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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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栗きんとんが楽しめる グルメ・レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

栗きんとんが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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栗きんとんが楽しめるおすすめプラン 下記コースよりお好みのティーコースをお選び下さいませ。
※ご予約時にコメント欄にご希望のコースをご記載下さいませ。
メニュー内容は季節で変更となります。詳しくはご確認ください。
<1>スタンドスタイル
■ファーストディッシュ
・季節野菜のビューティースープ
■アミューズブッシュ
・シーザースクエアサラダ
・生ハムとモッツァレラチーズのルーロ
・ズッキーニのディップ ナスのマリネ添
・サーモンとピクルスのピンチョス
■特製スコーン
・抗酸化作用たっぷりクランベリーのスコーン
・豆乳とおからのスコーン クロテッド・クリーム、
 コンフィチュール2種(苺・マーマレード)
■ガトー
・愛知県産イチゴのパフェ
・ヒアルロン酸フルーツジュレ
・ガトーオペラ
・リンゴのマカロン
■ミニャルディーズ
・カヌレ
・ショコラサブレ
・フィナンシェ
・タルトフリュイ
<2>「 WA 」お重スタイル
■ファーストディッシュ
・季節野菜のビューティースープ
■アミューズブッシュ
・シーザースクエアサラダ
・生ハムとモッツァレラチーズのルーロ
・ズッキーニのディップ ナスのマリネ添
・サーモンとピクルスのピンチョス
■特製スコーン
・抗酸化作用たっぷりクランベリーのスコーン
・豆乳とおからのスコーン クロテッド・クリーム
 コンフィチュール2種(苺・マーマレード)
■ガトー
 上段 セイボリー(洋と共通内容)
 中段 スコーン2種(クランベリー ・ 豆乳)
    クロテッド・クリーム コンフィチュール2種
    栗きんとん
 下段 西尾抹茶ムース   わらび餅
    手まりもち   水まんじゅう
    きな粉のマカロン   あずきのマカロン
■Tea
・イングリッシュブレックファースト
・春摘みダージリン
・フレンチアールグレイ
・ニューヨークブレックファースト
・ナポレオン
・アルフォンソ
・ポムプレステージ
・アレクサンドリア
・カフェインレス ティー
■Coffee
・プレミアムコーヒー
・プレミアムカフェラテ
・プレミアムカプチーノ
・プレミアムエスプレッソ
他ソフトドリンクをご用意しております。

【2016年THE STRINGS NAGOYA GRAND OPEN!】 ささしまにGRAND OPENしたTHE STRINGS NAGOYA1階のロビーにあるニューヨークラウンジ。 優雅なソファで寛ぐ大人の時間。 ビューティースープから始まる極上のアフターヌーンティーをホテルラウンジでご寛ぎいただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

栗きんとんが楽しめるおすすめプラン メニュー内容
■先付
■八寸
■名物
■椀物
■向付
■蒸物
■焼物
■食事
■留椀
■香物
■水物
〜ある日の事例〜
※あくまで一例となりますので当日の食材は変更します。
 参考にご覧ください。
■先付  赤飯蒸し 湯葉あんかけ 雲丹 うぐいす菜 山葵
■八寸  サーモン花びら寿司 子持ち鮎鞍馬煮 菜種芥子和え
     松笹床節 筒慈姑 梅豆腐 甘海老 明太子真砂和え 白魚柚香煮
■名物  いもぼう
■椀物  河豚あられ粉揚げ 蕪 人参 絵馬慈姑 草餅 白味噌仕立て 糸花 とき芥子
■向付  平目薄造り 本鮪 文甲烏賊 あしらい
■蒸物  百合根大根 人参 菊菜あん 木の芽
■焼物  まな鰹味噌柚庵奉書焼 菊花蕪 金柑蜜煮
■食事  あさり わかめ御飯
■留椀  粕汁
■香物  3種盛り
■水物  ネーブル釜盛り 苺 キウイ 栗きんとん ワインゼリー シナモン

京都の円山公園の中にある、創業300年の店「いもぼう平野家本店」。店内は風情ある空間でゆったりとお寛ぎ頂くことができます。 是非、山の幸である京野菜の「海老芋」と、海の幸である北海道産の「棒鱈」を銅鍋でまる1日炊き合わせた出会いの味「いもぼう」をごゆっくりとご堪能ください。

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