一休レストラン 料理 洋食 フレンチ テルミドール
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

テルミドールが楽しめる グルメ・レストラン

- 全18件(1 - 18 件)

テルミドールが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン <1〜2月メニュー>
【アミューズ】
食前のお楽しみ
【前 菜】
奥丹波鶏とフォワグラのガランティーヌ 
彩り大根のコラージュ
【スープ】
聖護院カブラのポタージュ 真鱈の西京焼き 柚子の香り
【魚料理】
オマール海老のテルミドール 西京みそ風味
【お口直し】
【肉料理】
神戸牛の棒葉包み焼き 大徳寺納豆のジュドビアンド
【デザート】
エスプレッソの香る黒豆のガトーショコラ 
紅玉のソルベ 椿の花のコンフィチュール
■コーヒー

お料理は、オマール海老&神戸牛のメインを2品お楽しみ頂ける、全6品ディナーコースでございます。 FUNATSURUのスペシャリテ「オマール海老のテルミドール」とブランド神戸牛を贅沢に愉しむスペシャルディナー!

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 選べる1ドリンク付(下記よりお好きな1杯をお選びください)
・グラスシャンパン
・生ビール
・シードル
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ロゼ
・ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャエール)
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールスパークリング
〜コース料理の一例〜
■アミューズ
■前菜
海の幸の盛合わせ
■スープ
じっくり痛めた玉ねぎの熱々オニオングラタンスープ
■お魚料理
カナダ産オマール海老のグラチネ テルミドール
■お肉料理
黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ
■デザート
西尾産抹茶のオペラ バニラアイスクリーム添え
■パン
■食後のお飲み物

豪華食材を使用した全5品です。 窓際のお席でゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 〜Amuse〜
・本日のアミューズ ブーシュ
〜Entree〜
・シェフ厳選食材 季節の一品
〜2nd Entree〜お好きな一品をお選びください
・フランス産エスカルゴのフリカッセ ブルギニョンバター
・愛知県産 栄螺のブルギニョン風(+900円)
〜Poisson〜お好きな一品をお選びください
・鮮魚のポワレ ブイヤベース仕立て
・北海道 仙鳳趾産 牡蠣とモンサンミッシェル産ムール貝 白ワイン蒸し(+1,000円)
・蝦夷鮑とあわび茸のフリカッセ ブルギニョンバターソース(+1,000円)
・活オマール海老のテルミドール風(+1,200円)
〜Viande〜お好きな一品をお選びください
・仔牛フィレ肉のロースト ジロール茸のマディラ酒ソース
・和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風(+1,800円)
・シェフおすすめ 和牛イチボ肉のビーフシチュー仕立て(+2,800円)
・シェフ厳選 滋賀県産 近江牛ロースステーキ(+4,800円)
〜Avant Dessert〜
・デザート前のお楽しみ
〜Dessert〜
パティシエ特製 季節のデザート
〜Cafe〜
・コーヒー・紅茶・エスプレッソ
※上記価格に消費税8パーセント・サービス料10パーセント頂戴いたします
※その他7000円/18000円のコースもございます。
お電話にてご予約承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

記念日や接待におすすめのコースです。 シェフ厳選素材をふんだんに使用したフランス料理を個室にてお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ソフトドリンクなど)
※メニューはある日の一例です。
仕入れ状況によりお食事内容を変更させて頂く場合がございます。
■前菜
国産厳選生牡蠣1ピース
(食べられない方は当日のおすすめに変更できます。)
 
■前菜
シェフきまぐれオードブル盛合わせ
(自家製クリームチーズ、鶏白レバームース、サーモンとアボカドのタルタル、ポークリエットなど)
  
■選べるメイン(当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます)
 ※メニュー例※
 ・仏産カモ胸肉のソテー ブルーベリーソース
 ・本日のお魚
 ・骨付き仔羊肉の粒マスタード焼き(2本)
 ・仔羊のナヴァラン(野菜と白ワイントマト煮)
 ・牛ほほの赤ワイン煮
 ・豚バラ肉のマーマレード煮込み
 ・国産牛のロースステーキ  (+\540)
 ・丸ごとオマール海老のテルミドール (+\540)
■バケット
 
■本日のお任せパスタ
■選べるデザート(当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます)
 ※メニュー例※
 ・イチゴのパルフェ
 ・ベリー入りフォンダンショコラ
 ・カタラーナ

一休限定のスパークリング含む選べる1ドリンク付カジュアルプラン! 当店自慢の生牡蠣からスタートし、前菜盛合せ・メイン・パスタ・デザートまでをお楽しみ頂けます。お食事に合うワインなどのお酒もご用意しております。 こじんまりとしたアットホームな雰囲気のお店です。肩肘を張らずに気軽にお食事を愉しみたい方にお勧めです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
※(1)または(2)からお好きなほうをお選びください。
(1)ミニモエ・エ・シャンドン1杯
(2)選べるドリンク2杯(下記内容より)
【(2)選べるドリンク内容】
ビール(ザ・プレミアム・モルツ、オールフリー)
ウィスキー(オールフリー、オールドパー シルバー)
ワイン(スパークリング、赤・白)
日本酒(京山水 本醸造、伝匠 純米吟醸)
果実酒(あらごし梅酒、桃、蜜柑)
焼酎(黒丸 芋焼酎、富乃宝山 芋焼酎、黒佐藤 芋焼酎、高千穂 麦焼酎、中々 麦焼酎)
カクテル(ジントニック、オレンジブロッサム、ジンバック、スクリュードライバー、ルシアンコーク、ウォッカトニック、ラムジンジャー、ラムコーク、キューバンスクリュー、ゴールドスパーク、ミスティアトニック、ミスティアロワイヤル、カシスオレンジ、カシスウーロン、キール)
ソフトドリンク(烏龍茶、オレンジジュース、クランベリージュース、コーラ、辛口ジンジャーエール、コーヒー、紅茶)

〜メニュー一例〜
当日の仕入れ状況により、内容が変更となることがございます。
あらかじめご了承ください。
■縁と縁からご挨拶のAmuse
・金柑フォアグラ
・鴨ロース 自家製柚子胡椒
・冷製炙りクリームチーズ 焦がしパルメジャーノ
・自家製西京味噌漬クリームチーズ
・二色生麩田楽 よもぎ麩・相良麩
・海老と朱い宝石 イクラ・木の芽味噌
■太陽の恵みを受けた季節野菜のバーニャ・カウダ
 自家製アンチョビソース
■お薦め生ハムとこだわりチーズの盛り合わせ
■京都志場商店さんの生麩田楽
 生姜麩・柚子味噌 よもぎ麩・木の芽味噌 黒ゴマ麩・明太子味噌
■活オマール海老のテルミドール
■当日仕入れの希少部位を使用!
 黒毛和牛厳選部位のステーキ
     &
 ハンガリー産フォアグラのソテー
 縁と縁 ロッシーニ風
■黒毛和牛の炙り寿司
■オーナー特製デザート
 季節のフルーツ

バースデーやお祝いのサプライズ演出致します!!! シャンパン・ケーキ・お花等ご用意ございますので 是非お気軽にご相談下さい!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ■ メニューの一例 ■
※本プランでは、お客様の要望を伺い、シェフがその日のためだけに作り上げるオーダーメイド・スタイルの特別コースをご用意しており、下記は参考メニューとなります。
・雲丹と透明なトマトのジュレ
・トリュフのスクランブルエッグ メルバトースト
・三重県鳥羽漁港でとれた大アサリのブルギニヨン風
・鱧のフリット 山椒の塩と梅のビネグレット
・旬の野菜のブルーテ フォアグラを添えて
・フレッシュオマール海老のテルミドール
・シードルのグラニテ
・京都産和牛フィレ肉の網焼き 
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
・天然酵母パン

※お誕生日や、記念日でのご利用の皆さまへ
オリジナルのメッセージプレートをご希望される方は、
コメント欄に、ご希望のメッセージを25文字前後でお書きくださいませ。

本プランでは、お客様の要望を伺い、シェフがその日のためだけに作り上げるオーダーメイド・スタイルの特別コースをご用意。 旬の食材や豪華食材を使用し、食材や調理法にこだわった、最高級のディナーをご堪能いただけます。 どうぞ食材のリクエストや調理法のご希望など、ご遠慮なくお申し付けくださいませ。 是非、思い出に残る最高のディナーをご満喫ください。   ※食材によってはご希望に沿えないこともございます。なるべくお早目にご予約下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ■ウェルカムドリンク
・スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクも可

■アミューズ
・季節を感じる最初のお愉しみ
■前菜
・スペシャリテ お野菜だけの特製レギュームテリーヌ
  または
・釜揚げシラスと銀杏の冷製リゾーニ スダチの香りで
■温前菜
・フォアグラのポワレ 練り梅に見立てたルバーブと共に
  または
・秋刀魚と芽ネギのルーレ 和梨のヴィネグレット
■魚介料理
・本日の鮮魚料理
  または
・オマール海老と坊ちゃん南瓜のテルミドール(+1000)
■お肉料理 (お好きな一皿をお選びいただけます)
・シェフ厳選素材 小豆島オリーブ牛のポワレ ゆり根・小茄子のアンサンブル
・色とりどりの地野菜に囲まれた葡萄牛のポワレ
・常陸鴨胸肉のロティ さつま芋の甘煮・椎茸のコンフィ(+1000)
■食後の一皿
・季節のデザート
■食後のカフェと小菓子

■■一休限定!乾杯スパークリングワイン付!プリフィクスプラン■■ お食事は、旬の味覚を堪能するディナーコース。四季折々の旬を感じる野菜で彩ります。 馬車道駅から1分、みなとみらい・赤レンガからも歩いて10分以内とアクセスも便利。店内はぬくもりのあるフランスアンティークの数々とハンドメイドの家具がそろった空間、オープンキッチンから感じる呼吸感を優しい味わいのお料理と一緒にお楽しみ頂けます。肩の力を抜き、ゆったりとお楽しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン お席のみご予約のプランとなります。
お料理は当日ご注文下さい。

<アラカルトメニュー例>
■ブルゴーニュ風エスカルゴ(3,600円)
■自家製フォアグラのテリーヌ(3,600円)
■伝統のチキンコンソメスープ(1,800円)
■伊勢海老のテルミドール(10,000円)
■特撰黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフ添え マデラソース(11,200円)
■国産牛頬肉の赤ワイン煮込み(5,500円)
■シーザーサラダ(2,200円)
■チーズ盛合わせ(3,000円)
■苺のソルベとコンフチュール、アーモンドの香るパンナコッタと共に(1,800円)
■ビスキー オ マロン(1,800円)

<ドリンクメニュー>
■グラスシャンパン(2,400円)
■グラスワイン赤(2,400円)
■グラスワイン白(2,400円)
■生ビール(1,200円)
■梅酒グラス(1,100円)
■キールロワイヤル(2,450円)
■ミモザ(2,450円)
■ジントニック(1,450円)
■スプモーニ(1,450円)
■フレッシュオレンジジュース(1,450円)
■アップルタイザー(850円)
■コカコーラ(850円)
■ジンジャーエール(850円)
■ペリエ 330ml(750円)
■烏龍茶(850円)・・・など
※表示価格は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。

ホテル最上階からの眺望を楽しみながら贅沢なフランス料理をご満喫ください。

12,000円〜14,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ■オードブル
本日の前菜盛り合わせ
■スープ
メニューよりお選びください
■メイン(以下よりお1つお選びください)
牛フィレ肉のステーキ
本日のお魚料理
牛肉の赤ワイン煮込み
仔羊のロースト バジルソース
ロブスターテルミドール
■トスサラダ
■本日のデザート
■珈琲or紅茶

お洒落なレストランで夜景を眺めながら、お食事とお飲物を楽しみませんか? 季節の食材を使ったメニューをリーズナブルにご用意致しました。 スープ・メインディッシュをお選びいただけるコースに食後のカフェも付いております。 創業89年を迎える老舗洋食レストラン「アラスカ」。 都会の雑踏を忘れられる落ち着いた雰囲気の大人な空間で、素敵なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン メニューは当日ご注文くださいませ
<メニュー一例>
■前菜
おまかせ前菜盛り合わせ 1名様 \1,080
アミュゼ特製サラダ \950
まるごとトマトと蟹のファルシー \1,058
国産鶏白レバーのムース ¥594
蓮根のガーリックソテー鰻肝和え ¥756
■温菜
三つ葉の香りを添えた旬貝の白ワイン蒸し \1,080
三河一色うなぎと米茄子のタルト仕立て 〜ビネガーを効かせた鰻ダレのソースで〜 \1,512
柔らかく煮込んだトリッパと牛すじのトマト煮込み \1,078
ジャンボマッシュルームと蛸のエスカルゴバター \1,404
■メインディッシュ
国産黒毛和牛の藁焼き サーロイン \4,104/くり \3,240
オマール海老のテルミドール 半身 \2,700/1尾 \5,184
三河一色うなぎの“SHIRAYAKI” \3,672
■ごはん
フォアグラと焼鯖のSTAUBご飯 2名様分 \2,592
アミュゼの手巻き寿司(お一つ)\810
■デザート
アールグレイのクリームブリュレ \810
本日のアイス \432
■お飲みもの
グラスシャンパーニュ \972
グラスワイン(赤、白、ロゼ)\864〜
ボトルワイン \4,104〜
生ビールサントリーマスターズドリーム \864
瀬戸内レモンサワー \756
各種カクテル \756〜
ノンアルコールビール \864
エルダーフラワースパークリング \864
各種ソフトドリンク \540〜
コーヒー \594
カフェラテ \702
紅茶 \540

星付き店・ジョンティアッシュの進藤シェフがプロデュースしたハイクオリティーなお料理を、アミュゼならではのお手軽価格でご堪能頂けます。季節に合わせて一番おすすめの食材を温かみのある落ち着いた空間でお楽しみいただけます。 「アミュゼ」は、骨董通りや246から一本入った通りに佇む南青山の「隠れ家」。厨房を望むカウンター席と、落ち着いたテーブル席のご用意があり、シーンに応じて使い分けることができます。

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 【Monselet 〜モンスレー〜】
<2019年1月11日〜 2019年3月4日のメニュー>
個人盛りでご提供
(○…フランス料理、●…中国料理)
○アミューズ
 竹炭のマカロン 金箔飾り
●フレンチ&チャイニーズ6種の小さなオードブル           
  〇鰤のカルパッチョ キャビアとともに
  〇サーモンマリネ イクラ添え
  〇野菜のクロッカンと生ハム
  ●クラゲの冷製  唐墨風味の葱ソース
  ●大根餅
  ●広東式叉焼
●魚料理 伊勢海老(外国産)のチリソース煮込み
  または
〇魚料理 伊勢海老(外国産)のテルミドール
○お口直し シャーベット
●スープ 姿ふかひれの醤油煮込み
または
○肉料理 黒毛和牛フィレ肉のグリエ フォワグラのソテー トリュフ風味のソース 
※スープか肉料理どちらかお選びいただきます。
●麺    あっさり中国麺
○デザート グラタン・オ・フリュイ バニラアイス添え
○デザート ワゴンデセール
・パン
・コーヒー または 中国茶

モンスレー1番の魅力は、フランス料理と、中国料理を一度にお楽しみいただけるコースメニュー。旬の食材を使い、それぞれの特徴を引き立てられた色鮮やかなお料理、全体のバランスも大切にした構成のメニューは「モンスレー」ならでは。2人の料理長が織りなすコース料理をお愉しみいただきながら、心地よい時間をお過ごしください。(個人盛りでご提供)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ●瀬戸内海の魚介のファルシ アワビとキャビアを添えて
●フォアグラのソテー みかんのガストリック
●金箔入りコンソメスープ
●伊勢海老のテルミドール
●お口直しのグラニテ
●広島牛のステーキ温野菜添え 黒トリュフ香るマデラワインソース
●バナナのシブ―スト シナモンアイスと共に
●パン
●コーヒー
【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

美しい絵画のようなデザインされたその一皿は、その名の通り、シェフ林の「情熱」を込めた渾身の一皿。 お祝いや記念日に贅を尽くしたコースで特別なひとときをお過ごしください。 期間:2018年12月1日(土)〜2019年3月20日(水) 時間:5:30P.M.〜9:00P.M. (土休日は5:00P.M.より) 除外日:12/22〜25、31、1/1 料金:1名さま¥16,500

6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 【Amuse Bouche 本日の先付】
・本日のアミューズ
【Horsdoeuvre 前菜1】
・鮪と真鯛2色のタルタル キャビア添え

【Horsdoeuvre 前菜2】
・フォアグラとキノコのキッシュ 長岡スタイル

【Soup スープ】
・スープ ド ポワソン
【Poason 魚】
・オマール海老のテルミドール
【Granite グラニテ】
・本日のソルベ

【Viande 肉料理
・国産黒毛和牛と子羊のデュエット ソース マスタード

【Desserte デザート】
・本日のスペシャルデザート

接待の町「銀座」において10年間 数多くのワインの好きなお客様をもてなして参りました・・・ ワインに関しては種類が豊富よりもゲスト様の好みを知ることが大事です! 事前に情報がない場合も例えば当日の会話よりお好みのワインをご提供致します お料理もワイン同様 臨機応変に対応致しますが 旬の洗練されたお料理をご提供させて頂く為 2日前までのご予約とさせて頂きます また席の配置など事前にお打合せも可能でございます ゲスト様の記憶に残る接待になるようこの様なプランをご用意致しました ご来店心よりお待ちしております!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン ・真鯛のカルパッチョ
・自家製スモークサーモン
・パテ・ド・カンパーニュ
・トマトとモッツァレラのブルスケッタ
・スパニッシュオムレツ
・具たくさん 季節のガーデンサラダ
・サーロインローストビーフとバルサミコ
・ヤリイカのブルギニョンバター
・自家製スモークサーモンとほうれん草のパイ包み焼き
・オマール海老のテルミドール
・フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニ トリュフ添え
・チーズ入りスティックロール
・トマトクリームリゾット
・デザート盛り合わせ
ドリンクメニュー
●ビール
・サントリープレミアムモルツ ・プレミアムモルツ黒 ・ハーフ&ハーフ
●ワイン
・スパークリングワイン ・ワイン(赤/白)
●ウィスキー
・ジムビーム(ロック・水割・ソーダ割)
●カクテル
・カシス(オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン)
・ピーチフィズ ・レゲエパンチ ・ファジーネーブル
・ジンバック ・ジントニック ・オレンジブロッサム
・ウォッカトニック ・モスコミュール ・ブルドック ・スクリュードライバー
●サワー
・レモンサワー ・ウーロンハイ
●ソフトドリンク
・コーラゼロ ・ジンジャーエール ・オレンジ ・グレープフルーツ ・烏龍茶

生ビール2種含む飲み放題に! さらに、スパークリングワインも追加致しました! 忘新年会におすすめのパーティプラン。豪華食材をふんだんに使用したボリューム満点なお料理と種類豊富なお酒を心ゆくまでお愉しみください。

SALE
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン メニュー例
■1月・2月
【オードブル】熟成マグロの燻製 冬野菜のグレック
【スープ】豚肉バラ肉とキャベツのパイ包みスープ
【メインディッシュ】〜 下記よりお1つお選びいただけます〜
・真鱈のポワレ 冬葱のエチュベ 木の実のソース
・オマール海老のテルミドール+800円(税込・サービス料別)
・武蔵野丘陵入間ポークのブレゼ 白いんげん豆の軽い煮込み
・牛肉のステーキ 旬野菜添え+800円(税込・サービス料別)
【デセール】本日のデセールよりお選びいただけます
【食後】コーヒーor紅茶
【パン】焼きたてパン

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■フリードリンク内容飲み放題3時間(LO:30分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤or白)
ビール
各種カクテル
ソフトドリンク
※来店時間によって飲み放題のご利用時間が短くなる場合がございます。予めご了承くださいませ。

四季庭ではシェフが厳選した埼玉県産の地場野菜をつかったお料理! 様々なシーンに合わせてご利用いただけるランチコースをご用意致しました。 「庭園にも季節があるように料理でも季節を感じていただきたい」シェフが届ける自慢のお料理の数々が皆様のテーブルを素敵に彩ります。 3時間飲み放題の付いた特別プランです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 【ハーフボトルワイン】※下記よりお選びいただけます
A.スパークリングワイン
B.白ワイン
C.赤ワイン
【アミューズ】
・抹茶の一口シフォン
 サワークリームとあかすぐりの実
・ズワイガニとタルタルとパースニップピュレのエクレア仕立て
 キャビアを添えて
[お好みで下記メニューを追加できます +1,000円/税サ別]
・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
 幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ 
【前菜】
・愛媛県産飯蛸の低温ポッシェ ヌワラエリア茶のソース
 マスタードのピクルスと金時人参
・スペイン産イベリコベジョータの土 レギャン風カルボナーラ
 卵黄のコンフィとイタリア産ペコリーノロマーノ
【お魚料理】
・沖縄県産金目鯛の松笠焼き 菊芋のナージュ仕立て
 蒸し雲丹とイクラと共に
【グラニテ】
・和歌山県産柚子とエルダーフラワーのグラニテ
【メインディッシュ[下記メニューより1品お選び下さい]】
・フランス ヴァンデ産マグレカナールのタリアータを2種のソースで
 血に見立てたソース ヴァンルージュとオレンジ香るサバイヨン
 ポワロ―ジョンヌとペコロス トリュフのクーリと共に
・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル ソース べアルネーズ +1,500円(/税サ別
・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ 皇帝風
 マデラ酒香るソース ペリグー フレッシュトリュフを添えて +2,500円/税サ別
・カナダ産活けオマール海老のテルミドール +2,000円/税サ別
【焼き立てパン】
【ホールケーキ】※下記より1品をセレクト
A.苺のショートケーキ
B.ハートのフロマージュケーキ(ヨーグルト風味)
C.ハートのチョコレートケーキ
【レギャンオリジナルハーブティー】
【小菓子】

■追加オプションのご案内■
花束や演出等の充実の追加オプションもございます。
下記のオプション欄をご覧ください!

<販売時期限定のお得なプラン> 当店で大人気の【誕生日・記念日プラン】にハーフボトルをつけてグレードアップさせたお得なプラン! コース料理+ハーフボトル(2名様で1本)+ホールケーキ付プラン! お飲み物代やお祝いに必要なものがすべてコミコミになった、とってもお得なプラン。 旬の魚料理や肉料理などが付くフレンチフルコースと、全席夜景眺望がお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン <プリフィックスAコース>
※下記メニューよりお好きなものをお一つずつお選びください。
■オードヴル
■スープ
■メインディッシュ
■デザート
■コーヒー

<オードヴル>
1. 本日のオードヴル
2. パテ・アンクルートにハニーマスタードと自家製ピクルスを添えて
3. スモークサーモンマスタードソース 小さなサラダを添えて 
4. ブランダードショーフロワ仕立て クリュディテと共に
5. トレベレス産生ハム ルッコラとサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノを添えて(¥430up)
6. ワゴンサービスのシーザーサラダ 生ハム添え ※アミューズ付き(¥1,300up)
7. 小海老とキノコのエチュベ ベアルネーズソース
8. エスカルゴの殻焼き ブルゴーニュ風(¥650up)
<スープ>
9. 東京會舘伝統のコンソメスープ
10. 本日のポタージュ
11. オニオングラタンスープ(¥540up)
<メインディッシュ:魚介料理>
12. 本日のお魚料理
13. 東京會舘伝統の 舌平目の洋酒蒸 ボンファム
14. 鰈のポワレ小海老添え キャロット・オレンジクーリとトマトソース
15. 白身魚、帆立貝とズワイ蟹のソテー 紙包み焼き
 マッシュルーム・デュクセルソース(¥1,620up)
16. 国産伊勢海老のテルミドール(¥4,536up)
17. 6種温野菜のバリエーションプレート(¥1,080up)
<メインディッシュ:お肉料理>
18. 国産ポークのグリエ 粒マスタードと温野菜と共に
19. リブロースステーキ ドゥミグラスソース
20. 東京會舘伝統のビーフシチュー 温野菜添え(¥1,512up)
21. 岩手県産ホロホロ鳥のポワレ(¥2,160UP)
22. シャラン産鴨のロティ(¥3,456UP)
23. 牛フィレステーキ 温野菜添え(¥1,512up)
24. 国産牛フィレステーキ(¥4,320up)
25. 山形県産和牛ステーキ(フィレまたはサーロイン)(¥5,400up)
<デザート>
26. ナチュラルチーズの取り合わせ
27. キャラメルのパウンドケーキ ローストナッツを添えて
28. アーモンドムースとフランボワーズソルベ 薄焼きサブレと共に
29. 洋梨のコンポート バニラアイスクリーム添え
30. マロンシャンテリー(¥430up)
31. 焼きアイスクリーム(¥865up)
32. クレープシュゼット(¥1,080up)

ライトなコースからフルコースまで「グルメな私のオリジナルコースメニュー」。 お料理はそれぞれ、オードヴル、スープ、メインディッシュ、デザートよりお選びいただくコースです 。 地上150Mから望む東京ベイエリアの景色と共に見た目にも美しい料理をお召し上がりください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

テルミドールが楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
■一口のお楽しみ
■天然鯛のカルパッチョ 糸島産ハーブサラダ キャヴィア添え
■オマール テルミドール
■佐賀牛三角バラ肉のビーフシチュー
■パティシエおすすめのデセール
※メイン料理をビーフシチュー、オマール テルミドールより1品お選び頂けるハーフコース(8,800円)もございます。

グランド トラディショナルのフルコースプランです。 オマール テルミドールや佐賀牛三角バラ肉のビーフシチューをご堪能ください。

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