一休レストラン 料理 スイーツ チョコレート ダークチョコレート
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ダークチョコレートが楽しめる グルメ・レストラン

- 全7件(1 - 7 件)

ダークチョコレートが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン □乾杯のグラスシャンパン ペリエジュエ グランブリュット
■ディナーブッフェ(時間制限なし)
【シグネチャー】
 塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 オリーヴのカクテル
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 フォアグラのフラン エキゾティックソース
 鯛のマリネとキヌアと海老のタルタル仕立て
 タコのトマトバジル風味ソース
 鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
 カプレーゼ ザクロスタイル
 青パパイヤサラダ
 スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 サラダバー 自家製野菜のドレッシング
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 大アサリのブルゴーニュ風
 彩り野菜の網焼き
 フォアグラの網焼き
 ジェジエコンフィの網焼き
 ソフトシェルシュリンプ
【鉄板焼き】
 小さなポットに入った海老と茸のアヒージョとガーリックトースト
 仔羊肉とカチョガバロチーズの鉄板焼き
【パスタ】
 ソーセージミートのラグーソースパスタ
 焼きナスのペペロンチーノスパゲッティー
【煮込み】
 ブイヤベース ザクロ風
 牛肉と野菜のボルシチ風
 仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
 
【洋食その他】
 オマール海老のクリーム仕立て パイ包み焼き
 ムール貝の白ワイン蒸し
 小さなココットに入った海老とレンズ豆のペンネグラタン
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 真鯛のアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 モリーユ茸入りゴボウのポタージュ
 ダークチョコレートと豚のリエット
 グリーンジャガイモのパリソワ
 パン各種
【エスニック・アジアン】
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 パイナップル&チキンカレー
 生ハムとルッコラの寿司 ザクロスタイル
 海老入りミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 クラゲと金針菜の白胡麻風味
 わさび風味の長茄子
 はすの芽梅酢
 揚げ出し豆腐
 ワカサギの唐揚げ
 チキンの唐揚げスイーツチリソース
 野菜のフリットミスト
【デザート】
 アントルメグラッセ(アイスケーキ)
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラード
 フルーツ
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶各種

【ZAKURO welcomes Perrier-Jouet】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 美食家に選ばれるロゼシャンパンシャン ペリエジュエュ グランブリュットの芳醇で上品な味わい、長く濃厚な余韻、繊細な泡がお食事の一時をより特別な時間に演出いたします。 ぜひ、コースのようにお召し上がりいただける新感覚ブッフェとお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン Discover Italy
〜Caffarel Afternoon Tea in LA SUITE〜
■2018年10月1日(月)〜12月31日(月)
※特別営業を除く
<メニュー>
〜ビチェリン〜
トリノの伝統的な温かいチョコレートドリンク。
カファレル神戸北野本店のオリジナルレシピでご用意しました。
〜小さなイタリアンドルチェ〜
・ティラミス
・ビスコッティ
・トロンチーノ
・ストロベリーとリコッタチーズのムース
・チョコレートサラミ
・カファレル・トリオ
〜チョコレートフォンデュ〜
カファレル社のダークチョコレートで作ったチョコレートフォンデュにつけてお愉しみください。
・シチリアを感じるレモンのスコーン
・秋のイタリアを思わせるマロン
・チョコレートフォンデュの定番フルーツバナナ&ストロベリー
・イタリアの子供たちの大好物マシュマロ
・チョコカスタードクリームのイタリア風エクレア“ビニェ”
・酸味がチョコレートにマッチするフランボワーズのマカロン
〜サラティーニ/セイヴォリー〜
・ヴィテッロ・トンナート
・サーモンとジェノベーゼソースのフォカッチャサンド
・トマトのブルスケッタ バルサミコ風味のダークチョコレートソース
・リコッタチーズとほうれん草のキッシュ風トルタ・サラータ

昨年ご好評いただいたイタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」とタッグを組んだ「カファレルアフタヌーンティー」が装い新たに今年も完成いたしました。 カファレルの代名詞である「ジャンドゥーヤ」はもちろん、「ダークチョコレート」で愉しんでいただけるチョコレートフォンデュ、イタリア・トリノで創業されたカファレルに因んで、イタリアの名物料理がふんだんに盛り込まれたセイヴォリーやスイーツたちがお出迎えいたします。 アフタヌーンティーでイタリアを巡る、カファレルのチョコレートに満たされる至福のひとときをお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン ■オマール海老を様々なスタイルで
温かいメダイヨン&パセリ風味のリエットwithビーツのコンポジション
■フォアグラと帆立貝のロースト&黒トリュフとアンディーブのソテー
■アンコウのスノーホワイト仕立て
白舞茸&ホワイトリーキ&ヴァンブランソース
■シャラン産鴨胸肉のクリスマスエピス風味&カシスマスタードと京人参のグラッセ
withオレンジソース
ダークチョコレート“アンブロヤ”のムース&シチリアピスタチオのガトー
&赤すぐりパルフェ
■コーヒー

男女問わず幅広い世代の共感を得るセンスが詰まった空間でフランス、イタリア、そして日本の数々の名店で腕を奮った星獲得シェフ・オリヴィエ ロドリゲスが贈る期間限定のクリスマスコースをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン 季節ごとに4種類のガトー(ケーキ)をパティシエがご用意。お好きなガトーをお選びいただけます。 (※売り切れなどの理由によりケーキの種類をお選びいただけないこともございます。ご了承くださいませ。)
ガトーの一例
1. フロマージュ クリュ
フロマージュブランとクリームチーズを使用し、ベリーのゼリ―を中に閉じ込め、カルピスの風味を加えた爽やかなチーズケーキ。
2. タルト プリュム ロマラン
ローズマリーのクッキーをのせて焼き上げたプラム(すもも)のタルトに、ローズマリー風味のホワイトチョコクリームを添えた甘酸っぱいタルト。
3. ドゥーブル ショコラ
フランス ヴァローナ社のダークチョコレートとミルクチョコレートの二層からなるリッチなケーキ。滑らかな口溶けと、プラリネアマンドのサクサク感が心地良い。
4. 桃のショートケーキ
愛知県産の桃を口当たりの軽いスポンジでサンドしたショートケーキ。

セットのお飲み物は、サイフォンコーヒーもしくはフランス産マリアージュフレールの紅茶かたお選びいただけます。
サイフォンコーヒーは、バリスタ日本一に二度選ばれたチャンピオン吉良剛氏が自家焙煎した特製ブレンドを引き立てでお淹れします。
紅茶は、マリアージュフレールの香り高い紅茶から、「マルコポーロ」、「アールグレイ・インペリアル」、「ウエディング・インペリアル(アッサム)」、「ダージリン・プリンストン」からお選びいただき、ポットでお出しいたします。

店内には絵画作品が多く展示され、美術館のような雰囲気。音楽も心地よく、モダンで落ち着いた大人の空間で優雅なティータイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン メニュー例:
ピスタチオチーズタルト
ローズヒップとハイビスカスのゼリー
アーモンドミルクプディング、スダチと柑橘、タピオカのゼリー
王妃のレッドベリームース
青りんごムース 千夜一夜の夢
クラウドムース(コーヒーと柚子のムース)
チョコミントムース
石畳ティラミス
石畳オペラ
チャイプディング 水汲み桶風
王家のカップケーキ キャラメル風味
ブラックカラントクッキーシュークリーム
ピラミッドシェイプセモリナプディング
モンブラン風 砂漠の城
マカロン(オレンジ)
スタークッキー(Lemon)
カヌレ(指輪の魔人)
フルーツコンポート
ブルーシールアイスクリーム(紅芋、ブルーウェーブ)
ダークチョコレートタブレット
キャラメルチョコレートタブレット
ピンクチョコレートタブレット
巨人の足跡ワッフル ベリーコンポート添え
チョコレートファウンテン宮殿の中庭
エッグマヨネーズサンドイッチ
ビーツサラダ ヨーグルトタヒニドレッシング
砂嵐 トルティーヤチップス 底無しフムス
盗賊カレー ブラッドソースとブラックライスと共に
生贄パンプキンスープ 漆黒のクルトン添え モロッコスパイス風味

■会場:Folk Kitchen(フォルク キッチン) ヒルトン大阪2F
■期間:2018年9月14日(金)〜12月24日(月・祝)
 ※11月18日はご用意しておりません。
■ご利用時間:15:00〜16:30

「デザートビュッフェ 〜魔法の絨毯にのって〜」 盗賊たちが集い、魔人が現れるアラビアンナイトのお話にでてくるようなちょっと不思議で奇妙な世界をデザートで再現しています。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン 【アラカルトメニュー一例】
■アミューズ
ニュージーランドオイスター“ソルティードッグ” 610円
バーベキューポークスペアーリブ 610円
■サラダ
農園野菜のグリルベジタブル 豆腐マスカルポーネチーズ、オニオンチップ、シャンパンヴィネグレット 1953円
イカのグリルに包まれたシーザーサラダ クリスピーオニオンブレッド添え 2563円 など
■スープ
ロブスタースープ カリーライム風味 1464円
オニオングラタンスープ 1098円
■前菜
カプレーゼ“ティラミススタイル” ブラータスタイル もろみバルサミコ添え 2319円
築地から直送された本日のカルパチョ 山葵風味 2685円
グリルオイスター フレグラサーダ シトラスもろみバター 1709円 など
■シーフードグリル
カニの爪のグリル バジルニョッキとムール貝とトマトのブロス 4271円
カナディアンロブスターのグリル 6712円 など
■グリルメニュー
国産プライム“トマホークステーキ” 2Kg 46375円
ドライエイジドブラックアンガステンダーロイン 150g 5858円
北海道産 A5 テンダーロイン 150g 10984円
グリルチキン&コンフィ 3051円 など
■サイドディッシュ ALL 1159円
ローストオニオンマカロニチーズ
アスパラガスベアルネーズ
ココットスピナッチ
マッシュルーム 包み焼き など
■デザート
ダークチョコレートスフレ 山崎ウィスキーの香り 1464円
レモン柚子タルト 紫蘇ライムシャーベットとともに 1464円
ワイルドライスプディング 抹茶のアイスクリームとクランブル 1464円
デザートサンプラー お二人様で 2685円 など

最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めています。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じていただきながら、シンプルだからこそ奥深いグリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ダークチョコレートが楽しめるおすすめプラン 〜スイーツブッフェ〜 ※90分制でございます。
【実演メニュー】
・クレープシュゼット
(2:30p.m.〜/3:15p.m.〜)
・クレームブリュレ
・焼き立てワッフル  他
■ブッフェ内容例
・ローマスタイル ピザ
・本日のスープ
・フライドポテト
・ラザーニャ
・フルーツグラタン
・スモークサーモンウォッカペンネ
・リングイッティーネ ボンゴレ ビアンコ
・ポークラグ−スパゲッティーニ
・ミックスサンド
・エグノッグ
・手作りパンケーキ
・SOCO フレンチトースト
・イチゴのショートケーキ
・モンブラン
・ナッツタルト
・イチゴのシフォンケーキ
・ブッシュ ド ノエル
・フルーツタルト
・ガトーショコラ
・プリン
・イチゴのババロア
・コーヒーのゼリーとエッグノッグゼリー
・ココナッツとチョコレート ムース
・ティラミス
・シュトーレン
・パネットーネ
・シュークリーム
・ミルクレープ
・チャンベローニ ザバイオーネソース
・バニラブディーノ
・チョコレートボネ
・ホワイトチョコレートブラウニー
・サツマイモのチーズケーキ
・クリスマスパウンドケーキ
・アイスクリーム
・チョコレートファウンテン〜ダークチョコレート・ホワイトチョコレート
・フルーツ各種
■ソフトドリンク付

<クリスマス限定のスイーツブッフェ> 実演メニューのクレープシュゼットを始め、ブッシュ・ド・ノエル、シュトーレンなどクリスマススイーツを約30種類、パスタ、ピザもご用意しております。 大きな窓のダイニングエリアの他、プライベートな個室空間を設けたカジュアルなレストラン。イタリアンベースのお料理とクリスマス限定のスイーツを、恋人、ご家族をお楽しみくださいませ。 ■学生料金 2600円 ■小学生料金 1800円 ■幼児(4〜6歳)1000円 ※ご予約時に人数分ご選択ください。

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