全国にある ホテルでフリカッセが楽しめるおすすめレストラン トップ20

ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

日本ならではの伝統食や食材から得たインスピレーションをオークラフレンチと融合させ、健康と美食を備えた“ヘルシー＆ガストロノミー”

フランス料理の伝統を守りつつ、新しい味への挑戦を忘れずに楽しく、華やかに、おいしい感動をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

[プロヴァンスの柔らかで上質な空気感」をテーマに総料理長による季節の料理をお楽しみ頂けます。記念日やご接待まで大切なお席の演出を致します。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

地上268mに位置する天空のフレンチレストラン

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

ホテルシェフこだわりの逸品や犬山ストーリーをも仕込んだ、五感を刺激する料理をお楽しみください。

「旬」「産地」「生産者」にこだわり和のエッセンスを加えた技法で、フレンチを超えたお料理を提供するホテルのメインダイニングレストラン。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

地上100mの絶景を臨むフレンチダイニング。 街の喧騒を離れた天空のオアシスで、ひと品ひと品丁寧に仕上げたフレンチをお楽しみください。

オープンキッチンから届くフレンチをベースにしたフュージョン料理を地上30Fでどうぞ

「彩り」「技」「ライブ＆パフォーマンス」「楽しさ」「気まぐれ」をフードコンセプトに、季節を愛でる上質なお料理をお楽しみいただけます。

シェフの磨き抜かれた技と洗練された感性で仕上げられた本格的なコンチネンタル・キュイジーヌをご堪能いただけます。

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

都会の喧騒を忘れ、自然を感じる心地良い空間で記憶に残るダイニングを

フランスの郷土料理とパン、ワイン、そしてチーズで幸せな時間を過ごせるブラッスリー

ワインセラーも完備。2フロア分を贅沢に使った天井高と、芦ノ湖に面した大きな窓が特徴的な開放感あふれるメインダイニングです。