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くずもちが楽しめる グルメ・レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

くずもちが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン <お献立> 8月のメニュー例
■先 付 玉子豆腐
■強 肴 冷し素麺(播磨喜水)
・一の重 養老豆腐、瓢亭玉子、焼板蒲鉾、すずき柚庵焼き、山桃、枝豆、あまご南蛮漬け
     冬瓜、小芋、海老そぼろ庵
・二の重 とうもろこしかき揚げ、鱧天婦羅
・三の重 にぎり寿司(いくら、烏賊オクラ梅添え、鮎にぎり、太巻き)
■御 椀 赤出汁
■菓 子 葛餅,アイスグリーンティー

ご好評を頂いております季節の味覚弁当。季節は木々が芽吹き緑あふれる初夏へ。 爽やかな季節の味覚を三段の彩りあふれる盛り付けとともにお愉しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン 【特典】
乾杯スパークリングワイン
※ノンアルコールスパークリングワインに変更も可能です。
〜8月のお献立〜
【座附】〜黒石プレートにて〜 おたのしみの一品
【先附】えごま豆腐 蒸し鮑 才巻海老 琥珀ジュレ掛け 順才
【椀物】結び鱚 敷き蓮根葛餅 青味 柚子 梅肉
【向附】お造り 二種盛り
【凌ぎ】中とろと叩き山の芋の磯辺寿司
【旬菜】なかのしま焼き旬菜
【焼物】加茂茄子田楽 合鴨 フォアグラみそ漬け
【焚合】生雲丹と里芋の玉締め  毛蟹の薄葛餡掛け
【食事】鱧照り焼きと実山椒の炊き込みご飯
【デザート】本日のデザート

ホテル30階にて夕陽を眺めながら、お食事をお楽しみいただけるプランです。 人気のビューカウンター席を確約でご案内いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン ※納品状況によりメニュー変更ございます
※混雑状況により売り切れメニューもございますのでご了承下さいませ。
<8月バイキングメニュー>
■COLD
・グリーンサラダ
・サラダコンディメント
・そば
・オクラとメカブ豆腐
・夏野菜のカポナータ
・サーモンとキヌアのタブレ
・シーフードサラダ
・冷製コーンスープ
■HOT
・ローストビーフ
・蟹爪と海老のフライ
・ハンバーグとソーセージ
・ツナとゆかりの和風パスタ
・牛味噌煮込み
・サンマの蒲焼
・豚バラとゴーヤ炒め
・チキンと卵の親子炒め
・キーマカレーピザ
・華イカ焼売
■その他
・ご飯
・パン4種
■DESSERT
・本日ケーキ
・クレームブリュレ
・アップルゼリー
・バニラアイス
・わらびもち
くずもち
・シュークリーム

ランチタイムにご家族や友人と集まって、ゆったりとしたお食事をお楽しみ下さいませ。 お飲み物はソフトドリンクが飲み放題で、お席は90分制でございます。

4,000円〜4,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン ■変わり鮨
牛肉 牛蒡サラダ チェダーチーズ
柴漬け トマトソース
■京おぞよ
茄子と湯葉のキッシュ
野菜のマリネとスモークサーモン
魚そうめん
■和スープ
ジャガイモと青唐の
ヴィシソワーズ 山葵添え
■甘味
上生菓子とカカオニブ
葛餅
■お飲み物:
紅茶またはコーヒー、または日本茶
(お好きなだけお愉しみいただけます。)
*上記メニューは7-8月の内容です。メニュー内容は季節によって変更となります。
*アフタヌーンティーは3部制(ご利用時間 1時間30分)にてご予約を承ります。
 来店時間●11:00〜 ●13:00〜 ●15:00〜
*こちらは11:00〜のご予約のページです。

和・洋のおぞよ※やシェフ特製スープ、季節の上生菓子など、和洋様々な美味をお楽しみいただける和のアフタヌーンティー。「茶寮 八翠」の風韻と格別な味に酔いしれる午後のひと時をお過ごしください。 ※おぞよ(御雑用)・・・京ことばで「おかず」の意味

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン 【お 献 立】
〜8月お献立例〜
※お献立は月ごとに変わります。
 
■先付
 鱧落し
  蓮芋 糸瓜 アマランサス 梅肉酢味噌
■旬菜
・松茸 白菜浸し
・枝豆寄せ 色彩タピオカ べっこう餡
・蒸し鶏 加賀太胡瓜 もやし
■吸物
 土瓶蒸し 松茸 鱧 才巻海老 酢橘 三つ葉
■造り
 炙り鱧 本鮪 蛸洗い
■焼物
 松茸入りすき焼ロール 万願寺 黄味クリーム
■煮物
 鱧吉野煮 鱧の子寄せ 冬瓜スープ煮
  赤南瓜 太隠元 振り柚子
■食事
 冷たい肉そば 松茸天婦羅 酢橘 黒七味
 ※グループ、2名以上でお食事を
  【松茸釡炊き御飯】お一人様1,000(1,188円)に変更できます。
■デザート
 レモン葛餅 ぶどう マンゴー 塩トマト ゼリー寄せ

瀬戸内海の絶景と共にお料理をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン 【先付】
フーチバとアロエの冷やし茶碗蒸し
【前菜】
蛸と小柱のシークワーサーおろし和え
いちじくの山椒煮
島菜の白和え
【お椀】
清汁仕立て 地豆豆腐揚げ
 うりずん 冬瓜
【お造り】
ミーバイ まぐろ はも
【煮物】
ラフテー
 タニワタリ 小茄子
【中皿】
冷製 馬鈴薯スープ
 ずわい蟹 枝豆 じゅんさい 
【焼物】
尾崎牛の炙り焼き
【お食事】
鰻とゴーヤーのご飯 止椀 香物
【甘味】
沖縄くずもち
シークワーサーアイス
沖縄フルーツ

■選べる1ドリンク※下記よりお選びください。
・オリオン生ビール
・泡盛(菊乃露・黒真珠・久米島の久米仙・残波)
・泡盛うっちん茶割・泡盛さんぴん茶割
・沖縄フルーツサワー:シークワーサー・マンゴー・パッションフルーツ
・沖縄フルーツカクテル:シークワーサー・マンゴー・パッションフルーツ
・ノンアルコールカクテル:琉球・かりゆし・ゆんたく
・沖縄フルーツジュース:シークワーサー・マンゴー・パッションフルーツ
・うっちん茶・さんぴん茶

【一休限定】選べる1ドリンク付! 沖縄の食材と懐石の技が織りなす都内唯一の沖縄懐石。 苦みや香りが身上の沖縄島野菜を中心に、那覇漁港直送の島魚、やんばる豚など、地元の食材を加えた月替りのコース料理です。 独自の製法で余分な脂を落とした赤坂潭亭名物のラフテー、尾崎牛などをご堪能いただけるコースです。 ホーチューと呼ばれた料理人が支えた士族の料理から漁師の浜料理まで、沖縄の風土と歴史を見つめ、洗練の技を加えて幅広くお楽しみください。 ご家族やご友人、大切な方の記念日に茶室風個室でごゆっくりお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン ***こちらのコースは一例です
■ソムリエ厳選 本日のシャンパーニュ
※ブランドブランなど、爽やかなシャンパーニュをご用意。
※違うお飲み物にもご変更可能です。
■Amuse 【 最初の小さな一皿 】
クレームブリュレ 燻製したホイップクリーム
■Entree 【 季節の前菜 】
軽く炙った〆鯖のカルパッチョ トマトと大葉の葛餅とともに
■Poisson 【 魚料理 】
銚子産 真鯛のポワレ 
■Viande 【 本日特選肉 】
しっとりと仕上げた仔牛フィレ肉のロゼ色ロースト ソースジュードヴォー
■Dessert 【 デザート 】
ヘーゼルナッツのブランマンジェ フレッシュ苺のムース
■Cafe
お好きなカフェ
■自家製焼き立てパン 3種類程度

一足先に夏を感じる一休限定のプレミアムプランです。 お食事は旬の食材をふんだんに使った、最高級の内容をご用意いたしました。 シェフズセレクションとは、当店の土門シェフが厳選する1品1品を、「夏を先取り!」というテーマで、 コース仕立てにしたものでございます。今だけしか召し上がっていただけないお料理の数々を是非ご堪能ください。 某有名レストランのシェフとして活躍した料理人が作るフレンチイタリアンは、美しい見た目から味わい・食感と、食の時間を最大限に楽しませてくれます。最高の料理に、とっておきの空間、そしてスタッフのサービス。そこにお客様一人ひとりの最高の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成します。 このセッションがゲストへの最高の想い出となりますように。

くずもちが楽しめるおすすめプラン 〜8月メニュー〜
■先付
鱧落とし 翡翠茄子 ミニオクラ ジュレ掛け
■お椀
鱧葛たたき 冬瓜 三度豆 松葉柚子
■飯蒸
玉蜀黍とズッキーニの飯蒸
■造り1
天然鯛薄造り ぼん酢
■造り2
旬魚二種
■八寸
無花果胡麻がけ 鱧骨揚煮 芋蛸南瓜 サイコロステーキ玉葱そーす
玉子カステラ 丸十レモン煮 枝豆 小茄子田楽
■冷
煮穴子素麺 パプリカ 鶉卵
■揚煮
賀茂茄子天婦羅 蓮餅 鱧難波揚げ 万願寺とうがらし 揚げ出し
■飯
万願寺じゃこ 御飯 香物
■留椀
赤出汁
■水物
黒胡麻葛餅 西瓜 パイナップルシャーベット

※仕入等により献立の変更がございます。ご了承くださいませ。

本格的な日本料理が楽しめる「いしまる」では、旬の食材を沢山使用しております。 目でも楽しんで頂けるよう盛り付けにも工夫をこらし一つ一つ丁寧に仕上げております。 店内は、木の温かなぬくもりを感じて頂ける内観で、個室確約ですのでゆっくりとお寛ぎ頂けます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン 【先付】
おぼろ湯葉の焼き葛餅
【お造り】
一休限定!旬の天然魚盛り合わせ
【煮物椀】
浅利とアオサの真丈
【焼物・八寸】
鮎の塩焼き、、近江コンニャク、焼き満願寺とうがらし、サツマイモの蜜煮、猪口入りクラゲポン酢、サラダほうれん草の白和え、生麩田楽、賀茂茄子田楽、酢取り茗荷、蓼酢など
【揚げ物】
鱧と季節野菜の盛り合わせ天ぷら
【〆もの】
京都産こしひかり
赤出し
だし巻き
香の物
【水物】
パンナコッタフルーツソース
※こちらは初夏の献立一例になります。仕入れにより内容は変わります。

季節ごとに変るコースの内容はその時一番おいしいものをご提供させていただいているため、お料理の内容が異なります。 その分お客様には、お料理を通して季節を感じていただければ幸いです。

2017年07月掲載開始
15,000円〜19,999円

くずもちが楽しめるおすすめプラン メニュー例
●箸染め  
・夏野菜の南蛮漬け レモンジュレ掛け 
●先付け   
・愛媛産鮑の唐揚 新銀杏 
●凌ぎ   
・塩水雲丹の海苔巻き 
●小吸物  
・皮鯨白味噌仕立て 
●向付   
・白身魚の洗い 梅醤油
・釣鯵酢〆胡麻醤油
●焼肴   
・釣キンキ.柚庵焼 青唐辛子帆立詰め      
●椀盛り  
・う鍋仕立て.胡麻豆腐
●進肴    
・宮城牛ロースしゃぶ 煎り酒おろし
●食事    
・季節の土鍋飯
●水菓子   
・西瓜とココナッツミルク寄せ
・季節の水菓子
・とうもろこしの焼葛餅

都会の喧騒から少し離れた閑静な立地に店を構える「ふた味」。 店内は白と木を基調とし、木の温もり溢れる寛ぎの空間。 目の前で料理長 西山氏の技と会話を愉しむカウンターは人気の特等席です。

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