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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

デセールが楽しめる グルメ・レストラン

- 全165件(1 - 50 件)

デセールが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【一休特典】
グラススパークリングワインをお一人様につき1杯サービス
※ノンアルコールカクテルに変更可
【ドリンク】
コーヒー、紅茶、カフェラテ、カプチーノなど15種類以上の専用ドリンクメニューからお好きなだけお選びいただけます。
※ドリンクはお飲み替えも可能です。
【メニュー】
・ピーチとオレンジのサマービーチ カクテルを添えて
・パイナップルのコンポート パッションフルーツとココナッツとともに
・プティフール

「カフェ」で人気のアフタヌーンスイーツセットが夏季限定メニューで新登場!夏の海と砂浜をイメージした涼しげなプレデセールから始まり、グランデセールはパイナップルのコンポートに、甘酸っぱいパッションフルーツやココナッツを組み合わせた一皿をご用意。今回は、スペシャルプライス&乾杯用のグラススパークリングを特典としてお付けしました!さらに種類を変えておかわり自由なコーヒーや紅茶などの豊富なドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、今年の夏は空調の効いた涼しい「カフェ」でお楽しみください!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン アミューズブーシュ
フォアグラのクリスピーサンド
一皿めの前菜
二皿めの前菜
魚料理
肉料理
アバンデセール
デセール
食後のお飲み物

月〜水曜日限定で、話題のコースをお得に予約ができるプランが新登場! 窓一面に広がる名古屋の眺望、四季によって表情を変える屋上庭園。ホテル内のレストランでは、居心地の良い洗練された大人の空間で、素材を生かしたメニューを存分にお楽しみ頂きます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー(全5品)〜 
■前菜
信州サーモンとセルヴェルドカニュ リンゴのロゼット
 
■スープ
カボチャのポタージュ ローズマリー風味
烏賊のラメル シェーヴルのラぺ
 
■魚料理
本日のお魚料理
■肉料理
仔鴨のロースト ザクロのガストリックソース
 
■デザート
本日のデセール
■焼きたてパン
 
■挽きたてコーヒー

お料理は、魚料理&肉料理の両方をお楽しみ頂ける全5品ランチコースでございます。 古都・京都の風情ある鴨川沿いに佇む、時があやなすヴィンテージ空間でごゆっくりとお愉しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■■□ メニュー 例 □■■
・乾杯のスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルやソフトドリンクへも変更できます)
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<SOUPE>
南京のポタージュ
<HORS-D’OEUVRE>
タスマニアサーモンと帆立と夏野菜のアンサンブル
<MAIN>
本日のお肉料理 または 本日の鮮魚のポワレ
 
<DESSERT >
魅惑のデセール

コーヒー・紅茶
自家製パン

尚、仕入れ状況により内容が変更となる可能性がございます

■一休限定プランをご利用のお客様に、乾杯のスパークリングワインを1杯お付けいたします! お料理はすべてシェフがこだわりぬいた旬の食材を使用しております。 メイン料理はお魚料理とお肉料理からお好みのお料理をお選び頂けます。前菜やスープなど全5品の満足ランチコースをご用意致しました。 お友達やご家族と、ショッピングの合間にゆっくり過ごすランチタイムにいかがでしょうか? 様々なシーンに、是非一度ご利用下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク付 
スパークリングワイン、ソフトドリンク

〜 メニュー内容 〜
※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。

■Antipasto
 鮑とキャビア コンソメ
■Antipasto
 ブラータチーズとフルーツトマト
■Primo
 カラスミのバベッティーニ
■Pesce
 伊勢海老のフリット

■Carne
 牛サーロイン岩塩ハーブ焼き

■Dolce
・お誕生日や記念日等でご利用のお客様には、
 ご希望により無料でホールケーキにグレードアップ

■Pane
・自家製フォカッチャ

■Cafe 又は 紅茶 又は espresso

■一休限定■ 通常コース10,800円+ドリンク1296円+サービス料1,209円=販売価格7,500円 お誕生日、思い出の記念日、大切な方との素敵な一日のひとときを華やかに盛り上げるお手伝いをさせていただければ幸いです。 特典!   ・最後のデザートはパティシエ特製ホールケーキ (記念日以外のお席でもご利用いただけます。その場合はホールケーキをパティシエ特製アシェットデセールに変更いたします。) ・1ドリンク

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク■
  スパークリングワイン、生ビール、グラスワイン(赤・白・ロゼ)、
  プレシア梅酒(ロック・ソーダ割り)、カクテル5種(キール、カンパリオレンジなど)、
  ソフトドリンク6種(クランベリージュース、ジンジャーエールなど)
  
  ※フリードリンクは閉店23時までの2時間です。
   21時までのご入店をお勧め致します。
  ※お席はフリードリンク終了後も
   閉店23時までご利用いただけます。

■メニュー■(2017年6月〜2017年8月の一例)
【アミューズ】
【前菜】(お好きな1品チョイス)
  *白身魚のカルパッチョ仕立て フルーツトマトのヴェルジュソース
   シトロンコンフィとコリヤンドルの香り
  *ポテトとコンテチーズの温かいテリーヌ 帆立貝のポワレを添えて
  *パテドカンパーニュ グレックとマスタード
  *フランス産チーズ三種取り合わせ
  *ジャンボンを乗せた温かいタルトフランべ
  *本日の前菜取り合わせ (追加料金320円)
  *フォアグラのポワレ 本日のスタイルで(追加料金540円)
  *本日のおすすめスープ
【魚料理または肉料理】(お好きな2品チョイス)
  *舌平目のヴァプール いろいろな貝類を添えて マリニエールソース
  *鱸のグリエ 焼き茄子のピュレ チリ風味の白ワインソース
  *鮮魚のムニエル エシャロットコンフィとドライトマト 焦がしバターの香り
  *オマール海老、帆立貝のロティ アプリコットのコンフィチュール
   ヴァニラ風味のアメリケーヌソース サマートリュフをあしらって(追加料金1,240円) 
  *仔羊背肉のぺルシャード グリル野菜と仔羊のジュ(追加料金440円)
  *国産豚肩ロース肉のシンプルなロティ ラヴィゴットソースとジュ
  *国産牛頬肉の煮込み ポレンタとともに
  *愛知県産鶉のロティ フォアグラとファルスを包んだブリックを添えて
   (追加料金540円)
  *国産牛サーロイン又はフィレのグリエ 赤ワインソース
   (追加料金1,950円) 
【デザート】(当日のデセールから1品チョイス)
【食後のお飲み物】

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選びください。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますよう
 お願い申し上げます。

前菜、メイン料理、デザートはア・ラ・カルトメニューからチョイスでき、フリードリンクもセットになったプランです。 お好みのコースメニューを組み立ててお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 「今月のおまかせコース」
・冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラ添え
・鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え
・スパゲッティ いか墨ソースにパスタ状の剣先イカをたっぷりのせて
・河内鴨とウスイエンドウのストラート パルミジャーノ、ペコリーノで
・羊乳に漬けた仔羊の炭火ロースト
・アバンデセール
・お選びいただくドルチェ

上記メニューは一例です。入荷状況により内容が異なる場合がございます。ご了承下さいませ。

ポンテベッキオのクオリティーをそのままに、もっと楽しく味わっていただくために創られたリストランテです。地上150mからの眺望や、高さ6mの天井、モダンな空間、デザインもお楽しみください。 旬の食材を使ってシェフの思いが全てつまった、おまかせコースです。ご希望も出来る限り取り入れますので、お申し出ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <アミューズ>
お客様の前でカッティング!生ハム<ハモンセラーノ>

<冷前菜盛り合わせ>
4種類の前菜盛り合わせ

<サラダ>
季節のおまかせサラダ
<一休プラン特典1 温前菜>
アワビのアヒージョ風 シェ松尾嗜好

<一休プラン特典2 メイン>
帆立のポワレ バルサミコ風味

<一休プラン特典3 メイン>
牛サーロインのローストビーフ120g

<デザート>
パティシエール特製デセールの盛り合わせ
(おひとり様ずつのご提供となっておりますので、記念日やお祝いの席に最適です)

メニューは一例で食材の仕入れにより若干の変更をご了承くださいませ。

■飲み放題メニュー 2時間制(LO.1時30分半後)
スパークリング、ビール(キリン ブラウマイスター)、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、ソフトドリンク各種、カクテル各種

まず、お口取に生ハムをダイナミックにカティングサービス、冷前菜、サラダ、一休ユーザー様限定、アワビのアヒージョ風を大皿で、メインは通常はオプションのサーロインローストビーフ(おひとり様120g)を堪能して頂き、一休特典料理帆立のポワレをご提供。デザートは女性も喜ぶパティシエール特製デセールの盛り合わせをご用意した、少しお洒落な飲み放題プランとなっております。 通常飲み放題プラン\4,430+スパークリング飲み放題付\1,620+アワビに差し替え+¥540、サーロインの差し替え料金¥1,296+特典料理\1,620=\9,506→\5,500

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <ランチコース C>
〜7/1からのメニュー〜

■鱧と季節の野菜のコンポジション
■ハーブとビーツのリュバン 清流に見立てて
■本日のスープ
■夏の鱈をしっとりとロースト
■濃縮したブイヤベースのソース レモングラスの泡
■牛フィレ肉、オリーブとトマトのタプナード 季節野菜のポタジェ
■パン
■本日のデセール
■コーヒー、紅茶 または エスプレッソ

ご来店ありがとう感謝価格 人気コース ランチC お魚とお肉のWメイン、季節野菜をお楽しみください! 最上階からの眺望とともに、この機会に是非ご利用ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク
(コンフィチュールスパークリングカクテルもしくはノンアルコールコンフィチュールカクテル)
■ブッフェ料理(お好きなものをお好きなだけどうぞ)
【7月、8月】黒毛和牛
・冷製オードブル
・温製料理
・サラダ
・チーズ
・デザート
■スープ 
■7.8月選べるメインデイッシュ
・白身魚のソテー パプリカのピュレ 白ワインと柑橘のソース
・ニューカレドニア産天使の海老のフリット 温製タルタルソース
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・(京都産)夜久野高原豚肩肉コンフィの香草パン粉焼き ラヴィゴットソース
・オマール海老と海の幸のブイヤベース風 オレンジの香り(+600円)
・オーストラリア産骨付き仔羊背肉のロティ 香草ココット焼き(+600円)
・国産牛フィレ肉のグリル ベトラーブのラペ 山椒(さんしょう)のソース(+600円)
■パン
■7.8月選べるデセール(5品より1品お選びください)
(ブッフェコーナーとは別に一品をご用意いたします)
・苺のショートケーキ フェリエ風
・スフレショコラ キャフェアイス添え
・桃のポシェとハーブのグラニテ
・パイナップルのセミフレッド ココナッツスープとアールグレイの泡
・クレープシュゼット(+600円)
■コーヒーまたは紅茶

7月、8月は黒毛和牛が食べ放題!! 一休限定の1ドリンク付きプラン! オードブルとデザートはブッフェ台よりお好きなだけお楽しみいただき、選べるメインディッシュとデザートもついたフェリエ人気のディナーです。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <お食事>
■アミューズ
■スープ 下記よりお選びください
・冷たいトマトのガスパチョ クルトンを浮かべて
・新玉葱のフランにナツメグの香るサラダ菜のスープを注いで
■主菜 下記よりお選びください
・スズキと夏野菜のグラチネ クミン風味のひよこ豆ピュ−レと共に
・北海道産エイ 梅干しで酸味を効かせたブールノワゼットと共に
・大山鶏モモ肉のコンフィ ジャガイモのエクラゼと舞茸のフリットを添えて
・仔羊背肉のロースト クミンの香る茄子のコンポートとレモンのコンフィ
・和牛のポワレ サラダパストラルを添えて(+1,260円)
デセール 下記よりお選びください
・メロン ラベンダー香るクリ−ムとビスキュイミルリトン ポルトのソ−スと共に
・エキゾチックフルーツと軽やかなフロマージュブランのムース 南国の香りに誘われて
■コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ
※お選び頂くお料理によって追加料金が掛かります。
ご来店時はメニュー表記をご確認頂きますようお願い致します。 
尚、追加料金となるお料理をご希望されない場合、または追加料金の記載をご希望されない方は事前にお知らせくださいませ。

スープ、メインディッシュ、デザートが選べるプリフィックスランチ ご自由にお選び頂いて、優雅なランチをお楽しみくださいませ。 ミシュラン二ツ星の味をプリフィックススタイルでお楽しみ下さい。 ジョエル・ロブション氏が創り出す料理の世界は、世代や性別を問わず、すべてのお客様にお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリングワイン、グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお選びください
<メニュー>
【スープ】野菜ソムリエがセレクトした季節野菜を使ったスープ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
緑・・若草色のチーズ豆富
橙・・サーモンのミ・キュイ 
赤・・マグロのタルタル
紫・・鴨のコルネ
黄・・アオリイカのパスタ仕立て
【魚料理】本日の魚料理
【肉料理】イベリコ豚の熟成ローストポーク
【デザート】
名物 GINZA和三盆プリン

パテシエデセール色々 ワゴン
※平日はワゴンでご提供します。何種でもお選びいただけますが、お1人様1回のオーダーです
※土日祝は盛り合わせでご用意します
【焼立てパン/オリーブオイル】
【コーヒー・紅茶】

クルーズクルーズ THE GINZAの自慢のランチです。野菜ソムリエでもあるシェフが彩りにこだわり綺麗でおいしく仕上げた料理の数々。季節野菜のスープのおもてなしからはじまり、前菜は野菜の持つチカラを活かした見た目が華やかなアンティパストミストをご用意。銀座4丁目交差点すぐの好立地でわかりやすく集まりやすい好立地なのでお昼の同窓会などのお集まりにも!

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ・7月1日〜8月31日 メニュー例

■前菜・サラダ ブッフェ
〜 お好きなパスタをお選びください 〜
・トマトベース  茄子とグアンチャーレのシチリアーナ タリアテッレ バジル風味
・オイルベース  鰯とツルムラサキのマリナーラ スパゲッティ オレガノ風味 アンチョビパン粉添え
・クリームベース 海老とピーマンのマチェドニア スパゲッティ レモングラスとココナッツミルクのソース パクチーの香り
グランデセール
パン
コーヒー又は紅茶

※メニューは9月以降変わります。
■■■お盆期間(8月14日〜8月15日)のご案内■■■
・ご予約は11:30〜12:00の間で承ります。
・ご予約いだいたお時間から2時間のご利用とさせていただきます。

高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。ホテルの最上階である57階の「ZK」(ジーケー)は、欧風料理、日本料理、鉄板焼をワンフロアで楽しめる新しいスタイルのレストランです。本格的な欧風料理、日本料理はもちろん、和と洋の食材を融合させたジャンルレスな折衷料理や、高級食材を使った鉄板焼など、繊細で彩り豊かなお料理をお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ 〜オーストラリアンジャーニー〜
 
■タスマニア産 オーシャントラウトの刺身
 
■愛媛県産鱧のロースト
■オーストラリア産うずらのスモーク
■NSW産葡萄牛リブアイのグリル 〜ステーキパイの再構築〜
 
■アヴァンデセール
 
■リコリスのセミフレッド
 
■カフェ&プティフール
※仕入状況等により内容が変更になる場合がございます。

Salt一番人気! オーストラリア旅行から始まるフルコースをシェフ提案による お料理とのマリアージュサービスと合わせてご提供します。 ご接待や会食にぴったりのSaltSignatureを是非ご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
【Aperitif】
■ウェルカムスパークリング
【Amuse】
■季節の前菜
【Potage】
■本日のポタージュ
【Poisson】
■季節のお魚料理
【Viande】
■本日のお肉料理(パンをお付けしております。)
【Dessert】
■本日のデセール
【Cafe】
■食後のカフェ
※仕入れの都合によりメニュー内容の変更ある場合が御座います。何卒、御了承下さいませ。
※他の御客様に迷惑のかかるような大きな話し声、騒ぐなどといった行為は御遠慮下さいませ。

一休限定で午後の昼下がり・・・贅沢ブランチコースを特別価格で御提供いたします。お肉とお魚のWメインの特別コースです。 全5皿+乾杯スパークリングワインをお付けしたプランで優雅なひとときお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■お飲み物
グラスシャンパン付(ソフトドリンクに変更可能でございます。)
■メニュー
(メニュー内容は変更する場合がございます。)
・食前のお愉しみ
焼き岩牡蠣 海草ジュレ 胡瓜とディルのヴィネグレット キャビア
グリーンアスパラガスのヴルーテ ベーコンのムース サマートリュフ
国産ラングスティーヌのバターロースト 赤ピーマンのフォンデュ ジュムース(追加料金1242円) 又は 
キハタのバプール セロリラーヴと貝 ヴァンブランソース
ピジョンの胸肉炭火焼き 腿肉と肝のぶどうの葉包み オレンジペースト ソースサルミ
 又は 
和牛フィレ肉のコーヒーバターロースト トリュフと骨髄(追加料金1553円)
アヴァンデセール
フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース
デザート
デセールメニューからお好みの一品をお選びください
コーヒー又は紅茶
プティ・フール

※ディナータイムは6歳以上の方のご利用に限らせていただきます。(個室はこの限りではございません)

伝統的なフレンチテクニックと現代的な感性が生み出す極上の美味をお楽しみください。 フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、新鮮なシーフードをふんだんに使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい、五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <<お好みの1ドリンク>>
スパークリングワイン、ワイン(赤or白)、キール(カシス&白ワイン)、
カシス(オレンジorグレープ)、ライチ(オレンジorグレープ)、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、烏龍茶

■季節のアミューズ
■ブルターニュ産オマール海老とキャビアの冷製オードブル
■アワビのステーキ
■フォアグラのフラントリュフ風味のコンソメロワイヤル
■旬の魚料理をシェフのお任せで
■神戸ビーフのステーキ赤ワインソース
■アヴァンデセール
■パティシエオリジナルデザート
 (メモリアルケーキに変更可。事前にご予約くださいませ。)
■神戸のおいしいパン
■コーヒー又は紅茶

わがままな貴方に最適なスペシャルディナーコース! 贅沢食材満載のとっておきのフルコースです。 ご接待や会食などとっておきのシーンにもいかがですか? ■ワンドリンク付き■ 神戸ビーフ、鮑、世界三大珍味,etc・・贅沢食材満載のスペシャルディナーコース  通常18,770円相当を一休限定で15,000円でご用意!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク内容■※2時間制
スパークリングワイン
ワイン(赤・白)
生ビール
オレンジジュース
ウーロン茶
■コース内容■
【アミューズ】
本日のアミューズを1品
【前菜】
本日の前菜(1品お選びください)

・フレッシュフォアグラのポワレとトリュフ風味のゴマ豆腐
・あゆと白桃のサラダ スモーク仕立て
・岩ガキの冷菜 クラテッロサラミのアクセント
・サザエとジロル茸のソテー ブルゴーニュ風
・本マグロ大トロの炙り 自家製ラー油と白ゴマソース (+800円)
・オマールエビスパイスソテーマンゴービネガーソース (+500円)

【スープ】
スープをお選びください 
焼きとうもろこしの冷たいクリームスープ
or
かぼちゃの冷たいクリームスープ
【メインディッシュ】
メインディッシュを1品お選びください
<お魚料理>
・築地より本日入荷の鮮魚料理
・蒸しあわびとホタテ貝のフリカッセ 肝ソース (+1,000円)
・オマールエビのロースト ココナッツグリーンカレーソース (+1,000円)
<お肉料理>
・群馬県産氷室豚のカツレツ トリュフソース
・カナダ産鴨胸肉のロースト7種のエピス
・オーストラリア産仔羊(ヴィクトリア)の炭火焼
・本日のお肉料理
・黒毛和牛フィレ肉のステーキ トリュフ風味 (+1,500円)
・黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 柚子胡椒風味 (+1,000円)
【サイドディッシュ】
特製 コラーゲン味噌茶漬け
【デザート】
アバンデセール
・アニバーサリーケーキ
・コーヒー 又は 紅茶

【フリードリンク付豪華ディナー】 フリードリンクとケーキが付いた大変お得なプランです。 前菜・メインが選べるので記念日やその他様々なシーンでご利用ください。 眼下に見下ろす東京湾のすばらしい眺望を楽しみながら、大切なお相手と、 思い出に残る優雅なひとときをごゆっくりとお過ごしください。 ■個室について ゆったりと眺望を楽しめるプライベートルームも有料にてご用意いたします。 (10名様まで。御利用料はランチタイム一室5,400円、ディナータイム10,800円) 気の置けないお仲間と、大切なお相手と、優雅なひとときをごゆっくりとお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
・グラス ロゼスパークリングワイン
(生ビール・ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクに変更可)
■お食事
・ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
・旬の鮮魚のグリル 季節のソースで
・料理長特選和牛 ロース60gとフィレ50gの食べ比べ
 〜付けジュレでお召し上がりいただきます〜
・本日の焼き野菜
・匠特製ガーリックライス
・味噌汁と香の物
・ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザート
・コーヒー または 紅茶

「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにオリーブオイルで調理する新感覚のヘルシー鉄板焼 ロゼスパークリングワインの乾杯から始まるランチコース 旬の鮮魚のグリルと料理長特選和牛ロースとフィレの食べ比べが楽しめて、締めには匠特製のガーリックライスをご用意致しました。 食後にはゴージャスなニューヨークラウンジでのデザートタイムも魅力。ご友人やご家族のお集まり、女子会や記念日にもおすすめのプランです。 「匠ヘルシーランチコース」6137円+和牛へアップグレード3000円+ガーリックライスへアップグレード600円+グラスロゼスパークリングワイン1891円=11628円

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜乾杯スパークリング付〜
<無料アップグレード特典> 下記よりお一つお選びいただけます。
グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク
(7・8月メニュー)
■お出迎えの一皿
■前菜
・淡路産ハリイカと夏野菜のルーロー バジルとレモンコンフィのソース
■温前菜
・鮎とメロンのヴルーテ カダイフで巻いた鮎のソテー
■魚料理
・カマスと焼きなすの天火焼き 赤ワインソースと生姜のコンフィ
■メインディッシュ(下記より、おひとつお選びください)
・仔羊背肉のロティ 羊の煮込み入りタブレ
・神戸ポークのロティと豚足のクロケット こぶミカン風味のソース
・和牛ロース肉のグリル 季節野菜を添えて(+1,500円)
・和牛フィレ肉のポワレ 季節野菜を添えて(+2,000円)
■デザート
・アヴァンデセール
・パティシエ特製デザート
・パン
・食後のお飲み物

<期間限定アップグレード!> 当店で人気の「【2016年度関西/洋食クチコミ点数TOP10】乾杯スパークリング付!魚料理&肉料理など全6品フルコース!」プランの「乾杯スパークリング」を「スパークリング+選べる1ドリンク」の2杯付に無料アップグレード!この機会にぜひご利用ください。 邸宅レストラン ルアンにある 総面積約10,000m2の広大な敷地が広がり、お庭の木々が四季を彩ります。 食後のお庭の散策も是非どうぞ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【ごあいさつのアミューズブーシュ】
徳島県海南のハモあぶり梅肉とすだちの香り
とうもろこしムースとコンソメジュレのグラス
万願寺唐辛子と京赤とりのエスカベッシュ
【前菜】
朱雀市場より届けられた鮮魚と煌びやか野菜のカルパッチョ
千鳥酢のヴィネグレット
【スープまたはパスタ料理】※下記よりお選びください。
・シェフおすすめ、旬食材のパスタ
・黒毛和牛肉と完熟トマトのブレゼ ボロネーゼ風スパゲッティ
・本日のポタージュ
【魚料理】
ポワレしたスズキに賀茂なすと完熟トマトのコンフィチュール付け合わせ
タピヨカが入ったカレー風味の白ワインソース
【メインディッシュ】※下記よりお選びください。
・香ばしく網焼きした国産牛 または 大和ポーク
・皮面をクロカンに焼き上げた京赤とり または 宇治鴨ロース
【食後のデセール
シェフパティシエより素敵なデザートプレートを!
焼きたてのパン
コーヒー

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■食前酒
 ソムリエ厳選スパークリングワイン
 ※ノンアルコールカクテル等のご用意もございます。
 アルコールが苦手な方はお気軽にお申し付けください。
■アミューズ
■前菜
■メイン(魚料理)
■メイン(肉料理)
■ミクニマルノウチ グラン・デセール
■コーヒーとフィナンシェ
※お一人様につき追加料金¥1100にて、コースデザートを特製デザートにグレードupすることができます。
※追加注文を頂戴した際には、追加商品に対して別途10%のサービス料を頂戴いたします。

こだわりの東京産素材と全国の選りすぐり素材を使った、一休限定のスペシャルディナーコース。 席数限定のたいへんお得なプランです。ご希望のお客様は、ビール、赤白ワイン、ソフトドリンク3種の2時間制飲み放題プランを+3000円でお付けできます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン メニュー例
【前菜】パレット・アート・オードブル
〜色鮮やかな野菜と小前菜の饗宴×7つの味覚〜
【メイン1】市場直送 2種の素材を一皿で
【メイン2】シェフ厳選 仔牛肉 2種の部位を異なる調理法で
【デザート1】今関シェフの繊細なアヴァンデセール
【デザート2】成ヶ澤シェフパティシエの季節のデザート盛り合わせ
【食後の飲み物】ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など約10種類よりお好きなものを
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

好評を頂いている【築地直送の魚料理、シェフ厳選の肉料理のWメイン】と【フレンチのシェフとパティシエのシェフのWデザート】を一度に味わえるWWランチ。 色鮮やかな野菜をふんだんにを使用した【パレット・アート・オードブル×7つの味覚】から始まるシェフ自慢のヘルシーフレンチを堪能下さい。男性は勿論、女性もご満足頂けるお得なプランを期間限定でご用意致しました。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【ある日のメニュー】
※月によって変更となる場合がございます
〜Caviar〜
・仏産キャビア
〜Appetizer〜
・焼きナスのムースとコンソメゼリー生ハム添え
〜Avalone〜
・蝦夷鮑のタルタル
〜Lobster〜
・オマール海老のナージュ仕立て
〜Foie gras〜
・焼きフォワグラのマンゴーチャツネ添え
〜Lamb〜
・仔羊のロースト
〜Desert1〜
・季節のフルーツを使ったプレデセール
〜Desert2〜
・シェフパティシエ特製 紅茶のブリュレ
・コーヒー、紅茶またはハーブティー

【ルミエール・プラン】 窓側席もしくは窓側個室を選べる「特別な日」や「プロポーズ」にもおすすめのプランです。 シェフ特製コースは キャビアに始まり、鮑、オマール、フォワグラなど全8品! デザートはフルーツとシェフパティシエによる特製デザートのWデザートをお召し上がり頂きます。 窓の外に広がる夜景とともに、お二人でゆったりとお食事をお召し上がり頂けます。 思い出に残るひとときをお過ごしくださいませ。 ・窓側席はパテーションで仕切られた半個室席です。 窓に向かい並んでお座りになるか、向かい合わせ (お一人様は窓に背を向けたお席)にお座りになるかお選びください。 ・個室にも窓がございます。 ・「プロポーズ」などのサプライズ!の演出もお気軽にご相談ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 前菜1
・貝のエッセンスと白魚、いくらのドーム仕立て セルバチコのクーリ
前菜2
・香草風味のズワイガニのサラダ ガスパチョ仕立て 夏野菜のソルベを添えて
前菜3
・山葵のコンソメジュレで旨みをとじ込めた 奄美大島産本鮪と黒毛和牛のタルタル
前菜4
・サザエとグリーンアスパラガスのマリニエール サフランの香り ブルギニヨンバターのアクセント
前菜5
・オマール海老の夏野菜のココット ソースヴァンジョーヌ
メインディッシュ(下記より一品チョイス)
・黒毛和牛ランプ肉、または北海道産”30日熟成”大沼牛サーロイン 赤ワインと香草風味のブールノワゼット
・仏産仔羊背肉のロースト タイム風味のジュ

アヴァンデセール
グランデセール
コーヒー

丸ビル35階からの夜景、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理。非日常空間でお食事をお楽しみください。 お魚、お肉のWメイン、デザートは2品ご用意致しました。様々なシーンでご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【ドリンク】
■選べる1ドリンクサービス

【メニュー】
■ヴルーテ
■サラダ
■鮮魚料理
 又は
 旬野菜のパナッシェ
 又は
 肉料理(+\700)
■本日の小さなデセール
■パン・食後のカフェフリー
■プティフール
■お土産付き

この度、日比谷パレスが11周年を迎え、リモデルをいたしました。 おいしい空気と食事が味わえる、緑の中のレストランです。 食後はフリーカフェとプティフールで心ゆくまでお愉しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン お任せコース(10品〜11品)に、グラスシャンパンを1杯お付け致します。
お飲み物はグラスシャンパンの他、ノンアルコールスパークリングワインでのご対応も致しております。

食前のお愉しみ
前菜
前菜
温菜
甲殻類料理
魚料理
肉料理
プレデセール
デセール
プティフール
食後のお飲み物

※食材は季節や入荷により異なります。ご了承くださいませ。

直感と分析から生まれたフレンチを堪能していただきます。 お料理は2016年1月よりガーデンレストラン徳川園に着任したシェフ薫森のお任せコースになります。 斬新アイデアで創りあげる料理は旬の恵み、それぞれの良さを生かすことを第一に考え調理し、 旨みを昇華させます。 お苦手やお愉しみいただけない食材がございましたらご予約時にご記載くださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン メニュー一例
〜想い〜
 
■始まりの淡路
猪豚 夢蕎麦 しらす 生海苔 鯵
※毎日の仕入れで変更になります。
■大地の一皿
淡路島「柴山さんの畑野菜」と「坊勢島の魚介」
■神の島「沼島」から
シェフ厳選食材
■播磨の誇り
丹波篠山「猪」
■SYUN〜迎旬〜
シェフ厳選食材
■海峡の恵み
鳴門海峡産「タイラギ貝」
■大地の力
淡路 椚座牛ロースト
■〆の一品
夢前セトレ米
■アヴァンデセール
淡路苺
■辿り着いた流木
ミニャルディーズ三種
■丹波の黒豆茶 夢前ハーブティ

〜フリードリンク〜 2時間制(LO 90分)
【ハイボール】
ソーダ、コーラ、ジンジャーエール
【ビール】
生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール、モレッティ(イタリア産ビール)
シャンディ・ガフ
【リキュール】
梅酒、ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ、ピーチ、ライチ、パッションフルーツ
【スパークリングカクテル】
ミモザ、ベリーニ、キールロワイヤル
【スパークリングワイン】
エザルカ・キュヴェ・ブリュット
【ワイン】
レモーレ フレスコバルディ
神戸ワインセレクト
【ノンアルコールカクテル】
マンダリンスパークリング、バージンカシス、シャーリーテンプル、サラトガ・クーラー
【ソフトドリンク】
烏龍茶、イタリア産ブラッドオレンジジュース、淡路サイダー、コーラ、
ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
パインジュース、アップルジュース、サンペレグリノ、アクアパンナ
【コーヒー】
ホットコーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、特製キャラメルマキアート
【紅茶】
アイスティ(Lemon or Milk)
ホットティ(Lemon or Milk)

豊穣の島 淡路島や播磨の恵み(=“タカラモノ”)に想いをのせて贈るディナー。 シェフをはじめ、スタッフが生産者を訪れ、出会った豊かな山、大地、海が育む四季折々の地域の“タカラモノ”。 生産者の想いの込められた“タカラモノ”をシェフが調理し、より光輝かせます。セトレ渾身のフルコースを大切な方とご堪能ください。

3,000円〜3,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン アミューズ グール
プルミエ アシェット
ディクシム アシェット
ポワソン エ クリュスタッセ
ヴィアンド
デセール
バケットと発酵バター
ミニャルディーズ
カフェ or 紅茶
Amour de DEUTZ
※フルコースでございます。

今夏に10周年を迎えるクロスホテル大阪では、最新のヌーベルキュイージーヌをお届けします。 Mill 2007のヴィンテージシャンパーニュ「アムール」・・・ ハリウッドセレブにはこよなく愛され、愛飲家としてこだわりを見せているのはマドンナが有名。 「天使のシャンパーニュ」として名高くもやさしい味わいを是非この機会にお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■前菜
マグロ2種の前菜 グリルとタルタル パプリカのムースを合せて

■スープ
白インゲン豆の冷製スープとコンソメジュレ ウニを浮かべて

■お魚料理

太刀魚の炙り ジャガイモのエクラゼとネギタルタル

■お肉料理

仔牛のミルフィーユ仕立て 燻製モッツレラとドライトマト

■デザート
 
テーブル デザートビュッフェ シャリオデセール

■パン

■珈琲、紅茶 または エスプレッソ

■デザートビュッフェ付き期間限定プラン■  こちらのコースはお魚料理とお肉料理を楽しめるWメインのラグジュアリーコースです。 更に一休限定で、ご好評頂いておりますテーブルでのデザートビュッフェとソフトドリンク1杯をお付け致しました。 昭和3年、大阪北浜の栴檀木橋南詰から始まったレストランアラスカの歴史。 レストランアラスカフェスティバルタワーでお届けするのは、伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。 フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」をお楽しみくだい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <お食事内容>
■オードブル
例:トマトのデクリネゾン
 
■市場からの鮮魚料理
例:イサキのポワレ ケッパーソース 
■本日の肉料理
例:松坂ポークのグリーンマスタードソース
 
■グランデセール
例:マスカルポーネとマンゴーのムース バジルソース 
■コーヒーまたは紅茶と小菓子
■パン

※ご予約時お苦手な食材やアレルギー等、ご遠慮なくお申し付け下さい。
当日ではご対応しかねる場合がございますので、前日までのご予約をお薦め致します。

【グランシェフ笹尾十三夫のテイストを堪能ください】 フォアグラや魚介類など旬の味覚を 使用したオードブル・魚料理・肉料理・デザートの4品の贅沢なランチ (オードブルやデザートは仕入れ状況により数種類からお選びいただけます。)   ぜひこの機会にラントラクトの味を体験してください!   ※誕生日や記念日でのご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご要望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、コメント欄へメッセージを記載してください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■ビュッフェメニュー一例
・グリーンサラダ オニオンドレッシング
・ムール貝、タコ、オリーブのマリネ レモン風味
・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・カナッペ 3種盛り合わせ
・ソーセージと二色のキャベツ
・マグロのマリネ ジェノバ風
・野菜のポタージュ
・ブロッコリーとシラスのパスタ
・チキンドリア
・ローストポーク マスタードソース
・パティシエ特製 デセール盛り合わせ
・季節のフルーツ

■フリードリンクメニュー(90分)■
【乾杯酒】スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ビール
・焼酎
・ウイスキー
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・ウーロン茶

【貸切フレンチビュッフェ×フリードリンク120分】 習い事や職場、親しいご友人同士などのパーティーにぴったりのプランを一休レストラン特別価格でご用意いたしました。 シェフ特製のフレンチビュッフェに、スパークリングワインの乾杯酒と120分間のフリードリンクをお付けした大変お得な内容となっております。 お席のご利用も2時間半までとゆったりとご利用いただけます。 また、貸切の特典としまして、音響・マイク等の無料貸出! お客様の利用の可能性を幅広くご提案できる様にご用意しております。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
〜野菜のアミューズ3種盛合せ〜
トマトのバジルのサラダ、自家製ピクルス、野菜の煮込みラタトゥイユ
〜定番のアミューズ3種盛合せ〜
信州サーモンマリネ
自家製スモークチキン
プレッツェル
【サラダ】
〜旬の夏野菜20品目の彩りサラダ アルガンオイルとハーブ〜
話題のアルガンオイルとハーブをたっぷり使用したヘルシーサラダ
【温菜3品】
〜ベルギー産フライドポテト アボカドディップ〜
定番のプライドポテトをボカドのソースでお召し上がりいただきます。
〜地鶏手羽のスパイシーフリット〜
厳選地鶏をスパイスをきかせジューシーな味わいに
〜ナスのバルサミコ風味〜
今が旬のナスをシンプルに揚げ焼きにし、オーガニックのバルサミコとともに

【魚料理】
〜魚介の旨味たっぷりブイヤベース〜
南仏の定番料理ブイヤベース。たっぷりの魚介と旨味溢れるスープを季節の野菜とともに
【肉料理】
〜牛ステーキ、ローストポーク、グリルチキンの3種お肉盛り合わせ〜
大人気の肉盛りがグレードアップしてパーティープランに登場!ボリューム満点のメインデッシュ
【パン】
バゲット
【デザート】
本日のデザート(ケーキスタンドのデセール盛り合わせ)

<飲み放題> 〜飲み放題2時間(LO30分前)〜
【ソムリエ厳選 世界ワイン12種】
スパークリングワイン4種/白ワイン4種/赤ワイン4種
※入荷状況によって内容は変更する場合が御座います。
【ビール】アサヒドライプレミアム
【ワインカクテル12種】苺とスパークリング/ベリーとスパークリング/白桃とスパークリング/マンゴーとスパークリング/サングリア(白or赤)/スプリッツァー/キティ/キール/ミモザ/ホワイトミモザ/オペレーター
他カクテル、焼酎、ソフトドリンク、カフェ等約60種以上

2時間飲み放題にケーキスタンドがついたお祝いシーンに最適なプランをご用意いたしました。 お料理も前菜盛り合わせやお魚&お肉料理など、豪華全7品をご堪能していただけます。 【アクセス抜群!】 阪急線 梅田駅 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分 阪神本線 梅田駅 徒歩2分

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン *メニュー内容*
■アミューズ
■選べる前菜
・ニース風サラダのコンテンポラリィ見立て マグロのグリルと共に
・岩手県産荒海ホタテのタルタル仕立て
・季節の野菜 モネの庭園をイメージして
・グリーンアスパラガスのリゾット パルメジャーノ風味
○タテルヨシノ特製 季節のスープ
■選べるメイン料理
・市場からの鮮魚料理
・山口県産スズキのグリエ ヴェルジュ風味の赤ワインソース
・軽くスモークしたサーモンミーキュイ ステラマリス風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 色鮮やかなお野菜をまとわせて
・和牛ランプのポワレ そのジュと共に (+1188円)
・豚足のファルシィ あさりとフォワグラ添え
・仔羊のロースト ペルシヤード仕立て

■選べるデセール
・フォレノワール
・緑茶のヴァシュラン グレープフルーツのムースグラッセ
■小菓子(マカロン、チョコレートなど)
■コーヒー

* * 選べるお土産 * *
焼き菓子プチセット 又は オリジナルハーブティー(ご予約の際にお選びください)

一休のお客様へ限定価格の特別ランチコースをご用意いたしました。 季節の香りと味わいをダイレクトに伝える「タテルヨシノ特製スープ」をご堪能いただくほか、前菜とメイン料理はそれぞれお好きな料理をお選びいただけます。 さらに! 「一休限定特典」選べるお土産付き! 1.フィナンシェやマドレーヌなどの「焼き菓子」 又は 2.ハーブティ どちらもタテルヨシノオリジナルの味わいです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン メニュー例
【前菜】キメジマグロと海老のマリネ 春野菜と淡雪を添えて
【スープ】パイ包み 筍と春キャベツの鶏コラーゲンスープ
【メイン】下記よりお選びください。
・さごし蒸し焼き 海藻バターソース 新たまねぎ添え
・武蔵野丘陵入間ポークと白隠元豆のラグー
・オマール海老とマッシュルームのグラチネ テルミドール風(+896円)
・ビーフステーキ トリュフソース フォアグラ添え(+1008円) 
【デザート】本日のデザートよりお選びください。
【食後】コーヒーor紅茶
【パン】焼きたてパン

□ 6月5日〜メニュー一例 □
【乾杯】グラスシャンパン 〜ノンアルコールに変更可能〜
【オードブル】真鯵の炙りと初夏野菜のサラダ ニース風
【スープ】四季庭特製パイ包みスープ ビーツとレンズ豆のスープ仕立て
【メインディッシュ】〜 下記よりお1つお選びいただけます〜
・伊佐木のポアレ エスプレットピメント風味
・武蔵野丘陵入間ポークのソテー マスタードソース
・オマール海老とマッシュルームのグラチネ テルミドール風+800円(税込・サービス料別)
・四季庭特製ビーフステーキ トリュフソース+800円(税込・サービス料別)
【プティフル】本日のプティフル
デセール】本日のデセールよりお選びいただけます
【アニバーサリー】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーor紅茶
【パン】焼きたてパン

■フリードリンク内容飲み放題3時間(LO:30分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤or白)
ビール
各種カクテル
ソフトドリンク

四季庭ではシェフが厳選した埼玉県産の地場野菜をつかったお料理! 様々なシーンに合わせてご利用いただけるランチコースをご用意致しました。 「庭園にも季節があるように料理でも季節を感じていただきたい」シェフが届ける自慢のお料理の数々が皆様のテーブルを素敵に彩ります。 3時間飲み放題の付いた特別プランです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜食前酒〜 (お好きなものをお選び下さい)
・スパークリングワイン
・シェリー酒
・ベリーニ
・ミモザ
・ノンアルコールドリンク
【小さなお楽しみのお皿】
・北海道産 甘海老とイクラのスクランブルエッグのタルト
・北海道産 北寄貝とゴボウのムースのタルト

【前菜1】
・北海道産 天然帆立と蕪のムースとフルーツトマト
【前菜2】
・北海道産 本マグロと帆立のミ・キュイ 瞬間スモーク
【前菜3】
・北海道・根室産 北海シマエビと桃でお楽しみ頂くスペシャリテ
【お魚料理】
・北海道産 山女魚のコンフィー 黒オリーブのタップナードソース
【お肉料理】(お選び頂けます)
・北海道産・和牛ハラミの直火焼き 特製デミグラスソース
・北海道産・蝦夷シカロースのロースト ポワヴラードソース
・北海道産・合カモのロースト 茸のソースシャスール
【アバンデセール
【デザート】
【カフェ】コーヒーか紅茶かエスプレッソ
※メニューは仕入れ状況により予告なく変更させて頂く場合がございます、予めご了承くださいませ。

北海道で1970年に創業され、老舗店として長い間お客様に支持され、2015年4月に惜しまれながら閉店したレストランが東京でオープンしました。半世紀近くを料理に献げたシェフがもてなすフレンチレストランです。素材の鮮度へのこだわり、最高の素材を最高の形でお客様にお届けしたいという料理への気持ちは今も変わらず、ラ・カンサトゥールの味を支えております。   こちらのコースは、お肉&お魚のWメインが楽しめる全7品フルコースとなっております。上品なインテリアや装飾で演出され、白を基調とした清潔感のある暖かな雰囲気を感じられる空間でゆったりディナーをお楽しみください。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン1杯付!
(アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です
・あったかポタージュスープ
・お野菜の美ZEN
・お魚料理
・お肉料理
・アヴァンデセール
 (デザート前のソルベ)
・サプライズデザートプレート
(シェアスタイルでのご提供となります)
・コーヒー 紅茶 ハーブティー
 (お替わり自由)

<ランチアニバーサリーコース> サプライズデザートプレートの付いた、誕生日や記念日にぴったりのコースです!さらに乾杯用スパークリングワインと、お替り自由の食後のカフェをお付けしておりますので素敵な時間を存分にお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
乾杯のグラスワイン ブルゴーニュ ルージュ(赤ワイン)or ブルゴーニュ ブラン(白ワイン)をご用意
<お食事>
Bonheur(ボヌール)コース
【参考メニュー】
■アミューズ
■冷前菜
スモークした鯛とスモークサーモンのフリヴォリテ シャンパンオレンジのドレッシング
■温前菜
フォアグラと果実のソテー その果実を使ったポルト酒のソース
■スープ
カラフルトマトとポテトのポタージュ
■魚料理
ホタテとタラバガニのソテー ブランデー風味のバターソース
■肉料理 ※いずれかをお選びいただけます。
・仔羊のハンバーグとしゃぶしゃぶのアンサンブル トマトハーブソース
・鴨のロースト ハニーレモンソース
・サーロインステーキ 赤ワインソース 野菜の蒸籠蒸し
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮
■アヴァン・デセール
果実のスープ
デセール ※いずれかをお選びいただけます。
・野菜パフェ
・紫蘇のババロアとアイスクリーム
・本日のデザート
■コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
■小菓子

窓の外に広がる夜景と共に夏特別ディナーと至福の時間を。 ホテル最上階の優雅な空間で、ワンランク上のひとときをお過ごしください。 さらに、乾杯のグラスワイン ブルゴーニュ ルージュ(赤ワイン)or ブルゴーニュ ブラン(白ワイン)(通常料金1,586円)をプレゼント! 素敵なディナーをブルゴーニュのワインがさらに引き立てます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■□ メニュー □■
[ アミューズ ]
天城軍鶏
[ 前菜1 ]
とうもろこしの冷たいスープとミルクティー
[ 前菜2 ]
花おくらのフリット
サザエ ア ラ “プロヴァンサル”シトロンキャビア
[ 前菜3 ]
イタリア産ブラッタチーズと生ハムプロシュート
ハーブサラダとパッションフルーツのファルシ シェリーヴィネガー
桃とトマト お茶のジュレ
[ 前菜4 ]
福井県産吉川ナスと黒鮑のソテー
みょうがと修善寺ワサビ
オーストラリア産黒トリュフ
[ 前菜5 ]
フォアグラのコンフィと三島産鰻のキャラメリゼ 赤ワインカルダモン風味
奈良漬 アーリーレッド
[ 魚料理 ]
北海道産帆立貝柱とオマール海老の“パピヨット”オリエンタル
青マンゴーとライム レモングラス 赤とうがらし
[ 前菜6 ]
太刀魚の炭焼き 花山椒 山口県産魚醤とカレーオイル メープルシロップのマリネ
三浦産九重栗カボチャのピュレと黒みりん
セップのデュクセルと山形県産ラズベリー マカダミアナッツ
[ お口直し ]
赤紫蘇のグラニテ 福井梅とサワークリーム
赤穂紫蘇 黒胡椒のクランブル
[ 肉料理 ]
オーストラリア産仔羊背肉のロティ 粒マスタードソース
三浦産夏野菜とウフポシェ 赤にんにく タブレバジリク

[ アヴァンデセール ]
エキゾチックフルーツのスープ ココナッツのソルベ
[ グランデセール ]
お好きなデザートをおひとつお選び下さい

特製パン、一口のお楽しみ、食後のお飲み物が付きます。
※7/24(月)からのメニューです。

「美食と健康」「美味しさとヘルシー」「驚きと優しさ」相反する概念を一皿に共存させる「野菜の美食」。 シェフの遊び心をアクセントに、あなたの目の前で繰り広げられるエンターテイメント。 アルカナ東京の一押しコースです。 <グラスシャンパン + 赤ボトル付> ※お二人様でボトル1本とさせて頂きます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【前菜】
”スペシャリテ”オードブルバスケット
〜季節の前菜6種の盛り合わせ〜
・愛媛県産カンパチとみかんのカルパッチョ
 シャルドネドレッシングソース 向日葵の種と共に
・ドライ無花果のライ麦パンと田舎風豚のテリーヌ
・黒トリュフの香るパンチェッタとマッシュルームのキッシュ
・グリーンペッパーとディルの香るズワイガニのタルタル イクラ添え
・パーナ貝の田楽味噌とくるみのパン粉焼き
・季節のフルーツとチェリートマト、ブッファロチーズのピンチョス

【スープ】
本日のスープ

【メインディッシュ】※下記より1品お選びいただけます
・本日のお肉料理
・国産牛頬肉のヴォル・オ・ ヴァン (+¥600)
・最高級厳選和牛 黒トリュフソース (+¥1,000)

【グランデセール】※下記より1品お選びいただけます
・天使のミルフィーユ
・ラ・ピラミッド ガトー・マルジョレーヌ マダガスカル産バニラのアイスクリーム添え
・マローブルー紅茶とメロンのマリアージュ 
・バシュラン・アラスカ
・ピーチ・メルバ
・季節のフロマージュ盛り合わせ
(10名様以上でご利用の場合、デザート3種盛り合わせでのご用意となります。)

【パン】
【小菓子】
【コーヒー又は紅茶】

■追加オプションのご案内■
花束や演出等の充実の追加オプションもございます。
下記のオプション欄をご覧ください!

リゾートコースの内容そのままでお値段\3,500の平日1日2組様までの限定プラン。 名物の厳選オードブルに、その日の気分に合わせて選べるメインディッシュ。 当店のスタンダードなコースをご用意しました。 コンテンポラリーなスタイルのフレンチをお楽しみください。

〜1,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※2時間制、ラストオーダー30分前でございます。
ビール、ワイン(白・赤)、焼酎、ウィスキー、カクテル各種、ソフトドリンク
〜お料理〜
■前菜5種盛り
■フレンチフライ
■ミモザサラダ
■シェフおまかせ窯焼きピッツァ(タルトフランベ)
■メイン料理
低温でじっくり焼いたローストビーフ
■シェフおまかせパスタ
デセール

大きな窓から大川の絶景を一望できるロケーションの、屋根裏を思わせるカジュアルでクールな空間!「もっと気軽にフレンチを」というテーマのもと、ライブ感溢れるグリル料理や釜料理など定番でありながらもどこか新しいビストロ料理をご提供いたします。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン(ノンアルコールの選べます)
 H29.1月現在グラスシャンパン付

■Amuse bouche アミューズ〜
   
■Les Entree 前菜〜
   真鯒のマリネ ミント風味
■Les soupu スープ〜
   季節のスープ
■Les Poisson 魚料理〜
   本日の鮮魚 海草蒸し
   青海苔の軽いバターソース
■ お口直し
■Les viandes 肉料理〜
   仔牛のエスカロップ ライムの香り
       又は
   A5ランク米沢牛赤ワイン煮込み(+1,000円)
       又は
   A5米沢牛ランプステーキのエギュイット
    山葵とサワークリームで(+1,200円)     
■Les dessert デセール
   パティシエより甘い贈り物
■プティフール
■コーヒー 又は紅茶

仕入れにより食材が変更することがございます。毎月メニュー変更あり。
個室希望の際は、店舗にお問い合わせ下さい。

一休限定 お得なランチコースのご案内。 ゆったりとした空間の中で過ごすNeoフレンチ。 女子会やランチ接待にもご利用頂けます。 満足いただけること間違いなしです。 ※個室希望の際は別途個室料となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
※コース内容は季節、その日の食材仕入れにより異なります。
 下記メニューはのある日のコースの一例です。

 ■乾杯グラススパークリングワイン


 ■牡蠣  フロマージュ  キャビア

 ■ズワイガニ  キヌア  ビーツ 

       ■菊芋

   ■沖縄県産やんばるポーク

     or
   ■天然活〆鮮魚のお料理


    ■本日のデセール

      ■パン


      ■cafe

一休限定で乾杯スパークリングワインをお付けしたランチコースをご用意致しました。 前菜、選べるメイン料理などをご堪能頂けます。 創造性に溢れ驚きに満ちたレストランキュイジーヌを見合うワインとともに気軽に楽しんでいただける居心地の良いフレンチバル。シェフの感性が輝く四季を感じる鮮やかな料理をご自由なスタイルでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】

■シェフよりご挨拶の一皿

■帆立貝のグリエ サラダ仕立て
 フェンネルと白桃のラヴィゴット

■カナダ産オマール海老と夏野菜
 ガスパチョ仕立て

■鱸のグリエ
 レモンバーム風味エシャロットのジュ
 賀茂なすのフリット添え

■〜メインディッシュをお選びください〜

 ●仔羊背肉のロティ バジルとパセリのパネ

 ●牛フィレのポワレ ソース・ボルドレーズ
■パン


■グランデセール

■カフェ または 紅茶

■1ドリンク ※下記よりお選びください。
生ビール
ワイン(白・赤)
オレンジジュース
マンゴージュース
アップルジュース
ウーロン茶
ノンアルコールワイン(白・赤)
※ワインにする前のぶどうを搾ったジュース

■厳選された素材で作られるコース■ 一休限定で選べる1ドリンク付の「夏のフレンチコレクション」コースをご用意いたしました。 ホテル日航プリンセス京都アンバーコートで、素敵な時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 2017年6月からのメニューです。 5月中のメニューは下に記載してあります。
1. フカヒレの刺身、すっぽんなど旬の冷菜銘々飾り盛りあわせ
  Traditional Chinese Medicine Appetiser
  a. 才巻きえび Shrimp,b. クラゲ Jellyfish,c. スッポン Turtle
  d. イクラ Salmon Roe, e.牛タン Beef Tongue, f. カニ Clab Meat,
  g. 帆立貝 Scallops,h. フカヒレ刺身 Sharks fin Sashimi, i. 鴨 Duck,
  j. ソフトシェル Soft Shell Clab, k. 黒蜜叉焼 Honny Pork,
  l. 中国ピクルス Chinese Pickles
(内日替わり六種 Daily six kinds from these lineup)
2. 極上ふかひれの姿煮とパルマ産生ハム添え
  Braised Superfine Sharks Whole Fin with Palma Prosciutto
3. 国産和牛サーロインの炙り焼き 彩り野菜と山葵マヨソース和え
  Grilled Japanese Wagyu Beef Sirloin and Vegetables with Wasabi Mayonnaise Source
4. 新鮮 国産伊勢海老のスウィートチリ ココナッツソース、揚げ花巻添え
  Braised Fresh Japanese Lobster with Sweet Chili and Coconut Saouce and Fritters
5. 北京ダック 創業50年スタイル
  Peking Duck Royal Style
6. 豪州産あわびの姿蒸しと夏野菜添え
  Steamed Australian Abalone with Summer Vegetables
7. 特製鶏の煮込みそば
  Chicken Noodles Our Special
8. ツバメの巣入りフレッシュフルーツのデセール
  Swallows Nest And Fresh Fruit Dessert
9. 中国焼き菓子、白毫銀針茶
  Chinese Sweets and White Hair Silver Needle Chinese Tea
デキャンタ老酒、またはシャンパン「アンリ・ドゥ・ヴィラモン・ヴァン・ムスー」4000円相当1本つき
Henri De Villamont Branc de Blance or 5Years Old Shao Xing Jiu
 2017年5月までのメニューです 
1. 鱶唇、海鼠薬膳など旬の冷菜銘々飾り盛りあわせ
2. 極上ふかひれの姿煮と金華ハム、絹傘茸そえ
3. 和牛サーロインのオーブン焼き 彩り野菜と山葵ソース和え
4. 新鮮 国産伊勢海老のチリーソース煮、揚げパン添え
5. 北京ダック 創業50年スタイル
6. 甘鯛のグリル 磯の旨みソース キャビア添え
7. 特製鶏の煮込みそば
8. ツバメの巣入りフレッシュフルーツのデセール
9. 中国焼き菓子、白毫銀針茶

【はごろも】限定最上級プラン 通常34943円を21500円(38%OFF) 厳選された高級中華食材満載! デキャンタ老酒、またはスパークリングワインフルボトル1本付きです ※テーブル毎に1本付きます。 大切な人とのお食事…様々なシーンでご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜二人の記念日〜
 
■ドリンク3杯付き
(祝福のシャンパーニュ、白ワイン、赤ワイン)
■アミューズ 

■フォアグラのピラミッド リンゴのコンポートとビーツのムース

■鴨のコンソメにキュイスコンフィのクッションを浮かべて

■マルシェから届いたシェフお薦めお魚料理

■スペシャリテの鴨

■シェフ・パティシエが贈る 至福のグランデセール

■コーヒー又は紅茶と小菓子
 

過去の思い出、今の幸せ、そして将来への誓い。 おふたりにとって、いろいろな記念日があります。 そんな記念すべき日をフランス料理「サクラ」では素敵に演出いたします。   全6品のディナーコースに、祝福のシャンパーニュ、白ワイン、赤ワインをお料理に合わせて、グラスにてご用意します。   ※ご要望により花束、フラワーアレンジメントも承ります。(¥2,160より)

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
■乾杯グラスシャンパン1杯
 ※アルコールが苦手な方にはノンアルコールカクテル(ソフトドリンク)をご用意
■フリーフロー 90分
 白、赤ワイン、ビール、ソフトドリンクをお好きなだけ
<お食事一例>
■アミューズ
■前菜 1品お選びいただけます
・ビーツ リンゴと合わせ、苦味のあるサラダと グリーンマスタードのソルベと共に
・サーモントラウトのマリネ 酸味を効かせたオリーブとケッパーのマティニョンにキャビアを添えて
・軍鶏胸肉と鴨のフォアグラのデュオ、トリュフの香るさやいんげんのサラダ
・リーフマウンテンエッグのクルスティアン、ターメリックのソース、キャビアを添えて
■魚料理 1品お選びいただけます
・活スズキ しっとり焼き上げ、バジリックの香るトマトとグリーンタップナードのエッセンス
・オマール海老と帆立貝のポワレ、シャトーシャロンの香るソース・コラリーヌ
■肉料理 1品お選びいただけます
・コシヒカリ米 サフランと海草バターの風味でリゾットにし、花野菜のクスクス ピメントスとひよこ豆のジュをあしらって
・仔羊背肉のロティ 滑らかなジャガイモのピュレ、サラダパストラルと共に
・国産ウズラ フォワグラを詰めキャラメリゼにし、サラダエルブを添えて
デセール 1品お選びいただけます
・マンゴー クーリでマリネし、軽めに仕上げたパッションフルーツのムースと共に
・スリーズのムース 抹茶のビスキュイとグラス、繊細なチュイールを添えて
・ショコラ センセーション なめらかなグアナジャのクリームと練乳のグラス
■カフェ&ミニャルディーズ

最高峰のフランス料理と期待を超えるおもてなし、快適さを提供する事が、最も大切な使命とこころえています。世界最高峰のクオリティーのお料理と心温まる、くつろいだ、そして洗練された雰囲気を常にお楽しみ頂く為に、最高のサービスと類を見ない施設を提供します。

4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <野菜の前菜>
・季節のオードブル4種

<お肉とお魚の前菜>
・活海鮮、A5黒毛和牛肉寿司など4種

<サラダ>
・有機野菜 季節のサラダ 〜自家製ドレッシングで〜

<ポワソン>
・季節の魚のポワレ

<パスタ>
・本日の生パスタ (国産小麦100%)

<ヴィアンド>
・当日セレクト可!厳選 A5熟成和牛の鉄板焼

デセール
・季節のデセール

<カフェ>
・コーヒー or 紅茶

活海鮮、黒毛和牛肉寿司、トリュフなど高級食材!メインは厳選A5ランクの熟成和牛です。 ※12月、金曜日、祝前日は記載価格の+500円となります。  

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典■
乾杯用シャンパン付

〜ある日のメニュー例〜
■アミューズブーシュ
〜つわものぐら〜
兵庫・神戸を感じて頂きたく、様々な小さなアミューズをご用意いたしました

■アミューズブーシュ
〜大地の恵み〜
とうもろこし

■前菜
〜拘り〜
鯵・紫蘇

■前菜
〜海の力。。。 大地の宝。。〜
明石産ハリ烏賊・夏野菜

■前菜
〜青い海〜
三重県産あだこ岩牡蠣・キウイ・胡瓜

■魚料理
〜海の薫り〜
海の恵みを最大限に引き出したスープ

■肉料理
〜大自然〜
兵庫県のドメーヌ牛「神高見牛」・新ごぼう

■デザート
アヴァンデセール

■デザート
〜砂漠のバラ〜
チョコレートとオレンジ丸ごとソースが忘れられなくなります

●パン、バター
●小菓子
●コーヒーまたは紅茶
●ミネラルウォーター

当店で人気の「【一休限定】ムニュ・アッシュ!1番人気のコース!前菜4皿+魚料理+肉料理+デザートなど全9品」を期間限定で乾杯用シャンパン付に無料アップグレード! 是非この機会にご利用ください。 極上のテクニックが詰まってます。 洗練された空間で、日常を忘れて、贅沢なひとときをお過ごし下さいませ。 一番人気のムニュ・アッシュ通常13,068円に通常1,128円のミネラルウォーターをお付けして、通常14,196円のところを、13,500円にてご提供いたします。さらに乾杯シャンパン付!

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のコース内容〜
■アミューズ
芽キャベツの収穫
■前菜
毛蟹 那須御養卵 青りんご
■スペシャリテ
オマール海老 百合根 トマト
■魚料理
寒鰆 西京味噌 柚子
■お肉料理
蝦夷鹿 下仁田葱
デセール
ショコラ プラリネ ベリー
■余韻
■カフェ

【日〜木×1日2組限定】 一休ユーザーのために特別価格でご用意致しました。 一つ星5年連続獲得シェフが奏でる極上フレンチ。 西麻布の閑静な住宅街より、お隣の恵比寿の地へと移転を致しました。 新しいお店は西麻布のイメージ、コンセプトをを引き継いだ、木々の緑溢れる素敵な庭を有する一軒家のレストランです。 日本人が日本で創るフランス料理がコンセプト。旬の食材のおいしさを肌で感じる繊細で上品なフランス料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

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