一休レストラン 料理 洋食 フレンチ ビストロ 4ページ目
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ビストロが楽しめる グルメ・レストラン

- 全179件(61 - 80 件)

ビストロが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

ビストロが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>1ドリンク付
以下よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、ミモザ、キール、オレンジジュース、アイスティー
<お食事>
■前菜
・軽く炙ったサーモンのマリネ
・スペイン産生ハム ハモンセラーノのサラダ
・本日のキッシュサラダ添え
・自家製豚肉と鶏白レバーのパテと自家製ハムの盛り合わせ
■メイン(お一つお選び下さい)
ビストロオザミといえば! 特選牛100%スペシャルハンバーグ
・築地直送! 本日の鮮魚のポワレ
・スペイン産イベリコ豚のロースト
・数量限定!!フランス産 仔羊モモ肉のロースト
■デザート
・本日のデザートとアイスクリーム
■コーヒー又は紅茶

【乾杯ドリンク付き お好きなものをお選びいただけるプリフィクスランチ】 前菜×メイン×デザート 話題のGINZA SIXで伝統的なビストロ料理のコースをお愉しみください

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■オードブル(お選び下さい)
  本日のカルパチオ
  農園野菜のテリーヌ
  田舎風お肉のパテ
  本日のスープ
■メイン料理(お選び下さい) 
  本日の鮮魚料理
  本日のお肉料理
  北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み(+500円)
  熟成黒毛和牛のロースト(+1,200円)
■デザート(お選び下さい)
  クレームブリュレ
  カンパリ風味のグレープフルーツのテリーヌ
  本日のデザート
■食後のお飲み物
■パン

古民家を改装した木の温かみある一軒家のビストロで厳選素材を使ったオーナーシェフ自慢のフルコースをお楽しみ下さい。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■冷前菜
■温前菜
■スープ
■焼き野菜
■メイン料理(魚料理or肉料理)
■自家製パン
■デザート

気軽に立ち寄れて本当に美味しい、鉄板焼ビストロ「KOKOCHI」。   フレンチをベースに、鉄板焼きメニューと自家製の燻製料理、有機野菜に自家製パンなど…本格的なお料理を、美味しくリーズナブルにお召し上がりいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン <乾杯ドリンク> ※お1人様1杯ずつ下記よりお選びください
■ビール
 生ビール/シャンディガフ/レッドアイ
■ワイン
 スパークリング/赤/白/キティ/カリモーチョ/スプリッツァ/オペレーター
■ウィスキー
 ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
■サワー
 ウーロンハイ/緑茶ハイ/紅茶ハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー
■カクテル
 カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ/ラム/マリブ/テキーラ/ジン/ウォッカ/アマレット
■ソフトドリンク
 オレンジ/グレープフルーツ/トマト/紅茶/ウーロン茶/コーラ/ジンジャエール/ソーダ水

<コース一例>
■アミューズ
■選べる前菜(以下よりお選び下さい)
・自家製パテドカンパーニュ 〜彩り野菜のピクルス添え〜
・鮮魚のカルパッチョ〜トマトビネグレットソース〜
・カラフルトマトと根菜のサラダ仕立て〜アンチョビと西京味噌のソース〜
■本日のパスタ(一例)
・和牛のかぼちゃクリームニョッキ
・低加水生パスタのボロネーゼ
・小エビのラビオリ〜ほうれん草とチェダーチーズソース〜
■メイン(以下よりお選び下さい)
・和牛のブレゼ
・シェフ厳選黒毛和牛ステーキ(+500円)

■デザート
■カフェ

新宿三丁目駅近くに2015年3月オープンした「肉ビストロWAIGAYA」。 日米の有名店で腕を振るったオーナーシェフが繰り広げる型にはまらない絶品料理が味わえます。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン メニュー一例
■APPETIZER
・フレンチ前菜盛り合わせ 
・しょうゆ麹でマリネしたキハダマグロとアボカドのタルタル 
・鳴門金時のポテサラ ワッフル仕立て 
・徳島県産すだちブリのカルパッチョ 
・生モッツァレラとアメーラトマトのカプレーゼ イチジクチャツネ
・サーモンマリネと赤いほろ苦野菜のチョップドサラダ 
・鴨のコンフィとフレッシュマッシュルームのシーザーサラダ 
■HOT APPETIZER
・淡路玉ネギと餅麩のこぼれオニオングラタンスープ 
・西京味噌漬サーモンフライと京都加茂茄子・季節野菜のブルギニヨンソテー
・青山椒オイルで仕上げる広島県産牡蠣と万願寺唐辛子のクリーミーアヒージョ 
・蝦夷鹿と根セロリのアッシェ・パルマンティエ
・釜焼き 鴨パストラミのクロックムッシュ 
・北海道産黒王南瓜のジンジャークラムチャウダー パイ包み焼き 
・神戸牛とモッツァレラチーズのラザニアグラタン 
■TARTE FLAMBEE
・生ハムとルッコラのタルトフランベ 
・フォアグラと3種のキノコのタルトフランベ 
■PASTA RISOTTO
・瀬戸内レモンでマリネしたサーモンとイクラのトマトクリームパスタ 
・アサリと百合根のクリームスープパスタ ジェノベーゼ 
・ハンガリー産 フォアグラとポルチーニ茸のリゾット
・ハイジも愛した究極のとろけるチーズ 本場スイス産ラクレットチーズ 
・淡路島フレッシュトマトと生モッツァレラチーズのビストロラグ―パスタ 
・生モッツァレラとアメーラトマトの贅沢カプレーゼ〜イチジクソース〜 
■NOZAKI MEAT
・野崎牛の厚切りローストビーフ
・野崎牛のステーキ トリュフソース 
・野崎牛のレアカツ デミグラスソース 
■MAIN DISH
・プロヴァンス風 サーモンの半熟ブレゼ 季節野菜とハーブのラタトゥイユ
・瞬間くるみスモークの丹波産骨付き鶏もも肉のロースト
・北海道 ゆめの大地ポークと野菜のロースト
・フランス産 バルバリー種 鴨ロティと京都九条ネギのソテー〜黒ニンニクのソース〜
■SWEETS
・大人の夜パフ 
・熊本県産 和栗のモンブラン 
・季節果実のクレームブリュレ

当店はなんばパークスの最上階に位置しております。緑あふれる店内は8メートルの吹き抜けのある開放的な空間になっております。また、テラス席もあり、外の風を感じながら食事をすることができます。都会の真ん中にありながらゆっくりとした時間を愉しんでいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】
■選べる1ドリンク付
スパークリングワイン・赤or白ワイン・ソフトドリンク
□一皿目
・本日のスープ
 または
・本日の前菜
 または
・フォアグラのソテー(+540円)
■メイン
・本日のお魚料理
 または
・本日のお肉料理
□バケット
■デザート
□カフェ

■ 1ドリンク付きランチコース ■ 一休限定で1ドリンクが付いた3品のお得なランチコースをご用意しました。 パリの街角にいるようなビストロで、ゆっくりランチタイムをお楽しみください。 京橋駅からも直結しておりますので、アクセスにも便利です。

5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■アミューズ・ブーシュ 378円〜756円
オリーブの盛り合わせ 
自家製ピクルス  
本日のキッシュ
リエット・メゾン  
ラタトゥイユ 
フレンチ・フライ 

■サラダとお魚の前菜 486円〜1,296円
サラダ・ヴェール 
キャロット・ラペ 
自家製スモーク・サーモンのサラダ 
鮮魚のベニエ
帆立貝のミ・キュイ、カプレーゼ風、モッツァレラとトマト添え 
エスカルゴのブルゴーニュ風

■お肉の前菜 864円〜1,620円
フォアグラのポワレ、ソース・マデール
シャルキュトリー 
パテ・ド・カンパーニュ
牛ハチノスのトマト煮込み、パン粉をふってオーブン焼き
フランス産チーズの盛り合せ 

■お魚料理 1,728円〜
本日の鮮魚 ポワレ 
本日の鮮魚 エチュヴェ 
本日の鮮魚 フリカッセ 

■お肉料理 1,836円〜2,268円
鴨胸肉のロースト、ソース・フォン・ド・カナール
仔羊のロースト、ソース・ジュ・ダニョー
鴨モモ肉のコンフィ
じっくりとろ火で煮込んだ国産牛ほほ肉の赤ワイン・ブレゼ
ステーキ・フリット
■デザート 756円〜864円
ボルドー・カヌレ 
カラフルな4種のマカロン 
ベルギーチョコレートのテリーヌとピスタチオのアイスクリーム
ピニャ・コラーダのパルフェ
濃厚クレームブリュレ、トリュフのアイスクリームのせ
〜ドリンクメニュー〜
ハートランド 648円
グラスワイン赤/白 594円〜
シードル 918円
カクテル各種 756円〜
ソフトドリンク 432円〜

パリの街角に佇むようなフレンチ・ブラッスリー。店名のAmicale(アミカル)は「友情のこもった」、「親しみのある」といった意味があります。皆様に温かな料理とサービスで美味しく楽しいひと時を過ごして頂こうと願い名付けました。飾らない美味なフランス料理、豊富に取り揃えたフランスワインをリーズナブルな価格で、グラス1杯、おつまみ1品からお楽しみ頂けます。ビストロとして、ワインバーやカフェとして・・・皆さまのその日・その時のニーズに合わせて気軽にお立ち寄り下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
乾杯ドリンク1杯付
スパークリングワインをご用意いたします。
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可。
<お食事>
前菜+主菜+デザート+パン+コーヒー
■前菜
 4種盛り合わせ
■主菜
 〜下記よりお好きな品を一品お選びください〜
 スペイン産イベリコ豚のロティ 
 本日の鮮魚のポワレ
 特製牛肩ロース ステーキランチ150g! +500円(税別)で200gに増量可能です!
■デザート
 3種盛り合わせ
■食後のお飲み物
 コーヒー 又は 紅茶

1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー「銀座オザミ・デ・ヴァン 本店」。 2016年8月に現在の所在地に移転をし、1階から3階までのそれぞれ異なる雰囲気の空間でお出迎えいたします。 ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。 旬の食材を使用した本格フランス料理と多種多彩なワインをアットホームな雰囲気で賑やかにお楽しみください。

ビストロが楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
・自家製パン
・イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ
・ガブリの自家製ディップ3種盛り合わせ
・生マッシュルームのグリーンサラダ
・国産牛、信玄鶏の炭火焼き盛り合わせ
・魚介メリメロ煮込み
・トリュフ香るフレンチポテト
・パルマティエ
・本日の炊き込み飯
・デザート
<ドリンクメニュー>※3時間制(L.O.30分前)
・ビール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤/白)、
・カクテル
・サングリア
・ハードシードル
・ハイボール
・サワー
・ソフトドリンク

指定日限定のとってもお得なプラン スパークリング含む全40種の3時間飲み放題付でメインが和牛と信玄鶏の豪華2種炭火焼。 “老舗肉問屋”のせがれのビストロ。実家は茨城県行方市にあり非常に稀少な屠畜権利をもつ老舗肉問屋。 肉にたずさわり肉と共に40年。肉屋だから出来る本当の旨い料理とコストパフォーマンスを是非。肉好きな皆様の為のビストロです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 【前菜】
トマトとモッツァレラのブルスケッタ
スパニッシュオムレツ
自家製ロースハム
ビストロサラダ】
ビストロサラダ
【アンチョビポテト】
アンチョビポテトフライ
【温菜】
ヤリイカのブルギニョンバター
メルバトースト
【ロースト肉の盛り合せ】
低温熟成サーロイン・ローストビーフ
じっくり焼き上げたローストチキン
ハーブ三元豚のロースト
【ご飯】
トマトクリームペンネ
【デザート】
本日のプチデザート
ドリンクメニュー
●ビール
・スーパードライ ・ドライブラック ・ハーフ&ハーフ
●ワイン
・スパークリングワイン ・ワイン(赤/白)
●ウィスキー
・ジムビーム(ロック・水割・ソーダ割)
●カクテル
・カシス(オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン)
・ピーチフィズ ・レゲエパンチ ・ファジーネーブル
・ジンバック ・ジントニック ・オレンジブロッサム
・ウォッカトニック ・モスコミュール ・ブルドック ・スクリュードライバー
●サワー
・レモンサワー ・ウーロンハイ
●ソフトドリンク
・コーラゼロ ・ジンジャーエール ・オレンジ ・グレープフルーツ ・烏龍茶

生ビール2種含む飲み放題に! さらに、スパークリングワインも追加致しました! 歓送迎会におすすめのパーティプラン。ボリューム満点なお料理と種類豊富なお酒を心ゆくまでお愉しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン <フランス前菜盛り合わせ>
●パテ・ド・カンパーニュ
●藤沢生ハム
●鶏レバームース
●根セロリのサラダ
●キャロットラペ
●鎌倉野菜のピクルス
<ストウブ料理>
●鎌倉野菜のロースト
<鮮魚料理>
●本日の鮮魚 ※季節によって変わります。
<肉料理>
●鴨胸肉のロースト
<デザート>…メッセージもご用意できます。
●アイスとプチデザート盛合せ
●コーヒー or 紅茶
<2時間半制フリードリンク>

ビストロ定番の鴨胸肉がメインの大皿プラン! 2時間半制フリードリンク+デザート付の大皿料理(全5品)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
 
■前菜1
蟹とアボカドのタルタル仕立て
■前菜2 
■メイン(※下記より1品お選び下さい)
本日入荷の魚のポワレ
シャラン鴨のもも肉のコンフィ
フランスホロホロ鳥の炭火焼き
牛リブアイのステーキトリュフソース
 
■デザート
デザート3種盛り合わせ
 
■コーヒー

フランスの地方料理にこだわりながら、気軽に楽しめるフレンチを提供。ビストロ料理を身近に感じながら友達と色々食べながら楽しい時間を過ごしてほしい。デザートもフランスではスタンダードなクラッシックなものが多いのですが、本当に楽しい時間をお過ごしいただけると思います。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク(下記よりお選び下さい。)
赤・白ワイン・スパークリングワイン/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース)
・前菜 
・メイン
・自家製パン
・デザート
・コーヒー/紅茶/アイスピーチティー/アイスコーヒー
※前菜・メイン・デザートは、当日お選びいただけます。
■ある日の一例■
1 前菜をお選びください。
・フォアグラと鶏白レバーのムース 
         ポルトソースとリンゴのピュレ添え 
・ホワイトアスパラのミモザ仕立て
オレンジのビネグレット
2 主菜をお選びください。
・赤魚とムール貝、あさり、春キャベツのスープ仕立て
・骨付き鶏モモ肉のコンフィ レンズ豆のブレゼ添え
・乳の飲仔牛スネ肉のブランケット バターライス添え
・牛フィレ肉のポワレ(+¥1000

  
3 デザートをお選びください。
・ガトーショコラ
・キャラメルのパルフェグラッセ
・パンプティング
・レモンのソルベ

元町駅から徒歩5分。元町仲通りに当店はございます。こだわりのフレンチを、カジュアルに、リーズナブルな価格でコース料理をお召し上がりいただけます。 お子様からご年配の方まで、幅広い層の方に楽しみいただけるビストロです。 天気の良い日は是非開放的なオープンテラスでお食事をお楽しみくださいませ 。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■スパークリング含む飲み放題付き!
■メニュー構成(4品7種)
【APPETIZER】おまかせ前菜3種
<メニュー例>
・燻製サーモンとクリームチーズのキャンディテリーヌ
・ビーツと林檎のマリネ
・ベーコンとほうれん草のキッシュ

【MOZU ベジ】
彩り野菜のガーデンサラダ ー黒トリュフドレッシングー

【MOZU GRILL】下記の一例よりその日のおすすめを2種ご用意します。
・サルシッチャを詰めた若鶏のバロティーヌ -ポルチーニ茸のクリームソース-
・グラスフェッドビーフのサーロイン -赤ワインベースのステーキソース-
・豚フィレ肉のグリル -トリュフマスタードソース-
・鴨胸肉のロースト -オレンジ香るオリエンタルソース-
・牛ハラミのコンフィ -さっぱりネギポン酢 or 赤ワインベースのステーキソース-
・仔羊のロースト -ロックフォールソース-
・フレンチフライ
【RICE】
ポルチーニ、トリュフ、パルメジャーノチーズの「きのこ飯」


※メニュー内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。

------
【フリードリンクメニュー】3時間飲み放題(L.O.30分前)
■スパークリング白
■ビール 各種
■グラスワイン 各種 (赤/白)
■ハイボール 各種
■カクテル 各種
■ノンアルコールカクテル 各種
■ソフトドリンク 各種

月曜〜木曜限定プラン! 一休限定で3時間の飲放題付きで5000円のお得なパーティープランが登場! その日のおすすめの前菜3種やグリル料理2種類の盛り合わせなどビストロ料理をご堪能ください!   ミッドタウンからもほど近く、目抜き通りから一本入った路地裏に佇む隠れ家レストラン「MOZU」。手間暇かけた料理の数々をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク
ラストオーダー90分
〜お料理メニュー〜
■トロトロたまごの地中海シーザーサラダ
■トリュフ香るポテトフライ
■本日のアヒージョ、
ビストロ唐揚げ
■シェフおすすめ本日のパスタ

4000円のディナーコースをお日にち限定で3000円でご用意いたしました。 ぜひ、この機会にご利用くださいませ。 大きな窓から大川の絶景を一望できるロケーションの、屋根裏を思わせるカジュアルでクールな空間!「もっと気軽にフレンチを」というテーマのもと、ライブ感溢れるグリル料理や釜料理など定番でありながらもどこか新しいビストロ料理をご提供いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
〜お食事〜
■ロティサリーチキン 1,566円〜3,132円
■小皿料理 270円〜518円
・3種のキノコマリネ
・ちょこっとミックスオリーブ
・自家製カモのスモーク
■チーズと卵 734円〜1,944円
・自家製キッシュ
・春市農園ジュエルトマトと「ブッラータ」のカプレーゼ
・パルマ産12か月熟成生ハムと「ブッラータ」
■シャルキュトリー 756円〜2,808円
・おまかせ前菜5種盛り合わせ
・キジのムース
■新鮮鮮魚 1,026円〜1,296円
・本日の特選魚カルパッチョ
・ノルウエー産 サーモンのミキュイ アボカドと林檎のタルタル添え
■サラダ 918円〜1,058円
・10種の「ゆで上げ野菜」とパルミジャーノチーズのサラダ
・パクチー・クレソン・ルッコラのグリーンサラダ
・和牛ホルモンとパクチーサラダ
■温菜とフリット 702円〜1,620円
・トリュフとチーズの「COCORICOフレンチポテト」
・「フレンチピザ」タルト・フランベ
・大粒ムール貝のワイン蒸し ソースマリニエール
■肉ビストロのツマミ 864円〜1,814円
・牛ハラミと牛ハツのガーリックソテー
・COCORICO 自家製ソーセージ2種盛り
・プレミアムポーク 美明豚バラ肉のコンフィ
■デザート 648円〜810円
・ショコラテリーヌ ソルトジェラート添え
・ガトーフロマージュ
・パリブレスト

〜ドリンク〜
■ビール各種 518円〜
■Whisky 756円〜1,296円
・ジャックダニエル
・ジャックダニエルハニー
・余市12年
■Spirits 702円〜756円
・タンカレー
・ロンリコ ホワイト
・クエルボ エスペシャル
■Cafe 410円〜648円
・Espresso solo
・カプチーノ
・カフェ・オ・レ(アイス or ホット)
■Juice 540円〜648円
・オレンジジュース
・パイナップルジュース
・トマトジュース

上野駅徒歩1分のフレンチ・ビストロ「Cafe & Rotisserie LA COCORICO 上野」。店内は、アンティークとモダンな調和が心地いい、落ち着いた空間が広がります。くつろぎながら憩いのひと時を・・・。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
■アミューズ
しったか貝のポシェとしらすのケークサレ
■前菜
北海道産 ブリのマリネ 三浦野菜のサラダ
■温前菜 
ずわい蟹のロワイヤル ビスクソース
■肉料理
鳥取県産 ととりこ豚のロースト 季節の野菜
■デザート
熱々苺のグラタン バニラアイス添え

酸味と甘みのバランスが絶妙な苺のグラタン付! オーダーが入り次第焼き上げるこだわりのデザートです。 Parisのビストロで食べたタラとじゃがいものグラタンのようなシンプルで温かみのある料理を食べてもらいたい。 さといものような日本の食材を使い、フランス料理にもっと親しみをもってもらいたい。 築地で新鮮な魚を、産地や味わいにこだわった肉を、契約農家さんからみずみずしく、大地の味がする野菜を仕入れます。 素材を引き立たたせ、「今日はこれを食べた」という印象が強く残るシンプルで温かみのある料理をお出しします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
乾杯はグラスシャンパーニュカクテルをご用意しております。
 
■前菜
鶏の白レバームース
筍とオマールのサラダ
桜鱒のマリネと山菜
フレンチトースト フォアグラソテー(+1,000)
■セカンドコース
シラスと菜の花のガレット
春キャベツとアンチョビのガレット
カリフラワーとトマトのガレット
■メイン料理
大山鶏の赤ワイン煮込み
イサキのポアレ ソース プロバンサル
ニュージーランド産仔羊のロティとラタトゥユ
■デザート
ムース オ ショコラ
赤ワインとベリーのババ
■coffee or tea コーヒーまたは紅茶

2か月ごとに変わるメニューから、お好みの前菜、メイン、デザート、お飲物をお選びいただけます。旬の野菜を使ったマリネやサラダの前菜、肉や魚のメインのお料理、そして季節感溢れるデザートで、森の木々や空気の色が移ろう風景とともに、その時季ごとの寛ぎのディナータイムをお過ごしください。

10,000円〜11,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン 横浜創作料理
US最高格付”プライム・アンガス牛”。Tボーン・コンチネンタルスタイル
<野菜たっぷり! ビストロノミー・コース>

Entre
はじまりの一品
Specialite de Potage ou Ajillo
本日のポタージュ。又は、本日のアヒージョ
Appetizer Froide
季節野菜と海の香りのカクテル仕立
Poissons ou Fruits de Mer
旬の魚料理。又は、海の幸
Appetizer du Charcuterie
シャルキュトリーと三浦野菜のオードヴル
Viande
US最高格付”プライム・アンガス牛”。Tボーン・コンチネンタルスタイル (2〜3名様で1枚、約600g)
Salade de Garniture
ルッコラとグラナパダーノのサラダ。お肉の付け合わせ
Dessert ou Fromage
デザート。またはチーズ
The et Mignardises
小菓子とお茶

みなとみらいにほど近い横浜下町、関内の裏通りに佇む、ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマ。たった10席の “大人の隠れ家” ですが、記念日のディナーから、デートの待ち合わせ、まるごとビストロ貸切の宴会・接待・パーティー・女子会・打ち上げなど様々なシーンでご利用いただいております。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマでは、調味料からお茶に至るまで全ての素材において厳選しております。特にコースを構成する主な素材となる生鮮や肉類、ワインは、生産者や産地、育成方法や収穫および収獲方法、品質管理や取扱に至るまで、なによりも “人と人” “人と自然” との関係、そしてその繋がりの中で出合う素材との本質的な対話を “一皿一皿の料理哲学” としております。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマの、ビストロノミー/bistronomieとは、美食を意味する「ガストロノミー」と「ビストロ」を掛け合わせたフランス語の造語で、厳選した素材の本質をシンプルに楽しんでいただく空間を指します(出典:Le Petit Larousse/仏)。ラトリエは、アトリエに定冠詞がついた “l’Atelier” で、当店ではオープンキッチンで創作しおもてなす「しつらえ」を意味します。そして “1959” は、50年代の偉大なワインの年への畏敬の念を表しています。
横浜開港時の外国商館のダイニングをイメージした、我が家のようにおくつろぎいただけるディナー空間で「横浜創作料理」の品々と、日本ソムリエ協会認定のシェフが厳選するクオリティーワインのマリアージュをゆったりと楽しみ下さい。

ビストロノミー “ラトリエ1959”ヨコハマのTボーンは、世界で最も厳しい米国農務省(USDA)の最高格付”プライム・アンガス”の骨付ショートロインを、コンチネンタルスタイルで。素材にストレスなく火入れを繰り返し、備長炭と葡萄の小枝やハーブの香りを纏わせ表面はカリッと香ばしく仕上げます。噛み締めた瞬間に肉汁と旨味が溢れ出す極上の一皿。 ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマでは、”自然と人の繋がりの中にこそ美食の本質がある”と考え、脈略のない素材の組み合わせや、奇をてらったモダンなプレゼンテーションを削ぎ落とし、素材の持つ力を最大限に引き出ために“料を理する”ことを心がけております。横浜という近代文化が交わったテロワールを軸にしたポストモダン・ジュイジーヌ。伝統的なフレンチと日本人が育んできた和食の融合を基本にした「横浜創作料理」で、至福のディナータイムをごゆっくりお楽しみください。

5,000円〜5,999円

ビストロが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク下記よりお選びいただけます。
・スパークリングワイン
・グラスワイン(白・赤)
・生ビール
・ジンジャエール
・烏龍茶
・ぶどうジュース
<Course Plum・メニュー例>
・千葉 イワシ ・ 新玉ねぎ
・鴨のムース 山椒のパンデピス
・シャンピニオンの焼き豆腐
・宇和島産 サワラのポワレ 酒盗のサバイヨン
・米沢豚のロースト 桜味噌ソース
・グリーンピースご飯
・薬膳ブイヨンスープ
・本日のデザート

フレンチのシェフが手掛ける“和のビストロ料理”。日本とフランスの伝統的な手法を用いたメニューはどれも絶品かつリーズナブルでコスパも抜群です。 モノトーンでスタイリッシュな和の空間でお楽しみいただけます。 女子会やデートやお食事会などにもおすすめです!

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