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ヴィーガンが楽しめる グルメ・レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

ヴィーガンが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ヴィーガンが楽しめるおすすめプラン ■厳選野菜のビューティーサラダとクリーンイーティングデリ3種
■紫キャベツの冷製ポタージュ カプチーノ仕立て
■釜揚げしらすとモロッコインゲン、フレッシュトマトのパスタ
■選べるメイン料理
 ・日向鶏もも肉のロティ ジャポネわさび醤油ソース
   又は
 ・ローズマリー香る天然鱸のポワレ 夏野菜のラタトゥーユと共に
■本日のプチフール
■オーガニックコーヒーorオーガニックティー
※メニューは一例です。

「おいしく食べて、心も体も美しくなる 」“クリーンイーティング”を コンセプトにしたナチュラル&オーガニックカフェレストラン。 マクロビオティックやヴィーガン、ローフードなど様々な料理法を取り入れ、それらをアダプト(適合)させたオリジナルレシピを提供しています。

4,000円〜4,999円

ヴィーガンが楽しめるおすすめプラン <乾杯>
お野菜スムージー
■農園野菜のチョップドサラダ
■アボカドディップとメキシカンサルサのヴィーガンナチョス
■アボカドココット
■100gのジャンボマッシュルームと豆腐チーズのマルゲリータ
■季節のお野菜パスタ for Vegan
■季節のフルーツを使った寒天テリーヌ
■オーガニック コーヒー or ティー

「美と健康は食事から」をテーマに、自ら訪ずれた全国の農家さんのお野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやブレッド、前菜などをバラエティ豊かに数多く揃えました。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ヴィーガンが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
2種のオリーブとドライトマトのマリネ
■冷菜
メキシカンサルサトリオ トルティーヤチップス
■サラダ
5種のキノコとカリフラワーのサラダ 発酵ニンニクドレッシング
■温菜
季節のお野菜フリットミスト
■パスタ
旬野菜の本日パスタ
■メイン
和豚もちぶたのグリル
■デザート
自家製ティラミスとガトーショコラなど
デザート盛り合わせ
■飲み放題メニュー ※150分制(ラストオーダー30分前)
スパークリングワイン、ハートランド(小瓶)、ハウスワイン(白・赤)、サングリア(白・赤)、ハイボール、生姜ハイボール、濃厚梅酒、カクテル各種、ソフトドリンク各種
※グラス交換制となります

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ たまにはちょっと贅沢も・・・。 スタンダートプランをグレードアップ! ご接待や大切な記念日などにおすすめです! メインはもち豚!デザートは盛り合わせに! ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 虎ノ門ヒルズ森タワー2Fのレストラン「above(アバヴ)」が、 オーガニックヘルシーレストランに生まれ変わりました! 【above(アバヴ)について】 コンセプトは、アメリカ西海岸の香りがするオーガニックレストラン。料理は「美と健康」を意識し、 契約農家から届く新鮮野菜やオーガニック食材を使用して毎日お店で手作りいたします。味やボリュームに 妥協することなく、健康的でありながら豪快な料理の数々をお楽しみいただけます。 また、動物性のものを一切使わないヴィーガンメニューやグルテンフリーのメニューも揃えました。

2017年06月掲載開始
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ヴィーガンが楽しめるおすすめプラン 【ウェルカムドリンク】
スパークリングワイン or 本日のコールドプレスジュース
【アフタヌーンティーセット】
■グルテンフリークッキー
 チアシードやビーツ、竹炭などのスーパーフードを使用した米粉クッキー
■季節のグルテンフリーマフィン
 旬のフルーツやナッツを使用したしっとり米粉マフィン
■ローチョコレート
 カカオの豊富な栄養素と酵素がたっぷりの乳・砂糖不使用チョコレート
ヴィーガンソフトクリーム
 有機豆乳や甘酒を使用した乳・卵・砂糖不使用のソフトクリーム
■人参とオレンジのグルテンフリーケーキ
 人参とオレンジの砂糖不使用のしっとりふんわり米粉ケーキ
■グラノーラボウル
 女性に嬉しいスーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボウル
■マンゴーとパインのアイスケーキ
 マンゴーとパインの2層が色鮮やかなひんやり冷たいアイスケーキ
■グルテンフリーガトーショコラ
 米粉と豆腐を使用したカカオの風味とナッツたっぷりなガトーショコラ
■かぼちゃのケーキプディング
 しっとりもちっとした米粉のパンプキンケーキ
■抹茶のパウンドケーキ
 食物繊維もたっぷり、香り豊かな有機抹茶と米粉のパウンドケーキ
■オーガニックコーヒー&オーガニックティー(おかわり自由)
※メニューは一例です。

【身体に優しく、女性に嬉しいアフタヌーンティーセット】 グルテンフリークッキーやマフィン、スーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボール、乳・卵・砂糖不使用のローチョコレートなど、身体に優しいアフタヌーンティーセットです。 オーガニックティーとオーガニックコーヒーはお替わり自由です。 「おいしく食べて、心も体も美しくなる」クリーンイーティングをコンセプトにしたレストランで、至福のティータイムをお過ごしください。

2017年06月掲載開始
10,000円〜11,999円

ヴィーガンが楽しめるおすすめプラン ■酵素ジュース
熱の伝導を最小限に抑えたコールドプレスジュースです。ビタミンの補充や体調を整える作用があります。
■旬の生野菜の前菜
季節の生野菜をはじめとした、おすすめの食材での前菜をお作りします。
■本日の野菜スープ
素材の良さを活かし、あえてほとんど手を加えないシンプルなスープで仕上げます。
■おすすめ野菜の鉄板焼
旬のお野菜を盛り合わせに。
■選べるメイン料理
下記より1種類お選び下さい。
・高野豆腐と野菜のハンバーグ
栄養価の高い発芽大豆と数種類の野菜を加えたヘルシーなハンバーグです。
・ジャンボマッシュルームのステーキ
手のひらサイズの大きなマッシュルームをシンプルにお焼きします。特製のトマトソースと一緒にお召し上がりください。
■選べるお食事
下記より1種類お選び下さい。
・やさいやチャーハン茶漬け(新香付)
・自然薯茶漬け(新香付)

■デザート
■アフタードリンク(コーヒーor紅茶)

野菜づくしの特別コース! 動物性の食材を一切使用していない為、ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけます。

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