一休レストラン 料理 洋食 フレンチ クルート
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  • 2,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

クルートが楽しめる グルメ・レストラン

- 全96件(1 - 20 件)

クルートが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

8,000円〜9,999円
20,000円〜

クルートが楽しめるおすすめプラン ■グラスシャンパン (本プランをお申し込みいただいたお一人様につき1グラスでのご提供)
■オードブル
■桃太郎トマトとエルダーフラワーのクリーム 水菜のエミュルション 柑橘のジュレとガスパチョのブイヨン
■フォアグラ“バロティーヌ” ソーテルヌでポッシェしたフォアグラ あんぽ柿とマカデミアナッツ
■函館産帆立貝のソテー 若芽とチャイブのブールブラン
■甘鯛フィレのロースト トマトとほうれん草のラグー オキサリスとシェリーソース
■シストロン産仔羊のグリル
または
A5ランク黒毛和牛フィレ肉のグリル (プラス4,000)
じゃがいも ワイルドマッシュルームのフリカッセと金針菜 ボルドレーズのジュ
■かぼすゼリー 日本酒の“クレーム ディプロマット” メレンゲ バジル ウオッカのグラニテ
■沖縄産黒砂糖とホワイトチョコレートのタルト 苺とマダガスカル産バニラアイスクリーム シャンパーニュのサバイヨン
■コーヒーとプティフール

素材本来の味を引き出す「モダンフレンチ」で、心浮き立つフェスティブシーズンにぴったりな6コースディナーをスをホテル37階からのロマンティックな展望とともに。 ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。ホテル37階に位置するサロン的美空間では、シェフが厳選する旬の食材をふんだんに使用した、季節感のあるお料理をご堪能いただけます。モダンフレンチの、軽やかで美しい新感覚のお料理とともに、素敵なフェスティブシーズンをお過ごしください。

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 【Dinner Noel】
■乾杯シャンパン付
■アミューズ
海でとれた林檎
■前菜 2品
 巴里夕顔のクリスマス前菜盛り合わせ2018
 (黒毛和牛生ハム・北九州小河豚・鎌倉野菜)
    ・
 ビーツの湖に浮かぶフォアグラのムース
■スープ
コンソメ 蟹とブカティーニのポーピュエット
■魚料理
フランスブルターニュ産オマール海老のポワレ ソースクレソニエール
※北九州河原商店より玄界灘の黒鮑と共に(+2,000円で追加できます)
■肉料理
A5ランク山口県産長萩和牛ランプ肉のパテアンクルートソースペリグー
又は
A5ランク山口県産長萩和牛フィレ肉のグリエソースペリグー(+2,000円)
■デセール-
巴里夕顔のクリスマス特製デザート
■プティフールのお土産
■珈琲 or 紅茶

PayPay導入しました。 【Xmas2018×Neoフレンチ】 乾杯シャンパン付! 現実の喧騒を離れたエレガントな店内で聖なるよるの素敵なひと時をお過ごしください。 オマール海老&長萩和牛のWメインなど豪華全7品をお楽しみいただけます。 マカロンの入ったプチフールのお土産付。 お子様連れや5名様以上でご予約のお客様はお電話にて承ります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
 ワイン4種ペアリング付き
 スパークリング・白・赤・デザートワインから選べる銘柄おまかせペアリング
 料理にあわせてご提供いたします
<お食事>〜エスポワール
■フォアグラのコンフィ 季節野菜のマリネ
 ポートワインとバルサミコソース
■じゃがいもとパルメザンチーズのスフレ トリュフ風味
■真鯛のポッシェ シャンパンクリームソース
■メインディッシュ Main course
下記のメインディッシュからお好きなものを1つお選びください
・仔羊のロースト フルムダンベール風味のマッシュポテト添え
・鴨の股肉のコンフィ シュークルート添え
・オーストラリア産 サーロインステーキ 赤ワインソース 野菜のせいろ蒸し(+1,500円)
・和牛頬肉の赤ワイン煮込み (+2,500円)
・和牛フィレ肉のポワレ トリュフ風味のナチュラルソース (+3,500円)
■デザート Dessert
 下記のデザートからお好きなものを1つお選びください
・野菜のパフェ
・ヌガーグラッセ
・本日のデザート
■コーヒー、紅茶、ハーブティーと野菜のマドレーヌ

冷温菜,Wメインなど全5品!お肉料理、デザートがお選びいただけるエスポワールコースで、野菜フレンチをご満喫ください。 お料理に合わせたワインで優雅な時間をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク■
 *グラス スパークリングワイン
 (ソフトドリンクにご変更可能です)

■メニュー■(2018年12月の一例)
【サラダビュッフェ】
【前菜】(お好きな1品チョイス)
 *パルマ産生ハムとコッパサラミ
  サワークリームのコントラスト サツマイモのモンブラン仕立て
 *白身魚のカルパッチョと甘海老のタルタル
  バタフライピーのジュレと金柑のアクセント
 *柔らかく煮込んだ牛テールとチーズの温かいテリーヌ 
  コリアンダー香るトマトソースで
【魚料理または肉料理】(お好きな1品チョイス)
 *帆立貝 赤海老 ムール貝のアンサンブル
  ピスタチオのヴィネグレット 古代米と彩り野菜を添えて
 *カスクルートをまとった真鯛のクネルと白子のポワレ
  ベールソースとトマトヴェルジュで
 *香ばしく焼き上げた大目マトウダイの一夜干し
  磯香るスープ ワイルドライスを加えたガルビュールを添えて
 *オマール海老のフリカッセ
  サフラン風味の焼きリゾットとともに(追加料金800円)
 *ラムスペアリブのナヴァラン仕立て
  クスクスとクミン香る人参ピューレとともに
 *コクレとシンプルなグリエとそのジュ
  栗を入れたラタトゥイユとシャンピニオンのピューレとともに
 *仔牛フィレ肉のロティ
  バニラ風味のソース バジル香るポレンタとともに 
 *国産牛ロース肉グリエ 赤ワインソース (90グラム/追加料金1,000円)
 *国産牛フィレ肉グリエ 赤ワインソース (70グラム/追加料金1,500円)
【デザート】 
 *パティシエによる特製デセール
【食後のお飲み物】
 *コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選び下さい。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますよう
 お願い申し上げます。

地上100mから渋谷の街を見下ろす天空のフレンチダイニングで、いつもよりちょっと贅沢なランチタイムはいかがですか。 特典のスパークリングワインで乾杯した後は、前菜とメイン料理、デザートまですべてが選べる楽しいランチコースの始まりです。 お好みの組合せで、自分だけのオリジナルランチをお召し上がりください。 ※ラストオーダーは14:00、閉店時間は15:00となります。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 〜忘年会・新年会プラン「アルマ」〜
・食前のお愉しみ
・ノルウェー産サーモンのミ・キュイ
 アンディーブと林檎のサラダ添え
 鱒の卵とアネット香るクリームソース
・季節のスープ
・舌平目と帆立貝柱、ツブ貝のマリニエール風
 貝の旨みエマルジョン仕立て
 野菜のブレゼを添えて
・牛フィレ肉のポアレ チョリソー風味クルート焼き
 エストファードタルトと旬の温野菜
 赤葡萄酒のソース
・菓子工房からの一皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン

ラグジュアリーな空間と夜景が彩る晩餐会を、ここで。 選び抜いた素材と、技が光る全6品のコース。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 〜プラン内容〜
秋・冬コレクション!日本茶とスイーツのマリアージュ
・発酵バターのクロワッサンサンド&キッシュ「カスクルート
・日本茶づくしのスイーツ
 (さつまいもシフォンケーキ ほうじ茶のアイスクリーム モンブランwith抹茶のダコワーズ)
・煎茶、玉露など(お好きなお茶をお選びいただけます)

AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA1925内、100年に及ぶ歴史ある施設内の蔵が Salon de KANBAYASHI-サロン・ド・カンバヤシ- お茶は日本の文化です。 今一度、本物のお茶に触れ、急須で入れたお茶の味わいに 日本の文化と歴史を体験して頂きたい。 Salon de KANBAYASHIはそんな想いを持って、日本茶を提案するカフェです。    創業450年の京都宇治の老舗茶舗・上林春松本店が選定した玉露や煎茶など、 急須で淹れてお愉しみいただきます。 アフタヌーンティーセットは乳酸菌の発酵バターを用いたクロワッサンサンドなどの 「カスクルート」 そしてお茶と一緒にお届けするスイーツはは、パティシエ手作りの生粋の逸品づくし。 ラインナップにはこのサロンでしか愉しむことのできないものも。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン <2018年12月3日〜1月7日>※平日限定 ※2019年1月1日〜3日を除く
○ムール貝のプロヴァンス風マリネ バジル香るジェノベーゼ
○白菜とポテトのサヴォワ風ポタージュスープ ミニョネットのアクセント
○鱗付き甘ダイのポワレ 春菊のソースとポワロ―フリット 
○ブイヨンで煮込んだ柔らかポーク マドラス香る法蓮草のクリームソース
○ホテル特製パン
○自家製デザート
〇コーヒー
<2019年2月1日〜2月28日>
○柚子香るびん長マグロのサラダ仕立て 金柑とエストラゴンのビネグレットソース
○金時人参のカレー風味 ほぐしチキンのマルガトーニポタージュ
○蟹とすり身のアンクルートにエピナールソテー 甲殻類のアメリケーヌソース
○国産牛フィレサイドのビーフシチュー ヌイユ ア・ラ・クレーム添え
○ホテル特製パン
○自家製デザート
〇コーヒー

名城と澄みわたる冬空に映す、心ほどけるドラマティックフレンチ、シェフ鈴木が描く見目麗しきフレンチフルコースを名古屋城と名古屋城を囲む豊かな自然という、美しい眺望を楽しめるホテル最上階レストランでご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 【オードブル】
和の彩り 前菜4種盛り合わせ 
【スープ】
聖護院カブラのポタージュ 真鱈の西京焼き 柚子の香り
【魚料理】
オマール海老のテルミドール 西京みそ風味
【肉料理】
国産牛フィレ肉 ほうじ茶のクルート焼き
【デセール】
エスプレッソの香る黒豆のガトーショコラ 
紅玉のソルベ 椿の花のコンフィチュール
【パン・食後のお飲み物】

【お正月特別プランをご用意いたしました!】 彩り豊かなお料理をご提供いたします。風情溢れるお洒落な空間で、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 【Xmas特典】
□乾杯のグラスロゼシャンパン ペリエジュエブラゾンロゼ
□お料理にあわせたグラスの白ワインもしくは赤ワイン
□女性のお客様へバラの一輪挿しをプレゼント
□クリスマスを彩るテーブルコーディネート

【メニュー】

■アミューズグール 聖夜のディナーの始まりに 軽やかな一皿を

■ズワイガニのガトー キャビアとカリフラワーのサラダクロカン

■フランス ドンブ産 カイユのファルス フロマージュのクルートと茸のデクリネゾン

■オマール海老のカトルカール 海の幸とリードヴォーを合わせてタンバル仕立てに

■メインディッシュをお選びいただけます。
・カフェオイルで黒毛和牛ロース肉をコンフィーに 
 アッシェパルマンティエと冬トリュフのタルト 濃厚なマデラ酒のソース
           または
・フランス シャラン産 鴨胸肉をシンプルにローストして
 林檎とタイム 緑胡椒のアクセント 焼きたてのパイを添えて

■トリアノン パティシエ ノエルデザート

■パン

■コーヒー・紅茶

大切な人とのひと時におすすめのクリスマスディナー。 クラシックとコンテンポラリーの融合をテーマに、聖夜のディナーにフルコースをご用意いたしました。 乾杯のロゼシャンパンの繊細な泡は大切なご夕食を演出いたします。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン <<11月〜12月のメニュー>>
【オードブル】 ※いずれかをお選びください。
・パテ アン クルート
・鯖の軽いスモーク エピスを纏わせて 
 ヨーグルトのソース
・真鱈のブランダード 
 帆立とチョリソーのアンティーブ風
・鴨のコンフィ 茸と胡桃のサラダ仕立て 
 砂肝のフリット
・甲殻類とフォアグラのナージュ 
 グラタン仕立て

【メイン】※魚料理または肉料理/いずれかをお選びください。
・本日の魚料理
・舌平目のボンファム風
・仔牛ロース肉のポアレ 林檎のピューレとレフォールのソース
・豚ばら肉の赤ワイン酢煮込み 栗の焼きリゾットと冬野菜
・川俣しゃもモモ肉のブレゼ ソースフィナンシェール
【パン】
【本日のデザート】

【ワゴンデザート】
【コーヒー または 紅茶】

※仕入状況により、メニューを一部変更する場合があります。
※重度のアレルギーをお持ちのお客様は店舗に直接お問合せください。
※写真は全てイメージです。

お好みの料理をお選びいただけるプリフィックス・ランチに、女性に大人気のワゴンデザート(お替わり自由)が付いたお得なプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 【一休限定】の特別ランチコースです。
料理は、当日お好きな一皿をお選びいただけます!
*** サンプル メニュー***
■スパークリングワイン(お一人様1杯)

■選べる前菜
 パテ : ジビエのパテ・アン・クルート
 サーモン : ロール仕立てのスモークサーモンのムース
 テット・ド・フロマージュ : 豚の頬・タン・耳のテリーヌ
 リゾット : 甲殻類のリゾット パルメザン風味
 ヴォロヴァン : エスカルゴとキノコのヴォロヴァン
■選べるメイン料理
 真鯛 : 真鯛のグリエ ソース・マリニエール
クネル : 魚のクネル リヨネーズ
 
 アニョー : 仔羊背肉のロースト タイムの香り
 ブッフ : 牛ハラミ肉のステーキ エシャロットソース
 カスレ : ラングドック地方の白インゲン豆と豚肉の煮込み
 プーレ : 若鶏のドゥミ・ドゥイユ ソース・アルビュッフェラ
 「ガレットブルトンヌ」ブルターニュ風そば粉のクレープ
 フォワグラ バーガー (+\500)
 
■選べるデザート
 タルトタタン エピス風味 シナモンのアイスクリームと共に
 フォンダンショコラ マダガスカル胡椒の香る赤いフルーツソース
 マロンのアイスクリームをモンブランのスタイルで
 
■コーヒーと小菓子

※メニュー内容は変更となる場合がございます。

一休のお客様限定の特別コースをご用意いたしました。 前菜、メイン、デザート全てお好みの料理を選択可能! もちろん吉野建シェフプロデュースによる【テロワ(大地)の料理】を感じられる、大変お得なプランです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 当店のコースは素材の持ち味を最大限に引き出す事を重んじたメニュー内容になっております。
今日、最高の状態を考え、今日のお客様のためにご用意した食材は、その日の内に使い切り、昨日出した素材の流用や、明日へ持ち越しはしたくないという思いで、内容は絶えず変化しております。
メニュー例 〜ある日のメニュー〜
【アミューズブーシュ】
人参のポタージュ
【前菜】
大山鶏とじゃがいものヴルーテ トマトウォーターのジュレ
【魚料理】
シュークルート・オ・ポワソン
【肉料理】
マグレ鴨のロティ ソースフランボワーズビネガー はちみつ風味
【デザート】
サブレとソースアングレーズ 自家製アイス添え
【深焙煎コーヒー 又は 紅茶】
【グラスワイン 2杯】

レソールのお料理を食べていただきたい!!という願いを込めて、特別プランを作成いたしました。 東京ミッドタウンと新国立美術館の間、路地裏奥にあるレストランでは、12席のオープンキッチンカウンター席、12席のソファーテーブル席、10席の完全個室をご用意しています。 ソムリエ厳選のワインと供に気軽にマリアージュを楽しみたい方、 自分へのちょとしたご褒美にご利用ください!!

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン <Amuse-bouche>
・穴子, 白バルサミコ, フォアグラ, 郡上山葵, 青黴, 薫香, 鮨
・ホンビノス, 茶豆, ブルギニョン
<Hors-d oeuvre froid>
ズワイ蟹のデクリネゾン 
汲み上げ湯葉とマスカルポーネのブランマンジェ
土佐酢のぺルルと菊芋のクーリとともに 黄柚子の香り
<Hors-d oeuvre chaud>
ミキュイに仕上げた絹姫サーモンのカダイフ包み揚げ
秋茸のフォンダン 竹炭のソースショロン
<Poisson>
黒カマスのルーロ 白梅貝添え 蓬莱泉の酒粕の香るソース
一本葱のバリエーション
<Viande>
コスタル産 仔羊の炭火焼き 熟成黒胡椒と秋トマトのコンディマン
スモークニョラのクルートとそのエッセンス
<Dessert>
柿と香草のソルベ 日本酒でマリネしたドライデーツ 生姜のサバイヨン
珈琲と小菓子

お日にち限定の特別プラン。ディナーコース旬彩の薫りをお得な価格にてご提供しております。 この機会に季節の素材をふんだんに使用したフルコース料理を是非ご賞味くださいませ。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 〜シャンパンカクテル付き〜
<11月・12月メニュー例>
■蟹のエフィロシェとカリフラワーのバヴァロア
■ヴァニラの香る菊芋のクレーム フォアグラのフランを添えて
■ノルウェーサーモンのポワレ シュークルートを添えて
■フランスアヴェロン産仔羊のナヴァラン風煮込み 柑橘の香るスムールを添えて
■パティシエ特製デザート
■パン
■カフェ
・挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー

名建築で優雅なランチのひと時を。 期間限定の特別プランをこの機会に是非ご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 【それぞれの料理に合わせたワインを4種お愉しみいただけます。】
※デイリーでメニューは変わってまいります。下記内容はほんの一例になります。予めご了承くださいませ。
■第一の皿
エゾ鹿とフォアグラのテリーヌ コンソメジュレ
■第二の皿
ホタテのポワレ ソバの実リゾット
■お魚
黒ムツとシュークルート 柚子のアクセント
■お肉
信州黒豚ロース肉のグリル 季節野菜を添えて
 
■デザート
パレ・オ・ショコラ 塩キャメルのジェラート
■コーヒー or 紅茶

【一休限定】乾杯ドリンク付の1日3組限定プラン 西麻布の隠れ家フレンチ。 気品がありながら邸宅のように落ち着く空間のなか、優雅なフレンチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・グラススパークリング・グラス日本酒・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
<11月〜12月メニュー>
【 京 】アミューズ 3品
【京の景色】フォワグラのソテー
 丹波黒大豆の珈琲の香る キャラメルソース 林檎のコンポート
【京の旬】アワビを柔らかくヴァプール
 トリュフ香るスープ仕立て パイ包みで香りを閉じ込めて 聖護院のフォンダンとご一緒に
【季節の香り】甘鯛にオマール海老と百合根を詰めて
 昆布の旨みのブイヨンでポッシェ 葛でとろみをつけた柚子香るソース
【黒毛和牛】特選黒毛和牛フィレ肉のポワレ
 堀川牛蒡の軽い煮込み トリュフとマデラソース
【デクパージュ(切り分け)】
 フランス シャラン産鴨を京丹後の塩で包み焼き“セルアンクルート”(2人前より)
【京三味】パン
【京の香り】純米酒のエスプーマ 柑橘のソルベ 檜の香りのグラニテ
      または フロマージュ
【京仕立て】ショコラドーム 洋梨とカシスのソルベ
【北山杉】プティフール(小菓子) 3品
■コーヒー 紅茶
※1月以降はメニューが変更となります。

フレンチとイタリアンの魅力を重ねる「京キュイジーヌ」フルコースを、特別な空間で。 誰にも教えたくない贅沢感に満ちた空間で、お皿の上に広がる「京都の今」をお愉しみください。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン < Menu >
■実演・目玉メニュー
 ローストビーフ グレイビーソース
 オムレツ&オムライス
■冷製料理
 スライスターキーハム フルーツ添え
 パテ ド カンパーニュ
 小エビとアボカドのカクテル
 スモークサーモンと根菜サラダ
 シーフード エスカベシュ
 野菜のフラン
 
■温製料理
 ローストチキン ベイクドポテト添え
 ポークと野菜の蒸し料理 シュークルート添え
 サフラン香るアクアパッツァ
 フォアグラ香るスパゲッティ
 ペンネのミートソースグラタン
 スパイシーピラフ
 牛肉と野菜のカレー
 シェフのお勧めスープ
 フライドチキン レモン添え
 モッツァレラチーズのピッツァ
■デザート
 ブッシュ・ド・ノエル
 シュトーレン
 フルーツ各種
 チョコレートファウンテン 他

【Xmas2018】 12/25限定価格!! クリスマス特別メニューのお料理やデザートを、存分にお楽しみください。 一休をご覧の皆様だけに特別料金にてご用意致しました!   お子様(4歳〜12歳)は、2,300円でご利用いただけます。 ※オプションよりご選択ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ※内容は変更になる場合があります。
■アミューズ
■オードブル(※)
甘エビと蕪のバリエーション すだちのヴィネグレット

又は

さまざまなジビエのパテ アンクルート(+1,188円税サ込 にて変更可能)
■魚料理
やがらのヴァプール、雲丹と九条ねぎ、ナスのフォンダン
■肉料理(※)
フォアグラを詰めた仔ウサギのロティ セージの香り

又は

国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース(+1,188円税サ込 にて変更可能)
■ デザート
■ ミニャルディーズ、 キャフェ

アミューズ、オードブル、魚料理、肉料理、デザート、小菓子・カフェをご堪能頂ける贅沢なディナーコースでございます。 味はもちろんセンスが光る繊細な盛り付けにまでこだわり抜いたお料理の数々を、「五感」で堪能… 華やかさと落ち着きを兼ね備え、伝統とコンテンポラリーが融合した銀座5丁目に相応しい優美な空間でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
愛媛県産勘八や車海老のセビーチェをカクテル仕立てで
■前菜
鹿児島県産黒豚のパテ アン クルート 鰻の蒲焼とフォアグラのテリーヌと共に
 マール ド ブルゴーニュ香るリンゴのマルムラ―ド添え
■スープ
紫芋のヴルーテ ビーツの泡を添えて
■お魚料理1
青森県産天然平目のムニエル パスティス香るトランペット茸のブラウンソース
 蛤のジュでブレゼしたカーボロネロと共に
■お魚料理2
コライユバターでソテーしたカナダ産オマールテール
 渡り蟹のビスクソース 菜花と姫人参、蓮根のチップを飾って
■メインディッシュ
鹿児島県産黒毛和牛のグリル
 フランス産フォアグラソテーのロッシーニ 皇帝風
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
■焼き立てパン
■デセール
パティシエ特製Xmasデセール
※「Merry Xmas」のメッセージプレートが付いております。 
その他のメッセ―ジをご希望の方は、ご要望欄にご記入くださいませ。
※こちらのコースは2時間制でのご案内です。

1年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜には、フォアグラやトリュフ、 オマールや厳選和牛フィレ肉のグリルなど、 シェフが腕によりをかけて作り上げる豪華な8皿フルコースを堪能。 渋谷ココチ最上階からのきらめく夜景に酔いしれながら、 ロマンティックなクリスマスディナーを。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クルートが楽しめるおすすめプラン 〜グラスシャンパン付き〜
〜メニュー例〜
■アミューズ
1品目:食前のお愉しみ
2品目:小さな前菜
■播州赤鶏とフォアグラのパテ・アンクルート 野菜のギリシャ風マリネ添え
■シェフがおすすめする本日の魚料理
■神戸ポークロース肉のロティ バルサミコソース
■トランテアン特製マドレーヌ
■季節のデザート
■コーヒー または 紅茶

※2,376円の追加にて黒毛和牛に変更承ります。

神戸ポートピアホテル31階 最上階から眺める神戸の美しい景観とともに優雅なひとときを・・・   アミューズ2品、前菜、お魚、メイン料理、特製マドレーヌ、季節のデザート!など全7品! さらにグラスシャンパン付! デザートは「トランテアン」専属パティシエがお作りしており、 デザートをご堪能頂いた後は、喫茶を飲みながらゆっくりと時間の許す限りお過ごし下さいませ。   トランテアンはフランス ミシュランガイド2つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店でございます。 本場「フランス」の伝統と文化を継承しながら、地元「兵庫」の厳選食材を用いて 更なる進化したオリジナルメニューを提供いたします。

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