一休レストラン 料理 洋食 フレンチ ガレット
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ガレットが楽しめる グルメ・レストラン

- 全87件(1 - 20 件)

ガレットが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

8,000円〜9,999円
20,000円〜

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■■■コースメニュー サンプル■■■
■選べるドリンク
フルーツ&ベジタブルジュース、ソフトドリンク各種

■■■サンプルメニュー■■■
■カナッペ
■冷前菜
北海道産帆立貝のバロティーヌ トピナンブールとトリュフ 冬のサラダとビーツのマスタード
または
パテアンクルート アラフランセーズ リードヴォーとフォアグラ セロリラブのレムラード
■温前菜
クレーム ド ネルヴァル 鶏のクネル トランペット茸 トーストとマッシュルームバター
または
ガトードフォアブロン 茸のエミュルション ヴァンジョーヌ風味
■メイン:下記よりお選びいただけます。
そば粉のガレットとサーモンのムースリーヌ リースリング ソース
または
鹿肉のロティとバラ肉のブレゼ サツマイモのチャツネ ロングペッパー風味 赤キャベツ
または
国産牛サーロインのロッシーニ風 セロリラブとフォアグラ トリュフのラヴィオリ ソースペリグー
(追加料金を頂戴いたします)
■デザート
ヘーゼルナッツ レモンと生姜のコンフィ ブリオッシュのトースト バニラの香り
■コーヒー 紅茶 ハーブティー
 
■プティフール

ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。メトロポリスの見事な眺望を眼下にする37階に位置し、大手町、皇居、副都心の摩天楼、そして富士山をも借景に、シルバーで統一されたインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地の良いプライベート空間を紡ぎ出します。絵画のような美しさを湛えたお料理に合わせて、1ドリンクを一休特典として、特別にご提供いたします。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 〜 乾杯スパークリングワイン+選べる1ドリンク 〜
ノンアルコールへ変更も可能でございます

■Amuse Bouche
・横浜オーガスタファームのフレッシュミルクをババロア仕立てに
■Entree froid 
・塩糀でマリネしたサーモンのカルパッチョ 彩り野菜添え
■(+\1,080)Entree chaud
・フォアグラのポワレ パンデピス風味
 甘く煮たドライフルーツを添えて
■Soupe
・濃厚なカボチャのポタージュ カプチーノ風
 ヨーロッパ栗シャテーヌのロースト入り
■Plats
・季節白身魚のポワレ ゴボウのフリット
 キャロットとクミンのソース
 又は
・清川恵水ポークロースのロティ 
 薩摩芋のガレット マスタードと玉葱のソース
 又は
・(+\1,290)アンガス牛のグリエ エシャロットの赤ワインソース プチサラダ添え
■Dessert
・別紙のデザートよりお選び下さい
■Cafe ou The
・コーヒー 又は 紅茶        
※ディナータイムの追加オプションの場合、サービス料として10%頂戴致します。

こちらのコースは、メインを選んで頂き堪能できるコースに、選べるドリンク2杯をお付けした特別プランです。 海の中を思わせるエントランス。高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気の中で、お愉しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 【一休限定】の特別ランチコースです。
料理は、当日お好きな一皿をお選びいただけます!
*** サンプル メニュー***
■スパークリングワイン(お一人様1杯)

■選べる前菜
 パテ : ジビエのパテ・アン・クルート
 サーモン : ロール仕立てのスモークサーモンのムース
 テット・ド・フロマージュ : 豚の頬・タン・耳のテリーヌ
 リゾット : 甲殻類のリゾット パルメザン風味
 ヴォロヴァン : エスカルゴとキノコのヴォロヴァン
■選べるメイン料理
 真鯛 : 真鯛のグリエ ソース・マリニエール
クネル : 魚のクネル リヨネーズ
 
 アニョー : 仔羊背肉のロースト タイムの香り
 ブッフ : 牛ハラミ肉のステーキ エシャロットソース
 カスレ : ラングドック地方の白インゲン豆と豚肉の煮込み
 プーレ : 若鶏のドゥミ・ドゥイユ ソース・アルビュッフェラ
 「ガレットブルトンヌ」ブルターニュ風そば粉のクレープ
 フォワグラ バーガー (+\500)
 
■選べるデザート
 タルトタタン エピス風味 シナモンのアイスクリームと共に
 フォンダンショコラ マダガスカル胡椒の香る赤いフルーツソース
 マロンのアイスクリームをモンブランのスタイルで
 
■コーヒーと小菓子

※メニュー内容は変更となる場合がございます。

一休のお客様限定の特別コースをご用意いたしました。 前菜、メイン、デザート全てお好みの料理を選択可能! もちろん吉野建シェフプロデュースによる【テロワ(大地)の料理】を感じられる、大変お得なプランです。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■記念日3大特典付
 1.乾杯のシャンパンを1杯ずつご用意いたします。
   ※アルコールが苦手な方はノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。
 2.お祝いのお席でご利用のお客様には、デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
   ご希望の方は20文字以内にて、コメント欄に記載願います
 3.記念写真の撮影
   ミクニナゴヤにて思いでの1枚を撮影させて頂きます

<エトワール>
<メニュー 一例 12/3〜12/14の内容です>
お口取り
ユリネのブルーテ 毛蟹と銀杏 その蟹のコンソメジュレ和え
エストラゴンの香り キャビア添え
ラングスティーヌと帆立貝 カブのフラン
蛤のエスニックスープ 吉野葛和え
金目鯛のヴァプール 冬の彩り野菜添え
ビーツのヴィネグレットソース味
国産 黒毛和牛フィレ肉のステーキ“カフェドパリ”風
ジャガイモのガレットとクレソンのサラダ添え 黒胡椒ソース
お口直しの冷たいデザート
ミクニナゴヤのデザートをワゴンよりお選びください
コーヒー 又は 紅茶とプティフール

【2019年始以降のメニュー内容は用意が整い次第、お知らせさせて頂きます。】

乾杯用グラスシャンパン・記念写真・デザートアレンジの3大特典が付いた、大切な方との特別な記念日ににぴったりの特別価格のプランをご用意しました。 旬の素材を生かした逸品からホテルメイドのデザートもご堪能いただけるディナーコースです。 最上階210mから遥か名古屋港、鈴鹿の山々まで見渡せる景色と共にお楽しみいただけます。

15,000円〜19,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 【予約状況】
■22日(土)第1部17:30のお席は満席となっております。
■23日(日)24日(月)お席は全席満席となっております。
*************************************************
■アミューズ・ブーシュ
■鰆、帆立貝、根菜のサラダ仕立てキャビア添え 燻製ヴィネグレット
■フォアグラのソテー、里芋のガレット添えトリュフ風味
■ 活カナダ産オマール海老ロースト、茸のクリームソースと赤ワインソース
■グラニテ
■メインディッシュはお二人で一種ずつ
・蝦夷鹿ロースのソテー、ソース・ポワブラード
・和牛フィレ肉のグリエ、エシャロット風味
■北野クラブ特製デザート
・ブッシュ・ド・ノエルとクリスマスリース
*************************************************
■クリスマスのお土産 ※下記よりどちらかお選びいただけます。
・クリスマス特別ケーキ(2名様で5号サイズ・ワンホールを1個)
・オリジナルマカロン (1箱/5個入り、お一人様に1箱ずつ)
※お土産の数には限りがありますのでなくなり次第、ご変更させて頂く場合がございます。
ご了承くださいませ。

平成最後となるクリスマスを大切な方とご一緒に。 煌く神戸の夜景やピアノの生演奏、特別メニューのディナーコースなどクリスマスの素敵な時間をお過ごしくださいませ。    ●期間 〇12月17日(月)〜25日(火) /22日〜 25日は二部制(完全入替制)の営業となります。 ●時間 〇12月17日(月)〜21日(金) /通常通り17:30〜22:30(L.O) 〇22日(土)〜24日(月・祝) /第1部 17:00〜19:30、または 17:30〜20:00 /第2部 20:00〜22:30、または 20:30〜23:00 〇12月25日(火) /第1部 17:30〜20:00、または 18:00〜20:30 /第2部 20:30〜23:00、または 21:00〜23:30

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■土日祝日および 12/25〜1/4は、ご予約のお時間から2時間制となります。
(※例えば11:30にご予約なさった場合、13:30に次のお客様がご来店されます)

10/30〜1/7 (除外日:12/29〜1/6)
【Entree】※1つお選び下さい
・白身魚のカルパッチョと季節の果物のサラダ ラビゴットソース
・柔らかく蒸した伊達鶏と冬大根のサラダ仕立て 柚子明太子風味
・小海老とイカのセモリナ粉フリットとドライトマトタプナード
・牛肉と春菊、ター菜のシーザーサラダ
【Pasta ou Risotto】※1つお選び下さい
・茸の入った牛肉のミートソーススパゲッティ
・林檎とかぼちゃ、パルミジャーノのリゾット
【Poisson ou Viande】※1つお選び下さい
・ブリのスパイス焼き レモン添え
・ジューシーに焼きあげた鴨胸肉と葱のロースト 柚子味噌ソース
【Dessert】※1つお選び下さい
・レアチーズのシブースト 青りんごのピュレと洋梨添え
・ショコラのガトーと苺ムース、サクサクチョコチュイルのミルフィーユ風
・焼き苺と小豆のスープ バニラアイスとココナッツ風味の泡と共に

1/8〜2/25 
【Entree】※1つお選び下さい
・真鯛と苺のサラダ アジア風な苺のドレッシングで
・柔らかくローストした牛タンと色々野菜 ゴルゴンゾーラドレッシング
・ビンチョウマグロの叩き風マリネ ガーリックオイルソース
・伊達鶏のコンフィとオレンジのサラダ
【Pasta ou Soupe】※1つお選び下さい
・小海老と冬ねぎのトマトソーススパゲッティ
・サフラン香る魚介の漁師風スープ
【Poisson ou Viande】※1つお選び下さい
・今が旬!真鱈のシャンピニオンバターグラタン
・鴨肉の柚子胡椒焼き 茸とお米のガレット
【Dessert】※1つお選び下さい
・白胡麻のブランマンジェと黒胡麻のジェラート
・色々フルーツのザバイオーネグラタン グランマニエの香り
〜コースのデザートをナポレオンパイにグレードアップできます〜
・数量限定!愛知県産”ゆめのか”を使ったKIHACHIのナポレオンパイ(+330円)

■メインは追加料金で以下の料理に変更できます■
・カナダ産 ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き(1/2尾)(+1,620円)
・国産牛ロース肉のステーキ(+1,940円)
・国産牛フィレ肉のステーキ(+2,380円)
当店はビルの中央にあり、外の景色の見えるお席がございません。

※すべてのコースに、パンお代わり自由・食後のコーヒーor紅茶がつきます。 カフェインレスコーヒーやハーブティもご用意しております。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 2名様向け落ち着いた個室から100名様OKの大きな個室もあり!
歓送迎会や宴会にもご利用いただけます。
普段と違う雰囲気でお食事会はいかがでしょうか?

〜フリードリンク〜 ※お部屋ご利用2時間、30分前ラストオーダーでございます。
※4名様以上のご利用でラストオーダー30分延長になります。
【メニュー内容】
ビール、ワイン(赤・白)、カクテル、ソフトドリンク
〜メニュー〜
■オードブル
サーモンのタルタル タンバル仕立て
木の子のマリネ添え
■スープ
さつまいものポタージュ
■魚料理
金目鯛のポワレ ムータルドソース
チーズのガレット添え
■グラニテ
柚子のグラニテ
 
■肉料理
牛フィレ肉のグリエ シャスールソース
根菜のラグー添え
■デザート
洋梨のタルトとベリーのプティロールケーキ
■パン
■コーヒー
※お献立は仕入れ状況により変わることがあります。

大阪・心斎橋の都会の中に佇む洋館“O SEIRYU”。それぞれの顔を持つコンセプトの異なる6フロア。 その1フロア、本格フランス料理“LEBLON AZUL”で、会話とお食事をごゆっくりお楽しみください。 魚料理・肉料理のメインを2皿、デザートなど全6品ランチコースに1.5時間のフリードリンクをお付けいたします。 さらに4名様以上のご利用で、フリードリンクを30分円延長いたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン L’Amuse
本日の一口前菜

Le Homard
カナダ産 オマールと鱧・焼きナス・長芋のコンプレッション
生キャビアと梅・トマトクーリー

Le Foie Gras
フォアグラと無花果のコンポート そのジュレ
ガレット・ブルトンヌのクランブル

Le Poisson
愛媛県 豊後水道産 太刀魚のベニエ ブイヤベースソース仕立て

La Viande
牛フィレのポワレ 夏野菜と芳醇なマデラソース

Le Dessert
パティシエおまかせデセール

珈琲 または 紅茶、小菓子

ハウスレストランの原点といわれる東京 渋谷区松涛「シェ松尾」が手がけるレストラン。 フォアグラ、オマール、牛ヒレの豪華フルコースにホールケーキ&乾杯スパークリングが付いた記念日に最適な一休特別プランです。 シェフおまかせ特別コース\8,800+乾杯スパークリング\980+ホールケーキ\1,350=最大\11,130→\9,850

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■ワイン赤or白 お1人様 グラス1杯
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
<メニュー>
前菜/メイン(お魚)/メイン(お肉)/デザート/カフェ
 
〜ある日の一例〜
■季節の5種 小さな前菜盛り合わせ色のハーモニー
・ハンガリー産鴨ロースと長なすのロースト 白味噌「雪蔵」ソース
・季節の温製クリームポタージュ クリームシャンティー添え
・小エビとズワイガニ、野菜のブイヨンジュレ、トマト、エシャレットソース
・タスマニア産サーモンの炙り黒コショーの香り、高原キャベツ、フレッシュオレンジ添え
・14 ヶ月熟成イタリア産プロシュートとレンコンとさつまいものサラダ
 黒ごま風味のバージンオリーブオイルソース
■お魚料理
三重県産真鯛のガレット仕立て ノイリー酒風味クリームソース
■お肉料理
牛ランプ肉のグリルステーキ 季節のロースト野菜添え
粒マスタード入りマディラ酒風味ソース
■デザート
季節のデザート
■カフェ

フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んだ一皿を絶景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 【スイーツスタンド】
〇カシスのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風 ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア メープル風味
〇コーヒーのタルト
〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ
〇ボンボンショコラ
〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ
【セイヴォリー】
〇黒トリュフの香るクロックムッシュ
〇スモークサーモンのギリシャ風ガレットロール
 
 ●身体に嬉しい効果のあるハーブティー10種
  (紅茶3種+ノンカフェイン紅茶7種)
 ・レモングラスティー
 ・エルダーフラワーティー
 ・ローズレッドティー
 ・カモミールジンジャー
 ・トロピカルフルーツティー
 ・ローズヒップスウィート
 (ストロベリーの香り付けがされています)
 ・ピーチフレーバー ローズヒップ
 ・ルイボスミントティー
 ・アールグレイティー
 ・セイロンティー
 
営業時間 11:30〜16:00(L.O15:00)
※ご予約時間より2時間でのご案内となります。
※ディナータイムにて貸切のご予約がある場合、
ランチタイムの営業終了時間は15:00、ラストオーダーが14:00となります。

人気のアフタヌーンティープランを一休限定価格で。 パティシエ監修 本格スイーツ15種と、フレンチシェフ監修のサンドウィッチ2種と共に、 紅茶10種(紅茶3種、ノンカフェイン紅茶7種)がお好きなだけお召し上がりいただけます。 一部有料ドリンクも含まれた特別プランとなります。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン Menu noel dejeuner
Amuse-bouche
一口のお愉しみ
イカスミガレット 蟹ミソ
2eme Amuse-bouche
もう一つの小さなお愉しみ
サーモンマリネ 帆立貝 本鮪の小さいテリーヌ
トリュフとエピスのヴィネグレット
Confit de foie gras de canard, chutney de figues, porto, sauternes, salade fumee
鴨のフォワグラのコンフィ 黒いちじくのチャツネ 
ポルト ソーテルヌ マイスソテー くるみ 鴨胸肉フュメのサラダ
Royale de consomees, puree de truffes, d’ore
プーレのコンソメロワイヤル トリュフ 金箔
Turbot vapeur au coulis de cresson, persil, tomates, pomme de terre
北海道産 天然平目のヴァプール クレソンとパセリのクーリ
トマトのコンフィ ポテト
Granite au pamplemousse rose
お口直し
ピンクグレープフルーツのグラニテ
Filet de boeuf grille aux deux sauce, champignons, chataignes, cappuccino
国産牛フィレ肉のグリエ 二種のソース 
シャンピニョン シャテーニュ カプチーノ
Avant dessert
一口のデセール
アーモンドグリエのブランマンジェ
Cremet d’anjou et pomme vert, gelee cidre, meringue noix de coco
クレメ・ダンジュ 青リンゴのソルベ シードル ココナッツのメレンゲ
Mignardises et Chocolat
小菓子とショコラ
Pain et beurre
パンとバター
Cafe ou the
カフェ又は紅茶

Menu Noel dejeuner 2018 クリスマス限定特別ランチメニュー

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■12月メニュー例■
【アミューズ】
【前菜】
 香住産甘海老とオマール海老のデユオ 2種の蕪と蜂蜜のアロマ
【スープ】
 丹波産黒豆のポタージュ
【魚料理】
 オマール海老のロティ ソースアメリケーヌ
【肉料理】
 淡路椚木座牛と姫路レンコンのガレット 朝倉山椒風味
【デザート】
 紅玉林檎のタタン 六甲山牧場フロマージュブランのグラス
 ※メッセージプレートをご希望の方はご予約時にお申し付けくださいませ。
【パン】
【コーヒーまたは紅茶・ハーブティー】

神戸と日本を愛した外国人が祖国を想い建てた異人館・レイン邸。 数々の賓客をもてなしたこの洗練空間で愉しめるのは、神戸で活躍したシェフ石井之悠の本格フレンチです。 季節の食材をシェフ自らが厳選した渾身の一皿を五感でお愉しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン 乾杯ドリンク付〜下記よりお一人様一杯お選び頂けます。
■スパーリングワイン■ノンアルコールスパークリング
■グラスワイン(赤・白)
■ジンジャーエール■オレンジジュース■ウーロン茶
コース内容〜ある日の一例
【アミューズ】
■野菜と小海老のカクテル
【前菜】※お1人様1品お選び頂けます
■シェフの自信作“お肉のテリーヌ”
■帆立貝のポワレ 焼きナスのピューレ
■自家製ノルウェーサーモンの燻製、そば粉のガレット
【スープ】
■かぼちゃのポタージュ
【メイン 】※お1人様1品お選び頂けます
■鴨胸肉のロースト 4種類のスパイスを使ったソース
■イベリコ豚肩肉のグリエ 黒胡椒と白ワインビネガーの香り
■牛フィレ肉のポワレ ソースシャンピニオン(+1000円)
■骨付き仔羊のロースト 山椒ソース
■蝦夷鹿肉のロースト 赤ワインソース(+400円)
【デザート】※お1人様1品お選び頂けます
■冷たいスフレショコラ ソースカフェ
■紅茶風味のクリームブリュレ
■カスタードパイ見立て、洋梨のキャラメリゼ
※ご希望の方にはメッセージをお入れいたします。
【食後】
■お茶菓子2種
■コーヒーまたは紅茶

※別途パンも付いております。

フランスで腕を磨いたオーナーシェフの伝統的なフランス料理を基本として、一皿一皿のクオリティの高いお料理をご提供。堅苦しさを取り払い、カジュアルにお愉しみ頂ける雰囲気を大切にしておりますので、お気軽にご利用くださいませ。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン <冬のMENU 11/12〜 >
【Amuse bouche3種】
■カリフラワーのブランマンジェ キャビアをのせて
■鴨肉と林檎のアンサンブル パッションフルーツのエッセンス
■北海道産 ズワイ蟹と季節野菜のタルト
【Entrees 冷菜】
■ブタルグ舞い散る・・石川県産 天然寒鰤の瞬間燻製 柚子のヴィネグレット 根セロリのクーリ
【Entrees 温菜】
■フランス産 フォアグラのポワレ ペリグーソース 冬トリュフを散りばめて
【Potage】
■冬を感じる・・紫ビーツの彩色ヴルーテ そば粉のガレット
【Poisson】
■北海道産 真鱈のムニエル 焦がしバターの白子クリームソースとのマリアージュ

【Viande】
■香川県産 黒毛和牛 小豆島オリーブ牛のロティー 季節野菜と共に

【Dessert】
■自家製 ホワイトチョコレートムースケーキ 苺のソルベを添えて
【Cafe】
■食後のカフェ

※仕入れの都合によりメニュー内容の変更ある場合が御座います。何卒、御了承下さいませ。
※他の御客様に迷惑のかかるような大きなお話し声、騒ぐなどといった行為は御遠慮下さいませ。
【フリーフロー内容】(L.O終了30分前)
■スパークリングワイン ミモザ ホワイトミモザ キールロワイヤル
■白ワイン3種(シャルドネ トレッヴィアーノ アイレン)
■赤ワイン3種(カベルネSV モンテプルチアーノ テンプラニーリョ)
■生ビール シャンディガフ
■カクテル20種
■ソフトドリンク

一休限定 裏恵比寿の隠れ家で本物を知る大人の為の、香川県産 黒毛和牛オリーブ牛、フォアグラ、トリュフ、など豪華食材使用。全7皿に3時間フリーフローをお付けしたプラン。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ソムリエおすすめグラス・シャンパーニュ 又は ノンアルコールスパークリングワイン で乾杯

11月のメニュー

■ピュイ産レンズ豆とスモークした白身魚のカクテル レホール風味のクリーム
■ホタテ貝のポッシェにフヌイユのブレゼ 貝のジュを添えて
■人参のフランにトリュフ 蕎麦のブイヨンを注いで
■オマール海老のバプールにカリフラワーと茸のフリカッセ 
カリフラワーの軽いソースと共に
■和牛ロース肉のソテー セップ茸の香り
■アヴァンデセール
■モンブラン ロワール風 2018
■コーヒー 又は 紅茶(お替り承ります)
■フリアンディーズ

12月1日〜14日のメニュー
■帆立貝と赤いビーツ シェリー酢の香り カクテルグラスで・・・
■タラバ蟹のレース揚げ 木の子のガレット添え
■フォアグラと冬野菜のポトフ
■鮑とコライユの軽いグラチネ
■和牛ロース肉のソテー マディラ酒薫るソース
■アヴァンデセール
■富有柿のミルフィーユ コニャックの香り スペアミントのアイスクリームを添えて
■コーヒー 又は 紅茶(お替り承ります)
■フリアンディーズ

レストランロワールより大切な記念日にぴったりのアニバーサリープランです。 ■アニバーサリーの特典として 1.乾杯用グラスシャンパン 又は ノンアルコールスパークリングワイン 2.可愛らしい卓上花のご用意(お持ち帰りの際にはお包み致します) 3.“パティシエスペシャルデザート”にご希望のメッセージをお入れいたします。(20文字程度) 4.シェフからささやかなプレゼント 5.女性の方にはバラを一輪

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■ワイン2種
【menu sens(サンス)】
〜メニュー一例〜
※メニューは一例となります※
■アミューズ(5種)
 ほうじ茶の焼きメレンゲ・フォワグラ 白胡麻とルッコラのパン ブリオッシュ・コーチン
 とうもろこしのガレット パニス・シャンピニョンデュクセル
■前菜
 本鮪 無花果 ビーツ
■前菜
 渡り蟹と栗のビスク
■魚料理
 舞鶴産甘鯛 銀杏 枝豆 すだち
■季節のスロージュース
■肉料理
 蝦夷鹿
■旬のチーズ
■デザート1
 蔵光農園の青蜜柑とヤギミルク
■デザート2
 和栗とヘーゼルナッツ
■食後のドリンク
 コーヒー or 紅茶 お茶菓子

旬の素材をふんだんに使用した手軽なディナーコースをご用意いたしました。 店内は開放感があり、清潔感溢れる洗練された空間なので、ごゆっくりとお愉しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン メニューは一例です。季節ごとに定期的に変更になります。
■乾杯シャンパーニュ
■Amuse 最初の小さなお楽しみ
イベリコ豚とモッツァレラチーズのふわふわシフォン
〜 当店名物 燻製クリームと 〜
■Premiere Entree 前菜1皿目
「根セロリ」「ズワイガニとコンソメ」「オマール海老」
〜 海と大地の恵み、3層をクープグラスで 〜
■Deuxieme Entree 前菜2皿目
ノルウェーサーモンのミキュイ
〜 韃靼そば茶のクルート、山葵のヴィネグレット 〜
■Deuxieme Entree 前菜3皿目
フォアグラとマンゴーの柔らかいテリーヌ
〜 青柚子のソルベ、そば粉のガレット仕立て 〜
■自家製焼き立てパン 3〜5種類をおすきなだけ
■Poisson お魚料理
マルシェから届いた「天然ヒラメ」のふっくらポワレ 
〜 蛤のコンソメスープに浮かべて 〜
■Viande お肉料理
最高級仔羊「ソルトブッシュラム」の炭火焼き
季節のお野菜の可愛らしいガロニチュールと
※仕入れ状況により、牛肉に変更になることがございます。
※お苦手な方は予めお伝えください。
■Dessert
季節のデザート
思い出に残る素敵な花束をご用意いたします。

某有名レストランのシェフとして活躍した料理人が作るフレンチは、美しい見た目から味わい・食感と、食の時間を最大限に楽しませてくれます。最高の料理に、とっておきの空間、そしてスタッフのサービス。そこにお客様一人ひとりの最高の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成します。 このセッションがゲストへの最高の想い出となりますように。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン .

□■□ ペアリングワイン □■□

コース料理にあわせ、ソムリエが厳選した
スパークリング、白ワイン、赤ワインを各1杯ご用意します。

  < お食事 >
□■----【2019/1/15〜2/28のメニュー】----■□
□前菜
 甲殻類とパルメザンのスフレ
 チーズのガレット 胡桃と春菊のサラダ
 
□スープ
 三浦産・大根のポタージュ トリュフの香り
□魚料理
 本日のお魚料理 アジュール風
 
□肉料理
 牛フィレ肉のステーキと熟成コンテ
 トピナンブールのピュレ ソースボルドレーズ
□デザート
 フロマージュブランの軽いムース
 クランベリーのスープとヴァニラアイス
□コーヒー・プティフール
 コーヒーまたは紅茶
 フランス風小菓子

※プラン料金には、消費税とサービス料13%が含まれます。

□■□ ペアリングワイン付きランチ □■□ 人気のフルコースとワインを一緒に楽しんでいただくペアリングワインのプランです。フランス料理の原点に立ち戻った調理法でお届けするクラシックメニューと、ベーシックな素材を活かしたアレンジ料理が楽しめる贅沢なランチコース。異なる2つの個性を同時にご賞味いただけるのもフランス料理「アジュール」ならではの魅力です。 ペアリングワイン3杯を含むプランは、ご家族でのお集まりやお顔合わせ、大切な方とのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。季節の素材をふんだんに取り入れたフルコースとワインのマリアージュをお愉しみください。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ■クリスマス特別ディナーコース全6品 Premium プラン
【乾杯スパークリング・食後にAudi チョコマキアート付】
\6,300
[アミューズ]
大麦仕上げ三元豚のリエットと旬の果実のコンポゼ
[オードブル]
寒鰤と金柑のカルパッチョ ブタルグを添えて
[ポタージュ]
パイで香りを閉じ込めたセップと茸のポタージュ
[ポアソン]
舌平目のポアレ じゃがいものガレットとクリュスタッセのソース
[ヴィアンド]
蝦夷鹿のロティ 季節野菜のジャルディニエール ソースポワブラード
[デセール]
タルト・フレーズ カシスのピスタチオのアクセント
※仕入れの関係上、直前で食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

フレンチ出身のシェフが織りなす、クリスマス期間限定のコース料理に乾杯スパークリングと食後にAudi チョコマキアートが付いたプランをご用意いたしました。 料理はフレンチ出身のシェフが“素材の味を活かす”をコンセプトとして、旬の食材を使った前菜やお惣菜を多数用意し、いつ来ていただいても飽きることなく野菜をおいしく召し上がっていただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ガレットが楽しめるおすすめプラン ※メニュー一例となります。

(アミューズ)
ホオヅキ飴
秋刀魚とベシャメルのクルスティアン
野菜のタルトレット
バターナッツ南瓜のヴルーテ 玉葱フラン

(前菜1)
藁で燻した鰹 秋ナス

(前菜2)
鴨フォアグラポアレ じゃが芋のガレット リンゴのキャラメリゼ クルミ

(魚)
五島列島直送スジアラ そのブイヨンとムール貝 ナスタチウムオイル

(肉)
日本鹿のロティ― 天然キノコ 生ピーナッツ

(プレデセール)
世田谷生まれ もみじでなめらかプリン

(デセール)
栗のデセール2018

(小菓子)

長野の天然キノコを中心とした、日本の秋ならではの味覚を是非!

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