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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

フォンダンショコラが楽しめる グルメ・レストラン

- 全53件(1 - 50 件)

フォンダンショコラが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■ワンドリンク付き (スパークリング/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク)

前菜、スープ、メイン(お魚料理orお肉料理)、デザートから、お好みのお料理を3品お選び下さいませ。
【前菜】
・クレソンとマッシュルームのサラダ ロースハム添え
・パテ ド カンパーニュとほろ苦いサラダ
・サーモンマリネとオレンジ風味のキャロットサラダ
・冷製ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・ニース風サラダ(+\300)
・オマール海老とアボカドのサラダ バジル風味のシトラスソース(+\500)

【スープ】
・人参のポタージュスープ
・冷製コーンポタージュ コンソメジュレを浮かべて(+\200)
・オニオングラタンスープ(+\200)

【メインデイッシュ(お魚orお肉)】
<お魚料理>
・スズキのパンフライ プロヴァンス風 タプナード
・サーモンのパヴェ 甘酸っぱいオゼイユのソースで
・平目のグリュエールチーズパン粉焼き ヴェルモットソース(+\500)

<お肉料理>
・鶏もも肉の軽い煮込みバスク風 ヌイユ添え
・仔羊ロイン香草パン粉焼き ラタトゥイユ クスクス
・鴨もも肉のコンフィ ポテトとキノコのソテー添え
・牛サーロインのステーキ フレンチフライ添え(+\500)
・牛フィレのステーキ ポテトグラタンと季節野菜(+\1200)

【デザート】
フォンダンショコラ
・バニラのシフォンケーキ
・アイスクリームの盛り合わせ
・桃のゼリーとスパークリングワインのグラニテ
・チーズ3種盛り(+\600)
・チーズ5種盛り(+\1200)

〜コーヒー 又は 紅茶とともにお召し上がり下さい〜

。○。豪華プリフィクスランチ!。○。 10品以上の豪華なお料理から、3品お好みのお料理をお選び頂ける豪華プリフィクスランチに、ワンドリンクをお付けしたランチをご用意致しました。 豪華メイン料理・前菜・メインディッシュ・デザートなど、各種豊富なラインナップでご提供致します。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン <一休特典>
乾杯酒をプレゼント!グラススシャンパン、ビール、ソフトドリンクなど
〜ノンアルコール対応いたします〜
[メニュー例]
●Amuse/アミューズ
●バーニャカウダ
忘れられた野菜たち、、、マントン産のレモン風味のオリーブオイル
●帆立貝 ウイキョウ風味のタルタル、キャビア、貝のエミュリュション
●KEISUKE MATSUSHIMA特製ブイヤベース、フヌイユのピューレ、ジャガイモ
●山鳩と鴨、フォアグラのパイ包み焼き、地中海風サラダを添えて
 または
 フランス産最高級牛肉“バザス”ロース肉の炭焼き
 エシャロットコンフィ、キノコのフリカッセ、骨髄、ソースボルドレーズ(追加2000円)
●かぼちゃのフォンダンショコラ、ヴァニラのシャンティと栗のアイスクリーム、モスタルダを添えて

        
※メニューは一例です。
 仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

ランチメニューで最もハイグレードなコースに乾杯酒をプレゼント。 更に、本プランはこれまでリクエストの多かった窓側確約席でのご用意となります。窓一面に広がる東郷の杜は、美しい新緑や紅葉、雪景色など季節によりダイナミックに表情を変え、リゾート地に来たようなリラックスした時間をお過ごしいただけます。 記念日やお誕生日など特別なお席の方はもちろん、自分へのご褒美にちょっぴり贅沢なブランチはいかがですか?都会の喧騒を忘れさせてくれる、大自然を心行くまでお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
【アミューズ】
【前菜】
水蛸のカルパッチョとモロヘイヤのピュレ
モッツァレラ・ボッコンチーノとミニトマトのサラダ

【パスタ】
桃と魚介のスパイシーな冷製カッペリーニパスタ
2色のガスパチョ

【リゾット】
ミラノ風サフランリゾット
オーソブッコのラグー添え
グレモラータ風味

【メイン料理】
若鶏のジャンボネット ローマ風ペペロナータのソース
うずら卵のポーチとザバイオーネ
または
和牛サーロインのソテー 
スチーム野菜とセルヴァチコのサラダ添え
サルサヴェルデとグレービーソース +1,650 yen

【デザート】
炎に包まれたフォンダンショコラ
ジャージー牛のミルクアイスクリームと共に

【プティフール】
コーヒー、エスプレッソ又は紅茶
※季節によりメニュー内容を変更いたします。

心に残る記念日を・・・誰にでもある大切な記念日をホテル椿山荘東京イルテアトロで過ごしてみませんか。 落ち着きのある店内に、シェフがして選び抜いた食材を華麗に表現させたイタリア料理と共にお楽しみ頂いては如何でしょうか。 是非最高の記念日をイルテアトロで過ごしてみては・・・ 今回はグラススパークリングワインお1人様に1杯、デザートにはお祝いメッセージ付きの炎のフォンダンショコラで記念日を盛り上げます。 そして、記念写真と1輪バラをご用意致します。是非この機会にイタリア料理イル・テアトロにお越し頂ければと思います。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
・一口スイーツ
■メインデザート
お一つお選び下さい。
フォンダンショコラ<+200円>
・メロンジェラート<+100円>
・ほうじ茶ティラミス
・アプリコットカシスのセミフレッド
・ピスタチオとコーヒーのアイススイーツ
・抹茶プリン クレープ包み
・チェリーヨーグルト
・ベイクドチーズケーキとブルーベリーソルベ
・パルフェ・オ・ショコラ・ショウ<+200円>
・本日のタルト アイスクリーム添え<+200円>
・キャラメル・パンナコッタ
■プティフール付き
■カフェ 
コーヒーまたはハーブティー

〜日本橋でゆっくり過ごすひととき〜 スイートルームが提案する、パティシエ自慢のスペシャルスウィーツコース スウィートなスウィーツコースを是非お楽しみくださいませ!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】
〜乾杯の1ドリンク付き〜
 
■お口始めの季節のひと品

■前菜1 ※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・季節野菜のパレットオードブル
・鴨のコンソメスープで野菜のポトフ
・グリル野菜のフォンデュ仕立て
・伊勢海老のビスク
・フォアグラのポワレと大根の取り合わせ
■前菜2 ※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・季節野菜のパレットオードブル
・鴨のコンソメスープで野菜のポトフ
・グリル野菜のフォンデュ仕立て
・伊勢海老のビスク
・フォアグラのポワレと大根の取り合わせ
■お口休め 小さなひと品

■メイン料理 ※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・鮮魚のポワレ 菜花とナッツのアクセント
・活オマール海老のポワレ
・シャラン産鴨胸肉のロティ そのジュのソースと金柑のコンポート
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・国産牛赤身肉のステーキ 赤ワインのソースで
■パティシエ自慢のお楽しみデザート ※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
・苺のミルフィーユ
フォンダンショコラ
・クレームブリュレ

■コーヒー 又は 紅茶

■天然酵母「桐生酵母」のフランスパン

yasai french NRは、美食と健康をテーマにしたカジュアルなフレンチレストランです。 全国の農家より取り寄せた旬の有機野菜や自然農法野菜などと世界各国のこだわり食材。 そしてスパイスやハーブなどバラエティに富んだ素材をフレンチの技法とシェフの感性で、より美味しく!よりヘルシーに!! 料理を引き立てるビオワイン(無農薬ワイン)や小規模生産者のRMシャンパーニュと共に、心地よい時間をお過ごし下さいませ。   【通常料金】 コース6,577円(税サ込)+乾杯のワンドリンク907円(税サ込)=7,484円

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン (メニューの一例)
メニューは日替わりです。
下記は一例となりますので、ご了承ください。

○アペリティフ グラスシャンパン その他のドリンクからもお選び頂けます
○悦びの一口
○鮮魚のインサラータ セビーチェ
○フォアグラのポワレ フランス産ジロール茸のソテーと共に
○自家製タリオリーニ 生ウニのクレーマ
○国産牛ロース肉のグリル シンプルにレモンを添えて
フォンダンショコラ カシスソルベ添え
○パン
○食後のお飲み物
コース料理9500円+シャンパン1888円=11388円が9500円

エテルニータ特選フルコース、シェフが腕によりをかけた本日のスペシャリテをご堪能ください。 ■□■一休限定特典■□■ お1人様1杯、シャンパングラス(1888円相当)もしくは一部メニューよりお好きなドリンクをサービスいたします!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワイン
   
■本日のアミューズ・ブーシュ
 
■オードブル ※下記より1品お選びいただけます。
・シャリュキュトリー盛合せ
・南仏風サラダ
・鮮魚のマリネ 旬野菜のカルパッチョ アンショワクリームと共に
・帆立とリードヴォーのパイ包み焼き 赤ワインソースと共に(+300円)
・ポルチーニと自家製ベーコンのフリカッセ ムーレット風 
・松坂ポークのパテドカンパーニュ
・ノルウェーサーモンの瞬間スモーク 紅玉とポテトのサラダ
・フォアグラのアンサンブル ポワレとテリーヌ エピスの香るパンを添えて(+300円)
 
■メインディッシュ ※下記より1品お選びいただけます。
・博多長浜直送鮮魚のポワレ カフェドパリ風 キャロットのジュ
・ヤリイカのプロバンス風リゾット詰め イカスミソース
・ブイヤベース
・イベリコ豚とチョリゾソーセージのカスレ ストーブ仕立て
・国産牛頬肉のラグー ポテトのムースリーヌと共に
・牛ランプ肉のロティハーブを練りこんだ塩パイ包み焼き(+400円)
・フランス産鴨胸肉のロースト エシャロットのコンフィ添え
・鶉のロースト コンソメと季節野菜
・骨付き仔羊肉のナバラン風 レモンタイムの香り 季節野菜添え(+900円)
・牛サーロインのグリエ パセリバターソース(+400円)
■デザート ※下記より1品お選びいただけます。
・ミルフィーユ サントノーレ
・タルトタタン
フォンダンショコラ
・ショコラブランのシブースト
・塩バター風味のクレームキャラメル
 
■パン
 
■コーヒー、紅茶またはハーブティー

パリの街角にあるビストロを彷彿とさせる明るい雰囲気のテラスつきビストロ。 当日お好きなものをお選びいただける、嬉しいプリフィクスコースです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■フルールコース
・1ドリンク付
グラスワイン(赤or白)、ウーロン茶
・小さなオードブル
・オードブル(下記から1品)
 海の幸のガトー仕立て
 海の幸の大理石仕立て
 パテ・ド・カンパーニュ
 パルマ産生ハムのサラダ仕立て
・季節のスープ
・メイン(下記から1品)
 ノルウェーサーモンのミキュイ
 季節のお魚料理
 オマール海老のフリカッセ(+1000円)
 鶏もも肉のオーブン焼き
 豚ロースの香草パン粉焼き
 塩漬け豚バラ肉のコンフィ
 鴨フィレ肉のロティ(+800円)
 牛フィレ肉のポワレ60g(+600円)
 牛フィレ肉のポワレ100g(+1000円)
 本日のパスタ(+300円)
 
・パン
・デザート
 本日の盛り合わせ
 フォンダンショコラ
 クレームブリュレ
 アイスとソルベ
 フルーツグラタン(+300円)
・食後のお飲み物

<1ドリンク付フルールコース> レンガ作りのレトロな建物にフランス国旗が目印。京野菜をたくさん使用し、ひとつひとつ丁寧に作りこまれた料理を特別コースとして仕立てました。京野菜はもちろん、旬の魚介類を贅沢に使用した京都らしいコースです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■コース内容
・アミューズ
・ロブスターサラダ トリュフビネグレット
・帆立貝と春雨の巻き揚げ フェンネルと牡蠣のソース
・中トロのソテー シーアスパラガス添え ピンクペッパーとピクルスのソース
・仔豚のクリスピーテリーヌ キャベツとポテトのガレット オレンジソース
・プラリネとヘーゼルナッツのフォンダンショコラ
・プティフール

■ワインペアリング内容
・ドクター コンスタンティン フランク サーモン ラン リースリング
 フィンガー レイクス (ニューヨーク)
・ケークブレッド セラーズ ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー (カリフォルニア)
・トリイ モア ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー (オレゴン)

毎週水曜日のみご体験いただける プライベートシェフスタイルの特別メニュー。 数多くのミシュラン三つ星レストランで経験を積んだ当ホテル シェフ ド キュイジーヌ、 フロリアン リンドナーが造り出す、お皿の上に表現されたアートのようなお料理の数々を、 ソムリエ厳選のワインとの素晴らしいマリアージュでご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンクサービス※約100種
・カールスバーグ(ビール)
・スパークリングワイン
・グラスワイン 赤/白
・サングリア
・焼酎
・ウイスキー
・カクテル各種
・ソフトドリンク など
■フードメニュー一例■
・本日の牡蠣・・・1個¥420〜
・本日の鮮魚と三浦野菜のマリネ サラダ仕立て・・・¥700〜
・コヤリイカと三浦野菜のソテー ペッパーソース・・・¥800
・AUS産子羊のグリル 三浦野菜とともにBBQスタイルで・・・¥1,600
・オリーブ盛り合わせ・・・¥350
・オリーブポークのハーブリエット・・・¥500
・生ハム ハモンセラーノ・・・¥800
・パテ ド カンパーニュ・・・¥600
・自家製フライドポテト・・・M/¥580 L/¥780
・オリジナルフィッシュ&チップス・・・¥780〜
・ミックスナッツ・・・¥400
・3種のチーズ盛り合わせ・・・¥1,000
・旬野菜の自家製ピクルス・・・¥480
・ダチョウのたたき・・・¥800
・鴨の自家製生ハム、ミモレット 苦みのあるサラダ・・・¥800
・生ハムポテトサラダ・・・¥680
・豚肉と赤林檎の自家製ソーセージのグリル・・・1P¥700 2P¥1300
・自家製パン・・・¥200
・カンガルーのグリル ベリーソース・・・¥1,800
・蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース 柚子のコンフィチュール・・・¥1,800
・鴨のロースト オレンジハニーマスタードソース・・・¥1,600
・ブドウ牛のエアーズロックステーキ・・・¥3,200
・焼きニョッキ ゴルゴンゾーラソース ローストアーモンド・・・¥1,200
・愛媛県産真鯛アロスメロッソ・・・¥1,300
・オーガスタスのピタパンサンド・・・¥1,500
・テリーヌドショコラとスポンジケーキのラミントン風・・・¥680
・ソムリエが作った紅茶のアイスクリーム・・・¥400
・ラズベリーのパブロバ・・・¥600
・1・2月限定!フォンダンショコラ フルーツカード 柚子のソースで・・・¥600
■ドリンクメニュー一例■
・ビール各種・・・¥650〜
・グラスワイン(スパークリング・赤・白・他)・・・¥600〜
・カクテル各種・・・¥600〜
・ソフトドリンク各種・・・¥500〜
・ボトルワイン(白)各種・・・¥3,000〜
・ボトルワイン(赤)各種・・・¥3,200〜

お席のみのご予約になります。メニューは当日ご注文下さいませ。 JR渋谷駅新南口からわずか徒歩2分の好立地にあり、イタリア料理やスペイン料理の経験を積んだシェフによるジャンルにこだわらないバラエティー豊かな西洋料理をお楽しみいただけます。オーストラリアへ直接足を運んだソムリエによる本格ワインも揃えているので「食べる楽しみ」と「飲む楽しみ」の2つをお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン アミューズ: 厳選キャビア「スターレット」のワンスプーン シャンパンとともに
前菜: フォアグラのソテー 2色ソースのコントラスト
魚介の鉄板焼き : ロブスターのテルミドール仕立て
          黒アワビの鉄板焼き
サラダ: 「集」オリジナルサラダ
メイン: 特選A5等級 黒毛和牛ステーキ
     (フィレまたはサーロイン)
      ※和牛10gにつき1,000円にてグラムアップ承ります。
ご飯物: 集特製 ガーリックライス
     +1,000円にて黒毛和牛とフォアグラの握りに変更できます。
デザート: 鉄板で焼き上げるフォンダンショコラ

最上級A5等級の黒毛和牛ステーキに 世界三大珍味「キャビア」「フォアグラ」「トリュフ」 ロブスター、黒あわび、車海老など、 鉄板焼きのすべてを極めたコースです。 シェフの妙技とともに最高の空間をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ・アミューズ
・冷前菜 本ズワイガニとカラフルな有機野菜のサラダ仕立て 
・温前菜1 鮑の低温調理 その肝のソースで
・温前菜2 フォアグラのポワレ 金柑のコンポート
・魚料理 オマールエビのソテー 魚介だくさんのブイヤベース風
・肉料理 特選A5ランク 飛騨牛のロースト 
・デザート1 季節のフルーツのコンポートとミントのジュレ
・デザート2 フォンダンショコラ
・食後のコーヒーまたは紅茶 
※ メニューは一例です。食材の入荷によりまして変更がある場合がございます。予めご了承くださいませ。
現在は鳥インフルエンザの影響によりフォアグラの入荷が安定しておりません。別の食材に変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。

LE COUPLE DATEでは肩肘張らずにフランス料理を楽しんで頂けるよう、アットホームな雰囲気も大切にしております。シェフが腕を振るった芸術的なお料理が店内に彩りを添えます。 御友人とのお食事やデートなど普段とは一味違う空間を楽しみたい方にお勧めのお店です。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■■オーダーブッフェ90分制(L.O.30分前)■■
* 最初に5種類の盛合せをご提供します
* その後はお客様のご自由に、デザートやドリンクをご注文ください
==2・3月限定!バレンタイン&ホワイトデーデザート== ※お替り不可
・2月:とろ〜りフォンダンショコラと黒コショウのミルクジェラート 濃厚カスタードのエクレア添え
・3月:ホワイトチョコのパンナコッタとイチゴのソルベ
・ヘルシー!豆乳のティラミス
  〜イタリア菓子の定番ティラミスと豆乳のコラボレート〜
・りんごのタルト
 〜冬に美味しくなるりんごをふんだんに使ったタルト〜
・北イタリアの濃厚チョコレートプリン
 〜ピエモンテ名物!アーモンド香る濃厚な味わいです〜
・本日のジェラート
 〜マーノ気まぐれジェラートまたはソルベ〜
・パリッパリッカスタードアイス カタラーナ
 〜カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされたカタルーニャ地方の洋菓子〜
 
※デザートは日替わりで増える可能性あり!
■■飲み放題ドリンク■■
・コーヒー
・紅茶
・カフェラテ
・エスプレッソ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶

===1月以降ご来店のお客様===
色紙・写真・花束承ります。
※色紙・写真は無料、花束はご要望の金額に応じて用意いたします。

■■デザートオーダーブッフェ■■ 大人気デザートが、オーダーブッフェ形式で一休限定で初登場! 野菜の味わいをそのままに、デザートに昇華させた「ベジドルチェ」。野菜のもつ繊細な香りや、野菜のもつ「えぐみ、苦味」を活かしながら、ドルチェに仕立てました。 野菜が本来持っている滋味深い味や栄養をそのままお楽しみいただけます。 カフェもお替り自由ですので、時間の許す限りゆっくりとお過ごしください。

4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ソフトドリンクなど)
※メニューはある日の一例です。
仕入れ状況によりお食事内容を変更させて頂く場合がございます。
■前菜
国産厳選生牡蠣1ピース
(食べられない方は当日のおすすめに変更できます。)
 
■前菜
シェフきまぐれオードブル盛合わせ
(自家製クリームチーズ、鶏白レバームース、サーモンとアボカドのタルタル、ポークリエットなど)
  
■選べるメイン(当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます)
 ※メニュー例※
 ・仏産カモ胸肉のソテー ブルーベリーソース
 ・本日のお魚
 ・骨付き仔羊肉の粒マスタード焼き(2本)
 ・仔羊のナヴァラン(野菜と白ワイントマト煮)
 ・牛ほほの赤ワイン煮
 ・豚バラ肉のマーマレード煮込み
 ・国産牛のロースステーキ  (+\540)
 ・丸ごとオマール海老のテルミドール (+\540)
■バケット
 
■本日のお任せパスタ
■選べるデザート(当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます)
 ※メニュー例※
 ・イチゴのパルフェ
 ・ベリー入りフォンダンショコラ
 ・カタラーナ
■■■ 8月限定!セレクトフルボトルワインをお得な価格でご提供いたします ■■■
当プランをご予約のお客様限定の価格でご提供させていただきます。(下記価格は外税です。)
【1】パスカル・トソ(アルゼンチン)  通常4,200円 → 2,980円
【2】ペイドック・メルロー(南フランス) 通常3,800円 → 2,800円
【3】カヴァ スパークリング(スペイン) 通常3,800円 → 1,800円

一休限定のスパークリング含む選べる1ドリンク付カジュアルプラン! 当店自慢の生牡蠣からスタートし、前菜盛合せ・メイン・パスタ・デザートまでをお楽しみ頂けます。お食事に合うワインなどのお酒もご用意しております。 こじんまりとしたアットホームな雰囲気のお店です。肩肘を張らずに気軽にお食事を愉しみたい方にお勧めです。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【全3品プリフィクスランチ】 ※メニューは一例です。
前菜・メインディッシュ・デザートはお好きなものをお選びいただけます。
■ウェルカムドリンク
・グラスワイン(赤か白)
・フルーツジュース(オレンジ、グレープフルーツ等)
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・ウーロン茶
ウェルカムドリンクは上記よりおひとつお選び頂けます。
■前菜 ※下記より1品お選びくださいませ。
・帆立貝と蟹身のムース仕立て レモンのドレッシングで
・季節のテリーヌ レシャンソン風 サラダのブーケを添えて
・本日のガスパチョ
・本日の前菜(※仕入れ状況により追加料金がかかる場合もあります)
・ふぐのカルパッチョ トマトとパプリカのゼリー添え (+300円)
■メインディッシュ ※下記より1品お選びくださいませ。
<お魚料理>
・旬のお魚の漁師風
・本日のお魚料理 (+300円)
<ベジタリアン>
・温野菜プレート
<お肉料理>
・7時間煮込んだ牛ホホ肉 自家製赤ワインソース
・骨付き若鶏もも肉のコンフィーの燻製 プロヴァンス風
・本日のメインディッシュ(※仕入れ状況により追加料金がかかる場合もあります)
■デザート ※下記より1品お選びくださいませ。
・フルーツコンフィのヌガーグラッセ
・マルキーズショコラ チェリーのソースで
・ラム酒風味のババ
フォンダンショコラ
・シャーベットとフルーツの盛り合わせ
・本日のデザート

当レストランは、銀座の中心にありながら、フランスの下町にあるビストロのような雰囲気とお料理をお楽しみ頂けます。 ご家族でのお食事会、ご友人との女子会、カップルでの大切なお食事などにご利用はいかがですか? お客様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております! A bientot!!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【Menu dejeuner Gourmandコース構成】
前菜+魚料理+肉料理+デザート+パン+コーヒー
■前菜
イワシとグリーンアスパラのクレープ
2種のパプリカのタプナード
 
■魚料理
カレイのロティ フォアグラのソース
 
■肉料理
鴨もも肉のコンフィ
 
■デザート
フォンダンショコラ
 
■カフェ
コーヒー/紅茶(ホットorアイス)

前菜+魚料理+肉料理+デザート+カフェのWメインが楽しめる全4品ランチをご用意いたします。 神楽坂のお洒落な空間で、優雅にランチタイムをお愉しみください。   「パリに旅行したような感覚」を味わっていただくため、本物志向のお客さまに向けたフランス料理と期待を超えるおもてなし、快適さを提供させて頂きたいと努めております。非日常を感じる空間はお一人様でも気兼ねなく入れる、くつろいだ、そして心温まるサービスを心がけております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 前菜とメイン(もしくは前菜から2つ)とデザートより1つずつお選びいただけます。
■自家製キッシュ
■前菜 メニュ一例
・旬のお野菜をお皿一杯に 本日鮮魚のカルパッチョ
・和牛クツベラのカルパッチョと春野菜 ルッコラ パルミジャーノ(+300円)
・皮緬を焼きあげたタスマニアサーモンのマリネ ミモレットとアンティーブのサラダ
・有明 牡蠣とキノコのソテーをサラダに 赤ワインのヴィネグレットと卵黄ソース
・たら白子のポワレとキャベツのポタージュ
・ヤリイカの網焼き 山菜 カラスミパウダーを添えて
・カナダ産ムール貝と鮮魚の白ワイン蒸し
・和牛煮込みとじっくり炒めた北海道玉葱のグラタンスープ
・フランス フォワグラのポワレ 下仁田葱のクリーム煮 赤ワインソース(+300円)
■メイン メニュ一例
・シェフ厳選!おまかせお肉の5種盛合せ(1名様+972円/2名様〜)
・本日鮮魚と帆立のポワレ アンチョビ焦がしバターソース
・本日の魚介達と季節野菜のブイヤベース(+300円)
・新潟 和豚のもち豚 ロースのグリル 壱岐の塩と柚子のコンフィチュール
・オーストラリア 軽くスモークした骨付きラムのグリル 粒マスタードのソース
・フランス 鴨骨付きもも肉のコンフィー 柴海さんのお野菜たっぷりポトフ
・オーストラリア 牛タンの赤ワイン煮 マッシュポテト添え
・島根 黒毛和牛 本日の部位で グリル又はカツ(+300円)
・鳥取 イノシシラグーとジャガイモのグラタン
■本日のデザート
・クレームブリュレと柑橘のマチェドニア キャラメルアイス
・ティラミスとビターなエスプレッソのアイス
・ブラマンジェ 洋ナシのコンポートとソルベ
フォンダンショコラ 苺のクーリ バニラアイス添え(+300円)
(焼きあげに20分ほどのお時間を頂戴いたします。)
■ブレッド
■食後のお飲物

前菜とメイン(もしくは前菜から2つ)とデザートより1つずつお選びいただけます。自家製キッシュ・ブレッド・コーヒーがついて3,024円のコースです。 友人とのお食事などお気軽にご利用いただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク3杯
 スパークリングワイン、ワイン(白・赤)、ソフトドリンク
【ある日の事例】
■冷前菜
白バルサミコでマリネした鯖と丸大根 色々なテクスチャーで
■温前菜
京赤地鶏とフォワグラのパイ包み マデラ酒のソース 木の実をアクセントに
■お魚料理
鮮魚と帆立貝柱のポワレ 春菊のスープ 白ワインの香りで
■お肉料理
国産牛フィレ肉のステーキ 丹波黒豆を使ったポムドフィノワーズ 
レフォールとアロマ岩塩を添えて
■デザート
色鮮やかなフォンダンショコラ バニラアイスとコニャックをソースに 
■パン
■珈琲、紅茶、エスプレッソ

京都大学のシンボル、百周年時計台記念館の中にあるレストランです。 学生の方だけではなく、一般の方にもご利用可能となっており、接待、会食、お祝いの席など幅広いシーンにご利用していただけます。 厳選された京都の地場食材やフランス産輸入食材等の素材を活かしたシェフのスペシャリテと共に、在庫常時80〜90種のソムリエの特選ワインもご提供いたします。 クラシックな雰囲気が漂う店内で、本格派のフレンチを心ゆくまでお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 完売御礼!! 
キャンセル待ちについては直接店舗にお問合せください。

〜アシェット デセール〜
■1皿目
天華の雫
■2皿目
天華の雫 ローリエの新芽
■3皿目
とうもろこし 小豆島産醤油
■4皿目
茄子 フォンダンショコラ
■5皿目
天華の雫 トロピカルフルーツ
■6皿目
やまぶき卵 カヌレ マドレーヌ
※天華の雫は農果村塾で作られたマンゴーの名称になります。

アシェットデセールとは「お皿に盛りつけられたデザート」を意味するフランス語です。季節の食材、色、香り、味、お皿の上で芸術的に表現されるデザート達をコース仕立てでお楽しみいただけるイベントとして、期間限定で開催いたします。 当ホテル専属のパティシエが手作りしたその時期しか味わうことのできない独創的な創作デザートをコース仕立てで思う存分お楽しみくださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付き
■アミューズ
■旬の前菜5種盛り合わせ
■フォアグラソテー トリュフリゾット添え
■本日の鮮魚料理
■メイン
北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み
又は
イベリコ豚のロースト
■温かいフォンダンショコラ 木苺のシャーベット添え
※プレートにメッセージをお入れすることが可能です。
■コーヒー
パン

「Bistro&Wine BATIC(ビストロ&ワイン バティチ)」は、お客様に日常的にフランス料理とワインを楽しんで頂きたいという思いから、ゆったりとリラックスしてして頂けるような空間になっております。 是非、落ち着いた温かな店内で、居心地の良い贅沢な時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■スパークリングボトル付
(※2-3名/1本、4-5名/2本、6-7名3本となります)
 
〜メニュー内容〜※ある日の一例です
■前菜
ボタン海老と野菜のマリネのタルタル、フレンチキャビア添え
■スープ
トウモロコシの冷製ポタージュ
 
■魚介料理
カリカリに仕上げた甘鯛の鱗焼き、モロヘイヤのクーリーで
■肉料理
シェフのおすすめ紀州鴨のロースト 赤ワインソース
(お苦手な方は他のお肉料理(牛ほほなど)に変更可です。)
■デザート
ピーチメルバ バニラアイス添え
■パティシエ特製フォンダンショコラ(お持ち帰り頂けます。)
■コーヒー

大阪、本町にある隠れ家フレンチレストランカルトブランシュは隠れ家のようなプチメゾン。 かわいい旬のお野菜たちが彩りを添えるヘルシーで洗練されたフランス料理を気軽に楽しんで頂けます。洗練された店内と一流のおもてなしで大切な時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■大地の恵みと海の宝石箱、カルパッチョ仕立て
■ハンガリー産フレッシュフォアグラとラフランス、イチゴのカラメッラート
■パンチェッタのアニョロッテイ、ポルチーニ茸のクレーマ
■ドライエイジング和牛熟成肉のビステッカ、モスタルダ添え
■心も温まるフォンダンショコラとスプーンに乗せたバニラ
■コーヒーまたは紅茶
※アニーバーサリー用のデザートプレートや 花束もご予算に応じてご用意させていただきます。

大切な方と、グランフロントからの夜景を楽しみながらのステキなスペシャルディナーはいかがですか? リクエストでお花やドルチェ等、特別な日を素敵にプロデュースいたします。 【店舗紹介】 神戸で愛されてきたTanaの旗艦店。 厳選した素材をライブ感溢れる店内で本格的イタリア料理を何時でも誰とでもリーズナブルに楽しめる空間です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例です。その日の仕入れ食材に合わせてメニューは変更となります。
■前菜1
プーリア産ブラータチーズとシュガートマトの取り合わせ
■前菜2
ホワイトアスパラのボルツァーノ風
■パスタ 4種よりお選び下さい
・筍とからすみのスパゲッティーニ
・リングイネ パンチェッタと春野菜
・ペンネ 自家製サルシッチャのトマトソース
・スパゲッティー ボロネーゼ
■ドルチェ 4種よりお選び下さい
・4種チーズのシフォン
・苺のガスパチョとマスカルポーネのムース
フォンダンショコラ
・レモンタルトと蜂蜜のジェラート
■食後のお飲み物

土日祝限定ランチ。 その日シェフがおすすめするお料理2皿とパスタ、ドルチェの4皿構成です。 イタリアで7年もの間修業したシェフがご用意するイタリアンの魅力がたっぷり詰まったお料理をお手頃な価格でお召し上がり頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【自家醸造のクラフトビール含む飲み放題2.5H付】(LO30分前)
・自家醸造のクラフトビール
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシス・カンパリ・ジン・ウォッカ・ラム)
・ウイスキー(バーボン)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・コカコーラZERO)
■桐生天然酵母パン
■蛤のクラムチャウダー

■アペタイザー (以下から1品)
 ※アンカーポイント・シーザーサラダ
 ※ほうれん草とブラウンマッシュルームのグリーンサラダ
 ※鮮魚のカルパッチョ
 ※マグロとアボカドのタルタル

■サーロインステーキ 200g
 ※ステーキは米国産最高級ブラックアンガスのプライムビーフか豪州産ワイアラビーフから選べます。
 ※追加料金でリブアイ、フィレ肉もお選び頂けます。

■デザート (以下から1品)
 ※マンゴーソルベ フルーツ添え
 ※ロイヤルミルクティーのクレームブリュレ いちごのアイス
 ※チョコレートフォンダンショコラ ピスタチオのアイス
 ※タルトタタン ヴァニラアイスクリーム
 ※アイスクリーム盛り合わせ
 ※チ−ズ盛り合わせ

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「【自家醸造のクラフトビール含む飲み放題付】最高級ブラックアンガス牛も選べるメインなど贅沢ディナー!」プランの飲み放題時間を2時間から2.5時間へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。   【アンカーポイント No1お得コース】 ・ドリンク飲み放題2.5H+お得コース。 ・自家醸造のクラフトビール含むドリンク飲み放題付き。 ・アンカーポイントのお得なコースをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■お食事内容は当日お選びください
〜アラカルトメニュー〜
■前菜
・本日のスープ 432円
・フェローサーモンのマリネ 青リンゴのピュレ 972円
・オマール海老とホタテのインサラータジェノべーゼ 1,620円
・生ハムとサラミの盛り合わせ 972円
・自家製パン 108円
■パスタ&リゾット
・アーリオオーリオ コン ペペロンチーノ 1,080円
・秋刀魚と下仁田葱のアーリオオーリオ 1,296円
・カルボナーラ 1,404円
・小鳩とクルミのラグー ゴルゴンゾーラ風味 1,512円
・黒毛和牛肉のボロネーゼソース 1,512円
・タリアテッレ ポルチーニ茸のブッロ エ パルミジャーノ 1,728円
・リングイネ 渡り蟹のビスクソース 1,728円
■ピッツァ
・ピッツァ マルゲリータ 1,296円
・ピッツァプロシュート(生ハム) 1,620円
・ピッツァクアトロフォルマッジョ(4種のチーズ) 1,620円
■魚料理&肉料理
・高知県産宿毛港鮮魚のソテー
 ういきょうのピュレとバジルオイル 1,404円
・鴨胸肉の網焼き フランボワーズソース 1,512円
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,620円
・黒毛和牛肉の網焼き タスマニア粒マスタード 2,160円
■デザート
フォンダンショコラと焼きリンゴ 540円
・紫芋のタルトレット フランボワーズのソルベ 540円
・洋梨のムースとソテー ハーブティーのカプチーノ仕立て 540円
■お飲み物
・ビール小瓶 アサヒプレミアム熟撰 Birra 648円
・チンザノソーダ(白・赤) 756円
・カンパリソーダ 756円
・キール 972円
・キールロワイヤル 1,080円
・グラス白ワイン 756円〜972円
・グラス赤ワイン 864円〜1,080円

ディナーはライトアップされた幻想的な雰囲気が皆様の食事を盛り上げます。旬の素材にこだわりその持ち味を活かし創り出す一皿はシェフの料理に対する真摯な姿勢と少々の遊び心をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ある日の一例
■アミューズ わかざぎと紫キャベツのマリネ       
■前菜1   ホタテのグリル 海と大地
■前菜2   フォアグラのガトー ケーキの様に美しく
■前菜3   ロワール産ホワイトアスパラ
■前菜4   筍と鰹
■魚料理   桜鯛と桜エビのソテー 春の息吹を乗せて
■メイン   ラングドック産 乳飲み仔牛のロティ
■お口直し  カルヴァトス風味のタルトタタン 〜ラール風〜
■デザート  フォンダンショコラ 抹茶 苺 味覚のコントラスト
■カフェ   食後の飲み物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

オーナー自らが現地フランスを渡り歩き作り手と直接話して厳選したワインです 当店の料理と合わせてお楽しみください

4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【Appetizer】 彩り野菜と鴨・生ハムのタルタル〜人参ムースとコンソメジュレ〜
【Salad】 若鶏のテリーヌ〜柑橘風味のサラダ仕立て〜
【Garniture】 ジャガイモのロースト〜トリュフソース〜
【Main】 熟成葡萄牛リブロースのグリル〜赤ワインバターソース添え〜
【Meal】 ペンネ・熟成和牛のスパイシートマト煮込
バケット(お替り自由)
【Dessert】※下記からお選びください
濃厚バニラのクレームブリュレ
焼きチーズケーキ
とろけるフォンダンショコラ
パティシエ特製デザート
アイス・シャーベット盛り合わせ

■選べる乾杯ドリンク付
自家製ブランデースプリッツァー、フルーツ&ハーブ、サングリア、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク各種など
記念日のご利用には、お選びいただいたデザートにメッセージをお付けいたします。
予約時に、お気軽にお申し付けください。

【選べる乾杯ドリンク付!】 表参道徒歩5分、「ビストロ ヴァンブリュレ表参道」では、「お肉」をテーマにした多彩なビストロ料理やビオを中心にした豊富なワインのラインナップをお楽しみいただけます。フランス、パリの庶民派ビストロを彷彿させる店内で、気取らずにボリューム感あふれるフレンチをお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
 (スパークリング/ビール/シードル/ワイン赤・白/ソフトドリンク)
■選べる前菜2種※下記より2品をお選び頂き盛合せでご提供致します。
 ・LYB豚のリエット
 ・鶏白レバーのムース
 ・自家製ピクルス
 ・青唐辛子のピクルス
 ・人参のサラダ
 ・自家製吊るしベーコン
 ・自家製ロースハム
■サラダ
 ・本日のサラダ
■炭火焼きのメイン料理※下記より1品お選び頂けます。
 ・LYB豚ロースの炭火焼き
 ・LYB豚肩ロースの炭火焼き
 ・LYB豚バラ肉の炭火焼き
 ・LYB豚スペアリヴの炭火焼き
 ・LYB豚もも肉の炭火焼き
 ・NZ産牛カイノミの炭火焼き(+400円)
 ・NZ産仔羊のカレ(+400円)
■デザート
 ・本日のプチデザート
 ※+300円で下記に変更もできます。
 (本日のタルト/ヌガーグラッセ/ファーブルトン/フォンダンショコラ/とろけるぷりんちゃん)
■食後のお飲物
 ・コーヒー
 ・紅茶
 ・カモミールティー

スパークリングも選べる1ドリンク付特別プラン! フランスの田舎の石造りの家にあるワインキャーブの中のような落ち着いた雰囲気の店内。 フランス帰りのシェフによる、気取らずに楽しめる田舎のビストロがコンセプトとなっています。 静岡県の”LYB豚”をはじめ、築地で買い付ける旬の食材と個性豊かなフランスワインをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン □食前酒1杯(クラフトビール・ワイン・ソフトドリンクなど)
【メニュー一例】
■アミューズ
■ツブ貝とホタテのパネ サラダ仕立て
■フォアグラのポワレ ペリグーソース
■伊勢海老のグラタン
■ゆずのグラニテ
■東京ビーフ サーロインのグリエと旬の野菜と一緒に
フォンダンショコラ オレンジ風味 バニラアイスを添えて
■小菓子
■コーヒー or 紅茶
■パン

東京ビーフは東京都内7軒のみの指定生産農家で肥育された、美味しい黒毛和牛です。2020年の東京オリンピックの開催に向けて話題性を十分に兼ね備えています。大量生産は行っておらず、希少性の高い、A4等級の牛肉です。

2017年05月掲載開始
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 〜料理メニュー〜
■アンティパスト
■新鮮海鮮カルパッチョサラダ風
■日替わりスープ
■日替わりパン
■選べるメイン ランチメニューからお選び下さい
 ・濃厚ソースのボロネーゼ 生パスタ
 ・アボカドと海老のクリーミージェノベーゼ 生パスタ
 ・ハンバーグのホイル包み焼き厚切りチーズ
 ・鉄板焼きの角切りステーキ
 ・国産牡蠣フライ〜タルタルソース添え〜
 ・旬の獲れたて魚介パスタ
■コーヒーor紅茶
■選べるドルチェ
 フォンダンショコラorカタラーナ

〜飲み放題ドリンクメニュー〜2時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
ビール(アサヒ スーパードライ)
ハウスワイン3種(赤、白、カリフォルニアダーク)
ワインカクテル4種(キール、オペレーター、スプリッツァー、カーディナル)
スパークリングワイン
カクテル5種(カシス・ライチ・ピーチ・ウォッカ・ジン)
ハイボール4種(ジンビーム、角ハイ、ジャンジャー、コーラ)
焼酎3種(生緑茶ハイ・レモンマートル茶ハイ・レモンサワー)
ウィスキー3種(角ハイボール・ジンビームハイボール)
ウォッカ4種(トニック・スクリュードライバー・ソルティードック・モスコミュール)
ソフトドリンク7種(にごりウーロン茶・生緑茶・レモンマートル茶・オレンジジュース・クレーブフルーツジュース・ジンジャエール・コーラ) 
計60種程度

新宿に位置するスタイリッシュな隠れ家バル「UMIバル新宿店」で過ごす、選べるランチメニュー含むお得なランチプラン。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■温野菜ガルグイユ
■本日の鮮魚 シェフスタイル
■黒毛和牛ステーキ JF風
■アヴァンデセール
フォンダンショコラとキャラメルアイス
■食後のお飲み物と小菓子

当店のスペシャリテであるミッシェルブラスのスペシャル30種類の温野菜ガルグイユをお楽しみ頂けるお得なディナーコースをご用意いたしました。 東銀座の人気の上品でシックな空間で、シェフ中澤が奏でるスペシャルディナーをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン * * 8月のメニュー * * 月替わりコース * *
■アミューズ
■前菜3〜4皿
■メインディッシュ
■パン・リエット 
■デザート
■カフェ
〜 ある日の一例 〜
■アミューズ
■ウニとトウモロコシのムース コンソメジュレ
■岩牡蠣のポワレとバスクのソーシソン
■レッドムーン(ジャガイモ)のフリット 海藻ソース サマートリュフ掛け
■ボタンエビ 枝豆 生ハム 桃のサラダ
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茨城産 茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
・岩手産 高原豚のポワレ カボチャのピューレ 柑橘風味
・フランス産 仔鳩のポワレ 内臓のソース(+800円)
・ドーセットラムのロースト エスペレット風味(+1,000円)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+1,500円)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味
・沖縄パイナップルとアーモンド風味のソルベ パイナップルのグラニテ
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(アッサム/ウヴァ/キーマン/アールグレイ/ダージリン)
・ハーブティー
(ローズ+ミント+リンデン/カモミール/ベルベーヌ)ベルベーヌ)

旬にこだわった、毎月メニューの変わるコースです。 その時期にしか味わえない食材をふんだんに使い、驚きの組み合わせでご提供いたします。 毎月このコースを食べに来られるお客様もいらっしゃいます。 リピート率No.1のコースです。

2017年05月掲載開始
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 〜料理メニュー〜
■前菜3種
(切り落とし生ハム、濃厚チーズ、イタリアントマト)
■新鮮海鮮カルパッチョサラダ風
■日替わりスープ
■日替わりパン
■選べるメイン ランチメニューからお選び下さい
 ・濃厚ソースのボロネーゼ 生パスタ
 ・アボカドと海老のクリーミージェノベーゼ 生パスタ
 ・ハンバーグのホイル包み焼き厚切りチーズ
 ・鉄板焼きの角切りステーキ
 ・国産牡蠣フライ〜タルタルソース添え〜
 ・旬の獲れたて魚介パスタ
■コーヒーor紅茶
■選べるドルチェ
 フォンダンショコラorカタラーナ

〜飲み放題ドリンクメニュー〜2時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
ビール(アサヒ スーパードライ)
ハウスワイン3種(赤、白、カリフォルニアダーク)
ワインカクテル4種(キール、オペレーター、スプリッツァー、カーディナル)
スパークリングワイン
カクテル5種(カシス・ライチ・ピーチ・ウォッカ・ジン)
ハイボール4種(ジンビーム、角ハイ、ジャンジャー、コーラ)
焼酎3種(生緑茶ハイ・レモンマートル茶ハイ・レモンサワー)
ウィスキー3種(角ハイボール・ジンビームハイボール)
ウォッカ4種(トニック・スクリュードライバー・ソルティードック・モスコミュール)
ソフトドリンク7種(にごりウーロン茶・生緑茶・レモンマートル茶・オレンジジュース・クレーブフルーツジュース・ジンジャエール・コーラ)

ちょっとお酒で盛り上がりたい!ランチメニューから選べるメイン含むお得な飲み放題付ランチプランです。

10,000円〜11,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン アミューズ  一口のお愉しみ
前菜  寿司2貫 厳選黒毛和牛とキャビア
スペシャリテ  フォアグラのソテー
逸 品  黒あわび鉄板焼き
魚料理  ロブスター鉄板焼き
サラダ  季節の彩りサラダ
メイン  厳選松阪牛サーロインステーキ
    (A5等級黒毛和牛フィレに変更できます)
御飯物  集 特製ガーリックライス
デザート 鉄板で仕上げるフォンダンショコラ
     バニラアイス添え

厳選松阪牛をはじめ、フォアグラ、黒あわびやロブスターなど厳選した最上級の素材を鉄板で仕上げる、贅をつくした究極のコースです。 集のすべてを心ゆくまでご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■メニュー 〜ある日の一例〜

■旬のおすすめ前菜
筍のローストと富山県産白海老 1550円
グリーンアスパラガス アンチョビソース 1300円
帆立貝のスモークと彩り野菜のマリネ 1650円
葉玉葱のローストとアオリイカのガーリックソテー 1500円
岩中豚バラ肉のコンフィとキャベツ 1500円

野菜のポタージュ 720円
焼きとうもろこしのフラン 700円
鶏レバームース 800円
ラタトゥイユ 780円
焼き野菜とグリーンサラダ 980円
具だくさんサラダ 1550円
アンディーブ・ブルーチーズ・トマトのサラダ 1350円
有機野菜のココット焼き 990円
■メイン
天然イサキのソテー 2000円
菜彩鶏モモ肉のソテー マスタードソース 1850円
秋田県産豚ロースのソテー グリーンペッパーソース 2800円
鴨胸肉のロースト 赤ワインソース 2600円
仔羊肉の煮込み クスクス添え 2300円

■おつまみ
彩り野菜の自家製ピクルス 520円
パルマ産生ハム 800円
二種オリーブ 520円
チーズ盛り合せ 1300円

■自家製パン

天然酵母のプチパン 150円
(北海道産キタノカオリ小麦と天然酵母で焼いたもちっとしたパンです)
全粒パン 150円
全粒パンのガーリックトースト 650円

■デザート
栗のクレームブリュレ 780円
フォンダンショコラ 800円
キャラメルスフレグラッセ 630円
ブランマンジェといちご 780円
りんごのインビジブル 780円

〜ドリンクメニュー〜
【ワイン】
ボトルワインは40種ほどございます
グラススパークリングワイン 720円
グラスシャンパーニュ 1550円
グラスワイン 800円〜
カラフェワイン(375ml)2350円〜
カラフェワイン(500ml)3050円〜
ボトルワイン 4300円〜

【ビール】
エビス生ビール 730円
【自家製果実酒】
プラム・ゆず・梅
【ソフトドリンク】
白ぶどうジュース 630円
赤ぶどうジュース 630円
ジンジャーエール 520円
ウーロン茶 520円
ペリエ 620円
食後酒各種

野菜フレンチ「デラッセ」。料理には野菜をたっぷり使い、身体に優しく季節を感じてもらえるよう心掛けて 毎日丁寧に準備しています。アラカルトメニューより、お好きな料理をお好きなスタイルで、その日の気分でお選び下さい。

4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ● 乾杯スパークリングワイン
● ガーデンサラダ
ドレッシング(ハニーマスタード・イタリアン・クリーミーブルーチーズ)からセレクト
● アヒージョ
(ソフトシェルシュリンプ・ツブ貝&カラマリ・きのこ・ソーセージ)からセレクト
● 季節のパスタ
● 1151COAST SIGNATURE フィレステーキ
● デザート
(クッキー&クリームチーズケーキ・フォンダンショコラ・シナモンアップルサンデー)からセレクト

浜松町から徒歩5分・竹芝から徒歩3分と駅近ながら、東京湾やお台場の景色が一望できる抜群のロケーションで、ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ・乾杯ドリンク(グラスワイン赤・白、カクテル/ソフトドリンク)
※ある日の一例です※
・前菜
ボタンエビのフリット 季節のお野菜を添えて
・スープ
岐阜県産 バターナッツカボチャのスープ
・お魚料理
スズキのポワレ カリフラワーとアーモンドのサラダ、可児市特産のサトイモのワッフル、落花生のソース
・選べるお肉料理
愛知県産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 季節の野菜を添えて
※当日メニューより他数種から選択可
※追加料金を頂戴するものもございます
・デザート
フォンダンショコラ 牛乳とハチミツのアイスクリームを添えて
・小菓子盛り合わせ
5〜6種類の小さなお菓子

一休限定の乾杯1ドリンク付のランチプランです。東京、フランス、スペインの3カ国で修行を積んだシェフが新鮮な食材を固定概念にとらわれない斬新な感性で、至高の逸品に仕上げます。四季の恵みの食材が織り成す、繊細な料理の数々をコースでお愉しみください。 当レストランは木曽川沿いの緑豊かな大自然に囲まれておりますので、大切な方とのランチタイムをのんびりと優雅にお過ごしただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■□スイーツセンセーション□■
【フリーフロー付き】
〜ミカド珈琲〜
・ブレンドコーヒー(ハンドドリップ)
・カフェオレ
・カプチーノ
・エスプレッソ
〜 Tea Selection 〜
・マイティーリーフティー 全7種類
【メニュー】
 
■デザートブッフェ
■メインのホットスイーツ(下記のデザートを1点お選びください)
・【夏限定】ハッピーチフロマージュ
・ワッフル 信州ウィスキーでフランベしたフルーツ、バニラアイスを添えて
・パンケーキ 信州ウィスキーでフランベしたフルーツ、バニラアイスを添えて
・メイプル風味の信州焼きりんご
フォンダンショコラ
 
※グラスシャンパン(594円)にてご注文いただけます。

■お土産付きスイーツブッフェ□■ 選べるメインのホットスイーツにミカド珈琲、マイティーリーフティーのフリーフロー付きプランです。 ミカド珈琲(カップオンドリップコーヒー2個)をお土産にご用意しております。 アールを描く壁面に沿って巡られた大きな窓、開放感溢れるオープンキッチンを設けた店内で、地元食材をダイナミックかつ繊細にアレンジしたお料理の数々をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(グラススパークリング/グラスワイン赤・白/イタリアンビール/ソフトドリンク)
※ある日の一例です。
■前菜1
リチャード焼き野菜のテリーヌ バーニャカウダソース
■前菜2
鮮魚のスモークフリット
■選べるパスタ(当日メニューよりお選び頂けます)
 ・自家製手打ちパスタ イチジクとリコッタチーズを詰めたラビオリ ゴルゴンゾーラソース
 ・イカと2種ピーマンのフレッシュトマトスパゲッティ
 ・豚バラ肉とカブのトマトソーススパゲッティ
 ・ムール貝とトウモロコシのクリームソーススパゲッティ
 ・生うにのクリームソーススパゲッティ
 ・車海老とフレッシュトマトのスパゲッティ(+700円)
■選べるメイン料理
 ・鮮魚のグリル
 ・鮮魚と野菜のココット蒸し
 ・仔羊のグリル
 ・鴨のスモークグリル
 ・熊本県産赤牛のグリル
 ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
■選べるデザート
 ・カタラーナ
 ・浜町ロール
 ・バニラのアイスクリーム
 ・フォンダンショコラ
 ・ピスタチオのアイスクリーム
 ・ヨーグルトのアイスクリーム

一休限定のスパークリング含む選べる乾杯1ドリンク付きプランです。 こだわりの旬の食材を使った前菜やパスタ、メイ料理そしてデザートがお召し上がりいただけます。 更にパスタ・メイン・デザートはメニューよりお好みで選べるプリフィクスですのでご自身だけのコースを作る楽しみも! イタリアのトスカーナに遊びにきたような、かわいらしい店内でぜひ特別なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワインをサービス!
【ある日の一例】※季節により異なります
■旬のもの■
・北海道産厚岸の生カキ1P 432円
・スズキのカルパッチョ 1,296円
・桜鯛のカルパッチョ 1,512円
■名物■
・魚介のシチュー「サルスエラ」 2,592円
■看板メニュー!パエリア■
・瀬戸内海魚介たっぷりのパエリア 1,944円
・イカスミのパエリア 1,728円
・季節野菜たっぷりのパエリア 1,728円
・瀬戸内産渡りカニのスペイン風おじや 5,184円
■焼物&メイン■
・燻製ベーコン 648円
・仔羊のロースト 972円
・イベリコベジョータのロースト(100g)1,728円
■パスタ■
・イベリコチョリソと白インゲン豆、フレッシュトマトのパスタ 1,944円
■前菜■
・レバームース 540円
・田舎風パテ 864円
・牛ハチの巣の煮込み 972円
■アヒージョ■
・マッシュルームのアヒージョ 864円
・エビのアヒージョ 972円
・菜の花と瀬戸内産カキのアヒージョ 1,026円
■デザート■
・瀬戸内レモンのチーズケーキ 648円
フォンダンショコラ 648円
・安納芋のクリームブリュレ 648円
などその他多数ご用意しております

■特典 ・スパークリングワイン1杯 サービス 豊富に取り揃えたスペイン各地のバル料理(タパス)、最高級の生ハムなど本場の美味しさを存分に取り揃えました。 100種のワインやスペインビール、特製サングリアなど豊富な美味しいお酒とともにスペインを満喫してください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【ある日のメニュー例】

■前菜1
馬肉のカルパッチョ、ざくろのサラダを添えて
■前菜2
帆立のフラン、タレッジョチーズのソース
 
■パスタ1
北海道産生ウニとフレッシュトマトを軽いアンチョビで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
■パスタ2
Cavacavallo名物ミルフィーユラザニア
(数種類のラザニアからお選び頂けます)
■魚料理
カダイフで包んだスカンピ海老のロースト、アメリケーヌクリームのソースで
■肉料理
熊本産赤牛のロースト、赤ワインのソース
■自家製パン
ローズマリーのフォカッチャ、ライ麦のパン
 
■デザート
フォンダンショコラ
 
■小菓子
自家製イタリア小菓子
 
■カフェ
コーヒー、紅茶、ハーブティー等、約10種類の中からお好きなものをお選びください。
※メニューはある日の一例です。仕込み、仕入れの状況により変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。

前菜やパスタはもちろん、最後にお出しするプティフールまで全てが自家製です。シェフのこだわりが詰まったお料理の数々を素敵な空間と共にお楽しみください。

6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン <プラージュ>
■ノルウェーサーモンのマリネディル風味
 シトロン香るビネグレット
■クリーミースープに黒トリュフを浮かべて
■リード・ボーとオマール海老のポワレ
 仔牛のジュとソースクリュスタッセ
■牛フィレ肉のグリルとフォアグラのソテー
 ディジョンマスタードソース
■抹茶フォンダンショコラ
 フランボワーズソース
■コーヒー
■トリュフバターとパン

神戸ポートタワーホテル最上階に位置するダイニングバーで、 海と山に囲まれた街「神戸」シェフオリジナル料理の品々・洗練された一流の味をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
<アラカルトメニュー一例>
■前菜
・Welcome前菜5種盛り合わせ 734円
・季節野菜のゼリー寄せレモンバジルソース 756円
・桜姫鶏もも肉と季節野菜のラクレットソースがけ 1,382円
・焦がし玉ねぎのスープ ペコロスとくるみのオーブン焼き 756円
・8種野菜の自家製ピクルスとオリーブの盛り合わせ 734円
■シーフード&ミート&フリット&メイン
・本日の鮮魚のカルパッチョ 1,058円
・天使の海老とカリフラワーのガーリックハーブバター 1,188円
・白レバーのパテ 777円
・自家製サルシッチャとソーセージ3種の盛り合わせ 1,134円
・牛肉の香草パン粉揚げ 1,188円
・フライドポテト(ピンクソルト/トリュフソルト/ハニーマスタード)626円
・北海道産「桜姫鶏」のグリル パプリカとジェノベーゼソース 1,382円
・群馬県産「もち豚」のロースト アップルマスタードソース 1,296円
・真鯛と帆立のグリル しょうがとレモンのブールブラン 1,382円
・鰤のバルサミコ照り焼き 1,188円
■サラダ
・8種類の野菜サラダ りんごと人参のドレッシング 961円
・大山鶏のがっつりシーザーサラダ 1,058円
・海老とホタテ、アボカドのサラダ ライムドレッシング 1,166円
・牛肉のタリアータとルッコラのサラダ 1,350円
■パスタ&リゾット
・農園野菜のペペロンチーノ 1,080円
・渡り蟹のトマトクリームリングイネ 1,490円
・ゴルゴンゾーラとピスタチオペーストのペンネ 1,350円
・ポルチーニ茸と栗の焦がしリゾット 1,274円
・ホタテと彩り野菜の16穀米リゾット 1,166円
■ドルチェ
・紅玉のアップルパイバニラアイスといちじくバルサミコ 842円
フォンダンショコラバニラアイス添え 734円
・安納芋のチーズケーキ 756円

【お席のみのご予約プラン】 世界各国の料理経験を持つ女性シェフのイタリアンをベースにしたフュージョン料理をご堪能いただけます。表参道駅からすぐの骨董通り沿いに佇むお洒落空間「BAR AMARENA」で至福のディナータイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
 
■魚介のサラダ仕立て

■フォアグラのロワイヤル ナメコとズワイガニのブイヨン仕立て 

■本日のお魚料理
 
■国産黒毛和牛のロティ 赤ワインソース

■デザート(メッセージプレート付)
 
■食後のお飲物
 
■お土産
フォンダンショコラ

【一休限定】メッセージプレート&フォンダンショコラのお土産付! 六本木の路地裏に佇む、隠れ家フレンチレストラン。 暖かさを感じる煉瓦造りの外観は一軒家を思わせ、わずか14席の店内は、落ち着いた空間となっております。 旬の食材を用いたフランス料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■お食事内容はアラカルトメニューより、当日ご注文ください。
〜 お食事内容一例 〜
<TAPAS> 〜タパス(小皿料理)〜
・キントア豚(バスク豚)の生ハム 2,160円
・自家製ピクルス 648円
・4種のオリーヴマリネ 756円
・いろいろキノコのマリネ 756円
・豚と鴨のリエット 756円
・地鶏のレバームース 756円
・生ハムとベシャメルのコロッケ 864円
・ピペラードの鉄鍋オムレツ 972円
・イワシのマリネ 756円
<バカラオ料理> 〜バスクの塩鱈料理〜
・ブランダード 756円
・ココチャと頬肉のピルピル 1,296円
・鱈カマのビスカイヤ風煮込み 2,160円
・本日の鱈料理 2,592円
<ENTRE> 〜前菜〜
・パテ・ド・バスク 1,512円
・水タコのサラダ仕立て タプナード添え 1,620円
・アンディーヴのサラダ 生ハムとロックフォール 1,620円
・季節野菜と生ハムのオーブン蒸し 1,944円
<PLATS> 〜メインディッシュ〜
・若鶏のバスク風トマト煮 2,376円
バスクの定番料理
・本日の肉料理 3,888円
<アロス> 〜お米料理〜
・〆のお米料理 本日のアロス 1,944円
・季節のパエリア 3,240円
<DESSERT> 〜デザート〜
・エスペレット風味のクレームブリュレ 972円
・焼き立てフォンダンショコラ 972円
・アイスクリーム・シャーベット各種 756円

席のみの予約プランです。

6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(グラスシャンパーニュ/ソフトドリンク)
■アミューズ・ブーシェ
食前の小さな前菜
■冷たい前菜
14種類の野菜のテリーヌ・プレッセ TETRIS
■温かい前菜
山口県産、カマスの炭火焼きと松茸のリゾット、爽やかなコンソメスープと共に
■お肉料理
三重県産、松坂豚のロティ、シューブレゼとゴボウのキャラメリゼを添えて、ソースサルシフィス
■デザート
なめらかフォンダンショコラとバニラアイスクリーム
又は
チーズの盛り合わせ(+\1,000)

一休限定乾杯ドリンク付の特別ディナーコースです。本格フレンチをリーズナブルな金額でお召し上がり頂けます。産地直送の旬で豪華な食材を使ったお料理をご提供しております。また世界各国のワインを取り揃えておりますのでお料理にお合わせてこちらもお楽しみください。東銀座の隠れ家のようなお店です。ご友人やデートでのお食事から記念日でのお食事など様々なシーンでご利用ください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【食前酒】ソムリエおすすめのシャンパーニュ
【口取り】アンチョビクロワッサン
【前菜】グリシーヌHASSUN
【スープ】季節のスープ
【魚料理】甘鯛の松笠焼
【肉料理】仔羊ロースの炭火焼
【パン】自家製パン
【デザート】フォンダンショコラ 
【小菓子】20種類の小菓子をお好きなだけ
【コーヒー】コーヒー、紅茶、ハーブティー

■私たちのこだわり ■おもてなし空間…東海地区を代表する建築家「丹羽英二」による伝統と付加価値の高い歴史的建造物。 ■おもてなし料理…東海三県の自然の恩恵をたっぷり授かった海山川の食材で季節感を大切にした郷土料理 ■おもてなし器…東海三県は国内有数の古窯の名産地。地元作家の逸品を厳選。

6,000円〜7,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン ■一休限定 乾杯1ドリンク(下記からお選びください)
・スパークリングワイン
・ビール
・カクテル各種
・グラスワイン(赤/白)
・ノンアルコールドリンク各種
・ソフトドリンク各種
〜ある日の一例〜
■アミューズ3種
■本日の前菜
ズワイ蟹のフラン
■本日の前菜
ヒラメとつぶ貝のマリネサラダ仕立て
■本日の温前菜
フォアグラのポワレ
■シェフおすすめパスタ
ムール貝のオイルパスタ
■お魚料理
オマールグリル
■お肉料理
和牛フィレステーキ
■デザート
冷製のフォンダンショコラ
■コーヒー または 紅茶

都会の喧騒を気にせずゆったりとお過ごしいただけるレストランで愉しむ、和牛フィレステーキをメインとしたコースです。 一休限定特典と致しまして、1ドリンクをサービスさせて頂きます。 大切な人とのひとときを、ぜひ「Subrosa」でお過ごしください。

2,000円〜3,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【メニュ一例】
選べるお料理は季節に合わせて変わる可能性があります。
■前菜(以下の3品からお好きな1皿を一人ひとり選んでいただけます)
<例>
・パテ ド カンパーニュ
・チコリとクレソンのサラダ
・燻製をかけたサバのマリネ
■本日のスープ
■メインディッシュ(以下の4品からお好きな1皿を一人ひとり選んでいただけます)
<例>
・仔羊のソテー
・クスクス
・塩漬け豚バラ肉の黒コショウ焼き
・牛ハチノスのトマト煮込み パン粉焼き
■デザート(以下の2品からお好きな1皿を一人ひとり選んでいただけます)
<例>
フォンダンショコラ
・キャラメルプリン

銀座シェ・トモのオーナーシェフ、市川知志が経営するフランス郷土料理のレストラン。 前菜・メイン・デザートがお選びいただけるのプリフェリックスコースをご用意いたしました。 。フランスのビストロや家庭で出されている料理が、本場さながらに堪能いただけます。 フランスの田舎にあるビストロを彷彿とさせカジュアルであたたかみのある空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォンダンショコラが楽しめるおすすめプラン 【席のみプラン】〜お食事内容は当日に〜

〜メニュー一例〜
・TAPA-SHABU(タパシャブ)     30種120円〜
・ドルチェポルコしゃぶしゃぶ     1,880円
・黒毛和牛GRILL           全6種950円〜
・おすすめTAPAS8種盛り合わせ     1,080円
・浅漬けピクルス           280円
・とまらん棒             280円
・大人の海老ポテサラ         480円
・カマンベール蜂蜜浸し        480円
・サーモンとクリームチーズの生春巻き 480円
・牛タンと野菜のテールスープ煮込み  480円
・ガーリックシュリンプ        580円
・切り立て牛タンローストビーフ    580円
・えびとブロッコリーのアヒージョ   580円
・おもちとベーコンのアヒージョ    580円
・ホタテとマッシュルームのアヒージョ 580円
・鮮魚のカルパッチョ 盛り合わせ    1,280円
・サーモンのバジルカルパッチョ    580円
・鮮魚とお肉のカルパッチョ 盛り合わせ 1,280円
・彩野菜のバーニャカウダー      880円
・ロメンレタスのシーザーサラダ    580円
・彩サラダ〜バジルシード〜      580円
・ハモンセラーノと農園ハーブサラダ  780円
・野菜グリルの盛り合わせ       980円
・プロシュート・ディ・イタリアマトネラ 680円
・ミラノサラミ            580円
・ぺスカトーレ            780円
・マルゲリータ            780円
・ローストビーフとサラダほうれん草  780円
・クワトロフロマージェ        780円
・欲張りディップのポテトフライ    480円
・チキンバー〜Cheese〜        580円
・バジルとパルミジャーノレジャーノの赤魚フリット 580円
・えびのフリット〜アリオリソース〜  580円
・レアサーモンカツ〜イクラタルタル添え〜  680円
・フィッシュ&チップス タルタルソース添え 680円
・きまぐれタルト           680円
・カスタードプリン          480円
・苺のホップオーバー         680円
フォンダンショコラ         480円
・北海道ミルクinシュークリーム    480円
・苺と北海道ミルクのパンケーキホイップ添え 680円

お好きなタパシャブやお肉を少しずつ楽しめるプチ贅沢なお店。串に刺したピンチョススタイルで食材のマリアージュを楽しめるタパシャブ、そんな新しいしゃぶしゃぶが登場。開放感たっぷり、かた過ぎずラフ過ぎずの上質な空間でごゆっくりお過ごしください。

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