レストラントップ 食材 野菜 山菜 たらの芽のレストラン一覧
(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

たらの芽が食べられる グルメ・レストラン

- 全108件(1 - 20 件)

たらの芽が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜

【生物】白身魚昆布〆
      数の子、千社唐、大根、人参、山葵
    羽子板長芋
      つく羽、松前酢
【小鍋】粕汁
      鰤塩身、大根、人参、椎茸、牛蒡、芹、七味
    
【焼物】インカのめざめバター焼
      鰆西京漬、はじかみ
      
【揚物】はぜ天ぷら
      たらの芽薄衣、紅葉卸し、旨出汁
 
【食事】蒸寿司
      小吸物
【水菓子】

※上記は1月末までのメニューです。それ以降の内容につきましては決まり次第掲載とさせていただきますので、予めご了承ください。

季節ならではの食材を盛り込んだお料理の数々と68階からの景色をお楽しみ下さい。メニューは月替りでご用意いたします。

8,000円〜9,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■□ 選べる1ドリンク付き □■
・麦酒    アサヒ スーパードライ 樽生
・銘柄焼酎 【芋】金黒
  【芋】さつま司
  【麦】一番札
  【米】銀風
  【泡盛】島思い
・ウィスキー ブラックニッカ
       ハイボール
・果実酒  濃醇梅酒
       梅乃宿 あらごしりんご酒
       赤兎馬 柚子
       山形正宗 梅酒
       富久長 温州ミカン酒
       子宝 庄内砂丘のいちご
・ワイン  (赤・白・スパークリング)
・日本酒 八海山 清酒
麒麟山 本醸造
・酎ハイ/サワー 黒烏龍茶割り
高級緑茶 白川茶割り
茜茶割り
生絞りレモンサワー
生絞りグレープフルーツサワー
・ソフトドリンク コーラ
 ジンジャーエール
 黒烏龍茶(温・冷)
 高級緑茶 白川茶(温・冷)
 茜茶(温・冷)

■お食事内容■
【前菜三種】
・蛤と菜の花の木の芽和え
・螢烏賊桜の葉包み辛子酢味噌
・胡麻豆腐蚕豆百合根旨出汁
【椀】
蛤吸
【造り】
二点盛り 妻物一式
【焼き物】
鯛 若狭焼 はじかみ
【富蓋物】
若竹煮 飯蛸 若布 桜麩 蕨香り木の芽
【揚げ物】
海老利休揚 たらの芽
【食事】
鯛御飯 赤出汁 香の物
【デザート】
季節の水菓子

※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
※お召上がり頂けない食材がありましたら事前にお申し付けください。

【お祝い・顔合わせ会席】×【一休限定選べる1ドリンク付】 お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。 四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン <1ドリンク付き>(下記よりお一人様1杯お選びいただけます。)
・生ビール
・ワイン(白・赤・スパークリング)
・日本酒
・ノンアルコール梅酒
・ソフトドリンク各種
〜凛会席〜メニュー例
・先付け
流氷毛蟹 いくら
あられ野菜 土佐酢ジュレ
・御椀
とら河豚潮仕立て
焼き白子と春野菜の沢煮椀
・お造り
2種盛り合わせ
・焼き物
喜知次塩焼き
和牛一口ステーキ 酢取り野菜 山葵卸し
・揚げ物
若竹揚げ 木の芽
車海老のたらの芽鋳込み揚げ
・煮物
相並揚げ煮 独活白煮
才巻海老 青味野菜
・食事 
じゃこと高菜の炊き込みご飯
香の物 赤出汁
 または
握り寿司3貫 赤出汁
甘味  
文旦の三昧 ゼリー・グラッセ・シャーベット

季節の食材を惜しみなくアレンジした会席コースです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン □■ Menu ■□
・アミューズブーシュ
・前菜1:帆立、雲丹、キヌア、エシャロットのグラニテ
・前菜2:フォアグラ、白苺、ルバーブ、ニワトコ
・前菜3:アオリイカ、ホワイトアスパラ、さつまいも、クルミ、黄ワインのサバイヨン
・魚料理:本日のお魚、蕪、たらの芽、あさりのジュ、黒レモンの香り
・肉料理:仔牛のロティ、きのことエストラゴンのファルシ、燻製をかけたクレソン、白ポルトーのソース
※メインディッシュは塊で状態良く火入れをする為テーブルにて揃えて頂きますようお願い申し上げます。
・デザート1:完熟マンゴーのスープ、ジャスミン、シャンパンのムース
       または
       テットドモワン、グリオットのシャンティ(チーズの一皿)
・デザート2:ライチのソルベ、ココナッツのビスキュイ、グレープフルーツ、アロエ、チムトペッパー
       または
       少し苦みのあるガナッシュクリーム、ローストしたそばの実のソルベ
・コーヒー または フレッシュハーブティーとミニャルディーズ

食材、調理法、季節感なども重要ですが 味の中で大切にしていきたいと思うのは「素朴さ」 モダンな中にも料理のどこかにそれを感じさせる料理を作りたいと思います。 フランス時代は毎回全く考え方の異なるシェフ達と仕事をし、常に変化が求められました。 もちろん普遍的な部分もありますが、時間と共に変化していく考え方や捉え方も受け止めながら スタッフと共に仕事に取り組んでいきたいと思います。 シェフ 宮内信一

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■特典
・2名様に1本ボトルスパークリングワイン

(4月 お献立)

■前 菜  
 蛸桜煮 胡瓜 蒟蒻串 
 生姜入り小巻玉子
 鯛の子生姜煮 独活 花びら 
 青菜と茸のお浸し 蟹のせ 天豆
■御 椀 
 束ね白魚 桜花豆冨 若布
 桜花大根 人参 木の芽
■造 り 
 お造り盛り合わせ 妻野菜一式
■天婦羅  
 蝦夷鮑 公魚 たらの芽
 舞茸 藻塩 レモン
■煮 物 
 海老黄身煮 新筍 里芋 人参 新蕗
■焼 物 
 鮎並山椒焼き 姫栄螺 
 カリフラワー しし唐焼き浸し
■御食事 
 炊き込み御飯 味噌汁 香の物
■デザート
 フルーツ盛り合わせ
 甘味

※お米は南魚沼産コシヒカリを使用しています。
※メニューは変更になる場合がございます。
※メニューは月替りで変更になります。

【1日2組限定】 ゆったりとした半個室で懐石料理をお楽しみください。 ※スパークリングワインはフルボトルワイン(赤・白)、または、フルボトルノンアルコールスパークリングへ変更できます。 ※2〜3名様→1本、4〜5名様→2本、6〜7名様→3本でのご提供となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 卯月の献立
【先付】鹿尾菜の胡麻和え
【造里】本日の鮮 三種盛合わせ 妻一色 
【野菜】北陸野菜のサラダ
【主菜】越後牛のヒレステーキ(100g)
【強肴】蛍烏賊と山菜の天婦羅
蕗の薹 たらの芽 こごみ等
【食事】魚沼産コシヒカリ使用
能登しらす御飯または白御飯 
留椀 香の物
【甘味】抹茶蕨餅 苺
丸八製茶場 献上加賀棒茶
===============
皐月の献立
【先付】千切り大根と彩り野菜のたいたん
【造里】本日の鮮 二種盛合わせ 妻一色 
【野菜】北陸野菜のサラダ
【主菜】越後牛のヒレステーキ(100g)
【強肴】妙高ゆき海老の天婦羅
北陸野菜
【食事】魚沼産コシヒカリ使用
信州ハーブ鶏のそぼろ御飯または白御飯 
留椀 香の物
【甘味】羊羹 金箔
キウイのコンポート
丸八製茶場 献上加賀棒茶

肉好きには堪らない、越後牛のヒレステーキの付いた一休限定プラン。 越後牛ならではの、柔らかな歯ごたえや、口の中でさらりととける脂肪の旨みをご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 〜4月のメニュー〜
   【小向】  蛸みぞれ いくら
        菜種 三つ葉 
   【造り】  二種盛り合わせ
          あしらい一式
   【組肴】  出し巻玉子 笹巻き寿司
       焼魚 川海老 山独活紅梅煮
    串  若鶏 胡瓜 長芋
       帆立 丸十 たらの芽
        蝦蛄海老
 
        
   【焚合】  鴨茄子 南京
       牛蒡 魚子 青身
 
   【焼物】  いさき照焼 八幡巻
       ブロッコリー 蓮根 初神
   【食事】  季節の御飯 香の物
   【吸物】  海老真丈 よもぎ麩
        椎茸 青身 ゆず
   
   【甘味】  本日の甘味
〜5月のメニュー〜
   【小向】  赤芋茎 鯛昆布〆
       胡瓜 針葱 加減酢ゼリー
   【造り】  二種盛り合わせ
          あしらい一式
   【組肴】     一
      磯部玉子 鮎蓼焼
       焼魚 雲丹松風焼
   串  龍皮巻 胡瓜 烏賊
      蟹チーズ焼 つぶ貝旨煮
       
 二
     
   【焚合】  六方小芋 筍 冬瓜
       白身魚揚煮 麩 青味
 
   【揚物】  蛸抹茶揚 新蓮根
       海老クラッカ揚 
        季節野菜 
   【食事】  季節の御飯 香の物
   【吸物】  鱸 順才 針人参
       椎茸 青味 柚子
   
   【甘味】  本日の甘味
       




築100年余りの旧藤田男爵邸の雰囲気を感じながら淀川邸伝統の味をぜひ一度ご賞味下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン <選べる2ドリンク>以下の中からお選びいただけます。
・生ビール  (通常価格1,464円)
・梅酒  (通常価格1,098円)
・日本酒  (通常価格1,159円)
・焼酎  (通常価格1,098円)
・ワイン  (通常価格1,953円)
・ソフトドリンク各種

【お献立】
■先附 春浸し(うるい、こごみ、おかひじき、ホタルイカ、旨出汁ジュレ)
■凌ぎ このわた飯蒸し
■お椀 筍真薯椀(つぶ貝葛打ち、花びら独活、若布)
■造り 旬のお造り
■中皿 百合根万頭 菊菜あんかけ
■組肴 飯蛸 空豆 黄身酢掛け
    鯛の子寄せ
    黄ニラと海老の白和え
    鱒木の芽焼き
    たらの芽新引き揚げ 
■強肴 白魚玉締め
■食事 土鍋ご飯(筍)
■甘味 酪羹(和風チーズケーキ)

当店の会席「御山」を一休限定のお値段でご用意致しました。素材そのものの味を限りなく活かしたお料理に一期一会のおもてなしを添えて、季節の喜びを器の中に表現する「分とく山」の会席は、美味しさと安らぎを求めて訪れる各界のグルメから愛され続けています。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン <ソフトドリンクお一人様1杯付き>
〜 メニュー内容例 〜
仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
■てんぷら(海老二本、春子鯛、穴子、筍、たらの芽、茄子、桜海老のかき揚げ)
■生野菜
■小鉢
■味噌汁
■香の物
■デザート

ホテルアラマンダ青山1階にあるラグジュアリーホテルにふさわしい品格を大切に、上質な旬の食材を楽しめるてんぷら処「てんぷら 天翔」から、春の食材を堪能できる天重が登場。 厳選された海の幸、山の幸を熟練の職人が一品一品心をこめて包丁を入れ、素材の旨味を引き出す絶妙な衣加減と的確な火入れにより、揚げたての食感、風味、広がる味わいをご堪能いただけるてんぷら料理の専門店。贅沢な江戸の粋が味わえるお食事と洗練された空間、心をこめたサービスでお饗しいたします。

2018年02月掲載開始
4,000円〜4,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 〜3月のメニュー〜 
※メニュー内容は月替わりになります。
小 鉢 インカの目覚めバター煮 青のり
中 鉢 うるいの浸し しらす 糸かつを
焼 物 春鰊塩焼き 大根おろし
天婦羅 桜海老のかき揚げ たらの芽 薬味 天出汁
食 事  海鮮ちらし寿司(本鮪 烏賊 サーモン 帆立 白身魚 ずわい蟹
              南蛮海老 いくら 甘酢生姜 大葉 胡瓜 山葵)
汁 物  赤だし
水菓子 塩あいす ミント

〜4・5月のメニュー〜
小 鉢  魚介の柑橘和え 柚香酢
煮 物  蓬麩と蕨の信田巻 ホワイトアスパラ 小芋 蕗
天婦羅  海老 赤烏賊 グリーンアスパラ
食 事  海鮮ちらし寿司
      鮪 サーモン 帆立 小樽産しゃこ
      南蛮海老 ズワイ蟹 いくら 甘酢生姜
汁 物  赤出汁
水菓子  季節の果物

小樽ならではの味覚が楽しめる会席料理や、カウンターでの揚げたて天婦羅など、落ち着いた和の空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

2018年03月掲載開始
3,000円〜3,999円
20,000円〜

たらの芽が食べられるおすすめプラン 【ある春の日のメニュー例】
※お食事はその日おすすめの食材を元に、料理人お任せでご用意しております。
 以下、ある日の春の一例となります。ご参考下さい。
■八寸
飯だこ桜煮 強肴ひとつ すわやりどんこのふきみそ焼 あん肝ブリュレ 桜海老と山独活の酢味噌和え
■旬の魚5貫
■肉料理
黒毛和牛の低温ロースト うすいえんどうのコンソメ庵
■蒸しもの
道明寺鰆の若狭いこみ
桜の葉 スナップえんどう 大根の桜抜き
■揚物
ちあゆ ぼたん海老 桜麩 たらの芽
■食事
鯛めし あさりのみそ汁 ふきのとう 香の物
■甘味

2〜4名の1日1組様限定で、完全個室で極上の和食をお楽しみ頂けます。厳選された食材を、確かな料理人の腕で調理致します。大切な方と、特別なひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 〜4月献立例〜
一の膳
 青菜と湯葉の煮浸し
  香り海苔
 蓬胡麻豆腐
  美味だし
 蓮根煎り煮
  蒟蒻 人参
 鮪のサラダ作り
  アボカド羹
   添え野菜
二の膳
 南禅寺蒸し
  青海苔餡
 道明寺とチーズの四条揚げ
  穴子唐揚げ たらの芽 揚げするめ
 沖縄水雲酢
  落し芋
三の膳
 竹の子土佐煮
  南瓜塩蒸し 
  鶏つくね煮 紅大豆
   青味
 鰆利休焼
  新馬鈴薯タラモ焼
  角焼玉子 プチトマト蜜煮
食事
 竹の子炊き込み
  香の物 味噌椀
デザート
 

■1ドリンク (以下より御一人様1杯お選びください。)
ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど
※一部内容を変更させて頂く場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※メニューは月替わりになります

一休限定特典として1ドリンク付きの「和遊膳」をご提供致します。 味わい豊かに、彩り華麗に、四季折々の移ろいを味覚に込めております。洗練された日本料理をお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
15,000円〜19,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■御献立 穀雨■

 肴五品    芹 独活 鴨煮浸し 七味
        小柱 三つ葉 若布みぞれ酢
        生湯葉 雲丹 山葵 割醤油
        鯵握り寿司 薬味 がり
        小吸椀 鯒葛打 筍 うるい 木の芽
                    
 造 り     紀州 本まぐろ 星鰈 青利烏賊
                花穂 紫芽 山葵 紫 ぽん酢
                   
 焼 物     太刀魚炭火焼 蚕豆塩茹で はじかみ
 
 口替り     稚鮎揚げ出汁 丸茄子 たらの芽 浅葱 紅卸し
                   
 小 鍋     海老味噌仕立 海老 水菜 豆腐 露生姜
                                       
 飯      釜炊 鯛と蕗の炊込み御飯 赤出汁 香の物
                
                                   
 平成丗年 卯月 吉日
              金  田  中  庵

■金田中グループ唯一のカウンター割烹  カウンター割烹のよいところは、料理人との距離の近さ。  やりとりをも楽しみながら、出来立ての料理を熱いままに  味わえます。  そんな庵の献立は、毎週築地に通う料理長が選りすぐった  旬の素材を使用した季節を映す週替りの会席。  その日のお腹の具合に合わせ数を減らしたり増やしたり、  やり取りの中から好みの品に替えることも可能です。  隠れ家のようにある店で金田中庵ならではの日本料理を  お楽しみ下さい。      

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
 一口生ビール、グラスワイン、ウーロン茶、よりお選びいただけます。
 
<若宮会席>
〜4月の献立〜
■先付三品
針魚とたらの芽の昆布〆
うるい椎茸の湯葉和へ
蛍鳥賊醤油漬 
 
■椀 盛
安怦
海老 小柱 豌豆
結び人参 大根
片栗花 木の芽
■お造り
盛合せ
■一人鍋
小蛤 浅利 貝柱
蕨 芹
牛蒡 富貴
木の芽
■焼 物
めばる木の芽焼
豆腐田楽
キャベツ
■煮 物
若竹土佐煮
たいの子
絹さや
木の芽
■揚 物
白魚みじん粉揚
こしあぶら
茄子
■酢 物
飯蛸 青柳
山葵花 若布
茗荷
黄身酢
■お食事
たけのこ御飯
■水果子
フルーツ

期間限定!一休限定個室確約プラン! お得な一休限定プランをご用意いたしました。さらに、1ドリンクもサービスいたします!ぜひこの機会にご利用くださいませ。   創業大正15年、永年の経験を活かし一期一会を大切におもてなしいたします。慶事・仏事・同窓会等はもちろんご家族でのご会食・大切なお客様のご接待など、和の情緒あふれるお部屋で四季折々の会席料理をご賞味ください。

2018年04月掲載開始

たらの芽が食べられるおすすめプラン ある日の一例です。

・香煎茶
季節のお迎えのお茶
・食前酒
蔵元より届く本日の日本酒を杯にて
■先附
白アスパラ イイダコ 空豆のレモン風味の黄味醤油掛け
■御椀
蛤 帆立 真丈 かたくりの花 花柚子
■御造り
〜本日の逸品〜 海まかせ 波まかせ
■八寸
栄螺うるおい茗荷お浸し
真鯛桜寿し
車海老たらの芽衣揚げ 煎り味噌で
■合肴
焼新玉葱の葛豆腐 美味あん
■食事
釜炊きご飯 
香の物
ちりめん山椒
赤出汁
■木の実
果実 ワインゼリー掛け
練乳 葛餅
※コースのお料理の前にお迎えのお茶と食前酒が入ります。
※食材の仕入れ状況によって7品から増える場合がございます。

食材の仕入れ先にもこだわりがあり常に厳選された食材のみを使用。日本料理の品質・品格・モダンを決して崩すことのなく厳選されたお料理をお楽しみ下さい。

2018年03月掲載開始

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
■先付け
鶯豆腐 のり、ウニ
汲み上げ湯葉 べっこうあん掛け
■前菜
コゴミ漬け、諸子の甘露煮、てまり寿司、カレイの錦糸巻、木の芽あえ、牡蠣のオイル漬け、ゴリ、たらの芽天ぷら、そら豆、
■造り
マコガレイの薄作り、鰹、鯵
■碗
スッポンの吸い物
■焼き物
太刀魚の塩焼き、甘長唐辛子
■揚げ物
スッポンの唐揚げ
■煮物
筍と和牛花山椒鍋
■ご飯
スッポン雑炊
■水菓子
ほうじ茶のパンナコッタ オレンジ、グレープフルーツ

【選べる1ドリンク付】 スッポンを1匹贅沢に使用したコースです。 唐揚げや吸い物、雑炊など体が喜ぶお料理を数々をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン <お飲み物>
選べる1ドリンク
・生ビール
・グラスワイン(スパークリング・赤・白)
・ソフトドリンク
<お食事>
4月のお献立
【前 菜】  花山葵と揚げ子持ち昆布 糸がき
       蛍烏賊と庄内浅葱胡麻醤油和え
【御 椀】  ぜんまい海老しんじょう 菜の花 人参 蕨 木の芽
【お造り】  鮪 縞鯵 烏賊
【焼物八寸】 長芋含め煮 飯蛸旨煮 牛蒡 蕗 麩 木の芽
       焼き筍 木の芽 のびる諸味噌和え 桜花形大根
       桜海老かき揚げ たらの芽 鰹と野菜サラダ 玉葱 茗荷 葱 うど
【食 事】  生姜御飯 うすい豆 留椀 香の物
【果 物】  果物盛合わせ

日本庭園を望むお座敷の和個室で全6品の本格会席料理はいかがでしょうか。 堀こたつ形式のお席なので、脚がしびれる心配なしで安心! 生ビールやスパークリングワインも選べるワンドリンク付きです。 ご接待や大切なお客様とのご会食にぜひご利用ください。

2018年03月掲載開始
6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■先付け
うすい豆 新玉葱 玉〆
■お造り
カツオの焼き霜造り
■揚物
筍真薯 たらの芽
■焼八寸
桜鱒の木の芽焼き、桜海老と湯葉のジュレ酢掛け
ホタルイカの酢味噌掛け、自家製明太子
牡蠣の佃煮、新物たたみいわし
■進肴
水茄子
■焼肴
近江牛
■土鍋炊き込み御飯(当日お好きなものをお選びください)
・新生姜ご飯
・桜海老ご飯
・鯛めし
・合鴨ご飯
■和菓子と煎茶
桜の水ようかん

徐々に移り変わる季節を伝える日本料理や、当店自慢の旬を愉しむ土鍋ご飯をお愉しみ頂けるコースとなっております。近江牛のステーキを始め、選び抜いた旬のお魚とお野菜で構成したお料理をご賞味ください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン1人1杯付き
(ソフトドリンクへ変更可能)
<3/6〜メニュー例>
【先付】白海老昆布〆桜花和え
    雲丹 若布 煎り酒の泡
【八寸】里芋フォアグラ味噌田楽 
    菜の花と子持ち昆布の梅肉添え 鮪節
    蛍烏賊の冷薫 鯛白子餡 酢取り長芋 
    たらの芽天麩羅プロシュート巻き
    蛸の桜煮 蕗
    桜鯛手毬筍寿司
    自家製からすみ
【椀物】雪解け仕立て
    のどぐろ 蕪 ミニアスパラ 桜花 柚子
【造り】本鮪 土佐醤油
    小田原鮮魚 山葵醤油麹
    槍烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼物】桜鱒山菜焼き
    檸檬
【温物】オマール海老の茶碗蒸し 
    黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】仙台牛の薫香仕立て
    筍 蓬麩 卵黄味噌漬け 実山椒餡掛け 
【食事】〜いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き御飯〜
    ちりめん山椒 明太子 香の物
    赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】春の果実のゼリー寄せ
    湘南ゴールド 苺 ミント檸檬アイス 酢橘の泡
※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。

横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

たらの芽が食べられるおすすめプラン 【ワンドリンク内容】※お1人様1杯サービス
・スパークリングワイン・獺祭スパークリング・生ビール・ワイン(赤・白)・スコッチウイスキー(プリンススコッチ) シングル・梅酒
・アサヒドライゼロ・まるで梅酒なノンアルコール
・ソフトドリンク(ペリエ・ジュース・コーラ・ジンジャーエール・サイダー・ウーロン茶・冷緑茶
<月会席> 〜ある日のメニュー例〜
【4月15日〜 お献立】
■先付
えんどう豆豆腐
とびこ 天豆 薄葛あん
新玉葱生ハムマリネ
粽寿司
姫さざえ旨煮
のびる 蕗味噌
細魚黄味寿司 
■吸 物  
清汁仕立
相並葛打 蓬麩
わらび 小メロン 木の芽
■御刺身
二種盛り合わせ
褄野菜一式
■焼物
鱒塩焼き
竹の子 アスパラ
木の芽醤油
■煮物
じゃがいも饅頭
青梗菜竹 の子あん
■揚 物  
かれい香揚げ
たらの芽黄味揚げ
セロリ ゆかり塩
■酢の物  
独活 胡瓜梅肉和え
■食事
穴子飯
切海苔 刻み大葉
香の物 赤出汁
■水菓子 
蓬白玉 メロン

新横浜駅から徒歩2分、円筒の目印になる建物、新横浜プリンスホテル40Fにある「日本料理 羽衣」。高層階からの眺望も楽しめる和食のこのお店では、料理人たちがひとつひとつを丁寧に時間をかけ用意し、味はもちろん、目で見て楽しめるメニューを日々お出ししております。その時期においしいものをおいしい食べ方で追求する日本料理の技が光る会席料理の数々を、景色とともにお楽しみください。

1 2 3 4 5 6