一休レストラン 料理 スイーツ その他スイーツ フレジェ
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  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
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上限なし
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  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

フレジェが楽しめる グルメ・レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

フレジェが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン いちごとチョコレートのスイーツブッフェ
ヘンゼルとグレーテル第1章「お菓子の家と迷いの森」

〜苺とチョコレートのスイーツブッフェ〜
■苺スイーツ
苺のショートケーキ
フレジェ
バラと苺のムース
苺とピスタチオのケイク
苺タルト
スノーボール苺
苺のロールケーキ
ドライ苺のショコラマリネ
苺とチョコのムース
苺とバナナのケーキ

■コールド
鴨スモークスライス イチゴソース
生ハムとイチゴのサラダ
イチゴとチーズのカナッペ
ピクルス3種
■ホット
ジャーマンポテト
ピリ辛ソーセージと豆の煮込み
豚肉のロースト ベリーソース
鶏肉のクリームシチュー
野菜のスープ
ビーフカレー
星形ポテト
チーズドック イチゴソース添え
■ライブ
トマトパスタ
豚肉のローストカット
■デザート
チョコレートファウンテン
など

いちごとチョコレートのスイーツブッフェのテーマは【ヘンゼルとグレーテル第 1 章「お菓子の家と迷いの森」」でございます。 グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」の物語をモチーフとした、お菓子の家のディスプレイやいちごとチョコレートを使ったいろいろなスイーツで迷いの森を作ります。また、フードメニューには「魔女のかまど」をイメージして大鍋で仕上げたクリームシチューなどもご用意しております。お愉しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
始まりの一品
■冷前菜
胡麻風味のサーモンとリエット
ラヴィゴットソース
■温前菜
うすい豆のポタージュ ベーコンの泡
■お魚料理
真鯛のポワレと山菜のリゾット
桜海老と青海苔のナージュ
■お肉料理
黒毛和牛もも肉のグリエ 有馬山椒の香りで
■デザート
苺とホワイトチョコレートのフレジェ
フロマージュブランとライムのソルベ
■焼き立てパン・食後の珈琲または紅茶付き

旧桜宮公会堂では桜の季節にふさわしい期間限定SAKURAコースをご用意いたしました。全国から取り寄せた季節を映しだす旬の食材を使用した自慢のフルコースです。皿の上で表現する春を歴史的空間で心ゆくまでお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン ■1月メニュー ※1月10日から
[アミューズ]おもてなしの一皿
[オードブル]九州産トラフグのカルパッチョ パドルフィッシュキャビアとトラフグの和風ジュレ彩り野菜添え
[スープ]仙台せりとマグレカナールのコンフィ コンソメスープ
[お魚料理]鮑と鱈の白子のパイ包み 桜海老の白ワインソース
[お口直し]グラニテ
[お肉料理]仙台牛サーロインのポワレ 温野菜添え ベアルネーズソース
[デザート]苺と薔薇のフレジェ風 レモンソルベ添え
パン・バター/コーヒー
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■2月メニュー
[アミューズ]おもてなしの一皿
[オードブル]タラバガニと鮮魚のエフィロッシェ パドルフィッシュキャビアとブリニ
彩り野菜添え
[スープ]ふきのとうのポタージュ
[お魚料理]鮑のステーキ 白魚のガレット添え エスカルゴバターソース
[お口直し]グラニテ
[お肉料理]仙台牛サーロインのポワレ 温野菜添え フィナンシエールソース
[デザート]リンゴのシブースト 本日のソルベ添え
パン・バター/コーヒー

より優雅な時間をお過ごしいただく為のコース料理をご用意致しました。数々の高級食材を使用し、メイン料理には仙台牛と充実したコース内容となっております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン ○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○
■□----【紅茶は以下の茶葉をご用意しております】----□■

・ドイツ国内5つ星級のホテルで採用されており、
  確かな品質が保証された歴史あるブランド、ドイツ・ロンネフェルト社より
 「モルゲンタオ」「ペパーミント」「レッドベリーズ」
 「ルイボスバニラ」「カモミール」「レモンスカイ」

・幅広い茶葉のラインナップと、フレーバーの種類が魅力のシンガポール発祥の紅茶
 TWG(ティーダブリュージー)社より
 「ハルムッティー」「イングリッシュブレックファスト」「アールグレイ」
○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○・○

■□ 乾杯用スパークリングワイン □■

■□■ メ ニ ュ ー 内 容 ■□■
いちごのタルトレット
いちごのムース
いちごケーキ
チョコいちごといちごの盛り合わせ
フレジェ
いちごのエクレア
いちごのマカロン
いちごのクレームダンジュ
野菜のキッシュ
いちごのマーブルサンドウィッチ
トマトのジュレ 〜小海老添え〜
スコーン(いちご、プレーン)

■□■ コーヒー・紅茶 ■□■
○ 香り高い紅茶 ○
ハルムッティー(アッサム)
イングリッシュブレックファスト
アールグレイ
ダージリン
シンガポールブレックファスト
ストロベリーティー
モルゲンタウ
カモミール
ローズヒップ
スイートジンジャー
ヴァーベイン
ルイボス
ルイボスバニラ
レモンスカイ
ジャスミンティー
ノンカフェインティー
ペパーミント
レッドベリーズ
アイスティー

○ 淹れたてコーヒー ○
ブレンドコーヒー(Hot or Ice)
カフェオレ(Hot or Ice)

※コーヒー・紅茶など約20種類のティーセレクションからお選びいただけます。
(お飲み物の種類は途中で変えられます。お好きなだけお愉しみください。)
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材によるアレルギーなどがありましたら、コメント欄へご記入ください。
 尚、アレルギー以外の料理内容の変更は承れない場合がございます。詳細はレストランまでお問合せください。
※2019年1月16日(水)は22:00(21:00ラストオーダー)とさせていただきます。

■□ プラン特典 □■  ○乾杯スパークリングワイン 1人1杯 目の前にベイビューを望むラウンジ&バー「マリンブルー」から、毎年大好評のいちごづくしのアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場!フレッシュいちごの盛り合わせやいちごのケーキやムース、いちごのマカロンなどの定番メニューに加え、いちごのタルトレットやエクレアなど新作スイーツも登場!プティフールの全てに旬のいちごをふんだんに取り入れ、見た目も鮮やかなアフタヌーンティーです。 こちらのプランは「ロンネフェルトティー」や「TWG Tea」など厳選されたバラエティ豊かな茶葉をお好きなだけお楽しみ頂けます。香り高い紅茶やコーヒーとご一緒に、ホテル外観をモチーフにしたスタンドで提供される見た目も特徴的なアフタヌーンティーをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
<いちごスイーツビュッフェ>
■スイーツ
・スコーン&ストロベリースコーン
・クロテッドクリーム&ストロベリージャム
・ストロベリートライフル
・ストロベリーカップケーキ(3色)
・レモンタルト
・ベルギーワッフル
・ベルギーチョコレートフォンデュと苺
・イチゴとチョコレートのベリーニ
・割りチョコ
・あまおうフレジェ
・シューパリジャンオフレーズ
・ベリーニ マラデボワ
■セイボリー(全6種)
・ビートルートと苺の冷製スープ
・鱈とポテトのフライ “フィッシュ&チップス”
・ムール貝のビール蒸し サフランとベリーのゼリー ポテトのエスプーマ
・アルデンヌ風パテ ベリーコンポートとともに
・フォアグラのフラン コンソメゼリーと苺
・ずわいがにのクリームエクレア
 
<お飲み物>下記のティーセレクションより1種お選びいただけます。
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール

国産いちごをふんだんに使ったスイーツビュッフェ。イギリス、フランス、ベルギーにちなんだいちごを使ったスイーツとオリジナリティあふれるセイボリーをご用意しました。いちごのおいしさ、バラエティあふれるスイーツとセイボリーをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン Tapas
・ハモン・イベリコ
・トルティージャ スフレ仕立て
・青木農園 旬野菜の炭火焼き
・サーモンとキャロットのマリネ
・京鴨のムース
・白身魚のタルタル
・鶏のガランティーヌ
Pescado
真鯛と牡蠣のフリット 魚介のクリームソース
Carne
和牛 内ももの炭火焼き〜トリュフソース〜
Paella
魚介のパエリャ〜Arroz del señoret〜
Postre
苺とピスタチオのフレジェ

2018年、クリスマスの素敵な夜を彩るエスペシアルコースが登場 普段はない特別なお料理の数々でテーブルを華やかに。 前菜は彩りキレイなタパスのプレート、メインは柔らかい和牛を炭火で焼き上げます。 お1人様5,000円(税込み)

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン 今回のテーマは【「きらきら いちごドリーム」〜ストロベリーデザートビュッフェ〜】
<デザート>
・まわるレコードにシンパシー ストロベリーミルクレープケーキ
・流れるクリームに僕の心はメルト ストロベリーショートケーキ
・心凍るコンセンサス フリーズドライストロベリーミルクレープケーキ
・後悔先にノットスタンド 君にアタック ストロベリーシフォンケーキ
・浮ついた君はインフレフェザーストロベリースフレチーズケーキ
・いちごパラダイス 君はエビデンス ストロベリームース
・君とデュエット あうんのブレス ミニチョコレートマイクロフォン
・まぶし過ぎるハニー直接ルックはかなりリスク サングラスクッキー
・丸ごとな君を僕はスポンサー ストロベリーロリポップ
・信じないよベイビー僕はアッシー ストロベリーシャルロットケーキ
・甘いステージ君オンステージ ストロベリーチョコレートケーキ
・君の瞳に乾杯、イフユーライク ストロベリーフレジェ
・長いモノに巻かれてトゥギャザー ストロベリースイスロールケーキ
・君がいないと僕はアローン 甘酸っぱいストロベリーヨーグルトケーキ
・良薬はマウスにビター ビターチョコレートクグロフ
・間違いなくグッド僕コミット ストロベリータルト
・重なる想い 君ドンケアー ストロベリーベルベットケーキ
・類はフレンドをコール ラズベリームース
・類はフレンドをアンコール ラズベリーチョコレートケー
・君のヨットに僕はマスト ストロベリーチョコレートタルト
・君に投げKiss 赤い唇カップケーキ
・僕の熱く燃えるハート 君はペンディング ストロベリーローズカップケーキ
・君のドリーム愛はパズル 夢見るいちごパフェ
・あの頃はバブル今は心痛む ストロベリーロゼスパークリングゼリー
<Savory item>
気軽に楽しめる数種類のサンドウィッチのほか、暖かいお料理もすべてご自由にお楽しみいただけます
・フライドチキン
・ペンネパスタのボロネーズソース
・君の面影この町でハイスペック ストロベリーフィンガーサンドウィッチ
・バゲッドサンドウィッチ
・ミニロールサンドウィッチ
・エッグチキンカレーサンドウィッチ
・本日のスープ
・本日のカレー
<ドリンク>
コーヒーまたは紅茶

たっぷりのストロベリースイーツに、懐かしい時代のちょっとダサいリバイバルアイテムと、K-POPブームでミレニアル世代に大人気の今どき「ネオンカラー」を取り入れて、ヒルトン東京お台場独自のユニークな「ダサ可愛い」ビュッフェをお届けします! ミラーボールやボディコン、レコード、ラジカセプレイヤー、ネオン看板などのレトロでバブリーな装飾と、現代風のカラフルな色使いを融合。懐かしいながらもポップな空間がとってもフォトジェニック。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン 今回のテーマは【「きらきら いちごドリーム」〜ストロベリーデザートビュッフェ〜】
<デザート>
・まわるレコードにシンパシー ストロベリーミルクレープケーキ
・流れるクリームに僕の心はメルト ストロベリーショートケーキ
・心凍るコンセンサス フリーズドライストロベリーミルクレープケーキ
・後悔先にノットスタンド 君にアタック ストロベリーシフォンケーキ
・浮ついた君はインフレフェザーストロベリースフレチーズケーキ
・いちごパラダイス 君はエビデンス ストロベリームース
・君とデュエット あうんのブレス ミニチョコレートマイクロフォン
・まぶし過ぎるハニー直接ルックはかなりリスク サングラスクッキー
・丸ごとな君を僕はスポンサー ストロベリーロリポップ
・信じないよベイビー僕はアッシー ストロベリーシャルロットケーキ
・甘いステージ君オンステージ ストロベリーチョコレートケーキ
・君の瞳に乾杯、イフユーライク ストロベリーフレジェ
・長いモノに巻かれてトゥギャザー ストロベリースイスロールケーキ
・君がいないと僕はアローン 甘酸っぱいストロベリーヨーグルトケーキ
・良薬はマウスにビター ビターチョコレートクグロフ
・間違いなくグッド僕コミット ストロベリータルト
・重なる想い 君ドンケアー ストロベリーベルベットケーキ
・類はフレンドをコール ラズベリームース
・類はフレンドをアンコール ラズベリーチョコレートケー
・君のヨットに僕はマスト ストロベリーチョコレートタルト
・君に投げKiss 赤い唇カップケーキ
・僕の熱く燃えるハート 君はペンディング ストロベリーローズカップケーキ
・君のドリーム愛はパズル 夢見るいちごパフェ
・あの頃はバブル今は心痛む ストロベリーロゼスパークリングゼリー
<Savory item>
気軽に楽しめる数種類のサンドウィッチのほか、暖かいお料理もすべてご自由にお楽しみいただけます
・フライドチキン
・ペンネパスタのボロネーズソース
・君の面影この町でハイスペック ストロベリーフィンガーサンドウィッチ
・バゲッドサンドウィッチ
・ミニロールサンドウィッチ
・エッグチキンカレーサンドウィッチ
・本日のスープ
・本日のカレー
<ドリンク>
コーヒーまたは紅茶より、お飲み物もお好きなだけお楽しみいただけます。

たっぷりのストロベリースイーツに、懐かしい時代のちょっとダサいリバイバルアイテムと、K-POPブームでミレニアル世代に大人気の今どき「ネオンカラー」を取り入れて、ヒルトン東京お台場独自のユニークな「ダサ可愛い」ビュッフェをお届けします! ミラーボールやボディコン、レコード、ラジカセプレイヤー、ネオン看板などのレトロでバブリーな装飾と、現代風のカラフルな色使いを融合。懐かしいながらもポップな空間がとってもフォトジェニック。 毎回大人気のフォトスポットでは可愛いネオン看板と一緒に撮影が可能。 期間中、パパやママのお下がり服や80年代・90年代風の服をお召しのお客様には、ご申告いただくと合言葉「ダサかわ」で昔なつかしのクリームソーダいちご味をプレゼント!

4,000円〜4,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン ■スイーツ
フレジェ(フランス風ショートケーキ)
・苺のタルト
・苺のシュークリーム
・苺のマカロン
・開業30周年記念 ジャンボ フルーツロールケーキ
■パティシエによる実演
・苺のパフェ
■苺の食べ比べコーナー
・ブッフェスタイルで「とちおとめ」など
■シェフおすすめの一品(お一人様おひとつ)
・ロールキャベツのフィルム包み焼き
■温製&冷製料理
・アヒージョ
・パスタ
・チキンサラダ
・フライドポテト
・サンドウィッチ
・コーヒー
・紅茶

甘い物好きにはたまらないスイートランチ。 開業30周年を記念した“苺づくし”のブッフェを開催! 苺スイーツ、パスタ、サラダのほか、シェフおすすめ「ロールキャベツのフィルム包み焼き」(お一人様おひとつ)が付きます。 さらに生苺の食べ比べやパティシエによる苺パフェの実演もお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フレジェが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■前菜■※1品お選びください
・バッファローモッツァレラ ディルスノー 
 フルーツトマト&コールラビ キュウリ&ジン 柚子オイル
・KASAシーザーサラダ 東京江戸野菜グリーン 
 桜スモークベーコン ガーリッククルトン オーガニックエッグの塩漬
・【シェフおすすめ】富士トラウトの柚子マリネ 
 ホイップゴートチーズ トビコ フェンネルペーパー ルビーグレープフルーツ
・鳩のスモーク 山椒&アニスガストリック 
 ベリー&アンディーブサラダ エルサレム アーティチョーククリーム
・自家製タラバクラブケーキ だしアイオリ シェイブドグリーンアスパラガス
■メイン■※1品お選びください
・【シェフおすすめ】オーストラリア産ジョンディービーフサーロイングリル
 ガーリックマッシュポテト カーボロネロ カシュークリーム +1080円
・国産オーガニックチキンのスパイスロースト 
 ターメリックワイルドライス 冬野菜 レモングラスレリッシュ
・本日の市場からの鮮魚 アクアパッツァ サフランエムリション
・スチームホワイトアスパラガス スパッツレ 温泉卵 パルメザン トリュフオイル
・さつま芋のニョッキ 牛ホホ肉のブレゼ ミントヨーグルト
■デザート■※1品お選びください
・トンカチョコレート デライト 
 ヘーゼルナッツダコワーズ 塩キャラメルアイスクリーム
・デコンストラックテッド チーズケーキ マンダリンシャーベット
・ストロベリーフレジェ ローズマリーアイスクリーム
■コーヒー または 紅茶
2月末までのメニューとなり3月1日よりメニュー変更いたします。

■LUNCH MENU■ 前菜・メイン・デザートをお好みに合わせてお選びいただけるプリフィクスコースです。 種類豊富なメニューをご用意してお待ちしております。 地中海料理「KASA」。オーセンティックなヨーロッパ料理の手法にエスプーマなどの最先端の調理法、そして和の手法を巧みに組み合わせたオリジナル料理をご提供しております。床から天井まで広がる大きな窓に光るやすらぎの自然光に癒されながら、寛ぎのひと時をご堪能下さい。

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