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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

シャトーブリアンが楽しめる グルメ・レストラン

- 全125件(1 - 50 件)

シャトーブリアンが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜
 キムチナムル盛り合わせ
■サラダ
 スーパーグリーンサラダ
■逸品
 日本一のサーロインユッケ
■牛タン2種食べ比べ
 30日熟成 キンタン&牛タン
■タレのお肉
 特上カルビ、和牛シンシン、和牛ミスジ
■塩のお肉
 シャトーブリアン、飛騨牛ハラミ
■〆のお肉
 極上サーロインの焼きすきやき
■お食事
 フォアグラとトリュフの石焼ビビンバor冷麺
■デザート
 大人のメロンフロート

赤坂のカジュアル・リッチな大人のレストラン「赤坂焼肉 KINTAN」で! 日本一のユッケ、極上カルビ、シャトーブリアン、極上サーロインなどKINTAN自慢の高品質肉を贅沢に組み込んだ特別コースです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜 ANTIPASTO
 本日の前菜三点盛合せ
■ピッツァ PIZZA
 “Pizza Agosto”
(ゴルゴンゾーラ、無花果、モルタデラ、リコッタチーズ、モッツァレラ)
■パスタ PASTA
 鱧と白茄子、冬瓜のペペロンチーノ スパゲティ レモン香るパン粉でアクセントを
■SECOND
 本日の鮮魚のインパデッラ ウイキョウのピュレ ドライベルモットソース
 or
 バルバリー種鴨胸肉のロースト 玉蜀黍とグリーンペッパーソース
 or
 特選国産牛サーロインのグリル 
 万願寺唐辛子のピュレ ステムレタスと焼き枝豆“ SABA”ソース(+1,500円)
 or
 特選黒毛和牛フィレ肉のロースト ワインの王様バローロのソース(+2,000円)
 or
 特選黒毛和牛シャトーブリアンのロースト ワインの王様バローロのソース(+2,500円)
■デザート DOLCE
 “Crème Chiboust Mango”
〜シブーストクリーム、マンゴーとパッションのソース〜
■カフェ CAFFE o TEA
 コーヒー 又は 紅茶
※季節の食材を使用するため、メニューを変更する可能性がございます。

17:30〜18:00ご入店のお客様限定でよりお気軽にディナーを愉しんでいただけるよう、 スペシャルプライスでご用意いたしました(2時間制) アンティパスト、パスタ、そしてメインはお好きなものを4種の中から選んでいただく プリフィクススタイル。 ドルチェや食後のお飲み物もご用意しております。 お仲間同士でのお食事会などに最適なプランです。 ■併設のBarで毎日JAZZやR&Bなどのライブ演奏があります (18:30〜、19:30〜、21:00〜、22:00〜、23:00〜)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン メニュー例
■本日のおもてなし
■Zuppa
 季節のスープ
■Primo piatto di Pasta
 季節の味わい
■Antipasto freddo
 シェフの遊び心を添えて
■Antipasto caldo
 おもてなしの心
■Secondo piatto di pasta
 思いを込めた手打ちパスタ
■Pesce
 旬の食材の調理法
■Carne
 シェフの選んだ特選黒毛和牛
 or
 シャトーブリアン(+3,000円)
■Dolce
 パティシエより愛をこめて
■カフェと小菓子



※アップチャージの発生するメニュー・別途追加でご注文いただきましたお食事・お飲物につきましては別途消費税と10%のサービスチャージを頂戴しております。予めご了承くださいませ。

最上級のイタリアンキュイジーヌが、2015年9月11日グランドオープン! ご好評につき、掲載期間延長いたします! 新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間です。 全国各地の農家から毎朝届く新鮮なお野菜、お魚やお肉もとことん国産にこだわり、さまざまな調理法で食材の良さを最大限引き出した“エアーズ流イタリアン”。 お客様の健康を第一に考え、体の中からキレイになれるそんなエアーズ流イタリアンをぜひ味わってください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 選べる1ドリンク付!!
・グラススパークリングワイン
・グラス白ワイン
・グラス赤ワイン
・リンゴジュース
※+900円でグラスシャンパンに変更も可能です。
7/16〜のメニュー
アミューズ】お食事前のアミューズ
【オードブル】湯引き鱧と瀬戸内ニシ貝のトリュフ風味 ルッコラソースとコンソメゼリー添え
【スープ】シェフ特製 本日の冷製スープ
【メイン】以下3品よりチョイス
・鱸のポワレ 茄子のムース仕立てとヘーゼルナッツソース
・仔牛ロース肉のソテー ビーツのフラン添え トリュフソース
・瀬戸内オリーブ牛のグリエと旬野菜の付け合わせ シャトーブリアン風ソース(+500円)
【デザート】マンゴのムース ドーム仕立て
【カフェ】コーヒーまたは紅茶

※メイン料理は、プラス500円にて「オリーブ牛のポワレ」へ変更が可能です。
変更の場合、コメント欄に「オリーブ牛へ変更×人数」のご記入をお願い致します。

<選べる1ドリンク付ディナー> 旬の食材を多彩に使った、一休限定のコースです。 当シェフ自慢の一品を、コースにてご用意いたしました。    メイン料理は、魚料理か肉料理をお選び頂けます。 ご予約お待ちしております。 料理金額6,000円+ドリンク金額1,426円=7,426円→6,000円

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜
キムチ3種盛合せ
■刺身
ざぶとんユッケ
肉刺し3種盛り合わせ
ざぶとん大トロ寿司
■焼物(塩)
極上の厚切り黒タン
シャトーブリアン
イチボ(トモサンカク)
国産牛 上ハラミ
■野菜
胡麻油のチョレギサラダ
10種類の野菜スティック(自家製サンチュ味噌)
■炙り
松坂牛 炙り焼き
■焼物(タレ)
特上カルビ
鷹山牛の赤身肉
米澤牛 厚切りサーロイン
みすじ
■ご飯物※3種からお好みのものをお選びいただけます。
コムタンベースのクッパ・星遊山特製冷麺・石焼ビビンバ
■デザート
-196度で作る星遊山のシャーベット

汐留シティセンター41Fに位置する当店は、眺望の良さも魅力です。段差やパーティションを多用した店内は、プライベート感を大切にしたつくりで接待、会食、記念日、宴会など、様々なシーンに対応できます。大事な接待・大切な人との記念日などに是非ご利用ください。

4,000円〜4,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン <野菜の前菜>
・季節のオードブル9種

<お肉とお魚の前菜>
・活車えび、A5黒毛和牛肉寿司など4種

<サラダ>
・菜園風 有機野菜 季節のサラダ 〜自家製ドレッシングで〜

<ポワソン>
・活オマール海老

<パスタ>
・本日の生パスタ (国産小麦100%)

<ヴィアンド>
・最高級 A5熟成黒毛和牛各種 ※当日セレクトして頂けます。
※サーロイン・トモサンカク・リブ芯・ミスジ・ランプ・イチボ・シャトーブリアン等各厳選A5熟成
※メインのお肉を通常料金60%〜OFFでA5ランクの熟成和牛にてランクアップも可能です
<デセール>
・季節のデセール

<カフェ>
・コーヒー or 紅茶

銀座駅から徒歩1分にある、隠れ家ダイニング&レストランで特別な夜を。 ※12月、金曜日、祝前日は記載価格の+500円となります。  

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯用 グラスシャンパーニュ お一人様1杯付
<8月1日〜8月31日>
■天然海の幸7種のオードヴル<旬>
  もさ海老の軽い炙り フランス産キャヴィアとともに
  毛蟹と枝豆のマリネに小さなビスクを添えて
  羽太を羅臼の昆布締めにしてオーガニックオリーヴオイルと酢橘の香りで
  鱚(きす)のソテに海ぶどう入りヴィネグレットを
  鯵(あじ)を酢締めにしてレモンコンフィとエシャロット風味の味わいで
  剣先烏賊を強火で軽くソテしアンショワード仕立てに
  矢柄(やがら)網焼にいんげんのサラダを合わせグリーンタプナードソースで
■雲丹と冬瓜入りコンソメジュレ
■蒸し鮑のソテと各種トマト 夏野菜 門崎(かんざき)めだか米を使いフレンチ冷汁風に仕立てて
■オマールブルトン(1/2尾)のポワレ ジュ・ド・オマールのエストラゴン風味ソース
■フランス産仔羊肉をシンプルにハーブとガーリック風味にローストして フランス産きのこのソテとともに
■フランス産フロマージュ
■ブラムリー林檎のタルトプロンヌ いちぢくのコンポート アーモンドミルクのアイスクリーム添え
■コーヒーと小菓子
<9月1日〜10月12日>
■シェフからのはじまりの品々
  南蛮海老の炙りマリネ
  南瓜のムース シトロネルジュレ
  河豚のフリット ずいきのマリネ
  ムール貝のマリネ
■羽太の羅臼昆布締め 柚子香味
■蒸し鮑と秋野菜の海草蒸し 各種きのことエシャロットのヴィネグレット
■渡り蟹のビスク<カプチーノ> 渡り蟹のリゾットコロッケ添え
■ドーヴァーソールのムニエル セップ茸のソテとともに
■仙台牛(A5)フィレ シャトーブリアンステーキ フォワグラガレット添え
 黒トリュフソース<現代風ロッシーニ>
■フランス産フロマージュ
 または
 秋のスペシャルスイーツ <葡萄と林檎>
■コーヒーと小菓子

東京駅直結の東京ステーションホテル。 ホテルのメインダイニングである「Blanc Rouge」では、 料理長石原が一切の妥協をせず吟味した食材を 斬新に組み合わせ研ぎ澄まされた感性で一つ一つ手間をかけて 仕上げた料理の数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。 大切な方と大切な日に、記憶に残るひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 本日のアミューズ
フレッシュフォアグラのソテー
本日のスープ
水耕野菜のサラダ
神戸ビーフ サーロインステーキ80g
佐渡島コシヒカリ「ダイヤモンドライス」
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶
*+3000円(サービス料、消費税別)でフィレステーキに、+5000円(サービス料、消費税別)でシャトーブリアンステーキに変更できます。

素敵なディナーの始まりはウェルカムドリンクで乾杯を。 お食事はシェフが目の前でおつくりするフォアグラ料理と最高級の神戸牛ステーキ。 デザートはラグジュアリーな英国風ラウンジや名古屋駅の夜景を楽しめるテラス席でご用意いたします。

6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■うしごろサラダ
■本日のユッケ
■前菜3種盛り合わせ
■刺し盛3種盛り合わせ
■本日のスープ
シャトーブリアン
■特製タン
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ
■本日の希少部位 タレ3種
■うしごろカレー or 特製冷麺
■選べるデザート
(なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット)

【個室確約!】 うしごろバンビーナ銀座店限定の極上コース。 当店限定の生肉や希少部位が詰まった特別なコースです。 接待、デートなど特別な日にぜひ!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜
キムチ盛り合わせ
■サラダ
タコとアボカドのサラダ
■逸品
牛ヒレ肉のローストビーフ
肉付きヤゲンの塩煮込み
■焼き物 厳選5種盛り
シャトーブリアン
・上タン
・極みハラミステーキ
・焼きしゃぶブリスケ
・ランプ
■御食事
石焼きガーリックライス
【フリードリンクメニュー】 3時間制(L.O.30分前)
樽生スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール
ウーロンハイ、レモンサワー、ハイボール、各種焼酎(芋、麦)
ソフトドリンク(烏龍茶、グレープフルーツジュース、オレンジジュース)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

シャトーブリアン&スパークリングワイン含む飲み放題2Hがついた充実のプラン。 絶品牛ヒレ肉のローストビーフ、上ヒレ、上タン含む宝山厳選の盛り合わせなど豪華全10品のコース。 肉のきめ細やかさや光沢、食べた時の柔らかな食感、舌の上でとろける上質の脂を堪能できるのは当店ならではです。 ゆったりと、素敵なひと時を当店でぜひお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜
旬の野菜の冷製黒酢ジュレ

■牛刺し
日本一のサーロイン・ユッケ
■サラダ
スーパーグリーンサラダ
■塩肉
・30日熟成タンと黒タンの食べ比べ
■タレ肉
・黒毛和牛特上カルビ
・黒毛和牛ミスジ
■箸休め
・黒毛和牛の湯引き
■特選肉
・黒毛和牛シャトーブリアン
・飛騨牛ハラミ
■〆肉
・黒毛和牛サーロインの極上焼きすき

■お食事
・つめたいキャビアそうめんorあたたかいトリュフそうめん

■デザート
・特製ピスタチオジェラート
■飲み放題メニュー2時間制(L.O 30分前)
スパークリングワイン、瓶ビール、ワイン(赤・白)、
ハイボール、サワー各種、ライトカクテル各種、焼酎、梅酒、ソフトドリンク各種

黒毛和牛の各部位希少部位、日本一のサーロインユッケ、フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ、などKINTANの名物をすべて堪能できる最上級のプランです。 KINTAN初の新宿エリアへの出店。「神楽坂焼肉 Kintan」のデザインコンセプトは、“焼肉とワインをカジュアルに楽しめるKINTANのCASA(家)”。ワイナリーのゲストハウスのような特別な空間は、開放的なレストランエリアと9つの個室からなり、様々なシーンや気分に合わせて使えます。この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選したKINTANの黒毛和牛。仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。お肉は30日程度熟成させ最も旨味の凝縮された状態でご提供しております。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【19時半までのご利用又は、21時以降のご利用限定のお得価格です】
■グラスシャンパン
■ILBrio人気の前菜盛り合わせ
10種の有機野菜マリネ、牛サーロインの香味漬け、神奈川県佐島の真蛸マリネ、
フォワグラのムース タルトタタン仕立て、アメーラトマトとブラータチーズのカプリ風
■パスタ2種 
・紋甲イカとからすみのスパゲッティ(オイルベース)
・北海道函館直送無添加ウニのクリームソース和え生リングイネ
■A5ランク シャトーブリアンのステーキ又はグリル
■特製クリームブリュレとミルクシャーベット ベリーソース TOMOHIKOスタイル
■ パン、コーヒー又は紅茶

「ILBrio」の人気メニューで構成した、グランシェフ廣本の旬の素材でつくりだすお料理の数々をお楽しみいただけるコースです。 六本木の洗練された上質空間で、ILBrioの新感覚イタリアンで最高のひと時をお過ごしください。

12,000円〜14,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパン
※その他ドリンクに変更可

■先付
■水引バーニャカウダ カニ味噌のソース
■本日の一品
■希少部位 A5ランク! 特選和牛シャトーブリアン(80g)
■ガーリックライス&本日のお椀
■本日のデザート盛り合わせ&カフェ
ご希望の方には、プレートにメッセージをお入れ致します。
(メッセージは30文字程度でお願い致します。)

※プラン以外のご注文にはサービス料10%を頂戴します。

■アップグレード■ 人気の「【乾杯シャンパン付】通常15070→9500円!メインは特選和牛サーロイン!カニ味噌バーニャカウダーなど全6品」プランをお肉を「特選和牛シャトーブリアン」へアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 眼の前で食材が焼かれていく香りや音が食欲をそそり、五感で楽しめる鉄板焼。 素敵なディナーをご堪能ください。

6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
スパークリングワイン・生ビール・ソフトドリンクよりお選びください。
■先付
■本日の前菜
■季節の焼野菜3種
■鮑の江戸前仕立て
■生雲丹の手巻き
■お肉 ※予約時にお選びください
黒毛和牛サーロインステーキ50g + 和牛赤身肉のステーキ50g
or
黒毛和牛A5シャトーブリアン50g
■お好み焼き or 特製オニオンライス
■デザート

お肉は特選黒毛和牛赤身肉と黒毛和牛サーロインを食べ比べor黒毛和牛A5シャトーブリアンをお選びいただけます。 ※当店の特選黒毛和牛は、シェフが厳選した黒毛和牛を使用しております。 当店のお肉は全て検査済み、公的機関の検査印付きで安心してお召し上がり頂けます。

6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】

■初菜3種

■冷製 極上佐賀牛の炙り ]

■牛タンの塩ゆで わさび添え

■本日のサラダ

■極上霜降り厚切りタン

■極上佐賀牛の霜降りサーロイン

■極上佐賀牛シャトーブリアン

■サンチュ 自家製味噌添え

■極上霜降りカルビ

■炙り野菜

■銀シャリ or 石焼ご飯 or 冷麺

■本日のデザート

■ドリンクは、下記より選びください。
スパークリングワイン、ソフトドリンク

麻布十番駅を出て徒歩1分のところにある「兜 麻布十番店」。スタイリッシュ&ラグジュアリーな店内で極上の焼肉を楽しめます。 素材にはとことん拘り、丸ごと一頭買している佐賀牛のコースとなります。 価格帯も比較的安価な為、幅広い世代の方から絶大な指示を受けております。お洒落な空間で著名人も舌鼓の極上焼肉をご堪能ください。 【一休限定特典1ドリンク付き】 佐賀牛希少部位を含むコース料理に、1ドリンクサービスでお付けいたします!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワインで乾杯!
■ロブスタービスクスープ
 香ばしいオマール海老の香りがたった濃厚でコクのあるスープをお楽しみください。
■シーフードカクテルの氷上盛り
 蒸し海老、ムール貝、ホタテ貝を自家製カクテルソースで提供いたします。
■USDA承認牛肉 ”シャトーブリアン”200g マッシュルームボルドレーズで
 選別したフィレ肉の最上級部位を上火式ブロイラーで丁寧にじっくりと焼き上げます。
 (個別プレートで付け合わせのお野菜が付いてます)
■デザート・オブ・ザ・デイ
 本日のシェフのお勧めデザート
 (Happy Anniversaryまたはお名前を入れる事も出来ますのでお気軽にお問い合わせください)
■自家焙煎シングルビーンコーヒー又はフレンチプレスで淹れた紅茶

※こちらのコースご利用のさいは
クーポンや割引チケットなどの併用はできませんのでご了承下さい

■□■一休限定スペシャルプラン■□■ スパークリングワイン付、記念日のお祝いにピッタリのコースプランです! 香ばしいオマール海老の香りがたった濃厚でコクのあるロブスタービスク、ガラスの器に砕いた氷を敷いてその上に盛付けられた色とりどりのシーフード、そしてメインは究極のフィレステーキ”シャトーブリアン”をマッシュルームボルドレーズで、最後は当店シェフのお勧めのデザートに香り高い自家焙煎コーヒーを付けて、リクエストでデザートプレートに名入れを致しますのでご遠慮なくお申し付けくださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 前菜サラダ
・キムチ盛り合わせ(白菜キムチ、カクテキ、オイキムチ)
・チョレギサラダ
・おつまみ3種盛合せ
黒毛和牛
・サーロイン
・上みすじ
シャトーブリアン
・かいのみ
・しんしん
・らんぷ
特選厚切り
・厚切り上ハラミ
・厚切り上タン塩
選べるお食事(下記の中から1つお選びください)
・クッパor石焼きビビンバor冷麺
食後のデザート(下記の中から1つお選びください)
・ゆずシャーベット
飲み放題メニュー
・生ビール
・角ハイボール
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・マッコリ
・カクテル(カシス3種類、ライチ2種類)
・ソフトドリンク5種類

当店自慢の特選焼肉に飲み放題がついた贅沢なコースです。 黒毛和牛の希少部位6種はもちろん、国産牛厚切り上ハラミ、厚切り上タン塩まで 余すところなくご堪能下さい。 ■+500円でワンランク上の飲み放題プランに変更することができます。

10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯グラスシャンパン

■和牛刺し3種盛り合わせ
■季節のナムル盛り合わせ
■サラダ
■究極の黒タン
■厚切りハラミ
■特選部位・塩
■本日のスープ
シャトーブリアンのミルフィーユ
■大判サーロイン(タレ又はポン酢)
■水キムチ
■ザブトンのすき焼き
■本日の特選部位
■お食事
■デザート

一休会員様限定で特別に乾杯グラスシャンパンをお付けしたうしごろの、「極み」コースです。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。

2017年07月掲載開始
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン <お食事>
■前菜
 旬の野菜の冷製黒酢ジュレ
■牛刺
 サーロインユッケ
■塩肉
 熟成 金舌 KINTAN&黒タンの食べ比べ
■サラダ
 スーパーグリーンサラダ
■タレ肉
 和牛特上カルビ
 和牛ミスジ
■箸休
 ザブトンの湯引き
■特撰肉
 極上シャトーブリアン
 飛騨牛ハラミ
■〆のお肉
 ザブトンの焼きすきやき
(割り下・卵黄・トリュフ・トリュフオイル)
■お食事
 つめたいキャビアそうめん or あったかいトリュフそうめん
■デザート
 特製ピスタチオジェラート

「金の舌を持つ大人達が唸るくらいお肉がおいしくて、カジュアルに料理と雰囲気を楽しめるレストラン」がコンセプトの焼肉KINTAN 5号店が代官山に誕生。 30日間ドライエイジングした「熟成KINTAN」や「フォアグラと黒トリュフの石焼ビビンバ」等の定番メニューもご用意しております。 店内の雰囲気はBLACK×WHITEのモノトーンなデザインです。カジュアルでゆったりと過ごせる空間に、自然と会話もはずみます。代官山は4タイプの完全個室をご用意いたしております。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン <ドリンク>
選べる1ドリンク付
生ビール、白・赤ワイン、ソフトドリンクよりお選び下さい。

<メニュー>
■本日の先付
■本日の前菜
■活伊勢海老の鉄板焼き
■活アワビの鉄板焼き
■本日のサラダ
■口直しのシャーベット
■おすすめ焼き野菜
■100gシェフ特選銘柄牛シャトーブリアン
 又は
 100g特選銘柄牛サーロインのステーキ
■鉄板焼き御飯 または 牛炙り鮨  お椀 香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

【一休限定】選べる1ドリンク&贅沢なプライベート個室確約プランを特別料金でご用意致しました。ご接待や大切なお集まりなどの様々なシーンにご利用頂けます。 銀座の中心で記念日や接待に鉄板焼きはいかがでしょうか。選び抜かれた和牛や旬の食材を贅沢にかつ、繊細にお客様の目の前で熟練の職人達が焼き上げます。静かにゆったりと大切な方との非日常を演出致します。一休限定で選べる1ドリンクをお付けした特別コースです。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク (以下よりお一人様に付き2杯お選びください)
スパークリング・赤・白ワイン、カクテル各種、ワイン各種
〜ある日のメニュー例〜
■旬の食材のチャイナオードブル
■乾貨のうま味 仏様も垣根を越える極上壺蒸しスープ
■Wakiya 特製窯焼き北京ダック
■昆布の香り北海道蝦夷鮑の岩塩焼き
■極上フカヒレの上海風煮込み(フルサイズ)トリュフソースで
■旬の野菜と和牛シャトーブリアンのローストビーフ
■お食事
本日の数種のお食事の中からお選びください
■一笑美茶樓のお楽しみチャイナデザート
■脇屋が選んだ銘茶の香りをお楽しみください

■個室確約■ 一休限定で選べる2ドリンクが付いた、贅沢な全8品ディナープランをご用意致しました。 是非この機会にご利用ください。 東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇み、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地のよい空間と心温まるサービスをご提供いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■乾杯用シャンパン(ソフトドリンクに変更可能でございます。)

■キャビアとオードブル盛り合わせ

■季節のスープ

■ハイジのラクレットチーズ

■鉄板で作る季節の温製オードブル
■活鮑(半身)

■活伊勢海老(半身)

■彩りサラダ

■黒毛和牛ステーキ 〜シャトーブリアン〜 トリュフソース

■焼野菜

■御飯もの

■アニバーサリーデザート

■デザートワイン

記念日向け贅沢プラン「AYANO」をご用意致しました。 シャンパンとキャビアから始まり、世界の3大珍味はもちろん、鮑や伊勢海老まで楽しめる贅沢三昧コースでございます。 ぜひ、記憶に残る素敵なお時間をお過ごしくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【8/1〜9/30までご提供致しますコースメニューとなります】
■アミューズ三種
■国産天然地蛤焼(1P)
■YAKIYAKIさん特製サラダ
■賀茂茄子と自家製ベーコンのグリル 〜吉田牧場のラクレットチーズと共に〜
■旬の白身魚と万願寺唐辛子のグリル 〜サフランソース〜
■A:特選黒毛和牛(A5)サーロイン(80g)
  or
 B:特選黒毛和牛(A5) フィレ(60g)
 ※変更 特選黒毛和牛(A5) シャトーブリアン (60g) +1,200円
■A:本日の生パスタ
  or
 B:本日の鉄板焼リゾット
■本日のデザートプレート
●パン
■コーヒー or 紅茶
※特選黒毛和牛は増量(別途料金)も承っております。
シャトーブリアンは仕入状況等によりご提供できない場合もありますのでご了承ください。

こちらは一休限定の特別ディナープランです。 【檜坂】コースをお得な価格でご提供いたします。 最上級A5ランクの特選黒毛和牛をメインに、オープン時よりご好評を頂いている国産天然地蛤焼や、賀茂茄子と自家製ベーコンのグリル、旬の白身魚と万願寺唐辛子のグリルなどご満足いただけるコース内容となっております。 赤坂駅より徒歩3分。カウンター、テーブル半個室、掘りごたつ個室、VIP個室と様々なお席が御座いますので、デート・ご宴会・接待・お友達とのお食事会などあらゆるシーンでご利用頂けます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付 
(生ビール・ハウスワイン(赤/白)・スパークリングワイン・ハイボール・サワー各種・
 梅酒・果実酒・ソフトドリンク等)
■季節の前菜3種
■翔山亭握り寿司
■焼き胡麻がきのみぞれ椀
■鱧タンとお刺身湯葉
■和風ナムル
■本日の厳選ロースの焼きすき
■黒毛和牛7種盛り(特選部位・シャトーブリアンを含む)
■お食事(冷麺 又は ばらちらし)
■甘味

黒毛和牛一頭買いだからこそ、高品質なお肉を低価格でご提供いたします。 店内は料亭の趣をそのままに、上質な空間をご用意。料亭でお寛ぎ頂くようにゆったりとした優雅な空間で、極上の焼肉をはじめ、和食の献立を取り入れた「会席コース」をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■お通し 
 日替わり旬の三品
■吸い物
 飲むお野菜
■八寸
 季節を感じる一皿
■お野菜
 はせ川厳選!早採り野菜のサラダ
■お肉
 肉の王シャトーブリアン贅沢トリュフ掛け
 最高級部位お肉2種食べ比べ
■蒸し物
■海鮮
 殻つき生ホタテの網焼き
■お肉
 最高級部位の網焼きしゃぶ
 最高級部位の網焼きすき
■お食事 
 和牛のにぎり 雲丹とこぼれいくら
■デザート 
 プレミアムアイスクリーム

従来の焼肉業態の常識を打ち破り、和スタイル焼肉の提案です。「日本焼肉 はせ川」の始まりはここにあります。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日お選びくださいませ。

<メニュー例>
【すき焼】
■特上120g 8,910円
■特上160g 11,642円
■極上120g 12,474円
■極上160g 16,394円
【しゃぶしゃぶ】
■特上120g 8,910円
■特上150g 10,929円
■極上120g 12,474円
■極上150g 15,325円
【すき焼・しゃぶしゃぶコース】
■花コース・極上120g 17,820円
(前菜・お造り・すき焼又はしゃぶしゃぶ・お食事・デザート)
■福コース・極上120g 19,008円
(前菜・ミニ塩焼ステーキ50g・すき焼又はしゃぶしゃぶ・お食事・デザート)
■星コース・極上120g 21,384円
(前菜・ローストビーフ握り寿司・お造り・すき焼又はしゃぶしゃぶ・お食事・デザート)
【網焼ステーキ】
■特上サーロイン150g 12,474円
■特上ヒレ150g 13,662円
■極上サーロイン150g 16,038円
■極上シャトーブリアン150g 17,226円
【網焼ステーキコース】
■花コース・極上サーロイン150g 21,384円
■花コース・極上シャトーブリアン150g 22,572円
(前菜・お造り・サラダ・網焼ステーキ・お食事・デザート)
■星コース・極上サーロイン150g 24,948円
■星コース・極上シャトーブリアン150g 26,136円
(前菜・ローストビーフ握り寿司・お造り・サラダ・網焼ステーキ・お食事・デザート)
【お子様メニュー】
■お子様弁当 3,564円
 (茶碗蒸し、鮪の刺身、エビフライ、唐揚げ、ハンバーグ、俵おむすび、アイスクリーム)

上質の和牛にこだわり続ける人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに「焼くように炊く」のが特長です。 大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。 日本屈指の目利きが選んだ、極上の黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、網焼ステーキを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ・黒毛和牛の刺し盛合せ(3種)
・黒毛和牛のトリュフカルパッチョ
・極上厚切りタン
・極上シャトーブリアン
・極上厚切りハラミ
・極上ミスジ
・ズワイガニしゃぶしゃぶ
・黒毛和牛のフォンダンロースしゃぶしゃぶ
・極上タンのしゃぶしゃぶ2種
・〆の名古屋きしめん
・本日のデザート

最高級部位を使い、贅沢に贅沢を重ねた至高のコース。 (苦手食材、アレルギー等ご対応致します。)

5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■Antipasto
自家製有機野菜のピクルス 500円
イタリア産オリーブの盛合わせ 500円
オススメチーズ2種盛り合わせ 600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュート 600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュートとルッコラのサラダ 1,200円
8品目の有機野菜自家製シーザーサラダ 1,000円
小海老とアボカドのバジルマヨネーズサラダ 1,200円
ピエモンテスタイル有機野菜のバーニャカオダ 1,300円
エスカルゴとブラウンマッシュルームの香味野菜ソテー 1,200円
■パスタ
青森県六片にんにくの香り豊なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノスパゲッティ 1,000円
シンプルに仕上げたトマトソース 又はアラビアータソース 1,300円
地ハマグリとヤリイカ・ルッコラのペペロンチーノスパゲッティ 1,550円
天然ホタテとアンチョビ・オリーブ・ケイバーのブッタネスカソース 1,550円
ゴルゴンゾーラの濃厚なクリームソースペンネ 1,500円
栃木県産山麓卵のローマ発祥クリームを使用しないカルボナーラ 1,600円
海の幸の猟師風ペスカトーラオリーブソース又はトマトソースリングイネ 1,800円
牛トリッパ(牛の胃袋)の香味野菜で煮込んだ
トマトソースモッツァレラチーズのオーブン焼き ペンネ 1,800円
■ピザ
マルゲリータ 1,400円
ポモドーリ 1,550円
クワトロフロマッジョ 1,500円
クワトロフロマッジョとリンゴ 1,650円
小海老とサラミナポレターナ 1,650円
イタリアパルマ産プロシュートとルッコラ 1,650円
ビスマルク 1,750円
■リゾット
パルジャミーノレッジャーノクリームリゾット 1,550円
ゴルゴンゾーラとルッコラのクリームリゾット 1,650円
海の幸の猟師風ペスカトーラ トマトリゾット 1,800円
■メイン料理
鹿児島県さつま若シャモ(父親が天然記念物の薩摩鶏)モモ肉のロースト 2,720円
NZ産仔羊ロース芯のロースト 3,800円
沖縄県産ロイヤルポークロース肉のソテー フォンドボーソース 2,700円
鳥取県産大山地鶏モモ肉のロースト ディアボラ仕立て 2,000円
フランスピレネー山麓産ノ・ワール・ドビゴール豚肩ロース肉のグリル 3,300円
USA産アメリカ最高峰ブラックアンガス牛のグリル 本ワサビ添え 2,600円
北海道産牛フィレ肉シャトーブリアンのグリル 3,500円

食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■キムチの盛り合わせ
■蔵元サラダ
■センマイ刺し
■特上タン塩
■佐賀牛特選カルビ
■佐賀牛特選ロース
シャトーブリアン
■上ミノ
■選べる海鮮焼
■選べる焼野菜二種
■ビビンバ または ご飯
■テールスープ
■本日のデザート

佐賀牛を多く取り入れた贅沢なコース。特上タン塩や特選佐賀牛、上ミノなどが堪能できます。接待や記念日、大切な方のおもてなしにおすすめです。 渋谷には珍しい、全室個室の落ち着いた大人の雰囲気漂うお店となっております。 ご友人同士のお食事をはじめ特別な方とのお食事にもぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 〇グラススパークリングワイン
〇季節の味わい三種
〇シェフおすすめの一皿
〇牛テールスープ
〇厚切り牛タンの炭火焼
※入荷状況により変更する場合がございます。
〇神戸牛特選部位と兵庫県産野菜の軽い煮込み
〇「心」特製サラダ
〇神戸牛 シャトーブリアン(120g)
または
〇神戸牛 サーロイン(60g)とミスジ(60g)の食べくらべ
○ガーリックライスまたは御飯 赤だし 香の物
○パティシエ特製デザート
○コーヒーまたは紅茶

日本が世界に誇る高級食材「神戸牛」。 シャトーブリアンやサーロインをはじめ、神戸牛の様々な部位をお愉しみいただける数量限定スペシャルコースディナーをご用意いたしました。 世界中の美食家やセレブリティ―の舌を魅了し続ける極みの味をどうぞごゆっくりとお愉しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
【宮崎牛・国産牛】
・国産黒毛和牛ロース(100g) 4,570円
・特選ブランド「宮崎牛」ロース(100g) 6,590円
・特選ブランド「宮崎牛」シャトーブリアン(100g) 8,280円 etc
※稀少部位を用いている為、ご用意出来ない場合がございます。
【魚介】
・海鮮焼き盛り 5,100円
・帆立貝(2枚) 1,480円
・活オマール海老 6,670円(一匹)
・本日の鮮魚 1,440円   etc
【野菜類】
・季節の野菜 3種盛り合わせ 1,210円 etc
【前菜】
・本日のサラダ(本日の内容はウェイターまでお尋ね下さい。) 870円
・北海たこのガーリックバター焼き 香味野菜添え  1,120円
・魚介と季節野菜のフリット 1,390円  etc

※お子様メニューもご用意しております。
・Kids Dinner ZEN お子様ディナー膳 1,820円

※こちらのプランは【席のみ】のご予約になります。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ピョル(Pyol)コース
【前菜】  
本日のオードブル2種
キムチ3種盛合わせ
ナムル4種盛合せ
本日のサラダ
サーロイン炙り握り

【塩焼】  
特選タン塩
車海老
ロブスター(お一人様半身ずつ)

【箸休め】  
スティック野菜盛込み

【特選素材】 
トップサーロイン
ハネシタ
シャトーブリアン

【御飯物】 
冷麺 or 石焼ピビンパ

【甘味】  
本日のデザート盛り合わせ

YAKINIKU TORAJI PARAM では、食をより良く味わって頂きたい一心で、厳選された食材と洗練された大人の空間をご用意させて頂きました。地上200mの大パノラマから眺める「光のアート」の美しさに思わず心を奪われてしまう最高のロケーション。

8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク>以下よりお選びいただけます。
ビール・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ソフトドリンクなど
■前々菜
■前菜4種盛り合わせ
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
■天使海老のガーリックオイル焼
頭まで食べられる新鮮海老をガーリックオイルでソテー
■A5ランク黒毛和牛シャトーブリアン
一頭から僅か800g程度しか取れない幻の部位!ミディアムレアで。
■本日の炊き込みご飯 or ガーリックライス
■特製和出汁スープ
ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。
■デザート

【OPEN記念】 当店人気のシャトーブリアンコースを一休限定でさらにリーズナブルに。前菜4種、天使海老などもお楽しみいただけます。一頭から600g〜800gしか取れない最高級部位をご堪能ください。

2017年06月掲載開始
8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン < お食事内容 >
■季節のお野菜
■オススメ串15本
(例:シャトーブリアン・車海老・世界三大珍味・旬の食材など串15本)
■お口直し
■季節の御飯・お椀・漬物
■デザート付

数より質を重視する大人のための高級串かつ(串揚げ)専門店。コリドー街の1本銀座寄りの通りにある当店では、高級割烹並みの新鮮な旬の食材や、シャトーブリアン・フォアグラを使った本物の串かつをご堪能いただけます。揚げ物でありながらも、油っぽくなく、あっさりヘルシー。 食材は魚介類・肉類・野菜など常時30種類以上ご用意しております。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 季節の先付
本日の冷製オードヴル
熟成霜降り牛 炙り寿司
活け 蝦夷鮑
活け 伊勢海老
フォアグラソテー
30日間熟成 A5銘柄牛 エイジングビーフ 80g
 柔らかい牛フィレに約30日のエイジングを施しました
 シャトーブリアンへの変更は+3000円で承ります
 
産地直送季節の焼き野菜
ガーリックライス 香の物 味噌汁
季節のデザート

熟成和牛の達人 宮地シェフが 30日の間、熟成庫でじっくりとエイジングを施した A5ランクの銘柄牛のエイジングビーフステーキ。 そして、新鮮な海の幸は生きたまま鉄板で踊り焼き。 鉄板焼きの醍醐味を味わえる オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてがシェフ宮地オリジナルの 渾身のコースとなります。 目の前で繰り広げる匠の技と味を是非ご堪能ください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン CILQ Dinner Course
- CILQディナーコース -
【お料理 全7品】
● 最初の一皿 ●
・冬瓜のブルーテに真蛸のマリネ 新生姜のエキュームと
又は
・[当店スペシャリテ]フレッシュキャビアとほうじ茶のチャイで (+1,500円)
● 穴子 ●
・フレッシュラタトゥイユ 穴子と茄子のフォンダン
● 前菜 ●
・ハーブ香る牛舌のサラダ仕立て
● 帆立 ●
・ホタテ貝とポレンタ ビーツと夏トリュフドレッシング
● お肉料理 ●
・長野県産 千代幻豚のロースト
又は
・黒毛和牛フィレ肉 ”シャトーブリアン” マデラ酒ソース (+1,500円)
● お米料理 ●
・茨城米「利根の恵み」の焼きリゾット
● デザート ●
・本日のデザート
● 選べるCafe ●
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・カプチーノ
・エスプレッソ
etc

※メニューは一例です。
※シェフおまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。

●アンティークな仏料理から新しいステージへ。 「身体に優しく」それがCILQの料理の原点になっています。 日本人が求める繊細な味覚。日本が育んだ類稀なる素材。 料理のジャンルを超えた試行錯誤がCILQの礎となっています。 フランスで生まれた仏料理の新しい形を目指して。 CILQのメニューはアンティークな仏料理とは一線を画す新たな挑戦でもあります。 見栄えの派手さよりもシンプルな中にひとつひとつの素材に込められた思いを感じて頂ければ幸いです。日本人の為のフレンチとも言える数々のメニューをご提案致します。

5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【特典】1ドリンクサービス
【本日の前菜三種盛り】
【菜】
厳選旬野菜の盛り合わせ
【本日の特選肉】
シャトーブリアン
【本日の希少部位六種盛り】
特上ミスジ、ハラミ、リブ芯、クリ、ランプ、トウガラシ
【サラダ】
柚子ポンサラダ
【極肉】
サーロインのすき焼き
【スープ】
タンつみれと九条葱のスープ
【極上ホルモン三種特選盛り】
コプチャン、ハツ、ガツ芯
【〆もの】
特製和風冷麺orうしごろ貫カレー
【デザート】
デザート各種
※お肉の内容等当日変更する場合がございますがご了承くださいませ
※飲み放題(2時間制 LO30分前)を追加でご希望の場合は2,160円で承ります

一休限定で当店人気の8,000円のコースに1ドリンクををお付けいたします。 コースはうしごろ貫こだわりのA5ランクの黒毛和牛を使用した盛り合わせ、 人気のサーロインのすき焼きなど内容・ボリューム共に大満足な内容になっております。 希少部位のシャトーブリアンもご堪能いただけます。 うしごろ貫がご提案する和酒と楽しむために創り出した焼肉を存分にお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■炙り肉寿司
■フォアグラのソテー “けやきスタイル”
■ニューオータニ特製本日のコンソメスープ
■国産天然活鮑 塩釜蒸し
 あさりをベースにフカヒレと青海苔ソース
■野菜のお口直し
■本日の銘柄牛シャトーブリアン 100g
■こだわりの焼き野菜をお好みで
■フリルレタスと季節野菜の彩りごろごろサラダ
■ご飯 又は ガーリックライス
 香の物 味噌椀
■本日のデザート
■コーヒー

豪華食材で贅沢を極めたプレミアムディナーコースです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください。
 スパークリングワイン、ビール、ワイン(白・赤)、
 カクテル(カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスグレープフルーツ、
 カンパリオレンジ カンパリソーダ、ジントニック、ジンバック、ハイボール)
 焼酎(麦・芋)、オレンジジュース グレープフルーツジュース ウーロン茶
〜メニュー〜
■本日のお口取り
■スープ
■オークマ特製 松花堂前菜
■霜降り黒毛和牛のステーキ
 (サーロイン150gまたはフィレ100g)
 ※シャトーブリアンに変更 +500円
■ご飯 または パン
 ※ガーリックライスへ変更 +500円
■シェフ特製デザート
■記念日ケーキ
■食後のお飲み物

霜降り黒毛和牛のステーキコースです。さらに、一休限定で1ドリンク&記念日ケーキををお付けいたしました。 全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【アミューズ】
 本日の一品
【前菜】
 前菜4種盛り合わせ
【野菜】 
 旬の野菜をふんだんに使った焼野菜
【魚料理】
 ズワイ蟹とトマトの鉄板焼。バジルのソースを添えて
【肉料理】
 A5ランク黒毛和牛 熟成赤身肉100g。40日間ドライエイジングした円居の純米大吟醸カット!
〜グレードアップ〜
・サーロインステーキ(+1000)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感をお楽しみください。
・熟成サーロイン(+2,000円)
  熟成により旨み・甘味・風味が高くなり、濃厚な味わい。
・フィレ(+2,000円)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
シャトーブリアン(+3,000円)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!
【お食事】
 ガーリックライス、特製和出汁スープ
 
【デザート】ジェラート
+1,500円でメッセージ付きのデザートプレートに変更できます。

通常8,000円(税サ別)相当のコースを、期間限定で1日2組のみ4,700円(税サ別)でご提供!! 当店自慢のA5ランク黒毛和牛熟成赤身ステーキをお試しください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■お口取り1
■お口取り2
■冷前菜
■温前菜
■お魚料理
■お肉料理
■デザート1(記念日のお客様にはメッセージプレート付)
  
■デザート2
■プティフール
■コーヒー/紅茶がつきます
■焼きたてパン(おかわり自由)がつきます

キャビア、オマール、シャトーブリアン等の高級食材を使った特別コース。 特別な記念日等に是非ご利用ください。 ※メニューは季節毎に変更いたしますので、ご了承ください。 ※食材は仕入れ状況によって変更となる可能性がございます。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■一休限定:乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンクも可)
〜おまかせ会席〜
前菜:小鉢三種
刺身:雲丹ユッケ、和牛のタタキ、和牛素麺
厳選名物:上ねぎタン塩、シャトーブリアン
菜:旅亭サラダ
たれ焼肉:特上カルビ/みすじ/本日の赤身
包み野菜:サンチュ、エゴマ
箸休め:季節の冷菜三種
極上焼:ランプステーキ/上もも肉の焼しゃぶ
炙り:ザブトンの炙り焼き
〆:選べるご飯物(冷麺、玉子クッパ、野菜ビビンバ)
デザート:季節ソルベとフルーツ

お肉を美味しく召し上がって頂くため最高級部位とあらゆる食べ方が詰まったコースです。   私どもが目指したのは、和食としての焼肉です。最高級の和牛、千葉の契約農家から仕入れた新鮮な野菜。使うのは上質で安全な食材のみ。献立もお肉だけに偏らず、旬の野菜をふんだんに取り入れ、バランス良く安心で、身体に優しい焼肉を提供しております。また、まんぷくはお食事はもちろん、お客様に様々なシーンでご利用いただけるよう居心地の良い空間づくりに努めております。

8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【一休限定特典】
・グラスシャンパン
・グラス白ワイン(60ml) 2杯
・グラス赤ワイン(120ml) 2杯
(ワイン一例:トゥレーヌ ソーブィニョンブラン 2014・マコンヴェルゼ ルフレ―ブ 2013
      ボーグル ピノノアール 2012・GH ラグランジェ 2012)
※ワイン以外に変更可

〜記念日におすすめコース〜 ※メニューはある日の一例です
【 先 付 】ディナーの始まりに
【 スープ 】燈 じっくり手間をかけたこだわりスープ
【 前 菜 】※下記より1品選択
 ・和で表現する一皿
  (例 ふわふわ煮穴子のグリル)

 ・鉄板すき焼き

【 魚 介 】活黒鮑の鉄板焼

【 サラダ 】大人気のドレッシングで食すサラダ

【 焼 物 】旬の焼野菜の盛り合せ

【 主 菜 】A5ランク熟成黒毛和牛サーロインとシャトーブリアン食べ比べ(80g)

【 食 事 】ガーリックライス 又は 白御飯・赤出汁・お新香

【 甘 味 】ピスタチオのアイスとフルーツの盛合せ
 
※記念日の方は、デザートにメッセージを添えることが出来ます。
ご希望の方は、オプションをご選択の上、コメント欄にご希望のメッセージをご入力ください。
(30文字以内)

【記念日におすすめ】 窓際カウンター席や個室確約のシャンパン含む5ドリンク付き贅沢鉄板焼コースです。 黒毛和牛と黒毛和牛シャトーブリアンの食べ比べや、活黒鮑がご堪能いただけます。素材を知り尽くしている職人が絶大な自信を持つ料理の数々をお楽しみください。 優雅で上質な空間で夜景を眺めながら、至福のディナータイムをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■お勧め前菜盛合せ
■本日のお吸物
■ローストビーフ握り寿司
■サラダ
■焼野菜
■メイン(以下よりどちらかお選びください)
極上サーロイン150g or シャトーブリアン100g
■お食事
■デザート

すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗「人形町今半」がミッドタウンにオープンした姉妹店「喜扇亭」。 熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”をお楽しみいただけます。明治28年の創業以来培って参りました牛の目利きと調理の技を目の前の鉄板でご堪能くださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【飲み放題付】2時間※LO.30分前
瓶ビール、焼酎(水割り・ロック)、レモンサワー、グレープフルーツサワー、ウーロンハイ、オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶
【メニュー】
彩り野菜のナムル5種
キムチ盛合せ
尾崎牛の炙りトロ肉
じっくり煮込んだ尾崎牛テールスープ
国産牛厚切り上タン
尾崎牛最高級部位(シャトーブリアンorサーロイン)
尾崎牛特選赤身肉二種盛合せ
尾崎牛特選霜降肉二種盛合せ
雲丹とイクラのひむかごはん
アイスクリーム

生ビールも選べる飲み放題付き! 尾崎牛のシャトーブリアンorサーロイン、特選赤身&霜降り、国産牛の厚切り牛タンなど豪華焼肉をお楽しみいただけます。 数寄屋橋交差点の一角、銀座エリアの大型商業施設の東急プラザ銀座11階に店を構える「尾崎牛焼肉 銀座 ひむか」。銀座駅より徒歩1分の抜群の好立地。店内は木の温もりが心地よい和空間。ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■食前のお愉しみ
■キャビアのフラッペ
■神戸ビーフのシチュー クレープ包み
■イセエビと活黒鮑
■「スペイン産イベリコ豚」のサラダ トリュフの香り
■神戸ビーフ シャトーブリアン(100g)
■御飯 またはガーリックライス 伊勢海老の至福の椀 御飯の供
■デザート
■コーヒー又は紅茶

神戸ビーフの最上級部位“シャトーブリアン”をはじめ、イセエビや黒鮑、 キャビア、トリュフなど、贅の限りを尽くしたプレミアムコース。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン 【1ドリンクメニュー】
スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、ソフトドリンク各種
<お料理>
■1品目
・季節の前菜
■2品目
・フォアグラソテー

■3品目(以下より一品お選びいただきます)
・伊勢海老の鉄板焼
又は
・活あわび鉄板焼(追加1,425円)

■4品目
・季節のサラダ

■5品目
・鹿児島黒牛サーロイン50g・北海道神居牛シャトーブリアン50g 2種盛り合わせ
焼き野菜盛り

■6品目
・ガーリックライス 汁椀 香の物

■7品目
・デザート

■お祝いプレート特典
(お誕生日・記念日にはネーム入りバースデープレートをサービスいたします。)

【お時間限定!18時までのご来店で18,865円→12,000円!】 鉄板焼きの醍醐味!シェフの手さばきも五感で楽しめる、カウンター特等席か、個室をお選びいただけます。さらに一休限定特典といたしまして、選べる1ドリンクとお祝いプレートをお付けしたコースです。 気軽に日常使いできる、カジュアルな鉄板焼きレストラン「鉄板焼 開化屋 六本木ヒルズ店」。厳選した肉や素材をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。 シックな店内にて、皆様でごゆっくりとお食事をお召し上がり下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜
旬の野菜の冷製黒酢ジュレ

■牛刺し
日本一のサーロインユッケ
■熟成KINTANと黒タンの食べ比べ

■サラダ
スーパーグリーンサラダ

■タレ肉
・黒毛和牛特上カルビ
・黒毛和牛ミスジ
■箸休め
黒毛和牛ザブトンの湯引き
■特選肉
・黒毛和牛極上シャトーブリアン
・飛騨牛ハラミ
■〆肉
サーロインの極上焼きすきやき

■お食事
つめたいキャビアそうめん
  or
あったかいトリュフそうめん
■デザート
特製ピスタチオジェラート

■飲み放題メニュー2時間制(L.O30分前)
スパークリングワイン(赤・白)、ビール、ワイン(赤・白)、
ハイボール、サワー各種、ライトカクテル各種、焼酎、梅酒、ソフトドリンク各種

六本木のカジュアル・リッチな大人のレストラン「六本木 焼肉 Kintan」で贅沢ディナー! 名物の熟成KINTANや日本一のサーロインユッケ、黒毛和牛極上シャトーブリアン、飛騨牛ハラミなど豪華上質肉をふんだんに楽しめる最上級コースです。 2時間飲み放題のついた充実のコースをこの機会にぜひお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
■本日のサラダ
■帆立の鉄板焼き〜ウニクリームソース〜
■最高級A5ランク熟成黒毛和牛ステーキ 100g
(A5熟成サーロイン+1,080円 A5熟成ヒレ+2,160円 A5シャトーブリアン+3,240円)
■白いごはん(あきたこまち使用)
■和風だしのスープ
■デザート
■コーヒー

素材にこだわりぬいた鉄板焼き料理をお楽しみください。 ランチだからこそご提供できる価格です。 メインディッシュには、最高級A5ランク熟成黒毛和牛ステーキをお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

シャトーブリアンが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
■1ドリンクは下記よりお選びください
白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク
<アラカルトメニュー一例>
■黒毛和牛網焼き 100g 本日の塊からお選び下さい。
 ・リブロース 1,706円
 ・肩ロース  1,382円
 ・イチボ   1,706円
 ・ランプ   1,706円
 ・和牛ハラミ 1,814円
■特選山形牛網焼き 100g 本日の塊からお選び下さい。
 ・特上サーロイン 3,240円
 ・ヒレ(シャトーブリアン)4,320円
 ・サブトン    3,780円
■おすすめ 本日の前菜プレート 1,296円
■アボカド・トマト・キムチ和え  626円
■山形牛タルタル 1,058円
■チーズ盛り合わせ 734円
■海老とロコ貝のアヒージョ 734円
■チーズフォンデュ風ポテトサラダ 626円
■天使のシュリンプカクテル 842円
■ソーセージ盛り合せ 626円
■コブサラダ(シェフの気まぐれサラダ)734円
■フルーツサラダ 842円
■山形牛炙りにぎり(2貫) 950円
■ガーリックライス(スープ・お新香付) 734円
■牛タンメンチカツサンド 864円
■本日のシャーベット・アイス 432円 など
<ドリンクメニュー一例>
■生ビール 648円
■モエシャンドン 1,296円
■ワインボトル各種(赤or白)3,996円
■グラスワイン 756円
■響ハイボール 648円
■焼酎(芋・麦) 648円
■ソフトドリンク各種 324円 など

【お席のみのご予約プラン】 一休限定で選べる1ドリンクをお付けいたします。

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