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(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

水炊きが楽しめる グルメ・レストラン

- 全30件(1 - 30 件)

水炊きが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【先付】   旬のおいしいもの
【揚げ物】  鶏の水炊き唐揚げ
【造り】   鮮魚2種盛り
【名物】   うどんの刺身
【温菜】   旬の野菜あんかけ
【口直し】  お出汁のジュレサラダ
【メイン】  黒毛和牛の熟成赤身肉ステーキ 有馬山椒焼
【食事】   からすみ茶漬け
【甘味】   お楽しみ
<飲み放題メニュー 約50種>3時間制 (L.O.2時間30分)
(ビール)中ジョッキ/シャンディガフ
(焼酎)麦焼酎/芋焼酎
(日本酒)冷/熱燗
(梅酒)黒糖梅酒/南高梅酒
(ウィスキー)ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
(グラスワイン)赤ワイン/白ワイン
(サワー)
レモンサワー/グレープフルーツサワー/桃サワー
アップルサワー/ライムサワー/ラムネサワー
シークァーサーサワー/アイスティーサワー
ウーロンハイ/緑茶ハイ
(カクテル)
ピーチ系/カシス系/カンパリ系
(ソフトドリンク)
ウーロン茶(温/冷)/緑茶(冷)
グレープフルーツジュース/コーラ
オレンジジュース/ジンジャーエール

するり人気のコース。名物「うどんの刺身」「黒毛和牛の熟成赤身肉 有馬山椒焼き〜」など豪華なお料理全9品。各種ごご宴会をどうぞ。 3時間飲み放題で、ゆっくりお愉しみください。

4,000円〜4,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
 
■先付
 
■前菜
季節の前菜盛合せ
 
■お造り
料理長お勧め鮮魚 一例 鱧の湯引き 関いさきの薄造り
 
■お椀
鶏スープ  名物の水炊き鍋のスープを使用、濃厚なのにあっさりとした絶品の一杯です。
 
■揚物
【鮮魚の変わり揚げ】
 
■焼物
【A5 極上佐賀牛サーロインの炭火焼き】
 
■焼物
【魚】 一例 鮎・かます
 
■煮物
【季節の炊合せ】
 
■食事
【土鍋の炊き込みご飯】 一例 新生姜・とうもろこし
 
■止め椀
【赤出汁 香の物】
 
■甘味

【一休限定】乾杯スパークリング付! 季節の味覚を贅沢に盛り込んだ贅沢プランです。 【A5ランク 極上佐賀牛の炭火焼き】や【土鍋の炊き込みご飯】といった定番のものから旬の食材をふんだんに盛り込んだ豪華11品の大満足会席コースです。 接待などの大切なお席や記念日、素直に美味しいものを!!というかたにはこちらのプランをお勧めいたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■冷製・前菜3種盛り
■鶏水炊き鍋&5種の青菜しゃぶしゃぶ
■本日の一品料理
■おまかせ串揚げ8本(旬の人気串)
■〆のお食事 お鍋のスープで鶏パイタンラーメンをお作りします。
■お口直しのひとくちソルベ

(飲み放題メニュー全15品)
■ビール
■焼酎
■ワイン
■リキュール各種
■ソフトドリンク各種

渋谷東急本店前の串揚げ専門店。四季折々の厳選素材を築地より直送し、とにかく旬にこだわった食材を使用しております。皆様ご存知の旬の食材から、あまり知られていない素材まで、様々な食材をお愉しみくださいませ。串揚げ職人がサクッと揚げる串揚げに、絶品の水炊き、〆の鶏パイタンラーメン、デザートが付いた贅沢ディナーコースで御座います。落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりと至福の時をお過ごし下さいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【春姫御膳】
<8月1日(火)〜8月31日(木)メニュー>
〜岡山備中、松山城を訪ねて〜
■ウェルカムドリンク
春姫のおもてなし
■先付
蛸やわらか煮 素麺南瓜 冬瓜
美味出汁ゼリー掛け

<春慶紅溜>
■組肴
鰆昆布焼き 葡萄おろし添え
茄子雉焼き
青だつ浸し 胡麻酢掛け
鮎甘露煮
季節申丈
■強肴
煮玉子
蒟蒻と若鶏の照り煮
青菜
■酢の物
ままかり酢漬け 酢味噌掛け
■替り鉢
鯛天麩羅
椎茸 獅子唐 鬼おろし露掛け
■食事
どどめせ 隠し寿司
■強肴
ぶっかけわんこ饂飩
■水菓子
黍団子
白桃ゼリー寄せ

<9月1日(金)〜9月30日(土)メニュー>
〜熊本、熊本城下町を訪ねて〜
■ウェルカムドリンク
春姫のおもてなし
■先付
天草大王笹身と青菜の胡麻和え

<九枡弁当>
萩出汁巻き 柚餅子又は豆腐味噌漬け
鰆青蜜柑焼き セロリあちゃら漬け
赤茄子浸し
桜肉コル豆和え 
鯛昆布締め 柑橘酢ジュレ
このしろ酢〆 一文字ぐるぐる 辛子酢味噌
蛸柔らか煮 手造り蒟蒻含め
里芋と季節麩の煎り出汁 糸唐辛子
揚げ辛子蓮根 獅子唐土佐和え
■強肴
幻の地鳥天草大王水炊き
各種野菜 大揚げ 
柑橘酢 柚子胡椒
■食事
変わり高菜飯
呉汁
■水菓子
いきなり団子
熊本五箇草緑茶

<10月1日(日)〜10月31日(火)メニュー>
〜熊本、熊本城下町を訪ねて〜
■ウェルカムドリンク
春姫のおもてなし
■先付
胡麻豆腐 いくら添え

<皿鉢盛り仕立て>
■組肴
出汁巻き玉子
秋刀魚有馬焼き 
茗荷寿司
落ち鮎甘露煮
丸十栂ノ尾煮
銀杏 零余子 松葉串
紅葉 稲穂
■小付
若鶏酒盗和え
散し歌舞伎揚げ 
■向付
鰹叩きサラダ仕立て
玉葱 茗荷 とまと オレンジ
柑橘酢ドレッシング
■替り鉢
海老蓑揚げ
鰆紅葉揚げ
丸十公孫樹揚げ
獅子唐
塩 檸檬
■強肴
豚はりはり鍋仕立て
野菜各種
胡麻ちり酢 輪酢橘
■食事
鰹生姜煮御飯
香の物
■水菓子
柚子シャーベット 柚子蜜 ミント

将軍家康と水戸を巡る旅 春香たゆたう、葵の美味 旬の素材を活かした逸品をお愉しみ下さい。

10,000円〜11,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【先付】 旬の一品
【御凌】 旬魚の握り寿司
【造里】 本日の目利き鮮魚四種盛り
【焼物】 鮮魚の炭火焼
【お鍋】 特選 鶏の水炊き
【食事】 旨味たっぷり雑炊又は黒毛和牛ひつまぶし
【甘味】 本日のアイス
■食事の内容をお選びいただけます。
〜当店名物のひつまぶしをお楽しみ下さい〜
「雑炊」と「黒毛和牛ひつまぶし」のどちらかお選びください
※全員同一でお願い致します。
※御献立は食材の入荷により変更になることがございます。

【個室確約】 六本木駅徒歩1分。六本木駅・ミッドタウン近くの小道にたたずむ大人の為の和食屋。。都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる落ち着いた和の空間。大切なお客様とのご接待や慶事・法事などでのご利用はもちろん、少し気軽に気の合う仲間と日本料理を楽しむのもオススメ。六本木駅から一本路地を入った静寂の空間で、極上の料理の数々をお楽しみくださいませ。

8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
ビール、ワイン(赤・白)、焼酎、日本酒、ウイスキー、サワー各種、ソフトドリンク各種
よりお選びいただけます。※一部商品を除く
------
■季節の先付
■ふぐ皮ポン酢
■ふぐの刺身
■焼きふぐ5種盛り
■ふぐの唐揚
■すっぽん丸鍋 または 水炊き
■雑炊付
■デザート(1種)

ご接待や大切な日のお食事にどうぞ■ 一休限定で特別料金でお楽しみ頂ける特別プランをご用意しました。 すっぽん丸鍋または水炊きの選べる鍋、ふぐの刺身や虎ふぐの焼きふぐなど高級食材を使ったお料理や、季節感あふれる食材を使ったお料理の数々。是非この機会にご賞味ください。   「心・技・体 うるふ」では、高タンパク低カロリーの高級食材として知られる「ふぐ」や「すっぽん」を中心に、 九重親方が全国津々浦々を巡業し出会った“日本の旨いもの”をご提供いたします。是非この機会にご利用くださいませ。

10,000円〜11,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■飲み放題付(2時間半制/L.O 30分前)
・生ビール
・(白・赤)ワイン
・日本酒
・梅酒
・焼酎
・ハイボール
・酎ハイ・サワー各種
・ソフトドリンク各種
<メニュー>
■季節の先付
■ふぐ皮ポン酢
■ふぐの刺身
■焼きふぐ5種盛り
■ふぐの唐揚
■すっぽん丸鍋 または 水炊き
■雑炊付
■デザート
和スイーツを含めたワゴンデザートより1種をお選びください
※系列店「ILBrio」のケーキをワゴンサービスでご提供しております

ご接待や大切な日のお食事にどうぞ■ 一休限定で特別料金でお楽しみ頂ける特別プランをご用意しました。 すっぽん丸鍋または水炊きの選べる鍋、ふぐの刺身や虎ふぐの焼きふぐなど高級食材を使ったお料理や、季節感あふれる食材を使ったお料理の数々。デザートは、系列店「ILBrio」の和スイーツをワゴンサービスでご提供いたします。是非この機会のご賞味ください。   「心・技・体 うるふ」では、高タンパク低カロリーの高級食材として知られる「ふぐ」や「すっぽん」を中心に、前九重親方が全国津々浦々を巡業し出会った“日本の旨いもの”をご提供いたします。是非この機会にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■自家製豆腐小鉢
■ひとくち醤油おこわ
■本日の先附三段箱
■本日のお刺身小板盛り
■滴屋特製鴨鍋 OR 鯛ちり鍋 OR 水炊き
■〆のお食事(雑炊)
■デザート

懐かしい田舎の実家に帰ってきたような寛いだ個室でお食事を楽しんでいただけます。古き良き「日本人の時間」を感じることの出来る空間です。 滴屋特製の自慢の鴨鍋 OR 鯛ちり鍋をご堪能ください。

8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【割烹コースB】
【前 菜】季節の食材を使った3品
【お造り】三種盛合せ
【サラダ】本日のサラダ
【揚 物】天麩羅の盛合せ
【小 鉢】酢の物
【煮 物】】“季節の香りの閉じ込めた旬の食材の包蒸し”
【主 菜】A5極上佐賀牛 サーロイン
【食 事】スープ茶漬け 〜秘伝鶏スープ仕込み〜
  ※名物料理【水炊き鍋】の濃厚なスープをつかった逸品
【甘 味】本日のデザート
【飲み放題2時間制】 LO 30分
スパークリングワイン・生ビール・ワイン(赤・白)・焼酎・カクテル各種・ソフトドリンク各種

恵比寿と麻布十番に店をかまえる大人の隠れ家「KAPPO R」が、西麻布にオープン。シンプルかつクラシカルな空間で、純然たる和の料理長が創りだす割烹の世界をお楽しみください。 ※お席のご利用は2時間目安となります。ご了承くださいませ。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ※乾杯1ドリンク付き
(生ビールorソフトドリンク)
・先付  烏賊の明太子和え
・季節の前菜5種とお造りの盛り合わせ
・焚合  がめ煮
・メイン料理(下記よりお好きなお料理を一つお選び下さい)
 九州産和牛ステーキ/季節の焼魚/鮮魚のあら焚き
 天婦羅の盛合わせ/鶏の水炊き
・お食事(下記よりお好きなお料理を一つお選び下さい)
 白御飯一式/野菜雑炊/梅茶漬け/茶そば
・デザート

【一休限定】乾杯ワンドリンク付! 博多の郷土料理「がめ煮」「明太子」「おきゅうと」などはじめ、メインのお料理が選べる、お手軽なコース。 ■追加オプション ・お食事をお寿司へグレードアップ +1000円 ・飲み放題追加 +2500円 ※オプションからお選び下さい(×人数分)

8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 〜お料理一例〜
■オススメ
博多水炊き 一人前 2,800円
雑炊 一人前 550円
五島うどん 一人前550円
■活
鮮度抜群! 福岡から仕入れた博多名物 ごまさば 1,680円
青森大間産 本鮪刺3,000円
極上お刺身盛り合わせ 2,200円
■菜
福岡県糸島野菜の16品目サラダ 1,180円
燻製卵とポテトサラダ 750円
■肴
漬物の盛り合わせ 680円
笹ガレイ一夜干し 550円
エイひれの炭火炙り 850円
タタミイワシ 1,080円
自家製辛子明太子酒粕仕込 1,100円
肴10種盛り合わせ 1,800円
チーズの盛り合わせ 2,000円
バチコ炙り 2,000円
自家製カラスミ炙り 2,000円
■焼
博多明太子の出巻玉子 1,650円
甘鯛ウロコ焼き 蕗の薹 2,580円
赤むつ炭火焼 3,000円
マナカツオと国産レモンのコンフィチュール 2,400円
■煮・蒸
島らっきょうの天婦羅 680円
春野菜の天婦羅 1,680円
■肉
有田鶏のチキン南蛮 1,480円
熊本産梅山豚炭火焼 2,800円
宮崎産EMO牛シンシン炭火焼 2,800円
熊本産あか牛炭火焼 4,500円

お席のみのご予約になります。 お料理は当日お選び下さい。

2017年07月掲載開始
8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ・季節の先付3種盛合せ
・季節野菜の籠蒸し
・比内地鶏の鶏刺盛合せ
・比内地鶏炭火焼
・比内地鶏水炊き
・〆の雑炊
・本日の甘味

詳しい内容はお問い合わせ下さい。銀座の接待や特別なご会食にもオススメです。

2017年07月掲載開始
5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■前菜3種
■比内地鶏刺身3種
■比内地鶏の水炊き
■鶏団子と大根、胡瓜の役者漬け
■稲庭うどん南蛮仕立て
■比内卵のプリン

比内地鶏のコラーゲンたっぷり水炊きに舌鼓!比内地鶏の刺し身3種も付いています。新鮮なレアなお肉と火を通したお肉の違いをお楽しみください。

5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■小鉢二品
■前菜三種盛り
■華味鳥生ハムと親鳥たたき
■替鉢
■華味鳥水炊き
(ぶつ切り、つくね、切身、肝、野菜盛り、卵雑炊又はちゃんぽん麺)
■香物
■デザート

博多の郷土料理、本場の博多華味鳥の「水たき」を銀座でお愉しみ頂けます。上品でありながら心地よい寛ぎの空間で至福のひとときを。

5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【1】おまかせ前菜3種盛り
【2】鮮魚の豪華お造り盛り合わせ
【3】地鶏鉄板ゆず胡椒焼き
【4】博多のコラーゲン水炊き
【5】締めの雑炊
【6】甘味デザート
【飲み放題メニュー】
・ビール
・グラスワイン赤/白
・日本酒各種
・サワー/酎ハイ各種/焼酎各種
・梅酒各種
・ウイスキー/ハイボール各種
・カクテル各種/ビアカクテル各種
・ソフトドリンク各種

通常2時間半のところ、一休限定で3時間飲み放題付!(※金・土・祝前日は2時間半制となります) 出汁からこだわる当店自慢の博多水炊き鍋!栄養満点で体の中から美しくなれるお料理をご堪能ください。

2017年05月掲載開始
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン コース内容(全5品)
【前菜】
・ブイヨン熟成のとりハム バルサミコソースがけ
・フォアグラのガナッシュ
【フレンチ焼き鳥3種】
水炊き
【雑炊】
【お楽しみデザート】
 

創業26年。神楽坂の一軒の焼鳥屋。毎日専門業者から仕入れ、鳥を個体から処理し1本1本仕込む串は鮮度抜群。フレンチメニューも追加され全く新たな串焼きは串焼きファンの方々もお楽しみ頂けます!

2017年07月掲載開始
5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【水たきコース】 
(お通し、骨付き地鶏、いろは特製鶏つくね、野菜盛り、〆の雑炊)

■2時間飲み放題 (L.O.30分前)
・ビール ザ・プレミアムモルツ
・焼酎 芋/麦
・ハイボール ハイボール
・チューハイ 梅/レモン/ライム/カルピス/ゆず/グレープフルーツ
・ソフトドリンク 烏龍茶/コーラ/カルピス/オレンジジュース/グレープフルーツ/サイダー

創業昭和28年福岡博多の伝統の味。 十分に吟味した素材と代々受け継いだ調理法で、変わらない味を大阪で。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン おきゅうと
白身魚の薄造り
あらかぶと野菜の炊き合わせ(鯛のあら炊きへ変更となる場合がございます。)
博多千両茄子の揚げ出し
水炊き小鍋
白御飯
赤出汁
季節のデザート

博多と言えば!のメニューを詰め込んだ、日本料理「筑紫野」限定の会席です。 博多を満喫したい方や、接待などにおすすめ致します。

12,000円〜14,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■前菜 
■造里 
■焼物
■名物・水炊き
■食事(雑炊)
■水菓子

つきじ本店創業以来80余年の伝統の味「水炊き」は、 徳島県産阿波尾鶏と厳選した玉葱のみを使用し、食事は白濁としたスープで作る雑炊までお楽しみください。 お鍋は係りが給仕いたしますため、お手を煩わせません。 【一休限定特典】 下記よりお好きなドリンク1杯サービス致します。 (生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク) ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージ(お名前)を記載して下さい。 ※プラン料金にはお部屋代は含まれておりません。

5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■前 菜
■お造り
■串揚げ3種 「天使の海老」「季節の串揚げ」「お野菜」
■焼 物 銀たらの西京焼き
水炊き鍋 ※ 〆は雑炊・ラーメンからお選び頂けます
■甘味
【飲み放題】2時間制※L.O.30分前
ワイン、ビール、ウィスキー、焼酎、梅酒、サワー、日本酒、
カクテル、ソフトドリンク各種

串揚げ、焼物、水炊き鍋がお愉しみいただけるディナープランに2時間飲み放題をお付けしたプランをご用意いたしました。 麻布十番駅徒歩4分の所にある「KAPPO R 麻布十番店」。 恵比寿の人気店待望の2店舗目としてオープン。店内は、スタイリッシュで落ち着いた空間になっており、時間を忘れゆったりと寛ろぐ事が出来ます。 “食べる事を楽しむ事” 日本人本来の食へのこだわりを見据えているレストランです。

5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ●季節の前菜四種盛り

●炭火焼き鳥
ささみ串 本山葵のせ
白レバー串
そりれす串

●箸休め

●炭火焼き鳥
はつ串
ハラミ串
つくね串

●季節の天ぷら盛り合わせ

●炭火焼き鳥
せせり串
季節の旬野菜串

●ごはんもの
美神鶏特製茶漬け(鶏と明太子からお選びいただけます)
美神鶏水炊きスープ

●季節の香物

●季節の甘味

■□ 鶏料理□■ 稀少部位を使用した「炭火焼き鳥」、朝引きの「鶏刺し盛り」など1品1品、職人が調理致します。 旬の食材と共にお召し上がりください。

6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■先付 3種
■グリーンサラダ
■チキン南蛮
水炊き
■デザート
■〆

絶品の水炊き、チキン南蛮等が堪能できる一休限定特別ディナーコースでございます。 お洒落な店内で美味しい料理をごゆっくりとお愉しみ下さい。

8,000円〜9,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン (ある日の一例※先付、向付、甘味の内容は、季節や仕入れによって変わります)
■先付  焼き筍と季節の野菜煮浸し
■向付  鯛の昆布締め細造り
■小鉢  鶏の肝炊き
■小吸物 鶏のスープ
■鍋   名物 博多風鶏の水炊き
■食事  鶏スープ雑炊
■甘味  桜あいす最中

やま祢の名物「博多風 鶏の水炊き」や伝統の日本料理を、お気軽にお愉しみいただける特別コースでございます。 個室へのご案内となっております。 日本の伝統文化に遊び心が加わる店内でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。

15,000円〜
20,000円〜

水炊きが楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
■箸付
■前菜
■造里
■焼物
■箸休
■水たき
■雑炊、香の物
■水菓子

30,000円+消費税+サービス料20%=38,880円の水たきコース 創業者の本多次作が「東京人の味覚に合ったものを」と考え幾多の試行錯誤の末に完成させた「鶏の水たき」は、現在でも「水たき番」と呼ばれる専任の、たった一人の料理人により、かたくなにその味を守られているのです。 三菱財閥創始者の岩崎弥太郎の別邸を買い取り昭和6年に銀座の奥座敷として創業した当店は、当時からの伝統の味を守り続け、お客様をお迎えしております。 全室個室ですのでご接待や記念日のお祝いなど大切な日のお食事にぜひご利用ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■熊本の逸品3種
■あまくさ美人サラダ
■馬刺し3種 鶏刺し5種
■天草大王とマロン豚の溶岩焼
■有明蛸の胡瓜串
■幻の天草大王 天然コラーゲン水炊き
■ちゃんぽん麺 又は 雑炊
■本日の食後菓子
【飲み放題ドリンクメニュー】
・生ビール(スーパードライ)
・本格焼酎(芋/米/麦)
・梅酒(ソーダ割/水割/ロック)
・サワー各種(レモンサワー/グレープフルーツサワー/熊本特産しもん茶ハイ)
・ハイボール各種(ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール)
・ソフトドリンク各種(熊本特産しもん茶/ウーロン茶/熊本産デコポンジュース/グレープフルーツジュース/コカコーラ/ジンジャーエール)

美肌効果の天然コラーゲンたっぷりの水炊きは、一度食べたら間違いなくやみつきになります。 春こそお肌をキレイに保つため、これだけは外せません。 幻の地鶏天草大王の旨み、コクが凝縮された、濃厚なのに後味はあっさりした水炊きです。 この味わいにはなかなか出会えません。 名物の水炊きで至福の時をお過ごしください。

5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン 【一休特典】
「華味鳥」特製お土産付
■先付
■前菜五種盛り
■本日のお刺身二種盛り
■逸品料理
■華味鳥水炊き
 (ブツ切・つくね・切身・肝・野菜盛・卵雑炊又はちゃんぽん麺)
■香物
■季節の果物・甘味

中洲川端駅2番出口からすぐの、博多伝統料理水炊きの専門店! 博多で生まれ、博多で育まれた味「華味鳥の水たき」です。 「スープへのこだわり」 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい 深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、 素材が活かされた自慢のスープ 。 「鶏へのこだわり」 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを 配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で 十分な時間と管理の下、大切に育てられています。 「ぽん酢へのこだわり」 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」 との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。

2017年05月掲載開始
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■比内地鶏のなめろう
■比内地鶏の肝ポン酢
■比内地鶏の濃厚出汁巻き玉子
■おすすめ野菜とあきたこまち味噌
■【比内地鶏のお造り四種盛り合わせ(もも刺し・胸刺し・砂肝刺し・白レバー刺し)】または【比内地鶏のカルパッチョ】
■比内地鶏の炭焼き一品目
■比内地鶏の炭焼き二品目
■比内地鶏の炭焼き三品目
■比内地鶏の炭焼き四品目
■比内地鶏の炭焼き五品目
■いぶりがっこ
■【比内地鶏水炊きと雑炊 】または【郷土料理きりたんぽ鍋と稲庭うどん】または【比内地鶏親子丼と白湯スープ】
■比内地鶏の卵を使った濃厚プリン

〜3時間飲み放題付〜 (L.O.30分前)
・ビール
プレミアムモルツ
・ウィスキー
角ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール
・サワー
レモンサワー・グレープフルーツサワー・梅干しサワー
・カクテル
カシス・カンパリ・ジン・ウォッカ・ディタ 割りものをお選びください。
(ウーロン茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラジンジャーエール・ソーダ)
・焼酎
麦焼酎・芋焼酎(ロック・水・ソーダ・お湯・ウーロン・緑茶)
・日本酒
(冷・燗)
・ワイン
赤ワイン・白ワイン
・梅酒
梅酒 
・ソフトドリンク
ウーロン茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラジンジャーエール・ソーダ

秋田の生産責任者から毎日直送される比内地鶏、中でも幻の白レバーはこちらのコースでなければ食べられません。 炭火焼も希少部位を中心に取り揃え心行くまで比内地鶏を堪能して頂けるコースです。 品数が多いので飲み放題もゆったり3時間。 ぜひ特別な特別なひと時をお過ごし下さい。 お造りが【比内地鶏4種盛り合わせ】か【比内地鶏のカルパッチョ】からお選び頂けます。 お食事が【比内地鶏水炊きと雑炊】か【きりたんぽ鍋と稲庭うどん】か【比内地鶏親子丼と白湯スープ】からお選び頂けます。

2017年06月掲載開始
6,000円〜7,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■お通し
■季節のサラダ
■薩摩地鶏 朝びき鶏のお刺身盛り合わせ
■薩摩地鶏 炭火焼き(下記より2品お選びいただけます)
もも、鶏もつ、せせり
■箸休め
■本日の揚げ物
例:チキン南蛮
■本日のおすすめ
例:地鶏のハンバーグ、カツレツ
■メイン(下記よりお選びいただけます)
薩摩地鶏 とくめん鍋
又は
水炊き
■〆の雑炊
■鶏のスープ
■デザート

(メインはアラカルト2品に変更が可能です。)
メニュー例
・チキン南蛮
・地鶏ミンチの水餃子
・コロッケ

創業1991年以来、地元福岡で愛され続けている「ぢどりの宴屋」の姉妹店として西麻布にオープンした「地鶏仲みち」。新鮮な薩摩地鶏と九州の食材のみで提供されるお料理の数々を是非ご堪能下さい。

2017年05月掲載開始
4,000円〜4,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■松花堂(即菜、向付、煮物、豆腐)
水炊き
■〆物(中華麺 又は ご飯・漬け物)
■ヨーグルトアイス

水炊きをお愉しみいただけるランチ御膳をご用意いたしました。大正時代の町家を改装し京都らしい上品かつモダンな店内でごゆっくりお愉しみください。

2017年06月掲載開始
5,000円〜5,999円

水炊きが楽しめるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク付
■前菜5種盛合せ
■一 品
■串もの(3本)
水炊き
 水炊き鍋のスープは10時間以上かけて煮込んだコク深い丹波黒鶏の白湯です。
■締めのお食事
■甘 味

一休限定でご用意した乾杯1ドリンク付のプランです。 薄切りの鶏てっさや、ジューシーな塊肉など黒鶏の上質部位をお楽しみいただけます。 三種の茸など、こだわり野菜もセット。歓送迎会シーズンにもお勧めです。

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