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花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪

かりん

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 45%
  • 2,000円〜2,999円 15%
  • 3,000円〜3,999円 11%
  • 4,000円〜4,999円 26%
  • 5,000円〜5,999円 2%
  • 6,000円〜7,999円 1%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 10%
  • 5,000円〜5,999円 56%
  • 6,000円〜7,999円 18%
  • 8,000円〜9,999円 6%
  • 10,000円〜11,999円 6%
  • 12,000円〜14,999円 2%
  • 15,000円〜19,999円 2%
  • 20,000円〜 0%

広東料理の伝統に、ヌーベルシノワのエッセンスがプラスされるひと皿ひと皿は、訪れるお客様を至福の一時に導く極上の味わい。調理長の厳しい目で選び抜かれた素材、その旨味を充分に活かした本場中国をも凌ぐ料理の数々を是非ご堪能下さい。特別個室5室のほか50名様まで対応出来るプライベートルームを完備しております。ランチタイムには、高級食材を使用したコース料理をはじめファミリー向けのセットメニュー、アラカルト等、豊富にご用意しており、接待やお祝いその他、様々なニーズにお応え致します。

NEWS 花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪からのお知らせ

2016.12.23-25
「2016 Xmas Dinner」エスコフィエ美食マスター賞受賞の田中が腕を振るう珠玉の6品!

一休限定早割プラン販売中!14,138円→12,500円
伝統的な広東料理にヌーベルシノワのエッセンスを織り交ぜた新感覚の中国料理
フランスエスコフィエ協会より美食マスター賞を与えられた、料理長田中孝尚率いるシェフチームがクリスマス期間だけの特別料理をご用意いたします。
3日間限定のクリスマスコースをこの機会にぜひお楽しみくださいませ。
<お飲物>
■乾杯にグラスシャンパンをプレゼント
<お料理>
・はじまりの一皿 一口前菜彩々盛り合わせ
・三種の蟹肉と上海蟹味噌入り贅沢スープ
・大海老の二色ソース仕立て 
        レモングラスが香るチリソースとクリーミーなマヨネーズソース
・牛フィレ肉とフォアグラのソテー 
        香港直輸入天然黒酢ソース
・海鮮翡翠チャーハン クリームソース
・マンゴーソルベのクレープ包み 
        シャンパンサバイヨンソースと紹興酒の香り
 
スタイリッシュかつモダンな空間で至福のひととき
エントランス

官庁やオフィスビルが建ち並び緑豊かな木々と共存する大阪・中之島エリアに位置するANAクラウンプラザホテル大阪。そのメインダイニングである中国料理「花梨」は、テーブル80席、大小個室7室を備え、スタイリッシュかつモダンで高級感のある雰囲気を演出。親しい方とのご会食から大人数での様々な会合と、用途に応じて幅広くご利用頂けます。また、パーティーやレストランウェディングなど50名様までの貸切営業も承っております。花梨の落ち着いた空間で、想い出に残る素敵なひとときをお過ごし下さい。

ANAクラウンプラザホテル大阪 中国料理「花梨」 調理長 『田中 孝尚』
料理イメージ

「花梨」の厨房で腕を振るうのは2008年6月7日、北京にて開催された「フランス国際エスコフィエ美食階2008」において「美食マスター賞」を受賞した田中孝尚調理長。15歳の頃より、中国料理の世界に入り、様々な中国料理店で経験を積んで来た。1994年ANAクラウンプラザホテル大阪(旧大阪全日空ホテル)に入社、中国料理調理長 斎藤 満氏に師事。2003年副調理長に就任。元来の中国料理に新しいエッセンスを加えたヌーベルシノワを取り入れた料理を数々考案。2007年4月 花梨調理長に就任。

ヌーベルシノワと伝統的な広東料理の融合
料理イメージ

使用する食材は、全て納得できるものをと自ら現地に出向き、生産者と交渉、流通ルートを確保するなど、こだわりをもっています。その他、人生の門出や感謝の日等にお勧めの「お祝いコース」、お子様が生まれて1年、お子様へのお祝いはもちろん、1年間頑張ってきたご両親へのご褒美に「ファーストバースデープラン」もご用意しています。厳選された食材と料理人の技で生み出させれる彩り豊かな料理が、テーブルに華を咲かせます。

空席カレンダー

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基本情報

花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪
ジャンル
中華/中国料理、飲茶・点心、ブッフェ
予算
ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3381-1364


お問い合わせ

06-6347-1163


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪6F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR東西線 北新地駅
京阪本線・地下鉄線 淀屋橋駅
地下鉄四ツ橋線 西梅田駅
営業時間
■平日
昼 11:30 〜 (14:30)
夜 17:30 〜 (21:30)

■土日祝
昼 11:30 〜 (14:30)
夜 17:00 〜 (21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 個室料(1室5,000円)
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
屋内140台 7:00 〜 26:00 600円/30分
1)ご利用料金1,000円以上 3,000円未満 1時間以内
2)ご利用料金3,000円以上 3時間以内
その他
席数 120席(個室5室)
喫煙可否 全面禁煙  個室に限り、希望の場合は喫煙可能としています。
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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