一休レストラン 食材 野菜 山菜 ふきのとう
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ふきのとうが食べられる グルメ・レストラン

- 全54件(1 - 20 件)

ふきのとうが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■Free Drink 2時間制(ラストオーダー90分)
・スパークリングワイン・ビール・ワイン(赤・白)・カクテル各種
・ソフトドリンク各種
■ブッフェメニュー
・前菜
・ピッツァ
・パスタ
・メイン料理
・ドルチェ
〜ある日のメニュー例〜
■前菜
 新ジャガイモのフキノトウソース
 新玉葱とツナ、オリーブのミモザサラダ
 播州百日鶏のヴァポーレ アスパラガス添え
 ゼッポレ 桜えび入り
 筍のジェノベーゼソース
 シュリンプチップス
 スパイシーポテト
■ピッツァ
 マルゲリータ/マリナーラ/ディアボラ/オルトラーナ/ビアンカネーベ/ビアンケッティ
■パスタ
 菜の花のアーリオ・オーリオ  スパゲッティー
 じっくり煮込んだボロネーゼをペンネで
■メイン
 兵庫県産播州赤鶏  グリリア
■デザート
 梅ゼリーとマチェドニア/ピスタチオケーキ
 オレンジムース/チョコレートパンナコッタ ベリーのソース

一休限定 個室確約プラン! 当店の個室は、集いの夜をさらに豊かなものにしてくれるラグジュアリーなスペースです。 お仲間同士での楽しいパーティや、歓送迎会など幅広くご利用いただけます。 ※プロジェクターは別途1万円で貸出可能です

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 【料理】
アミューズ / 前菜 / 甲殻類料理 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ / 冷菓 / デザート / コーヒー

〜ある日のメニュー例〜
・本日のアミューズ
・カナダ産オマール海老とリードヴォーのサラダ仕立て、香草サラダとベビーリーフ和え、水連菜添え、粒マスタードのヴィネグレット風味
・鮑のロティ、カリフラワーライス、青森産黒にんにくとペッパーキャビア添え、その鮑の肝と黒にんにくのソース
・桜鱒のミ キュイ、塩昆布と桜鱒の皮のセシェのせ、 トマトフォンデュとマイクロトマト、トマトパウダー添え
・スペイン産 ホロホロ鳥のブレゼ、熊本産フダンソウのグラチネ、色々山菜(コゴミ・フキノトウ・タラの芽)と浅葱ヌイユ添え、浅葱バター風味
・完熟フロマージュ各種
・宮崎産日向夏のスープのオリーブ風味、オリーブのグラニテとヨーグルトのパルフェ添え
・南米エクアドル産バナナのタルトショコラ、パスティスの香り
・コーヒーと三種の小菓子(ベルガモットのマカロン・カシスのクラフティー・コーヒーとクルミのブール ド ネージュ)

■□特典□■
誕生日や記念日などのお祝いのお席の場合は、
メッセージプレートを添えたデザートアレンジを承ります。
ご予約の際にご希望のメッセージと人数をお申し付けください。

シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。 ケーキや花束、ワインセットなどのオプションをご用意していますので、ご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ※仕入状況により内容が変更される場合もございます。メニュー例としてご参照下さい。
〜 料理内容 〜
【前菜】
鮮魚南蛮漬け
もずく酢 釜揚げしらす
抹茶豆腐 胡麻クリーム
【白木橋造里】
真鯛の姿造りと鮮魚のお造り盛り合わせ
【菜皿】
生ハムサラダ 柚子ドレッシング
【蒸物】
トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡掛け
【焼物】
旬魚の蕗の薹味噌焼き
【強肴】
柔らか牛ヒレ肉炙り
【揚物】
天麩羅三種盛り合わせ
【食事】
岩手県産海藻「あかもく」饂飩
鮮魚の握り寿司三種
【甘味】
讃岐和三盆糖のなめらかプリン
〜 フリードリンク 〜
瓶ビール・ワイン(赤・白)日本酒・焼酎・ウイスキー・カクテル・ソフトドリンク
※他クーポンなどの併用は不可とさせて頂いておりますのでご了承ください。(一休ポイント及び一休クーポンは除く)

真鯛の姿造りや牛フィレ肉をはじめ、こだわり食材を使った料理長の遊び心が満載のお料理が全9品。 3時間のフリードリンク付きで、ゆったり楽しめます。 歓迎会や送迎会、同窓会や懇親会、忘新年会など様々なお集まりでご利用いただけます。 ・お食事は「大皿」でのご提供 ・このプランには「飲み放題」が含まれております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 〜お正月特別プラン〜
【先付】 子持ち昆布土佐漬け 平貝昆布〆 京人参 千社唐
【前菜】 一、海老黄身寿司
     一、五色生酢
     一、厚焼き玉子
     一、パンサーモン博多
     一、菜の花辛子浸し
【吸物】 帆立真丈 焼餅 紅白人参大根 芽蕪 柚子
【造り】 握り寿司
【焼物】 鰆西京焼き 蕗の薹伽羅煮 花豆 はじかみ
【煮物】 蕪含ませ 助子 壬生菜 べっ甲餡 おろし柚子
【食事】 手打ち蕎麦
【甘味】 柑橘葛煮

【お正月特別プラン】12/31〜1/6 握り寿司や鰆西京焼きなどお正月にふさわしい豪華なお料理をお楽しみいただけます。 特別プランを召し上がれるのは7日間だけ!ぜひこの機会にご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 2018/12/26〜12/28・2019/1/2〜1/8
<Amuse-bouche>
・西洋梨, 胡麻豆腐, 芥子, 低温焙煎の白胡麻オイル
・〆鯖 白板昆布 いぶりがっこ
・紅ずわい蟹 パンスフレ 菊芋 黄柚子
・蕪釜 寒皮剥 トマトのコンソメ シトロンキャビア
<Hors-d oeuvre froid>
フランス産 フォアグラのポッシェ プレミアムテキーラとトゥロンのクリーム
藁で燻したあいち鴨のラメル 天皇献上“ドワイアンヌ・デュ・コミス”
<Hors-d oeuvre chaud>
ミキュイに仕上げた絹姫サーモンのカダイフ包み揚げ
ポルチーニ茸のフォンダン 竹炭のソースショロン
<Hors-d oeuvre chaud>
オマール海老のポワレ シトロネルとターメリックのソース
姫ポワローのエチュベとともに
<Poisson>
赤甘鯛のエカイエ仕立て アニスと紫蘇のサラダ添え
大吟醸の酒粕と地牛蒡のソース
<Viande>
鳳来 久保田さんが育てた源氏和牛 蕗の薹の香り
菜花と郡上鍾乳洞山葵のクーリ 焙烙菜種油の粉雪とともに
<Rice Bowl>
バーミキュラ御飯 
<Pre-Dessert>
柿と香草のソルべ 日本酒でマリネしたドライデーツ
生姜のサバイヨン
<Dessert>
見城農園の林檎と柚子 アップルパイのイメージで
アーモンドミルクの軽い泡 アニスの新芽とともに
珈琲と小菓子

日ごろの感謝をこめてお得なスペシャルプランをご用意いたしました。 正統派のフレンチ技法をベースにし、現代フレンチのエッセンスや素材を追求したシェフの新作料理の数々をどうぞお楽しみ下さいませ。 フォアグラ・オマール海老・幻の黒毛和牛の源氏和牛など特選素材をお楽しみくださいませ。 通常16,000円+消費税8%=17,280円が12,960円 25%OFF

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン <プロポーズ特典>
・乾杯グラスシャンパン(お一人様一杯)
・お好きなメッセージを入れられるデザートプレート
・チャペル貸切
<12月メニュー例>
■キャビア、カリフラワーのバヴァロア
■バロティーヌ・ド・ヴォライユ 金柑のコンポートを添えて
■北海道産帆立貝のポワレ
 トリュフの香るジュ ラルド・ディ・コロンナータ 根セロリのピュレ
■百合根のムースリーヌとフォアグラ ソースマデール
■クエの天火焼き 黄柚子の香るブールブラン ブランダード入りロール白菜と共に
■黒毛和牛ロース肉のグリル 季節野菜を添えて
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー
<1・2月メニュー例>
■お出迎えの一皿
■真鯛のフリール 金時人参とオレンジのマリネ エスカベージュのイメージで
■フォアグラのポワレとトランペット茸のクーリ 茄子とポテトのブーランジェール添え
■根菜のチャウダー白味噌と豆乳のカプチーノ仕立て
■鱈のオイルコンフィーと白子のムニエル 焦がしバター香る蕗の薹とトマトのソース
■黒毛和牛フィレ肉のポワレ 山葵風味のジュと季節の野菜
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー
==============================
別途、4,158円〜花束のご用意も可能でございます。
ご希望の場合はオプションにて選択ください。

須磨の高台にある神戸迎賓館 邸宅レストラン ル・アンにあるチャペルをお二人だけでご利用いただけるプロポーズプランをご用意いたしました。 憧れのチャペルをお二人だけのために贅沢に貸切でご利用頂けます。 乾杯にはグラスシャンパン、お料理は和牛フィレ肉など豪華絢爛全9品のフルコースでございます。 お二人にとって愛と感動に満ち溢れた最高のプロポーズとなるよう、スタッフ一同お手伝いさせていただきます。

SALE

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます
・生ビール
・グラスワイン(白・赤)
・オレンジジュース
・烏龍茶
※スパークリング(+400円)でお愉しみいただけます
※食前のドリンクとしてアイスコーヒー、アイスティーをお持ちできますのでご遠慮なくお知らせください。
【メニュー 例】
■シェフのおすすめ前菜5種盛り合わせ
※内容は一例です
・プーリア産 ブッラータチーズとトマト
・鮮魚のカルパッチョ
・沖縄県産アグー豚のリエット
・小海老とレンズマメのサラダ
・モルタデッラ(ピスタッチオが入ったイタリアのハム)
■自家製パン(お替り自由)
■シェフおまかせパスタ
※内容はある日の一例です。決め打ちでご用意致します。
・鶏肉と春キャベツのペペロンチーノ スパゲティ
・フウライカジキ・オリーブのトマトソースペンネ
・帆立とフランス産タンポポの軽いクリームソーススパゲッティ
■メイン
(当日メニュー2種からお選びいただけます/1名様からハーフ&ハーフもお楽しみいただけます)
※内容は一例です
・本日の鮮魚のソテー ふきのとうのアイオリソース
・アメリカ産牛ウチモモ肉のロースト バルサミコソース
■本日のデザート
■食後のカフェ(お替り自由)
※カプチーノ、エスプレッソは+100円で1杯目のみ承ります。

<平日限定> Casa(家)にお招きした雰囲気の中でおくつろぎください。 シェフのおすすめ前菜5種盛り合わせ、自家製パンとトスカーナのオリーブオイル、本日のパスタ・2種よりメインディッシュ・本日のデザートがお愉しみいただけます。 食後はカフェフリーでごゆっくりお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■アミューズ
・フォグラとイチジクのテリーヌ ダッコワーズ
■前菜
・サヨリのカルパッチョ フキノトウと春野菜添え
・ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ 猪肉の自家製ブレザオラ
■パスタ
・四万十川産フルーツトマトの冷製カッペリーニ
・富山産ホタルイカのタリアテッレ
■メイン
・宮崎尾崎牛ランプ肉の炭火焼き 新玉ねぎと黒キャベツ
■ドルチェ
・ミカンとハッサクのジュレ シャルトリューズのグラニテ添え
・苺のカタラーナとホワイトチョコレートのパフ
■カフェ
・コーヒー又は紅茶

季節ごとの素材本来の個性である風味、香り、食感、彩を活かし、見た目にも楽しんでいただけるよう盛り付けたお料理。 こちらのプランは、お客様の苦手な食材をお伺いしてから、日ごと・テーブルごとに異なるお食事をシェフお任せでご提供させていただております。 その日その時にしか味わえない、シェフおすすめのコースをご賞味ください。 都会の中のゆったりとした時間をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 会席 京尽し
 
■選べる1ドリンク■ ※下記より1杯お選びください
スパークリングワイン、キールロワイヤル、ミモザ、赤シソスター、リンゴ酢スター、生ビール、
梅酒、赤い梅酒、柚子梅酒、ソフトドリンク  
【12月お品書き】
※12月のお品書きは12月5日〜のご用意になります。
前 菜  茶振りなまこ 酢橘みぞれ酢
     数の子・水菜・えのき茸の浸し
     鯛蕪寿司 慈姑オランダ煮 
     黒豆松葉さし 酢橘釜いくら
     海老・千社頭・厚焼玉子の串打ち                 
        
煮物椀   薄葛蕪みぞれ仕立て
     焼鯛 胡麻豆腐 丸人参
     芽蕪 あられ柚子 
        
向 附  本日のお造り盛合わせ
強 肴  鴨南蛮蕎麦 打葱
焼 物  金目鯛塩焼き 海老塩焼 山椒ソース
     蓮根チップス 揚銀杏 木の芽
              
焚合せ  蕪 南瓜 金時人参 法蓮草
     合鴨治部煮 べっこう餡かけ 芥子
  
御 飯  しらすと蕪菜の炊き込み御飯
留 椀  香の物
水菓子  ガトーショコラ カットフルーツ
     洋梨コンポート 林檎コンポート
【1月お品書き】
※1月のお品書きは1月5日〜のご用意になります。
前 菜  唐墨大根 厚焼玉子 海老芝煮
     慈姑オランダ煮 子持若布松葉さし
     鯛蕪寿司 ガリ生姜 金柑いくら
     なまこみぞれポン酢和え 打葱
     数の子紅白なます和え 振り柚子
        
煮物椀   清汁仕立て
     焼鯛 鴨つみれ どんこ椎茸
     焼餅 手毬麩 紅白帯 鶴菜 柚子
 
向 附  本日のお造り盛り合わせ
温 物  蟹と若筍の白味噌玉〆
     銀餡掛け 揚蕗の薹 振り柚子
焼 物  鰤西京焼 
     千枚赤蕪 蓮根煎餅 杏子レモン煮
          または
     国産牛田楽焼 ミックスナッツ
         
焚合せ  助子芝煮 焼目春若芋 新筍
     一寸豆 金時人参 蕪 木の芽 
   
御 飯  鯛と紅白大根人参御飯
留 椀  香の物
水菓子  宝ゼリー寄せ 抹茶ブラウニー
     二色ソース
※当店で使用しておりますお米は国産です。

京都らしさをふんだんに盛り込んだ会席コース。目にも華やかで、彩り豊かにつくり上げたお料理は、身も心も満たしてくれます。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■参考お品書■

【先付】相並揚げ漬 パプリカ 蕪 オクラ
【お椀】筍真丈 桜大根餅 こしあぶら 花山椒
  
 五段箱
 【お造り】縞鯵昆布〆 鯛 甘海老 花穂 山葵
 【揚げ物】野菜天 蕗の薹 こごみ しどけ 独活 たらの芽 能登塩 
 【焼物】 小鯛唐蒸し くるみ佃煮 茗荷酢取
  
 【治部煮】合鴨治部煮 簾麩 蓬麩 舞茸 法蓮草 山葵
 【寿司】 穴子寿司 針魚寿司 かわはぎ寿司 生姜甘酢漬け
 
【お食事】加賀手打ち蕎麦 白山麓鳥越村産蕎麦粉 汐露
【水菓子】季節のデザート

※上記は御献立一例です。食材の入荷状況により、御献立内容が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
メニュー詳細につきましては直接店舗までお問い合わせくださいませ。

鮮やかな紅殻色の五段のお弁当箱。 一つ一つのお料理は加賀の久谷焼の器に盛り付けられ、箱の中におさまっています。ビジネスランチでご友人同士で・・用途様々にご好評頂いております。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 先 付 春菜のおひたし 生姜酢
前 菜 海老細魚手綱寿司 蛍烏賊時雨煮 たらの芽ころっけ 菜の花昆布〆
御 椀 すまし仕立て 相並よもぎ真丈 わらび 桜花
御造り 車鯛昆布〆 甘海老 活大梅貝  
中 皿 白魚山吹煮 木の芽 筍昆布煮 蕗 花弁独活人参
焼 物 鱒木の芽焼 ふきのとう揚げ せん菜
煮 物 合鴨ロース煮 新じゃが芋 小松菜 蓬麩 和辛子
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露 又は 筍御飯 香の物 味噌汁
水菓子 桜あんみつ 能登大納言餡 和三盆蜜 あまおう
※掲載のメニューは一例です。季節や入荷状況によって内容が変更となります。

お座敷個室でゆったりとしたお時間をお過ごしいただける御会席プランです。 大切なご接待、ご家族やご友人とのお会食に。 旬の食材をお楽しみくださいませ。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン <御献立>
【食前酒】ミント酒
【前 菜】鮟肝豆富 
     柿と冷薫の白和え
     蒸し鶏の煮凝り
【御 向】時のもの
【焼 物】鮭の丹波焼き 菊花蕪
【煮 物】甘鯛の信州蒸し
      松代人参糸三つ葉の錦餡
【揚 物】海老とアボカドの掻揚 公魚 蕗の薹
【御食事】隔夜御飯
【デザート】通常3種盛り→5種盛りへグレードアップ!

※月毎中旬にメニュー内容を変更致します。
※仕入れ状況等により内容を一部変更させて頂くことがございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。

■ワンドリンク アイテム■
ビール、赤ワイン、白ワイン、日本酒、焼酎、梅酒、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール

【一休限定の女子会お勧めプラン】 ○選べる1ドリンク付  &デザートは盛り合わせへグレードアップお一人様3,500円 季節食材溢れる全8品本格会席に、お好きなドリンクを選んで乾杯! 更にデザートは、通常3種盛りから5種盛りへグレードアップ! 女子会ランチや接待ランチにぴったりのプランを、 このご機会にぜひどうぞ!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■温物
  例)蕪釡
占地・青味・梅人参・小柱
豆乳味噌餡
■向付
  例)ぶり薄造り
    妻一色

■冬の贅沢 ※こちら内容は、一例です。
 ・活け車海老
 ・雪輪蓮根
 ・公魚子持ち
 ・五郎島金時 or 安納芋
 ・ブロッコリー(上旬)蕗の薹(下旬〜)
 ・白子
 ・帆立

■お食事
  蟹雑炊
  薬味
  香の物

■水菓子
  例)林檎のコンポート
    ザクロ

※選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。
スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン/焼酎/日本酒
果実酒/ハイボール/ソフトドリンク

「冬の贅沢」特別なコースを期間限定でご提案いたします。「一心会」という創立110年を超える天ぷら専門の組織出身の職人が天ぷらを揚げております。「ふぐかにコース」では旬な素材を職人が多彩な技法お揚げいたします。お客様のペースに合わせ、ひとつひとつ丁寧に調理いたしております。是非この機会に天ぷらの奥深さをご堪能くださいませ。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ※当日の仕入れ状況により、メニュー内容は異なります。
予めご了承くださいませ。
■先付
 穴子の飯蒸 椎茸 木の芽
■お椀
 椎茸 雲丹真丈射込み 鱚 ジュンサイ 木の芽
■強肴
 鰆の藁焼き 
■焼き物
 真鯛の木の芽焼 菜の花擦り流し
■煮物
 甘鯛と新蓮根饅頭
 蕗の薹のあん
 スナップえんどう
 蓮根せんぺい
■食事 
 土鍋御飯
■甘味1品
 無花果のアイス 白ワインのジュレ掛け
  or
 お抹茶わらび餅

一つ星獲得店で気軽に味わえるランチコース。 本格懐石料理をお気軽にお楽しみください。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■季節の前菜
■彩り野菜のサラダ
■季節のパスタ
 例:フキノトウと小エビのトマト和えパスタ
■お魚料理
 例:白身魚のムニエル
■お肉料理
 例:イベリコ豚のグリル
■デザート
 ジェラート
※大人数でのご予約の場合は大皿提供となる場合がございます
【飲み放題メニュー例】※3時間制(L.O.30分前)
■ハウスワイン
 ・スパークリングワイン 
 ・赤ワイン
 ・白ワイン
■ビール
 ・ビール
 ・シャンディガフ
 ・レッドアイ
■カクテル
 ・ウィルキンソンウォッカ
 ・ウィルキンソンジン
 ・バカルディホワイトラム
 ・カンパリ
 ・カシス
 ・デュワーズ
 ・焼酎
      ×
 ・スパークリングウォーター
 ・トニックウォーター
 ・コカ・コーラ
 ・ジンジャーエール
 ・グレープフルーツ100%
 ・オレンジ100%
 ・アップル100%
 ・トマトジュース
 ・ウーロン茶
■サワー
 ・レモン
 ・グレープフルーツ
 ・コーラ
■梅酒(赤/白)
 ・ソーダ割り
 ・ロック
■ソフトドリンク
 ・スパークリングウォーター
 ・ジンジャーエール
 ・烏龍茶
 ・コカ・コーラ
 ・グレープフルーツ100%
 ・アップル100%
 ・オレンジ100%
 ・トマトジュース

スパークリング含む3時間飲み放題付のリッチプラン。 お料理はお肉・お魚のWメインがお愉しみいただけるほか、デザートまでしっかりお召し上がり頂ける大満足の内容となっております。 お仕事帰り、ご友人とのお食事、ご家族でのお食事など様々なシーンでご利用ください。

6,000円〜7,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■食前酒 お1人様1杯
■アミューズ
スカモルツァのムースと鎌倉野菜のピクルス
■前菜
フルーツトマトといちごのガスパチョ
 さっと炙った鰆の桜締め
■温菜
松坂牛とじゃがいものテリーヌ 山椒の香り
■お魚料理
金目鯛のポワレ
ロメインレタスとエストラゴンのスープ
■お肉料理
岩手県久慈ファーム佐助豚のグリル 旬の筍とふきのとう
■デザート
安納芋とキャラメルのタルティーヌ
■食後のお飲み物:ハーブティー

成田シェフが贈る魚、肉料理のどちらもお楽しみいただけるランチコース。 乾杯酒と食後のハーブティー付き! 中目黒のお洒落な隠れ家レストランで素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
※以下よりいずれかをお選びください。
赤/白ワイン・生ビール・ソフトドリンク
■お食事メニュー■

■前菜 ※下記より1品お選びください
・野菜の白ワイン蒸し
・東毛酪農カマンベール炭火焼きのせサラダ ブルーベリーのソース
・えぞ豚の田舎風パテ
・水蛸のカルパッチョ

■パスタ ※下記より1品お選びください
・桜海老とふきのとうのフェデリーニ
・太陽チキンレバーのジック
・えぞ豚ラグーソース エリコーニ
・鯖のスモークと大根のスパゲッティー

■デザート ※下記より1品お選びください
・ハナハ卵のプリン
・クレームダンジュ

■食後のカフェ ※下記より1品お選びください
・コーヒー
・紅茶
・ルイボスミント
 
※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

市ヶ谷駅から徒歩6分。木のぬくもりを感じさせる店内。厳選した食材、その味を活かしたシェフの料理をゆったりと味わえる空間となっています。   Suolo Dal Suolo(スオーロ・ダル・スオーロ)は、イタリア語で【土から土へ】というメッセージです。 全国各地の生産者の顔が見える肉や魚、そして育てた方にこだわった元気な野菜を厳選。 仕入れから調理まで、食へのこだわりを一気通貫で実現することを心がけています。   本場の味を知る熟練シェフが手掛ける本格イタリアンをお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(グラススプマンテ/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
フキノトウのフリット
■青島鮮魚と日向夏のカルパッチョ イクラと都農トマト
■地ハマグリの国富ほうれん草ズッパ カレー風味
■フォアグラソテーと黒毛和牛「有田牛」のパテ
■当店スぺシャリテ「冷製トリュフのカルボナーラ」
■青島獲れクイチのオリキエッテ カラスミ風味
■幻の牛肉「尾崎牛」のグリリアと旬の野菜 カラブリア産ンドゥイア
■フォンターナ〆のトマト茶漬け ※国産米使用
■「農」梶並さんの野菜ピクルス
■「漁」鮮魚のこぶ締めと生ウニ 柚子胡椒のタプナードに極上オリーブオイル
■「畜」西都産有田牛のギアラの柔らか煮 ランプレット
■ドルチェ
■ブラックオリーブのパーネ
■カッフェ「KIMBO」
■新感覚な生マシュマロ「arientte」

一休限定の乾杯1ドリンク付スタンダードプランです。 季節の旬食材やシェフこだわりの厳選食材をふんだんに使用したクオリティー&ボリューム満点のフルコースをお召し上がり頂けます。 学芸大学駅より徒歩1分の隠れ家的レストランです。 記念日などの特別な日のお食事の際に是非ご利用ください。

5,000円〜5,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン 【1ドリンク付き】
日本酒、一部ワインは除きます。
〜メニュー1例〜
・前菜6点盛
・海月サラダ
ふきのとうの肉団子揚げ
・沖縄豚の角煮 又は 季節の煮物
・季節のご飯
・デザート

表参道駅、渋谷駅から徒歩7分。 野菜や食材にこだわり、契約農家から仕入れた旬のお野菜を取り入れています。 「からだにやさしい」をコンセプトに旬の採れたて野菜をふんだんにとり入れた畑のおばんざい。素材を生かし、いかにおいしく安心して食べていただけるかを考えて手間をかけて作った料理は、友達同士やお一人での女性客にも味も居心地も満足して頂けます。 水曜限定のランチプランをご用意致しました。旬の素材にこだわった、からだにやさしいおばんざいを是非ご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ふきのとうが食べられるおすすめプラン ■グラスワイン付
※ノンアルコールの方はソフトドリンクに変更致します。

【12/3〜12/31のメニュー内容】
■先付
霞胡麻豆富 白魚紅梅煮 菊花 美味だし 
■吸物
鶏のつみれ汁 壬生菜 露生姜 椎茸 小巻白菜 拍子人参大根
献招箱盛り
■上段
(口取り)
法蓮草と菊花のお浸し 糸花 出し巻き玉子 鰈の一夜干し焼き 合鴨の赤ワイン煮  
揚げ慈姑 生子とろろ酢 芹 芽生姜 鰆の味噌漬け焼き 車海老の塩茹で
(造り)
師走の造り あしらい
【下段】
(煮物)
鰤と大根の合せ煮 青菜 柚子
(御飯)
帆立の炊き込み御飯 のり 香の物 
(汁物)
赤出汁
■デザート
師走の和菓子

【1/7〜1/31のメニュー内容】
■先付
胡麻豆冨 琥珀醤油 山葵 梅人参 
■吸物
蟹の寄せ蒸し 薄氷大根 柚子 蕗の薹
献招箱盛り
■上段
(口取り)
出し巻き玉子 鰤の味噌漬け焼き 芽生姜
車海老のとびこ担ぎ 鯛の袱紗焼き 蛸の柔煮
鯛の昆布〆 酢味噌掛け 葱 独活 のし梅
菜の花の辛子和え 煎り玉 花蓮根酢漬け   
(造り)
睦月の造り あしらい  
■下段
(煮物)
芋鰊煮 紅梅人参 青菜 木の芽
■御飯
ちりめん山椒ごはん 香の物 
■汁物
赤出汁
■デザート
甘味物

【2/1〜2/28のメニュー内容】
■先付
山菜豆富 山葵醤油 蒸しずわい蟹 梅人参  
■吸物
若竹吸い あん平 うるい 木の芽 梅麩
献招箱盛り
■上段
(口取り)
出し巻き玉子 鰈の一夜干し 芽生姜
福豆の含め煮 車海老 蛸の柔煮 木の芽
鰯の梅煮 卯の花まぶし 烏賊干し子 山菜の胡麻浸し 糸花
■造り
如月の造り あしらい  
■下段
(煮物)
鯛かぶら煮 青菜 針柚子
■御飯
太巻き寿司 いなり寿司 ガリ 
■汁物
赤出汁
■デザート
甘味物

二段重ねのお弁当スタイルの懐石ランチ。 女性×平日限定で、乾杯グラスワインをお付けいたします。 更にデザートもグレードアップいたします。 季節の食材を料理長の手技と感性であつらえたお料理を月替わりでご提供いたします。 ごゆっくりお楽しみください。

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