一休レストラン 料理 洋食 フレンチ コックオーヴァン
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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設備・サービス

コックオーヴァンが楽しめる グルメ・レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

コックオーヴァンが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

コックオーヴァンが楽しめるおすすめプラン <ドリンク>
■乾杯スパークリングワイン (おひとり様1杯付き)

<メニュー例> ※メニューは変更になる場合がございます。
■アミューズ
■アミューズ
■前菜
かぼちゃのスープ リコッタチーズ
“サラダグルマンド”鶏砂肝のコンフィ ベーコン マッシュルーム インゲン豆
ウサギのテリーヌ オリーブ ローズマリー
タスマニアサーモンのマリネ ジャガイモとシブレットクリーム
ハム/トリュフ/コンテチーズのショートパスタ“コキエット”
“プレッセ”鴨のフォアグラ 鶏胸肉 アーティチョーク(+1500円)
“クックポット” じゃがいも キノコ サン・フェリシアン パルマンティエ風(+1300円)
■お魚料理
ホタテのポワレ 色とりどりのカリフラワー
マダイのソテー フランス産キノコ マトロートソース
大海老のココット 福井県産六条大麦 西洋ゴボウ(+1000円)
■お肉料理
大山鶏のロースト コックオーヴァン
白金豚のソーセージと豚肉のコンフィ レンズ豆の煮込み
群馬県産赤城牛イチボのポワレ 胡椒風味 パニスのフリット(+1500円)
■デザート
ショコラとキャラメルのブノワ風 牛乳のアイスクリーム
ババ アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
タルトタタン
柿のクープ 紅茶のアイスクリーム(+800円)
岐阜県産恵那栗と瀬戸内レモンのコンポジション(+1000円)
■コーヒー
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー

スパークリングワインと、季節の食材を活かした豊富な料理からお好きな前菜、お魚料理、お肉料理、デザートをすべてお選びいただけるお値打ちなプリフィックスランチコース。

6,000円〜7,999円

コックオーヴァンが楽しめるおすすめプラン 自家製パン、豚のリエット+冷前菜1品チョイス+温前菜1品チョイス+メイン料理1品チョイス
(ある日のメニューから)
【冷前菜】
・炙った秋刀魚と秋ナスのキャビア仕立て 肝のソース
・ブッラータチーズと生ハム、洋ナシのサラダ
・人参のムースと生ウニ、コンソメジュレ
・鹿肉のテリーヌ プルーンの赤ワインコンポート
・田舎風お肉のテリーヌ
【温前菜】
・ヒイカに詰めたイカ墨リゾット
・焼きブーダンノワール リンゴのコンポート
・モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・トリッパの煮込みカーン風
・ブランダート(塩ダラとじゃがいも)のコロッケ
【メイン】
・スズキとホタテのパイ包み焼き
・牛リブロース炭火焼き
・子羊背肉のロースト
コックオーヴァン
・鴨もも肉のコンフィー
・シュークルート

お好みのお料理をお選びいただける一番人気のメニュー。フランスで長く食べ続けられている郷土フレンチを中心に、季節の素材を取り入れたお料理をメニューから冷前菜、温前菜、メインとお選びいただけます。 ワインは併設のセラーよりお好きなワインをご自身でお選びいただけます。

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