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オッソブーコが楽しめる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

オッソブーコが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

オッソブーコが楽しめるおすすめプラン <ある日の一例>
■アミューズ
■前菜〜1品お選びください
・旬の鮮魚のカルパッチョ 大島農園のお野菜のサラダと共に
・国産ブランド豚ロースの自家製ハムのインサラータ イタリアンパセリのサルサで
・季節野菜のポタージュスープ 北海道産ホタテのソテーを添えて
・生ハムとほうれん草、リコッタチーズを詰めたヤリイカの“リビエノ”
 生海苔を使ったソースで(+500yen)
・牛タンの香草パン粉焼きとカブのバリエーション ツナのサルサを添えて(+800yen)
 etc
■パスタ〜1品お選びください
・自家製サルシッチャと冬キャベツのアンチョビオイルソース
 スパゲッティー フェンネルの香り
・北海道産タラコとジャガイモ、キノコのクリームソース スパッゲティー
・イタリア産生ハムと菜の花、小松菜のお野菜のソース ショートパスタ“オレキエッテ”
・唐辛子を練り込んだ手打ちパスタ“キタッラ”
 桜海老とポルチーニのトマトソース(+500yen)
・サフランの香りの蝶々型の手打ちパスタ“ファルファッレ”
 仔牛スネ肉の煮込み“オッソブーコ”グラモナータを添えて(+800yen)
 etc
■メイン料理〜1品お選びください
・大山鶏もも肉のグリリア カルダモン香るバルサミコのソース
・旬の鮮魚のオーブン焼き ジャガイモとペコリーノチーズのソースで
・牛ほほ肉、豚タン、鶏肉のスープ仕立て“ボッリートミスト”
・仔羊のロースト クミン香るクスクスと柑橘のマルメラータを添えて(+800yen)
・青森県産鴨胸肉と長葱のロースト 自家製の燻製塩で(+800yen)
・ブランド和牛の低温ロースト ブドウの果汁を煮詰めたソース“SABA”(+1,200yen)
 etc
■6〜8種類より選べるデザート
※デザートのお変りは、ご申告制となりますので、スタッフまでお声掛けくださいませ。
■食後のコーヒー
■お任せパン

●一休限定でドリンク2杯が付いたお得なディナーコース8,100円相当→4,800円の特別ディナー。 平日限定で、デザートは6〜8種の中からお選びいただき、お召し上がりいただけます。 デザートのお変りも自由ですので、お気軽にお声掛けください。   お食事は、季節の旬の食材を使用しましたプリフィックスコースとなります 。 (メニューにはアミューズ、お任せパンも付いております)   ●選べる2ドリンク内容 スパークリングワイン、ワイン(白・赤)、 オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

オッソブーコが楽しめるおすすめプラン ※お子様同伴不可
※個室利用不可
■赤or白のフルボトルワイン
※1〜3名様1本、4〜6名様2本、7〜9名様3本のご提供です。
■一口前菜
■前菜・パスタ・メインより3品
前菜
・本日お魚のカルパッチョ
・プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ(+500)
・イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ 自家製グリッシーニ添え
・魚介類と大麦のサラダ仕立て イクラとジョノヴェーゼペーストで(+300)
・ほうれん草のスフォルマティーノ フィナンツィエラソース

パスタ、リゾット
・ヴェルミチェッリ アサリと下仁田葱のソース サルデーニャ島産カラスミがけ
・カラマラータ ナポリ風
・タヤリン トリュフソース(+300)
・ストラッチ 熟成牛ときのこのクリームミートソース(+400)
・ゴルゴンゾーラとグリーンアスパラガスのリゾット セミドライプルーンのアクセント(+200)
メイン
・21日熟成 オーストラリア産
ブラックアンガスビーフ リブステーキ(骨付き) 150g(+400)/300g(+2400)
・骨付き仔牛すね肉煮込み “オッソブーコ”ミラノ風リゾットと共に(+300)
・鹿児島県産黒豚のグリル レモンと粒マスタードで
・本日の鮮魚のソテー ヒヨコ豆のピューレソース
・スカンピのオーブン焼き 3種のスタイルで(+500)

■デザート(1品チョイス)
・ヘーゼルナッツのチョコラータ
・レアチーズムース ベリーコンポートを添えて
・クレープブリュレ グランマニエのソース
・クラシックスタイルのティラミス
・ジェラートとソルベの盛り合わせ

※メッセージプレートご希望の方は、オプションより事前にお申し込みの上(枚数含め)、コメント欄にメッセージ内容をご記入下さい。
※チョコレートのペンでデコレーションさせて頂きます。
■コーヒー または 紅茶

お料理はアラカルトメニューよりお好みのお料理をお選び頂けます。 「前菜」・「パスタ」・「メインディッシュ」より3品、「デザートより」1品お選び下さい。 組み合わせは自由です。今日の気分でチョイスしてください。 (例) ※前菜・パスタ・メイン  ※前菜・前菜・パスタ ※前菜・パスタ・パスタ  ※前菜・メイン・メイン +デザート ■赤or白のフルボトルワインが付いたコースです。 ※1〜3名様1本、4〜6名様2本、7〜9名様3本のご提供です。 ・メッセージプレートのご用意も承っております (メッセージプレートご希望の方は、注意書きを必ずお読みの上、事前にお申込み下 さい)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

オッソブーコが楽しめるおすすめプラン ※お食事内容は当日ご注文ください
〜メニュー例〜
・タコのボイル ドレッシングソース 1,900円
・イワシとレッドオニオンの前菜   1,782円
・茄子のバルサミコ漬け       1,782円
・自家製フェットチーネ       1,900円
・自家製ジャガイモのニョッキ    2,138円
・仔牛カツレツ パルミジャーナ   4,514円
・特製 オッソブーコ        7,128円 など

創業1952年、イタリア人のジュセッペ・ドンナロイヤが神戸の旧居留地に店を開いて以来、飾らない本物のイタリア伝統の味を受け継いでいるリストランテです。オープン当初は外国人を中心とした社交場として人気を博しましたが、日本人にイタリア料理が受けいられるにつれて、当店の料理の味わいは多くのお客様に愛され、幅広く支えられています。

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