される「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の栄誉称号を持つ巨匠。料理人の集い「IGNIS」の元会長も務め、現在は講師として若手シェフの育成の役割も担っている関西フレンチの次代を牽引するフランス料理界の重鎮です。35年以上のキャリア、その類稀なる技量とセンスに加え、あくなき情熱をもって、古都 京都にちなんだ旬の食材を盛り込んだ多彩なメニューを創り上げます。皆様のこだわりをぜひ、シェフに託してください。

シェフを独占してあなたのわがままを一皿に込めた世界でひとつのフレンチが愉しめる
料理イメージ

高台寺 極-KIWAMI-には、既製のMENUは存在しません。 MENUはお客様からご要望をお伺いし、1組1組、シェフが食材から、調理法までを考え、世界にひとつだけのあなただけのフレンチコースをその日限定で作り上げます。 また、シェフ自らがお客様にお皿をご提供し、プレゼンテーションさせていただきます。シェフとの会話が愉しめるのもプレミアムカウンターシートならではの醍醐味です。 あなたのわがままを是非、シェフに伝えて、あなたのためにだけ作られたその珠玉の一皿をお愉しみください。

レストラン情報
基本情報
店名 高台寺 極-KIWAMI-(洋食/フランス料理)
住所 京都府京都市東山区金園町400番1 (地図を見る)
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅
電話番号 050-3362-1978 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
075-551-3122 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 12:00 〜 15:00(13:00) ※10/1〜12/28まで
夜 17:30 〜 22:00(22:00)
定休日 火曜日
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 一軒家 景色が綺麗 庭園あり    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
・前日 50%
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ディナー 15,000円〜19,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣駐車場をご利用下さいませ。
席数 11席
お子様の同伴 不可  
車椅子 ペットの同伴 不可  
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