全国にある ディナーにジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

千葉の恵みが詰まった「千産千消」レストラン。生産者の方々の愛情いっぱいの食材をご堪能ください。

白金台のプラチナ通りにひっそりと隠れたお忍びフレンチレストラン。やっと見つけて階段を上がればそこは至福の時間をすごせる秘密の隠れ家が。

料理人生約50年のうちの30年、パリと日本を行き来してきたドミニク・ブシェが銀座に構えた「次世代への継承（Heritage）」をテーマとしたレストラン

「素材の味や本質を曲げず、ありのままに表現する」をコンセプトに、全国各地から厳選した旬の食材を盛り込んだ、コース料理をご堪能いただけます。

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

恵比寿の住宅街に佇む一軒家フレンチ。邸宅風の質感高い贅沢な空間で、繊細で軽やかな現代的フレンチをご堪能下さい。

旬の食材を最大限に引き出す料理をコンセプトに、常時約300種のワインを取り揃え、より気軽に料理とワインのマリアージュを楽しめる空間を提供。

個室も完備された落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材と地物を使った本格イタリア料理をご堪能いただけます。

ただの料理屋ですので、人々を惹きつける要素を出来る限り削ぎ落としています。

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

兵庫・神戸の食材を中心に地産地消を心がけ、古典をベースにした料理を感性豊かに表現した五感に響く一皿をお楽しみください。

気取らない空気が心地よい中目黒の大人の空間で、北イタリアで修業を積んだ実力派シェフによる骨太のイタリアンをお愉しみください。

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

ピエモンテのマンマの味を基準とし、日本の食材をプラスしたどこか懐かしい料理を提供しております。

白金の“RESTAURANT LALLIUM”で、進藤佳明シェフが作り上げる新しいフレンチの世界をお楽しみください。

豪快な肉料理からジビエまでカジュアルな雰囲気で楽しめます。ワインはビオワインから定番まで取り揃えております。

素材を活かした月替りのおまかせコースをご提供。肩肘はらないカジュアルな空間で極上のフレンチをご堪能ください。

スペシャリテは常時9種類揃うテリーヌコレクション。フランスのエスプリが詰ったテリーヌは、シャンパンやワインとの相性が抜群です。

イタリア語で“肉”を意味する｢カルネヤ｣。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリアンが楽しめるお店です。

厳選した旬の食材とワイン、そして最高のホスピタリティで皆様に特別な時間を。ワインとお料理のマリアージュをお楽しみください。