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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

うなぎが楽しめる グルメ・レストラン

- 全304件(1 - 50 件)

うなぎが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【乾杯酒】
 グラス スパークリング
― メニュー例 ―
【Amuse/前菜】
キャビアの薪焼きブルスケッタ サワークリームと共に
【Antipasto/前菜】
 本鮪のタルターラ 温度卵とサマートリュフ 5年熟成バルサミコ
【Antipasto/前菜】
 鮎の低温調理  完熟メロンのズッパと生ハムを添えて
【Primo/パスタ】
 薪焼きの高知県産四万十のアーリオオーリオ スパゲッティ
【Pesce/魚料理】
 活けオマール海老のインパデデッラ 無農薬栽培野菜のインサラータ
 ライムジンジャーとフルーツトマトのケッカソース
【Carne/肉料理】
 徳島県産阿波黒牛フィレ肉のウッドバーニンググリル
 夏感じる京野菜のスピエディーニ仕立て
【Dolce/デザート】
 ホールケーキ
 (お好きなメッセージを20文字までお付けいたします。)
※当日12時以降のご予約に関しましては、ホールケーキではなく
 デザートの盛り合せでのご用意となります。
【Cafe/食後のドリンク】
 カフェ

※食材の仕入れにより内容が変更致します、予めご了承下さい。

特別記念日プラン! その日の食材を最高の状態でお楽しみ頂ける、至極の一皿をご用意したプランが登場!! 旬の食材とシェフ渾身の至極の一皿を、どうぞご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ※8月のメニュー内容 一例
□APPETIZER
産直野菜いろいろ 富士山麓卵 大葉ディップソース
□AMUSE
夏鴨オレンジ煮
鮎湯葉巻き
釜揚げしらす 緑酢
牛肉八幡巻き
棒寿司
豆腐田楽
烏賊酒煎り
□SOUP
冬瓜スープ 鶏そぼろ
□SEAFOOD
金目鯛天婦羅
野菜色々
□MEAT
和牛 すき焼き 蕨 温玉 近江蒟蒻
  or
南の島グリル トマト味噌 季節の野菜
□MEAL
にぎり寿司
  or
かます茶漬け
□DESSERT
カクテルゼリー
葡萄 苺 マンゴー ミント

【飲み放題メニュー】3時間制(L.O 30分前)
生ビール (生ビール、黒生ビール、ハーフ&ハーフ、シャンディガフ)
スパークリングワイン
ワイン(赤・白)
ウィスキー
ブランデー
ウォッカ
ジン
ラム
テキーラ
日本酒
焼酎 2種(麦、芋)
カクテル
ソフトドリンク 5種

人気のスパークリングを含む飲み放題付きコースを3時間プランでご用意いたしました。 2014年にオープン!銀座駅2分、東銀座駅1分とアクセス抜群! コース料理は日本の素材・技法とフレンチイタリアンなどの西洋スタイルが融合したジャパニーズフュージョン料理です。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <8月8日から9月6日までの献立>
【前菜】
 能登もずく 海老 金時草 
【お椀】
 松茸湯葉つみれ
【造り】
 あおり烏賊 雲丹
 
【蒸し物】
 胡麻豆腐スープ蒸し
【焼物】
 和牛うす焼き 密瓜 
  
【食事】
 うなぎ飯 生姜吸
【デザート】
 木瓜バニラ 心太

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン スパークリングワイン1本付き
■前菜 
  ざく 生ハムトマト 姫さざえ
  袱紗玉子 丸十蜜煮 枝豆
■お造り
  鮪 鯛 烏賊ソーメン
■焼き物
  すずき柚香焼き
■煮物
  野菜の炊き合わせ 
■揚げ物
  天婦羅盛り合わせ
■食事
  炊き込みごはん 味噌汁 香の物
■デザート
 果物 甘味 

品川プリンスホテルメインタワー38階にある「味街道 五十三次」は、7つの和食処と個室からなる和食店。東海道五十三次の宿場名がついた和食料理店7店舗(和食、寿司、天婦羅、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き、串揚げ、焼とりと おでん)が集まりました。 和食の味わいを気軽に楽しめるコース料理【御殿山遊膳】を、しゃぶしゃぶ専門店の藤川にて 特別価格にてご用意いたしました。是非ご堪能くださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■会席コース内容全9品
※大皿でのご提供となります
<6月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】焼き鯵とナスの赤みそひたし
鯵とナスのおひたし当店オリジナルです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【焼物】牛ロース肉のステーキ
程よく焼いた牛ロース肉、柔らかくて美味しいとご好評いただいております
【揚物】カレイの天婦羅 ポン酢添え
プリップリの揚げたてカレイの天ぷら
【飯物】とトウモロコシの炊き込みご飯
四季の炊き込みご飯 とトウモロコシが絶妙です
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…
■飲み放題ドリンクメニュー ※2.5時間制(30分前にお声をかけさせていただきます)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

「【飲み放題付】通常4500円→3980円!Wメインや季節の素材をふんだんに使った四季の会席ディナー全9品!」プランを期間限定、2.5時間飲み放題に無料アップグレード! この機会にぜひご利用くださいませ。 一休限定!2時間フリードリンク付き季節の会席コース全9品プラン。旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※通常価格内訳 コース3000円+フリードリンク1500円=4,500円 ↓ ※一休限定 3,980円! ※ご予約人数の変更につきましては、本サイトよりご修正くださいませ ※大皿でのご提供となります

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【座付】 湯引き車海老のコンソメ寄せと夏野菜の雲丹ソース添え
【八寸】 酒菜八種盛合わせ
【御椀】 香川牡丹鱧とすっぽんの清椀
【御造り】 鮮魚四種盛り合わせ
【煮物】 京都賀茂茄子と本カサゴの炊き合わせ
【揚物】 花ズッキーニの二身揚げと鱸の雲丹巻き天麩羅
【凌】 板前寿司 二貫盛り
【合肴】 煮穴子とフカヒレの養老蒸し 
【主菜】 黒毛オリーブ和牛と香川ハタのオリーブ味噌焼き
【御食事】 鹿児島と新生姜の土鍋御飯 または 天婦羅せいろ蕎麦
【デザート】 季節のデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
別途1,000円(税込)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!
 
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。

厳選素材を匠の技で調理した料理長渾身の会席でございます。 旬の贅沢食材を使用した一品一品をこの機会にご利用下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■会席コース内容全9品
※大皿でのご提供となります
<6月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】焼き鯵とナスの赤みそひたし
鯵とナスのおひたし当店オリジナルです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【焼物】牛ロース肉のステーキ
程よく焼いた牛ロース肉、柔らかくて美味しいとご好評いただいております
【揚物】カレイの天婦羅 ポン酢添え
プリップリの揚げたてカレイの天ぷら
【飯物】とトウモロコシの炊き込みご飯
四季の炊き込みご飯 とトウモロコシが絶妙です
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…

■飲み放題ドリンクメニュー ※2.5時間制(30分前にお声をかけさせていただきます)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

「【飲み放題付】通常4500円→3980円!Wメインや季節の素材をふんだんに使った四季の会席ディナー全9品!」プランを期間限定、2.5時間飲み放題に無料アップグレード! この機会にぜひご利用くださいませ。 一休限定!季節の会席コース全9品プラン。旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※通常価格内訳 コース3000円+フリードリンク1500円=4,500円 ↓ ※一休限定 3,980円! ※ご予約人数の変更につきましては、本サイトよりご修正くださいませ ※大皿でのご提供となります

5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【サマ割vol8】
過去に人気となったプランを期間限定で再販売いたします!この機会にぜひご利用くださいませ。
■メニュー例
<8月〜メニュー例>
と胡瓜の三杯酢ジュレ
■彩り野菜のバーニャカウダ
■極上天然本鮪と季節鮮魚二種のお造り
■目抜けの西京味噌漬け焼き 〜京都 石野味噌〜
■太刀魚と海老の天麩羅
■希少部位 牛カイノミ肉の陽炎焼き
■特製ハヤシライス
■ほうじ茶のアイスクリーム
<9月〜メニュー例>
■菊花真丈大根千段押し ズワイ蟹餡かけ
■生湯葉とフリルレタスの胡麻サラダ
■極上天然本鮪と季節鮮魚二種のお造り
■目抜けの西京味噌漬け焼き 〜京都 石野味噌〜
■アオリイカと海老の天麩羅
■希少部位 牛カイノミ肉の陽炎焼き
■特製ハヤシライス
■林檎シャーベット
【フリードリンク】
※滞在時間は無制限とさせていただきます。(3時間ラストオーダー)
・スパークリングワイン
・アサヒスーパードライ生ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・日本酒
・焼酎 【芋】【麦】【米】
・梅酒
・ウィスキー
・サワー
・サングリア
・カクテル
・ソフトドリンク

【美食宴コース 凛 Rin】 料理長厳選の旬の素材をお愉しみ頂ける贅沢宴会コース。こだわりの逸品を心行くまで堪能して頂けます。 和食の基本であるシンプルな調理法で仕上げた料理をご用意いたします。NYの和食店を彷彿とさせるラグジュアリーな店内で、ワインと楽しむダイナミックな美和食をお楽しみください。人気の8品にフリードリンクをお付けします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <ドリンク>
下記よりお一人様1杯お選びいただけます
シャンパン/ 生ビール / 白ワイン / 赤ワイン / 日本酒 / 焼酎 / オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャエール

<メニュー例>
前菜・温物・メイン・食事・デザートより1品ずつお選びください
■前菜
1 ホールポテトサラダ 和風ドレッシング
2 ズワイ蟹と青菜のお浸し
3 お造り二種盛り合わせ
4 生ハムと焼アスパラガス ミモレットチーズ掛け
5 水雲グレープフルーツビネガー 蟹身
6 野菜サラダ 和風ドレッシング
■温物
7 白い卵の茶碗蒸し イクラ醤油漬掛け 柚子
8 本日のお吸い物
9 枝豆のポタージュ 
■メイン
10 お造り四種盛り合わせと本日の焼魚
11 イベリコ豚角煮黒酢ソースと海老のフライタルタルソース
12 天婦羅盛り合わせと鮪山掛け
13 蒲焼白身魚のそばカルパッチョ
14 和牛ステーキと焼き野菜
15 霧島豚のとんかつと芋まんじゅう 木の子餡掛け
16 油林鶏タルタルと芋まんじゅう 木の子餡掛け
■お食事
17 南魚沼産こしひかりのお食事セット(味噌汁・香の物)
18 冷製大江戸そば 又は 温製大江戸そば
19 冷製稲庭うどん 又は 温製稲庭うどん
20 炊き込みご飯(味噌汁・香の物)
21 寿司四種盛り合わせ 味噌汁
22 海老と野菜餡掛けかた焼きそば
■デザート
23 あんみつとシャーベット
24 フルーツ盛り合わせとシャーベット
25 杏仁豆腐とシャーベット
26 焼餅おしることシャーベット
27 今月のケーキとシャーベット
28 フルーツタルトとシャーベット

人気の懐石プリフィックスコースにシャンパンなど1ドリンクが付いたお得なプランをご用意いたしました。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル35階に位置し、東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

4,000円〜4,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【先付】
  焼きなす ごまだれかけ
【揚物】
  鱧の玄米衣揚げ
【刺身】
  鮮魚ニ種盛り
【名物】
  うどんの刺身
【温菜】
  海老真丈と切干大根のあんかけ
【箸休】
  お出汁ジュレサラダ
【メイン】
  A5和牛熟成赤身肉のうに焼き
【食事】
  の焼おにぎり茶漬け
【甘味】
  お楽しみ
■飲み放題 ※2時間(LO:30分前)
中ジョッキ、ハイボール、酎ハイ、サワー類、カクテル類
日本酒、梅酒、芋焼酎、麦焼酎、赤ワイン、白ワイン
                など 40種

■2時間の飲み放題付&メインのステーキがグレードアップ!■ 「四季を食す」和食ならではの旬を堪能していただけるコースを御用意いたしました。四季を感じながら素材本来の味を楽しんでください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■日本料理又は欧風料理どちらかをお選びくださいませ■
例)3名様でお越しの場合
1名様が欧風料理、2名様が日本料理をご注文いただき、一つのテーブルでお召し上がりいただくことが出来ます。


・7〜8月メニュー
■シェフからの贈り物
■真鯛と水茄子のカルパッチョ仕立て イクラ添え 酢橘風味
■お魚料理をお選びください 
・鱸とホタテ・海老のファルスのクレピネット包み焼き タイムの香り 法蓮草のピュレとソース・マルテーズ
・的鯛のポワレ ウイキョウ風味のソース パエリア仕立てのワイルドライス添え
■鴨腿肉の煮込みと万願寺唐辛子のタリアテッレ 山椒の香り
■メインディッシュをお選びください
・国産牛ロース肉のステーキ 揚げ野菜のカポナータ添え マルサラソース 
・仔羊の香草パン粉焼き マスタードソース
■ミント薫るメロンのスープ仕立て ココナッツのソルベを添えて
■グランデセール
■パン
■コーヒー

・日本料理 8月メニュー
■先付け   蓮餅べっこう餡掛け
■造り八寸  いさき重ね造り 間八重ね造り 縞鯵平造り 鮪角造り
       太刀魚小袖寿司 南京チーズ焼き 枝豆辛煮 牛蒡包み
       白芋茎利休煮 鶏セロリ筒巻き 烏賊雲丹香煎塗し
■強い肴   旬の魚(塩焼き 又は 煮おろし掛け)
■留め肴   鱧焼き霜 炙り蛸 鯛松前押し
■食 事  下記の中からお選びくださいませ
・新潟県産こしひかり(穀王)の釜炊きご飯 香の物 五種盛り 赤出し
・出し茶漬け  香の物 五種盛り
・冷し素麺
■水菓子   赤メロン 巨峰
■■■お盆期間(8月11日〜8月15日)のご案内■■■
・ご予約は17:00〜17:30の間で承ります。
・ご予約いだいたお時間から2時間半のご利用とさせていただきます。

シェフたちの創意工夫あふれる美味しさを心ゆくまでどうぞ。 高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。ホテルの最上階である57階の「ZK」(ジーケー)は、欧風料理、日本料理、鉄板焼をワンフロアで楽しめる新しいスタイルのレストランです。本格的な欧風料理、日本料理はもちろん、和と洋の食材を融合させたジャンルレスな折衷料理や、高級食材を使った鉄板焼など、繊細で彩り豊かなお料理をお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■グラスシャンパン

<清水>
Kiyomizu
■前菜
京鴨 焼茄子 
蛸柔煮 かぼちゃ 小芋 振り柚子
鬼灯射込み 鱧子玉締め 花蓮根黄身寿司
無花果 生ハム
オクラ羹 イクラ 山葵 割り醤油
寿司
APPETIZER
Kyoto Duck, Grilled Eggplant
Braised Octopus, Pumpkin, Taro, Yuzu
Pike Conger Roe with Egg in a Ground Cherry
Egg Sushi in Flower Shaped Lotus Root
Fig with Prosciutto
Okra Tofu, Salmon Roe, Wasabi, Soy Sauce
Eel Sushi
■煮物椀
鱧 玉子葛豆腐
二十日大根 木の芽
SIMMERED DISH
Pike Conger, Egg and Arrowroot Tofu
Radish, Kinome
■造里
鱧焼霜 鯛 鮪
あしらい 造里醤油
SASHIMI
Par-Grilled Pike Conger, Sea bream, Tuna
Vegetable, Soy Sauce
■温物
蒸しクラオポーク三枚肉 厚揚げ
賀茂茄子 小松菜 鼈甲餡 生姜
BOWL
Steamed “KURAO” Pork, Fried Tofu
Kamo Eggplant, Komatsuna, Thicken Sauce, Ginger
■強い肴 ※下記より一品お選びください
・天婦羅「鱧2貫 海老1本 椎茸 茄子 南瓜 珠洲塩 檸檬」
・焼き物「鮎焼き2本 蓼酢 新生姜 椎茸」
MAIN
A choice from the following dishes
Tempura: Pike Conger (2), Prawn (1), Shiitake Mushroom, Eggplant, Pumpkin, Salt and Lemon
or
Grilled: “Ayu” Sweet Fish (2),Green Herb Vinegar, Ginger, Shiitake Mushroom
■麺物
戸隠蕎麦
山葵 九条葱 美味出汁
NOODLES
“Togakushi” Soba Noodles
Wasabi, Kujo Leek, Dashi Soup
■水物
オレンジ 桃 葡萄 檸檬ゼリー ミント
DESSERT
Orange, Peach, Grapes, Lemon Jelly, Mint

※市場・天候等の状況により食材が変更になる事がございます。

【サマ割vol8】 過去に人気となったプランを期間限定で再販いたします! この機会にぜひご利用くださいませ。   一休限定特典といたしまして、グラスシャンパン付きディナーコースをご提供いたします。 お料理は、前菜や鮮魚、強い肴など全7品を、さらに平日限定で特別価格でご堪能いただけます。   当ホテルの石庭に面し古民家をイメージした特徴的な店内では、京都近郊の旬の素材を厳選し、料理長 藤口が季節の味をご提供いたします。 ゆっくりとしたお時間をお楽しみ下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜夏のおすすめ〜
もろ胡瓜と三種の味噌
烏賊ソーメン
刺し身湯葉
冷やしトマトと生ハム
〜煮物・蒸物〜
ホテル椿山荘東京名物 米茄子の鴫炊き
鯛荒焚き
鱧の玉子〆
冷やし煮物の寄せ
〜焼物・揚物〜  
海老と野菜の天麩羅
本日の焼魚
鱧の香り揚げ
夏野菜つみれ
〜寿 司〜     
鮪(中トロ)
赤身の漬け鮪
おすすめ 白身魚
イクラの醤油漬け
穴子
本日の一推し
〜鉄 板 焼〜   
黒毛和牛モモ肉
帆立
本日の東京野菜
骨付きソーセージ
出し巻き玉子
〜食 事〜    
本日の麺類
本日のおすすめご飯
の小丼
味噌汁
香の物
〜甘 味〜    
水羊羹
本日のシャーベット
葛切り
※米は国産米を使用しております
※9月15日までの献立となります

【人気オーダーブッフェ】   〜日本料理みゆき ディナー人気NO.1〜    旬の食材をそろえた味めぐり30選 お好きなものを、お好きなだけは堪能下さい。 長く愛されている椿山荘伝統の味「米茄子の鴫炊き」はそのままに深緑のおすすめや、 赤みの旨みが楽しめる黒毛和牛のもも肉の鉄板焼き、 築地市場より届いたお魚を職人が握る鮨など各所に巧みの技が光る品々を存分にお楽しみください。 お好きなものを、お好きなだけ、お席までお届けします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【夏美人ランチ】
<5/8〜8/31までのメニュー例>
うなぎの酢物
■卯の花煮
■茶碗蒸し 
■とうふしゅうまい
■ふく福豆冨 季節あん
■生麩田楽
■湯葉揚げ
■鮎の塩焼き
■湯葉吸物・季節の飯物・香の物
■デザート
※メニュー内容は変更となる場合がございます。

梅の花人気のメニューと鮎の塩焼きやうなぎなど夏の逸品をお手軽にお楽しみ頂けるコースです。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。 是非お楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
生ビール(小)、グラスワイン赤・白、ウーロン茶 よりお選びください
先 付  雲丹と帆立の煮こごり
     鮎と翡翠茄子のおくらとろろ
吸 物 ずわい蟹のふかし
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  金目鯛の変わり焼
酢 物  と白瓜
食 事  炊き込みご飯 
       味噌椀 香の物
食 後  水菓子

■お土産
ご両家に日本酒1本(300ml)をプレゼント
※)献立は月ごとに変わります。仕入等の都合により変更になる場合がございます。

お顔合わせやご会食におすすめの個室確約ランチコースです。 おめでたい席にふさわしい彩り豊かな懐石を堪能いただけます。 銀座の中心にありながら、ゆったりとした空間をご提供しておりますので、ごゆるりとお食事をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【乾杯地ビール】
金沢限定 金沢百万石ビール生(小サイズ)
葉月の献立
※料理は一例 その時入荷する最高の食材をご用意します。
【先付】
酒盗チーズ寄せ
【焼八寸】北陸の旬の味覚いろいろ盛合わせ
の白焼き
・打木甘栗かぼちゃの冷製摺り流し
・富山名物の海老蒲鉾 黄身酢かけ
・枝豆の神楽南蛮味噌和え
・蒸し鶏の越前汐雲丹のせ
・白瓜印籠
【御椀】
鱧の葛打ち
冬瓜 茄子 長藻 酢橘
【造里】
のど黒入り五種盛り合わせ 妻一式
【名物】
加賀郷土料理 合鴨の治部煮
百万石椎茸 簾麩 里芋 青味 山葵
【蒸物】
福井県上庄里芋の玉地蒸し
若狭すっぽんのスープ仕立て
【焜炉】
鮑と能登牛の水晶焼き
【口替り】
福井県産無花果の胡麻酢かけ
【食事】
蟹のわっぱ飯 ます子 三つ葉
留椀 香の物
【甘味】
謹製 酒粕しずく豆富
丸八製茶場 献上加賀棒茶

※苦手な食材などお気軽にお申し付け下さい。ご対応致します。
※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※コース内容は月替わりです。

北陸各地より集めた旬の厳選食材を使用。 料理長渾身の献立。 大切な方のおもてなしにご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜〜 5/31 ,2017までの メニュー例
□ホテルのイチ押しは「幸せロッシーニ」
ジューシーな自家製ローストビーフにフォアグラソテーをのせてトリュフソースをかける贅沢な一品です。
□隠れ人気メニューの「鯵バーガー」が初登場
鯵なめろう仕立てのパテを小ぶりのバンズに挟み一つずつご用意します。
□ふわふわの卵で包む「オムライス」もお楽しみに。どれもシェフが目の前で仕上げるので、出来立てをお召し上がりください。
<真っ赤な苺スイーツが並ぶデザートコーナー>
□一番人気の「ストロベリーショートケーキ」
□メレンゲ生地に生クリームと苺をトッピングした「パブロバストロベリー」
□キャラメルソースに甘酸っぱい苺がアクセントになった濃厚な「ストロベリーブリュレ」
□「苺あんみつ」など
お好きなだけお楽しみいただけます。
6/1 ,2017〜〜 からの メニュー例
気分を上げてくれる注目の料理は「アワビの黄金ウニソース」。シェフが目の前でアワビをソテーし、ウニを加えた濃厚なソースと小田原産の黒米リゾットを添えて一皿ずつご提供します。贅沢な食材の組み合わせで、一口ずつ大切に味わいたくなる一品です。
イカ、海老、ハマグリなどのシーフードやビーフサーロイン、チキン、ソーセージなどの串焼き。
ヒルトン小田原名物、よく炒めた玉ねぎとスパイスを合わせたブラックビーフカレー
オマール海老のエキスたっぷりのレッドカレー
ココナッツミルクのまろやかさと辛さの組み合わせが後をひくイエローカレー
また、地元で獲れる金目鯛や尾長鯛などを燻製にした炊き込みご飯
ウナギと夏野菜のサラダ、タコと夏野菜のテリーヌ
デザートにはシトラスハーブゼリー、パイナップルのバニラコンポート、ブルーベリーのスコップケーキなどバラエティに富んだ料理が並びます。

一休限定・期間限定で32%以上の割引に嬉しいソフトドリンクバー飲み放題もプラス!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <8月のメニュー>
■ホッキ貝のフラン つぶ貝 焼茄子すり流し 茗荷 花穂
■焼き胡麻豆腐 モロッコ隠元 山葵 
■うに磯辺巻 とうもろこし ずんだソース
■真こち洗い アオリ烏賊 山葵 むら芽 酢立
■ぼたん鱧 冬瓜 じゅん菜 柚子
■のどぐろ柚庵焼 柚子胡椒餡 芽葱 お多福豆
■蒸し鮑 カッペリーニ 肝ソース
■仙台牛サーロインとアメーラトマトの汁すき焼き ヤングコーン 舞茸 バジル
うなぎと梅の炊き込みご飯 茗荷 大葉 香の物 赤出汁
■抹茶と酒粕のティラミス 長野パープル

※仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます

【サマ割vol7】口コミ人気レストランTOP30にランクイン! 銀座 志-こころ-のディナーは、当店ならではの伝統と革新、和と洋、相反する要素をひとつに和合したメニューをご提供。旬の食材を和洋問わず、贅沢に使って料理致しました。 銀座の夜景を見渡しながら特別なひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ご接待おすすめ会席 15,000円 〜瑞穂〜
<8月メニュー>
■先 附  車海老と翡翠茄子ゼリー掛け おくら
■煮物椀  帆立真丈 冬瓜 八幡軸 柚子
■向 附  本日のお造り盛り合わせ あしらい一式
■八 寸  鮑白扇揚げ 肝醤油
      甘海老糀漬け干し胡瓜和え
      芋茎と隠元豆胡麻和え
      玉蜀黍摺り流し 玉あられ
■焼 物  鮎塩焼き 蓼酢
■合 肴  黒毛和牛ロース冷しゃぶサラダ 柚子
■焚 合  蛸と夏野菜の炊合わせ 柚子
■御 飯  の棒寿司 刻みがり 留椀
■水菓子  和三盆胡麻豆富 黒糖蜜
      フルーツ
<9月メニュー>
■先 附  車海老 寄せ長芋 とんぶり 菊花
■凌 ぎ  合鴨ロース握り寿司 山椒
■煮物椀  鱧葛打ち 針松茸 青味軸 柚子
■向 附  本日のお造り盛り合わせ あしらい一式
■強 肴  太刀魚柚庵焼き 揚げ銀杏
      焼鯖棒寿司 松葉生姜
      芋・蛸・南瓜 ふり柚子 ゼラ酢
      菊菜菊花お浸し いくら
      酒盗玉子 菊ノ葉白扇揚げ
■合 肴  卸し茶蕎麦 茗荷 山葵
■焚 合  国産牛ロース治部煮 油茄子 辛子
■御 飯  煮穴子おこわ笹蒸し 香ノ物 留椀
■水菓子  南瓜焼羊羹 バニラアイス 黒糖蜜
■お飲み物
<隨縁亭がご用意するお飲み物の中より、お好きなものを…>
九州各県の様々な焼酎や、
不動の人気、純米酒「菊姫」、
米どころ新潟県の純米大吟醸「湊屋藤助」など、
当店の日本料理に合う多様な日本酒も取り揃えております。

ご接待はもちろん、大切な人とのお集まりにふさわしい上質なひとときを。 隨縁亭料理長・入口が創作する匠の技と味わいを、 日本料理に合うお飲み物と共にご用意してお待ちしております。 都会の喧騒から離れ、ごゆっくりとおもてなしの時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜月コース〜 料理内容
<7月メニュー例>
【先付】賀茂茄子利休煮 胡麻仕立て
【椀物】白焼きと玉子豆腐
【造り】4種盛合せ
【凌ぎ】魚素麺 胡瓜 旨味出汁
【焼物】鮎塩焼き 八寸5種
【強肴】京都牛ステーキ 
【鉢物】穴子おろし蒸し 生姜餡 
【御飯】鱧雑炊 葱 
【水物】抹茶ムース

京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。先斗町の舞妓さんを呼ぶこともできますのでご相談下さい。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ○無料アップグレード特典○
1ドリンク付

●メニュー
生ハム フルーツ添え
活車海老と帆立貝柱の鉄板焼
国産牛フィレのステーキ(100g)
野菜の鉄板焼(4種)
塩昆布を添えたサラダ お好みのドレッシングで
(和風ドレッシング または 山葵マヨネーズ)
ご飯・赤出し・香の物
シャーベット

※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフへお声掛けください。
※お席は2時間制とさせて頂きますので、予めご了承下さいませ。

当店で人気の「国産牛フィレステーキ+活車海老や帆立貝柱の鉄板焼などを満喫全7品コース<9,500円>」を期間限定で1ドリンク付きへ無料アップグレードいたします。是非この機会にご利用下さい。 ディナープラン「ゆうなぎ」。 9,500円のコースは、国産牛のステーキに、生ハムの前菜や活車海老・帆立貝柱の鉄板焼とご一緒にお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜8月御献立〜
【食前酒】
 ・桃わいん
【前 菜】
 ・南瓜真丈 榎当座煮
 ・鯵南部漬け
 ・鰯アンチョビ焼き
 ・鴨ロース鋳込みサラミ
【造 り】
 ・鯛 縞あじ 烏賊
    金魚草 紅たで 山葵
【煮 物】
 ・寄せ 蒟蒻 人参
    冬瓜 小芋 三度豆 木の芽餡
【焼き物】
 ・茄子の冷やし田楽
    海老 揚げ蓮根 柚子 はじかみ
【油 物】
 ・鱸包み揚げ
    あすぱら 糸瓜 木耳
       青唐 松の実 パプリカ塩
【酢の物】
 ・鮎みぞれ酢和え
    軸防風  海苔
【吸 物】
 ・玉蜀黍しんじょう 
    貝割  蓴才 木の芽
【食 事】
 ・帆立御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・桃のカスタードソース 
         セルフィーユ
■■下記ドリンクから1ドリンクお選びください■■
・ビール、ノンアルコールビール
・日本酒(白鶴)
・焼酎(麦、芋、蕎麦、米)
・チューハイレモン、ライム
・モスコミュール
・ジントニック
・果実酒
・ウイスキー
・ノンアルコールカクテル
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・ウーロン茶

吟味した旬の素材を丁寧に調理した会席料理をはじめ、冬の醍醐味である“トラフグのてっちり鍋”や、淡白な味わいの鱧を特製のダシでいただく、夏の“はもすき鍋”など、季節に応じて豊富な御献立をご用意致しております。 お料理は、前菜からデザートまで全9品の会席コースでございます。 さらに、テーブル席利用限定で1ドリンクをお付けいたします。 ※こちらのプランは、一休限定の割引プランにつき、クレジットカードでのお支払いは不可とさせて頂きます。 ※こちらのプランは、テーブル席限定のプランとなります。個室はご利用頂けません。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 冷たく喉ごしの良いビールが美味しいこの季節。
お寿司、天ぷら、牛肉料理がすべてご堪能いただける会席コース“贅沢三昧”に、香り高く芳醇なヱビスビールの最高峰“ヱビスマイスター”を乾杯用にご用意したセットです。

■メニュー(〜8/30まで)(メニューは定期的に変更します)
※仕入れの状況により一部料理内容の変更する場合がございます。予め了承ください。
・乾杯ドリンク:ヱビスビール「ヱビスマイスター」
【前菜】
鯒と水茄子 梅山葵 三つ葉
無花果と鴨白ロース
 だつ 胡麻クリーム 柚子
【椀盛り】
豆乳仕立て
 ふくら鮑と冬瓜 じゅんさい 隠元 柚子
【揚物】
天ぷら盛合せ
【肉料理】
牛肉石焼き
 アスパラ 椎茸 山葵 醤油たれ ちり酢
【煮物】
白焼きと東坡豆腐
 甘長唐芥子 針葱 芽葱 山葵 霙餡
【食事】
にぎり寿司盛合せ
 赤出汁
【水菓子】
季節の水菓子
※献立の組み立ては時期によって異なります。そのため、品数の変動もございますのであらかじめご了承ください。

冷たく喉ごしの良いビールが美味しいこの季節。 お寿司、天ぷら、牛肉料理がすべてご堪能いただける会席コース“贅沢三昧”に、香り高く芳醇なヱビスビールの最高峰“ヱビスマイスター”を乾杯用にご用意したセットです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 期間限定【7月8月の鱧とステーキ付会席プラン】お得な 全8品会席+40種類より1杯
【先付】
養老どうふ
じゅんさい・わさび
美味だし

【お吸物】
鱧・すくい豆腐・はす芋

【お刺身】
今月の刺身2点

【焼八寸】
すずきけんちん焼
南瓜カステラ
枝豆と海老のゼリー寄せ
もろこし真丈
鱧すし 川海老旨煮
射込み茗荷揚げ

【煮物】
冷やし煮物
里芋・茄子・冬瓜
ヤングコーン・おくら
楓麩
しき胡麻あん

【食事】
のまぜ御飯
香物・赤出し
【肉料理】
ステーキ おろしポン酢

【デザート】
水ようかん
仕入状況により献立内容が変わる場合がございます。

御飯は新潟産こしひかりを使用しております。
仕入状況により内容が変わる場合が御座います。ご了承のほど宜しくお願いいたします。

飲料のラストオーダーは予約時間にかかわらず21時30分でございます。
(22時閉店)
○40種より選べるドリンク
【ビール】
キリン一番搾り 生ビール・ラガービール
【ワイン・スパークリングワイン】
赤・白・ロゼ・スパークリングワイン
【日本酒・冷酒】
 (菊正宗・久保田千寿・八海山・初孫・墨廼江・浦霞)
・・・熱燗は菊正宗のみのリストとなります。
【焼酎芋・麦 】
 (くじら・千亀女・海・晴耕雨読・万年星)
【梅酒】
Takara梅酒・緑茶梅酒
【ウイスキー】
シーバスリーガル・フォアローゼス
【カクテル】
ジントニック・ウォッカトニック・カシスソーダ・カシスオレンジ・
カンパリーソーダ・カンパリーオレンジ等
【ノンアルコール】
カシスオレンジテイスト・ジントニックテイスト・シャルドネスパークリングテイスト
梅酒テイスト・キリンノンアルコールビール
【ソフトドリンク】
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・リンゴジュース・ウーロン茶
内容は時期により一部変更になります。


誕生日・結婚記念日 お祝いのお席にステーキと季節の会席料理をお楽しみくださいませ。 観光・ビジネス・ショッピング・文化の複合エリア「みなとみらい21」。大観覧車や横浜港を臨む 「ランドマークプラザ」に位置する「吉祥 横浜店」。 お料理は選び抜いた季節の旬食材を吉祥伝統の会席料理にて。 ゆったりと落着いた雰囲気を醸し出す深いブラウンを基調にした空間で、窓辺より「みなとみらい」を眺めながら、大切な方とのひと時を、職人の息吹と真心を込めたお料理と共にお過ごし下さい。 メッセージプレートもご用意しております。一例「Happy birthday ○○」とお名前をお入れできます。 割り引き率のドリンクは一例としてキリンビール瓶にて算出しております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン メニュー例
※メニューは変更になる場合があります。

無花果の胡麻餡掛け、枝豆、花穂紫蘇

鱧湯引き、抹茶豆腐、白瓜、順菜、梅肉

鱸、玉葱、水菜、トマト、藻塩、かぼす
温物
揚げ茄子鼈甲餡、舞茸、叩き芋、茗荷、生姜
組肴
カマス幽庵焼き、オクラと帆立の柚子胡椒和え
棒寿司、刺身蒟蒻と胡瓜の酢味噌掛け
青竹串刺し(蛸旨煮、新丸十甘煮、人参カステラ)

海老紫蘇巻き、玉蜀黍おかき揚げ、ズッキーニ、黒七味塩、レモン
止鉢
鳥取県日南町コシヒカリの白米
鯛味噌漬け、赤出汁、香の物
デザート
わらび餅ときな粉クリーム、粒餡

※テーブル席でのご案内となります

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付(下記よりお一人様お一つお選びいただけます)
シャンパン、赤/白ワイン、ビール、ソフトドリンク
<メニュー例:2017年8月1日〜8月31日>
祝肴
季節の小鉢と葉月の旬菜 盛り合わせ
Assortment of seasonal appetizers
吸物
玉蜀黍と豆乳すり流し
Japanese style corn and soy milk potage soup
造り
祝鯛姿造り 大皿盛り
Seabream sashimi
焼物
豆腐笹の葉包み
Broiled eel and tofu wrapped with bamboo leaf
煮物
南京饅頭 あられ揚げ
Fried rice cracker crasted pumpkin
中皿
鰊と茄子 南蛮煮
Simmered herring and eggplant
食事
鯛おこわ
mixed rice
甘味
檬果プリン
Mango pudding
<メニュー例:2017年9月1日〜9月30日>
祝肴
季節の小鉢と長月の旬菜 盛り合わせ
Assortment of seasonal appetizers
吸物
萩真丈菊花椀
Minced fish ball with vegetables in chrysanthemum clear soup
造り
祝鯛姿造り 大皿盛り
Seabream sashimi
焼物
秋刀魚利休焼き
Grilled pacific saury with sesame paste
煮物
蝦蛄信田巻
Simmered mantis shrimp rolled with fried tofu
酢物
鯵と秋菜浸し ちり酢掛け
Horse mackerel with seasonal vegetables in vinegared dashi broth
食事
鯛おこわ
mixed rice
甘味
ぶどうゼリー
Grape jelly

日本料理「十二颯」ではお祝いの席を華やかに演出する特別会席料理と個室のご利用、そしてシャンパンも選べるワンドリンクがセットになったお祝いプランをご用意しております。大皿に盛られた鯛の姿造りやお赤飯、季節の食材を用いた十二颯ならではのお料理とともに、入学・入社シーズンのお祝いや、お顔合わせなどの大切な節目にご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <8月1日〜8月31日のメニュー>
■焼 物
 サーモンつけ焼き
■小 鉢
 水茄子 豆腐 湯葉のサラダ
■揚 物
 夏野菜の天ぷら
■八 寸
 本日の八寸 
■蒸 物
 茶碗蒸し
■吸 物
 とろろ煮麺
■御 飯
 と茗荷御飯 香物
■甘 味
 抹茶のパウンドケーキ
 無花果のマスカルポーネ

気軽に味わえる季節の月替わり膳「嵐山」。京都・岡崎に明治41年創業の老舗料亭の味をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 旬の味覚満載!夕涼みプラン お献立
【乾杯酒】獺祭スパークリング(1人/1杯)
【夏八寸】
・すっぽん白玉団子 すっぽんスープ シブレット
・穴子の煮凝り 椎茸 分葱
・鮎の新茶香り揚げ 
・冷製玉蜀黍の擂り流し
・鴨ロース煮 鶉玉燻製  辛子酢味噌
・蛸のやわらか煮 叩きオクラ
・素麺南瓜と白瓜の土佐酢和え 紀州梅 糸賀喜
【椀物】清汁仕立て 鱧葛叩き 冬瓜 順菜 小メロン 青柚子
【御造り】生本鮪中トロと鮮魚二種盛り合わせ 静岡県産本山葵 夏のあしらい一式
【蒸物】オマール海老の茶碗蒸し 黒トリュフ シブレット 香スプーン
【焼物】鮑のステーキ 檸檬醤油 若芽 はじかみ
【箸休め】 獺祭大吟醸のソルべ 黒塩添え
【強肴】霜降り黒毛和牛サーロインの炙り焼き 西原村柚子胡椒 酢橘
【御食事】〜いわて純情米プレミアム ひとめぼれ〜 南部鉄釜御飯
蒲焼き 香の物 赤出汁
【甘味】黒豆アイス 抹茶乾酪掛け 苺 寒天 黒蜜の泡 金粉

プレミアムフリードリンク メニュー(ドリンクメニュー約50品)
【ビール】
アサヒスーパードライエクストラコールド
アサヒスーパードライエクストラコールドブラック
アサヒスーパードライエクストラコールドハーフ&ハーフ
瓶ビール
【ワイン】
赤・白
【ウィスキー】
フリージングハイボール
【日本酒】
獺祭・寫楽・醸し人九平次・〆張鶴・源平・黒松白鹿・酔心など
【焼酎】
魔王・百年の孤独・佐藤黒・鳥飼・磨き大島・いつもの奴・ちょうちょうさんなど
【カクテル】
ベースリキュール6種(カシス・カンパリ・ジン・ウォッカ・ライチ・ピーチ)
【ソフトドリンク】
ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ

通常10,000円のお一人様だし料理コース+5,000円のフリードリンク+乾杯獺祭スパーク1,200円+税・サービス料=19,245円→14,000円! 少人数でも大人数でもご利用いただけます。 日本酒好きと焼酎好きにはたまらないプレミアムドリンクも飲み放題のビックリプランです。 旬の味覚満載のこの時期美味しい食材をつかって料理長が腕を振るいます。 最高の食事とプレミアムドリンク。日本料理で夏の宵をお楽しみください。 ・お食事は1人づつご提供する「1人出し料理」 ・このプランには「飲み放題」が含まれております。 ・飲み放題の時間は2時間30分制

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <お献立>
●先 付
 ・夏野菜寄せ
 ・玉蜀黍すり流し
●お造り
 二種盛り
●一品
 巻きたまご
●お食事
 うな重
●お吸物
 肝吸い かいわれ菜 庄内麩 木の芽 漬物
●水 物
 季節のデザート

8月限定ディナー登場! 国産を贅沢に使用した、京料理嵐亭・特製「うな重御膳」をご堪能くださいませ。 嵯峨野の竹林をモチーフとしたエントランスを抜けると落ち着いた空間が広がる店内で、四季折々の旬の素材を使用した逸品の数々をご堪能くださいませ。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■□窓側確約×席のみプラン□■
お食事内容は当日に・・・
【アラカルトメニュー一例】
<スープ・前菜>
本日のスペシャルスープ 1391円
フォアグラソテーとの白焼きアスパラガス添え 5867円
黒毛和牛の冷製しゃぶしゃぶ 4234円
<東京築地市場直送魚介>
活車海老のクリスピーな甲羅添え 4476円
本日のお薦め魚介の逸品(鉄板にてお焼きします)4476円
素材を活かした活鮑の鉄板蒸し焼き 10524円
<サラダ>
新鮮野菜を使ったグリーンサラダ 1270円
フルーツトマトと季節の野菜サラダ 1572円
<シェフ厳選ビーフ>
国産牛サーロイン150g 5746円
国産牛テンダーロイン100g 5746円
特選黒毛和牛サーロイン 150g 8467円
特選黒毛和牛フィレ100g 8467円
鉄板焼「赤坂」厳選230g 30482円
土曜日、日曜日、祝日は、ご予約時間より2時間のご利用とさせていただきます。

■□窓側確約×席のみプラン□■ 窓側確約でのご案内です。 ホテル37階最上階より東京の景色を眺めながら、お好みのお食事をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【愛知県産「」御膳】
*先附け* ざく
*造里* 本日の造里盛り合わせ
*焼肴* 蒲焼 酢取り野菜
*煮物* 季節の野菜煮
*御飯 香の物 肝吸い*

職人が丹精を込めて、ふっくらと最高の状態に焼き上げた愛知県産「」をご用意いたしました。今年の夏も、高い栄養素と旨みを持つ肉厚なをお楽しみ下さい。 一休.com限定 【特典】 お好みのドリンクを1杯プレゼント! (ビール、ワイン白or赤、日本酒、焼酎、ソフトドリンクよりお選び下さい)

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【選べる1ボトル付】
・シャンパン
・おすすめの日本酒
※2名様まで1ボトル、4名様まで2ボトルとなります。

【8月献立】
■旬菜
    (枝豆豆腐 車海老 キャビア モロヘイヤお浸し 蛸柔らか煮 
 里芋 南瓜 玉蜀黍 摺り流し じゅん菜 オクラ 白瓜 蟹チーズ白和え)
■お造り 3種盛り合わせ
■焼物  カマス蓼味噌焼き 焼き目合鴨 マスタードソース 袱紗焼き
■合肴  鱧磯部揚げ 青唐 レモン 天出汁 岩塩
■煮物  冬瓜煮 茄子オランダ煮 海老真薯 ヤングコーン スナップエンドウ 振り柚子
■食事  牛蒡炊き込みご飯 蒲焼き 香の物 味噌椀
■デザート 本日のデザート

グランドプリンスホテル新高輪“泡を楽しむ夏の大感謝祭” 8月31日までのご予約で50%OFF!! ザ・プリンスさくらタワー東京、グランドプリンスホテル新高輪、グランドプリンスホテル高輪の全レストランとラウンジで、“泡”を楽しむ50%OFFのプランを一休限定でご用意いたしました! 和食清水では、日本料理の伝統、素材を活かした現代的な新懐石料理を手軽に楽しめます。 四季折々の食材の旨みをこだわりの出汁で活かしたおすすめ懐石です。 一休限定で選べるボトル(シャンパンもしくはおすすめの日本酒)がついたお得なプランになります。 木目調の格子に囲まれた落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみください。

5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <お食事内容>
■先付け
■前菜
■碗物
■造里
■魚メイン
■口直し
■肉メイン
■食事
■甘味
<夏のお料理一例>
■先付け
 彩りお野菜のディップ 自家製力士味噌
■前菜
 茄子の土佐ジュレ掛けと鱧の玄米揚げ
■碗物
 とうもろこしの冷製スープ
■造里
 旬の鮮魚 真鯛 他1種
■魚メイン
 伊勢海老と夏野菜の辛味煮
■口直し
 トマトの和出汁ジュレサラダ
■肉メイン
 牛サーロインの有馬焼き
■食事
 うなぎ・玉子の釜炊きごはん
■甘味
 お楽しみ3種盛合せ
<お飲み物>
●飲み放題メニュー 木〜土2時間、日〜水3時間(LO30分前)
・生ビール
・焼酎(芋・麦)
・日本酒(燗・冷)
・梅酒
・焼酎割り(ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー、シークワーサーサワー)
・ウイスキー(角ハイボール)
・カクテル(カシス、ライチ、カンパリ、ジン)
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種

タイムセール特別プラン! 旬の食材を存分に盛り込んで毎回好評をいただいております! 豪華食材を使用した贅沢ディナーに飲み放題(木〜土2時間、日〜水3時間)をお付けしてご提供いたします。 コース8,640円+3時間飲み放題3,240円(2時間飲み放題2,160円)=最大11,880円→5,000円

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【ドリンク】
■2時間飲み放題(LO:90分)
ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー・日本酒
オレンジ・ウーロン・コーラ・ジンジャエール
会席料理 7品コースとお食事・留椀・デザート

【先 付】
 無花果胡麻茶巾
 寄せ睦蓮根鞍掛け
 巻海老 新じゅんさい
 水辛子 美味露
【酒 肴】
 茅の輪飾り
 鱶鰭千種和合
 せろり 人参 青梗菜
 蟹身 粒胡椒じゅれ
 管牛蒡飯蒸し 笹包み
 小メロン 練玉ちいず明太子
 新蓮根みしお酢
 蛸はんぺん磯部焼
 小豆倍貝旨煮
 串浅蜊醤油干し
【御 椀】
 清汁仕立て
 牡丹鱧 翡翠冬瓜
 結び人参 細隠元
 梅肉 実柚子
【造 里】
 擬製氷鉢
 石鰈 伊佐木 鮪 他四種盛り
 あしらい一式
 芽物 山葵 土佐醤油
【煮 物】
 鯒の一味煮 又は虎魚
 加賀太胡瓜 針生姜
 芽葱 共地あん
【焼  肴】
 若鮎塩焼き 翡翠青梅           
 若蜀黍しりある揚
 蓼酢 金時はじかみ
【進 肴】
 蒸籠蒸し
 鮑 白玉蜀黍 新丸十
 アスパラ 利休味噌ぽん酢
【食 事】
 海老おろし翠王麺 掛け露
 貝割れ竹茗荷 刻み海苔

【水 物】
 木の実プリン 桜桃
 塩アイス 小玉西瓜
 赤肉メロン 香 草

■個室確約×2時間飲み放題■ 器ひとつにももてなしの心を行き渡らせ、季節のいちばんの実りを吟味して、老舗の技と心意気で伴します。 商談や宴会にも、ぜひご利用ください。 会席料理 7品コースとお食事・留椀・デザート 接待向きデラックスプラン:芸者・舞妓手配承ります。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <今月のメニュー>
【先附】
玉〆 京都美山の黒大豆湯葉と黒枝豆
銀あん 梅肉
【二段弁当】
上段
(小鉢)
加賀太胡瓜 焼き穴子 茗荷 生姜酢
(三種)
金時草お浸し 錦木 青唐焼き浸し
(焼肴)
焼物 切干大根 茗荷味噌漬け
下段
(造り)
三種盛り合わせ あしらい
(口取)
七分玉子 鮎一夜干し 海老芝煮
八幡巻き 蓮根煎餅 丸十
香潤鶏梅肉焼き 巻き湯葉 
小袖寿司 茄子田楽 スナップ豌豆
鬼灯入りプチトマトコンソメ煮
【御飯】
なんば御飯
【止椀】
赤味噌仕立 豆腐 薄揚げ 三つ葉
【香物】
紫蘇味噌入り盛合せ
【水菓子】
白桃のブランマンジェ

料理内容は月毎に変更致しております。
食材の入荷状況により料理内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

見た目にも鮮やかな可愛らしい三段のお弁当箱に、和田倉のお料理をご用意しました。 目にも舌にも大満足いただける、女性に好評のメニューをご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■食前酒
■先附:鮑飯蒸し、肝のソース
■椀物:あこう、枝豆のすり流し
■造里:鯛、鮪
■八寸:松茸と金時草の土佐酢ジュレかけ、車海老と蓮芋の白和え、鱚一夜干し、鬼灯ミニトマト、無花果田楽、南瓜旨煮、蛸柔煮
■焼物:源平焼き
■凌ぎ:とうもろこし豆腐
■ 鉢 :甘鯛おかき揚げ、あおさ餡
■合肴:和牛炭火焼き、山椒しょうゆ
■食事:鮎御飯、香の物、止椀
 
■水物:宮崎マンゴー
■甘味:本葛切り
 
■お抹茶
 
〜食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。ご了承くださいませ。〜

お祝い事や記念日などの特別な日に最適の懐石プランです。 美しく、贅を極めたお料理と心を満たすきめ細やかなおもてなし。安政三年から脈々と引き継がれた老舗の伝統を肌身に感じていただけます。 人生の晴れの日に、生涯忘れられないお料理をご堪能ください。 ご家族、ご友人、大切な方と優雅なひとときをお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節、仕入れ状況により異なります
【八寸】
車海老夏野菜寄せ 枝豆 トマト 茆 ヤングコーン
白ダツ 蓮芋 大徳寺麩 近江蒟蒻 胡麻酢掛け 水前寺海苔 木の実
ずわい蟹砧巻 夏花透かし
姫サザエ旨煮
ざく 蛇腹胡瓜 金糸瓜
【椀物】
清汁仕立て 鱧 冬瓜 蓮芋 茗荷 梅肉 青柚子 
【御造里】
生本鮪 鮮魚二種 盛り合わせ あしらい一式
【温物】
オマール海老の茶碗蒸し 黒トリュフ シブレット
【箸休め】
黒毛和牛の冷しゃぶ 茄子と小蕪の秩父味噌和え 木の芽 スプラウト
【蒸物】
鮑と平目のおくら薯預蒸し 紀州梅餡掛け 子メロン 花穂 
【進肴】
金目鯛柚香焼き 振り柚子 酢取茗荷 丸十檸檬煮
【御食事】
岩手県産ひとめぼれ いわて純情プレミアム 南部鉄釜御飯
明太子 青唐辛子味噌 
香の物三種
赤出汁
【甘味】
抹茶乾酪掛けアイス 黒蜜の泡 
〜丹波黒豆 杏蜜煮 苺 寒天〜

乾杯用のハーフボトルシャンパンとホールケーキが付き、帰り際には記念写真をラベルにしたボトルワインのお土産も!きらめく夜景に囲まれながら、いつまでも思い出に残る記念日ディナーをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付※お選びください
新潟地酒10種、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、果実酒8種(蔵秘伝梅酒、鶴齢の梅酒、にごり酒 梅かおり、マスカット、みかん、ゆず、もも、カルピスマスカット)、焼酎3種(麦・芋・米)、ノンアルコールビール、ソフトドリンク7種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、津南高原産キャロットジュース、津南高原産トマトジュース、ウーロン茶、緑茶)
〜8月〜
【先 付】季節の小鉢
【前 菜】季節の前菜5種盛り合わせ
【造 り】旬の鮮魚5種盛り
【焼 物】のど黒塩焼き(半身)
【中 鉢】ざく
【台の物】新潟和牛炭火焼
【揚げ物】蟹と鱧の揚げ物
【食 事】おこのみ土鍋飯 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
〜9月・10月〜
【先 付】季節の白和え
【前 菜】秋の味覚を盛り込んで
【造 り】旬の鮮魚5種盛り
【焼 物】のど黒塩焼き(半身)
【煮 物】季節の炊き合わせ
【台の物】和牛炭火焼
【揚 物】松茸と鮑の天婦羅
【食 事】握り寿司 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
 ※季節の炊き合わせ〜旬の食材〜
  菊無、子持ちあゆ、南瓜、もみじ麩 など
  当日を楽しみにお越しくだざいませ。
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

【厳選地酒も選べる1杯付】 やすだ名物のど黒の塩焼きと新潟産黒毛和牛「新潟和牛」のどちらもご堪能頂ける特別プランとなります。 新潟上越の120年の老舗料亭の味を新橋駅すぐそばの和の趣ある落ち着いた空間でご堪能いただけます。

6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ・乾杯スパークリングワイン
【先付】うにの茶碗蒸し
【前菜】山菜ふき味噌ピザ
【碗盛】モロコシの和すうぷ
【造里】季節の鮮魚3点盛り合わせ
【魚料理1】鱧(ハモ)の唐揚げ
【魚料理2】伊勢海老 ウニ焼き
【食事】かにといくらの釜炊きご飯
【甘味】 甘味盛り合わせ
●飲み放題メニュー※2時間制(LO30分前)
・生ビール  ハイボール
・日本酒 常温でもおいしい純米酒など厳選した日本酒をご用意しております
・焼酎(芋・麦)
・梅酒
・ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー
・カクテル(カシス、ライチ、カンパリ)
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種

季節の釜炊きご飯・伊勢海老のうに焼きと鱧の唐揚げWメインがついた全8品に乾杯スパークリング+飲み放題をお付けして15300円→7500円でご提供いたします。 豪華食材を使用した贅沢ディナーをお楽しみください。 コース10800円+飲み放題3000円+乾杯スパークリング1500円=(合計)15,300円→7500円

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【食前酒】 グラスシャンパーニュ
【前菜】 直送野菜と自家製惣菜の盛り合わせ
 
【凌ぎ】 和牛の炙り寿司 仁淀川山椒塩と柚子胡椒
 
【造里】 鮮魚のお造り四種盛り合わせ
 
【御椀】 鱧と京豆腐の椀 梅風味
 
【魚介】 蒸し鮑と雲丹の冷製
 
【炭火】 特選和牛 炭火焼 季節野菜添え
 
【食事】 四万十うなぎのひつまぶし 赤出汁 香の物
    
【甘味】 デザート
【食後】 食後のカフェ

グラスシャンパン+食後のカフェ付き! 直送野菜や厳選した魚介、蒸し鮑と雲丹の冷製、特選和牛の炭火焼肉、デザートなどお得なディナーコースをご用意いたしました。

5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付(生ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、カクテル、果実酒、サワー、ソフトドリンク)
■特別会席
・先付 三種盛り
  穴子の八幡巻、かますの炙りずし、鴨ロース煮ほうずきソース
・前菜
  雲丹とオクラふわとろ養老寄せ
・御椀
  活〆イサキと玉子豆富の梅肉碗
・中皿 どちらかお選びいただけます
 ・鮮魚二点盛り
 ・湯葉と夏野菜の和風テリーヌ
       
・箸休 
  フルーツトマトのお浸し

・主菜 いずれかお選びいただけます
 ・山形牛サーロイン炙り焼き
 ・の蒲焼き
 ・スズキの実山椒包み焼き

・食事 どちらかお選びいただけます
 ・土鍋で炊いた銀シャリ(新潟県岩船産コシヒカリ使用)
         冷汁、ぬか漬け
 ・冷やしオリーブ素麺

・甘味
  三種盛り合わせ
       コーヒーor紅茶付き

カップルシート限定で1ドリンク付!お好みで選べる中皿や食事、山形牛サーロイン含む3種から選べる主菜など全8品の特別会席で、お二人の特別な時間を愉しみませんか。 神楽坂の裏通り、元料亭をリノベーションした築30年の一軒家。 情緒漂う神楽坂の落ち着いたゆったりとした時が流れる空間。 築地より毎朝届く新鮮な魚貝、そしてこだわりの豆富と湯葉たち 季節を感じる会席料理と全国各地から厳選された地酒・地焼酎で身も心も癒されます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンクメニュー>
グラススパークリングワイン・生ビール・グラスワイン(赤/白)・焼酎・グラス日本酒・ソフトドリンク

<8月 季節会席 おおみ 〜OHMI〜>
座付椀  焼あご 鰹節 鯖節 うるめ 昆布
先 附  比叡湯葉と陸蓮根浸し 雲丹 花穂
造 り  真鯛 鮪 あしらい一式
蒸 物  羽二重蒸し
焼 物  琵琶湖産鮎の塩焼き はじかみ 枝豆 真薯
揚 物  小海老ときすの天麩羅 丸十 青唐
酢 物  夏もずく酢 烏賊糸切り 胡瓜 くこの実
御 飯  高島産棚田米 釜炊き 香の物
留 椀  赤出汁
甘 味  和菓子
<9月 季節会席 おおみ 〜OHMI〜>
座付椀  焼あご 鰹節 鯖節 うるめ 昆布
先 附  銀杏豆腐
二 種  いくら 山葵 旨出汁 菊菜菊花とんぶり和え
造 り  真鯛 鮪 あしらい一式
蒸 物  松茸茶碗蒸し
焼 物  かます風干し うろり 蕪 酢橘
揚 物  海老と烏賊天麩羅 丸十 青唐
酢 物  鮎酢浸し 素麺南瓜 胡瓜 茗荷
御 飯  高島産棚田米 釜炊き 香の物二種
留 椀  赤出汁
甘 味  和菓子
※メニューは季節ごとに変更いたします。
※当店のお米は、滋賀県畑地区産の棚田米を使用しています。
※写真はすべてイメージです。

【季節会席 おおみ 〜OHMI〜】に選べる1ドリンクをお付けいたしました。 開放感溢れるダイニングスペースは、琵琶湖を眺めるレイクビューがお愉しみいただけます。 春は山菜、夏は野菜や川魚、秋は木の実や茸、冬は鴨、モロコなど地元滋賀で採れる旬を、季節の香りとともに、ゆったりとご堪能いただけます。 重健の食材をふんだんに使用しておりますので、是非ご賞味下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■納涼会プラン“涼風”(飲み放題付きプラン)■

【食事 内容】
前 菜  旬菜五種盛り
造 り  鱧湯引き 鮪 鯛 帆立貝 添え野菜
焼き物  葱間 トマト アスパラベーコン巻 笹身梅肉 黒七味 柚子胡椒
強 肴  和牛ステーキ 里芋 南瓜 隠元 楓麩
食 事  の小丼 香の物 赤出汁
水菓子  冷製甘酒ムース フルーツ飾り
 
【飲み放題 内容】
瓶ビール
日本酒
ワイン(赤・白)
焼酎(麦・芋)
ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジ・コーラ・ジンジャエール)

納涼会プラン  ご家族、会社のお仲間、ご友人とともにお楽しみいただける飲み放題付きプランです。  季節にぴったりのお料理とお飲物でおもてなし致します。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク特典
選べる1ドリンク(生ビール、果実酒、ソフトドリンクなど)
<お食事内容>
先付
・無花果胡麻クリーム掛け
御椀
・清汁仕立て 〜鰯つみれ〜
造り
・季節の鮮魚二種
焼八寸
・鱧身巻き焼き
・海老西京焼き
・二色養老掻き揚げ  他
煮物
おかべ蒸し
強肴
・黒豚冷しゃぶ
食事
・蛸御飯
・赤出汁
・香の物
甘味
・季節の甘味二種
全8品の会席料理をお客様のお時間のご都合に合わせてお客様のペースで御用意致します。
※献立の詳細はお問い合わせ下さい。
※写真はイメージでございます。
※苦手な食材等ございましたらお気軽にお申し付け下さい。 献立を変更いたしましてご用意させて頂きます。
※仕入れ状況により、献立内容が異なる場合がございます。

【丸ビルプレミアムレストラン×一休.comレストラン】 期間限定で、丸ビル35・36階のプレミアムレストランから特別料金のプランが登場! デートや、友人・家族のお集まりに是非ご利用下さい。 宮下人気の会席を香りや趣をそのままに、夜の会食向けに凝縮して御用意致しました。少し贅沢な夜の会食、大切なお客様のご接待などにも人気の会席でございます。是非、ご賞味下さい。

5,000円〜5,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【食前酒】自家製梅酒
【先 付】手毬寿司 合鴨あぶり 南瓜茶巾
【椀 物】すっぽん豆富 雲丹のせ 芽葱
【造 里】湯引き鱧 梅肉 ハタ薄造り
【焼 物】大沼牛ランプたたき 香味正油・おろしと共に
【煮 物】アイナメトロロ掛け オクラ
【揚 物】松茸と鱧の天婦羅
【食 事】の炊き込み御飯 香の物 赤出汁
【水菓子】無花果ゼリー寄せ

「テーマは、一日限りの贅沢」 鱧・すっぽん・松茸など… 豪華食材を使った5周年特別コース。 一日限定だから出来る、日本料理を極めた料理長が造る全9品をお届けいたします。 (通常12,000円相当) 厳選された旬の贅沢食材をお召し上がり下さい。 店内は、渋谷の地下に広がるオシャレな大人の隠れ家空間。 皆様でゆったりとお寛ぎ下さい。

2017年08月掲載開始
4,000円〜4,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【先 付】 塩ゆで茶豆
【冷 菜】 夏野菜のゼリー寄せ
【野 菜】 三元豚の冷しゃぶサラダ 
【逸 品】 鶏もつの時雨煮
【刺 身】 土佐カツオのタタキ 
【逸 品】 熊本直送極上馬刺し
【煮 物】 湯葉と蒸鶏の冷製煮 〜ガスパチョ風〜
【焼 物】 大山どりのグリル 〜シラチャーソース〜
【揚 物】 特製レバーカツ
【食 事】 と玉子の巻き寿司
【甘 味】 メロンロールケーキ
〜飲み放題メニュー〜 3時間制 L.O.30分前
・ビール 
アサヒスーパードライ
・ウィスキー 
角ハイボール、ジンジャー角ハイ、コーラ角ハイ、レモン角ハイ、うめ角ハイ、ゆずみつ角ハイ、アセロラ角ハイ、シークワーサー角ハイ、
・サワー
ウーロンハイ、緑茶ハイ、グープフルーツサワー、レモンサワー、シークワーサーサワー、ゆずみつサワー、うめサワー、アセロラサワー
・ワイン
サンヴァンサン赤白
・梅酒
濃厚梅酒、黒糖梅酒、巨峰酒、ゆず酒、あんず酒
・焼酎
かのか芋、麦
・日本酒
冷酒、熱燗、常温
・カクテル
モスコミュール、スクリュードライバー、ブルドッグ、カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン、ピーチフィズ、ファジーネーブル、ピーチウーロン、シャンディーガフ
・ソフトドリンク
ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アセロラジュース、カルピスジュース

8月限定、夏バテ&疲労解消に、や馬刺をご用意しました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください
 生ビール、冷酒、麦・芋焼酎、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース

「料理長おすすめ会席 錦(にしき)」
〜7・8月メニュー〜
■先附
千枚蛸 叩き陸蓮根 生姜 三杯酢
■椀物
薄葛仕立 帆立 冬瓜 小芋 茄子 糸瓜
■造り
鰈 鮪 烏賊 あしらい一式
■焼菜
鮎の塩焼き 酢立 無花果の白和え 丸十檸檬煮
■旬菜
玉蜀黍の摺流し 揚げパン
■温菜
賀茂茄子  山芋とろろ 針茗荷
■台の物
鱧のしゃぶしゃぶ 玉葱 三つ葉 ポン酢
■御食事
じゃこ御飯 香の物 赤出汁
■水物
西瓜とピオーネの炭酸ポンチ

料理長おすすめ会席 錦(にしき) 日本料理ならではの彩りと季節の味覚が散りばめられた料理長渾身の会席料理。 鱧の椀物や鮎の香味付けなど季節の移ろいをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン <お献立> 8月のメニュー例
■前菜 いんげん胡麻和え 茗荷寿司 雨子南蛮漬け 山桃 枝豆 丸十蜜煮
■造り 鯛洗い 鮪霜降り 烏賊
■御椀 海老吉野 玉子豆腐
■焚合 東寺巻き 小芋
■焼肴 いさき塩焼き
■合肴 いちじく揚げだし
■酢物 新蓮根と帆立の梅肉ソース和え
■御飯 土鍋炊き白御飯 雑魚山椒 香の物 赤出汁
■菓子 水菓子

四季折々のお食事をご堪能頂けるプランをご用意いたしました。 御堂筋に面した明るい店内。四季折々の食材を使用したお料理など、バラエティ豊かなメニューをお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
2名で1ボトル!獺祭スパークリングプレゼント!
■8月のお献立 
酒  肴 つぶ貝の山わさび海苔和え
     雲丹豆腐 蒸し雲丹 薄葛餡
     烏賊の真砂子和え 
造  り  三種盛り 妻もの 山葵
焼き八寸 きんき一汐干し 付け合わせ
     巻き玉子
     鴨の塩ロース 酢橘 
油もの  蟹の黄身揚げ 南瓜 万願寺唐辛子 レモン
煮  物 馬鈴薯饅頭  鱶鰭 唐黍 青身
食  事 鮭・いくら飯 錦糸玉子 切り海苔 香の物
     赤だし
デザート ハスカップゼリー アイスクリーム

職人技が光る旬の味を堪能できる本格和食味わう、料理長おすすめディナーコースです。 一休限定で「獺祭スパークリング」を2名で1ボトル(360ml)をご用意いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン ■食前酒(1ドリンク付)
 生ビール(小)、グラスワイン、燗酒、ウーロン茶よりお選びください。
■−羽衣ー 8月
先 付  鮎の有馬煮
前 菜  能登のところてん
     秋刀魚の紫蘇揚げ
     金時草のひたし
     子持ち昆布
     蛸の真砂和え
     枝豆
吸 物  鱚と梅そうめん
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  いさきのもろこし焼
        射込みトマト
合 肴  蓮根豆腐の揚げ出汁
        帆立 舞茸 おくら
酢 物  と夏野菜
        胡瓜 茗荷 わかめ
食 事  焼おにぎりのお茶漬け
       鯵 胡麻だれ 新生姜
食 後  水菓子

一休限定で食前酒(1ドリンク)の特典をお付けした、特別プランをご提供いたします。 季節の旬を大切に、食材の持ち味を活かしてご用意しています。 懐石の枠にとらわれない季節の味を目で舌でご堪能ください。

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