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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ひつまぶしが楽しめる グルメ・レストラン

- 全33件(1 - 33 件)

ひつまぶしが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 先 付   焼茄子の利久寄せ
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   鰆の生姜味噌焼
      稚鮎の唐揚 衣かつぎ
      蓮根せんべい 枝豆
      茄子の素焼 ひさご大根
食 事   <鰻のひつまぶし> 香の物
食 後   マンゴーババロア

懐石仕立てのお昼コース「銀座懐石」に、この時期ならではの「鰻のひつまぶし」をお食事に組み込んだ特別プランです。旬の素材をふんだんに使い、一品ごとの丁寧な味付けで皆様にゆったりとした幸せな時間をお過ごしいただくことをいつも心がけて調理いたしております。 銀座の中心にありながら、ゆったりとした空間をご提供しておりますので、ごゆるりとお食事をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■乾杯のスパークリングワイン1杯

■付きだし
 宮崎牛のローストビーフ 紅白仕立て
■前菜
・宮崎牛の冷しゃぶ カルパッチョ仕立て
・宮崎牛の南蛮漬け カレー風味
・宮崎県産おいも豚と根菜のピンチョス
■温菜
 宮崎牛と海老真丈のマリアージュ 柚子風味
■変わり鉢
 宮崎牛の低温ロースト 生ウニ添え
■祝菜
 宮崎牛特選部位のステーキ 厳選野菜のスティックサラダ添え
■〆め
 天の幸名物!宮崎牛のひつまぶし
■甘味
 本日のシャーベットとフルーツ

【御両家お顔合わせ、還暦・古希などのお祝いにご利用いただけるお祝いプランをご用意致しました】 宮崎県の黒毛和牛の中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、国内外で高い評価を得ています。甘くて芳醇な香り、とろける旨みは格別です。 ぜひ、ご家族の皆様の記憶に残る素敵なお時間をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン <8月1日〜8月31日のメニュー>
■先 付
金時草 オクラ 蛸 針茗荷
鯛南蛮漬け 玉葱 白髪葱
南瓜 揚げ麩 絹さや 赤パプリカ
■造 り
カンパチ 鮪 あしらい一式
■揚 物
天ぷら 
大海老 烏賊しそ巻 舞茸 南瓜 
■強 肴
猪口(帆立 胡瓜 海藻麺) 
鱸塩焼き 名古屋コーチンたれ焼 
厚焼き玉子 ミニトマト蜜煮 
■食 事
ミニひつまぶし 香物
■甘 味
5種類よりお好きなだけお選びください。
(わらびもち・生麩善哉・パウンドケーキ・バニラアイス・抹茶アイス)

デザートは5種類からお好きなだけお召し上がりいただけます。 京都・岡崎に明治41年創業の老舗料亭の味をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■先付
■鰻せいろ
■肝吸い
■香の物
■薬味
■お出汁
■甘味

毎年ご好評いただいている「鰻のせいろ蒸し」が7月1日から8月31日までの期間限定にて登場。 今夏はひつまぶし仕立てでご用意します。 備長炭でじっくりと焼きあげた鰻に特製タレをかけた滋味をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 個室確約。ごゆるりとお愉しみください。
ランチはかりめコース
【附 出】三点
【お造り】旬魚の三点盛り
【揚げ物】あなごの天ぷらと野菜天の盛り合わせ
【食 事】あなごひつまぶし重(香の物、薬味、出汁付)       
【椀】鶏卵蒸し
【甘 味】アイスクリーム
※季節により、内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。

完全個室で足を伸ばして、ゆったりくつろぎながら、あなごに舌鼓。あなごの天ぷら・あなごのひつまぶしと、特製コースがこちらの価格。家族・カップル・会食、宴会下見や打ち合わせにも。その他法事慶事ご接待等もご相談承ります。

5,000円〜5,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ある日の献立一例です。
【先 付】湯葉と夏野菜のサラダ
【お造り】旬の刺身三点盛り合わせ
【焼 物】帆立の炭火焼き
【煮 物】鰻のとろとろ卵とじ
【揚 物】夏野菜の天麩羅
(ズッキーニ、キス、もずく、唐黍など)
【食 事】鰻の山かけひつまぶし
【甘 味】季節のアイス

■2.5時間フリードリンク内容
【日本酒】下記一例です。
山口 獺祭 純米大吟醸/静岡 開運 祝酒/宮城 日高見 純米/石川 菊姫 山廃純米/山形 山形正宗 純米吟醸 生/福島 写楽 純米酒/長野 真澄 純米吟醸/新潟 緑川 純米/新潟 鶴齢 純米吟醸/新潟 越乃影虎 純米酒
生ビール/日本酒/サワー各種/ハイボール/ワイン(白、赤)/スパークリングワイン/マッコリ/カクテル各種/ソフトドリンク各種(ジンジャーエール、パインジュース、ウーロン茶等)など

1合1000円〜1250円の希少な日本酒が約8種、さらに有名焼酎が約6種飲み放題の特別プランです。 日本酒好きな方は心ゆくまでお楽しみください。 鮮魚のお刺身、夏野菜、鰻など…季節を感じる贅沢食材をお手頃な価格でお楽しみ頂ける、夏限定のコースです。 店内は、渋谷の地下に広がるオシャレな大人の隠れ家空間。 皆様でゆったりとお寛ぎ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【食前酒のご用意】 シャンパーニュ等グランドメニューよりお好みをお選びください
【前菜】 直送野菜と自家製惣菜の盛り合わせ
   
【凌ぎ】 和牛の炙り寿司 仁淀川山椒塩と柚子胡椒
   
【造里】 鮮魚のお造り四種盛り合わせ
   
【御椀】 鱧と京豆腐の椀 梅風味
    
【魚介】 蒸し鮑と雲丹の冷製
    
【炭火】 特選和牛 炭火焼 季節野菜添え
   
【食事】 四万十うなぎのひつまぶし 赤出汁 香の物
    
【甘味】 本日のデザート盛り合わせ

素材選びより吟味した特選コースに食前酒をお付けしたお得なコースです。 食前酒にはシャンパーニュ等、グランドメニューよりお好みをお選びくださいませ。主菜には総称“山形牛”や出雲より純血“かつべ牛”、土佐“あかうし”等より厳選した和牛の炭火焼をご用意致します。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン メインは「ひつまぶし 特上」と「鰻重 特上」よりお好みの一品を選べるコース(5,280円)にお好みのドリンクを1杯お付けしたお得な一休限定のコースです。
当店では、鹿児島、愛知、静岡など日本各地よりその時期に美味しい国産鰻を仕入れております。
鰻本来の旨味を大切にするため、蒸さずに焼きあげる関西式の「地焼き」でご用意。
秘伝のタレで焼きあげる香ばしい薫りと上品にのった脂、皮目のパリッとした食感、
素材本来の風味を余すことなくご堪能ください。
<選べる1ドリンク> ※おひとり様1杯
ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ソフトドリンク
■骨せんべい
■「ひつまぶし 特上」または「鰻重 特上」
※お好みの一品をお選びください。
<お願い>
メイン料理「鰻重」「ひつまぶし」の各ご注文内訳につきましては、
ご予約フォーム内「お店からの質問」欄にそれぞれのご利用人数をご記入くださいませ。
■香物
■吸物
■甘味

600坪の庭がある厳かな和空間で季節の懐石膳をご用意いたします。 皆様でのお集まりにご利用くださいませ。 武蔵野の面影を残す六百坪の庭と、日本の古き良き建築物を生かした居心地良い空間。 昔ながらの邸宅を生かした草門去来荘。600坪もある広大な敷地には小川も流れ、木々や草花が自由に生きる野趣あふれる庭となっています。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■飲み放題メニュー〜3時間制 Lo.30分前〜
生ビール/ハイボール/チューハイ(レモン・ライム)/焼酎(芋・麦)/梅酒/ワイン(赤・白)/ウーロン茶/コーラ
【+540円で日本酒(熱燗・冷酒)も飲み放題に】

前菜三種
大根サラダ
刺身盛合せ
穴子寄せ鍋
(うどん、又は餅つき)
シャーベット
追加オプション
雑炊 +400円
ミニ穴子ひつまぶし +600円
穴子握り二貫 +800円

対馬金穴子とは 長崎県対馬の北西で獲れる 腹身が金色に輝く、50センチ以上の丸々と太った 体長50センチ以上の天然物の伝助穴子です! 国産穴子の数パーセントしか獲れない、希少価値の高い 極上穴子です!

2017年05月掲載開始
3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 月の変わり目はコース内容が予告なく変更となる場合がございます
8月コース内容 全8品
【先付】尾崎牛肉巻き軍艦寿司
【造変】尾崎牛 冷しゃぶ
【吸物】尾崎牛炙り牛 肉吸い もろこし豆富
【八寸】吟の竹籠旬八寸
【温物】尾崎牛 すき焼き
【焼物】尾崎牛ステーキ
【食事】尾崎牛時雨煮 ひつまぶし仕立て
    or (どちらかチョイス)
    尾崎牛特製カレーライス
【甘味】本日の甘味

最高級のブランド牛「尾崎牛」を取り扱う当店ではシェフが目の前で焼き上げ、絶妙の焼き加減で提供いたします。極上な一時をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■一休.comからご予約のお客様には、1ドリンクサービスいたします。
お食事内容は当日ご注文ください。
<アラカルトメニュー一例>
〜当店の最高級ブランド「神シリーズ」〜
・神のタン【塩】3,024円
・神のサーロイン【秘伝のタレ】1,944円
・神のシャトーブリアン【塩】2,592円
・神のハラミ【塩】1,944円
・神のミスジ【タレ】2,592円
〜赤身肉・霜降り肉・希少部位・ホルモン〜
・トウガラシ(タレ)1,080円
・ランプ(塩 or タレ)1,080円
・イチボ(塩 or タレ)1,080円
・上ヒレ(塩 or タレ)1,836円
・リブ芯(塩 or タレ)1,404円
・リブマキ(塩 or タレ)1,404円
・リブかぶり(秘伝のタレ)1,404円
・肩ロース(秘伝のタレ)1,404円
・厚切りサーロイン(塩)2,700円
・シンシン(塩 or タレ)1,080円
・カメノコ(塩 or タレ)1,080円
・トモサンカク(秘伝のタレ)1,404円
・カイノミ(塩 or タレ)1,620円
・上ミスジ(塩 or タレ)1,836円
・本日の厳選ホルモン盛り合わせ 1,080円
・上ミノ(塩)540円
・ハツ(塩)540円
・炙りレバー(塩ごま油)1,080円
・コプチャン(秘伝のタレ)540円
・シマチョウ(タレ)540円
・コリコリ(柚子こしょう)540円
・ガツ芯(塩)540円
・ハラミ(秘伝のタレ)1,404円
・タンさき(塩)540円
〜最高の神戸牛〜
・本日の神戸ビーフ 1,620円〜
〜サラダ・スープ・一品・デザート〜
・growサラダ 648円
・韓国のり 324円
・ワカメスープ 540円
・GROWガーリックライス〜ひつまぶし風〜 648円
・シェフ自慢のひやむぎ 648円
・自家製プリン 648円 など
<ドリンクメニュー>
・ビール各種 756円〜
・ノンアルコールビール 702円
・ハイボール各種 702円〜
・肉専用ジントニック 918円
・フルーツジャーカクテル各種 918円
・フルーツリキュール各種 864円〜
・グラスワイン各種 864円〜
・ボトルワイン各種 2,138円〜
・サワー・焼酎各種 648円〜
・ソフトドリンク各種 432円

【お席のみのご予約プラン】一休限定1ドリンク付! 日本橋徒歩2分・東京駅徒歩5分に佇む「焼肉DINING GROW」。日本橋屈指の最高級焼肉店。オーナーが全国から厳選した食材で至福の時間をお届けします。 お肉に関しては徹底的に品質にこだわったA5ランクを使用。 味には絶対な自信を持って皆様にご提供しております。 ワインに関しましても専用の蔵スペースをご用意させていただいており、 いつでも最高の状態でお出ししております。 数あるワインの中からその日のお肉に合ったワインを存分にお楽しみください。 ■一休.comからご予約のお客様には、1ドリンクサービスいたします。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■前菜 季節の前菜盛り合わせ
■温物 うなぎ 茶碗蒸し
■炉端 うなぎ 白焼き
■向付 本日のお刺身盛り合わせ
■煮物 季節素材の山海椀
■強肴 特選ふらの和牛 サーロイン炭火焼
■食事 鰻 ひつまぶし
■甘味 本日の甘味

うなぎ1匹を贅沢に使用した会席コースです。 うなぎを中心に、刺身や和牛料理も楽しめます。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■炭焼きフォアグラと黒毛和牛のひつまぶし
 
■本日の小鉢
 
■香の物
 
■味噌汁

生産者の思い、漁師の心意気を料理に吹き込み、美食食材が奏でる「美食のシンフォニー」。シンフォニーを抱擁するラグジュアリーな空間は「美食のシアター」。料理と空間とが渾身一体となって披露する「美食のエンターテインメント」でみなさまをおもてなしいたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【お献立】
・先附(季節により内容が変わります)
・名古屋コーチン串焼き
・大海老ふらい 生野菜
・うなぎまぶし と 一口きしめん 香の物
※2016年12月よりお献立を一部リニューアルいたしました。

旬の食材を活かし、四季を感じる呉竹のお料理。 名古屋コーチンやひつまぶしなど、名古屋の味を少しずつお楽しみいただけるメニューは、ご旅行やご出張で名古屋へいらした方にもおすすめです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【神戸牛ステーキコース】
■黒毛和牛の握り寿司 
■前菜盛り合わせ
■本日のサラダ
■スープ
■神戸牛のステーキ 
■grow流ガーリックライス または 梅しらすご飯(特製スープ付き)
■デザート

メインは神戸牛ステーキ!人気の前菜盛り合わせやガーリックライス、〆はデザートとお抹茶でご堪能いただける全7品コースです。素材にこだわりぬいた神戸牛の鉄板焼きをどうぞお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 一休限定の名古屋めしコース!
ひつまぶしも手羽先もきしめんも海老フライも!贅沢に名古屋めしをご堪能ください!

【前 菜】 料理長おまかせ
【蒸 し】 海老入り茶碗蒸し
【揚げ八寸】・手羽先唐揚げ
      ・味噌田楽
      ・稲荷寿司
【鍋 物】 鶏のひきずり鍋(すき焼き風)
【揚 物】 海老フライ
【食 事】 ・ミニきしめん
      ・ミニひつまぶし 香の物
【水 物】 季節の水物

■ドリンクは下記よりお選びいただけます。
 生ビール、日本酒(1合)、焼酎(芋・麦)、ウーロン茶、オレンジジュース

手羽先や海老フライ、きしめんにひつまぶし! 鍋物の「鶏のひきずり」は匂いだけでもそそられる当店自慢の一品です!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 選べる1ドリンク付(下記よりお好きな1杯をお選びください)
・生ビール
・シードル
・スパークリングワイン
・日本酒
・ワイン(赤・白)
・ロゼ
・ソフトドリンク(オレンジ・ピンクグレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャエール)
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールスパークリング

メニュー
 
■先付
 本日の小鉢

■食事
 鰻ひつまぶし
 澄まし仕立て
 香の物

■水菓子
 本日の水菓子

名古屋名物、鰻ひつまぶし。香ばしく焼き上げた鰻のあまからな旨味を是非お楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【神戸牛ステーキコース】
■黒毛和牛の握り寿司 
■前菜盛り合わせ
■本日のサラダ
■本日の冷製スープ
■神戸牛のステーキ 
■ガーリックライス 〜ひつまぶし風〜
■デザート

東京ドームから歩いて6分の場所にある隠れ家鉄板焼きのお店です。 後楽園(丸ノ内線、南北線)春日駅(三田線、大江戸線)から徒歩3分とアクセスも抜群!!   メインは神戸牛ステーキ!人気の前菜盛り合わせやガーリックライス、〆はデザートでご堪能いただける全7品コースです。是非お楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン A5ランク黒毛和牛「牛ひつまぶし御膳」
・A5ランク黒毛和牛「牛ひつまぶし
・薬味
・香の物
・お味噌汁
・和三盆プリン
・コーヒー・紅茶(いずれかお伺い致します)
ごはん・お味噌汁はお替り頂けます!

A5ランク黒毛和牛使用・宮下の「牛ひつまぶし」 食後には特製「和三盆プリン」とコーヒー・紅茶等がセットに。ランチタイム一休限定のお得なプラン! 和牛を使った贅沢なひつまぶしをぜひお試しください。 デートや女子会、ご家族のお集まりなどにも最適なプランです!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■一休限定特典
おすすめの日本酒飲み比べ3種付き(おちょこ)
先附    鮑柔らか煮
       茄子オランダ煮
       コンソメジュレ
椀盛    清汁仕立て
       鱧葛打ち
       青味 順菜 木の芽
向附    御造り盛り合わせ
       妻一式
焼物八寸  伊佐木幽庵焼
      酢取り茗荷
      枝豆塩蒸し
      芋 蛸 南瓜
      鰻真丈
      寄せ玉蜀黍
      鮎風乾し
      丸十檸檬煮
      有馬煮
     
食事    手まり寿司 小吸物
        又は
      鰻のひつまぶし 香の物
      
水菓子   アイスクリーム

料理長が一品一品こだわった渾身の絶品お料理を飲み物とご一緒にお楽しみください 毎月替わりでお楽しみ頂けるミニ会席コースを誂えました 旬の味覚をご家族で、気の合うご友人と大切なお時間をお楽しみくださいませ 【一休特別特典】 日本酒3種類の飲み比べ付き 選べる御飯 2種より

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【神戸牛ステーキコース】
■黒毛和牛の握り寿司 
■前菜盛り合わせ
■本日のサラダ
■本日の冷製スープ
■神戸牛のステーキ 
■ガーリックライス 〜ひつまぶし風〜
■デザート

メインは神戸牛ステーキ!人気の前菜盛り合わせやガーリックライス、〆はデザートでご堪能いただける全7品コースです。素材にこだわりぬいた神戸牛の鉄板焼きをどうぞお楽しみください。

8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ●7月・8月コース内容(全7品)●
【前菜】前菜二種盛合わせ
【凌ぎ】尾崎牛 炙り寿司
【煮物】尾崎牛 角煮肉じゃが
    
【小鍋】尾崎牛 グリーンカレー鍋
【焼物】尾崎牛 二種焼物盛合わせ
    尾崎牛 日替り変わり焼き
【御飯】尾崎牛時雨煮御飯 ひつまぶし仕立てor尾崎牛欧風煮込みカレー
【甘味】季節の甘味盛合わせ

●9月・10月コース内容(全7品)●
【前菜】前菜二種盛合わせ
【凌ぎ】尾崎牛炙り寿司
【煮物】尾崎牛 角煮麻婆豆富
        揚げ出し豆富
【小鍋】尾崎牛 ブリスケ土手鍋
【焼物】尾崎牛二種焼物盛合わせ
【尾崎牛】日替り変わり焼き
【飯物】尾崎牛時雨煮御飯 ひつまぶし仕立て
    or
    尾崎牛煮込みカレー
【甘味】季節の甘味盛合わせ

※仕入れ状況、仕込み状況により予告なく次の(11月)コース料理にて内容を変更する場合がございます。

尾崎牛料理を様々な形で楽しむイチオシプラン。 宮崎牛を超えるブランド牛「尾崎牛」専門店。牛肉を知り尽くしたシェフが、腕によりをかけて牛の部位ごとにぴったりなメニューを作り上げました。 なんば駅直結、「なんばHIPS」10Fにある当店。全席完全個室でゆったりとお食事をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ・アミューズグール
・季節の前菜 盛り合わせ 〜シェフスタイルで〜
・京湯葉のお造りと京野菜のお浸し
・コンソメ ド ブッフ  お野菜と共に
・熟成京都府産 黒毛和牛の雅のグリル
       又は
・特選和牛肉希少部位 イチボ肉のグリル
・雅トマトとイタリア産生ハムのサラダ
・土鍋ご飯 牛肉ひつまぶし 京都米
・京漬物盛り合わせ 赤だし
・シェフ・ド・パティシエ 特製デザート盛合わせ
・コーヒー
  当日の仕入れにより食材・メニューの一部が変更になることがございます。

お肉をメインとした特別コースです。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
※9月はメニューが変わります。
・木箱九種盛り(海素麺帆立、枝豆、栃尾揚げチーズ、もろこし豆腐、梅わさ胡瓜、烏賊オクラ、鶏軟骨唐揚げ、手毬寿司、鮎香味焼き)
・本日の鮮魚お造り三点盛
・黒毛和牛のステーキ県産夏野菜添え
・金目鯛の煮付け
・鰻ひつまぶし
・季節の果実のゼリー寄せ
【飲み放題メニュー(2時間制)】ラストオーダー 15分前
新潟清酒(鶴齢・吉乃川・朝日山・〆張鶴・真野鶴)/瓶ビール/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白)/ウイスキー/カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ)/サワー(レモン・グレープフルーツ・巨峰)/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール)

【2時間飲み放題付き】千歳 <日〜木一休限定>通常価格10,000円→9,000円特別価格にて、特別プランをご用意いたしました。新潟の地酒とともに味わう、新潟郷土料理をご堪能下さいませ。 しっとり和モダンな空間で、新潟の旬の食材を活かした郷土の味や、一品料理などをお楽しみいただけます。日本海の新鮮な魚介や良質なお肉をお客様の目の前で焼き上げる鉄板焼コーナーも魅力のひとつです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■先付
■前菜
■お造り
■煮物
■スペシャリテ(箸休め)
■温物 ※その日のメニューの中から一品お選びください。
(ある日の一例)
・栃木しゃもの出汁で頂く新鮮野菜のしゃぶしゃぶ
・醤油出汁の油しゃぶ

■選べる炭火料理 ※その日のメニューの中から一品お選びください。
(ある日の一例)
・うなぎの白焼き
・鮎炭火焼き
・那須鶏の炭火焼き(塩焼き または 味噌麹焼き)
・ドライエイジングされた萬幻豚の炭火焼き 
・大田原 前田牧場よりドライエイジングされた特選サーロイン肉の炭火焼き

※肉料理は+626円で「那須野ヶ原和牛サーロインの炭火焼」に、
+1,036円で「とちぎ和牛フィレ肉の炭火焼き」に
魚料理は+626円で「伊勢海老焼き」に、+410円で「たらば蟹焼き」
にそれぞれグレードアップすることも可能です。

■お食事 ※その日のメニューの中から一品お選びください。
(ある日の一例)
・国産うなぎ 炭火仕上げのひつまぶし 
・温物出汁の雑炊
・温物出汁の中華そば
■甘味

新スタイルの和食コース「和」を基本に、料理長のこだわりを更に加えた、渾身のコース料理です。季節により【ノドグロ】や【アカムツ】など味わい深い高級魚を楽しめる他、今話題のエイジングビーフとエイジングポークを選択肢に加え、季節を感じる前菜にも料理長のこだわりを感じる、レストラン一押しのコース料理です。 メニューは四季で変わり、季節によって当店自慢の【新鮮野菜のしゃぶしゃぶ】もご提供いたします。

10,000円〜11,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【御曹司松六家会席<全8品>】
【先付】  旬の一品
【椀代り】 すっぽん澄まし椀
【造里】  本日の目利き鮮魚4種盛り
【煮物】  黒毛和牛と石川芋のやわらか煮
【焼物】  季節の海鮮炭火焼き
【揚物】  真鯛の衣揚げ
【食事】  松六家名物「黒毛和牛のミニひつまぶし
【甘味】  本日の甘味
 
※御献立は食材の入荷により変更になることがございます。

【個室確約】 六本木駅徒歩1分。六本木駅・ミッドタウン近くの小道にたたずむ大人の為の和食屋。。都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる落ち着いた和の空間。大切なお客様とのご接待や慶事・法事などでのご利用はもちろん、少し気軽に気の合う仲間と日本料理を楽しむのもオススメ。六本木駅から一本路地を入った静寂の空間で、極上の料理の数々をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【先附】 網渦(アミュゥズ)
【椀】  白身真薯のお吸い物
【造り】 刺身三点盛り合わせ
【焼物】 旬魚の塩焼き
【煮物】 旬の煮物
【揚物】 海老と旬魚の東寺揚げ
【食事】 海鮮ひつまぶし
【甘味】 オリジナルアイス

法事の席にふさわしい和会席。

4,000円〜4,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ひつまぶし 〜梅〜
肝吸
香の物
甘味

【おすすめ/ひつまぶしの美味しい召し上がり方】
ひつまぶしは、一度に三種類の食べ方が楽しめます。
【一杯目】はそのままで
おひつからよそって、お好みで山椒をふりかけうな重としていただきます。
【二杯目】は薬味をのせて
薬味(ねぎ・きざみのり)を入れて、違った味をお楽しみください。
【三杯目】はお茶漬けで
薬味(ねぎ・きざみのり)とわさびを入れて、特製だし汁をたっぷりとかけてお茶漬け風にお召し上がりください。
【四杯目】はお好みで

創業大正十二年から続く、伝統の味。「赤坂ふきぬき」という屋号は、先代が若きころ修行した岐阜の料亭の名前をいただきました。「ふきぬき」とは「富貴貫」と書き、「高貴であり、それを貫く」という意味をもちます。如何なることがあってもお客様に良いものを提供し続けるという強いメッセージが込められています。素材にこだわり、製法にこだわり、提供にこだわった鰻本来の味をご堪能ください。大正12年から続く、継ぎ足し秘伝ダレで職人がふっくら香ばしく焼き上げたうなぎをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【うなぎ御膳】
 ■ 先付け
 ■ お造り
 ■ 伊勢神宮外宮奉納 三河一色産うなぎ料理
   <ひつまぶし・うな丼・長焼き>からお選びいただけます。   
   (※上サイズのご用意になります)
   ・お吸い物
   
   ・香の物

旬の先付け・お造りをご堪能していただき、最後は「三河一色産活うなぎ料理」をお楽しみいただける贅沢御膳。 うなぎ料理は<ひつまぶし・うな丼・長焼き>からお選びいただけます。 きっちりとした会席料理ではなく、少しカジュアルな雰囲気で料理をお楽しみになりたい方にオススメです。 旬のお料理も食べたい、うなぎもしっかり食べたい、両方ご堪能頂きたい方にオススメの御膳です。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 【お料理】
先 附/南京豆ふ 叩きオクラ いくら 他
    
前 菜/坪々入り珍味 唄貝旨煮 かます小袖寿司 他
    
刺 身/本日の盛合わせ
焼 物/鮎塩焼き 
紙 鍋/はも紙鍋
    
冷 鉢/夏野菜と海老のトマト麺
    
食 事/鰻櫃まぶし 
水菓子/トロピカルシャーベット
    

新鮮なお刺身や鮎の塩焼きに鱧の小鍋まで。メインは鰻ひつまぶし!夏の食材が満載のコースです。夏の終わりにぜひ召し上がっていただきたいので、通常¥10000で販売しているこちらのコースを25%オフの¥7500で一休限定でお出しします。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン <7・8月のお品書き>
・先付け
ひつまぶし
・薬味(海苔・大葉・ぶぶあられ・山葵)
・お吸い物
・水菓子

●一休限定:食後のコーヒー付●





【一休限定特典】食後のコーヒー付! 「日本料理 雲海」は四季折々の風情が楽しめる日本庭園に面し、緑豊かな富山城址公園が望めます。店内はゆったりとした上質空間で、都会の喧騒を忘れさせゆったりとした時間が流れます。 是非、贅沢な空間で地産地消にこだわった富山ならではの新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使ったお料理を心ゆくまでお楽しみください。   

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン ■2時間飲み放題コース(LO90分)
・ビール
・ノンアルコールビール
・冷酒
・ワイン(白・赤)
・日本酒
・ウィスキー
・焼酎(麦・芋)
・チューハイ
・ウーロン茶
・ソフトドリンク 各種
■会席料理
〜ある日の一例〜
【前菜】
湯葉豆腐
【椀】
松茸土瓶蒸し
【刺身】
鮪・鯛・鱧・赤貝
【揚物】
季節ノ天ぷら
【預け鉢】
和牛かわり蒸し
【焼物】
鰆の塩焼き
【止肴】
めかぶうどん
【ミニひつまぶし
【デザート】
サツマイモのアイス

■2時間飲み放題をお付けした個室席を確約致します■ 厳選した旬の食材を通して、四季の移り変わりを感じながら絶品料理をご堪能下さいませ。 前菜、椀、刺身、揚物、預け鉢、焼物、止肴、ミニひつまぶしにデザートが付いた季節のおまかせ会席ディナー。 絶品会席料理を、ごゆっくりとお愉しみ下さい。

2017年05月掲載開始
8,000円〜9,999円
8,000円〜9,999円

ひつまぶしが楽しめるおすすめプラン 1.うなぎボーン
2.うなぎあんかけ茶碗蒸し
3.白焼き
4.肝焼き
5.フルーツトマトサラダ
6.シャトーブリアンステーキ
7.うざく
8.特上ひつまぶし または 特上うな丼
9.デザート

料理長特選コース 愛知県一色産のみを使用。一色町のうなぎの養殖は、100年を越す歴史と伝統があります。 矢作川の清流水を利用するので、限りなく天然に近い環境で育ちます。(全国で唯一、天然の清流水を利用)そのため、食べたときの「うなぎの生臭さ」が、ほとんど感じられないのが、一色産うなぎの魅力です。その大自然の良質な水で丹念に育てられた上質なうなぎに、更に手間と時間をかけ、はなぶさ独自の行程を施し、真のうなぎの美味しさを追求しています。それが、はなぶさの「究極のうなぎ」です。「和モダンなうなぎ屋」としての、繊細なこだわりの料理を是非、ご堪能ください。

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