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イスパハンが楽しめる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

イスパハンが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イスパハンが楽しめるおすすめプラン セット内容は以下の物のみでございます。
(卵料理、ハムなどは含まれませんのでご了承ください。)
■オレンジ、グレープフルーツまたはアップルジュース
■3種のパンをお選びください
ピエール・エルメ・パリ セレクションより
クロワッサン イスパハン、クロワッサン、マフィン、パン オ ショコラ、ブリオッシュ
ホワイトトースト、ライ麦入りトースト、全粒粉トースト、レーズントースト
■ピエール・エルメ・パリよりヨーグルト、フルーツサラダ
■コーヒーまたは紅茶

ザ・リッツ・カールトン京都のコンチネンタルブレックファーストでは、仏「フィガロ」誌で1位を獲得したピエール・エルメ・パリのヴィエノワズリーの数々を心ゆくまでご堪能頂けます。四季折々の風景が風光明媚な鴨川・東山三十六峰を見渡す最高のロケーションと、朝のホテルの優雅な雰囲気に包まれながら上質な朝食のひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

イスパハンが楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワイン

■前菜
福岡県久保田農園 13種ミックスハーブと季節野菜 SABAドレッシング
■パスタ
グラニャーノ産カゼレッチェ 蛸とヒヨコ豆
■魚料理
真鯛の低温スチーム バイ貝とエンダイブ
■肉料理
仔牛のサルティンボッカ
■デザート
チョコレートとオレンジのババ キャラメルアイスクリーム

■ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (6.5cm)
※こちらのケーキは、お一人様にお一つご準備いたします。
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※10月中旬にメニュー変更を予定しています。

スパークリングワイン&ピエール・エルメ・パリのケーキをお付けした、記念日におすすめのプランをご用意いたしました。大切な方と素敵なひとときをお過ごしくださいませ。   伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。 枯山水を臨むエレガントな空間で、ザ・リッツ・カールトン京都のあたたかいサービスとともに、いつまでも記憶に残る時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イスパハンが楽しめるおすすめプラン ■ 一休限定特典 ■
・乾杯シャンパン 1人1杯
・ホールケーキ付(1グループ1台・メッセージをお入れすることが出来ます)

〜 Amuse Bouche 〜
横浜オーガスタファームのフレッシュミルクを使った自家製チーズ
〜 Entree froid 〜
ズワイガニと胡桃のサラダとビーツの自家製マヨネーズ合え
〜 Soupe 〜
濃厚な冷製コーンポタージュとコンソメゼリー
又は
パプリカとレンズ豆のスープ スパイス風味
〜 Poisson 〜
新鮮なスズキのブレゼ
濃厚なウニのソース
〜 Viande 〜
仔牛ロースのロティ マデラソース
又は
清川恵水ポーク ロースのグリエ トマトとバジルのタプナードソース
〜 Dessert 〜
下記よりお好きなデザートをお選びください。
・濃厚な自家製ティラミス 
イスパハン DANZEROスタイル
・桃・バニラ・ベリーソースのピーチメルバ
〜 Cafe ou The 〜
コーヒー 又は 紅茶
〜 Mignardises 〜
小菓子(+\1,000)
パン

グリーンカラーの大きな越しに横浜港が望める特等席で、かけがえのない1日を祝福いたします。 こちらのコースは、肉料理と魚料理がどちらも堪能できるコースに、一休限定で乾杯シャンパン&ホールケーキをお付けした特別プランです。記念日や誕生日の方にぴったりのプランです。 シャンパンはシャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール。フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 海の中を思わせるエントランス。高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気の中で、お愉しみ頂けます。

6,000円〜7,999円

イスパハンが楽しめるおすすめプラン ■ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベ、ライチ、
 フランボワーズ、フランボワーズのソース、シャンティクリーム、マカロン
■フレッシュオレンジ、パッションフルーツのソルベ、クリームチーズのソルベ
 クランブル、クレームシャンティ、パッションフルーツ風味のチュイル、オレンジソース
■イチゴソルベ、ピスタチオ風味のアイス、ピスタチオ風味のマカロンビスキュイ
 カラメリゼしたピスタチオ、シャンティクリーム、イチゴのソース
■フランボワーズのソルベ、アンフィニマン・ショコラのアイスクリーム
 ビスキュイ モワルーショコラ、サブレアンフィニマンショコラ
 マンジャリチョコレート入りシャンティクリーム
 フルール・ド・セル入りマンジャリチョコレート片、フレッシュフランボワーズ
■赤い果実のソルベ、フレッシュミントのアイス、赤い果実のジュレ
 フレッシュイチゴ、マカロンビスキュイ、シャンティクリーム、フランボワーズ

お好きなアイスまたはソルベ3種類、シャンティクリームを添えて
<ソルベ>
・フランボワーズのソルベ
・ローズ風味のライチのソルベ
・赤い果実のソルベ
・イチゴのソルベ
・パッションフルーツのソルベ
・チョコレートのソルベ

<アイス>
・ピスタチオのアイス
・チョコレートのアイス
・フレッシュミントのアイス

ザ・バーがプロデュースする夏季限定のデザート空間「バー グラシエ」では、世界一のペストリーシェフに選ばれたピエール・エルメによるクープ グラッセ5種を6月より提供。 ローズとライチとフランボワーズをベースとした「イスパハン」や、パッションフルーツとイチゴとルバーブの「セレスト」など、ピエール・エルメ・パリの代表的なフレーバーはもちろん、ミントのフレーバー「ミレーナ」や「フレーズ ピスターシュ」など新作も登場! 6種類のソルベと3種類のアイスの中からお客様のお好みに合わせて3種類お選び頂けるアイス・ソルベもご用意いたしております。

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