一休レストラン 料理 海鮮料理 ディナー (接待・会食)

接待・会食におすすめ 海鮮料理が楽しめる ディナー

- 全560件(1 - 20 件)

接待・会食におすすめ 海鮮料理が楽しめる ディナー情報を掲載。大切な方をもてなすご接待やビジネスでの会食、プライベート感重視の大切な記念日のお食事におすすめ。接待・会食特集はこちら>

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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

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5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー> 
9/1〜11/31のメニューでございます。
■前菜
 揚げアーティチョークトリュフオイルトス グラナパダーノ 銀杏 帆立
 百合根ムース 生海苔梅香エスプーマ ベルローズ
 紫水菜と大黒湿地の味噌ポン酢浸し 菊花
■お椀
 伊勢海老(国産)蕪菁 松茸 茎めかぶ 酢立 オリーブオイル
■造り
 毛蟹シトラス オクラ 盛り合わせ三種 飾り野菜
■魚料理
 スペイン産カラビネーロとのどぐろ煮卸し
 青茄子 赤万願寺唐辛子 葱 木の芽
■グラニテ
 山葵グラニテ そばのみ
■焼物
 和牛フィレデミグラスソース
 骨付きラム柚香漬け焼き
■食事
 握り寿司盛り合わせ 大江戸甘味噌赤出汁
■デザート
 オアシスガーデンパティシエよりデザート

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■豪華スペシャルディナーコース■
・季節の薫る前菜盛り合わせ
上海蟹味噌入りふかひれの姿煮込み
・北京ダック
・鮑の姿蒸し 葱生姜風味
・和牛モモ肉のXO醤炒め
・天使の海老のチリソース
・帆立貝柱と高菜の炒飯 上湯スープを注いで
・特製マンゴープリン
・胡麻付き揚げ団子
※グラススパークリング付

■豪華スペシャルディナーコース■ 一休限定で乾杯グラススパークリングワイン付特別ディナーコースをご用意しました。アルコールが苦手なお客様には、ソフトドリンクをご用意いたします。 さらにコースにはふかひれの姿煮込み、北京ダック、アワビ等が入った大変お得なメニューになっております。是非ご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【食前酒】スパークリングワイン
【先付】 季節の小鉢
【前菜】 旬菜盛合わせ
【御椀】 厳選鮮魚とこだわり野菜のお椀
【お造り】産直鮮魚の盛り合わせ
【合肴】旬の蒸し物
【主菜】 オリーブ和牛炭火焼と蒸し鮑ステーキ
【食事】 季節の土鍋御飯
【甘味】記念日デザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
追加オプション、その他花束などの本プラン以外には別途サービス料・消費税がかかります。
※天候、仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います、会席は2名様より承ります。
※アニバーサリー用のデザートプレートを御用意可能で御座います。事前に御相談・御予約下さいませ。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】

【和食でお祝い】記念日や誕生日、お祝いの席ならではの会席でございます。大切な方と楽しむ和食は記念日や誕生日にお勧めで御座います。食前酒付きで主菜はオリーブ和牛炭火焼と蒸し鮑ステーキの盛り合わせと贅沢な料理内容となっております。旬の素材を使用した、まさに特別会席! 追加オプションで【タラバ蟹炭火焼き2,000円】、【花束の用意(予算に応じて〜)】もご用意致します。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <霜月>
■先付
 海老芋 蟹餡かけ
■前菜
 カボス釜(ふぐ皮ポン酢) ふぐ煮凍り せこ蟹
 むかご石垣 京三つ葉浸し 京かんざし味噌漬け
 くわい旨煮
■造り
 とらふぐ刺 酢橘 蟹刺身 九州醤油
 藻塩 鉄砲味噌 あん肝柚庵
■温物
 蟹の柚子釜焼き 粟麩 湯葉
■揚物
 ふぐ唐揚げ 酢橘
■鍋
 ふぐちり鍋
■食事
 蟹といくらご飯 留椀 香の物
■水菓子
 柚子のムース ピオーネ

〜期間限定[活け蟹とらふぐコース]〜 自慢の蟹とらふぐコースを一休限定価格でご用意しております。 料理人が心を込めて丁寧に仕上げた一品一品が最高のひとときを演出致します。贅沢な大人の時間をゆっくりと御楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【乾杯】 シャンパン(お一人様1杯)

【Amuse】
フォアグラのムースリーヌ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
赤・・トマトのフォンダン  ズワイ蟹のキューブとキャビア 
橙・・サーモンと金柑のピンチョス
緑・・緑のヴルーテ 菜園仕立て
黄・・黄野菜とチキンのアスピック
紫・・シャドークイーンのパイユ スモーク鴨とミルティーユジャム
【Hors-d’oevre chauds】(SELECT) 追加1,500円(税別)
アワビのパピヨット
【Soup】
ポタージュ・ポティロン トリュフとイベリコ豚のパピエット
【Poisson】
気仙沼より真鱈と白子のムニエル
【Viand】
鹿児島産黒毛和牛サーロインのグリル 赤ワインソース 
【Dessert】
GINZA和三盆プリン

パテシエデセール 盛り合わせ
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
コーヒー/紅茶

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
ビール    :アサヒスーパードライ(中瓶)
ワイン    :コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
       :コルネラーナ シャルドネ(白)
       :スパークリングワイン
ウイスキー  :ブラックニッカ
日本酒    :黒松白鹿 上撰
焼酎     :麦焼酎・芋焼酎
カクテル   :ジン・カシス・ウォッカ 各種
リキュール  :梅酒
ソフトドリンク:ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・ミネラルウォーター・ノンアルコールビールなど
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。

■■乾杯シャンパン&スパークリングワイン含む3時間フリードリンク付■■ 野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたフルコースをお楽しみ頂けます。また、最高級黒毛和牛のメインディッシュ・キャビア・フォアグラ・トリュフ豪華食材を堪能いただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパーニュ
■フリーフロードリンクメニュー(3時間制/LO30分前)
 スパークリングワイン、ビール、白ワイン、赤ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
【12月4日までのメニュー例】
■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種セイロウ蒸し
■熊野地鶏ミンチと秋茸 豆腐のスープ
■銀鱈の上海蟹味噌煮込み
■季節野菜と海老の強火炒め
■ローストポークと椎茸の柱候醤土鍋煮込み
■リーフレタスのブラックビーン炒め
■醤油もやし香港焼きそば
■カスタードクリームのエッグタルト
■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

■お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルのお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」の姉妹店として2007年にオープンしたヘイフンテラス。本場直伝の広東料理の中から魅力的な10種類のお料理を厳選し、シェフがこだわり抜いた味と技をお届けするスペシャルディナーをご堪能ください。 専用窯で丹念に仕上げた焼き物、点心師が一つ一つ丹精こめて手作りする点心やデザートなど各地から取り寄せた食材の数々は、本場直伝の腕を持つ料理人たちにより味の芸術へと生まれ変わります。 一口サイズのお料理から、程よいボリュームの全10皿をバランス良くご用意いたしました。ヘイフンテラスの魅力が凝縮された特別プランで心に残るひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■飲み放題メニュー 180分制(L.O.15分前)
 スパークリングワイン
 瓶ビール
 ウイスキー
 ワイン(赤・白)
 焼酎(芋・麦)
 ジントニック
 カシス(ソーダ・オレンジ・ウーロン)
 ピーチオレンジ
 ノンアルコールテイスト飲料
■ブッフェ 
〜11月メニュー〜
【ライブパフォーマンス】
 岩塩を使った焼きしゃぶ
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 握り寿司
 揚げたて天ぷら
【デザートパフォーマンス】
 ジェラート 各種
 グラニータ
【ブッフェライン】
〜冷製料理〜
 冷製蟹の盛り合わせ
 クスクスの菜園風
 パルメザンチーズのブリュレ
 クリームチーズといぶりがっこのピンチョス
 キノコのガトー
 キャロットのフラン
 糸より鯛のフレンチマスタードマリネ
 秋のコンポート 蟹マヨミルフィーユ仕立て
 マグロのミキュイ 蕪マリネ包み
 サラダバー
  
〜温製料理〜
 チキンのソテー マドラスカレーソース
 白身魚の黄金焼き
 ペンネのミートソースグラタン
 オムライス
 ジャーマンポテト
 ミックスピザ
 海老フライ
 トマトスープヌードル
 酢豚
 点心
 日替わりスープ
 蟹味噌汁
 ビーフカレー
 炊き込みご飯
 
【デザート】
 ケーキ
 カップゼリー
 フルーツ 
 和食甘味
 ソフトドリンク 各種

20名さまから最大で28名様までご利用いただける3つの特典付いた個室貸切プランをご用意。 特典1 スパークリングワインも飲み放題! 特典2 室料無料! 特典3 飲み放題1時間延長! ローストビーフや揚げたての天ぷら、蟹はもちろん、岩塩を使った焼きしゃぶなどバラエティー豊かに取り揃えております。 スパークリングワインやビール、ワイン、カクテルなどが付いたフリーフロープラン。 通常フリーフローは通常2時間制となっておりますが1時間延長して3時間お楽しみいただけます。 接待や歓送迎会などの会食にご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■メニュー■

・乾杯ドンペリニヨン

【アミューズ】
聖夜の始まり
京金時人参のムースリーヌ・ダブルコンソメ・塩水雲丹
【冷菜】
クリスマスを彩るカネロニのパレット
たらば蟹とホワイトカリフラワー・帆立とモリーユ茸・スモークサーモンのリエット
【温菜】
ノエル菜園
・フォアグラ・マローブルーの泡 七面鳥とビーツのフォン

【お魚料理】
オマール海老のメダイヨン
シナモンと山栗の淡雪 とろけるポルチーニ茸のクロケット
【お肉料理】
・松坂牛フィレ肉の低温熟成ロースト
海老芋と甘藷のドフィノワーズ マルケ産黒トリュフのデコレーション
【パン】
・焼きたてバケット

【デザート】
GINTOからの贈り物
ブッシュ・ド・ノエル

【カフェ】
オーガニックコーヒー 又は ハーブティー

■銘醸ワイン
・シャンパーニュ GHマム コルドンルージュ
・ハイグレードワイン
白 シャブリ
赤 キャンティ
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
・那須高原地ビール
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
・知多
■焼酎
・芋焼酎
割り物(ウーロン、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・久保田 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ2種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

Xmas2018 完全個室 6〜12名様 1組限定 乾杯ドンペリニヨンと時間無制限飲み放題付 松坂牛フィレ肉、オマール海老、雲丹やタラバ蟹や高級食材を贅沢に使用したクリスマス限定フルコース全6品

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク(2時間)付き
And AllYouCanDrink (120min. Drinkup & delivery System)
■新メニューです 

1. 特選! 山海の六種冷前菜銘々飾り盛り
  All Sorts of Special Seasonal Sumptuous Delicacies Appetizer
a. 旬の小海老前菜 Shrimps Appetizers, b. クラゲ Jellyfish 、
c. イクラ Salmon Ro, d. 蒸し鶏の香味葱ダレ冷菜 Cold Chicken White Meat,
e. 牛タンスモーク Smoked Beef Tongue, f. カニ Crab Meat ,
g. 帆立貝柱の葱ソース Scallops with Long Onion Souce ,
h. フカヒレ刺身 Sharks fin Sashimi, i. 鴨の前菜 Duck Appetizers,
j. ソフトシェル Soft Shell Crab, k. 黒蜜叉焼 Honny Pork,
l. 中国ピクルス Chinese Pickles, m. スッポン Turtle,n.香腸 Chinese Sausage
(内日替わり六種 Daily six kinds from these lineup)
2. 最高級フカヒレに蟹味噌のとろみスープ
  Blue Sharks Fin and Crab Butter Thick Soup
3. アンガス牛と松茸のソテー
  Sauteed Angus Beef and Matsutake Mushroom
4. 手長海老と百合根のハーブソルトソテー
  Sauteed Scampi and Lily Bulb with Herb Spice Salt
5. 九州産 垢穢(クエ)の醤油味スープ煮込み
  Stewed Kelp Bass in Soy Bace Soup Stock
6. 特製鶏の煮込みそば
  Chicken Noodles Our Special
7. 中国甘味デザート
  Chinese Sweet Dessert
※2019年2月からメニュー内容が変更となります。

【百合】個室確約で通常12355円→8200円!(33%OFF) ふかひれ等厳選素材を使用した全7品に通常3000円のフリードリンク付き※(2時間) ※フリードリンク ビール(アサヒスーパードライ、キリン一番絞り)、スコッチウィスキー、 老酒(カメ入り紹興花彫り)、ワイン、焼酎、梅酒、リンゴ酒、ソフトドリンク等)

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <コース内容 全9品 >

■名物塩ユッケ

■佐賀県産ふぐ刺し

■黒毛和牛の握り 

■有機野菜のバーニャカウダ

■ズワイガニとスッポンの茶碗蒸し

■鮑のオーブン焼き

■黒毛和牛フィレステーキ 100g

■牛トロ丼 特製味噌そうめんと共に

■クリスマスデザート
 ・ブッシュ・ド・ノエル

12月22日(土)・23日(日)・24日(祝)・25日(火) 4日間限定のスペシャルコース! 大切な方と過ごす聖なる夜に、至極の料理と完全個室をご用意してお待ちしております。 生肉取扱い認定中央区第一号店が贈る絶品生肉料理や、 最高級黒毛和牛フィレステーキのメインなど、 厳選した新鮮な食材をシェフがクリスマスのためだけに考案した贅沢なフルコース!   銀座8-8-8-8Fでという他では味わえないクリスマスディナーを、 高級感溢れる店内で心ゆくまでお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■乾杯酒
グラスシャンパーニュ お一人様1杯

松葉蟹 湯葉 九条葱 クリスタルキャビア
■ランド産フォアグラ 鯖 バスク豚キントア 金柑
 
■九州産クエ 白子 モンドール 黒トリュフ
■黒毛和牛フィレ 菊芋 百合根 黒トリュフ
■ムース オ ショコラ 苺 パッションフルーツ 山椒
■コーヒー、紅茶

〜2018 Xmas Dinner〜 個室のお席を確約、グラスシャンパーニュも付いたクリスマスにピッタリなプランです! フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」。実力派シェフがこだわり抜いたアートのような洗練されたお料理を、高さ7mの窓の外に広がる汐留のダイナミックな眺望とともにお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク120分■
  *スパークリングワイン、生ビール、グラスワイン(赤・白・ロゼ)、
  *プレシア梅酒(ロック・ソーダ割り)、カクテル5種(キール、カンパリオレンジ他)、
  *ソフトドリンク6種(クランベリージュース、ジンジャーエール他)
  
   ※フリードリンクのラストオーダーは終了30分前です。

■11月のメニュー■
【冷前菜】  ずわい蟹とアボカドのクープ
       コンソメジュレと雲丹を添えて
【温前菜】  フォワグラのポワレ ガストリックソース
       柿のソテーとアンディーブのサラダとともに
【魚料理】  小海老と帆立貝ムースを包んだカマスのポワレ
       ムール貝とジロール茸のマリニエールをソースにして
【肉料理】  蝦夷鹿のロティとセロリラヴのクーリ グラン ヴヌール風
【パン各種】
 
【デザート】 パティシエによる特製デセール
【小菓子】  ミニャルディーズ
【お飲物】  コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか 
  
 
 ※メインの肉料理は、追加料金1,950円で国産牛のグリエにご変更いたします。
  
 
 

地上100メートルの夜景とともに、シェフ自慢のおすすめコースはいかがですか。 シェフが厳選した旬の食材、季節ごとに彩りを変える美しいお皿の数々…。 普段のお集まりでも少し改まったご会食のお席でも、充分にお楽しみいただけることでしょう。 大人気のフリードリンクプランで贅沢なひとときをどうぞ。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯グラスシャンパン
※アルコールをお飲みにならないお客様へはソフトドリンク等のご用意がございます。

<11月7日〜12月4日までのお献立>
■霜月の旬菜
 季節の味覚
■鰊蕎麦
 そばがき
■鮃香味ジュレ
 薬膳
■An風すっぽん
 すっぽん豆腐
■朴葉焼き
 鰆 鱈白子
■牛蒡ご飯
 止椀 香物
■抹茶クレープ
 柿のシャーベット

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
<メニュー例>
■アミューズ
 カリフラワーのムースとずわい蟹 トマトとコンソメのジュレ
■冷菜
 鴨もも肉と茸のインボルティーニ 金時人参のピュレと燻製オイル

■温菜
 フォアグラのポワレと大根のブロード煮 たまり醤油とバルサミコ
■選べるパスタ料理(下記よりお選びください)
 ・浅利と菜の花のボンゴレビアンコ
 ・豚バラ肉の煮込みとラディッキオのトマトソース
 ・牡蠣とカーボロネロのクリームソース
■選べるメイン料理(下記よりお選びください)
 ・ピスタチオをまとった真鯛のロースト サルサヴェルデ
 ・低温調理した鶏むね肉 グリーンマスタードソース
 ・ハーブ三元豚のグリル シチリアの塩と西洋わさび
 ・牛ハラミのビステッカ 赤ワインソース

■本日のドルチェ
■ホールケーキ コーヒー又は紅茶

■□■一休限定■□■ 一休限定のスペシャルディナー!! 前菜からドルチェまで素材にこだわったゴデレッチョの料理をお手軽に楽しめるコースのご案内です。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■特典
・2名様に1本ボトルスパークリングワイン

(11月 お献立)

■前 菜 
 汲み湯葉 キャビア パプリカ ポン酢餡
 紫芋寄せ 蟹 青味 山葵 喰い出汁
 磯辺小巻玉子 鯛竜皮巻
 青菜磯辺浸し しらす
■御 椀 
 牡丹鱧 満月玉子豆腐 松茸 青菜
 菊花餡仕立て 柚子
■造 り  
 お造り盛り合わせ 妻野菜一式
■天婦羅 
 ズワイ蟹 帆立 舞茸 しし唐 
  藻塩 レモン
■煮 物 
 鮑時雨煮 蕪 短冊人参 里芋
 白占地 青菜
■焼 物 
 鰤西京焼き 海老芋田楽
 姫栄螺 はじかみ
■御食事 
 松茸御飯 味噌汁 香の物
■デザート 
 フルーツ盛り合わせ
 甘味


※メニューは変更になる場合がございます。
※メニューは月替りで変更になります。

【1日2組限定】 ゆったりとした半個室で懐石料理をお楽しみください。 ※スパークリングワインはフルボトルワイン(赤・白)、または、フルボトルノンアルコールスパークリングへ変更できます。 ※2〜3名様→1本、4〜5名様→2本、6〜7名様→3本でのご提供となります。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【 MENU 2018】
■ペールノエルからのプレゼント サバンドゥノエル
■フォアグラとトリュフの爆弾‘ボンバ’
■北海道産大粒帆立貝のサラマンドル ペルルドレギュームとオマールのコライユで
ズワイ蟹と冬野菜のパテショー トラディショナルなソースショロン
■黒毛和牛テンダーロインのア ラ フィセル ソースボルドレーズ
■アヴァンデセール
■クロンヌ ドゥ ノエルブラン
■プティフール&カフェ

■ 12/21(金)〜12/25(水) Xmas2018特別ディナー ■ ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフランス料理レストラン。厳選した食材を、フランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えてご提供いたしております。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【御献立】※一例です。仕入れにより異なります。

一、前菜  
・百合根豆富 雲丹 山葵
・鴨ロース煮 肉味噌かけ
・蟹 セリ 榎木茸 浸し
一、椀物 
蟹真丈 大黒占地
                  
一、造里
季節のお造り ※山陰直送「活松葉蟹」刺身付き
一、焼物
寒鰆柚庵焼き
一、台物
「活松葉蟹」しゃぶしゃぶ個鍋 
一、強肴
鳥取県産黒毛和牛「万葉牛」ステーキ
一、食事
島根県産「のどぐろ」土鍋御飯
一、留椀    
島根県穴道湖産「蜆」
一、甘味
季節のデザート

■お席について
 全個室10室のうち9室が窓に面にしており眺望がお愉しみいただけます。
 通常部屋入口扉より奥側が上座となり、ご指定がない場合は部屋奥側の
 窓側席を上座としております(上座のお客様が窓を背にするお席)。
 部屋入口側席を上座とし、お客様に景色の良いお席を準備する上座の
 お席指定も承ります。
あくまでお品書きはサンプルです。
ご要望等ございましたらお申し付けくださいませ。

山陰が誇る極上食材を是非ご堪能ください。 外せないご接待におすすめのプランです。 当店は全室完全個室でございます。 夜景がきれいに見えるお部屋はお早めにご予約ご要望が必要となります。 ※こちらのコースは窓際の夜景確約プランです。  中でもご希望がございましたらお早目にお問い合わせくださいませ。 その他お気軽に、お客様のご要望をお聞かせくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■旬の先付

■ふぐと松茸土瓶蒸し
■ふぐ厚造り

■あわび酒蒸し

■特選牛しゃぶしゃぶ(80g)
■刻み野菜盛り合わせ 豆冨 くずきり
■焼おにぎり茶漬け 香の物
※アレルギー・苦手な食材がございましたら、お手数ですがコメント欄にご記入お願いいたします。
※特上山形牛しゃぶしゃぶ:10,692円→9,266円、極上松阪牛しゃぶしゃぶ:14,256円→12,830円もございます。
(ご予約時のコメントにて承ります)
※すきやきへの変更はプラス500円でお伺いいたします。
※月曜日から土曜日までは別途個室料として2,376円(税サ込)頂戴しております。

お料理は、四季折々の趣向を凝らした精錬の日本料理、ずわい蟹・あわび・ふぐを取り入れメインは特選牛しゃぶしゃぶ。まさに彩り豊かな食のご提供で皆さまにお喜びいただいております。日本文化の様式美を大切に守り、しつらえた書院造り、数奇屋造りなどを配した伝統の空間、また女性や若い方々に人気のモダンでおしゃれな店舗など、ひときわやさしい安らぎをお届けいたしております。 このたび、ふぐ・松茸・あわびと特選牛のしゃぶしゃぶをお愉しみ頂けるコースをご用意致しました。個室確約の一休特別価格で通常価格8,316円が、特別価格6,890円にてご用意! ※特上山形牛しゃぶしゃぶ:10,692円→9,266円、極上松阪牛しゃぶしゃぶ:14,256円→12,830円もございます。 (ご予約時のコメントにて承ります)

5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【グリルステーキ各種】
・牧草牛サーロイン100g&牧草牛ヒレ100g&アンガス牛リブアイ100g3種盛り合わせグリル
5200yen
・黒毛和牛モモ100g&黒毛和牛ハラミ100g黒毛和牛ミスジ100g3種盛り合わせグリル
6200yen
・上州牛ロース100g&黒毛和牛ロース100g黒毛和牛ヒレ100g3種盛り合わせグリル
7200yen
・各種単品も100g〜1500yenよりご用意しております。
【イタリアンメニュー】
・チキンフリットバジル風味         580yen
・ナスとパンチェッタの香草グリル      1080yen
・アボカドとモッツァレラのカプレーゼ    1080yen
タラバ蟹のトマトクリームスパゲティー   1680yen
・パルミジャーノクリームリゾット      1280yen
・リガトーニのラグーソース         1380yen
その他おすすめも含め約50品のご用意です。
【ワイン各種】
・(泡)ヴーヴェエリーゼ ブリュット    2800yen
・(白)ソアベ クラシコ          3000yen
・(白)フェリベール デュカール シャブリ 4800yen
・(赤)コセチャ カベルネ ソーヴィニヨン 2500yen
・(赤)ラホヤ カベルネソーヴィニヨン   3800yen
・(赤)バロンド ロートシルト       4800yen
などなど全50品のご用意です。

メニューからお好きなものをお好きなだけお選びください。 【お席のみプラン】限定にてお得な特典もご用意しております。 当日スタッフにご確認下さいませ。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <今月のメニュー>

【食前酒】
壱ノ壱ノ壱
【先附】
蛤 北寄貝 白菜 焼椎茸 柑橘ゼリー
つる菜 石榴 振柚子
千枚蕪のいくら寿司 神宗昆布
【八寸】
柿釜盛り 秋蝦蛄初霜和え 柿鮭巻
鞍掛け豆 晩菊和え 〆鯵焼霜 酢橘
公魚 醤油麹 慈姑 むかご
鮟肝玉〆 小葱 柚子
【椀】
ずわい蟹かぶら蒸し 百合根 三つ葉
木耳 本山葵 薄葛仕立て
【向附】
本日の割鮮 あしらい
【焼物】
寒鰆粕柚庵焼き 蓮根煎餅 赤玉葱
安納芋 稲穂 殻銀杏 たたみ鰯
【焚合】
近江牛と旬野菜のすき煮
贅沢卵「彩」 柚子胡椒
【御飯】
蕎麦米と鯛の雑炊 あられ柚子
【香物】
盛り合わせ

【水菓子】
立冬の冷やしクリームぜんざい
さつま芋羹 揚げおさつ 洋梨
新高梨 栗 蕨餅 石榴

*お料理内容は月毎に変更致しております。
*食材の入荷状況により料理内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

旬の食材を贅沢に使用した会席コースをご用意しました。 大切な日のお食事やご家族でのご会食にもおすすめです。 季節の器と食材の数々をお濠の景色とともにお楽しみください。

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