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(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

鹿肉料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全114件(1 - 50 件)

鹿肉料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【乾杯シャンパン付】お一人様一杯
【フリーフロー】2時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン、赤白ワイン、カールスバーグ生ビール、ワインカクテルセレクション、カクテル各種、ノンアルコールビール、ソフトドリンク6種
【メニュー】
7月1日〜8月31日メニュー
■前菜
 シーフードプラッター

■スープ
 ポーチギーソーセージスープ
■メイン
 ・モチコチキン
 ・ポークチョプのBBQロースト
 ・オマール海老のガーリックシュリンプスタイル
 ・ビーフハンギング
  ソース(ホットソース ガーリックソース BBQソース マリオットバター)の4種類
■デザート
 特選デザート
■コーヒー

9月1日〜11月31日
■前菜 
 和歌山産真鯛の湯引きマリネ青柚子風味
■スープ
 長野県産キノコを使ったポタージュ
■メイン 〜グリルコンボ 〜
・伊豆産の鹿肉とサーロイン 秋野菜とりんごのブロシェット
・甲州富士桜ポーク バラ肉と京鴨 信州茸と野菜のブロシェット
・高原キャベツの丸ごと焼き
・チキンウィング
・チリコンカン
■デザート
 季節のデザート
■コーヒー

乾杯シャンパン付! また、サマ割限定特典で、スパークリングワインやカクテル各種、ワイン(赤・白)など幅広いお飲み物のフリーフロー付プランをご用意!! シェフ厳選の旬の素材とグリル料理を盛り合わせてお届けする「ラウンジ&ダイニング G」 のシグニチャーディナー。 8月は、ハワイアンをテーマに「トロピカルオーシャン」をイメージしたシーフードプラッタ―や、提供時にサプライズ感のあるダイナミックなグリルの盛り合わせをご用意致します。 9月は、「Local Farm to Tokyo Table 〜Go Local〜」をテーマに旬の日本食材にフィーチャーした、シェフの遊び心を駆使したメニューをお届けします。前菜からメインに至るまでそれぞれ日本の食材を使用したグリルコンボディナーです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>
・スパークリングワイン・グラスワイン(白、赤)・ソフトドリンク
<ランチセミブッフェコース>
※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■前菜とデザート ブッフェスタイルにてお好きなだけどうぞ。
<前菜>
・チーズ各種、ドライフルーツ各種
・オリーブとトマトの盛り合わせ
・生ハム(カッティングサービスで)
・ターメリック風味のリゾーニと幸せの黄色い野菜のサラダ レモンとマヌカハニーソース
・鶏胸肉と揚げ蓮根 根セロリ セロリ 林檎のサラダ コリアンダー風味
・鶏の砂肝と焼き葱 キャベツ しし唐のサラダ マスタードとクルミオイル風味
・ポテトサラダ お菓子仕立て
・パプリカのマリネチアシード和え
<温菜>
・本日の焼き野菜
・本日のキッシュ
・ワカサギと野菜のフリット
・愛媛産小ヤリイカ 松の実とアンチョビ入り香草入りパン粉焼きオレンジ風味
・アッシェパルマンティエ
・野菜だけのポトフ
<デザート>
・ブリュレジンジャー
・宇治抹茶と柚子のガトーオペラ
・アントルメポンム
・パンナコッタ 白ワインジュレ
・桜ショートケーキ
・キャラメルポワール
・ガトーマロン
・ベリオレットエスプーマ
・タルトフリュイ
・スフォリアテッラ
・マカロン
・クッキー
■メインディッシュ お席までお持ちします。お好みの一品をお選びください。
・リングイーネ ブロッコリーと小海老のペペロンチーノ
・ペンネ 沖縄産 あぐー豚のベーコンと茸入りアラビアータ
・リングイーネ カラスミ キャベツ オリーブオイル レモンの香り
・タリアッテレ 北海道産蝦夷鹿のボロネーゼ モッツァレラとクルミのソース
・各地の漁港より シェフのひらめきで
・静岡県 富士宮産 富士鶏のビトック 無漂白マッシュルームとチーズのクリーム
 クリスピーに焼き上げた手羽肉のコンフィとサラダ添え
・フランス産 ラベルルージュ 乳飲み仔牛肉のコートレット ソースピッツァイオーロ
・オーストラリア産 牛フィレ肉のソテー 温野菜とオニオングラタン
 グリーンペッパーソースまたはマルサラソース
・イタリア ロンバルディア産 オーガニック ザンポーネ レンズ豆添え
 マスタードとローズマリー風味
その他、上質な食材を使用したグレードアップメニューのご用意もございます。
■コーヒー、紅茶

大人気のランチセミブッフェ。期間限定の特別プランをこの機会にぜひご利用下さい。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 こだわりの食材をシンプルかつ大胆に調理した料理の数々をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルに変更可)
「日本を味わおう」第9弾 〜北海道〜フェアー
開催予定期間 7月14日〜9月30日
■料理 〜メニュー例〜
【ファーストディシュ】コラーゲンたっぷり山わさびと北海道産鶏肉の夏野菜スープ
【サラダコーナー】
釧路産パプリカと海鮮の中華麺のサラダ
道産鶏胸肉と焼きナスのサラダ、バンバンジーソース
恵庭野菜のグリーンサラダ、パリパリチーズを乗せて
ボーダーコリーに追われた、十勝産仔羊のジンギスカン、タコスサラダ
細切りポテトとビタミンたっぷりのミックスリーフタラモサラダ
【前菜コーナー】
雪の妖精(ホワイトとうもろこし)のブランマンジェ
プチトマトの十勝産無添加赤味噌漬け
ニシンの塩麹マリネ
スモークサーモンと道産チーズの生春巻き
増毛産、蛸ザンギの三升漬け添え
【寿司コーナー】ばち鮪、烏賊、サーモン
【カッティングコーナー】定番の人気メニューパリパリチキン
【温製コーナー】
蝦夷鹿のロースト山ワサビソース
ボーダーコリーに追われた十勝産仔羊のココット焼き
道産鶏肉のザンギ、ハニーマスタードソース
アイナメの唐揚げ三升味噌ソース
苫小牧産、時鮭と野菜の味噌バターソース
室蘭産、玄珠米(げんじゅまい)を使った海鮮炒飯
留萌産ルルロッソと恵庭産野菜のラザニア
【デザートコーナー】
「アイスクリーム&シャーベット」
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、オレンジシャーベット、ぶどうシャーベット
「ベリーヌ」
おしるこ、ブランマンジェ(北海道産生クリーム)、杏仁と桃、ハスカップゼリー(北海道産ハスカップ)
「ガトー」
マンゴーココムース、桃のタルト、チーズケーキ、エクレア
「パフェコーナー」
クラッシュキャンディー・カラフルテイストパフェ
■ドリンクコーナー 約30種
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー・炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるブッフェ! 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。人気のパリパリチキン・お寿司の定番メニューはもちろん、「日本を味わおう」第9弾として北海道の食材を使ったオリジナルメニューが好きなだけ味わえるランチブッフェをお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン メニュー例
■乾杯シャンパン
■Antipasto
・本日の鮮魚のカルパッチョ 金糸瓜と蟹のカラブリアマリネ
■Pasta
・雲丹とムール貝、ズッキーニのべっぴんレモンソース バジルとミントを練りこんだ手打ちパスタ“フェットチーネ”
■Pesce
・夏野菜と鰯のラザニア仕立て
■Carne     〜お好みのメインディッシュをお選び下さい〜
蝦夷鹿のロースト 木苺とマルサラワインのソース
 or
・本日の和牛のロースト ティオペペのソース 国産野菜のサラダ添え
 or
・黒毛和牛サーロインのグリル バルサミコと桃、ゴルゴンゾーラチーズのソース(+2000円)
 or
・黒毛和牛フィレのソテー 本日のソース(+3000円)
■Dolce
・パティシェおすすめデザート
■カフェと小菓子
■Free Drink(90分制 お席は120分制となります。)
・スパークリングワイン
・銘醸ワイン(赤・白)
・ビール
・スタンダードカクテル各種
・ソフトドリンク各種
※仕入れによりメニューを変更する場合がございます。
※アップチャージのかかるメニューへの変更や追加でご注文いただきましたお食事・お飲物につきましては別途消費税と10%のサービスチャージを頂戴しております。予めご了承くださいませ。

最上級のイタリアンキュイジーヌ。 新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間。 全国各地の農家から毎朝届く新鮮なお野菜、お魚やお肉もとことん国産にこだわり、さまざまな調理法で食材の良さを最大限引き出した“エアーズ流イタリアン”をフリードリンク付でお楽しみ頂けます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■選べるドリンク2杯
(スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、カクテル各種、紹興酒、焼酎)より選択

【ブッフェ内容】 ※日によって内容が異なる場合がございます
■前菜物
サラダ
中華風春雨の和え物
ポテトサラダ
四川名物よだれ鶏
スパケティー
韮と卵のステーキ焼き
■メイン
上海名物獅子頭
牛すじの野菜煮込み
四川麻婆豆腐
黒酢の酢豚
鳥の唐揚げ
夏野菜入りカレー
大海老マヨネーズ
回鍋肉
■点心物
春巻
焼売
■ご飯物
上海焼きそば
タンタン麺
冷やし中華
白いご飯
本日のスープ
■デザート
杏仁豆腐
コーヒゼリ
香港焼き菓子
ヨグルトと果物
上記にソフトドリンク飲み放題をお付けいたします!
【その他お料理内容】
■選べるメイン  ※おひとり様1品ご注文いただけます
フカヒレ入りそば
鹿肉のステーキ
和牛ステーキのキノコソースとワインソース
■香港点心師が手作り点心3種

【1周年記念ブッフェ】 「銀座夜市」は、“ラグジュアリーな大人の屋台”をテーマにしたオリエンタルな空間で、スッポンやオマール海老をはじめ、旬の魚を使ったシーフードチャイニーズを楽しめます。また、天然鹿やひつじなど、量り売りの塊肉をカウンター越しに鉄板調理する大胆なパフォーマンスも特徴で、中華バルの新しいスタイルを提案します。 店内は、中国から取り寄せたインテリアを用いることで本場の雰囲気を再現する一方、ライブ感溢れるオープンキッチン前のカウンター席ではバルらしい活気を楽しむことができます。テーブル席や個室もあるため、ご友人との会食、接待、デート、女子会、結婚式の二次会など幅広いシーンで利用できます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■お料理内容 「うつろい」
(6/6〜9/3)
・アミューズ・ブーシュ
・根菜と殻米の大地のサラダ
・旬茸のクロケット コンソメマッシュルーム
・琵琶マスのコンフィ クレソンとシトラス
・仔牛のロースト ジロール茸とヴァン・ジョーヌ
・無花果のアイスクリーム フロマージュとスパイスの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶
(9/4〜10/31)
・アミューズ・ブーシュ
・イチョウガニとホワイトドルチェのラビオリ 夕月仕立て
・秋野菜のベニエ エスカベッシュ
・金目鯛のポワレ ビーツとパッションフルーツ
蝦夷鹿のポワレ 赤ワインとタスマニアベリー
 もしくは
・北海道 北の大地牛のロースト 栗南瓜とピクルス(追加料金2,260円)
・洋梨のコンポート アールグレイジュレとバニラアイスクリーム
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

【アラカルトメニュー例】
〜生ウニのコンソメジュレ 京人参のムース添え〜
濃厚な生ウニと産地直送の新鮮野菜から作った
ムースの相性が抜群です。     
1,050円
〜北海道産蝦夷鹿のロースト 黒胡椒ソース〜
北海道より直送 旬の蝦夷鹿をじっくりロースト 
シンガポール風オリジナルペッパーソースを添えて
2,400円
〜スパイシー焼きビーフン シンガポール風〜
シンガポール発ローカルフードのスパイスの効いた絶品メニュー お酒のあとにも旨い
1,100円
【ドリンクメニュー一例】
・グラス シャンパン・・・1,450円
・グラス ワイン(赤・白)・・850円
・ザ・プレミアムモルツ生・・・850円
・カクテル各種
・響 17年・・・1,750円

当日の16時まで予約可能なプランとなります。 席のみの予約ですので料理、ドリンクは当日オーダーください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <2時間フリードリンク> L.O 90分
生ビール、赤・白ワイン、ウイスキー(水割り、ロック、ハイボール)
ジントニック、ジンバック、モスコミュール、スクリュードライバー
キューバリバー、テキーラサンライズ、カンパリオレンジ、カンパリソーダ
スプモーニ、カシスオレンジ、カシスソーダ
ソフトドリンク各種

<メニュー>
 
■前菜
・旬の前菜盛合わせ
■パスタ(1品お選びください)
・オレッキエッテ キハダマグロ・ブロッコリーのプーリア風   
・タリアテッレ ポルチーニ茸とスモークベーコンのクリームソース
・スパゲッティ 牡蠣・下仁田葱・プチヴェールのオイルソース
・リゾット   サフランリゾット ミラネーゼ 鶏挽肉のラグーをのせて
・ポテトニョッキ      鴨肉のラグー (+150円)
・ブラックタリオリーニ   ズワイガニとイクラのクリームソース  (+300円)
■メイン(1品お選びください)
・メカジキ
・北海道産ホタテ貝柱
・本日の鮮魚
・アワビ +300円

・香潤鶏もも肉の炭火焼
・岩中豚肩ロースの炭火焼
・骨付き仔羊の炭火焼+200円
蝦夷鹿ロース肉の炭火焼+600円
・フランス産 バルバリー鴨胸肉の炭火焼+200円
・黒毛牛フィレ肉の炭火焼+1600円
 
■デザート
・パティシエの逸品デザート
 
■コーヒーor紅茶orハーブティー

*************************** 丸の内ブリックスクエアにある【地中海料理 アンティーブ】 「マンダリン オリエンタル東京」の初代総料理長に就任後もレストラン「シグニチャー」ではレストランガイドブックの権威ミシュランガイドで星を獲得した山本秀正。 「アンティーブ」は、その山本が料理人生の集大成としてプロデュースした第一号です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン (〜8月20日までの料理内容)
【Amuse-bouche】
■初夏の訪れ・・・2層のコントラスト ミントのジュレに浮かべた2色の高糖度トマト
        
【Hors-d oeuvre】
■北海道産 炙り帆立とタスマニアサーモンのタルタル ハーブサラダと共に
【Potage】
■初夏を感じる、北海道産 ゴールドラッシュの冷製ヴルーテ 赤パプリカピューレのアクセント
【Poisson】
■メカジキのポワレ 白ワイン香るタプナードソース〜プロヴァンス風〜
【Viande】
■スペイン産 イベリコ豚のロティー グリーンマスタードソース 季節野菜のグリルを添えて
【Dessert】
■自家製 白桃のタルト 初夏の色彩
【Cafe】
■食後のカフェ
(8月21日〜10月31日までの料理内容)
【Amuse-bouche】
■秋の訪れ・・・季節の木野子を特製ムースと共に カクテルスタイルで・・・
        
【Hors-d oeuvre】
■秋の色彩 ラングスティーヌと秋野菜のテリーヌ
【Potage】
■北海道産 インカのめざめのポタージュ 白レバームースを添えて
【Poisson】
■ノルウェーサーモンのポシェ ヴールブランソースとピスタチオのマリアージュ
【Viande】
■北海道産 蝦夷鹿のロティー フランボワーズソース 季節野菜のグリルを添えて
【Dessert】
■自家製 ラ・フランスのタルト シナモンの香り
【Cafe】
■食後のカフェ

【フリーフロー内容】
■スパークリングワイン ミモザ ホワイトミモザ キールロワイヤル
■白ワイン3種(シャルドネ トレッヴィアーノ アイレン)
■赤ワイン3種(カベルネSV モンテプルチアーノ テンプラニーリョ)
■生ビール シャンディガフ
■カクテル20種
■ソフトドリンク各種

一休限定で「腕利きのシェフが織りなす本格派のフレンチフルコース」を特別価格で御提供いたします。厳選メインを用いた特別コースです。 全6皿+3時間(L.O終了30分前)のフリードリンクをお付けしたプランをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <ワンドリンク>
※下記のメニューからお好みのドリンクをお1人様1杯お選びいただけます。
■スパークリングワイン
■ワイン
■ソフトドリンク
<お食事内容>
※下記のメニューからそれぞれ1種類お選び頂けます
■前菜
 
・平本農園のバーニャカウダ
・お肉のテリーヌとハムの盛り合わせ
・天然寒ブリのカルパッチョ
・三陸赤崎産殻付き牡蠣2ピース +300
・信州サーモンのマリネ +300
・海の幸プレート +600
■パスタ
・本日のパスタ
・イタリア産ポルチーニ茸のクリームスパゲッティ(+¥500)
■メイン
・ブランド豚のハーブロースト
・国産鶏肉のローストチキン1/4 香草バターソース
・牛肉ハネシタのグリル グリーンペッパーソース
・本日の鮮魚の香草パン粉焼き
・蝦夷鹿肉の濃厚赤ワイン煮込み
・会津産/鮮度抜群の馬肉タルタルステーキ100g(+\300)
・会津産/地鶏骨付きもも肉のロースト(+500)
・US産牛サーロイン300g(+\1300)
■デザート
・アイスとシャーベット2種
・タルト
・ベイクドチーズケーキ
・ヌガーグラッセ
■パン
■食後のお飲み物

■■ お好みで当日食事を選べるプリフィクスディナー ■■ みなとみらい駅1番出口から歩いて3分。 ヨーロピアンスタイルで、外の景色を一望できる一面の窓、壁は赤と黒を基調にし、天井にはゴージャス感を際立たせるシャンデリアなどモダンでラグジュアリー感が広がります。 フランス製のオーブンと富士の溶岩石で焼き上げるダイナミックなモダン・フレンチを、ソムリエ厳選の個性溢れるワインやビールとご一緒にご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒(お一人様各1杯)
・ソムリエ厳選北海道産ワイン 3杯(スパークリング・白・赤)
※アルコールの苦手な方はノンアルコールのドリンクに変更も可
■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
スタンダードコース
【アミューズ・ブッシュ】本日のアミューズ
【前菜】パレット・アート・オードブル 〜彩り豊かな野菜と小前菜の饗宴〜7つの味覚
【スープ】季節のスープ
【魚料理】1品チョイス
・市場直送 2種の魚介を1皿で
・魚料理にオマール海老を追加(+\1464)
・オマール海老のグリエとモッツァレラチーズ(+6712 2名様料金)
【肉料理】1品チョイス
・シェフ厳選 牛フィレ肉の備長炭焼き
蝦夷鹿のロースト ハスカップソース
・「ロッシーニ」スタイル 牛フィレ肉とフォアグラのポアレマデラ酒とトリュフの香り(+1830)
・和牛フィレ肉の備長炭焼き ブーケ仕立ての野菜とソースヴァンルージュ(+3661)
【アヴァンデセール】
【デザート】成ヶ澤エグゼクティブシェフパティシェ特製 季節のデザ−ト
【食後のお飲物】ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます

記念日、デートにもおすすめ!!ソムリエ厳選の北海道産グラスワイン3杯ペアリングと大人気のヘルシーフレンチフルコースディナー。北海道の季節野菜を色鮮やかに盛り付けた名物、7つの味覚を楽しめる「パレット・アート・オードブル」を始め、シェフ厳選の芸術的な料理の数々をおたのしみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン □乾杯ドリンク
 ・スパークリングワイン
 ・グラスワイン(赤、白)
 ※アルコールの苦手な方には、ソフトドリンクをご提供いたします。

※デイリーでメニューは変わってまいります。下記内容はほんの一例になります。予めご了承くださいませ。
<メニュー例>
■アミューズ
自家製チョリソーとプチシュー
■第一の皿
エゾ鹿とフォアグラのテリーヌ コンソメジュレ
■第二の皿
ホタテのポワレ ソバの実リゾット
■メインディッシュ(お魚)
天然真鯛の桜葉包み 竹の子とわかめ
■メインディッシュ(お肉)
信州黒豚ロース肉のグリル
 
■デザート
■プティフール
■コーヒー or 紅茶

スパークリングも選べる1ドリンク付! お魚料理とお肉料理のWメインを愉しめる全6品を堪能。 西麻布の隠れ家フレンチ。 気品がありながら邸宅のように落ち着く空間のなか、優雅なフレンチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ディナーコース7,500円(税込)〜
※一例です。
毎月1回、シェフ河合が心を込めて季節ごとの最良の素材を使用した新メニューをお届け致します。
■アミューズ
■冷前菜
ホタテの冷製 ゆず風味
■温前菜
タラバガニのグリル
■魚料理
あんこうのソテー
■お肉料理
蝦夷鹿のポアレ
又は
・シェタカ特製熟成牛肉の網焼き 季節野菜添え
※お選びいただくお肉によって価格が異なります
USランプ+2,000円 USロイン+3,000円 和牛+4,500円
■デザート
■メゾンカイザーのパンと自家製ハーブオイル
■カフェ

お席のみのご予約になります。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ●ブイヤベースの冷製ジュレ、福岡県産の真鯛のアイヨリ風味のタルタル、ソルベフヌイユ
●セップ茸のリゾット、サヴァイヨンとフリカッセ
●鱈のロースト
アーティチョークの煮込みバリグール風、トリュフの香り
●蝦夷鹿肉のロースト、カボチャのニョッキと野生のキノコのフリカッセ
●プラリネ風味のモンブラン、ソースショコラ、トリュフ風味のアイスクリーム
●食後には小菓子とお飲物を‥
 ・パティシエ特製サブレやマカロン
 ・KEISUKE MATSUSHIMA限定ブレンドの焙煎コーヒー
 ・7種ブレンド フレッシュハーブティー など
【フリーフロー】
※2時間制(30分前ラストオーダー)
・ビール
・白ワイン
・赤ワイン
・ソフトドリンク

※メニューは一例となります。
 また、季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

魚料理&肉料理のダブルメインのフルコースディナーは当店初の試み、大変お得な一休限定スペシャルコースです。夏季限定でフリーフローをお付けします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー(一例)〜
【選べる1ドリンク付】下記より1人1杯
・スパークリングワイン
・ソフトドリンク各種

■前菜
旬の食材を使った前菜の盛り合わせ
■ハーフパスタ(当日選択可)
・スパゲッティ アッラ ミウラネーゼ(三浦半島の鮮魚と野菜のソース)
・パッパルデッレ 蝦夷鹿のミートソース
・キタアカリのニョッキ トマトソース   より一品
■魚料理または肉料理(当日選択可)
・本日の鮮魚と新玉ねぎのソテー 三浦メカブとムール貝のソース
・プレミアムブラックアンガス牛肩肉のグリル ロマーノチーズと優糖星のソース より一品
■ケーキ
■食後のお飲物
お料理内容はある日の一例となっておりますため当日の内容とは変更ございますことご了承ください。

お誕生日やご結婚記念日だけでなく、付き合った記念日にご利用いただくことも多く、どんな記念日にもご対応いたします。 大切な一日をどうぞATTIMOでお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 1 プロシュート ディ パルマ 15か月
2 米粉のフォカッチャ
3 旬魚のカルパッチョ
4 ズワイガニとアンディーブのサラダ
5 フランス産フォアグラとイチゴの冷製
6 アナゴのフリット
7 エゾ鹿の低温ロースト
8 ポルチーニと自家製ベーコンのリゾット
9 低温でじっくり焼き上げた 名物 ロティサリーチキン
10 北海道産イクラと自家製カラスミのタリオリーニ
11 本日のデザート 2種盛り合わせ
飲み放題3時間制【L.O30分前】
・スパークリングワイン
・生ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・カクテル・ソフトドリンク
下記リキュール、スピリッツと、割ものとしてソフトドリンクをお選び下さい
・ジン          ・オレンジジュース
・ウォッカ        ・グレープフルーツジュース
・テキーラ        ・ウーロン茶
・カシス         ・ソーダ
・ピーチ         ・トニック
・カンパリ        ・コーラ
・アマレット       ・ジンジャーエール
・ディタ
・ブランデー
・ラム
・ウィスキー
・マリブ

LA COCORICO銀座の本格料理と、生ビールを含む全80種からお選び頂ける飲み放題3時間(L.O30分前)付!! 曜日・時間帯に限りがありますので、お早目に!!

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン □ドリンクバー(コーヒー、紅茶、フレーバーウォーター)!

■石窯ライ麦と玄米のバケット 自家製フロマージュブラン(おかわり自由)
■日替わり前菜の盛り合わせ    
 (ある日の例)
 ・スモークサーモンのカルパッチョ フルムダンベールのビネグレット 
 ・国産牛のローストビーフ ハーブ香るラヴィゴットソース  
 ・ごろごろ野菜の自家製ピクルス  
 ・マリネ豚と三種ハーブのローストポーク  
 ・粗仕立て クルミと豚肉のパテ・ド・カンパーニュ  
 ・濃厚クリーム仕立て 鶏白レバームース  
■肉料理 ※お一つお選びください
 ・牛カツレツ 焦がしバターレモンソース  
 ・米沢豚のロースト ブルゴーニュ風  
 ・青森県産 桜姫鶏のロースト 完熟トマトソース  
 ・エゾ鹿のロースト ソースグランブヌール  +¥500  
 ・シャラン産鴨胸肉のオリエンタルロースト  +¥700  
■本日のシェフきまぐれパスタ  
 (ある日の例)
 ・太陽トマトとモッツァレラのパスタ
■日替わりシェフ特製手作り糖質OFFスイーツ
 (ある日の例)
 ・濃厚ガトーショコラ
 ・ブルーベリーとエスプレッソのレアチーズタルト
 ・洋梨のムース
 ・ベイクドチーズケーキ〜バニラの香り〜
 ・チーズ専門店のクレームダンジュ
 ・低糖!季節のアイスクリーム
※当店のコースデザートの全ては牛乳・砂糖・小麦粉は一切使用しておりません。

アンティーク家具に囲まれた店内でカジュアルに愉しめるランチプランをご用意いたしました。 ドリンクバーもついておりますので、女子会などのお集まりに是非ご利用下さいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【コキヤージュコース】 ※メニューは一例です。
スパークリングワイン(一休限定特典)
〜前菜もメインもデザートも選べるプリフィクスのコース〜
■アミューズ
■前菜 ※下記より1品お選びいただけます。
・本日のキッシュ
・ブリのカルパッチョ フレッシュトマトのソースとレモンのマヨネーズ
・合鴨のサラダ仕立て ラズベリーのビネグレット
・鴨肉と豚肉のパテ ド カンパーニュ
・鶏白レバーのムースとハムの盛り合わせ
・ムール貝の白ワイン蒸し
・タラのコンフィのグラタン
■ガレット
フランス、ブルターニュ地方の郷土料理です。
・ガレットコンプレット(たまご・チーズ)
お好みの食材で自分好みのガレットをカスタマイズできます。
下記よりお好みの食材を2品お選びいただけます。
・フレッシュトマト
・ほうれん草のソテー
・色々きのこのソテー
・ブラックオリーブ
・ツナ
・自家製サーモンマリネ
・定番のハム
・ベーコン
・スペイン産生ハム ハモンセラーノ
・ブルーチーズ
・胡桃(くるみ
■メイン料理 ※下記より1品お選びいただけます。
・真鯛のポワレ 焦がしバターソース
・穴子のマトロート 下仁田葱のソテー添え
・宮崎県産 森林鶏 もも肉のフリカッセ
・豚バラ肉のコンフィ
エゾ鹿のもも肉のロースト ジュニパーベリーのソース
・仔鴨むね肉のロースト オレンジのソース
・牛ハラミのステーキ カフェ・ド・パリ ソース(+500円) 
・仔羊背肉の香草パン粉焼き(+500円)
■デザート ※下記より1品お選びいただけます。
・本日のタルト
・本日のアイス盛り合わせ
・季節のフルーツのゼリー寄せ
・大人のためのパンプディング
・業界最高峰のヴァローナのチョコレートテリーヌ
・デザートクレープ ※お好きなお味を下記よりお選び下さい
(バターシュガー・塩バターキャラメル・シナモン・はちみつ・メープルシロップ
ブルーベリージャム・アプリコットジャム・ヘーゼルナッツチョコクリーム・ラズベリー)
■カフェ

前菜もメインもデザートも選べるプリフィクスのコースです。 ガレット(そば粉のクレープ)もお好みでチョイスできます。他店にはないガレットとメインを両方楽しめるコキヤージュ一押しのコースです。 一休限定特典として乾杯のスパークリングワインをお付けいたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。
 
〜メニュー内容〜

■アミューズ
 
■本日のオードブル料理から1品
・香川県産ホワイトアスパラガスのヴルーテ       
           ラングスティーヌとオレンジのアクセント

・帆立貝とカリフラワーのムースの取合せ        
               エピスのアクセント
・鳴門鯛の瞬間スモーク 白子のブランマンジェと共に
         
             
・フランス産ホワイトアスパラと活オマール海老のコンビネーション (+¥1400)


 
■野菜料理に挑戦
 
■本日のお魚 又は お肉料理
・シェフが市場で仕入れた今日の魚料理
・徳島、由岐より届いた鮑のステーキ        
             その肝のリゾットを添えて (+¥1600)
    
・“スッポン”のフランス風煮込み (+¥1600)

・わかやまジビエ ヘルシーな鹿肉のステーキ
・赤ワインでやわらかく煮込んだ和牛ホホ肉
・ハンガリーで国宝指定された マンガリッツア豚のグリエ   
                         エシャロットのソースで        
・Chef の得意料理は仔羊のロティ タイム風味 (+¥800)
・宮崎県小林市“中窪さん”が育てた            
       宮崎牛のステーキ こだわりのお塩で
フィレ肉 (+¥3800)  ロース肉 (+¥1900)  


■本日のデザート
 
■コーヒー又は紅茶

全国各地から仕入れる新鮮な野菜をたっぷりと使い、ライトなフランス料理にこだわるお店。フレンチの伝統的な技法とシェフの感性で、ヘルシーに調理いたします。季節の素材を厳選し、一皿一皿、シェフが丁寧に仕上げるその繊細な味付けとスタイリッシュな盛り付けはまさに芸術品的。目でも五感で味わって頂けます。きめ細やかなシェフが供する美味の数々を心ゆくまでご堪能ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のコース内容〜
■アミューズ
芽キャベツの収穫
■前菜
毛蟹 那須御養卵 青りんご
■スペシャリテ
オマール海老 百合根 トマト
■魚料理
寒鰆 西京味噌 柚子
■お肉料理
蝦夷鹿 下仁田葱
■デセール
ショコラ プラリネ ベリー
■余韻
■カフェ

【日〜木×1日2組限定】 一休ユーザーのために特別価格でご用意致しました。 一つ星5年連続獲得シェフが奏でる極上フレンチ。 西麻布の閑静な住宅街より、お隣の恵比寿の地へと移転を致しました。 新しいお店は西麻布のイメージ、コンセプトをを引き継いだ、木々の緑溢れる素敵な庭を有する一軒家のレストランです。 日本人が日本で創るフランス料理がコンセプト。旬の食材のおいしさを肌で感じる繊細で上品なフランス料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
※コース内容は季節、その日の食材仕入れにより異なります。
 下記メニューはのある日のコースの一例です。

■乾杯グラスシャンパーニュ

■牡蠣  フロマージュ  キャビア

■蛍烏賊  春野菜  オリーブ 

■白アスパラ フォアグラ パンデピス

■菊芋

■天然活〆鮮魚のお料理

蝦夷鹿 根セロリ

■本日のデセール

■パン

■cafe

一休限定で乾杯スパークリングワインをお付けいたしたディナーコースをご用意致しました。 前菜、お魚料理、お肉料理などをご堪能頂けます。 創造性に溢れ驚きに満ちたレストランキュイジーヌを見合うワインとともに気軽に楽しんでいただける居心地の良いフレンチバル。シェフの感性が輝く四季を感じる鮮やかな料理をご自由なスタイルでお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※品数や食材は時期により変動致します。あらかじめご了承下さいませ。

■お口取り1
■お口取り2
■お口取り3
■オマール海老のメダイヨン 2分30秒の食感 林檎,トマト,アヴォカドを散りばめて
■フォワグラカナールのソテー
■三河湾産・アカムツのポワレ
蝦夷鹿のステーキ
■冷たいデザート
■ワゴンサービスのデザート(十数種類からのチョイス)
■お飲物(コーヒー等)と小菓子

お日にち限定で、人気のディナーコースが特別料金で予約ができるラッキープランが新登場! 歴史的趣を感じる店内にて、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々。 接待やデートなど、ゆったりとお食事をされたい方にお勧めの格式ある雰囲気が漂うレストンです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 17:00 受付
17:30 京農家「中嶋直己氏」のおはなし
→料理スタート(お飲み物は別途)
■アミューズ
赤ピーマンのババロア コンソメのジュレ
■プルミエ
京丹波鹿肉を3種の調理法で京地野菜とともに
■デュジェーム
中嶋さんのお野菜たっぷりのトマトグラタン
万願寺唐辛子・玉ねぎ・にんにく・サンマルツァーノトマト
■ポタージュ
京野菜 鹿ヶ谷かぼちゃのスープアンクルート
■アントレ
牛フィレ肉のシャリアピンステーキ グレービーソース
■フロマージュ
るり渓京都産山羊チーズとフランス産ブルーチーズ
■デセール
はちみつと仏産貴腐ワイン ソーテルヌのガトー
るり渓山羊農園から入荷の山羊乳のプリンとともに
■カフェ
有機栽培コーヒー

京都伏見で有機栽培などの新しい取り組みを続ける中嶋直己氏を招き 朝採りした野菜を安定供給する「超都市近郊農業」のことや 「若い人が農業で働ける場所をもっと作りたい」という想いをなど を語っていただきます。 通常8100円相当のディナーを33%オフの特別価格5400円にてご提供!! 1日限定のスペシャルイベントディナーのため定員になり次第 予約の受付は終了いたします。ご予約はお早めに!!

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <至福コース>
□マグロのミ.キュイ、タコと枝豆のフリット、信州サーモンのマリネ
□大鹿村の鹿肉のロースト ピスタッチオ入りパン粉つけ焼き
□カボチャのスープ ムール貝のブレゼ浮かし
□スズキのポワレ バジリコソース
□牛ロース肉のグリル 安曇野産わさびを添えて
□本日のデザート
□コーヒー

2017年3月18日(土)〜メインダイニングはリフレッシュオープン致します。 舌鼓を打ちながら、優雅な時代に思いを馳せる。 内装、調度品、その雰囲気に、古き良き社交場時代の面影を残すメインダイニングルーム。 レトロな空間で、伝統のレシピを守りながらも進化を続ける万平ホテル自慢のフレンチをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■本日の前菜
 
■スープ
 
■鮮魚料理
 
■選べるメイン
・本日の鮮魚の料理
・中川氏の仕留めた厚岸エゾ鹿
・紀州石清水豚のロースト
 
■デザート

お肉料理とお魚料理が付いた全5品!ボリューム満点のコースを3,780円にてご販売致します。 既製品は一切使わず、関西近郊の亀岡や伊勢・伊賀などで採れた新鮮な無農薬・有機野菜を使用し、皆様に数々のお料理をご提供いたします。パテや、小麦粉から練ってつくったパンなどはもちろん自家製、さらにハムも紀州岩清水豚を使用し店舗でつくっております。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ランチメニュー 例
<【1日50食限定ランチ】ボンジョルノセット> 2,670円
■新春の喜び アンティパスト前菜盛合せと季節のお薦めスープ
■鱈と白菜のカレー風味グラタン
■魚料理・肉料理から一品お選びください。
 ・寒ブリのグリル 焦がし葱の塩とハーブのサラダ添え
 ・イベリコ豚のスパイシーなローストポーク バルサミコソース
■海老とブロッコリーのトマトソース・スパゲッティ
■パン 
■本日のドルチェ 
■食後のお飲み物
<冬の味覚満載ランチ プランツォコース> 4,095円
※2名様より注文可
■旬の味覚満載!アンティパスト盛り合わせ 
■豚軟骨のパン粉揚げ 酸味の効いたトマトのタルタルソース
■烏賊とブロッコリーのアーリオ・オーリオ・ボッタルガ イカ墨入りタリオリーニ
【魚料理】海の幸のスープ仕立て “カチュッコ”
 または 
【肉料理】蝦夷鹿の煮込み 旬野菜添え
■パン 
■デザートとお飲み物
<冬の味覚満載ランチ プランツォコース> 5,397円
※2名様より注文可
■旬の味覚満載!アンティパスト盛り合わせ 
■豚軟骨のパン粉揚げ 酸味の効いたトマトのタルタルソース
■烏賊とブロッコリーのアーリオ・オーリオ・ボッタルガ イカ墨入りタリオリーニ
■魚料理 海の幸のスープ仕立て “カチュッコ”
■肉料理 蝦夷鹿の煮込み 旬野菜添え
■パン 
■デザートとお飲み物
<ランチ パスタセット> 1,942円
■グリーンサラダと本日のスープ
■当日お薦めのお好みのパスタかピッツァをお選び頂けます。
■ドルチェと食後のお飲物

お席のみランチプランをご用意致しました。 大切な方との特別なひとときをお過ごしくださいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ※お食事は当日のメニューの中よりお選びください。下記はある日の一例です※
■前菜12種、プリモ11種の中から当日お好きなものを4種お選びください
・長崎五島産キハタのポアレ フランス産茸ソテー添
・金沢漁港直送能登カキ ムニエル仕立て香草バターソース
・和歌山産子持鮎 炭火焼ほろ苦野菜添え黒オリーブソース
・モンサンミッシェル産ムール貝 スパゲッティ香草トマトソース
・宮崎産黒毛和牛もつ ペンネ辛いトマト煮込みソースごぼう添
・フランス産カモ 手打ちパスタ・ピザ 煮込みソースゴボウ添
■メイン料理8種類の中から当日お好きなものを1種お選びください
・長崎五島産カワハギ モンサンミッシェル産ムール貝のアクアパッツァ仕立て
・平田牧場より三元豚 炭火焼焦がしアンチョビソース
・茨城産常陸牛ランプ 炭火焼きロゼ仕立て いろいろなソースで(+1,400円)
・フランス産鴨 炭火焼サルミソース 秋トリュフの香り(+1,200円)
・白糠産蝦夷鹿 ローストフォアグラ添え 赤ワインソース(+800円)
・鳥取産大山鶏 ロースト カチャトーラ仕立てビネガーの香り
■ドルチェ
■コーヒー

イタリアンの名店アロマフレスカで10年以上経験を積んだ実力派シェフが、旬の厳選食材を用いた珠玉の料理をお召し上がり頂けます。前菜12種、プリモ11種、メイン料理8種類の日々変わるメニューの中から前菜・プリモを4品、メイン料理を1品お好みでお選び頂けます。 食材は全国各地の漁港から直送された旬の鮮魚や、有名ブランド肉、また季節によっては鴨や蝦夷鹿などのジビエもお召し上がり頂けます。何度お越し頂いても、いつでもお楽しみ頂けますのでぜひご友人やご家族、大切な方などのお食事の際にご利用ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <フードメニュー一例>
・本日の牡蠣・・・1個¥420〜
・本日の鮮魚と三浦野菜のマリネ サラダ仕立て・・・¥700〜
・コヤリイカと三浦野菜のソテー ペッパーソース・・・¥800
・AUS産子羊のグリル 三浦野菜とともにBBQスタイルで・・・¥1,600
・オリーブ盛り合わせ・・・¥350
・オリーブポークのハーブリエット・・・¥500
・生ハム ハモンセラーノ・・・¥800
・パテ ド カンパーニュ・・・¥600
・自家製フライドポテト・・・M/¥580 L/¥780
・オリジナルフィッシュ&チップス・・・¥780〜
・ミックスナッツ・・・¥400
・3種のチーズ盛り合わせ・・・¥1,000
・旬野菜の自家製ピクルス・・・¥480
・ダチョウのたたき・・・¥800
・鴨の自家製生ハム、ミモレット 苦みのあるサラダ・・・¥800
・生ハムポテトサラダ・・・¥680
・豚肉と赤林檎の自家製ソーセージのグリル・・・1P¥700 2P¥1300
・自家製パン・・・¥200
・カンガルーのグリル ベリーソース・・・¥1,800
蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース 柚子のコンフィチュール・・・¥1,800
・鴨のロースト オレンジハニーマスタードソース・・・¥1,600
・ブドウ牛のエアーズロックステーキ・・・¥3,200
・焼きニョッキ ゴルゴンゾーラソース ローストアーモンド・・・¥1,200
・愛媛県産真鯛アロスメロッソ・・・¥1,300
・オーガスタスのピタパンサンド・・・¥1,500
・テリーヌドショコラとスポンジケーキのラミントン風・・・¥680
・ソムリエが作った紅茶のアイスクリーム・・・¥400
・ラズベリーのパブロバ・・・¥600
・1・2月限定!フォンダンショコラ フルーツカード 柚子のソースで・・・¥600
<ドリンクメニュー一例>
・ビール各種・・・¥650〜
・グラスワイン(スパークリング・赤・白・他)・・・¥600〜
・カクテル各種・・・¥600〜
・ソフトドリンク各種・・・¥500〜
・ボトルワイン(白)各種・・・¥3,000〜
・ボトルワイン(赤)各種・・・¥3,200〜

お席のみのご予約になります。メニューは当日ご注文下さいませ。 JR渋谷駅新南口からわずか徒歩2分の好立地にあり、イタリア料理やスペイン料理の経験を積んだシェフによるジャンルにこだわらないバラエティー豊かな西洋料理をお楽しみいただけます。オーストラリアへ直接足を運んだソムリエによる本格ワインも揃えているので「食べる楽しみ」と「飲む楽しみ」の2つをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(下記よりお好きなドリンクをお選びください)
 ・スパークリングワイン
 ・ワイン(赤・白)
 ・ソフトドリンク
■Amuse
 有明牡蠣とアイユウルスのピュレ 
 キャビア添え
■Soupe
 春キャベツのガルビュール
 花ズッキーニのフリットを添えて
■Horsd’ouevre
 オマール海老と丸茄子のガレット
■Poisson(下記2品よりお選び下さい)
 マトウ鯛のスパイス焼き
 プティポワのクーリと卵黄のコンフィ
 からすみを添えて
■Les Viandes(下記2品よりお選び下さい)
 蝦夷鹿のフィレ肉とフォアグラのポワレ
 ソースポワブラード
 または
 和牛フィレ肉 ソースボルドレーズ

■Les Desserts(下記3品よりお選び下さい)
 苺のサラダと抹茶のソルベ サフランの香りを添えて
 または
 キウイのタルトレット ヨーグルトのソルベ
 または
 ピスタチオのクレームブリュレ ベリーのソルベ
※料理構成は一例です。
 メニューの内容は当日仕入れの状況に応じて
 決めさせていただいております。

目にも華やかなお料理全6品に一休限定で乾杯ドリンクが付いて6,000円でお楽しみ頂けます。ホテルのレストランならではの上質で落ち着いた雰囲気の中にも木のワインセラーや食器棚が置かれ、どこか温かみを感じさせてくれる空間の「エタージュ」。是非、三ツ星レストランで経験を積んだシェフが織り成す、魅惑のフランス料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■アミューズ
・有機ニンジンの冷製スープ・豚肉リエットのパリパリサンド
■前菜(約9種の中から2品チョイス)
・北海道産秋刀魚のマリネとビオ野菜、アヴルーガ
蝦夷鹿のテリーヌ
・フォアグラのミキュイ、パンデピスのクランキー (+¥300)
・オマール海老のサラダ、マンゴーヴィネグレット (+¥800)
 など
■肉料理(約7種の中から1品チョイス)
・山形豚ロースのポワレ
・国産牛スネ肉のブイヨン煮と春野菜の温サラダ
・青森県産小鴨胸肉のローストとイチヂク
蝦夷鹿内もも肉のポワレ、ポルトのソース、トリュフ (+¥500)
・本日の魚料理
・本日の肉料理 
 など
■デザート(約5種の中から1品チョイス)
・フヌイユのムースグラッセ、カルダモン風味のパイナップルクーリ
・ショコラ、カフェ、ヌガティーヌのヴェリーヌ
・丸ごと坊ちゃんカボチャのモンブラン
 など
■食後のお飲み物・小菓子
〜ある日のワイン例〜(4×100cc)
・シャンパン Cattier Brut
・白ワイン  Bourgogne Macon
・白ワイン  Alsace PinotGris
・赤ワイン  Cahors

お客様のTPOに合わせて、自由に選択できるプリフィクスコース! 選ばれたお料理にあったワインをご用意いたします。 パリの一角にあるようなネオビストロ、ブルーとグレーを基調にシックな雰囲気の店内で、旬の食材や無農薬野菜を沢山ご用意してお待ちしております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <aqi認定イタリア郷土料理のコース>
※ある日の一例でございますのでご了承ください。
■前菜
 築地から鮮魚カルパッチョ
 パルマ産生ハム
 鎌倉野菜のフリット
 フルーツトマトのカプレーゼ
■パスタ
 渡り蟹のトマトクリームソーススパゲッティーニ
■魚料理
築地より旬魚のアクアパッツア
 
■メイン
 蝦夷鹿ランプ肉のステーキ ヴィンコットソースで
 
 
■デザート
 デザートとフルーツ盛り合わせ
■コーヒー

一休限定のイタリア郷土料理の懐石コースになります。 シェフの「独創力」や料理人としての「技」が詰まった絶品ディナーを、ごゆっくりとお愉しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <前菜>
ひらめのカルパッチョ アンキモ添え
蝦夷鹿のマリネ りんごのサラダ
 
<第1のパスタ> 〜5種のソースからお好きなものを手打ちパスタで〜
・牛ほほ肉のラグーとマッシュルームのクリームソース
・蛍烏賊と菜の花のトマトソースソース
・牡蠣と九条葱のアーリオオーリオ
・姫鮑とズワイ蟹のトマトソース(+540円)
・トリュフとキノコのクリームソース(+756円)
 
<第2のパスタ>
・オレキエッテ 新竹の子 ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース
・トロフィエ 帆立貝のバジリコソース
 
<メイン>
蝦夷鹿のロースト
・オッソ ブーコ(+¥1,029でフォアグラのソテーがお添えできます)
・築地より鮮魚のソテー エストラゴンのソース
・蒸し鮑のステーキ アンチョビのソース (+¥1,620)
 
<デザート>
 
<エスプレッソ 又は 紅茶>

恵比寿にあるイタリアンレストラン【リストランテ マッサ】。「料理の鉄人」に出演していたイタリアンの鉄人・神戸勝彦(こうべまさひこ)が、旬の食材を活かした、来ていただいたお客様が「美味しい!」と喜んでいただける料理をご提供いたします。白と木を基調とした落ち着いた雰囲気の中でくつろげるイタリアンレストラン!イタリアンの鉄人神戸勝彦がこだわり抜いたイタリアン料理をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <ある日の一例>
【アミューズ】
本日のアミューズ

【オードブル】
牡丹海老とホタテのタルタル キャビア添え
【温製オードブル】
プーレジョーヌ ラクレットとポムピューレ

【魚料理】
真鯛のヴァプール 蛤と春菊のソース

【肉料理】(以下の中からお選びください)
・牛フィレ肉のステーキ ヴィニュローヌ風
または
・秩父産鹿肉のロースト もも肉と舞茸のクレピネット
  花梨のピューレとセロリラヴのクレーム

【デザート1】(以下の中からお選びください)
・プレデセール
 又は
・フロマージュ
【デザート2】
みかんのトリオレ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶 ハーブティー

家庭的で温かいサービスの中、親しい方との大切な時間をお過ごしいただける「隠れ家」レストラン。 クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しております。 常時100種類以上ある豊富なワインセレクションとともに、トータルなお食事をご堪能ください。 <1ドリンク> スパークリングワイン、ビール、カクテル、白or赤ワイン、ソフトドリンクからお選びいただけます。

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜特典〜
○デジカメによる記念撮影と
 HOTEL KEIHAN特製写真立てをプレゼント
〜ホテル京阪ユニバーサル・タワーの
 “光の階段”が恋人の聖地に認定!〜
記念日をお祝したい!
彼女にプロポーズしたい!
そんな方にピッタリなこちらのコース!!
【スタイリッシュコース】
乾杯のワンドリンク
■ビール
■ワイン(赤/白/スパークリング)
■カクテル
■ウィスキー
■ソフトドリンク
などから、おひとつお選びください
お料理
■アミューズ
■オードブル
 季節のオードブル、サラダ仕立て
■セカンドオードブル
 フォアグラのポワレと和栗のスープ
■魚料理
 本日の魚料理
■肉料理
 蝦夷鹿の低温調理
■デザート
 デセールプティブッフェ
 栗や秋らしい食材を使ったデザートをご用意致します。
■パン・コーヒー
お祝いのホールケーキ
■直径12cm(4号サイズ)
■生クリームケーキかチョコクリームケーキをお選びいただけます。
■ケーキのお皿にお添えするチョコプレートは【Happy Birthday】のみとなっております。
その他のメッセージのご希望がございましたら、別にメッセージカードにてご用意致します。
※お手数ですが、【お店からの質問】欄にご記入下さいませ。
○営業時間○
17:30〜22:30
※最終入店時間は20:30までですが、
追加のご注文は、21:15までお伺いいたします。

【デザート食べ放題付】 大切な方のお誕生日、記念日を、 いつもと違った日常を忘れるほどの優雅な空間で、お祝いしませんか? 地上120mからキラキラと輝く夜景は、 大切な方との時間をより印象的に色づけます。 スタイリッシュに楽しめるコース料理と、お祝いのケーキ。 サプライズ演出も、お気軽にご相談ください。

10,000円〜11,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <アラカルト一例>
■イタリア産 生ハムのサラダ
■蕪、帆立貝、カニ、柚子のコンフィチュールのコンビネーション
■エスカルゴ ブルゴーニュ風
■フォアグラのポワレ ブリオッシュのイチジクタルト添え
■オマール海老のロースト バニラと生姜風味のジュ
蝦夷鹿ロース肉のソテー ソース・ポワヴラード
■篠山産 猪頬肉のブレゼ ブルーベリー風味
■牛フィレ肉のグリエ キャフェ・ド・パリバター添え

〜お食事内容は当日ご注文ください〜

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ※下記はある日の一例になります。※
・色々な一口サイズのアペリティフ
・アミューズ
・季節の無農薬野菜と伊豆産紅姫あまごのコンフィ
・藤沢産みやじ豚のコーヒー豆スモーク
・海の恵みの一皿
・フランス産キノコたちと北海道の蝦夷鹿
・パティシエのデセール

美味しいワインを片手に、個室の空間で心ゆくまでお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
本日のアミューズ
■前菜1
北海道函館直送鮮魚のカルパッチョ、サラダ仕立てで
■前菜2
温泉卵のカルボナーラ、トリュフの芳香
■前菜3
ブーダンノワールのベニエ
■スープ
本日のスープ
■お魚料理
北海道函館直送鮮魚の一皿
■お肉料理
蝦夷鹿のロースト、夏の野菜を添えて
■デセール
本日のデセール
■ハーブティー

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■Amuse -アミューズ
最初の一口

■Entree -前菜-
鰆のあぶりカルパッチョ 日向夏と共に

■Poisson -魚料理-
平目と海老のはさみ蒸し イクラをのせて あさりのサフランクリームソース

■Viande -肉料理-
パートブリックで包み焼きにした鹿肉のロースト ラズベリーとバイオレットマスタードとグランヴェヌールソース

■Dessert -デザート-
苺のパルフェ シャンパンの軽いムースと赤いフルーツのソース

■Mignardise -小菓子-

■コーヒー 又は 紅茶

地上345m、東京スカイツリー天望デッキに江戸東京を一望出来る展望レストラン「Sky Restaurant 634」。 昼は遠く富士山を、夜はきらめく光の夜景をお楽しみ頂けます。 お料理は、フランス料理の技法をベースに江戸東京を意識した和のテイストを融合いたしました。 日本の首都「東京」に入るさまざまな食材、調味料などを取り入れ、近未来的デザインのタワーにふさわしい最新の調理技術と日本の伝統を意識した古典的な調理技術の融合を一皿に実現いたします。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン *アモーレ企画。
*最高のおもてなしを
【豪華記念日ケーキ付き】【花束プレゼント付き】(プロポーズに
【乾杯シャンパン付き】
佐野シェフ(デルポンテ、マキシム、ジョージアンクラブなどの融合コース)
【シェフと相談可能】
記念日、会食、接待に
【予約が入る日は営業。日曜など】確認ください。
・この季節の豊かな恵みを御求めの方はお早めに
  世界にひとつの物を、、、
 記念日、会食に お忍び 隠れ家にご利用ください。
 皿数など全て佐野にお任せスペシャルディナーコース
・必ず満足します。厳選食材最高に美味しいものを
【ブランド牛、子羊、蝦夷鹿、鳩、なども】
・佐野シェフのスペシャリテを存分に
 料理写真はイメージです。
・贅沢を満喫ください。
・お客様料理リクエストも可能。
・プロポーズに最適。
・お客様の希望も 
(記念ケーキ付き)サービス但し予約時に注文のみ対応
 予約時にコメント欄 予算も相談に載ります(お早めに)

希望のコース対応いたします
【ワイン、ドリンク相談可能です】
20000円。25000円。30000円
・料理。予算も

オーナーシェフ佐野文重が今までの経験を出し、思い出になる場所 大切な方との大切な時間を

8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【アミューズ1】きびなごとオレンジのマリネ
【アミューズ2】フォアグラのブリュレ
【冷前菜】旬 鰆の瞬間燻製と二種のアスパラのサラダ 〜ガスパッチョソースで〜
【温前菜】福島県産川俣軍鶏のブロード煮 〜下仁田葱のソース和テイスト仕立て〜
【パスタ】ウニとカラスミのスパゲッティ
【パスタ】本日のショートパスタ(例 蝦夷鹿と新ゴボウのラグーソース オレキエッテ)
【魚料理】本日のお魚料理(例 金目鯛のソテーと季節野菜のグリル )
【肉料理】本日のお肉料理(例 宮崎県産川島和牛のグリル マルサラソース
【デザート】温かいりんごのパイ包み キャラメルのジェラート
【小菓子】本日の自家製焼き菓子2種
【カフェ】コーヒー または 紅茶 または エスプレッソ

内容は季節や仕入れにより代わり、本場さながらの味わい豊かな美味を楽しむことができます。 エレベーターを降りた瞬間から「非日常」をお楽しみいただけるように、エントランスにもこだわり。 黒を基調にした上質な調度品と純白のクロスとの対比が美しい、シックなダイニングでお出迎えします。 ラグジュアリーな空間の中で、接待や記念日などゆったりお過ごしいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■乾杯スパークリング
■アミューズグール
レーズンと胡桃のチーズとポテトのクレープ
■冷前菜
蝦夷鹿のテリーヌ カシスのジュレとドライフルーツのエクラゼ
■温前菜
フォアグラのポワレ 富有柿のコンフィチュール
■選べるメインディッシュ
・魚料理 あんこうのロティと牡蠣のムニエル シェリービネガーのソース
・肉料理 仔鴨のロースト カブときのこのソテーとトリュフ風味のソース
■バゲット
■デザート
記念日のホールケーキ
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

ルタンおすすめの素材やその産地にこだわった記念日コースです。 春は貝類や山菜、夏は力強い野菜などを取り入れた季節感ある料理が登場してまいります。 また、ストゥブ鍋を使用した「仏風炊き込みごはん」などもコースに組み込めますので、スタッフに色々とお好みを相談頂いてオーダーメイドのコースを組み立てることも可能です。 バースデーや記念日などの該当の方のお名前を頂ければ、デザートプレートにお名前とメッセージをチョコレート文字で入れます。サプライズ等のご相談もお気軽にどうぞ。 ホールケーキはこちらのコースをご予約の人数で分けられる大きさです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【フリードリンク内容】2時間半制(ラストオーダー30分前)
スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤・白)、サングリア(赤)、カクテル11種、ソフトドリンク5種(オレンジジュース・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶
<メニュー例>
■前菜5種盛り合わせ
パルマ産 生ハム
カプレーゼ
モルタデッラ
小魚のフリット
パネッレ
■産直野菜のバーニャカウダ
■パスタ料理(一人1品をご選択)
ペンネ オルトラーナ
スパゲッティ ポモドーロ
魚介のトマトソース スパゲッティ ペスカトーレ (+250円)
カラスミのアーリオオーリオ ぺペロンチーノ スパゲッティ
信州サーモンとブロッコリーのクリームソース フェットチーネ (+100円)
ラグーボロネーゼのリガトーニ
■メイン(テーブルごとに1品ご選択)
北海道産 牛ランプ肉の炭火焼き タリアータ
房総オリヴィアポーク ロース肉の炭火焼き
丹波地鶏 黒どりのローマ風 トマト煮込み
美ヶ原産 鹿肉のロースト 赤ワインのソース (+300円)
■アニバーサリードルチェプレート(お好きなメッセージをお入れします)
※一人1皿で3種のドルチェミストでのご提供です
■コーヒー又は紅茶付

【記念日におすすめ】 前菜5種盛り、6種から選べるパスタ、牛ランプ肉のタリアータも選べるメインなど全5品の特別コースをお楽しみいただけます。 スパークリングも選べる2.5時間飲み放題&アニバーサリープレート付きなので、大切な人との大切な日のお祝いに最適です。 お店は赤坂Bizタワー1階のカジュアルな雰囲気。皆様でゆっくりとお寛ぎ頂けます。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■前菜3品
■魚料理
■肉料理
■アバンデセール
■デセール
■ホールケーキ(グループにお一つ)
■食後のお飲物

―その日の一例―
●縮みほうれん草のフリット 大地の香り
●アワビの瞬間ヴァプール 生ハムのジュレと共に
●セイコガニのクロケット
●フォアグラとスペルト小麦のリゾット ベーコンの泡
●サワラのロティ カブとトリュフのソース
蝦夷鹿のロティ ポワブラードソース
●みかんのソルベ
●丹波栗のプリン
●食後のお飲物

その日にしか入らなかった新鮮な食材、数に限りのある食材、、、 漁師さんが「今日これ獲れたんだけど、使ってみない?でもこれだけしかないんだよね」 お肉屋さんが「これ1頭しか入らなかったんですけど、すごい美味しいんです! 使ってみませんか?」 農家さんが「これこの時期しか穫れないんですけど、すごくこだわって作ってるんですよ」 このような、通常のコースでは組み立てづらい食材を存分に生かし、 お客様に召し上がっていただきたい! というシェフの思いから出来上がりました。 その日その時にしか存在しない、唯一のコース 【一休限定特典】 ・乾杯シャンパーニュ ・記念日ホールケーキ

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付〜
※下記よりお一つお選びください。
グラススパークリング、グラスワイン(白、赤)、生ビール、各種ソフトドリンク
盛りだくさんLAVOCE名物前菜の盛り合わせ
パスタ料理
リングイネ ブロッコリと粗削りな自家製カラスミのペペロンチーノ
パンチェッタ トレビス 赤カブの赤ワイン風味のリゾット 馬肉のラグー添え
メイン料理
北海道産 エゾ鹿のカツレツ 紅玉のピュレとゴルゴンゾーラソース

+800円でラヴォーチェ名物いけだ牛に変更出来ます

本日のデザート
(コースをご注文の方限定で+500円でイタリアンチーズ3種盛り合わせが付きます)
食後のお飲み物各種

当店人気のおまかせAコースに一休限定で1ドリンクをお付けした、大変お得なディナーコースです。 大原と八幡の契約農家のお野菜をふんだんに使った 京都の旬をお楽しみ頂ける贅沢なイタリアンコースをお召し上がり下さい。 お店はカジュアルで温かみのある雰囲気。 皆様でゆっくりとお食事をお召し上がり下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ・乾杯グラススパークリングワイン
〜8月メニュー〜
■Capellini
縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
■Antipasto
とうもろこしのポタージュと帆立貝のポワレを添えて
■Antipasto Freddo
CANOVIANO
パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ
季節野菜のインサラータ
■Antipasto Caldo
軽く炙った鱧の焼き霜とその出汁のナージュ
■Primo Piatto
太刀魚と冬瓜のバベッティーニ バジルの香りとともに 
■Secondo Piatto
※お好みのメインディッシュをお選びください
・本日鮮魚のポワレ ジェノベーゼ
・ニュージーランド産 仔羊肉のグリル ラベンダーの香り
・美山産 鹿肉のロースト 山椒香るポルトソース +500円
・オマール海老のアッロスティーレ アメリケーヌソース +800円
・特選黒毛和牛ロース肉のグリリア 赤ワインソース +1,000円
■Dolce
※お好みのドルチェをお選びください
・マンゴープリンとココナツのジェラート
 パッションフルーツをアクセントに
・白ワインのセミフレッド
 マスカットと巨峰のマリアージュ
・栗のカフェラッテ(エスプレッソ風味のプリンと栗のスープ)
■食後のカフェ
コーヒー・エスプレッソ・カフェラッテ
紅茶・ハーブティー・ルイボスティー
紅茶はダマンフレール社のものからお選びいただけます
※食後酒にリモンチェッロやグラッパをご用意しております

旬の食材を活かす自然派イタリアン。緑に囲まれた空間でゆったり贅沢なひとときを…。CANOVIANOでは、素材にこだわった日本人好みのイタリアンを提供。 お料理は、アンティパスト4種、パスタ、選べるメイン、ドルチェなど全7品でございます。 さらに、一休限定として、乾杯スパークリングワインをお付けいたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <ある日の一例>
―全8品―
■乾杯シャンパン
■アミューズ セップ茸のムース
■前菜1 熟成 鰯のマリネ
■前菜2 北海道 昆布森産 松川カレイのミキュイ
■前菜3 明石産 足赤海老のソテー

■魚料理  長崎産 キハタの蒸し焼き
■肉料理  蝦夷鹿のロティ
■フロマージュ セルヴェル・ド・カニュ
■アヴァン・デセール 赤紫蘇のソルベ
■デセール イチヂクとローズマリー
■お菓子 シュークリーム

お肉・お魚のWメインなど全8品、一休会員限定でご準備した創作コースになります。 さらに、乾杯シャンパンもお付けして、ご紹介致します!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

<アラカルトメニュー例> 和牛メス牛の内もも シンプルな調理法で 3,564円 蝦夷鹿の内もも ジョニパーベリーと黒コショウ 3,132円 イベリコ豚の天使の羽根 3,780円 舌平目のムニエル 3,024円 グリーンサラダ 1,512円 いちじくとフォアグラの冷製とパテ、生ハム 2,268円 <ドリンクメニュー例> ビール 864円〜 ワイン 1,188円〜 ソフトドリンク 864円〜

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■お料理に合わせたセレクトワイン3種付き
■アミューズ
■前菜
色々な海の幸と季節の野菜を散りばめて
■温かい前菜
天然帆立貝のオーブン焼き アンチョビソース
■パスタ1皿目
真鱈とタラコ、菜花を和えた”スパゲッティ”
■パスタ2皿目
じゃが芋ピュレを包んだ”ラヴィオリ” 牛肉のラグー添え
■選べるメイン※以下よりお選びください
岩手県産四元豚肩ロース肉のグリル
蝦夷鹿もも肉のソテー 赤ワインソース
本日の鮮魚料理
■ドルチェ
■焼き菓子&カフェ

神楽坂にひっそりと佇む有名店で何よりも贅沢な時間をお過ごし下さい。 メインはお好みのものをお選び頂けるお任せコースとなっております。 シェフが心を込めて作る素材を活かした体にも心にも優しい絶品のイタリアンを、大切な方と、温かみのある店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ・杏梨特選冷菜盛り合わせ
・釜焼き北京ダック杏梨スタイル 〜自家製甜麺醤と特製梅ソースで〜
・酔っ払い活車海老
    サッと湯引きorパリッと唐揚げ
・柔らかアワビとシャキッと黄ニラのさっぱり塩味炒め
・コラーゲンたっぷり!!フカヒレの濃厚白湯醤油煮込み
  〜グリーン野菜を添えて〜
・美味!天然エゾ鹿肉のやわらかステーキ 自家製X・O醤仕立て
・フカヒレ入り熱々贅沢おこげ
・本日のチャイナスイーツデュオ

当店の人気メニューの活酔っ払い車海老やじっくり釜で焼き上げた北京ダック、そしてコラーゲンたっぷりのフカヒレ、天然蝦夷鹿のやわらかステーキなど豪華な内容となっております、更に2時間の飲み放題付きと大変お得なプランです! 飲み放題の内容も生ビール(プレミアムモルツ)やエビス瓶ビール、紹興酒、ワイン、スパークリング、サワーに焼酎、ソフトドリンクとどなた様でもお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
・赤穂産生牡蠣 1個 594円
・スペシャリテ 生雲丹のプディング 432円
エゾ鹿のリエット 864円
・マスカルポーネとはちみつ 540円
・キャロットラぺと芽キャベツのフリット 648円
・自家製オリーブマリネ 410円
・生ハムと東京産フルーツ 410円
・自家製パンセット(パン2個・マスカルポーネ&はちみつ・リエット) 486円
■前菜
・矢柄、東京ウド、新玉ねぎ 紅茶風味 キンカンのコンポート 1,458円
・桜海老のパンケーキを竹の子・菜の花のソースで 972円
・アトリエシュシュのパテドカンパーニュ S 1,080円/L 1,728円
蝦夷鹿とフォアグラのプレス ラムレーズン風味 1,296円
・ルバーブのフォンダンとフォアグラのガトー 2,138円
・2色のアスパラ 1,296円
■野菜・サラダ
・苺とアンディーブ S 972円/L 1,296円
・牛タンと山菜の温かいサラダ 2,376円
・東京葉っぱのシーザーサラダ S 864円/1,296円
■メイン
・甘エビのムースを詰めた、つくば産ホロホロ鶏の春キャベツ包み焼き 3,456円
・鴨と春野菜、豆のカスレ 3,240円
・仔羊のロティ 春の庭園仕立て 3,456円
エゾ鹿のロティ コーヒーとショコラ 4,320円
・とろける食感 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 3,780円
・アトリエシュシュの名物 十勝豚のロティ 100g 864円
・十勝産熟成牛のステーキ ボルドー風 4,622円
・48時間じっくり煮込んだ熟成十勝肉とペンネのグラタン 2,138円
■リゾット
・ポルチーニ茸と生ハムのリゾット 1,458円
・スペシャル 黄金リゾット 1,814円
■デザート カフェ
・苺のスープ キウイのキャンディと天使のクリーム 864円
・なめらかビタープリン 594円
・生チョコタイプのガトーショコラ 756円
・本日のデザート 777円

ゆったりと大切な方と新鮮な東京野菜の品々をお楽しみ下さい。

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