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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

新年会・歓迎会におすすめ 魚介類が食べられる グルメ・レストラン

- 全396件(1 - 20 件)

新年会・歓迎会におすすめ 魚介類が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■メニュー■
【サラダ】
・サラダナチュレ
〜5種ビーンズと押麦と白胡麻のクルトン〜
【前菜】
・ジャンボンメロン
・マグレ鴨と黒豚のパテドカンパーニュ
・イベリコ豚ベジョータの低温熟成ロースハムとグレック
【温菜】
・ライムでマリネした マグロ頬肉の炙り
〜山椒のラビゴットソース〜
【パスタ】
・釜揚げしらすと水菜のアーリオオーリオ
料理】
・旬のポワレ 季節の野菜添え
【肉料理】
・オリジナルブレンドマリネした自家製ローストビーフ〜ベルシーソースで〜
【パン】
焼きたてバケット
【デザート】
パティシエから本日のデザート
【飲み放題メニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(グレープフルーツ、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス4種
ライチ2種
カンパリ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶
※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

銀座マロニエ通りの夜光を感じながらの プライベート空間を演出した窓際半個室をご用意。 メインは低温でしっとり火入れされ、オリジナルブレンドマリネした 自家製ローストビーフと旬のポワレのWメイン 約30種類の飲み放題(3h)とお取り分けスタイルのお料理全10品を ごゆっくりお楽しみ頂くプランです。 接待、歓迎会、送別会、久々に会うご友人様と、「特別なひと時」をお考えの方には ぴったりの雰囲気です。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ライブキッチンでは出来立てのお料理をお楽しみいただけます。
石川県の食材や郷土料理をケッヘルスタイルにアレンジ。
山海の豊かな味わいをご堪能ください。
【1月16日より加賀・金沢・能登フェア ディナーブッフェ】を開催!
<1/16〜3/15メニュー例>

【パフォーマンスメニュー】
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・岩塩プレートで作る鰤の炙りシャブシャブ いしりぽん酢で 
・五郎島金時が入ったチーズリゾット 唐千寿を添えて
・合鴨の鉄板焼 冶部煮風
・握り寿司カウンター
・パティシエお勧めデザート
【冷製料理】
・卯の花手毬
・石川県産大根と金時草の甘酢漬け
・カリフラワーのフランを人参のソースで
・さつま芋のレモン煮
・チキンと野菜の辛子和え

【サラダ】
・メランジェサラダ ベビーリーフ
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・オニオンスライス
・春雨サラダ
・ポテトサラダ
【温製料理】
・加賀蓮根のムースと真鯛のヴァプール 柚子風味の餡をかけて
・金沢おでん  
・能登豚の味噌焼き 
・野菜のスチーム 黒ごまソース 
・しらすと長ネギのピザ
・きのことベーコンのペペロンチーノ いしるおろしを添えて 
・ポテトグラタン
・ハントンライス
・ミネストローネ
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー
【パン】
・バケット
・バターロール
・クルミロール
【和食・麺】
海老と野菜の天ぷら 珠洲の竹炭塩で(塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・サザエと茸の炊き込みご飯
・お茶漬けバー 鰤大根 輪島うどん、麺つゆ
・塩ラーメン 豚汁
【エスニック】
・小松名物塩焼きそば
・鶏胸肉のスウィートチリ照り焼き
・サンマ竜田揚げ
・飲茶各種(焼売、もち米肉団子、一口肉まん)

・フルーツ
・デザート各種
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい! 【飲み放題メニュー】※3時間制/ラストオーダー30分前 ・スパークリングワイン ・ビール(中瓶) ・ワイン(白・赤) ・焼酎(麦・芋) ・ソフトドリンク

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン 【飲物】
ソムリエセレクトワイン6杯
(シャンパン、白ワイン2種、赤ワイン2種、食後酒)

【料理】
アミューズ / 前菜 / 料理 / 牛肉料理 / チーズ盛り合わせ / デザート盛り合わせ / コーヒー
“贅沢メニューコース 2017-2018”
・タルト オニオン
・色々きの子のクリーム仕立て、パイ包み焼き
・真鯛のスフレ、カリフラワーライス添え、サフランソース
・国産黒毛和牛ホホ肉の煮込み、季節の温野菜とトリュフ添え
・完熟フロマージュ五種盛り合わせ
・三種の季節デザートのアルモニー
・コーヒーとミニャルディーズ

【忘年会・新年会にもどうぞ】 毎年ご好評いただいているシェフ三國が創る“贅沢メニュー”の2017-2018年度の特別コースをご用意いたします。お飲物はそれぞれのお料理に合わせたソムリエセレクトワインがセットになっていますので、デートからグループでのお集まりにもおすすめです。 記念日などのお祝いのお席にはメッセージプレートを添えたデザートアレンジも承ります。また、オプションでバースデーケーキや花束もお選びいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ●前菜3種   
・イタリア産ハムと季節のフルーツ
・ナポリ直送DOP認定モッツァレラとチェリートマトのカプレーゼ
・本日のカルパッチョ キャビア添え 柚子のビネグレット       
●寿司     
・中トロ 
・真鯛 
●ピッツァ 
・ピッツァD.O.C〜ドック〜(ナポリピッツァ世界大会 最優秀賞受賞)
・ピッツァイオーロおすすめ本日のピッツァ
●パスタ
・イタリア産ポルチーニ茸と自家製ベーコンのクリームソース スパゲッティ
料理 
介のソテー 野菜のラグーとヴェルデソース
●肉料理  
・徳島県産 黒毛和牛 阿波黒牛 特選部位の炭火焼き
●デザート  
・スペシャルデザート盛り合わせ
●カフェ  
・世界一バリスタ ポールバセットのコーヒー・カプチーノ・カフェラテ・紅茶
***フリードリンク***
・スパークリングワイン  
・氷点下ビール エクストラコールド
・グラスワイン(赤・白)
・ウイスキー【竹鶴・ヘネシーVS】
・焼酎
・カクテル20種類以上
・ソフトドリンク

高級感のある食材をちりばめ、和食も含めた、スペシャルなプラン。フリードリンクでゆったり楽しめるなど、特別感を演出。 また3時間の時間設定でたっぷり、ゆっくりと存分にくつろいで頂けます。 2人〜団体様まで、特別な記念日などにご利用して頂きたいプラン。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■乾杯グラスシャンパン付き(お一人様1杯)
■ビール、白ワイン、赤ワイン、焼酎(芋・麦)、カクテル(3種)ソフトドリンクバー 
飲み放題100分
〜 2017年9月1日〜11月12日メニュー 一例 〜
・・・ 秋の収穫祭フェア ・・・
■ファーストディッシュ
コラーゲン入り秋茸のパイ包みスープ 〜バニラの香りと共に〜
■冷製
・南瓜のモンブラン仕立て シナモンの香り
・サーモンと柿のタルタル 秋のナッツと一緒に
・紫芋のシフォンケーキ リコッタチーズと共に
・本日のおすすめテリーヌ
■サラダ
・錦秋彩る10種リーフサラダ
・秋香る 黒紅雑穀とひじきのマクロビ
・黄金輝く 芋名月のSWEETNESS
・鮮紅飾るカツオとポリフェロールジュレ
・若鶏塩麹と恵むフルーツのパワーサラダ
■ドレッシング
・イタリアンドレッシング
・レモンドレッシング
・青じそドレッシング
・シーザードレッシング
■和食
・夏風漂うこだわりの一品
・季節の煮物各種
・漬物各種
■ライブキッチン
・プレミアムローストビーフ スタンディングスタイル
・こだわり寿司 赤だし味噌汁
・揚げたて旬菜の天麩羅
■温製
・コラーゲンたっぷり牛スジ肉のピリ辛トマト煮込み
・スペアリブと季節野菜の特製とうばん醤蒸し
・秋野菜の甘カラ炒め 黒胡椒のアクセント
・秋鮭と大葉の香り炒飯
・南瓜の丸ごとグラタン
・3種茄子の炊き合わせ 杜仲茶の香り
・旬のブレゼ 山椒香るブールノワゼット
・豚肩ロースのハーブ焼き 栗とトンカ豆のソース
・カボチャのニョッキ ゴルゴンゾーラのソース 
・季節のスープ
■デザート
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
・自家製ケーキ各種
・チョコレートファウンテン    など
■ドリンクコーナー
 オレンジジュース、アップル   など

東京で大人気のブッフェレストランが、2016年1月21日に名古屋に初上陸! ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるディナーブッフェ!更に選べる乾杯酒がついたお値打ちプランです。 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 目玉はプレミアムローストビーフ!、お寿司、てんぷらの他、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るディナーブッフェをお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ※お席のご指定はお受け致しておりません。
※仕入れの状況によりお料理の内容が変更となる場合がございます。

<お飲み物>※飲み放題は90分でラストオーダー、2時間のお席とさせていただきます。
瓶ビール、ノンアルコールビール、スパークリングワイン、赤ワイン
日本酒(九頭竜)、麦焼酎(中々)、芋焼酎(七夕)、栗焼酎(ダバダ火振り)、黒糖(喜介島)
ハイボール、梅酒、りんご酒、ソフトドリンク(ウーロン茶、コーラ)

〜睦 月〜  (〜1/31迄のお献立 ※月替わり)
<食前酒>
 

<先付>    にのまえ 風呂吹き


<椀>  新たけのこ


<前菜>  ちしゃとう味噌漬け  数の子松前漬け 牛タン燻製   くわい松風
         いくらおろし酢橘釜  ふぐ煮凝り  公の南蛮漬け  


<造>     旬2種とあしらい一式


<珍味>   唐墨ミモレット


<焼物>   鰤だるま焼き


<温物>   雲子蒸し


<口替り>  国産レモンと生姜ソルベ


<強肴>   山形牛ローストビーフ


<食事>   といくらの御飯 香の物 赤出汁



<水菓子>  季節の果物

赤坂にのまえ飲み放題プラン!! 会席料理と飲み放題をセットに致しました。にのまえ自慢の魅力溢れる会席料理は訪れるお客様を惹きつけます。 大切なお仲間やお取引先様との忘年会・新年会にいかがでしょうか? スタッフ一同、心より皆さまのご来店をお待ち致しております。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン メニュー内容 <コース内容 全10品 >
■塩ユッケ
■季節の前菜
■黒毛和牛の握り二貫
■厳選黒毛和牛炙り焼き 其の一
 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
■真っ黒玉葱   〜淡路島産〜
■厳選黒毛和牛炙り焼き 其の二
 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
■1月 焼きとらふぐ
 2月 竹の子の木の芽焼き
 3月 桜鯛の柚庵焼き
■厳選黒毛和牛炙り焼き 其の三
 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
■絶品!和牛霜降り茶漬け 又は 牛トロ丼
 特製味噌そうめんと共に
■デザート
 
 
<90分フリードリンク>
 
・生ビール プレミアムモルツ
・グラスワイン
・焼酎
・梅酒
・ウィスキー
・カクテル
・ソフトドリンク

新年会、食事会限定特別プラン! 8〜16名様限定でラウンジテーブルで飲み放題! 「認定生食用食肉取扱者等施設」中央区第一号店として受理された  GINZA KOSOだから出来る逸品の数々。   特製塩ユッケから始まり絶品牛トロ丼など、 自慢の逸品が皆様を至福の時間へと誘います。   シェフ厳選の黒毛和牛や旬の食材を、 一品一品アレンジを変えご提供させていただいております。 90分の飲み放題をコースに付けてお客様のご来店をお待ち申しております。    料理15,000円+飲み放題2,800円+サービス料=19,580円のところを26%OFFの14,300円(税・サ込)でご用意! 銀座8-8-8-8F、高級感溢れる店内で心ゆくまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ●お得な飲み放題 90分プラン●
 ・瓶ビール
 ・赤ワイン(ジャコンディロッソ)
 ・白ワイン(ジャコンディビアンコ)
 ・ロゼワイン(フェウド・アランチョロザート)
 ・ウィスキー(デュワーズ)
 ・焼酎(麦・芋)
 ・日本酒
【シェフに直接注文!ライブキッチン】
●牛フィレ肉のポワレ
の洋風茶碗蒸し
●にぎり寿司コーナー
【ディナー日替わりメニュー】
・ボイル カニ
・蟹とアボカドのカクテル
・柿と蕪と蟹のサラダ
・鶏胸肉の冷製 フランボワーズソース
・蟹鍋
・あんこうのロースト 蟹入りオランディーズソース
・渡り蟹のパスタ
・聖護院かぶと蟹のナージュ仕立て
・蟹のフリット ジェノベーゼソース
・ポークロースト ベリーソース
・グリルビーフ 西京味噌風味
・仔羊のロースト 鞍馬山椒風味
・BBQビーフ
・海老のフリット ガーリッククリームソース など。
【ドリンク】
・コーヒー
・紅茶
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・トニックウォーター
・カルピス
・グレープフルーツ
・オレンジ
・ウーロン茶
・4種の日替わりフルーツジュース
【京都コーナー】
・京都の家庭の味をビュッフェで おばんざい5種
・京都有名店のお漬物5種
【その他】
・日替わりパン
・キーマカレー
・日替わりご飯
・サラダコーナー
【デザート】
・いちごスイーツビュッフェ
 (苺ムース/苺のショートケーキ/苺パンナコッタ など)
・フルーツ各種
・アイスクリーム
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
※お料理は仕入れ状況により日替わりでご用意しております。

【8名からお得な団体プラン】 ■食べ飲み放題プラン■ ご友人や仕事仲間など、気軽にホテルで飲み会をしていただけるプランでございます。 飲み放題は90分制となっておりますがそれ以降のお席の時間制限はないお得なプランとなっております。 京都・東山の緑につつまれ、京都を一望におさめる景観と四季折々の美しい自然に恵まれた立地。 都心近くとは思えない静けさとやすらぎがひろがり、古都の風情を満喫できるホテル内にあるレストラン。活き活きとした料理シーンを見ることができるオープンキッチンが、シアターのような雰囲気を作り出します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■フリードリンク(120分)
生ビール2種(エビス・アサヒスーパードライプレミアム豊穣)
※生ビールは季節により変更になる場合があります
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテル(ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、カンパリソーダー、カンパリグレープ、カンパリオレンジ、カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスソーダー、カシス烏龍、ヴォッカソーダー、ヴォッカトニック、等)
※ドリンクのラストオーダーが21:30となる為ご来店時間により120分間、フリードリンクの提供が出来い場合がございます予め御了承下さい

■料理 メニュー例
【ファーストディシュ】コラーゲンたっぷり、河豚と冬野菜のクリームスープ
【サラダ】
スーパーフードキヌアを使った彩り野菜
柚子香る蒸鶏と白菜の黒ゴマサラダ
寒ブリシャブのサラダ、冬野菜とポン酢の香り
シャキシャキ蓮根と水菜のキンピラサラダ
生ハムとエビベジのフレッシュサラダ
【前菜】
海老とオクラ、トマトのコンソメゼリー寄せ
九条ネギと鴨胸肉の黒胡椒風味
鮪とカリフラワー、ソルガムきびのタブレ
サーモンとセロリのカクテル
【カッティングコーナー】国産牛骨付ローストビーフ
【寿司コーナー】鮪、寒ブリ、エンガワ、サーモン、烏賊、海老
【揚げたて天ぷらコーナー】海老、舞茸、赤魚、サツマ芋、菜の花
【丼コーナー】国産牛のすき焼き丼
【スープ】チキンと野菜たっぷりブイヨンスープ
【温製料理】
ベーコンと男爵イモのブーランジエール風グラタン
米粉をまぶした鰆の唐揚げ、ピリ辛黒酢ソース
赤ワインで煮込んだコクマロハッシュドビーフ
豚バラと蓮根、牛蒡の香り炒め
キノコを詰めた鶏モモのクレピネット包み、シュプレームソース
冬野菜と海鮮あんかけ焼きそば
【デザートコーナー】
「アイスクリーム&シャーベット」各種
「パフェコーナー」クラッシュキャンディー・カラフルテイストパフェ各種
「ベリーヌ」おしるこ、パンナコッタ、レモンゼリー、苺のベリーヌ
「ガトー」苺のムース、苺のタルト、スフレフロマージュ、プチシュー
■ドリンクコーナー 約30種
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

新年会、同窓会、懇親会、ご家族やグループでのお集まりに フレッシュ・ビューティー・フレッシュのコンセプトで、「出来立て」「楽しい」「おいしい」を感じられるシェフズライブキッチンの「フリードリンク」プラン! 生ビールは(エビス、アサヒスーパードライプレミアム豊穣)を2種類ご用意、その他、白、赤ワイン焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテルなど大満足プラン ※生ビールは、季節により変更になる場合がございます

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン 新年会、歓送迎会に最適な2時間30分飲み放題付き
●前菜盛り合わせ
小松菜のお浸し   茗荷寿司
菜の花味噌チーズ  出汁巻卵
寒鰤照り煮     蛸足旨煮

●お造り4点盛
鮪      鯛
地蛸     湯葉
●肉物
黒毛和牛陶板焼き
●揚げ物
鮪さつま揚げ  ワカサギ新引き揚げ
※土曜日は季節の天婦羅のご用意となります。
●蓋物
茶碗蒸し 海老そぼろ餡
●お食事
焼ふぐと占地の炊き込みご飯
止め椀 香の物
●水菓子
苺アイス   蕨もち 小倉クリーム
お麩抹茶   バームクーヘン
※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます
※お召上がり頂けない食材がありましたらお電話でお申し付けください
【飲み放題メニュー】
【ビール 中瓶】
アサヒスーパードライ
【本格焼酎】
(麦) 一粒の麦 720ml
(芋) 黒霧島  720ml
【燗酒・冷酒】
白鶴辛口
【サワー】
レモンサワー
玉露緑茶割り
ウーロン割り
梅酒ロック・ソーダ
【ワイン】
赤・白(フランス)
【カクテル】
カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスウーロン
【洋酒】
ウィスキー(水割り・ロック・ハイボール)
【ソフトドリンク】
オレンジ・ウーロン茶・玉露緑茶
コーラ・ジンジャエール

2時間30分飲み放題付、ご宴会プラン。 全国各地より選び抜かれた旬の素材を用い、総括料理長監修の元 四季の会席は月替わりでご提供しております。 熟練した和の職人が織りなす繊細な日本料理を心ゆくまでご堪能ください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■お飲物(お一人様1杯)
・グラスシャンパン
(生ビール・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクに変更可能)
■お食事
・ファーストディッシュ鉄板アミューズ 「焼きトマト」
・本日の前菜
・活 伊勢海老のグリル 季節のソースで
・本日の焼き野菜
・料理長特選 黒毛和牛フィレ40g とロース50gの食べ比べ
 〜付けジュレでお召し上がりいただきます〜
・匠特製ガーリックライスとしらすと大葉の炒めご飯の食べ比べ
・味噌汁と香の物
〜ニューヨークラウンジへ移動〜
・ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりパティシエ特製デザート
・コーヒー 又は 紅茶

ご接待、顔合わせ、記念日、女子会、歓迎会、送別会、同窓会、ご家族のお集まりなど大切なお食事のシーンにおすすめのプランです。 「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトに「特選食材」「匠な技」「美味しい」をテーマに担当シェフが最高のお料理とおもてなしをさせていただきます。 名物の焼きトマトから始まり、専属シェフが匠の技と共に豪華食材やシェフ厳選の黒毛和牛を目の前で仕上げて出来立てをご堪能いただけます。 食後には隣接するニューヨークランジのゴージャスなソファーへ転卓して、寛ぎながらデザートまでお楽しみいただける大切なお客様への接待や記念日に最適なプランです。 ※個室以外では8歳未満のお子様利用はご遠慮頂いております ※元値内訳のその他(室料)は、3名様利用の場合となります ※席希望はお受けしておりません

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンクなど10種類
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。
※13:00以降のご来店でも15:00の閉店とさせて頂きます。予めご了承ください。

【小前菜】
一口オードブル
【前菜】
真鯛、鰹、小海老、ムール貝のマリネ 磯の香りのジュレと共に
【スープ】
安納芋のポタージュ そのチップを添えて
【魚料理】
本日の白身魚とホタテ貝の一皿
【肉料理】
国産牛フィレ肉とフォワグラのポワレ トリュフの香るぺリゴール風ソース
【デザート】
黒ゴマのブランマンジェと抹茶のアイスクリーム

2月1日より新メニュー
【アミューズ】
一口オードブル
【前菜】
低温でじっくり火を入れたイベリコ豚肩肉のコンフィ
レンズ豆と若葉のサラダと共に
【スープ】
軽いオニオンスープ チーズクルトンを添えて
【魚料理】
本日の白身魚とホタテ貝の一皿
【肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフの香るぺリゴール風ソース
【デザート】
苺のリ・オレとチアシード入り苺のスープ、ヴァニラのアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。

フォアグラを使用した豪華ランチコース。新年会利用にも嬉しい2時間のフリードリンク付き!

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン <フリーフロー内容>※2時間制(L.O.90分)
赤ワイン
白ワイン
ビール
甕出し紹興酒
ソフトドリンク(ウーロン茶/ジャスミン茶/アップルジュース/オレンジジュース)
<メニュー内容>
※以下メニュー内容はある日の一例となります
【前菜】季節野菜のチャイナブルーサラダ
【スープ】胡椒をきかせた牛バラ肉の蒸しスープ
【主菜】爪の蒸し物 上海ソースで
【〆の一品】白トリュフオイル香る 鮑ごはん
【デザート】本日のおすすめデザート

【2時間フリーフロー付!忘・新年会プラン】 フランス・エスコフィエ協会のカリナリー・アート・マスターの称号はじめ、数々の賞を受賞する料理長 アルバート・ツェ。広東料理の枠を越えた新しい中国料理を一皿一皿に表現しています。 窓の外に広がる東京ベイエリアの眺望とともに、料理長アルバート・ツェの世界をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■飲み放題ドリンクメニュー ※2.5時間制(L.O.30分前)
ザ・プレミアムモルツ、紹興酒(ストレート・お燗・ロック)、杏露酒 しんるうちゅう、蔵元の梅酒、ウイスキー(ロック・水割り・ソーダ割り)、芋焼酎金黒 きんくろ、泡盛瑞泉青龍 ずいせんせいりゅう、黒糖焼酎 れんと、グラス赤ワイン、グラス白ワイン、グレープフルーツサワー、黒ウーロンハイ、緑茶ハイ、ジントニック、モスコミュール、キューバリバー、ファジーネーブル、カシスウーロン、カシスオレンジ、ジェネバトニック、ディタトニック、グリーンバナナミルク、マリブビーチ、ソフトドリンク各種
【メニュー】
■前菜の盛り合わせ、沁馥園スタイル
■本日の揚げ物
■五目食材入りふかひれのスープ
海老と甲イカのXO醤炒め
■本日のスチーム点心
■軟らかひれ肉の黒酢豚
■五目炒飯又は麻婆豆腐とご飯
■本日の冷た〜いデザート

一休限定で2.5時間飲み放題付のコースをご用意いたしました。五目食材入りふかひれのスープや本日のスチーム点心など新感覚中国料理全8品をご堪能ください。   「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン メニュー例
■乾杯シャンパン
【アンティパスト】
前菜4種盛合せ
【温菜】
フォアグラソテーとシャンパンリゾット
【パスタ】
渡りトマトパスタ
【ペシェ】
スープ仕立て魚料理
【カルネ】
牛フィレ肉のグリル
【ドルチェ】
ドルチェ盛合せ
【食後】
コーヒーor紅茶
【パン】

【フリードリンク】3時間(L.O.30分前)
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
ビール
カクテル
ソフトドリンク
■仕入れ状況によりメニューの変更が御座います事ご了承ください。

【ライブ感溢れるオープンキッチンから、シェフが届ける極上のイタリアンコース】 選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、 あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出した料理の数々。 鮮度にこだわった肉や、契約農家から届く彩り豊かな野菜を巧妙に組み合わせた、 極上のイタリアンコースを優雅な雰囲気漂う空間でお楽しみください。 ※土日等の繁忙期や予約状況によってはお時間を制限させていただく場合がございます。 予めご了承ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン 【メニュー】
- 前菜の盛り合わせとサラダ
- フォンデュ(トマトソース&サワードゥブレッドのチーズボウル)
・サーロイン&ポテト
海老
・ポークソーセージ
・トマト&ベーコン
・うずらの卵
・人参、ブロッコリー、ぺコロス(ミニたまねぎ)
- フレンチ キッチン デザート盛り合わせ

- コーヒー または 紅茶
※写真は2名分です。

グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、ビーフやシーフード、野菜などを串に刺し、トマトソースとバゲットの器のチーズでいただく「フォンデュ」をご用意いたします。前菜の盛り合わせとサラダ、フレンチ キッチンのデザート盛り合わせとともに、女子会や忘年会・新年会でぜひお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン 【お料理】
■シェフこだわりの特製チャーシューと彩り冷菜盛り合わせ
■点心師 久保田による技あり点心3点盛り
・トリュフ入り三色餃子
・タラバ入りXO醤餃子
・鮑と金華ハム入り焼売
■4日間かけて抽出した特上滋養コラーゲンスープ
海老の炒め 華やか2種のソースで
■ダックオーブンで焼き上げた北京ダックとフォアグラのクレープ包み
■やわらか豚のスペアリブ 王朝特製黒酢ソース
■豆乳でまろやかに仕上げた王朝自慢の坦々麺
■マンゴーブリュレ

【飲み放題】2時間(ラストオーダー30分前)
・スパークリング
・瓶ビール
・紹興酒
・赤白ワイン
・オレンジジュース
・ウーロン茶

プライベート観の感じられる個室確約のプランをご用意いたしました。 ダックオーブンで焼き上げた北京ダックとフォアグラのクレープ包みや、 海老の炒め、やわらか豚のスペアリブ など人気のメニューを取り揃えました。こだわりのお料理全8品をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン 新年会用 最新プランです
1. 垂涎鶏(コウスイチイ) スパイシーチキン
  Chinese (Koushuiji) Chicken Hot Spicy Sauce
2. 小エビのエビマヨネーズ
  Shrimp and Mayonnaise Sauce
3. ジューシー上国産豚の黒酢酢豚
  Sweet and Sour Japanese Pork with Black Vinegar
4. ムッチリ肉厚濃厚な創業50年の焼き餃子
  Old Our Style Grilled Dumplings
5. 点心二種(フカヒレ餃子と水晶餃子)蒸籠蒸し
  Steamed Green and Sharks Fin Dumplings in Bamboo Basket
  
6. 17種類から選べるお食事
  Prix-Fixe 17-Noodle or Rice Selectable
7. 中国甘味デザート
  Chinese Sweet Dessert
フリードリンク(2時間)付き
And AllYouCanDrink (120min. Drinkup & delivery System)

【さくらFD】選べるヘルシープリフィックスランチ フリードリンク付!通常7,884円→5,500円(30%OFF) ふかひれ入りの餃子や中国風サラダなど飲茶中心のヘルシーなプランです。 広島産の蒸し牡蠣、菜の花など厳選した季節の食材、野菜 お食事は、ご飯類や麺類17種からお選びいただけるプリフィックス。 おタバコをお吸いになりたい方や静かにお食事されたい方は 個室でもご利用いただけます(別途お一人様790円かかります) フリードリンクは、ビール(一番搾り・スーパードライ)、スコッチウィスキー、ヴァン・ルージュ、ヴァン・ムスー、あんず酒、桂花陳酒などフルーツ酒、中国茶ジュースなどソフトドリンク等々

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン <お飲み物>
 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク
※飲み放題は予約時間より120分(お席は150分まで)となります。
<人気の4コースメニュー>
■ブリの刺身 ジンジャー&エシャロットドレッシング フェタ
■オマール海老 春菊 アランチーニ  
■南オーストラリア産パスチャーフェッドビーフ ピナクル リブアイ
■チョコレートタルト

【2018年、新年会はSalt grill & tapas barで!】 1月限定の新年会プランをご用意いたしました。 Luke Mangan を代表するSashimi, 贅沢なオマール海老、日本では当店でしか食べられないオーストラリアンビーフ ピナクル、定番デザートのチョコレートタルトをご用意! 大人気のメニュー4コースに飲み放題2時間を付けてご用意。 2018年の新年会はぜひ、Salt grill & tapas barにお越し下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

新年会・歓迎会におすすめするプラン ■フリードリンクメニュー
 スパークリングワイン、ビール、白ワイン、赤ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
(お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の90分後お席は120分とさせていただきます。)
【メニュー例】
■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種セイロウ蒸し
■帆立とキヌガサ茸 干し柱入りスープ
海老すり身と天然もずく入り蟹爪の上湯バターソース
■沖縄マクブと豆腐のブラックビーン蒸し
■レタスと青梗菜 黄花菜の生姜風味土鍋焼き
■豚肉とパイナップルの甘酢ソース炒め
■香港スタイル醤油焼きそば
■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐
■カスタードクリームのエッグタルト
■お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルのお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

1年の始まりに大好評の10品コースにフリードリンクが付いた特別プランをご用意いたしました。 ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」の姉妹店として2007年にオープンしたヘイフンテラス。本場直伝の広東料理の中から魅力的な10種類のお料理を厳選し、シェフがこだわり抜いた味と技をお届けするスペシャルディナーをご堪能ください。 専用窯で丹念に仕上げた焼き物、点心師が一つ一つ丹精こめて手作りする点心やデザートなど各地から取り寄せた食材の数々は、本場直伝の腕を持つ料理人たちにより味の芸術へと生まれ変わります。 一口サイズのお料理から、程よいボリュームの全10皿をバランス良くご用意いたしました。ヘイフンテラスの魅力が凝縮された特別プランで心に残るひと時をお過ごしください。

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