一休レストラン 料理 スイーツ ケーキ シブースト
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

シブーストが楽しめる グルメ・レストラン

- 全30件(1 - 20 件)

シブーストが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 前菜・メイン・デザートはそれぞれ3種類から1品、お好きなものをお選びいただけます。
■メニュー内容
(12/4〜2019/3/4)
【前菜】
・アリコタルベと柑橘のヴルーテ トリュフの香り
・ピエール風クロックムッシュとマダム
・白子と筍のソテー キャビア添え(追加料金 575 円)
【メインディッシュ】
・カサゴのポワレ 白カブと黒ゴボウ
・イベリコ豚の低温調理 ピエール特製七味とフロマージュ
・熟成蝦夷鹿のロースト ポレンタとハスカップ(追加料金 575 円)
【デザート】
・TWG ジャスミンティのシブースト アプリコットと柑橘のソルベ
・3 種のフロマージュトリロジー ブルーベリーソルベ
・ショコラのテリーヌ グラスバナーヌとスパイスの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶
※土日祝日は2時間制とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

女性のお客様同士のランチや、ご家族でのご利用におすすめのコースでございます。 前菜・メイン・デザートの中からそれぞれ1品ずつお選び頂けるプリフィックスランチをお楽しみ頂けます。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
●小さなお楽しみ前菜
●ピスタチオを纏った鮪の瞬間焼き
 間八のタルタル、カポナータとキャヴィアを添えて
●鴨フォアグラのポワレ
 ビーツの味わい
●“コックオヴァン”
 ブレス鶏の芳醇な赤ワイン煮込みとセープ茸
  又は
 滋味豊かな旬魚料理
  又は
 北海道産ロイヤルファーム牛フィレ肉のロティ
 酸味の効いたシェリーソース
  又は
 黒毛和種A4牛フィレ肉のロティ お勧めソース(+¥2,376)
●林檎のシブーストとほろ苦いグラスキャラメルを合わせて
●コーヒーと小菓子

※上記メニューは1月初旬から3月下旬までの内容でございます。

全4品ディナーコースを一休限定価格でご利用いただけます。   フランス料理の伝統を守りつつ、日本の食材を取り入れながら独創性を前面に、「本物の味をおいしく、楽しく、華やかに、いつもすてきな笑顔をお持ち帰りいただける」新しいフランス料理が味わえる、ホテル最上階のレストランです。

シブーストが楽しめるおすすめプラン 【ストロベリースイーツフェア Season1】
<開催期間>
2019年1月12日(土)〜 3月7日(木)

【スイーツ】
・あまおうのショートケーキ
・ガトーショコラフレーズ
・いちごヨーグルトムース
・いちごのシブースト
・いちごのレミントン
・いちごのシフォンケーキ
・いちごのデザートピザ
・いちごみるくのパウンドケーキ
・いちごとチョコのタルト
・カスタードクリーム入りいちごのチーズケーキ
・いちごとマスカルポーネの紅茶ロールケーキ
・いちごマリネ入りホワイトチョコレアチーズケーキ
・いちごホワイトチョコマフィン
・いちごのクラフティ
・いちごの生チョコ
・いちごカスタードプリン
・いちごのパンナコッタ
・いちごのレアチーズ
・オレンジババロア 苺ソース添え
・いちごジュレムース
【デモンストレーション】
・1月12日〜2月8日 ストロベリーチョコのフレンチトースト いちごアイス添え
・2月9日〜3月7日  米粉のパンケーキ いちごアイス添え
【アイスクック】
・1月12日〜2月8日 いちごティラミス風アイス
・2月9日〜3月7日  いちご練乳アイス
【ショコラファウンテン】
・1月12日〜2月8日 セミダークチョコ・ストロベリーチョコ
・2月9日〜3月7日  ホワイトチョコ・ストロベリーチョコ
【軽 食】
軽食各種
フルーツ各種
パン各種
サラダバー
【ドリンク】
コーヒー(HOT/ICE)・紅茶(HOT・ICE)・ソフトドリンク各種

毎年人気のいちごスイーツをご堪能! 2016年7月に池袋・サンシャインシティプリンスホテルの1Fにリニューアルオープン。カフェタイム、スイーツ、お食事、アルコール…お客さまの目的に合わせて自由に過ごせる、ホテルの新しいランドマークです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン □乾杯ドリンク
 ・シャンパーニュ
 ※アルコールの苦手な方には、ソフトドリンクをご提供いたします。

※デイリーでメニューは変わってまいります。下記内容はほんの一例になります。予めご了承くださいませ。

■アミューズ
自家製チョリソーとプチシュー
■第一の皿
エゾ鹿とフォアグラのテリーヌ コンソメジュレ
■第二の皿
ホタテのポワレ ソバの実リゾット
■メインディッシュ(お魚)
鹿児島県産 平スズキ ムール貝とウニ、トマトのソース
または
オマール海老(ご希望の場合はご予約時にお申し付けください)
■メインディッシュ(お肉)
人形町 日山から 黒毛和牛フィレ肉のグリル 岩塩プレート
すだち、わさび、赤ワインソースで
■アニバーサリーケーキ
 季節フルーツのシブースト
■プティフール
小菓子3種
■コーヒー or 紅茶

【一休限定】乾杯シャンパーニュ&アニバーサリーケーキ付の1日2組限定プラン 西麻布の隠れ家フレンチ。 新鮮な魚介とお肉両方楽しめると共に、大切な記念日をお過ごしいただけるのにぴったりの記念日ディナーコースです。 気品がありながら邸宅のように落ち着く空間のなか、優雅なフレンチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 【セイボリー】シャンピニオンのポタージュ〜トリュフのフォーム〜・サーモンとほうれん草のタルト・ベリーローフのティーサンド・ローズピンクのバーニャカウダ
【上段】苺のプリンセスパフェ・ハートチョコレート・薔薇のシブースト
【中段】カシスムース・ルビーショコラと苺マカロン
【下段】フランボワーズショコラ・苺のチョコがけ・紅茶クッキー
【スコーン】プレーン、フランボワーズ
【コンディメント】コーヒーキャラメル、苺ベリージャム、百花蜜

【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

フランスの民話「美女と野獣」にインスパイアされ、物語の鍵となるバラのモチーフがふんだんに散りばめられた、ストロベリー・アフタヌーンティーが期間限定で登場。まるごといちごとティアラがのった「いちごのプリンセスパフェ」、バラのモチーフがあしらわれた「フランボワーズショコラ」や「ルビーショコラといちごマカロン」、パッションフルーツの甘酸っぱい味わいがアクセントの真っ赤な「ハートチョコレート」、ふわふわ食感の「バラのシブースト」をはじめとする美しいスイーツに、有機野菜のバーニャカウダやサンドイッチ等の軽食が並び、ボリュームも満点。大きな窓から見える大聖堂を眺めながら、優雅なティータイムをお過ごしください。

SALE
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ■前菜
季節の一品
■お造り
産地直送のお造り3種盛り合わせ
自家製の土佐醤油で
■お魚料理
本日の鮮魚のソテー
無農薬のお野菜のサラダ仕立て
土佐酢と太白胡麻油のドレッシング
■お肉料理
宮崎産 黒毛和牛A4赤身肉のロースト
香味野菜のソース
■ご飯
北海道産 銀鮭と丹波シメジの土鍋炊き込みご飯
いくらと三つ葉の彩仕立て
■デザート
林檎のシブーストと季節のフルーツ
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
□フリードリンク(2時間)
・キリン一番搾り
・グラスワイン 赤
・グラスワイン 白
・スコッチウイスキー
・アイリッシュウイスキー
・バーボンウイスキー
・テネシーウイスキー
・日本酒
・焼酎(芋 麦)
・果実酒(梅酒 杏露酒)
・カクテル数種類
・ノンアルコールビール
・各種ソフトドリンク

□ルームチャージ無料の特典付□ ゆったりとした時間を過ごしていただくための、個室限定プランです。 カップルや親しい仲間とのお集まりにご利用ください。 ■個室のご利用時間は2時間30分です。 次のご予約がない場合のみご延長を承ります。 別途、ご延長料金を頂戴いたします(おひとり様540円/30分) 当店のお料理のベースは「和」。四季折々の旬の国産食材を、もっとも美味しい食べ方でお召し上がりいただけるよう、 様々な食材や調味料、手法を駆使してご提供しております。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(下記よりお好きな1杯をお選びください)
・生ビール
・シードル
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ロゼ
・ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャエール)
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールスパークリング
〜1周年記念 特別コース〜
・アミューズ ギュール
・びん長マグロの柚子風味マリネ サラダ仕立て
 カリフラワークリームとジェノヴェーゼ
・白菜とレンズ豆のポタージュスープ
・鱗付きアマダイのソテーと浅利のリゾット コキヤージュと蕪のソース
・国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフソースのロッシーニスタイル
・ホテル特製パン
・ガトーシブーストにショコラアイスクリームとフルーツを添えて
・コーヒー

1周年記念、特別コースをご用意いたしました。 皿上に描かれるフレンチの魔法 心に響く、感動のひと皿を

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ○いちごのシャンパン付
(低アルコールのいちごカクテルに変更可)

・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○アミューズグール
・コースの始まりを告げる小前菜
○お選び頂く冷製前菜(2種類から)
・有機人参のムース、北海道 ウニ 甘えびをカクテルでマロニエスタイルに
・ハンガリー産鴨肉のコンフィのオペラ見立て
 フォアグラムースとポーチ ド エッグとレンズ豆のグラスサラダ添え
○お選び頂くメイン料理(5種類から)
・真鯛のポワレと天使の海老のグリエ
 カボロネロのソースとオマール海老のエキューム
・もち豚ロース肉のジャガイモガレット包み焼き
 柑橘類のさわやかなソース
・キノコのフォワイヨでローストしたハンガリー産鴨肉
 グリーンペッパーソース
・フォアグラを詰めた蝦夷鹿のロワイヤル(+600円)<数量限定>
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース (+1,800円)
○お選び頂くデザート(2種から)又は チーズ
・オレンジの香りのシブースト カルヴァドスのアングレーズ
 焼きリンゴのソルベ添え(〜2019/1/8)
・フォンダンショコラ バニラのアイスクリーム添え(2019/1/9〜)
・マンゴーのヴェリーヌにシュクレ フレの雪を添えて<数量限定>
・ナチュラルチーズ盛り合わせ
○パン
○コーヒーor紅茶orハーブティー

※一休とインターネット予約限定での特別価格です。

■□■□一休限定特別メニュー□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 いろいろ選べるプリフィクスコース デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか?

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン いちごスイーツ&ランチブッフェ〜Garden strawberry party〜
・多彩な種類を食べ比べる「利きいちご」
 その時期に一番おいしいいちごを仕入れてご提供いたします。
 利き酒ならぬ“利きいちご”で食べ比べをお楽しみください。
・組み合わせ自由!カスタマイズを楽しむパフェ
 いちごやジェラートなど、お好きな具材を自由にトッピングしてお楽しみいただけます。
 味はもちろん見た目にもかわいいパフェに。
・とろりと柔らかな食感が美味しいスモア
 とろとろに焼いたマシュマロとチョコレートがベストマッチ!
 グラハムクラッカーにサンドして、おしゃれスイーツを満喫!
・和を感じる上品な甘さのいちごぜんざい
 甘さ控えめのいちごあんともちもちとした食感がアクセントの白玉。
 ほっとする優しい美味しさの和風スイーツ。 
・いちごミルクのジェラート
・いちごのショートケーキ
・いちごモンブラン
・いちごのシブースト
・いちご大福
・とろとろプリン ベリーのソース
・フルーツタルト
・ハーブチキンとマッシュルームのマリネ
・わかさぎのパステッラ
・キヌアとサーモンのサラダ
・トマトのオレンジフレーバー クリームチーズ
・蛸とじゃがいも、セロリのサラダ
・ベーコンのブランマンジェ 苺のクーリ
・ミックスベジタブルサラダ
・ポタージュパルマンティェ
・二種のスパイシーポテトフライ
・グリッシーニ、ブレッド3種 はちみつ・バター
・二種のディップ パストラミ・ゴーダチーズ
・スパゲッティー ポモドーロ
・チキンの照り焼きと雑穀米のピラフ バルサミコ風味
・アボカドのロール寿司
・サーモンの押し寿司
・太閤園の出汁巻き玉子
・温かいなめこおろし蕎麦
〇イベリコ豚と野菜のブロシェット オニオンソース
〇海老のカダイフ巻きと季節野菜の天麩羅
〇印・・・シェフが会場内で仕上げます。
など、いちごづくしのスイーツから、フードメニューまで約30種類が食べ放題!
※90分制でございます。

数種のいちごの食べ比べ“利きいちご”をはじめ、自分で作って楽しむいちごパフェ、とろりと焼いたマシュマロをグラハムクラッカーにサンドして食べるスモア、いちご餡のぜんざいなどのスイーツと、ランチメニュー約30種類が勢揃い。庭園を眺めながら、のんびりとピクニック気分でお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
(スパークリングワイン・白赤ワイン・ビール・カクテル各種・ジン・ウォッカ・ウィスキー・ソフトドリンク各種)
<料理メニュー>
【AMUSE】アミューズ
鱈白子/ 中伊豆葡萄酢 / 根セロリ
【1st COURSE】第壱の皿
甘海老 / カリフラワー / カーボロネロ
【2nd COURSE】第弐の皿
トリュフ / 玉子 / パルミジャーノ・レッジャーノ
【3rd COURSE】第参の皿
百合根/ 雲丹/ ビーフコンソメ
【4th COURSE】第四の皿
フォアグラ / あんぽ柿 / ほうじ茶
【5th COURSE】第伍の皿
はるゆたか / 蝦夷鹿 / 大地のほっぺ
【6th COURSE】第六の皿
甘鯛 / 蕪/ ブールノワゼット
【7th COURSE】第七の皿
鰤/ 大根 / 不知火
【MAIN COURSE】第八の皿
マグレ鴨/ 下仁田葱/ やよいひめ
Or
群馬県産赤城牛腿肉/下仁田葱/ やよいひめ (+1,000 円)
【DESSERT COURSE】デザートの皿
紅玉のシブースト仕立て
Or
オペラ グリオットソースを添えて
Or
キャラメル カフェムース オレンジ風味のエッグノッグソースと合わせて
【CAFE】
食後のコーヒーまたは紅茶

〜PATINASTELLA 冬のディナーコース〜 シャンパンやスパークリングワインも選べる1ドリンク付! 旬の食材を細部に活かし、鱈白子や鰤など日本の四季を存分に感じる全10皿をご用意いたしました。 ぜひこの機会にご利用ください。

SALE

シブーストが楽しめるおすすめプラン 【特典】アミューズを追加
<1月7日〜メニュー>
■鰤のマリネとラディッシュのサラダ仕立て
 柚子の香り
■鮑とカニのショーソン

■牛フィレ肉のソテーとフォアグラの西京焼き
 山椒赤ワインソース
■林檎のシブースト
■パン
■コーヒー又は紅茶

【マキコレワイン】 
前菜に…
オーペロン ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)【仏 ロワール地方】
魚料理に…
モンジュ グラノン シャルドネ(白ワイン)【仏 ローヌ地方】
肉料理に…
カイユベル コート・ド・ベルジュラック・ルージュ・テールショー(赤ワイン)【仏 ベルジュラック】

■京都駅から地下鉄で1本、20分で到着致します。
■車でお越しの方は駐車場無料でご利用いただけます。

人気の「【ワインマリアージュディナー】繊細な女性シェフが生み出すお料理とマキコレワインのマリアージュ」プランに“アミューズ”をお付けして、期間限定アップグレード!是非この機会にご利用くださいませ。   京都ならではの食材やシェフこだわりの食材を全国各地から取り寄せ、フレンチの枠にとらわれず日本料理の技法を加えた自由な発想の西洋料理を提供いたします。 マキコレワイン 金井真紀子さんがセレクトするワイン。 約10年のフランス在住の間に多くのワイン業界の人々と出会い、様々なワインを生産者や畑、出会ったワインから多くのことを学び自分が一生飲み続けていたいと思える優良ワインを日本市場に紹介したワイン。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン おまかせコース
●前菜
・当日オススメの前菜
●魚料理(五島灘・豊後水道より入荷本日の白身鮮魚ポワレ)
●肉料理(シェフが厳選したオススメお肉料理)
●デザート
  例  洋梨のシブースト カカオバニラのグラスを添えて
●コーヒーまたは紅茶
●自家製ライ麦パン
追加でスープドポワソン¥400 本日のポタージュ¥300 可
【当店はサービス料は頂いておりません。】
※ランチタイムでのクレジットカードのご使用できません。

【通常¥3780→¥2,500】 旬の食材をふんだんに使用したメニューをお手軽にお楽しみいただけるコースになっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ■1月メニュー ※1月10日から
[アミューズ]おもてなしの一皿
[オードブル]九州産トラフグのカルパッチョ パドルフィッシュキャビアとトラフグの和風ジュレ彩り野菜添え
[スープ]仙台せりとマグレカナールのコンフィ コンソメスープ
[お魚料理]鮑と鱈の白子のパイ包み 桜海老の白ワインソース
[お口直し]グラニテ
[お肉料理]仙台牛サーロインのポワレ 温野菜添え ベアルネーズソース
[デザート]苺と薔薇のフレジェ風 レモンソルベ添え
パン・バター/コーヒー
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■2月メニュー
[アミューズ]おもてなしの一皿
[オードブル]タラバガニと鮮魚のエフィロッシェ パドルフィッシュキャビアとブリニ
彩り野菜添え
[スープ]ふきのとうのポタージュ
[お魚料理]鮑のステーキ 白魚のガレット添え エスカルゴバターソース
[お口直し]グラニテ
[お肉料理]仙台牛サーロインのポワレ 温野菜添え フィナンシエールソース
[デザート]リンゴのシブースト 本日のソルベ添え
パン・バター/コーヒー

より優雅な時間をお過ごしいただく為のコース料理をご用意致しました。数々の高級食材を使用し、メイン料理には仙台牛と充実したコース内容となっております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 〜Chef’s Course〜
1.5〜のメニュー
<Appetizer>
インサラータ 鮪 数の子 白いんげん豆 神戸西区野菜
<Pasta>
アーリオオーリオ 蟹 ロマネスコ カラスミ 紫蘇
<Fish>
真鯛 足赤海老 パデッラ 九条ネギ 紅時雨大根 柚子
<Meat>
神戸牛すね 赤ワイン煮込み 篠山牛蒡 アマランサス
<Dessert>
旬の柑橘 ほうじ茶シブースト 玄米シリアル

Coffee or Tea

※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。

「何か」にしぼりこむのではなく、目一杯の旬の食材を取り入れました。四季折々の極上イタリアンをお愉しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 乾杯のシャンパーニュ
(ペリエジュエグランブリュット1杯付き)

※アレルギー等でお召し上がりになれない食材等ございます場合は事前にお申し出下さい
※このプランはベジタリアン対応はできかねます。(肉・魚両方又は肉・魚どちらかが召し上がれない方)
::::::::MENU IMPEC:::::::::
【”この上ない”ラグジュアリーコース】

<アミューズ>
本日のアミューズ

<前菜>
1/8~2/3
ハンガリー産鴨とみつばち蜜柑のサラダ ポテトパンケーキ添え
2/4~3/3
グリーンアスパラ、温泉卵、レモンのコンポジション
<前菜>
1/8~2/3
長谷川農園のマッシュルームとオマール海老のグレッグ
2/4~3/3
長谷川農産のマッシュルームのポタージュと牛ホホ肉のブレゼ

<前菜>
1/8~2/3
鱈白子のムニエル 柚子風味のブールノワゼットソース
2/4~3/3
鱈白子のポッシェ 柚子風味のブールノワゼットソース
<魚料理>
1/8~2/3
天然鮟鱇のポワレ 赤ワインソース
2/4~3/3
オマール海老のロースト オレンジ風味のクレードオマール

<肉料理>
1/8~2/3
和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ(ロッシーニ風)ラズベリーソース トリュフの香り
2/4~3/3
和牛とフォアグラのポワレ チョコレートとイチゴのマリアージュ
<デザート>
1/8~2/3
デコポンと紅レモンのシブースト ヨーグルトアイス添え
2/4~3/3
デコポンのシブースト ヨーグルトアイス添え
<カフェ&ミニヤルデーズ>
+200円(税抜)でカフェラテまたはカプチーノがお選びいただけます。
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー

メゾンバルサックの人気メニューを堪能できる「デキュスタシオン」コースにワンランク上のシャンパーニュ ペリエジュエグランブリュットをつけた特別プランが誕生しました! 間近に迫る東京駅舎の夜景を楽しみながら、ラグジュアリーなひとときを・・・。 大切な方との記念日のお食事やご接待などのご会食に是非ご活用下さい。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■食前の一皿
じゃが芋のムースと由良雲丹
猪豚の低温調理と野菜のロトロ
活タコとセミドライトマトのマリネ
■冷たい前菜
明石浦と坊勢島の魚介の菜園仕立て
コンソメのジュレと茄子のグアツェット
■温かい前菜
鴨肉とフォアグラのソテー ベリーのシュー
■パスタ
足赤海老の軽いトマトクリームタリアテッレ
■お魚料理
前浜で採れた魚のソテーと淡路玉葱のグリル
さくら卵のソース
■お肉料理
椚座牛のステーキと西洋野菜のオーブン焼き
黒トリュフのソース
■デザート
平岡レモンとピスタチオのシブースト
日本蜂蜜のジェラート添え

【別途、お部屋のご使用料を頂戴いたします】
・BANQUET
2時間60,000円/1時間延長30,000円/終日使用200,000円
・RESIDENCE
2時間60,000円/1時間延長30,000円/終日使用200,000円
・WHITE HARBOR
2時間30,000円/1時間延長15,000円/終日使用100,000円

※WEB申込後、「リクエスト予約申込受付」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません
<申込のSTEP>
1)希望プランをWeb上からお申込下さい
2)お店が空席状況確認を行います
3)リクエストのお申し込みから72時間以内にメールにて予約成立可否をご連絡致します
■件名:予約成立の場合「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合「予約不成立のお詫びとお知らせ」 
※本予約の成立後、WEB上での変更・キャンセルは承ることが出来かねます。あらかじめご了承ください。

ガラスウォールで全席オーシャンビューの開放的なレストランの中は、まるで豪華客船のレストランにいるかのよう。 特別なお料理と空間で仲間たちと特別なお時間をお過ごしいただけるようご宴会専門プランナーが幹事様をしっかりとサポートいたします。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ●瀬戸内海の魚介のファルシ アワビとキャビアを添えて
●フォアグラのソテー みかんのガストリック
●金箔入りコンソメスープ
●伊勢海老のテルミドール
●お口直しのグラニテ
●広島牛のステーキ温野菜添え 黒トリュフ香るマデラワインソース
●バナナのシブ―スト シナモンアイスと共に
●パン
●コーヒー
【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

美しい絵画のようなデザインされたその一皿は、その名の通り、シェフ林の「情熱」を込めた渾身の一皿。 お祝いや記念日に贅を尽くしたコースで特別なひとときをお過ごしください。 期間:2018年12月1日(土)〜2019年3月20日(水) 時間:5:30P.M.〜9:00P.M. (土休日は5:00P.M.より) 除外日:12/22〜25、31、1/1 料金:1名さま¥16,500

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン [特典] 
特典A:ラウンジ&バー ホライゾンでアペリティフ付き
 ホテルロビーに隣接した、ラウンジ&バー ホライゾンにて食前酒を
 ご用意致します。ホライゾンからの眺めとシンフォニーからの眺め、
 ふたつの景色・空間を堪能しながら、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
 
特典B:「ホワイトティー」アメニティーギフト付き
 ウェスティンオリジナルの香り「ホワイトティー」のバスアメニティーを
 1名様に1セットプレゼント致します。心地良いホワイトティーの香りを
 ご自宅でもお楽しみいただけます。
 

アミューズ
始まりの小さな一皿
冷前菜
紅ズワイガニと帆立貝 グレープフルーツのサラダ仕立て 
レモンヴィネグレット
温前菜
フォアグラのソテー りんごチップとシトロンコンフィ
パンデピスのトーストを添えて
スープ
鴨胸肉とセリの和風コンソメスープ
魚料理
寒鰆と天使の海老のポワレ 曲がり葱のエチュベとフリットを添えて
赤ワインソース
肉料理
A5等級仙台牛サーロイン肉のロティ
トリュフ風味のシャンピニヨンフォンダン グリーンペッパーソース
デザート
クレームシブーストとタルトポム
ベルギーチョコレートのアイスクリーム
プティフール
コーヒーまたは紅茶

【一休限定特典付きのプラン】 メインはA5等級仙台牛サーロイン、前菜はフォアグラを使用した贅沢なフルコースディナー。 更にお好み特典をお選び頂ける一休限定のプランです。 高層階からの仙台の夜景をご覧頂きながら、Symphonyでの特別なDinnerをぜひお愉しみ下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・グラスビール
・ソフトドリンク
※上記より、お1人様1杯をお選びいただけます。

【前菜】スモークサーモンとクリームチーズのシブースト仕立て
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】入荷鮮魚のソテー 季節のソースで
【肉料理】シェフ自信のおすすめ肉料理
【デザート】パティシエ オリジナルデザート

忙しい現代にいて、安らげるランチタイムのあり方を追求しています。 ゆったり過ごされたい方向けのこだわりのコースをご用意しております。 アンティークな美術品に囲まれながら優雅なランチタイムをお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円

シブーストが楽しめるおすすめプラン 【Special MENU】
・できたてシュークリーム
・クレームブリュレ
【デザート】
フルーツカクテル
アールグレイシフォン
ウィークエンド・シトロン・サレ
ベイクドショコラ
ガレッドブルトンヌ
バニラサブレ
ティラミスタルト
ゆずシブースト
抹茶のムース
杏仁ムース
ショコラロールケーキ
いちごゼリー
ショコラテリーヌ
メープルチーズケーキ
ショートケーキ
アイスクリーム6種
※季節によってメニューが変わります。
【お飲み物】
コーヒー、紅茶、ハーブティー(おかわり自由)
お時間は60分制とさせて頂きます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

13時30分以降の入店でデザートビュッフェ単品販売開始! オーシャンダイニングでゆったりとした時間を過ごしながら 専属パティシエが作る季節に合わせたデザートをこころ行くままに堪能して下さい!

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