暗闇坂 宮下 青山

くらやみざか みやした あおやま

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
エントランスイメージ 店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
お寺の敷地内という歴史のある特別な場所に、現在世界中で活躍中の建築家「隈 研吾」氏に依頼をし設計を委ねました。個室を中心としたレイアウトに、モダンさと和の伝統を踏まえた空間を設えました。桐材の壁面に囲まれた個室の中で、大切なお打ち合わせ・お話しの時間を過ごしていただこうという意図です。お食事についても同様に、モダンな流れの中に伝統をきちんと意識した端正な料理をご用意して参ります。様々な国の方々にも何かを感じていただけるような好感度、好感性のある場所です。
山の古利梅窓院の敷地内、黒竹を生け込んだ露地よりお迎えするモダン空間
エントランスイメージ

エントランスは中国の花崗岩を敷いた露地を客迎えにしました。両側に黒竹を植え込み正面に坪庭をつくりました。お客様は坪庭に向かうように入って見えます。店内は桐材のパーティション、花崗岩の床、壁面に囲まれた一見シャープでモダンな設えです。個室に上がるにはタタミ敷の通路を経てそれぞれの個室に至ります。個室の照明は全て光ファイバーを使用し、美術館のように柔らかな照明になっています。実は和の設えを強く意識した空間であることが徐々に見えてきます。

斉藤料理長により創造される新しい和の世界。常に発見があります
料理イメージ

築地の市場からは毎日状態の良い何種類かの魚介が届きます。野菜も同様、その日その日状態価格が適正なものが届きます。素材を見ながらその日の調理を決め提供してゆきます。伝統的な技法の中に新しい方法を取り入れ、今までにない料理と新鮮なものをおりまぜ、堪能していただきます。又、カウンター席などは、お決まりのコースだけではなく料理長とのやりとりでメニューに無いものや特別な珍味などもご用意します。遅い時間などは、お酒、酒肴のみのご利用も可能です。

世界に発信できる和・モダン
料理イメージ

店の設え、料理、サービスに至るまで和の心が底流に流れるモダンさで統一されています。その意図はやはり世界標準ということです。世界中の様々な国の方をお迎えし、それらの方々にあらゆる意味で感動していただけるような店のあり方を追求してゆきます。料理については、その時々の素晴らしい食材を活かし常にみずみずしさを感じていただけるようなものを創りつづけます。お酒やワインも厳選されたものを提供します。おもてなしの心は“和の精神”を貫き通すようにします。

レストラン情報
基本情報
店名 暗闇坂 宮下 青山(和食/懐石・会席料理)
住所 東京都港区南青山2-24-8 BY-CUBE 1F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 12:00 〜 15:00(13:30)
夜 18:00 〜 23:00(21:00)
定休日 日・祝日
店舗の特徴 カード利用可 分煙 個室あり    
喫煙可否 分煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡があった場合):50%
・当日(連絡が無い場合):100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項 ※個室のご利用は2名様からのご案内とさせて頂いております。
お支払
予算 ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / SAISON
その他
駐車場 なし
席数 28席(個室5室/ 個室のご利用は2名様からのご案内とさせて頂いております。)
お子様の同伴 不可  中学生以上のお子様からご案内が可能です。
車椅子 ペットの同伴 不可  
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