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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

焼きしゃぶが楽しめる グルメ・レストラン

- 全33件(1 - 33 件)

焼きしゃぶが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 葉月の献立
【先付】
カジキの生ハムと長いものサラダ仕立て
【焼八寸】北陸の旬の味覚いろいろ盛合わせ
・太刀魚の更紗焼き
・打木甘栗かぼちゃの冷製摺り流し
・富山名物の海老蒲鉾 黄身酢かけ
・枝豆の神楽南蛮味噌和え
・蒸し鶏の越前汐雲丹のせ
・白瓜印籠
【造里】
本日の鮮 二種盛合わせ 妻一色
金沢ヤマト醤油の二度仕込み醤油で 
【名物】
加賀郷土料理 合鴨の治部煮
百万石椎茸 簾麩 里芋 青味 山葵
【合肴】
輪島産海女採り天然岩牡蠣 金澤ポン酢で
【焜炉】
のど黒と地蛸の焼きしゃぶ 紙鍋仕立て
【揚物】
富山湾産 白海老真丈
青唐 美味出汁
【食事】
新潟県十日町産 磯割り蕎麦
山掛け 山葵 海苔
【甘味】
謹製 酒粕しずく豆富
丸八製茶場 献上加賀棒茶

※苦手な食材などお気軽にお申し付け下さい。ご対応致します。
※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※コース内容は月替わりです。

銀座に居ながら金沢を味わうお昼のひとときを。 大切なお客様のおもてなしに。ご家族での語らいのひとときに。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■前菜
キムチ盛り合わせ
■サラダ
タコとアボカドのサラダ
■逸品
牛ヒレ肉のローストビーフ
肉付きヤゲンの塩煮込み
■焼き物 厳選5種盛り
・上ヒレ
・上タン
・極みハラミステーキ
焼きしゃぶブリスケ
・ランプ
■御食事
石焼きガーリックライス
【フリードリンクメニュー】 4時間制(L.O.30分前)
樽生スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール
ウーロンハイ、レモンサワー、ハイボール、各種焼酎(芋、麦)
ソフトドリンク(烏龍茶、グレープフルーツジュース、オレンジジュース)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〇月〜木曜日限定 webコースをご予約のお客様限定飲み放題4H!! 絶品牛ヒレ肉のローストビーフ、上ヒレ、上端含む宝山厳選の盛り合わせなど豪華全10品のコース。 肉のきめ細やかさや光沢、食べた時の柔らかな食感、舌の上でとろける上質の脂を堪能できるのは当店ならではです。 ゆったりと、素敵なひと時を当店でぜひお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■乾杯モエシャンドン付(アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更させていただきます。)
■初菜 季節のナムル6種盛り合せ
■韓菜 キムチ5種盛り合せ
■刺身 和牛ユッケ・刺身・たたきの盛り合せ
■サラダ ワカメサラダ 又は チョレギサラダ
■塩物 極上厚切りタン
■塩物 極上霜降り部位
■凌ぎ 特選和牛握り寿司3種盛り合せ
■タレ物 焼きしゃぶサーロイン(おろしポン酢添え)
■ステーキ 極上フィレステーキ
■食事 コムタンうどん 又は 盛岡冷麺
■甘味 本日のデザートの中からお好きなものをお一つお選び下さい

大人の街、南青山の小路にひっそりと佇む一軒家の焼肉店。 厳選したA5ランクの国産黒毛和牛をご提供。また、都内でも数少ない生食用食肉の取扱店ですので、ユッケ、牛刺し、和牛の握り寿司など様々な生食メニューもご用意させていただけます。 また今回は、乾杯にはシャンパンをご用意させていただきますので、ご接待や記念日など、大切なお食事会におすすめのプランでございます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
【8月の お料理メニュー例】
ひとくち巻き寿司 800円
イチジク胡麻クリーム 1000円
冬瓜フカヒレ餡かけ 1600円
ムール貝 獺祭蒸し 1800円
やわらか玉子豆腐  800円
お造り盛り合わせ 1800円〜
シマアジ胡麻醤油和え 1800円
鱧そうめん  1500円
トウモロコシのかき揚げ  800円
旬野菜天ぷら 1800円
壬生菜と椎茸のおひたし 800円
本鮪ユッケ風  1600円 
和牛の焼きしゃぶサラダ 2800円
深川穴子飯 2300円
ウナギ蒲焼、白焼き 4200円
あかうしの鉄板焼き 4200円 など
【ドリンクメニュー例】
日本酒各種 1合900円〜
焼酎(芋・麦・米)各種 グラス800円〜
ウィスキー各種 1000円〜
グラスワイン各種 850円〜
ビール各種 850円
ソフトドリンク各種 500円〜

【お席のみのご予約プラン】 お料理を来店後お決めいただくプランです。一休からご予約のお客様に乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンク変更可)をサービスいたします。アラカルトでのご注文やカウンターに座って当日の仕入れ状況を調理人と相談しながら注文いただくことも可能です。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■先付 
日替わり旬の三品
■前菜 
季節を感じる一皿
■はせ川厳選!早採り野菜のサラダ
■厳選お肉3種食べ比べ
■蒸し物
■焼きふぐ
■希少部位の網焼きしゃぶ
■お食事 
本日の御飯物
■デザート 
しぼりたてソフトクリームとわらび餅

従来の焼肉業態の常識を打ち破り、和スタイル焼肉の提案です。「日本焼肉 はせ川」の始まりはここにあります。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン <フリードリンク90分付き>
ビール・日本酒・焼酎・ワイン・カクテル・梅酒・ウイスキー・ソフトドリンク

先付 オクラの豆富 旨出汁
御椀 冬瓜と魚麺の清まし仕立て しび鮪節
御造り おまかせ3種 あしらい一式
煮物 野菜の焚き合わせ
一品 白老産黒毛和牛の焼きしゃぶ 柚子ポン酢・胡麻タレと一緒に
揚げ物 海老と野菜の天婦羅盛り合わせ
食事 とうもろこし御飯 赤出汁
水物 ほうじ茶アイスクリームの〆パフェ

【新料理長就任】高木 嘉美(たかぎ よしみ) 京都の名店で修行を重ね、ホテルモントレ京都で料理長として腕を振るい、5月より札幌の日本料理「隨縁亭」料理長に就任致しました。 手間を惜しまぬ京料理の技法とこだわり抜いた北海道食材を古都京都の味に仕立てます。 札幌に居ながら古都の四季をはんなりとお楽しみください。 北海道が誇るブランド牛を京都の技で贅沢に【焼きしゃぶ】でお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■黒毛和牛の焼きしゃぶ みかん風味のポン酢を添えて
■真鯛と帆立の鉄板焼き
■フリルレタスと季節野菜のごろごろサラダ
■黒毛和牛サーロインステーキ90g
 
■こだわり焼き野菜
■特製ガーリックライス、香の物、味噌椀
■ミルクジェラート 又は 本日のシャーベット
■コーヒー

ニューオータニ幕張開業24周年を記念し、 鉄板焼欅の人気料理をお楽しみいただけるディナーコースを、 特別料金でご用意いたしました。 平日の来店&ネット予約限定で特製ガーリックライスが付いた、 大変お得なスペシャルプラン! 是非この機会にご利用ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■ 前菜盛合せ
・ガランティーヌ〜ジェノベーゼソース〜
・キャベツキムチ
・燻製タンのピンチョス
■ 本日のサラダ
■ 黒毛和牛の刺盛合せ
・黒毛和牛の握り
・黒毛和牛の炙り
・黒毛和牛のユッケ

■ 塩の焼き物 〜2種〜
・極上タン
・A5極上カルビのネギ塩
■ タレの焼き物 〜3種〜
・A5最高級ブランド神戸牛の焼物
・A5黒毛和牛の焼物       
■ ホルモン盛合せ 4種
■ 本日のスープ
■ 赤身orフォンダンロースの焼きしゃぶ
  (トリュフ添え)
■ 〆の極上TKG

※焼物はその日ごとに部位を厳選しお出ししております
※仕入れ状況により一部メニュを変更する場合がございます

【一休限定】 2月限定のプランでしたが、好評につき期間延長致しました!! 当店人気のユッケや極上タンなど楽しめる【匠コース】に 3時間飲み放題のごゆっくり楽しめるプランをご用意! ■前菜盛合せ ■本日のサラダ ■黒毛和牛の刺盛合せ ■塩の焼き物〜2種〜 ■タレの焼き物〜3種〜  ■ホルモン4種盛合せ ■本日のスープ ■A5極上サーロインの焼きしゃぶ〜トリュフ卵と〜 ■〆の極上TKG モダンな内装の店内で心ゆくまで 厳選の最高級の【A5ランクの黒毛和牛】をお楽しみください!

10,000円〜11,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 「立華」
 
<3/1〜5/31のメニュー>
■冷製前菜 〜食前のお愉しみ〜
■鹿児島県産 黒豚の焼きしゃぶ 〜柚子味噌ソース〜
■彩りのサラダ 〜人参のドレッシング〜
■活けイセエビと春野菜 〜雲丹の風味のトマトクリームソース〜
■季節の焼野菜五種 〜バーニャカウダーソース〜
■近江牛フィレ80g または 近江牛サーロイン100g
  〜静県産本山葵と青森産大蒜 梅のディップ 4種の塩〜
■釜炊き御飯のガーリックライス 又は 特製釜めし(椀・香の物)
■水菓子
■コーヒー または 紅茶

「鉄板焼き 一花一葉」は、琥珀色が特徴的な、高級感あふれるカウンター席が大人の空間を演出する鉄板焼きレストランです。 素材そのもののおいしさをシンプルに提供したいという思いを店名に込めた「一花一葉」では、シェフが選び抜いた上質な近江牛をシェフがこだわり抜いた4種類の塩と本山葵などで味わうほか、四季の食材で創るお料理を職人の妙技とともにご堪能いただけます。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 先 付 蓮の葉 鮑柔らか煮 金時草 へた紫茄子 つる豆 酢ゼリー 茗荷 柚子
前 菜 鮎洗いうるか和え 鮎唐揚 鮴唐揚 赤皮南瓜羹 干口子焜炉焼
御 椀 すまし仕立て 鱧 松茸 新銀杏蓮根餅 柚子
御造り おこぜ薄造り 巻海老油霜 赤烏賊 活大梅貝 このわた 能登塩 酢橘  
中 皿 和牛焼きしゃぶ 金糸瓜 レタス 胡麻だれ    
焼 物 のど黒塩焼き 葉唐辛子 赤芋茎  
煮 物 毛蟹 湯葉蒸し 加賀太胡瓜 千鳥酢庵 生姜
御食事 土鍋炊き鮎御飯 又 加賀手打ち蕎麦(白山麓鳥越村産蕎麦粉) 汐露 
水菓子 葡萄ゼリー シャインマスカット 長野パープル 無花果 キングデラウエア
甘 味 能登大納言水羊羹
※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により内容が変更となります。

掘りごたつ式のお座敷個室でゆったりとしたお時間をお過ごしいただける御会席プランです。 贅を尽くした旬の食材をお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
(生ビール、グラスワイン赤・白、ソフトドリンク)
■前菜
季節の前菜
■お凌ぎ
炙りにぎり
■特選焼
特選和牛タン塩焼き・和牛サーロイン焼きしゃぶ
■生菜
季節のサラダ自家製肉みそ添え
■逸品
本日の逸品
■特選焼
特選シャトーブリアン・ミスジ
■ごはん(汁)
本日の特製ごはん
※特製カレーに変更可
■甘味
自家製デザート

一休限定の最大10,400円が9,800円のお得なプランでございます。 選べる1ドリンクに炙りにぎりや特選サーロイン、酢あとーブリアン、厳選牛を使った本日の逸品、和牛テール蒸しなど絶品メニューをご堪能頂けます。 京都老舗精肉店直営である為、リーズナブルかつ厳選された美味しいお肉をたっぷりとご堪能頂けます。 京都ならではの京町家造りの空間で、贅沢なひと時をお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■□庭園側確約×席のみプラン□■
お食事内容は当日に・・・
【アラカルトメニュー一例】
■お通し
胡麻豆腐 1935円
本鮪と九条葱の酢味噌和え 2298円 
■煮物
揚げだし豆腐 2177円
京湯葉の含め煮 2056円
浅利と青菜の煮浸し 2298円
■焼物
鮪ほほ肉の鍬焼き 2782円
京鴨ロース朴葉味噌焼き 3145円
■揚物
海老真丈と椎茸の二身揚げ 2298円
板谷貝と季節野菜の掻き揚げ 2149円
天ぷら盛り合せ 4355円
■鱧皮ざくと胡瓜の雷干し油酢浸し 茄子・茗荷・生姜 2177円
■鱧棒寿司 花山椒 燕生姜と径山寺味噌添えて 3387円
■活け若鮎の炭火焼き 蓼酢添え(三本) 3266円
焼きしゃぶ季節野菜いろいろ添え 胡麻たれ ぽん酢  柑橘酢 
近江牛100g〜 7258円〜
松阪牛100g〜 9677円〜
神戸肉100g〜 1296円〜

■□庭園側確約×席のみプラン□■ 様式美に満ちた伝統的な会席料理から季節の一品料理まで、日本料理の粋をご堪能いただける「雲海」。 静かな室内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅をご覧いただけます。

2017年07月掲載開始
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 【先 付】本日の先付
【お造り】鮮魚のお造り 鯛の薄造り・鮑 盛り合わせ(一例)
【焼 物】旬の焼物  金目鯛 西京焼き・磯つぶ貝の旨煮(一例)
【逸 品】本日の逸品  鮟鱇唐揚げ風呂吹き生湯葉餡掛け(一例)
【メイン】黒豚しゃぶしゃぶ
     黒豚せいろ蒸し     
     黒豚しゃぶすき
     トマトチーズ黒豚カレー鍋
     黒豚焼きしゃぶ
     ※お好みのメインを1種お選び下さい。
【食 事】〆うどん(じゃこ御飯) ※メインにより
【甘 味】本日の甘味
※メイン以外の各品は季節毎の旬の食材でご提供する事を当店では心掛けております。時期により内容が異なる事もございます。予めご了承下さいませ。

【特選コース】全7品 落ち着いた雰囲気の店内で、自慢の「黒豚しゃぶしゃぶ・黒豚せいろ蒸し」や季節の旬彩、お造りなど、職人が仕上げるお料理を堪能。ご会食・ご接待などにも最適なプランとなっております。 メインには自慢の「黒豚しゃぶしゃぶ」はもちろん、ご接待に人気の「せいろ蒸し」などもお選び頂けます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※2時間制、30分前ラストオーダー
ビール、ハイボール各種、果実酒各種、サワー各種、ワイン(赤・白)、焼酎、日本酒、カクテル各種、ノンアルコースカクテル、ソフトドリンク各種
(※日〜木なら飲み放題1時間延長(L.O30分前)+500円にて変更可能でございます)

【前菜】肴四点盛り込み(薩摩揚げ旨煮、合鴨のロース山葵ソース、秋刀魚柚子〆、玉子チーズ焼き)
【造里】旬魚四点盛り合わせ(サーモン、カンパチ、タイ、マグロ)
【逸品】鱸とアスパラガスの松前焼き おろしポン酢
【煮物】太刀魚と厚揚げの田舎煮
【焼物】国産牛焼きしゃぶと焼きとうもろこし 粗挽き胡麻ソース
【油物】鱧と海老の利休衣揚げ 抹茶塩を添えて
【食事】鯛紫蘇小袖寿司
【甘味】紫芋葛饅頭 果実添え

漁港直送のその日に水揚された、新鮮な鮮魚を提供、その他、厳選食材を使用しています。 メニューは和食だけでなく洋食もご用意いたしております。新modern和食をお楽しみください。

12,000円〜14,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン <最上級コース>
■オマールジュレのアイスピック
■フルーツトマトとゴルゴンゾーラチーズのカプレーゼ
■イチジクとプロシュートのサラダ仕立て
■京野菜の鉄板焼き
■メイン
・A5和牛サーロインステーキ(50g)
・最上級A5和牛シャトーブリアンステーキ(50g)
■生ウニとほうれん草 バター焼きバケット添え
■タラバガニとアワビの塩釜焼 トリュフソース
■最上級黒毛和牛ロースの焼きしゃぶ or すき焼き仕立て
■ガーリックライス 又は ライス
■味噌汁
■クラウンメロンジェラート
■コーヒー 又は 紅茶

高級食材・贅沢食材をふんだんにお召し上がり頂けるコースです。 ぜひ特別な日のお食事にご利用ください。

6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン コース内容(全13品)
■前菜■
サラダ
赤身肉の炙り寿司・牛しぐれ煮・ナムル
■焼物■
特選厚切り牛塩タン
ツラミ塩焼き
特選サーロインの焼きしゃぶ
特選ヘレ
焼き野菜の盛り合わせ
特選本ミスジ
特選ハラミ
■お食事■
テールクッパ
■デザート■
本日のデザート

「サーロイン」「ミスジ」「ヘレ」「ハラミ」など黒毛和牛の極上希少部位を一頭分、おなか一杯楽しめます! 牛肉のそれぞれのブロックから最も美味な部分を厳選して贅沢に盛り込んだスペシャルコースです。 〆は「8時間」煮込んだ「テールクッパ」。 旨味が溢れでる絶品です。

6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(グラスワイン赤/白)
■冷前菜
 クレソンサラダ
 蜂蜜チーズ豆腐
■温前菜
 大分、錦雲豚の焼きしゃぶ
■温前菜
 焼き野菜4種&焼き胡麻豆腐
■スープ
本日の冷製スープ
■海鮮
 海老の鉄板焼き
 ホタテバター
■お肉
 和牛サーロイン&和牛テンダーロインの盛合せ
■〆
 生雲丹と焼き飯の海苔巻き&関西風お好み焼き
■デザート
 アイス

一休限定の乾杯1ドリンク付ディナープランです。 前菜からデザートまで全10品。ちょっと変わった逸品からこだわりの食材、Osakaきっちん。ならではのお好み焼き、おすすめのコースを是非ご賞味ください

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■逸品■
名物フォアグラ照り焼き 900円
汲み湯葉 生雲丹・キャビアのせ 2,100円
神戸牛すじ大根煮 1,600円
前菜盛り合わせ 2,800円
出汁巻き卵 980円
■小鉢■
天然鮪 酒盗和え 1,600円
賀茂茄子煮 870円
神戸牛サーロインミニ焼きしゃぶ 2300円
ミニ冷し野菜煮ジュレかけ 1,050円
■造り■
本日の盛り合わせ 3,600円
蒸し鮑 2,990円
太刀魚炙り 1,800円  etc
■焼物■
神戸牛ロースすき焼き(約80g) 5,500円
賀茂茄子田楽味噌焼 1,200円
和牛もも肉ローストビーフ 4,200円 etc

その他、一品料理を多数取り揃えております。

<ディナー>席のみプランです。 ワイン好きのお客様がワインを楽しめるよう、単品からのオーダーも可能です。 この思いは揺るがぬ不動のものにしたいという気持ちを込めて、「宙山」と命名しました。 宙山は、伝統的京料理とワインの融合を目指したお店です。 会席料理スタイルの他、ワイン好きのお客様もお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■ 先付け2種
■ おすすめ熟成神戸(但馬)牛ステーキ〜焼きしゃぶ「本日の特選ステーキ素焼き4〜5種盛り」
■ 本日のこだわりサラダ
■ 旬の高級国産こだわり焼き野菜10種〜
■ ライス(あきたこまち)
■ 香の物
■ 本日のお薦めスープ
■ デザートorコーヒー/紅茶

味鉄では神戸の競り市にて厳選された血統書付の黒毛和牛を一頭丸ごと買い付けています。その最高クラスの神戸牛(但馬)を更に部位ごとに分けて細かく熟成管理。定められた温度・湿度でそれぞれ最高品質まで高められた多様な部位はまさに世界に誇るお肉の日本文化。海外の方にはもちろん日本の多くの方にも長年その素晴らしさをお楽しみ頂いてます。 長期熟成の上質なお肉を素材の味そのままに堪能するには素焼きがベスト。各面15秒ほど炙って外側香ばしく内側プルプル状態のレアがやっぱり美味しい!ステーキを含む自慢の各部位盛合せと高級国産こだわり焼野菜を「素焼き」で色とりどり味わい尽くす、高級黒毛和牛満喫コースです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■日本料理「桃山」からの前菜
■季節の焼き野菜
■特選黒毛和牛サーロイン 100g サラダ添え
(特選黒毛和牛フィレに変更の場合は+1,188円)
(佐賀牛サーロインに変更の場合は+1,188円)
(佐賀牛フィレに変更の場合は+2,376円)
※各種お肉のグラム数は同じでございます。
焼きしゃぶ
■パン 又は 御飯・香の物・汁物
■デザート
■コーヒー又は紅茶
※他の割引・特典との併用はいたしかねます。
(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)

好評につき期間を延長して、お得なコースをご用意しました。ステーキはもちろんのこと、焼きしゃぶを、目の前の鉄板焼で焼き上げます。期間限定のメニューをお楽しみください。

5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 付出 季節の付出
小鉢 前菜二種盛合せ
   (例 和牛すじ煮込みポテトサラダ、はまぐりの千鳥酢ゼリー寄せ)
造り 尾崎牛のたたき
蒸物 小さな蒸し焼きウニ玉子
温菜 甘海老と野菜の天ぷら盛り合わせ
鍋  尾崎牛の溶岩焼きしゃぶ
飯  角煮飯

※その日の仕入れ状況により、内容は変更することがございます。
※飲み放題承っております。
120分制3240円(税込)
入力項目にご記入ください

「イワカムツカリ」が大切にするのは、「心から安心できる本物の美味しさ」。そのために、有機無農薬野菜をはじめ、特別栽培野菜や無薬飼育の豚や鶏肉、無添加の調味料、昔ながらの製法で少量ずつ仕込む酒など、心から安心できる食材を厳選。 黒毛和牛の中でも希少な「尾崎牛」を贅沢にお召し上がり頂けます。その他当店おすすめのメニューをコース仕立てでご提供。 恵比寿の一軒家古民家レストラン。ゆっくりとお過ごし頂けるよう時間制限はございません。 大切な方とのお食事の際にぜひご利用ください。

2017年06月掲載開始
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 【極みコース】
■香味野菜と利尻昆布出汁の香味スープ
■和牛A5ロースの炙り寿司
■季節前菜
 独活とチーズの日向地鶏生ハム巻
 春キャベツの篠島産しらす和え
 スナップエンドウのキムチ
 うすい豆冨
 桜ユッケ
焼きしゃぶ
 和牛A5リブロースとトウガラシ
      〜有精卵の月見だれ〜
■桜鯛の炙り昆布〆と旬菜
  
■黒毛和牛 特選タン A5シャトーブリアン
■お口直し
 炙りタラバの酢の物
■〆の焼肉
 幻のハラミ 梨の家シマチョウ
■お食事
 稲庭うどんの豆乳コムタン
■食後のひととき
 カタナーラと旬のフルーツ

全国各地から選りすぐりの最高級A5ランクの赤身、霜降り肉を使用した焼肉店です。 お肉以外の国産素材の吟味も充実。 中庭のある上品な空間でデートやお祝い事にご活用いただけます。 ご接待・歓送迎会・ご宴会など団体のお客様にも対応いたしております。

2017年08月掲載開始
10,000円〜11,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
■ドリンク×4杯
※日本酒、洋酒、ワイン等取り揃えております。
■神戸牛肩ロースの一口炙りユッケ丼
■日替わり前菜5種盛
■京都牛の舌の昆布締め
■本日の吸物
■本日のお魚料理
■神戸牛イチボの焼きしゃぶ
■北海道流氷牛フィレのステーキ
■トリュフ稲庭うどん
■本日のデザート

神戸・東京で長年活躍してきた料理人が、厳選食材でもてなす大人の隠れ家的「肉割烹 肉楽 晃虎」。「神戸牛」をはじめとする近畿四県から送られる食材から、鹿児島「和王」北海道「流氷牛」まで、全国各地の厳選素材を用意。素材の魅力を最大限まで引き出した逸品が堪能できます

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン A5ランク黒毛和牛「牛鍋・すき焼きランチコース」
■箸付
 新鮮生榎木のサラダ
■小茶碗
 牛筋の茶碗蒸し
■前菜
 旬菜の小鉢
■凌ぎ
 和牛リブロース炙り寿司(二貫)
■A5ランク黒毛和牛を使用したお鍋(特選牛鍋・すき焼き・焼きしゃぶ)
  お好みのお鍋でお作り致します。
■お食事
 ごはん・〆うどん(いずれかお選び下さい)
■甘味
 本日の甘味
【飲み放題メニュー】 ※2時間制(90分ラストオーダー)
ザ・プレミアムモルツ〜香るプレミアム〜
サワー・カクテル・ウイスキー・ワイン・梅酒・果実酒・焼酎・日本酒・ソフトドリンク等各種
※過度な飲み残しはご遠慮下さい。

ランチタイム、宮下を代表するランチ限定コース「厳選和牛の炙り寿司」を盛り込んだコースに、 生ビール・ワインなどの飲み放題をお付けしたプランをご用意! A5ランク黒毛和牛をご堪能・飲み放題も付いた満足プラン! デートや女子会、大切なご家族のお集りのひとときにもぜひご活用ください。

〜1,999円
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■メニュー内容
・前菜三品
・御造り五種盛り合わせ
・近海魚の竜田揚げ あおさ海苔の餡かけ
・九州産トマトの氷仕立て
・活鮑のオーブン焼き
・伊万里牛の焼きしゃぶ
・白御飯
・珍味二種
・椀物
・香物
・甘味二種

【潮美会席】 御造り五種盛り合わせや活鮑のオーブン焼き等玄海灘の新鮮食材を贅沢に使用した会席料理をご用意いたしました。 地元・玄界灘でとれた新鮮な魚介類を中心としたこだわりの旬の素材を、熟練の技でひとつひとつ丁寧に会席料理に仕立てます。しっとりと落ち着いたカウンター席で四季折々の和食のおもてなしをご堪能ください。 海と緑に囲まれた海の中道に位置するTHE LUIGANS Spa & Resortへ是非お越しくださいませ。

8,000円〜9,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
<Appetizer>  本日の前菜
<Soup>  超熟成肉スネのコンソメスープ
<Hot Appetizer>  超熟成肉の焼きしゃぶ
<Fish Dish>  本日の鮮魚のポワレ
<Saiod>  旬野菜のマリネ
<Beef Dish>  黒毛和牛超熟成肉のステーキ 
<Rice Dish>  ガーリックライス 又は カレーライス
<Desserts&Coffee or Tea>  本日のデザート コーヒー又は紅茶

旬の素材をふんだんに使用したコースをお届けします。

5,000円〜5,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例でございます。

■特典ミニスパークリングボトルワイン
■付きだし
■旬の鮮魚カルパッチョ
■A5黒毛和牛すき焼き
■本日の野菜料理
■薩摩豚、薩摩鳥盛り合わせ
■箸休めの前菜3種盛り
■エゾアワビバター醤油焼き
■A5黒毛和牛焼きしゃぶ盛り合わせ
■ご飯物
■本日のデザート

お店自慢の「黒桜コース」に、特典ミニボトルスパークリングワイン付(2名毎に1本)のお得なコースでございます。 A5ランク最高級黒毛和牛を存分にご堪能頂けるボリューム満点の内容。 活力ある元気な体作りをコンセプトに【アンチエイジング】を徹底追及した絶品焼肉を、落ち着いた居心地の良い空間でごゆっくりとご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ※月毎にメニュー内容が替わります。
<8月のメニュー>
前 菜 ジャガイモすり流し生雲丹飾り
     キャビア、玉蜀黍豆腐、焼き鮎ウルカ添え
     枝豆茶巾鬼灯飾り、沢蟹から揚げ
座 付 糸より巻繊巻き
     冬瓜 深葱 茗荷 三つ葉 柚子
向 附 柳橋直送三種盛り合わせ
煮 物 煮穴子と雑穀米の俵蒸し
     水雲餡 生姜 木の芽 梅肉ソース 
焼 物 鰻印籠焼き
     栄螺磯焼 グレープフルーツ甘酢漬け
合 肴 特選牛と夏野菜の焼きしゃぶ
     ゴーヤ オクラ 長芋 トマト 胡瓜 蓮根
食 事 鰻の焼き稲荷寿司
    自家製豆腐の赤出汁仕立て
甘 味 抹茶最中白玉添え
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<9月メニュー>
前 菜 占地真砂和え 菊花 春菊 いくら
    栗渋皮煮 山芋寄せ 兎水前寺 杵はじかみ
    ススキ牛蒡山椒煮 秋刀魚博多寄せ 稲穂飾り
座付き 浅利貝真薯
御造り 三種盛り合わせ
煮 物 萩茶巾菊花餡
焼き物 金目鯛松茸鋳込み
合 肴 特選牛冷しゃぶ仕立て
    ミックスサラダ 特製胡麻たれ
食 事 菊花と雑穀米の炊き込み御飯
    揚げ茄子の味噌汁
甘 味 無花果と胡桃の羊羹

毎月の厳選食材を使用した料理長 中島おすすめのコースです。 家族でのお祝いなど特別の日のお食事にいかがですか?

2,000円〜3,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■前菜 又は サラダ
■鶏ササミとアボカドのワサビ和え
■旬魚のカルパッチョ 又は お刺身 (+500でGochiロールに変更できます)
■季節の揚げ物
■のどぐろの溶岩焼きしゃぶ
■パスタ 又は ご飯物

天然溶岩石を使った「のどぐろの溶岩焼きしゃぶ」が含まれたコースです。 こだわりの溶岩焼きしゃぶをご堪能下さい。

8,000円〜9,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
(生ビール・日本酒一合(燗)・グラスワイン(赤/白)・ソフトドリンクより)
■先 付
■吸 物  鰯摘み入れ土瓶蒸し
■お造り  白身薄造り 中とろなど
■季節料理 黒毛和牛焼きしゃぶ
      水茄子おぼろ昆布煮
      鱚香煎揚げ
■食 事  鰻蒸篭御飯 赤出汁 香の物
■食 後  季節の果物

※9月より献立が変わります。

選べる乾杯ドリンク付プラン!5種類の中からお好みの1杯を。 お料理は季節のオススメ旬味覚をたっぷりとお召し上がり頂けます。 ホテルニューオータニ内の落ち着いた空間で優雅なひとときをお楽しみください。

2017年06月掲載開始
4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■乾杯樽生スパークリング付き
(ソフトドリンクへ変更可)
■焼き野菜 キャベツ・きのこ・もやし・水菜
■近江牛焼きしゃぶしゃぶ
オリジナルにんにく風味醤油 原養鶏所 生卵・白味噌・赤味噌・わさび
■近江米秋の詩
■本日のスープ
■コーヒー又は紅茶

滋賀県が誇る近江牛と地元食材を用いて五感で愉しんで頂けます。 料理人の見事な手さばきや、芳ばしい香りや音で臨場感あふれる食の舞台を演出致します。

2017年07月掲載開始
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
■先付け アオリイカの松前漬け

■前菜
白瓜雷干し 唐墨香煎
夏野菜の冷し鉢 旨出汁ジュレ 振り柚子
岩中豚のロースト 辛味噌だれ

■お造り
マグロ
真アジ
あしらい一式

■焼き物
黒毛和牛の焼きしゃぶ
塩またはタレ

■季節の一品
無花果の利休餡掛け

■天麩羅
大海老

南京
甘長

■蕎麦 十割そば

■甘味 木の芽シャーベット

前菜、お造り2種、大海老や鱧の天麩羅、手打ちの十割そばなど全8品をお楽しみいただけます。 都会の喧騒から離れた目黒川沿いの借景をのぞむ恵まれた場所。上質な店内で美味しい蕎麦に舌鼓。 大人たちが旨い料理と共にお酒を楽しんだ後、最後は蕎麦で〆る。錦織は、そんな従来の「蕎麦屋飲み」を継承しつつ、ジャンルに捉われない料理と共に、美味しいお酒を楽しんでいただけるダイニングバーとして、気軽に立ち寄っていただける新しいかたちの蕎麦屋です。

2017年06月掲載開始

焼きしゃぶが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付
※当日お好きなドリンクをお選びください。
〜肉づくしコース〜
■生ハムサラダ
■上ミノとキノコのトマトアヒージョ
■岩中豚ロースベーコン、美桜鶏のソテー
■フォアグラミニバーガー
■本日のブランド和牛 焼きしゃぶ
■グラニテ
■本日のブランド和牛 赤身ステーキ 140g 
※+2,160円で赤身ステーキを霜降りステーキに変更出来ます
■自家製肉味噌のジャージャー麺
■アイスクリーム
※メニューは一例です。

店内は新橋の喧騒を忘れてしまうほどの落ち着いた雰囲気!厳選されたブランド和牛をはじめ、海の香り漂う新鮮な魚介類や季節の野菜をお客様の目の前の鉄板テーブルでダイナミックに焼き上げていきます。 本日のブランド和牛を焼しゃぶでご堪能いただけます。フォアグラミニバーガーや岩中豚ロースベーコン、美桜鶏のソテーなど豪華全8品を乾杯ドリンク付きでお愉しみください。 記念日やデート、特別な日のお食事にも最適です。

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