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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ホワイトチョコが楽しめる グルメ・レストラン

- 全68件(1 - 50 件)

ホワイトチョコが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■「マリー・アントワネットの結婚」デザート&ディナーブッフェ■
今回のフェアでは、ヴェルサイユ「王の菜園」で収穫された希少なりんご、バラで作られたニナス・マリーアントワネットの紅茶もお楽しみいただけます。

<デザートブッフェ>
・バラの風味のメレンゲにラズベリーとローズクリームをあえたムラング・シャンティ「フランスの薔薇」
・レースのように繊細なホワイトチョコレートで美しく飾られた鮮やかなピンク色の「ヌーヴェル・マリエ」
・ラベンダーの花から香りを抽出したカシスソースをカスタードクリームをしのばせ、花嫁の帽子風にアレンジする「ルリジューズ」
・マリー・アントワネットが実際に好んだと言われるケーキを忠実に再現「マリー・アントワネット アンティークケーキ」
・シャンパンゼリー
・バラのジュレ入りパンナコッタ
他 グラススイーツ、マカロンやスコーンなど
<コールドセクション>
ホタテ、ムール貝
マリネベジタブル
アペタイザー各種
サラダ各種 他
ガーデン野菜コーナー
<シーザーサラダステーション>
<チーズ各種>
<カービングコーナー>
サーロインのロースト ポートワインソース
スープステーション
<日替わりスープ>
アクションステーション
<パスタカウンター>
ホットセレクション(一例)
<日替わりピザ>
ローストダック ミックスベリーソース
チキンフリカッセ
エビのソテー ポルチーニバター
サーモンのスチーム レモンバターソース
ベジタブルソテー
野菜のピラフ 等

フェア毎に完全に作り込まれた世界観で、写真を撮らずにはいられないブッフェとして話題の「マーブルラウンジ」デザートブッフェより、マリー・アントワネットの結婚をテーマにお贈りするデザートと、各種前菜、種類豊富なサラダやローストビーフ、パスタなど60種類以上のメニューを一度に楽しめるデザート&ディナーブッフェ。 シェフが目の前で切り分けるローストビーフや氷上に盛られたシーフード、出来立てをご用意するパスタなどのディナーメニューを、マリー・アントワネットから着想を得てご用意する愛らしいパステルカラーのデザートとともにお好きなだけお楽しみいただけます。マリー・アントワネットとルイ16世の世紀のロイヤル・ウエディングに招かれたかのような、華やかで煌びやかな雰囲気のラウンジ内で、優雅なディナータイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■17時まで滞在可能!■

【メニュー一例】
・苺チョコレートとライムのメレンゲ
・タルトフロマージュクリュ
・木苺と桜のシュークリーム
・マカロンピスタチオ
・桜のホワイトチョコレートケーキ
・グレープフルーツと山葵のソルベ
・焼きたてスコーン(プレーン / 抹茶黒ごま大納言)
・大根のピクルスと甘酢しょうがの和牛ミニバーガー
・蟹とポロ葱のタルト
・サーモンミキュイ 昆布とバジル
・大根桜えび
・ポンデケージョ
・トリュフポップコーン クミンチップ

【約30種類の紅茶コーヒーをお好きなだけ】
・9つのチョコレートから選べるホットチョコレート 
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー等

【MOTIFアフタヌーンティー】 モンブランやマカロン、シュークリームやメレンゲなど、ポップでカラフルなスイーツは個性的なガラスのプレートでテーブルにお届けいたします。お飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーやホットチョコレートなど30種類からお好きなものをお好きなだけお楽しみいただます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【メニュー一例】 スイーツ、軽食、ドリンク 約50種
■スイーツ
チョコレートロールケーキ ココナッツ オレオクッキー
チョコレートブラウニー
産地別チョコレート3種
チョコレートパイ
ビーツチョコレートマッドケーキ
チョコレートタルト オレンジソース
チョコレートシフォンケーキ
ラズベリーのダブルチョコレート
ライチフランボワーズムース ピンクパールグラサージュ
マンゴーココナッツムース フラワータルト
ダークチョコムース ブラックペッパークランブル
ダークチョコムース イチヂクソース
チョコレートパンナコッタ フルーツキャラメル
ダークチョコレートスコーン
ミルクチョコレートのシナモンドーナツ
イタリアンダークチョコレートムース
チョコレートブディーノ
ヘーゼルナッツサッシェ レモンチョコレート
チョコレートマドレーヌ コーヒークリスタルシュガー
マンディアン クリスタルファインナッツ
チョコレートファウンテン
ジンジャーダークチョコレート
リッツカールトンブルーキュラソーチョコレート など
■パティシエ細川
ホワイトチョコレートココナッツムース パールグラサージュ
×××カシスムース パープルグラサージュ
ルビープティシュー フランボワーズ 大葉クリーム
ミントバタークリーム ライムチョコレート
ダークチョコレートムース スモークベーコン
■軽食
チョコレートブルーベリークリームチーズボール
ブルーチーズ ダークチョコレート
リコッタチョコレートケーキ レーズン チョコレートチップス ナッツ ハーブ
ソルトチョコレートバタークッキー
チョコレートバナナブレッド 生ハムとモッツァレラのハンバーガー
チョコレートタリアテッレ アーモンド タレッジョチーズ オレンジ 松の実
■ピザ
リコッタコーヒーのカルツォーネ チョコレート ウォルナッツ
本日のピザ
■ライブステーション
チョコレートファウンテン
スプレンディードチョコレートお好み焼き
チョコレートクレープ クリーム バナナ オレオ
チョコレートリゾット アマレッティ ウォルナッツ4種のチーズ
チョコレートラビオリ チェスナッツ マスカルポーネチーズ ベーコン
■お飲み物
アイスチョコレートドリンク オレンジスパイス
アイスチョコレートドリンク レモン甘酒

イタリア料理「スプレンディード」料理長オリアナ・ティラバッシが監修するアフタヌーンブッフェの今回のテーマは、「チョコレートの工場」。 ノスタルジックな工場のパイプやギアをチョコレートで表現した芸術的なブッフェ装飾と、約50種のチョコレートアイテムの甘い香りが五感を刺激します。イタリアの伝統菓子ブティーノやチョコレートムースなどのデザートはもちろん、チョコレートお好み焼きやチョコレートリゾットなど、ユニークな軽食もご用意しております。   さらに、2017年「ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクール」で、「チョコレート細工味覚部門」および「ショコラ部門」の金賞およびグランプリを受賞したパティシエ 細川雅正のコーナーをご用意します。見る者を楽しませる芸術品のような、素材の豊かな味わいと素晴らしいハーモニーに感動を覚える、幸せのスイーツをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■メニュー内容
・ホイップアヴォカドとラディッシュのオープンサンド
・カラスミ、スプラウト、きゅうりのオープンサンド
・クラブ&チリオープンサンド
・苺のパブロバ
・桃とローズのマシュマロサンドイッチ
・フレッシュラズベリーチーズケーキ
・ブルーベリーとホワイトチョコレートのブロンディ
・レモンとライムのエクレア w/ ホワイトチョコレートガナッシュ
・ジャスミンパンナコッタ
・スコーン w/ クリーム、ジャム
・ミニリコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター

■お飲み物 ※茶葉交換不可 ※差し湯は1回のみとさせて頂きます。
tea by レアティーカンパニー
アフタヌーンティー
- or -
ジャスミンシルバーチップ

世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。スクランブルエッグのオープンサンド、自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。紅茶はイギリス・レアティー社のブレンドティーをお楽しみください!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか1杯
【メニュー例】
■選べる前菜■
北海道産帆立貝のカルパッチョ
フルーツトマトと粒マスタードのクーリー サルサベルデ

または
浅利と枝豆のチャウダー パスティス風味のクリーム
メイン料理
■お魚料理■
築地直送魚のソテー
ヤリイカ 茄子のピューレ トマトとケッパー パセリとガーリックのソース
■お肉料理■
イベリコ豚のグリル オニオンとハーブのソース
ローズマリー風味のローストポテトとズッキーニのスパゲティ
■デザート■
ホワイトチョコレートとピスタチオのムース フルーツ
■コーヒーまたは紅茶■

ザ・ロビーで大人気の3品プリフィクスランチを、お魚・お肉料理どちらもメインディッシュとしてお楽しみいただける贅沢4品コースランチ(6,085円相当)として、さらに選べるウェルカムドリンク(最大1,739円相当)と組み合わせて一休限定特別料金でご用意いたしました! 選べる前菜、旬の食材を使用した2つのメインディッシュ、パテシエがお勧めするデザートを ダイナミックな生演奏が流れるザ・ロビーにて心ゆくまでお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン <フリーフローメニュー>
・スパークリングワイン/ワイン(白・赤)/ビール/オレンジジュース/ウーロン茶/
 ジンジャーエール
<ディナーコース>アミューズ+前菜+パスタ料理+(魚料理または肉料理)+デザート(計5品)

※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■メニュー
・アミューズ
・愛媛県 宇和島産 本マグロのグラデーション トライアングル
・タリオリーニ アグー豚とポルチーニのアマトリチャーナ
■メインディッシュをお選びください。
・各地の漁港より シェフのひらめきで
 または
・国産牛フィレ肉のソテー(100g)
・シトラスタルト ホワイトチョコと抹茶のジェラートを添えて
・コーヒー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

オールデイダイニング「オアシスガーデン」では、一休レストラン限定でフリーフロー付きの特別ディナーをご用意しました。 ホテル最上階からの景色とともにお楽しみください。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン <メニュー>
今回のテーマは「オズの魔法使い」!
パティシエ渾身のデザートの数々から、お好みのものをお好きなだけお楽しみください。
■「トウモロコシ畑」エリア
「勇気をください」おくびょうなライオンタルト
ドロシーのギンガムチェックドレス バニラケーキ
「脳みそをください」かかしのオレンジムース
森の中の道 切り株ロール
エメラルドの都へ ブラックフォレストケーキ
トトのレアチーズケーキ
トウモロコシ畑のゆずロリポップ
トウモロコシ畑でひと休み コーングラノーラ
チェリータルト
チェリーパイ
「ハートをください」ブリキのきこりパンナコッタ
ブリキのハートロゼワインゼリー
トウモロコシ畑の人参コーンプリン
トウモロコシ畑のホワイトチョコレートコーンスープ
トトのおやつクッキー
魔女直伝カップケーキ
・チョコレートとほうきのカップケーキ
・魔女の帽子のバニラカップケーキ
■「エメラルドの都」エリア
森の中の道 きこりのエメラルドロールケーキ
サワーチェリーとピスタチオ 魔女のエメラルドケーキ
森のスフレチーズケーキ
何もかもが緑色 エメラルド ポップコーン
エメラルド ロリポップ
エメラルドグリーン オペラ
カンザスへ帰る道 レインボーショートケーキ
エメラルドの都 ミントゼリー
森の中の木々 キウイ トライフル
エメラルドの都 青りんごバジルゼリー
森の中の木々 ヨーグルトとメロンのトライフル
エメラルドの都 アロエの杏仁豆腐
レインボー7色パート ド フリュイ
何もかもが緑色 グリーンドーナッツ
エメラルドの都 流れる小川 チョコレートファウンテン
背筋凍るオズの魔法使い フローズンヨーグルト
ドロシーのギンガムチェック 抹茶バームクーヘン
エメラルドの ピスタチオのクグロフ
<軽食>
気軽に楽しめる数種類のサンドウィッチのほか、暖かいお料理もすべてご自由にお楽しみいただけます。
ケサディーヤ
本日のパスタ
スパイシーなフライドチキン
ポテトサラダ、ツナ胡瓜、コーン ハム キャベツ
ミニロールサンドウィッチ
エッグチキンカレー
ピザ
本日のスープ
本日のカレー
             
          
<ドリンク>
コーヒーまたは紅茶より、お飲み物もお好きなだけお楽しみいただけます。

シースケープ テラス・ダイニングにて、ヒルトン伝統のデザートブッフェを開催! 今回のテーマは「オズの魔法使い」 ドロシーが旅をしながら出会う仲間や世界観をふたつのエリアを表現。ひとつ目は、エメラルドの都へたどり着くまでの道のり「トウモロコシ畑」エリア。畑を模した「トウモトコシ畑のゆずロリポップ」や、きこりが切った切り株のロールケーキ「森の中の道 切り株ロール」などを抜けて、かかしやライオン、ブリキのきこりに出会います。 ふたつ目のエリアは、何もかもが緑色に染まる「エメラルドの都」。そびえ立つエメラルドシティーの周りには、美しい緑色に染まった「ドロシーのギンガムチェック抹茶バームクーヘン」や、「エメラルドの都 流れる小川チョコレートファウンテン」、「エメラルドグリーンオペラ」などをご用意。レインボーブリッジを眺めながら、色鮮やかな「レインボーショートケーキ」もお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 午後6時30分受付 午後7時開始
5品コースとワインペアリング
2016 コート・デュ・ローヌ ブラン
2014 シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン
2014 シャトーヌフ・デュ・パプ
2013 シャトーヌフ・デュ・パプ ピュイ ロラン
1999 シャトーヌフ・デュ・パプ ピュイ ロラン
メニュー
■縞アジのマリネ ”セヴィーチェ” アヒアマリージョ、酢橘、茗荷、紫蘇オイル
■帆立貝のポワレ フェンネルコンフィ、トマト、ズッキーニ、ブイヤベースジュ
■軽くスモークした鰹のグリル ブルーチーズのエスプーマ、翡翠茄子、クミン
■アメリカ産 和縁牛フィレ肉のロースト ビーツ、牛蒡、オーソとラリア産黒トリュフ、ビーフジュ
■白桃 レモンバーベナのムース、ピーチマーマレード、ホワイトチョコレート

タワーズでは、フランスのローヌ地方南部、シャトー・ヌフ・デュ・パプのワイナリー「シャトードゥ ラ フォン ドュ ルー」の創業家より、アン シャルロット メリア-バッカス女史をお招きし、一夜限りのワインメーカーズディナーを開催いたします。この日のために厳選されたワインと、料理長早坂心吾によるコース料理とのマリアージュをお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【飲物】
・乾杯スパークリングワイン 1杯
・フリードリンク(ビール・白ワイン・赤ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶)
【料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ / 冷菓 / デザート / コーヒー

〜ある日のメニュー例〜
・本日のアミューズ
・鹿児島産 春竹の子とベビー帆立のサラダ仕立て、桜エビのフリットとベビーリーフ、水連菜まき、フランボワーズのヴィネグレット風味
・北海道函館沖 桜鱒エスカロップの ミ キュイ、三種のサヤ豆(絹サヤ・スナップエンドウ・マーメラス)、5色のプティトマト添え、シャンパンソース
・オーストラリア産仔羊腿肉のロティ、コンキリオーニのパプリカ詰めと皮付き新玉葱のロースト、あんずたけのフリカッセ添え、そのジューダニョーのタイムの香り
・完熟フロマージュ各種
・東京小笠原産パッションフルーツのパルフェ、ライチとそのライチのグラニテ添え、パッションの種入りピュレ合え
・アメリカンチェリーとハイビスカスのジュレ、ホワイトチョコのムースとビスキュイショコラ添え、レモンの泡和え
・コーヒーと三種の小菓子(ライムとグロゼイユのマカロン・ピスタチオのケーク・柚子のギモーブ)

■□特典□■
誕生日や記念日などのお祝いのお席の場合は、
メッセージプレートを添えたデザートアレンジを承ります。
ご予約の際にご希望のメッセージと人数をお申し付けください。

シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。 乾杯スパークリングが付いたフリードリンクがセットになっていますので、グループでのご利用にもおすすめです。

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン アポロの食事はすべてシェアスタイルです。お選びいただけるメインディッシュなども2〜3名様単位で同一のお料理を選択していただく形になります。
■乾杯酒 お一人様1杯
一休限定特典として、乾杯酒をお一人様1杯サービス致します。
【ギリシャスパークリングワインまたはアポロオリジナルカクテル14種またはソフトドリンクのいずれか一杯】
■前菜
・イエローエンドウ豆のディップ
・アポロオリジナル ピタパン
・グリークサラダ(フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ)
■メインディッシュ
・豚肩ロースとラディッキオのグリル マカデミアナッツのピューレとピーツのピクルス
 または
・ひな鶏のBBQチキン グリークスタイル
 または
・ラムショルダー ザジキソースとレモン(+850円 1名あたり)
 または
・オーストラリアンビーフの炭火焼 ランプ(+1050円 1名あたり)
 または
・オーストラリアンビーフの炭火焼 サーロイン(+1450円 1名あたり)
 または
・飛騨牛の炭火焼(+2300円 1名あたり) 
■サイドディッシュ
・アスパラガスにフローズンフェタチーズ
 または
・グリーン野菜のスチームソテー チリ、レモン
 または
・ベビーポテトのロースト ガーリックハーブの香り
■デザート
・レモンパイ アポロスタイル
 または
・リュバープのコンポート ヨーグルト ホワイトチョコのムース
 または 
・クルミとドライフルーツのパートフィロ包み コーヒークリーム(+300円 1名あたり)
 ※デザートにアニバーサリーメッセージをサービスいたします。
  (メッセージの内容はリクエスト欄にご記載ください)
■コーヒー
(追加注文につきましては(税別とさせていただきます)
(お食事内容は入荷の状況により、予告なく変更する場合あります)

【日本初上陸】 2016年3月31日、東急プラザ銀座にオーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ)が初上陸いたしました! 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜〜〜 AFTERNOON TEA by Piacere 〜〜〜
イタリアンテイストのアフタヌーンティーを
印象的なスタンドでご用意致します。
また時間内は特別な紅茶セレクションからお好きな物を
お好きなだけ、お楽しみ頂けます。
話題の和紅茶やフレーバーラテ。
多彩のメニューをお楽しみ下さい。

メニュー
□栗とドライフルーツを添えたターキー ブリオッシュのソテー
□サーモンのマリネ フェンネルシード サワークリームと柚子のゼストを添えて
□チーズのプラリネ3 種
ゴルゴンゾーラと林檎と胡桃
パルメザンチーズとレモンと黒胡麻
蜂の巣とペコリーノチーズとパプリカ
□ポレンタのロースト “バッカラマンテカート” をのせて パセリパウダー
□スモークしたプロヴォーラチーズとマスカルポーネのラビオリ ポルチーニとタイムの香り
□シナモンの香りのビスケット
□ドライブルーベリーとタイムのホワイトチョコレートバー
□カルダモン香るナッツのキャラメルタルト
□抹茶チョコレートムース ココナッツパウダーを散らして
□ラズベリーバタークリームを入れたチャコールメレンゲのサンドイッチ
□バジル風味のアーモンドペーストクッキー カスタードクリームを挟んで
□パネトーネ 赤ワイン風味サバイオーネクリームとドライオレンジと共に
メニュは仕入れ状況により変更になる場合がございます。

シャングリ・ラ ホテル 東京のメインダイニング イタリアン「ピャチェーレ」でお楽しみ頂く、 週末限定の特別価格のイタリアンアフタヌーンティープランです。 イタリアンテイストの新しい感覚のアフタヌーンティーをお楽しみ頂けます。 柔らかな陽ざしが心地よい週末の午後は、開放感溢れる美しいダイニングで、イタリアの香りが息づくフィンガーフードが華やぐ、より上質なアフタヌーンティーをどうぞお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ※デザートブッフェ台は、隣接する別店舗「シースケープ」のみの設置となります。
今回のテーマは「オズの魔法使い」!
パティシエ渾身のデザートの数々から、お好みのものをお好きなだけお楽しみください。
■「トウモロコシ畑」エリア
「勇気をください」おくびょうなライオンタルト
ドロシーのギンガムチェックドレス バニラケーキ
「脳みそをください」かかしのオレンジムース
森の中の道 切り株ロール
エメラルドの都へ ブラックフォレストケーキ
トトのレアチーズケーキ
トウモロコシ畑のゆずロリポップ
トウモロコシ畑でひと休み コーングラノーラ
チェリータルト
チェリーパイ
「ハートをください」ブリキのきこりパンナコッタ
ブリキのハートロゼワインゼリー
トウモロコシ畑の人参コーンプリン
トウモロコシ畑のホワイトチョコレートコーンスープ
トトのおやつクッキー
魔女直伝カップケーキ
・チョコレートとほうきのカップケーキ
・魔女の帽子のバニラカップケーキ
■「エメラルドの都」エリア
森の中の道 きこりのエメラルドロールケーキ
サワーチェリーとピスタチオ 魔女のエメラルドケーキ
森のスフレチーズケーキ
何もかもが緑色 エメラルド ポップコーン
エメラルド ロリポップ
エメラルドグリーン オペラ
カンザスへ帰る道 レインボーショートケーキ
エメラルドの都 ミントゼリー
森の中の木々 キウイ トライフル
エメラルドの都 青りんごバジルゼリー
森の中の木々 ヨーグルトとメロンのトライフル
エメラルドの都 アロエの杏仁豆腐
レインボー7色パート ド フリュイ
何もかもが緑色 グリーンドーナッツ
エメラルドの都 流れる小川 チョコレートファウンテン
背筋凍るオズの魔法使い フローズンヨーグルト
ドロシーのギンガムチェック 抹茶バームクーヘン
エメラルドの ピスタチオのクグロフ
<軽食>
気軽に楽しめる数種類のサンドウィッチのほか、暖かいお料理もすべてご自由にお楽しみいただけます。
ケサディーヤ
本日のパスタ
スパイシーなフライドチキン
ポテトサラダ、ツナ胡瓜、コーン ハム キャベツ
ミニロールサンドウィッチ
エッグチキンカレー
ピザ
本日のスープ
本日のカレー
             
          
<ドリンク>
コーヒーまたは紅茶より、お飲み物もお好きなだけお楽しみいただけます。

シースケープ テラス・ダイニングにて、ヒルトン伝統のデザートブッフェを開催! 今回のテーマは「オズの魔法使い」 ドロシーが旅をしながら出会う仲間や世界観をふたつのエリアを表現。ひとつ目は、エメラルドの都へたどり着くまでの道のり「トウモロコシ畑」エリア。畑を模した「トウモトコシ畑のゆずロリポップ」や、きこりが切った切り株のロールケーキ「森の中の道 切り株ロール」などを抜けて、かかしやライオン、ブリキのきこりに出会います。 ふたつ目のエリアは、何もかもが緑色に染まる「エメラルドの都」。そびえ立つエメラルドシティーの周りには、美しい緑色に染まった「ドロシーのギンガムチェック抹茶バームクーヘン」や、「エメラルドの都 流れる小川チョコレートファウンテン」、「エメラルドグリーンオペラ」などをご用意。レインボーブリッジを眺めながら、色鮮やかな「レインボーショートケーキ」もお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン <6月1日(木)〜8月31日(木)「夏のSunさん(3)サンクスフェスタ!」>
【土日祝限定メニュー】
ホワイトチョコフォンデュタワー
・ハーゲンダッツアイスクリーム
(バニラ、グリーンティー、クッキー&クリーム)
【ライブキッチンコーナー】
・牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え
・あふれる海鮮!手巻き寿司“巻ききらず”
・生ハムとフルーツトマトの冷製パスタ バジル風味
・ローストビーフ 刻みわさび添え
・月替り三色炒飯
【中国料理】
・黒酢の酢豚
・海老のチリソース
・サーテー風味の焼きそば
【日本料理】
・牛肉のスタミナ散らし寿司
・夏野菜と鶏肉の和風マリネ
【西洋料理】
・三種のチーズとホウレン草のキッシュ
・ポークパストラミ トンナートソース
・夏野菜のゼリー寄せ 三種のソースで
・ツナとコーンのラザニアミートグラタン
【デザート】
・三種のベジタブルアイスサンデー
・すいかのケーキ
・マンゴープリン
・アルフォンソマンゴームース  等50種類以上
<9月1日(金)〜11月30日(木)「肉(29)2×9いっぱい(18)」>
【土日祝限定メニュー】
・抹茶チョコフォンデュタワー
・ハーゲンダッツアイスクリーム
(バニラ、グリーンティー、チョコレート)
【ライブキッチンコーナー】
・黒毛和牛のステーキ キノコピラフ添え
・舞茸天と鶏天の二種盛り
・ローストビーフ 刻みわさび添え
・ふかひれと鶏肉のあんかけラーメン with P(パクチー)
・チーズで絡ませたパスタ(ミートソース、スモークサーモンのクリームソース)
【中国料理】
・野菜の甘酢漬け
・豚バラ肉のニンニクソース掛け
・エビ玉の紅花あんかけ
・キノコと紫蘇の炒飯
【日本料理】
・松茸入り茶碗蒸し
・鶏の酒蒸しと秋野菜柚子胡椒風味
・焼き鯖寿司
・サーモンの炙り寿司
【西洋料理】
・海老とカボチャのマリネ ガーリック風味
・鴨の燻製とさつまいものクリームチーズサラダ
・イイダコとキノコの香草マリネ
・ベーコンと白葱 紫芋のキッシュ
・キングサーモンのソテー ペペロナータ バジル風味
・秋鮭とキノコ 白葱の味噌ミートグラタン
【デザート】
・ローストビーフ風 木苺のロールケーキ
・栗のティラミス
・南瓜と栗のモンブランケーキ
・洋梨のムース 柿ソース
・和栗のあんかけプリン  等50種類以上

オードブルからメイン、デザートまで世界各国のお料理をお好きなだけお召し上がりいただける第一ホテル伝統のブッフェレストラン。デモンストレーションゾーンでは、シェフおすすめのお料理をご用意しております。 【土・日・祝日ランチ】大人通常4,000円→特別価格3,500円 ※デザートバイキング&ソフトドリンクバー付き

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付
(スパークリングワイン、ワイン、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル)
下記項目よりお料理をお選びくださいませ。
前菜:
■サーモンのマリネ とうもろこし ヨーグルトの燻製 とびこ アマランサス
■トマトとすいかの冷製スープ 山羊のチーズ タジャスカオリーブ フォカッチャのクルトン
■アンドリア産ブラータチーズとパルマ産の生ハム ルッコラとトマトのサラダ (+¥1,000追加)
■フォアグラ ピスタチオのロシェ いちじくのマリネ ポルト酒のソース ブリオッシュ
(+¥2,000追加)
パスタ:
■カルボナーラスパゲッティ イタリア産パンチェッタとこだわり卵 パルメザンチーズ
■ヤリイカ トマトソースのスパゲティ  茄子のロースト リコッタサラータ
■甘海老とズッキーニのリゾット ストラッキーノチーズ レモン風味
■ジャガイモのニョッキ ジェノベーゼソース インゲン
■黄金のサフランリゾット シーフードと共に (+¥1,000追加)
■北海道産ウニとボッタルガのイカスミスパゲッティ(+¥2,000追加)
メイン(肉・魚):
■すずきのソテー ヴェルモットソース しょうがとターメリック風味の人参ピューレ 姫人参
■本日の鮮魚のグァツェット ごぼうと香草のスープ あおさフリット いんげん豆 葉野菜のソテー
■オマール海老のポッシェ アメリケーヌソース サラダ菜のピューレ マンゴーのマリネ イカ墨の パン 姫かぶ(+1000)
■鴨胸肉のロースト 紫いものピュレ 桃のロースト ヤングコーン
パルメザンチーズのメレンゲ(+1,200追加)
■仔羊のロースト 黒トリュフソース クリームチーズとブルーベリーの春巻きブルーベリー
 マデラ酒 えのき茸のサラダ
■豚肩ロース肉の低温調理 ココナッツ風味のじゃがいものピュレ リンゴとヘーゼルナッツの
 コンポート ニラのソテー
■黒毛和牛フィレ肉 ホウレンソウのスフォルマート トマトフォンデュ インカの目覚めの  ロースト (+¥2,500追加)
デザート:
■トラディッショナルティラミス
■ジェラート3種盛り合わせ
■バニラのパンナコッタ カラメルソース
■マンゴーのチーズケーキ パッションフルーツのシャーベット
ホワイトチョコレートのムースとブラウニー

プリフィックスにてお好きなお料理を組み合わせてくださいませ。 由緒あるイタリアの邸宅を思わせる雰囲気の「ラ ベデュータ」では、 革新的な北イタリア料理を、 オープンキッチンにてお客様の目の前でご用意させていただきます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
お好みの品をお選びください。
お選び頂いたお料理によっては追加料金が発生する場合もございますので、ご了承下さいませ。

■前菜
 ・季節の摘みたてサラダ センシスタイル
 ・パンツァネッラ(トマトとパプリカとリコッタチーズ)
 ・水牛のモッツァレッラチーズとメロンのカプレーゼ
 ・ジュニパーベリーでマリネしたスモークサーモン 胡瓜といくら グレープフルーツのソース
 ・仔牛のトンナート ツナとマヨネーズのソース
 ・濃厚クリームのブラータとルッコラセルバチコ モデナ産バルサミコ
 ・パルマ産生ハムの盛り合わせ(3種)
 ・イタリア産チーズガーデン(お好みのチーズを3種お選びください)
■パスタ・スープ
 ・季節のスープ(スタッフまでお尋ねください)
 ・タリアテッレ トラパニ風ペースト ホタテのカルパッチョ
 ・キターラ アマトリチャーナ(パンチェッタとトマト)
 ・パッパルデッレ ボロネーゼ ジロール茸とリコッタサラータ
 ・本日のシェフお薦めパスタ +540円
■メイン(魚&肉)
 ・本日の鮮魚 カレー風味 スペルト小麦とセロリ
 ・本日の鮮魚 とうもろこしのピューレ ポレンタとほうれん草
 ・地鶏のロースト じゃがいもピューレとズッキーニ
 ・12時間調理した南の島豚のローストとカポナータ
 ・牛ホホ肉煮込み蚕豆のピューレと季節の野菜
 ・和牛フィレ肉ローストと季節の野菜(120g) +1,620円
■ドルチェ
 ・センシ・ティラミス コーヒーのジェラートとコーヒーのクリーム
 ・ホワイトチョコレートのクリームブリュレ 苺のコンポートとジェラート
 ・ココナッツのムースと黒糖でソテーしたパイナップル ココナッツのソルベ
 ・白桃のゼリー 桃のコンポート ライチのソルベとミントのソース
 ・リコッタチーズのムース 無花果とミックスベリーのソルベ
■コーヒーまたは紅茶 プチフール

「sensi」はイタリア語で「感覚・感性」の意味。洗練された現代風イタリア料理を、6.5mの吹き抜けとガラス面で覆われた開放的な空間で、お客様に五感で感じ、お楽しみいただきたい、という思いを込めて名付けたオールデイダイニングです。「美食と健康」を追求する、こだわりの詰まったHeinz Beckの料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■□■ アリスのスイートティーパーティー ■□■ 
【ファーストディッシュ】
・オレンジとチョコレートのタルト“時計仕立て!”
【ガトー】
・ハートの苺ムース
・シュークリーム
・プチタルト
・ショートケーキ
・パンナコッタ
・ピンクスパークリングワインジュレ
・ブドージュレ
ホワイトチョコとパッションのムース
・プリン
・ミックスベリーのムース 
 
【ホールケーキ】
・苺のロールケーキ
・苺タルト
・ベリーシフォンケーキ
・パリブレスト
【プティフール】
・パートドフリュイ
・トランプクッキー
・ハートのマカロン
【軽食】
・白うさぎのはちゃめちゃスープ
・女王のハートパスタ
・お花畑のバターフライ
・ハンプティダンプティの卵料理
【お飲み物】おかわり自由
・紅茶
・アイスティー
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・オレンジジュース
・ウーロン茶

スペシャルデザートブッフェ9月、10月ののテーマは“不思議の国のアリス”。 女性が憧れる“不思議の国のアリス”のティーパーティーに迷いこんだような…お客様ご自身がアリスの主人公になっていただき愛らしいデザートを心行くまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付(おひとり様一杯)※ソフトドリンクに変更可能
■前菜(バイキング形式となっております)
野菜ソムリエ厳選 季節野菜のベジタブルジュース
全国各地よりフレッシュベ野菜のバーニャ・カウダー
・バーニャ・カウダーソース
・ハーブオイル
神奈川県鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
・オランダ産スモークソルト
・沖縄県 雪塩
・イタリア産 モディア サーレ インテグラーレ・グロッソ
サニーショコラのヴルーテ  じゅん菜と土佐ジュレ
南瓜のムースリーヌ 生ハムと杏子のコンフィチュール
キスのアグロドルチェ
カンパチの炙り グリーントマトのヴィネグレット
北海水蛸と冬瓜のカルパッチョ
スモーク鴨タリータと翡翠茄子
砂肝とパプリカのコンフィ
ベーコンのフリッター
ポークと白インゲン豆のフリッカセ
ベジタブルカレー
枝豆の冷製ポタージュ 
桐生天然酵母よりパンプキン・シリアル
一番搾り オリーブオイル
■メインディッシュ(1品チョイス)※15名様以上でご利用のお客様は事前にお選び頂きご予約お願い致します
1,千葉県産スズキのロースト 木苺とセミドライトマトのサルサ
2,トラウトサーモンの柑橘マリネ 梅とアメリカンチェリーのガスパチョソース
3,愛媛県産真鯛のヴァプール 青海苔とトマトのコンソメ餡 
4,天然黄肌マグロのレアグリル マスタード風味のテリヤキ仕立て (+¥500)
5,スパイシーチキンのタンドリー仕立て 
6,当店自慢 栗豚の低温熟成ロースト 
7.8時間煮込んだ柔らか牛タンシチュー   
8.ローストビーフ ブラックアンガス牛(+¥500)
9,黒毛和牛のグリル ソースマデラ(+¥1000)
■デザート(1品チョイス) ※15名様以上でご利用のお客様は事前にお選び頂きご予約お願い致します
1,ずんだ豆のなめらかレアチーズケーキ
2,イチジクとオレンジのパウンドケーキ
3,パプリカタリオリーニとオレンジムース
4,ホワイトチョコと白桃のヴァバロワ仕立て
5,和三盆のなめらかプリン

【スパークリングワイン1杯付き】 通常スパークリングワイン500円+ビュッフェ2500円×税金8%=3240円→2700円 前菜はお好きなだけビュッフェスタイルで。メインディッシュとデザートはチョイスとなります 野菜ソムリエ協会認定レストランである当店は野菜の力を大切にしています。当店は野菜の効能を最大限に引き出す調理法で シェフが野菜ソムリエ厳選の旬の味にひと手間もふた手間も加えお客様に楽しんで頂ける美食を取り揃えました。食べ物に含まれる健康成分を十分に体内に取り入れ、 美味しくキレイに健康に!癒しのお時間をごゆっくりお過ごしくださいませ。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜アジアや西洋の国際色溢れる料理、品数豊富なフルブッフェをお楽しみいただけます。〜
・新鮮お野菜
・コールドミール
・ホットディッシュコーナー
・毎朝焼き上げる自家製ホテルブレッド
・デザート各種
・フルーツ各種 など
<メニューの一例> 
■コールドブッフェ
シーザーサラダとパルマハム
ベビーロメイン、レッドフリゼ、エンディーブ ルッコラ、バターレタス
マイクロクレソン、トマト、ベビービートルート、キュウリ、レッドラディッシュ、
ウズラの卵、ヒヨコマメ
■前菜
・白身魚のセビーチェとピンクジンジャーとシトラス
・ミニニースのサラダ
・アスパラガスのブルーテとパルメザンチーズ
■サラダ
アップルとアボカド、コリアンダー
グリーンマンゴー シュリンプとレモングラス
ローストパンプキン、グリルチキンブレストとほうれん草
グリーンアスパラガス、ルッコラ、エッグとパルメザンチーズ
■コールドカット/燻製
・スモークサーモン
・グラブラックス
・モルタデッラ
・サラミ
・ビーフパストラミ
■チーズ
・ヨーロピアンチーズ 3種〜4種
■パスタステーション
・ホームメード タリアテッレとプラウン
■カービングステーション
・バーベキュー黒豚とローストスイートポテト
■メイン料理
・ローストラムレッグ、ガーリックコンフィーとローズマリーのジュ
・エンディーブの煮込み、ハムとチーズ
・シーフードグラタンとロブスターソース
・韓国風 スパイシーチキンの炒め
・タイ風 レッドポークカレー
・スズキの蒸し物、ジンジャーと醤油
■野菜料理
・ブロッコリー アルマンディン
・ラタトゥイユ
・パンプキンのキャラメリーゼ
■スープ
・バターナッツパンプキンのスープ
・ハーバルポークリブのブロス
■ヨーロピアンブレット セレクション
■デザート
・マカロンケーキ
・ナカノシマ抹茶ブレスト
・チョコレートムース
ホワイトチョコレートムース
・フルーツタルト
・ショートケーキ
・抹茶ムース
・ピーチムース
・オレンジゼリー
・マカロン
・レモンタルト
・フィナンシェ
・マドレーヌ
・チョコレートケーキ
・ラズベリーケーキ
・チュロス
・ホールフルーツ
・カットフルーツ

「アトモス・ダイニング」は、オープンキッチンでのライブクッキングを一日中お楽しみいただけるオールデイダイニングです。シェフが目の前で腕を振るう活気溢れる店内では、食の都・大阪に根差した地元食材と、アジアや西洋の国際色溢れる料理、品数豊富なフルブッフェをお楽しみいただけます。地上40階から望む絶景。大阪の景色と共に当店のお食事をお愉しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 一休限定!デザートブッフェ、パスタ、選べるメイン付!
さらに乾杯酒が付いたお得なランチです!
〜7・8月メニュー〜
すずきの紫蘇風味と夏野菜、サラダのセルクル仕立て
本日のスープ
本日のパスタ
No1〜No4より一品お選び下さい
1.メカジキのブロシェット バーベキューソース焼き レモン添え
2.鮎のコンフィに甘酢生姜のターメリックライス添え 蓼酢とルッコラのソー
¥378の追加料金がかかります
3.レーズン、モッツァレラチーズを詰めた豚ヒレ肉のカツレツ セージ風味

4.牛ヒレ肉の和風味焼きに大黒本しめじのパセリバターのソースで
¥540の追加料金がかかります
ホテルメイドパン
約20種類のデザートブッフェ
 ショートケーキ、クリームブリュレ、オレンジムース、チーズケーキ、
 モンブランタルト、洋梨コンポート、エクレア、アップルパイ、
 ガトーショコラ、グレープゼリー、ホワイトチョコムース、
 ブランデーケーキ、フィナンシェ、マカロン、ラスクなど
 ※季節により内容が変更となります
コーヒー(おかわり自由)
※写真はイメージです

オードブル・スープ・パスタ・4種類から選べるメインのランチ。 旬の食材を使用したコース内容に加え、約20種類のデザート、豊富なホテルメイドパンのブッフェ付きの大人気ランチが一休限定で1ドリンクお付けしてご用意。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ・Savory
モルタデッラとアジアーゴチーズのサンドイッチ、冷たいトマトのスープ
ペペロナータ、国産牛ミニバーガー
・Pastry
ベーコンととうもろこしのキッシュ、オリーブオイルのブリオッシュ
チョコレートのクロスタティーナ、レモンドーナツとホワイトチョコレート
・Sweets
パッションフルーツとミルクチョコレートのロールケーキ、
アプリコットのジェラティーナ、ココナッツムースとパイナップル
ラズベリーのババ、チョコレートジェム
・コーヒ−又は紅茶
※お土産にブルガリ チョコレート・ジェムズ(お1人様1個)をご用意いたします。
※仕入れ状況により、メニューが変更となることがございます。
※こちらのプランはインターネット限定プランでございます。
お電話では承れませんのでご了承下さいませ。

10階にございますイルバールにて、ブルガリ特製アフタヌーンティボックスプランとチョコレートジェムのギフトをお楽しみいただけるプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■□「マーブルラウンジ」の人気デザートと出来立て点心&軽食を楽しめるランチメニュー□■湖
デザートも点心もお好きなだけどうぞ!
※お席のご利用は2時間制となっております。
■ドリンク お一人様1杯付
乾杯スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンク へご変更可能です。
■マーブルラウンジデザートブッフェより
薔薇のジュレ、パンナコッタ
ヨーグルト、カモミール風味のマンゴーソース
チョコレートプリン
シャンパンゼリー
レアチーズケーキ
ルリジューズ、ラベンダー風味のカシスソース
ショートケーキ
薔薇とラズベリーのメレンゲシャンティ
シャルロットケーキ
ホワイトチョコレートヨーグルト風味、赤い果実のドライフルーツ
など全14種
※メニュー内容は予告無く変更となる可能性がございます

■〜中国料理「王朝」より〜
海老蒸し餃子
ニラ入り翡翠海老餃子
黒豚焼売
海老入りもち米団子
もち米肉団子
海老ニラ焼きまんじゅう
ちまき
又焼まんじゅう
肉まん
巻きゆばのオイスターソース掛け
野菜春巻
海老・鶏・豚肉入り揚げ団子
海鮮ライスペーパー巻き揚げ
海老入り揚げ餃子
野菜焼きそば
■海老のチリソース
※海老アレルギーをお持ちの方には、お肉料理をご提供致します。
■クラゲ入りサラダ
■蟹肉入り岩海苔と豆腐のスープ

大人気「マーブルラウンジ」のマリー・アントワネットデザートと点心を食べ放題で楽しめる大満足ランチを月〜土曜日のランチタイムに開催中です。 店内のブッフェ台よりマリー・アントワネットデザートをお好きなだけ楽しめ、更に王朝のキッチンでご用意する各種点心や軽食は出来立てをご注文いただいてからお席までお持ちします。 ※点心のラストオーダー、デザートブッフェ台をお下げする時間はともに14:00となります。予めご了承ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン <8月・平日ディナーメニュー>
 ※仕入れ状況により予告なくメニューを変更させていただく場合がございます
■ファーストイート■
 AUS産サーモンのリエットサンド バジルクリームチーズのエスプーマ
■冷製料理■
 ワイルドライスとケールのサラダ カシューナッツクリームドレッシング
 もち麦とキヌアのシーフードリゾット風サラダ
 トマトとオイルサーディン えごまオイルのカプレーゼスタイル
 ヴァプールチキンとミックスビーンズのバルサミコヴィネガーマリネ
 NZ産スモークサーモンとビーツの梅マリネ
 アロエのカルパッチョ仕立て アサイーとフルーツヴィネガードレッシング
 高野豆腐とクコの実の豆乳キッシュ
 カツオのロースト ジンジャートマトドレッシング
■自分でつくるジャートスサラダ■
 シェフ厳選野菜約15種、ディップソース約10種
 
■鉄板焼き■
 AUS産ビーフとNZ産ビーフの食べ比べ
 (スパイスソルト、レフォール、グレービー)
■温製料理■
 AUS産カンガルーのロースト ジンジャーベリーソース AUS産洋ナシのコンポート添え
 NZ産ラムの西京味噌トマト煮
 NZ産アジとAUS産キスのフライ
 (サルサソース・生姜風味のタルタルソース)
 AUS産ムール貝と白身魚の白ワイン蒸し 木の芽味噌風味
 AUS産チーズとロールキャベツの甘酒グラタン
 NZ産サーモンとアボカドのピッツァ
 AUS産マカデミアナッツとカラマリの柚子胡椒パスタ
 マッシュポテトとロースト野菜
 フレーバーポテトフライ
 ソイミートのケバブ風ピザ
 ソイミートのキーマカレー風
 キヌア入りミネストローネ
 
■平日ディナー限定メニュー■
 チキンシュニッツェル 塩麹風味
  
■自分でつくるラップサンド■
■パン各種■
■デザート約10種■
 エルダーフラワーとベリーのパブロバ
 トロピカルフルーツのパブロバ
 ヨーグルトムース
 ココナッツのブランマンジェ
 バニラキャラメルムース
 紅茶とオレンジのムース
 抹茶シフォンケーキ
 抹茶豆乳タルト
 ほうじ茶とホワイトチョコのプリン
 紅茶クッキー
■アイスクリーム6種■
■豆乳チャイティーソフトクリーム■
■ドリンク飲み放題■
 オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 紅茶6種、コーヒー4種、抹茶ミルク
 ココアミルク、ハーブウォーター

6〜8月のテーマは「オーストラリア&ニュージーランド」 「レストラン タワーテラス」では初となります。   タワーテラスが森林をモチーフにした店内でヘルシーに愉しめるビュッフェレストラン。 タワーテラスならではの「ファーストイート」を味わって頂けます。 こだわりの野菜バーは有機野菜や京野菜等充実したお野菜を取りそろえております。   京都駅すぐの都会にありながら、それを忘れさせる癒しの空間に是非一度お越しくださいませ。

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【メニュー 9月15日まで】
□ルイナールを含むソムリエ厳選 5杯のペアリング
■お食事前の軽い一皿
■トリアノン自家製パテをマスタードと青唐辛子のピクルスで
■サラダ 茄子と桃 フランスバイヨンヌの生ハムを合わせて
■蕪のブラマンジェとアオリ烏賊 キャビアの取り合わせ 黒胡椒のムース
■天使の海老のタルタル 昆布風味のクリームとジュレ
■赤座海老のラビオリ 甲殻のジュと香草オイル
■白身魚とモン・サン・ミッシェル産ムール貝 インカポテトのコトリヤード
■プロヴァンス システロン産仔羊背肉をシンプルにローストして
 ※国産牛フィレ肉のウェリントンに変更出来ます(+¥2,200)
■爽やかなフルーツのミネストローネとココナッツのボンブ
ホワイトチョコと木苺のアイス バラの香りを添えて
■パン
■コーヒー または 紅茶

1971年創業時から代々のシェフに継承されてきた伝統の味を、現代風にアレンジした本格フランス料理をご提供いたします。 緑豊かな庭園を眺めながら、旬の食材を生かしたお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 最初のお楽しみ
One bite appetizer
アミューズ
Small starter
ガチョウのフォアグラのポワレとボルロッティー豆のクレマ
ほのかなバルサミコヴィネガーの香り
Sauteed escalope of goose foie gras with “borlotti” beans puree and glazed balsamic vinegar
(1987年エスプレッソガイド、アンティパスト部門選定)
旬の新鮮な海の幸のパスタ包み“ファゴッティーノ”アサリとムール貝のソース
キャビア“オシェトラ”を添えて
Home made fresh pasta “fagottino” stuffed with seafood, fresh osetra caviar
(1987年エスプレッソガイド、プリモピアット部門選定)
的鯛のソテー ポテトのコンフィ
エクストラバージンオイル・レモン・サフランの香り 
Sauteed with tender potatoes John Dory aromatized with saffron
(1990年ミシュランガイド三ツ星獲得パーティーにて提供)

Or
スパークリングワイン“プロセッコ”とカルダモンでじっくり煮込んだ和牛のホホ肉
シェフ・サンティン自慢の一皿
Japanese beef cheek long cooked with “prosecco” sparkling wine and cardamom
(2012年ミラノ教区パーティーにて提供)
焼きたての温かいチョコレートのフラン
ホワイトチョコレートのソース
Hot chocolate pudding with white chocolate sauce
(1998年マウリツィオ・サンティン エツィオ・サンティン子息
エスプレッソガイド、ベストパティシェ選定時のドルチェ)
プティフール
Petit four
コーヒー 又は 紅茶
Coffee or Tea
※当コースは2017年9月6日からご案内させて頂きます。
※9月7日〜12日はシェフがテーブルを回り、皆様にご挨拶させて頂きます。
※イタリアンミネラルウォーターを別途お一人様600円(サービス料別)でご用意しております。
※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、別途料金が必要になる場合がございます。(別途現地払い)
※追加注文の場合、追加料金・サービス料(ランチ10%、ディナー12%)が必要となります。(現地払い)
※メニューは季節・入荷状況などにより変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。

この9/6において丸ビル36階に海外初の支店としてオープンしたアンティカ・オステリア・デル・ポンテは開店15周年を迎えます。 これもひとえにお客様のご愛顧の賜物によるものと感謝しております。 これまでミラノ本店ではイタリア国内のみならずフランスの権威あるガイドブックやアメリカの評価機関などから大変栄誉ある数々の賞を賜っておりますが、東京店においても同様に数々の栄誉ある賞を受賞してまいりました。 これらを振り返り、本店サンティン・シェフのレシピの中から受賞に関するものを中心に15周年にふさわしい集大成となるコースを今回特別にご用意させていただきました。 世界中の美食家たちを唸らせた至高の料理の数々を是非この機会にお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■季節のフルーツカクテル
■アミューズ
■前菜
・タスマニア産オーシャントラウトの刺身
・クラブオムレツ
・鴨とピスタチオのテリーヌ
・オーガニックサラダ
・バーニャカウダ
などから1品お選びください。
■メイン
・フィッシュ&ファラフェルサンド 
・エッグベネディクト
・自家製プレミアムチーズバーガー  
・クイーンズランド産 穀物牛フィレ肉のグリル (+600円)
・本日のパスタ
・本日の鮮魚
・ミートパイ(数量限定)    
などから1品お選びください。
 
■デザート
ホワイトチョコレートのムース (+300円)
・チョコバナナスフレ(数量限定)
・リコリスのセミフレッド
・バニラのクレームブリュレ
・アイスとソルベの盛り合わせ
などから1品お選びください。  
 
■食後のお飲み物
カフェメニューより1品お選びください。

前菜、メイン、デザートをメニューからお好みでチョイスしていただけるプリフィクスコースを、季節のフレッシュフルーツを使用したカクテル付でご用意いたしました。  オーストラリアの食材と日本の食材を独自の発想で組み合わせたフレンチベースのモダン・オーストラリア料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 乾杯シャンパン付き
メニューの一例

【アミューズ】
季節のアミューズ2種
【トリュフのアイス】
低温調理した牛のカルパッチョとトリュフのパルフェ
フルムダンベールとローストアーモンドをアクセントにして
【ずわい蟹/炭/春の香り】
ずわい蟹のグラチネ うるいのサラダと一緒に
【パピヨット〜包み焼き〜】
北海道産帆立貝と三陸牡蠣の包み焼き サフラン香る貝のスープ
サルディーニャ地方のパスタ“フレゴラ”とわわ菜のブレゼを添えて
【鳩/黒トリュフ/大根】
フランス産鳩胸肉のローストとモモ肉のコンフィ
黒トリュフのスライスと3種の大根をポルチーニソースで
【〆のトリュフ】
ブイヨンで炊きあげた魚沼産コシヒカリと黒トリュフ
川俣シャモのフリカッセと 燻製したフォワグラのテリーヌ
【シトラス/フラワー】
マロウブルーのスープ 愛媛の柑橘 ヨーグルトとエルダーフラワーのディスク 花
柑橘から花の季節へ 色の変化 時間の経過
【ショコラ/ピスタチオ】
ホワイトチョコとピスタチオのガトー
フランス産ショコラのアイス ラズベリーの泡
食後のお飲物、プティフール
※メニュー内容は仕入れ具合によって予告なく変更する場合がございます。

一休限定乾杯シャンパン付き。記念日にもおすすめな特別プランです。 ●お魚、お肉のメイン料理2種を含んだフルコースディナー! 旬の食材を取り入れた前菜3品、魚介、肉料理、デザート2品の全7品 気取らない温かな雰囲気の中で美味しいディナーコースをお召し上がりください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付
 当日お一人様1杯お選び下さい
〜 ウミリアコース 〜
■Inizio(小前菜)
北海道産 仔牛もも肉のロースト ロッシーニ風
■Antipast(前菜)
野菜のカルテット 15種の味わいをバッグに詰め込んで
■Primo Piatto1(パスタ)
濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニ
■Primo Piatto2(パスタ)
佐賀県産 有田鶏のいろいろなラビオリ
■Secondo Piatto1(魚料理)
甘鯛のヴァポーレ 白いヴェールに包まれて
■Secondo Piatto2(肉料理)
熊本県産赤牛のコットゥーラバッサ 自家製モスタルダ添え
■Dolce(デザート)
ラズベリーローズと濃厚なバニラアイスのドーム仕立て
お誕生日・記念日のデザートプレートをお付けいたします(メッセージ15文字まで)
※デザートプレートはホワイトチョコをハート型に型抜きしたものになります。

■自家製パン
■カフェ または ティー


※季節の変わり目の時期は、若干、料理内容を変更する場合が御座います。ご了承下さいませ。

イタリアの伝統料理をベースに、季節感を追求した旬の食材満載のウミリアコースに1ドリンクと記念日のデザートプレートをお付けしたプランです。 一度、UMIRIAをご利用頂いたお客様には是非、召し上がって頂きたい料理ばかりを取り揃えました。 横浜の海をテーマに、伝統料理を現代風に表現した一つ一つの料理は皆様を至福の世界へ誘います。 みなとみらい駅よりすぐ。グランドセントラルタワーの2階に位置する「リストランテ ウミリア」。 世界的デザイナーが手がける空間には、料理を引き立てる涼しげなカトラリーや、貝がらをモチーフにした美しい曲線のオブジェ、揺れるゆりかごの様なテラス席など、眺めるだけで心安らぐ調度品が非日常の世界を演出致します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 毎週水曜日開催!
お一人様のご利用大歓迎!
【メニュー例】
■ライブパフォーマンス
・パティシエが仕上げる”桃”パフェ!
・スノーアイス
・カラーポップコーン&アイスクリーム
・綿菓子
■夏のおすすめ・季節デザート”桃・杏”!
・桃のテリーヌムース・桃ジュレと白プリン
・花のベリーヌ
・桃杏仁豆腐ベリーヌ
・桃ロールケーキ
・黄桃シャルロットケーキ
・桃マカロン
・エッグタルト
・杏のタルト
・チーズケーキ&桃ソース
・桃のティラミス
■洋モダンスイーツ
・レモンタルト
・キャラメルマキアート
・赤いベリーケーキ
・ルイボスティーとライチ
・ベリーとホワイトチョコムース
・プチガトー
■和モダンデザート
・和栗のモンブラン
・わらび餅
・ずんだ餅
■焼き菓子
・ラベンダークッキー
・ガトーショコラ
・フィナンシェ
・クッキー
■小腹を満たす軽食 【仕入れの状況によりメニューの変更がございます。】
・鶏肉のスープカレー&ライス
・挽肉とンナスのパスタ
・フライドポテト ディップソース&フレーバーソルト
・桃の冷製ポタージュスープ
・季節の3種サラダ(グリーンベジタブル・夏野菜のサラダ(瓜・トマト・ツナのサラダ)
・3種のドレッシング(シーザーサラダ・和風香味・人参)

■お飲み物
 ホットコーヒー・ホットティー・アイスコーヒー・アイスティー・ウーロン茶 
各部90分制のご案内となります
※メニューはあくまでも一例でございます。

【2017年3月29日より毎週水曜日に開催!】 結婚式で多くの出席者の舌を幸せに満たしてきた専属パティシエが創る至極のデザートビュッフェ! 月に1度開催の中で強いご要望にこたえ、毎週水曜日に開催いたします! 1部:11:00-13:00(最終入店11:30) 2部:14:00-16:00(最終入店14:30)

5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク5杯
 ・シャンパン1杯
 ・ワイン赤 2種類
 ・ワイン白 2種類
 
〜ある日の一例〜
 
■アミューズ
 自家製 ざる豆腐 トリュフ風味のとんぶりと共に
 
■前菜
 水茄子、フルーツトマトと夏野菜のサラダ仕立て
 本日の前菜盛り合わせ
 
■串6種
 お任せ6品
 
■炭火焼きメイン
 ・お内容は日によって変更します。
 
■パスタ
 グラナパダーノチーズをフランベした濃厚スパゲティーニ
 お好みの量で(40g、70g、100g)
 
■デザート
 奈良産 ゆめのか苺とホワイトチョコレートのアイスクリーム

【一休限定マリアージュプラン】 シャンパン+ワイン赤2+ワイン白2種の計5種類のドリンクをお付けいたしました。 それぞれお料理に合わせてお楽しみください。 カジュアルな店内は、スタイリッシュながらも家庭のように親しみやすい雰囲気です。気兼ねなくお寛ぎ頂きながら、ゆっくりと皆様でお食事をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■■オーダーブッフェ90分制(L.O.30分前)■■
* 最初に5種類の盛合せをご提供します
* その後はお客様のご自由に、デザートやドリンクをご注文ください
==2・3月限定!バレンタイン&ホワイトデーデザート== ※お替り不可
・2月:とろ〜りフォンダンショコラと黒コショウのミルクジェラート 濃厚カスタードのエクレア添え
・3月:ホワイトチョコのパンナコッタとイチゴのソルベ
・ヘルシー!豆乳のティラミス
  〜イタリア菓子の定番ティラミスと豆乳のコラボレート〜
・りんごのタルト
 〜冬に美味しくなるりんごをふんだんに使ったタルト〜
・北イタリアの濃厚チョコレートプリン
 〜ピエモンテ名物!アーモンド香る濃厚な味わいです〜
・本日のジェラート
 〜マーノ気まぐれジェラートまたはソルベ〜
・パリッパリッカスタードアイス カタラーナ
 〜カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされたカタルーニャ地方の洋菓子〜
 
※デザートは日替わりで増える可能性あり!
■■飲み放題ドリンク■■
・コーヒー
・紅茶
・カフェラテ
・エスプレッソ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶

===1月以降ご来店のお客様===
色紙・写真・花束承ります。
※色紙・写真は無料、花束はご要望の金額に応じて用意いたします。

■■デザートオーダーブッフェ■■ 大人気デザートが、オーダーブッフェ形式で一休限定で初登場! 野菜の味わいをそのままに、デザートに昇華させた「ベジドルチェ」。野菜のもつ繊細な香りや、野菜のもつ「えぐみ、苦味」を活かしながら、ドルチェに仕立てました。 野菜が本来持っている滋味深い味や栄養をそのままお楽しみいただけます。 カフェもお替り自由ですので、時間の許す限りゆっくりとお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜8月メニュー例〜 ※9月以降はメニューが変更となります。
■食前のひとときのお愉しみ
■前菜
帆立貝柱のガトーと縞あじのクリュと海ぶどうのサラダ キャビアのヴァミセリとともに
■リゾット
イタリア米のリゾット パルミジャーノ・レッジャーノの香り
■魚料理
オマール海老と京都・賀茂茄子のロースト サフラン香るソース
■肉料理
黒毛和牛フィレ肉のソテー 夏野菜のアンサンブル フォアグラ添え トリュフソースで
■デザート
パッションフルーツとブルーベリーのタルト ミント香るホワイトチョコレートのサクリスタン メロンのグラスを添えて
■コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

旬のプレミアム素材を使う料理に、黒毛和牛やオマール海老を組み込んだ、12,000円(税サ込み)のコース シェフ・上垣のスペシャリテである、「イタリア米のリゾット」を定番に。 これまで好評を頂いていたリゾットを、「チーズの風味をもっと楽しみたい」という声にお応えし、 よりシンプルな形での、さらなる美味しさを追究しました。 フォアグラやトリュフ、キャビアの三大珍味に加え、旬の魚介や夏野菜、フルーツを使い、 「美味しさ」を力強く、そして華やかに、皿の上で表現します。 より洗練されたプレミアムディナーコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ※メニュー例 (季節や仕入れによりメニューが変更になります)
<アミューズ>
季節の一口アミューズ
<前菜>
季節の野菜を桜エビのバーニャカウダソースで
帆立貝のマリネを添えて
<魚料理>
本日の鮮魚のポワレ シャンピニョンのブルーテ
ホタルイカと旬野菜のブレゼ添え
<肉料理>
マンガリッツア豚のスモークロースト
ジャガイモのコンフィと軽いマスタードクリーム
<デザート>
完熟きんかんのコンポート 
ホワイトチョコレートムースとフランボワーズのシャーベット
<食後のひとときに>
ノーベル賞晩餐会でも提供されるバラの香りの紅茶
“セーデルブレンドティー”
または
コーヒー
■フリードリンク ※30分前ラストオーダー
・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
※おひとり様500円追加でビールも飲み放題!
※おひとり様1,500円追加で、ビール・カクテル・焼酎・ウイスキー・コーラ・ジンジャーエールも飲み放題!!

■■ フリードリンクープラン ■■ マイク、スクリーン、プロジェクター貸出無料 レストランワンフロワー完全貸切で、ゆっくりを楽しめるお得なプラン 静寂の中光り輝くプールと闇夜に浮かぶ六本木の夜景。 非日常空間でナチュラルフレンチをお楽しみ下さい。 ※空き状況はお電話にてお問合せください

5,000円〜5,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■自家製パンとプロシュートグリッシーニ

■Antipasto
前菜5種盛合せ
ex)愛媛県産天然真鯛の昆布〆カルパッチョ
 フランス産ホロホロ鳥のテリーヌ
 真タコのナポリ風
 ワカサギのカルピオーネ
 チェリートマトと水牛のモッチャレラ

■Primo Piatto
ex)ズワイガニとカブ、アスパラのペペロンチーノ
 
■Pesce
メイン1
本日の鮮魚のロースト クラムチャウダースープ仕立て

■Carni
メイン2
ロイヤルポークの低温ロースト 有機野菜添え

■本日のデザート
ex)ガトーショコラ
  ホワイトチョコレートのタルト
<飲み放題メニュー>2時間制(L.O30分前)
ワイン(白・赤)、瓶ビール、カクテル(カシス・アマレット・カンパリ・ジン)、
ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ウーロン茶・アイスティー・アイスコーヒー)
+500円でスプマンテも追加出来ます。

カフェは別途。食材も仕入れ状況により変更ありますことご了承ください。

1日組数限定でご用意しております特別コースとなります。 食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■オリジナル乾杯酒付(ソフトドリンクへの変更可)
+356円でスパークリングワインにすることも可能です。
【最初の小さな一皿】
【前菜】※今月の一品お選び下さい
・ブルターニュ風野菜と焼ベーコン、フライドエッグの入ったそば粉のクレープ
・カブのブランマンジェにサーモンと野菜のタルタルを浮かべて
・本日の特製・野菜スープ
【主菜】※本日の一皿料理よりお選び下さい
・本日の鮮魚を焼きあげて 黒オリーブソースで
 リヨン風ジャガイモと玉葱のソテーを添えて
・フランス人の好きな田舎料理 香ばしい豚バラ肉のカリッと焼き
 煮込み野菜と共に
【デザート】
※ワゴンの10種類の特別デザートの中からお好きなものをお選び下さい
・キャラメリゼしたバナナをサンドしたフランス産チョコレートフォンダン
・柑橘が豊かに薫るクラシックなレモンタルト
・抹茶とホワイトショコラと白ごまをサンドしたバターケーキ
・ブルターニュ産チーズで作ったラブレー特製チーズケーキ
・シチリア産ピスタチオとホワイトチョコレートのムース
・数種類のベリーと洋ナシを用いたなめらかなクラフティ
・2種のピンクグレープフルーツで作ったムース
・ジャスミンティのクレームキャラメル
・驚くほど爽やかな自家製トマトのコンポート
・クラシックの美味しさのパイナップルとココナッツのシフォンケーキ 
【食後のカフェ】
コーヒー または 紅茶

【一休限定】 オリジナル乾杯酒付! ※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更いたします。 スパークリングワインは+356円で承ります。 デザートワゴンは通常2種のところお好きなだけお選び頂けます。 季節の野菜を感じさせる繊細かつセンス溢れる料理をご堪能下さい。 毎日約10種類のデザートワゴンをずらりと並べご提供しております。季節のオリジナルデザートからお好きな物をお選び頂けます。目移りしそうなデザートの数々を是非お楽しみください。 ※7名以上でのご利用をご希望の方はご相談ください。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン (こちらは9月下旬までの予定です)
■ガリレオガリレイ
アルマドロック&ジュルベルソース、カントゥチーニ、アンチョビ
■火星
トマトとスイカのサルモレッホ、チアシード、バジル
■ハレー彗星
塩漬け真鱈のクロケッタ、ハラペーニョ、ズッキーニ
■地球
車海老、ウイキョウ、レモン
■太陽
オマール海老、サルスエラ、スパイスのドーム
■渦巻銀河
白いか、イカスミ、枝豆、ロメスケットソース
■天体
石鯛、グリーンカレー、ビーツ
■星座
ホセリート社イベリコ豚のプルーマ、三種の味噌
■小惑星
マオンチーズ、林檎、カルヴァドス
■エクリプス
グレープフルーツ、アールグレイ、エスプレッソ
■銀河系
焼いたミルク、ココナッツミルク、アーモンドミルク
■太陽系 〜9種類のプティフール〜
太陽 : パッションフルーツ、バナナ、カイエンヌ、ブラックチョコ
水星 : モンセラートのキャンディ
金星 : レモンのゴミノラ
地球 : 海水のチョコとフイヤンティーヌ
火星 : ホワイトチョコ、グリオット、ピンクペッパー
木星: 金糸瓜のパイ
土星 : ミルクチョコ、プラリネ、ブルーベリー、ジュニパーベリー
天王星 : スパイシートリュフチョコ
海王星 : 甘草のシドラル

■コーヒー、紅茶、ハーブティー

通常のお食事にスペイン産スパークリングワインハーフボトルをお二人様に1本とお祝いのケーキをお付けした、記念日に最適なプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き

8月メニュー。
■アミューズ
 旬の冷製コーンスープ
■セカンド・アミューズ
 クリスピーライスとリードアニョーの寿司仕立て 八丁味噌とマヨネーズソース
■前菜
 出雲直送のアワビと古代米のリゾット あさり出汁の泡
■魚料理
 真空調理のヒラマサ サラミとブリオッシュのサンドイッチ仕立て ライムソース
■メイン料理
 クイーンズランド産和牛のグリル スモークさつまいもマッシュ

■リフレッシュメント(お口直し)
 本日のグラニテ
■デザート
 ココナッツアイスクリームと山椒の香りのパイナップル ホワイトチョコレートムース
■プティフール

【一休限定】 一休限定で、乾杯スパークリング付きでご提供致します! オーストラリアは、恵まれた自然環境のなか、おいしくて安全・安心な食材をさまざまな国籍の人が料理してきたことで独自の食文化が発達してきました。また、最近ではすばらしい品質のワインを生産するワイン大国としても知られています。TERRAはそんなオーストラリアの大地の恵みとおいしいワインを存分に味わっていただく場所。記念日や大切な方とのお食事を楽しんでいただけるレストランとなっております。

2,000円〜3,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【ランチブッフェ】
■ドリンク■
ソフトドリンク飲み放題
■Live Kitchen■
・フォアグラ丼 和風ソース
・ローストビーフ(ランチ限定)
■ブッフェメニュー■
・鶏もも肉のポワレ 生姜ソース
・白身魚のパネグリエ グリーンピースソース
・シーフードマリネ 柚子胡椒風味
・穴子と山菜のセイロ蒸し御飯
・牛筋肉とこんにゃくの味噌煮込み
・小海老とイカのチリソース煮 あおさ海苔風味
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・他
・デザート各種
 (ホワイトチョコケーキ・フロマージュロール・ショコラブラン・ストロベリームース・抹茶ムース・バームクーヘン・他)
・ストロベリーチョコファウンテン
・他

【平日ランチブッフェ】 ソフトドリンク飲み放題が付いたランチブッフェをご用意致しました。 ライブキッチンでご用意しておりますランチ限定のローストビーフを是非、お愉しみ下さいませ。 ヨーロッパスタイルの落ち着いた風格が漂い、大正15年開業のクラシカルホテル「宝塚ホテル」の東館1階にございますバイキングレストラン 「ザ・ガーデン」 鮮やかに咲く花々に彩られた緑の庭園に面している店内は、居心地よくお食事を愉しんで頂けます。晴れた日は外光が差し込み、白を基調とした店内は一層明るい雰囲気に包まれます。 当店では、華やかに並べられたお料理の隣に「ライブキッチン」を設けており、こちらでは出来たての料理をお楽しみいただけます。和洋中の豊富な料理と、彩鮮やかなデザートをバイキングで好きなだけご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 〜コース〜
エスプリ 12,000円(14,256円)
シック 16,000円(19,008円)
〜アラカルト一例〜
(前菜)
・アニスの香るピジョンのジュレと彩り野菜 5,000円(5,940円)
・フォアグラのポワレと蕪の煮込みビーツの香るブイヨンと共に 5,400円(6,415円)
・金目鯛のグリエとセロリラーブキャビア添え 5,600円(6,652円)
(魚料理)
・牡蠣と帆立貝 ポロ葱 黒トリュフの軽い煮込み 4,900円(5,821円)
・オマールブルーのロティ プロヴァンスの香り 6,900円(8,197円)
・旬魚のショーソン 柚子の香るソース 4,800円(5,702円)
(肉料理)
・鴨とフォアグラのトゥルト ルアネーズソース
師から受け継がれる伝統のパイ料理 7,500(8,910円)
・チリメンキャベツに包んだジビエ(鳥類)とフォアグラ 赤ワインソース
毎年この季節のみ作られるシェフがこだわるキャベツとジビエの特別な一品 7,000(8,316円)
・トリュフをピケした若鶏のベッシー包み 季節野菜とフォアグラでリエしたクリームソース
目の前で1羽丸ごとを華麗に切り分ける、リヨンで今なお提供され続けている古典料理 20,000円(23,760円)
※こちらのお料理は5日前のご予約で承っております
・黒毛和牛のポワレ 黒トリュフソース 9,800円(11,642円)
(ナチュラルチーズ)
・ナチュラルチーズ 3,500円(4,158円)
(デザート)2,000円(2,376円)
・淡路みかんのグラニテとシャーベットホワイトチョコレートのムース
・プラリネノワゼットのシューとプラリネルージュのグラス
・バルザミコ風味の苺のパルフェとシャーベット
・チョコレートとフランボワーズチコリのアイスクリーム
・シャーベットとアイスクリーム

料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。   伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…そんな、わたしたちのチャレンジを「プレスキル」でぜひ、お楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒
・スパークリングワイン グラス(お1人様1杯)
※アルコールの苦手な方は、ソフトドリンクにご変更をさせて頂きます。
■お食事内容
・付きだし
・前菜 
・パスタ
・魚介料理 又は 肉料理
・デザート
・食後のオーガニックを用いたお飲み物/プティフール
--------------------------------------------------
<7/20〜 メニュー例>
■乾杯スパークリング付
※アルコールの苦手なお客様は、ソフトドリンクへのご変更も可能です。
■付きだし
■前菜 
自家製プロシュートコットとローマ風コッパの盛り合わせ、ホタテガイとフルーツトマトの
ケッカソース、グリーンペッパー風味
■パスタ
パプリカ風味のマッケローニ、ジロール茸と太刀魚のソテーと共に
■魚介料理 又は 肉料理
ヒラマサのグリル、スイカのガスパッチョ、燻製モッツアレラ、ミョウガのピクルス添え
  又は
仔羊のロースト、黒ニンニクとマスカルポーネのソース、シチリア風パネッレとナスのプレア
■デザート
ライムのセミフレッド、パイナップルのロースト添え、ホワイトチョコレートソース、
ヴァニア風味オリーブオイルをアクセントに

■サルモーニ社ビオ エスプレッソ、小菓子

表参道駅より徒歩3分の位置にある、季節の花々に囲まれた一軒家レストランでゆったりとしたひとときをお過ごしください。 乾杯酒付の全5皿のディナーコースをご用意いたしました。 当店は1996年開業以来、本物のトスカーナ料理にこだわって営業してまいりました。料理長ヴィットリオが織り成す伝統を重んじつつ想像力に富んだ絶妙な料理が、作り出される一皿一皿に再現されています。オリーヴオイルは勿論、小麦、生ハム、モッツァレッラ、コーヒーに至るまで信頼できるイタリアの一級品を自社で輸入。野菜も多くの生産者の方々の努力の結晶をお預かりさせていただき、他では味わえないトスカーナ料理を創造しております。この度、リーファースによるオーガニック認定レストランに認証いただき更なる健康と美食にかける責任を感じております。素材を生かす料理法で、オーガニックの食材を中心に用いた、新たなるフュージョンを心行くまでお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ○ある日のメニュー例
■アミューズ
■スープ
本日のスープ

■前菜 (下記よりお選びください)
1.カンパチの炙り グリーンガスパチョソース カラスミかけ
2.焼きハモとカポナータ 卵のソース 紅芯大根とセロリのサラダ仕立て
3.山形牛のタタキ ビーツのソース 赤玉葱とパルミジャーノ
■パスタ (下記よりお選びください)
1.和歌山産鮎と甘長トウガラシ 山椒風味 スパゲッティーニ
2.イワシとフェンネルのラグーソース マッロレッデゥス
3.特製ロネーゼと新ごぼう ブカティーニ

■メイン(下記よりお選びください)
1.長野産馬肉のグリル 黄パプリカのピューレとクレソン添え
2.群馬産くちどけ加藤ポークの煮込み アグロドルチェ
3.バッカラのアンコネッタ

■デザート(下記よりお選びください)
1.グリオットのメレンゲグラッセ ライチとヨーグルトのソルベ添え
 
2.パイナップルとココナッツのバリエーション
3.抹茶のシフォン ホワイトチョコレートと黒ゴマ風味

■カフェと小菓子

■一休限定■ 乾杯スプマンテの付いたお得なコースとなっております。 ※ソフトドリンクに変更も可能です。 前菜・パスタ・メイン・デザートも3種の中からお選びいただけるお得なコース 親しい人との語らいのひとときを最高の一時に演出させていただきます。

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン インターコンチネンタルホテル大阪オリジナルボックスに、ジュエリーボックスのようにセイヴォリーとスイーツが詰まった、アフタヌーンティーセットをお楽しみいただけます。
ご一緒にオリジナルコーヒーまたは、TWGファインティーセレクションからお選びください。

■6/1〜8/31【ピーチ アフタヌーンティーセット】
・ロブスターのジュレ ポテトと桃のブルーテ
・夏野菜のキッシュと桃のクリームチーズ
・和牛ローストビーフのサンドウィッチ グリル野菜と BBQ ソース
・フォアグラとドライピーチのタルト トリュフペスト
・桃のスコーン クロテッドクリームと苺ジャム
・ヴァローナホワイトチョコレートと桃のトリュフ
・塩キャラメルマカロンと桃のクリーム
・桃のオペラ
・桃のタルト

■9/1〜11/30【オータム アフタヌーンティーセット】
・オマール海老とコールスローのトルティーヤラップ ライムとレッドキャビア
・かぼちゃとブロッコリーとブルーチーズのキッシュ カレー風味のクルミ
・和牛ローストビーフとポレンタロール ズッキーニとジンジャーソース
・生ハムと無花果と白葱のタルト
・いちじくのタルト
・ドライいちじくのスコーン クロテッドクリームとジャム
・キャラメルマカロンとラズベリー
・ヘーゼルナッツオペラ
・シャンパントリュフ

ラウンジ3-60では、旬の食材をふんだんに使用した、季節のアフタヌーンティーをご提供しています。高級紅茶メーカーTWG社によるオリジナルブランドティーやコーヒーと共に、午後の優雅なひと時をお楽しみください。 ・誕生日などのお祝いの際は、アフタヌーンティーセットのデザートに無料で小さなメッセージプレートを付けてご用意可能です。ご希望のメッセージをお知らせください。 (例:15文字程度「happy Birthday○○!など」)

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■□■8月「ロールケーキとグラスデザートのスイーツブッフェ」■□■
■乾杯グラススパークリングワイン/ソフトドリンク
■実演スイーツ
・生クリームロールケーキ
・今月のシュークリーム2種
■スイーツ
・米粉ロール
・マロンロール
・チョコロール
・キャラメルロール
・苺のグラスショート
・マンゴーのグラスショート
・桃のグラスショート
・メロンのグラスショート
・コーヒーのグラスショート
・エクレア
・プリン
・アナナス フランボワーズ
・バナナのモンブラン
・今月のシフォン
・杏のタルト
・苺のショートケーキ
・クラシックショコラ
・ベイクドチーズケーキ
・ブドウゼリー
・オレンジゼリー
・グレープフルーツゼリー
■軽食
・ベーコン、モッツァレラと夏野菜のトマトスパゲッティ
・ブロッコリーとバケットのグラタン
・タラモサラダのフォカッチャオープンサンド
・ソーセージと野菜のコンソメスープ
・フライドチキン
・フライドポテト
・自家製ピクルス
・サラダ
・フルーツ
■お飲み物
コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種

■□■9月「〜マロン&さつま芋〜 秋の収穫スイーツブッフェ」■□■
■乾杯グラススパークリングワイン/ソフトドリンク
■実演スイーツ
・今月のロールケーキ
・今月のシュークリーム2種
■スイーツ
・かぼちゃのパイ
・かぼちゃのプリン
・栗のモンブラン
・スウィートポテト
・さつま芋のモンブラン
・ムースマロン
・苺のグラスショート
・マロンのグラスショート
・さつま芋のグラスショート
・キャラメルポワール
・ムースフランボワーズ
・ショコラマロンベリーニ
・洋ナシのパフェ
・ヴィエノア
・抹茶のホワイトチョコムース
・紫芋のモンブラン
・苺のショートケーキ
・クラシックショコラ
・ベイクドチーズケーキ
・ロゼワインのゼリー
・リンゴゼリー
・オレンジゼリー
■軽食
・エビのトマトクリーム スパゲッティ
・ツナとポテトのピザ
・フォカッチャのオープンサンド&ミックスサンド
・大麦とソーセージのスープ
・柚子こしょう風味の唐揚げ
・フライドポテト
・自家製ピクルス
・サラダ
・フルーツ
■お飲み物
コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種

一休限定で乾杯のグラススパークリングワインをサービス! 毎月テーマが替わり、様々なスイーツが味わえる人気のスイーツブッフェ。軽食もご用意しております。甘い香りに包まれて幸せな午後のひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
<アラカルトメニュー一例>
■オードブル・サラダ
・横濱地卵のポーチドエッグとトリュフのピューレ 1,408円
・ズワイガニのクリームコロッケと牛蒡のムース 1,925円
・和牛赤身肉の生ハム 2,376円
・鴨胸肉のマリネと山百合ポークのリエット 2,134円
・自家製スモ―クサーモン 2,134円
・自家製パテ・ド・カンパーニュとピクルス 2,134円
・舞茸の温かいスープ 770円
・オードブルの盛り合わせ 4,158円
・新鮮な魚貝類を使ったお刺身風サラダ 2,618円
・新鮮な魚貝類を使ったお刺身風サラダハーフサイズ 1,408円
■パスタ
・渡りガニのクリームスパゲッティー 2,134円
・フレッシュトマトのシンプルパスタ 2,079円
■魚料理
・活け鮑のステーキ・ガーリックライス添え(100g)4,158円
・本日のシェフおまかせ魚料理 2,750円〜
■肉料理
・大山鶏胸肉の低温調理 ポルチーニ茸のソース 2,376円
・牛頬肉の赤ワイン煮込み 2,970円
・オーストラリア産仔羊の瞬間スモーク 2,970円
・伊豆天城産本州鹿のロースト 2,970円
・特選和牛のステーキ 100g/4,752円、150g/7,128円、200g/9,504円
(焦がしバターソース・黒コショウソース・ポン酢・ワサビ醤油)
■デザート
・カシスのムース ホワイトチョコとグランマニエのアイスクリーム 935円
・栗のフィナンシェとモンブラン 抹茶のアイスクリーム添え 935円
・自家製ケーキ・アイスクリーム 594円
・デザートの盛り合わせ 1,485円

伝統的なフランス料理に和の食材やエッセンスを加えた和フレンチのレストラン。契約農家からの直送される新鮮な野菜や横浜の地野菜をふんだんに使って、健康に気遣い明日にでもまた食べたくなるフレンチを心掛けております。雰囲気やサービスは余りかしこまらず、気軽に楽しめる環境作りやお客様との距離感を大切に考え、何か心の中に残るように努めております。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■卓盛りブッフェ6品
・シェフお任せオードヴル2皿
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・ピラフ
・本日のデザート
・カフェ or ムレスナティー
又は
■コース料理5品
・本日のアミューズ
・シェフおすすめオードヴルの盛り合わせ
・オランダ産仔牛フィレ肉のディアブル風 マスタードソース
・パン
ホワイトチョコレートのムース
・カフェ or 紅茶
■フリードリンク
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・ウィスキー
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・カクテル3種(カシス、ウォッカ、カンパリ)
・ソフトドリンク5種(オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、白桃、マンゴー)
※画像はイメージです

卓盛りブッフェ又はコース料理のパーティープラン! 20名様以上でレストラン貸切のご利用が可能です。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯酒
・スパークリングワイン
・生ビール
・白、赤ワイン
※お酒の苦手な方は、ソフトドリンクをご提供いたします。

Avocado and tuna mille-feuille style
お菓子仕立て
マグロとアボカドのニソワーズ
Mushroom soup truffle flavor and grilled pork
トリュフが香る きのこのポタージュ
イベリコ豚のブロシェットをコンビネーションで
Deep fried “Sea Tiger”prawn with tartar sauce
「皇帝の海老」シータイガーのフライをタルタルソースと共に
White chocolate and raspberry mousse with milk ice cream
ホワイトチョコレートとフランボワーズのムース
ジャージー牛乳のアイスクリーム添え
Coffee
コーヒー

ホテル開業3周年を記念したメニューを9月15日〜10月15日までご用意いたします。 メインデッシュには特大サイズのエビフライがございますので、是非ともご賞味下さい!!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク(以下よりお選びください)
スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・カクテル・ソフトドリンク
■熟成肉の特製ピンチョス 3種
 ・熟成豚のパテ・ド・カンパーニュ マラガ産マンゴージャム
 ・熟成牛のローストビーフと木の子のロートロ 味噌と生姜の酵素ソース
 ・熟成牛の生ハム モッツァレラチーズのムースとピンクペッパー、ホワイトチョコ
■本日の有機野菜のスープ
■産直有機野菜の彩りサラダ 自家製酵素ドレッシング
■人気の熟成豚&熟成牛2種ステーキ計200g(さっぱりした味わいの豚100gと旨味を凝縮した牛100gのステーキ)
それぞれ食べ比べ、熟成肉の特徴をお愉しみ頂けます。
■本日のデザート
■珈琲 or 紅茶 or カモミール(おかわり自由)

一休限定でご用意した特別プラン! リピーター続出の人気の熟成豚と熟成牛の2種のステーキを贅沢に食べ比べ頂けます! 旬熟成のコンセプトは、熟成肉とジャパンクオリティ。 日本の美味しいを伝えるべく、食材への探求をし続け、常に最高のものをご提供します。当店自慢の熟成肉は、熟成期間を140日以上とし、旨味、味わい、深み、質、どれをとっても他では味わえない、今までに感じたことのない味わいです。 またワインも国産のものを充実させ、約50種類常時用意しております。インポートも合わせ約100種類のワインが楽しめます。

2,000円〜2,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン メニュー
■上段(デザート)
・シトラスゼリー
・紅茶とオレンジのパウンドケーキ
・苺、ブルーベリー、マンゴー、メロンのフルーツタルト
・抹茶のロールケーキ
・マカロン(フランボワーズ、オレンジ)
・ドライフルーツ
・ジグザグラインチョコ
■中段(スコーン)
・プレーンスコーン
・抹茶とホワイトチョコレートのスコーン
■下段(サンドウィッチ)
・キュウリとバジルオイルのサンドウィッチ
・チキンと人参のサンドウィッチ
■ドリンク(以下からお一人様1杯お選びください)
コーヒー5種類
紅茶11種類
7/1〜のメニュー
■上段(デザート)
・ピーチゼリー
・ベイクドチーズケーキ
・キウイとメロンのタルト
・マカロン(フランボワーズ、オレンジ)
・ドライフルーツ
・ブルーベリームースのケーキ
・つぼみピンク(ホワイトラインチョコレート)
■中段(スコーン)
・プレーンスコーン
・はちみつとレモンのスコーン
■下段(サンドウィッチ)
・キュウリとルッコラのライム風味のサンドウィッチ
・アボガドと生ハムとブルーチーズのサンドウィッチ
■ドリンク(以下からお一人様1杯お選びください)
コーヒー5種類
紅茶11種類

■メニューの内容が変更になる事もございます。

土日祝日限定、1日30食限定のティータイムプランをご用意させて頂きました。 季節によって変わる食材を使ったアフタヌーンティープランを、ごゆっくりとお楽しみください。 静かな時間とリラックスしたムードで、優しい時の流れを楽しめる。落ち着いた雰囲気の中で、プライベートクラブのような空間を提供いたします。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【一休.com特典】
ホテル駐車場9時間無料(通常3時間)

夏のパワーチャージ!
「ビーフ」&「ベジタブル」フェア
サマーキッチン〜HOT×COOL〜
期間:6月1日(木)〜 8月31日(木)
(お盆期間:8月11日(金)〜15日(火)はメニュー内容・価格が変更となります)
【ごちそうメニュー/お1人様1皿】
エゾ鮑とタコの柔らか煮(ディナー限定)
【シェフおすすめ創作】
白身魚のヴァプール オレンジ風味の白ワインソース
ビーフ入りベジタブルピザ
鶏肉とラタトゥイユのグラチネ(6月1日〜7月15日)
鶏肉のチリソース(7月16日〜8月31日)
シーフードピラフ スパイスパウダー添え
ざる豆腐 麻婆あん掛け
コーンと枝豆のチーズオムレツ
【ディナー限定メニュー】
ローストビーフ
天ぷら盛り合わせ
【オードブル・サラダ・スープ】
茄子とトマトのマリネ 生姜風味
サラダバー
かぼちゃの冷製スープ(6月1日〜7月15日)
枝豆の冷製スープ(7月16日〜8月31日)

【和食】
彩り素麺
鰻二色寿司
鶏肉と茄子の揚げ煮
【デザート】
クレームブリュレのクレープ包み(6月1日〜7月15日)
ホワイトチョコタルト マンゴームース(7月16日〜8月31日)
かぼちゃのクリームブリュレ(8月11日〜8月16日)
ヨーグルトクリームのオムレット フルーツを添えて(6月1日〜8月31日)
フルーツ
フルーツカクテル
かき氷
バニラアイス
ストロベリーアイス
【ソフトドリンク】
オレンジ 、リンゴ 、グレープフルーツ 、ウーロン茶 、ほうじ茶
コーラ 、メロンソーダ 、カルピス、ジンジャーエール
コーヒー 、紅茶 、アイスティー
※9月1日より、メニューが変更となります

ホテル駐車場9時間無料&ソフトドリンク飲み放題付ディナーバイキング 和洋中のアレンジが楽しめるバラエティ豊かな料理の数々をお召し上がりください ※ホテル駐車場は入庫から9時間無料(EXPOCITY徒歩5分) ※駐車券をレストランへお持ちください

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 季節のメニュー(参考メニュー)
食材の入荷状況により変更の可能性もあります。
御了承下さいませ。

■アミューズ盛り合わせ イタリア各州からのインスパイア
■活蛸 イタリアンパセリ 
■ホワイトアスパラ 粒貝
■天然鰻 行者大蒜 蕎麦の実
■ピーチ 毛蟹 蕗の薹
■仔羊   (仔羊がお苦手な場合は鴨肉になります)
■デコポン ホワイトチョコ
■小菓子
■食後のお飲物

「大人の隠れ家」のような落ち着いた空間で、ゆっくりと流れる時間。 新感覚イタリアンのお料理と共に素敵な時間をお過ごし下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトチョコが楽しめるおすすめプラン 【ある日のメニュー例】

■乾杯スパークリング 一人一杯
■前菜1
馬肉のカルパッチョ、ざくろのサラダを添えて
■前菜2
帆立のフラン、タレッジョチーズのソース
■パスタ1
北海道産生ウニとフレッシュトマトを軽いアンチョビで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
■パスタ2
Cavacavallo名物ミルフィーユラザニア
(数種類のラザニアからお選び頂けます)
 
■メイン料理
熊本産赤牛のロースト、赤ワインのソース
■自家製パン
ローズマリーのフォカッチャ、ライ麦のパン
 
■デザート
ホワイトチョコとフランボワーズを使ったホールケーキ
※キャンドル、メッセージ付き
 
■小菓子
自家製イタリア小菓子
■カフェ
コーヒー、紅茶、ハーブティー等、約10種類の中からお好きなものをお選びください。
※メニューはある日の一例です。仕込み、仕入れの状況により変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。

乾杯スパークリングとホールケーキが付いたアニバーサリープランをご提供致します。 お料理は前菜2品+パスタ2品+メイン+デザートの全6品に小菓子とカフェをお付けした一休限定のプランです。時間を忘れて至福のイタリアンをご堪能ください。

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